{ "documentInfo": { "documentType": "https://xbrl.org/2021/xbrl-json", "features": { "xbrl:canonicalValues": true }, "namespaces": { "BFS": "http://bfspa.it/2022-12-31", "ifrs-full": "http://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2021-03-24/ifrs-full", "iso4217": "http://www.xbrl.org/2003/iso4217", "scheme": "http://standards.iso.org/iso/17442", "xbrl": "https://xbrl.org/2021" }, "taxonomy": [ "http://bfspa.it/2022-12-31/815600DADF851874C681-2022-12-31.xsd" ] }, "facts": { "s7_notes__5__16": { "value": "BF S.p.A. Sede Legale in Via Cavicchini, 2 Jolanda di Savoia (Ferrara, Italia) SpA (Societ\u00e0 per Azioni) Capitale Sociale 187.059.565 \u20ac Iscritta al Registro Imprese di Ferrara C.F. e P.I 08677760962 Iscritta al Rea di Ferrara al n. 217478 Holding di partecipazioni attive in agricoltura e food industry NOTE ILLUSTRATIVE ALLA RELAZIONE ANNUALE CONSOLIDATA PRINCIPI CONTABILI E CRITERI DI VALUTAZIONE La pubblicazione del bilancio consolidato del Gruppo per l\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 \u00e8 stata autorizzata con delibera del Consiglio di Amministrazione del 30 marzo 2023. CONTENUTO E FORMA DEL BILANCIO Il bilancio consolidato per l\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato predisposto in base ai Principi Contabili internazionali (\u201cIFRS\u201d) emessi dall\u2019International Accounting Standards Board (\u201cIASB\u201d) e omologati dall\u2019Unione Europea, nonch\u00e9 ai provvedimenti emanati in attuazione all\u2019art. 9 del D. Lgs n.38/2005. Per IFRS si intendono anche tutti i principi contabili internazionali rivisti (\u201cIAS\u201d), tutte le interpretazioni dell\u2019International Financial Reporting Interpretations Committee (\u201cIFRIC\u201d), precedentemente denominate Standing Interpretations Committee (\u201cSIC\u201d). I principi contabili ed i criteri di valutazione applicati nella redazione del bilancio consolidato 2021 sono in continuit\u00e0 con quelli dell\u2019esercizio precedente. Il presente bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 composto dalla Situazione patrimoniale-finanziaria consolidata, dal Conto Economico consolidato, dal Conto Economico complessivo consolidato, dal Prospetto delle variazioni del Patrimonio Netto consolidato, dal Rendiconto Finanziario consolidato e dalle presenti Note illustrative. AREA DI CONSOLIDAMENTO Il bilancio consolidato include i dati del bilancio al 31 dicembre 2022 delle seguenti societ\u00e0: Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale B.F. SpA Jolanda di Savoia (FE) 481.826 Capogruppo Integrale Bonifiche Ferraresi SpA Jolanda di Savoia (FE) 242.553 78,33% Integrale B.F. Agro-Industriale Srl Jolanda di Savoia (FE) 2.372 100,00% Integrale B.F. Agricola Srl Societ\u00e0 Agricola Jolanda di Savoia (FE) 104.324 100,00% Integrale Societ\u00e0 Italiana Sementi SpA S. Lazzaro di Savena (BO) 24.433 56,75% Integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia SpA San Giorgio di Piano (BO) 273.558 35,89% Integrale dal 01/10/2021(***) Pastificio Fabianelli Castiglion Fiorentino (AR) 5.905 40,77% Integrale dal 31/12/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.578 71,50% Integrale dal 01/10/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.097 100,00% Patrimonio Netto (**) fino al 30/09/2022 Progetto Benessere Italia Srl Milano (MI) 8.644 35,00% Patrimonio Netto (**) Leopoldine SpA Jolanda di Savoia (FE) 10.158 90,00% Patrimonio Netto (*) Ghigi 1870 SpA San Clemente (RN) 14.714 79,36% Patrimonio Netto (*) La Pioppa srl Soc Agricola Poggio Renatico (FE) 6.385 48,00% Patrimonio Netto (**) RipaPersico (FE) 4.569 45,00% Patrimonio Netto (**) Erba del Persico srl Terra del Persico Societ\u00e0 Agricola RipaPersico (FE) 416 45,00% Patrimonio Netto (**) (*) Societ\u00e0 a controllo congiunto (**) Societ\u00e0 collegata (***) Patrimonio netto consolidato secondo IFRS L\u2019area di consolidamento \u00e8 variata rispetto al 31 dicembre 2021 a seguito di:- Acquisizione del controllo in BIA Spa al 30 settembre 2022 con quota partecipativa pari al 81,5% e successiva cessione del 10%; - Acquisizione del controllo in Pastificio Fabianelli a seguito dell\u2019acquisto di un\u2019ulteriore quota partecipativa pari al 30% da parte della controllata CAI Spa a fine dicembre 2022 che, unitamente al 30% di quote gi\u00e0 detenute in capo a Bf Spa, ha portato ad una quota detenuta dal Gruppo BF pari al 40,77%; - Acquisizione del controllo in Zoo Assets Srl a fine dicembre 2022 con quota partecipativa al 52% detenuta dalla controllata CAI Spa, come meglio descritto di seguito; - Deconsolidamento della controllata IBF servizi SpA a seguito dell\u2019operazione di cessione della partecipazione perfezionata in data 30 dicembre 2022. A seguito di tali operazioni il processo di consolidamento ha interessato BIA Spa dal 1\u00b0 di ottobre 2022, Pastificio Fabianelli Spa e Zoo Assets Srl dal 31 dicembre 2022. Mentre, il deconsolidamento di IBF servizi coincide con il 31 dicembre 2022. . Nella tabella seguenti si dettagliano le Societ\u00e0 controllate da CAI Spa ed oggetto di consolidamento in virt\u00f9 della rilevanza apportata nel bilancio consolidato di Gruppo. Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale Eurocap Petroli SpA Modena 24.317 98,65% Integrale Quality Seeds Srl Minerbio (Bo) 726 72,00% Integrale Sicap Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 384 100,00% Integrale Emilcap Srl Parma 3.621 57,99% Integrale Assicai Srl Roma 3.964 100% Integrale Italian Tractor Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 15.539 100% Integrale CONS ASS Srl Pescara 2.268 100% Integrale Sicuragri-Tuscia Srl Viterbo 256 100% Integrale Consorzio Agrario Assicurazioni Srl Pisa 50 100% Integrale ZooAssets Srl Bologna 678 52% Integrale A sua volta all\u2019interno del perimetro di sub consolidato di CAI vi sono state variazioni di perimetro derivanti dall\u2019operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest di cui si dir\u00e0 in seguito e la gi\u00e0 menzionata acquisizione del controllo della societ\u00e0 Zoo Assets societ\u00e0 operante negli integratori utilizzati dal settore zootecnico, per una quota pari al 52%. L\u2019operazione \u00e8 stata finalizzata per completare l\u2019offerta distributiva di CAI Spa nel mercato di nicchia rappresentato dagli integratori destinati agli allevamenti. Consolidamento integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia Spa ed operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest Nel luglio 2020 B.F. SpA, Consorzi Agrari d\u2019Italia Srl (\u201cCAI\u201d), Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari d\u2019Italia ScpA (\u201cSCCA\u201d), Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Adriatico\u201d), Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Coope-rativa (\u201cConsorzio Centro Sud\u201d), Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Emilia\u201d), Consorzio Agra-rio del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Tirreno\u201d e, congiuntamente, i \u201cConsorzi Agrari\u201d) hanno sottoscritto l\u2019ac-cordo di investimento (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni di una complessiva operazione (l\u2019\u201cOperazione\u201d) avente ad oggetto: (x) il conferimento da parte dei Consorzi Agrari in CAI dei rispettivi rami d\u2019azienda strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e di prodotti agricoli, composti in particolare da una serie di immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 tipica, impianti e attrezzature, beni immateriali, capitale circo-lante, personale e relative passivit\u00e0, disponibilit\u00e0 liquide e indebitamento finanziario (i \u201cRami d\u2019Azienda\u201d) a liberazione di altrettanti aumenti di capitale (gli \u201cAumenti di Capitale Consorzi\u201d); e (y) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale in denaro alla stessa riservato (l\u2019 \u201cAumento di Capitale\u201d e, congiuntamente con gli Aumenti di Capitale Consorzi gli \u201cAumenti di Capitale\u201d). L\u2019importo complessivo degli Aumenti di Capitale effettuai nel luglio 2020 \u00e8 stato pertanto pari a Euro 169.463.000, di cui Euro 146.192.000, quale componente nominale ed Euro 23.271.000. Per effetto della sotto-scrizione di tali Aumenti di Capitale, le partecipazioni in CAI risultavano, alla data del conferimento, pari a: BF 36,79% Consorzio Adriatico 1,84% Consorzio Centro Sud 6,29% Consorzio Emilia 31,10% Consorzio Tirreno 20,02% SCCA 3,96%. L\u2019Accordo prevedeva che le riserve sovrapprezzo create dai Consorzi Agrari per effetto dei Conferimenti fossero soggette ad aggiustamenti per tener conto di eventuali differenze che dovessero emergere tra il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda quale risultante dalla situazione patrimoniale di riferimento per il conferimento e il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda alla data di esecuzione dei Conferimenti. A seguito di tali meccanismi di aggiustamento delle riserve targate e all\u2019accordo raggiunto con i Consorzi Agrari conferenti, a seguito dei conguagli effettivi derivanti dalle operazioni di conferimento, la quota di partecipazione detenuta dal socio BF S.p.A. \u00e8 passata nel corso del 2021 dal 36,79% al 38,58%. Nel corso dei primi giorni del mese di ottobre 2021, inoltre, sono stati ridefiniti i relativi patti tra i soci prevedendo in particolare: (1) il rafforzamento operativo nella gestione da parte dell\u2019Amministratore Delegato (di seguito anche \u201cAD\u201d), la cui nomina \u00e8 attribuita al socio BF, mediante meccanismi di deleghe tali per cui l\u2019attivit\u00e0 di gestione e di influenza da parte dell\u2019AD sulle materie rilevanti sono tali da esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti, (2) circoscritti a meri diritti di protezione precedenti clausole di exit attribuite ai soci consorzi. In considerazione di tali aspetti, formalizzati nella sottoscrizione da parte dei consorzi di tali nuovi patti parasociali, la Societ\u00e0 ha provveduto ad effettuare un\u2019analisi qualitativa e quantitativa diretta a verificare se tali poteri attribuiti all\u2019Amministratore Delegato di nomina BF attribuissero a quest\u2019ultima la capacit\u00e0 di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti di CAI, ossia quelle attivit\u00e0 che incidono in maniera significativa sui rendimenti dell\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno concluso che l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. Si evidenzia inoltre che, in virt\u00f9 di quanto normato dai patti parasociali in essere con riferimento alla distribuzione dei dividendi, la Societ\u00e0 risulta essere esposta e avere diritto ai rendimenti variabili derivanti dal rapporto con CAI. In considerazione di tali passaggi, a far data dal 1 ottobre 2021, gli Amministratori di Bf hanno valutato che Bf avesse acquisito il controllo di CAI, ai sensi di quanto disposto dall\u2019IFRS 10, avendo il potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento quindi esposta ai suoi rendimenti nonch\u00e9 avente diritto agli stessi. Conseguentemente CAI \u00e8 entrata nel perimetro di consolidamento di BF e con essa anche tutte le sue controllate. In data 13 aprile 2022, inoltre, il Consiglio di Amministrazione di B.F. S.p.A. ha approvato: (a) la complessiva operazione (l\u2019\u201dOperazione\u201d) avente ad oggetto: (i) il conferimento da parte di Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Nordest\u201d) in CAI del ramo d\u2019azienda costituito dai compendi aziendali strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e prodotti agricoli (ossia tutte le attivit\u00e0, materiali e immateriali, relative al core business svolto dal Consorzio Nordest), unitamente ad alcuni immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica, impianti e attrezzature (ad eccezione delle macchine relative al settore meccanizzazione), beni immateriali, capitale circolante, personale e relative passivit\u00e0, ed una parte dell\u2019indebitamento finanziario, a liberazione dell\u2019aumento di capitale sociale allo stesso riservato (l\u2019\u201cAumento di Capitale di Consorzio Nordest\u201d); e (ii) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale sociale in denaro alla stessa riservato di 25 milioni di Euro (l\u2019 \u201cAumento di Capitale di BF\u201d); e (iii) la sottoscrizione dell\u2019accordo di investimento tra BF, gli altri soci attuali di CAI (Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari D\u2019Italia S.c.p.A., Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Cooperativa e Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa, i \u201cConsorzi Soci Attuali\u201d), CAI e Consorzio Nordest (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni dell\u2019Operazione. L\u2019operazione ha avuto esecuzione nel corso del mese di luglio 2022. In data 28 luglio 2022, il Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa, dando seguito al percorso di riorganizzazione finalizzato all\u2019integrazione in CAI delle attivit\u00e0 sviluppate dai consorzi agrari avviato nel corso dell\u2019anno 2020, ha conferito nella medesima CAI, con efficacia giuridica postdatata alle ore 00.01 dell\u20191 settembre 2022, il proprio Ramo di Azienda operativo. Per effetto di tale operazione la partecipazione di controllo in CAI S.p.A. \u00e8 attualmente pari al 35,89%. Contestualmente all\u2019operazione sopra descritta \u00e8 stato sottoscritto un nuovo patto parasociale tra BF e i Consorzi Soci (di seguito il \u201cNuovo Patto\u201d), i cui accordi non modificano nella sostanza quanto sottoscritto in precedenza dai soci e pertanto risulta confermato il controllo di BF di CAI anche a seguito dell\u2019Aumento di Capitale. Nello specifico si \u00e8 provveduto a stipulare un nuovo patto parasociale tra gli attuali soci di CAI che non solo ha confermato tutti gli elementi gi\u00e0 precedentemente esposti, ma ha ulteriormente rafforzato i poteri di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti a seguito di alcune integrazioni nelle deleghe dell\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF. Il Nuovo Patto, infatti, attribuisce all\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF, i seguenti ulteriori poteri, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021: - dirigere e regolare le attivit\u00e0 per la gestione e l\u2019implementazione del Business Plan, selezionando gli inve-stimenti conseguenti e monitorandone la rispondenza con l\u2019indirizzo strategico della Societ\u00e0; - sviluppare e promuovere azioni nell\u2019ambito di progetti di sviluppo agro-industriale, di innovazione e sviluppo tecnologico, di filiera, sia a monte che a valle, definendo opportunit\u00e0 commerciali e societarie con tutti i potenziali stakeholders; - rappresentare la societ\u00e0 nelle assemblee ordinarie e straordinarie delle societ\u00e0 partecipate; - eseguire operazioni di Merger and Acquisition (M&A) e di relazioni industriali. Tali integrazioni hanno consentito di rafforzare sia qualitativamente che quantitativamente (non essendovi limiti di importo) il potere di controllo sulle attivit\u00e0 rilevanti a seguito dell\u2019integrazione di diritti esistenti in capo all\u2019AD di CAI di nomina BF. Inoltre, il Nuovo Patto prevede un ampliamento del perimetro di incremento, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021, del meccanismo di adeguamento dei limiti monetari delle deleghe attribuite all\u2019Amministratore Delegato i cui importi prevedono l\u2019automatico proporzionale incremento quantitativo al verificarsi dell\u2019incremento del valore della produzione rispetto al valore riportato nel bilancio chiuso al 31 dicembre 2021. Da tale analisi \u00e8 emerso che: \u2022 la Societ\u00e0 ha la sostanziale capacit\u00e0 di nominare tutti i dirigenti apicali di CAI a partire dall\u2019AD e poi, attraverso lo stesso, il Direttore Generale; \u2022 l\u2019AD ha piena autonomia nella definizione e nell\u2019esecuzione del Budget annuale senza la necessit\u00e0 di alcuna approvazione in CdA e pu\u00f2 individuare o intraprendere operazioni anche significative attraverso la flessibilit\u00e0 concessa allo stesso di raggiungere scostamenti rilevanti di impegni di spesa rispetto al Business Plan senza necessit\u00e0 di ratifica da parte del Consiglio di Amministrazione; \u2022 le deleghe attribuite all\u2019AD prevedono che quest\u2019ultimo possa negoziare e sottoscrivere contratti per l\u2019acquisto, la compravendita e la lavorazione delle merci di qualunque importo, possa stipulare contratti di acquisto di servizi per importi significativi e possa negoziare e finalizzare numerose altre tipologie di contratti al di sotto di soglie prestabilite anche per quanto concerne lo sviluppo futuro del CAI, essendo inclusi contratti di acquisto di immobilizzazioni materiali, di partecipazioni e di finanziamento; \u2022 i principali dirigenti con responsabilit\u00e0 strategiche di CAI, dotati della capacit\u00e0 di condurre le attivit\u00e0 rilevanti, sono anche dipendenti della Societ\u00e0. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno nuovamente concluso che il potere e l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. In merito a tale ultimo aspetto, e nello specifico con riferimento alla capacit\u00e0 di esercitare il potere per incidere realmente sui rendimenti di CAI, si conferma che nel Nuovo Patto non \u00e8 stata apportata alcuna modifica rispetto alla versione precedente in merito alle clausole concernenti le modalit\u00e0 di esercizio delle opzioni in capo ai soci Consorzi Agrari per l\u2019acquisto delle quote detenute da BF (che avverrebbero a valori di mercato in base a modalit\u00e0 prestabilite e con finestre temporali di esercizio predefinite di medio periodo), risultanti circoscritte a meri diritti di protezione per i soci Consorzi Agrari come indicato in precedenza. Gli Amministratori infine evidenziano che il progetto CAI nasce dalla volont\u00e0 di integrare le attivit\u00e0 dei Consorzi Agrari, che si contraddistinguono per essere una realt\u00e0 unica nel panorama economico italiano, per un patrimonio storico, per presenza sul territorio, dotazione di impianti, con la capogruppo BF, punto di riferimento a livello nazionale nel settore agro-industriale e zootecnico nonch\u00e9 nel settore dei servizi alle imprese agricole. CAI, infatti, si prefigge lo scopo di contribuire all\u2019innovazione e al miglioramento della produzione agricola mediante la fornitura di beni e servizi per il mondo agricolo. Operazioni di aggregazione dell\u2019esercizio 2022 Di seguito la disanima dettagliata delle operazioni societarie che hanno condotto in via diretta e/o indiretta al nuovo perimetro di Gruppo cos\u00ec per come esposto alla sezione \u201cComposizione di Gruppo\u201d della Relazione sulla Gestione. Operazioni societarie con diretta correlazione sul perimetro di consolidamento: - Acquisizione del controllo di BIA S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 1\u00b0 ottobre 2022. In data 14 luglio 2022, la capogruppo B.F. S.p.A ha sottoscritto un contratto per l\u2019acquisto di una partecipazione pari all\u2019intero capitale sociale di BIA S.p.A da Alto Partners SGR S.p.A (proprietaria del 95% del capitale di Bia) e da GESCAD S.p.A (proprietaria del 5% del capitale di BIA). In data 14 ottobre 2022, si \u00e8 perfezionato il closing dell\u2019operazione per una quota pari all\u201981,5%, dando attuazione al pi\u00f9 ampio progetto di sviluppo del polo cerealicolo di Gruppo; BIA S.p.A \u00e8 infatti attiva nella produzione e commercializzazione di couscous da filiera italiana. Il corrispettivo per l\u2019acquisizione \u00e8 stato pari a 16,5 milioni di Euro. Successivamente la capogruppo B.F. Spa ha ceduto a terzi una quota pari al 10% di BIA Spa allo stesso valore per azione di acquisto. - Acquisizione del controllo di Pastificio Fabianelli S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 31 dicembre 2022; A fine dicembre 2022 la controllata CAI Spa ha acquisito una quota partecipativa del 30% in Pastificio Fabianelli corri-spondente a 3 milioni di Euro; tale operazione si \u00e8 collocata nei gi\u00e0 pattuiti accordi di compravendita azionaria sottoscritti ad aprile 2022 dalla Capogruppo in sede di prima acquisizione di partecipazione da parte della stessa per il primo 30% del capitale. A seguito di quest\u2019ultima operazione, al 31 dicembre 2022, il Gruppo BF detiene il 40,77% di Pastificio Fabianelli quale somma della quota diretta ed indiretta; la definizione delle linee di governance dell\u2019accordo qualificano l\u2019azionista BF Spa quale societ\u00e0 che esercita un controllo di fatto sulla societ\u00e0 Pastificio Fabianelli. A seguito di queste operazioni, configurabili quali Business Combination, e per come previsto dall\u2019applicazione congiunta dello IAS 28 e dell\u2019IFRS 3, si segnala che i processi di allocazione dei prezzi pagati per le acquisizioni di controllo delle partecipazioni in BIA Spa e Pastificio Fabianelli Spa sono stati eseguiti dalla Capogruppo in sede di redazione del Bilancio Consolidato ancorch\u00e9 provvisori ed in conformit\u00e0 dei 12 mesi concessi per la loro completa definizione. Tuttavia, nel caso specifico di Pastificio Fabianelli, il processo di allocazione sar\u00e0 pienamente sviluppato nel corso dell\u2019esercizio 2023 determinando, al 31 dicembre 2022, un\u2019allocazione provvisoria ad Avviamento di tutto il differenziale tra patrimonio netto acquisito e corrispettivo corrisposto in attesa di analisi approfondite sugli asset acquisiti che permettano un reale processo di Purchase Price Acquisition (\u201cPPA\u201d). Nella presente tabella si riporta pertanto i risultati delle valutazioni di PPA afferenti all\u2019acquisizione del controllo di BIA Spa. Valori in Euro Valori Contabili PPA BIA Spa Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 3.004 7.991 10.995 Immobilizzazioni materiali 10.666 10.666 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento - Altre attivit\u00e0 non correnti 51 51 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 3.272 3.272 Crediti commerciali 9.240 9.240 Altre attivit\u00e0 1.765 1.765 Disponibilit\u00e0 liquide 2.620 2.620 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (818) (818) Benefici a dip. e ammri (707) (707) Altre passivit\u00e0 non correnti (298) (298) Passivit\u00e0 correnti - Passivit\u00e0 finanziarie (13.169) (13.169) Debiti commerciali (8.681) (8.681) Passivit\u00e0 fiscali (327) (2.230) (2.557) Altre passivit\u00e0 (521) (521) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 6.843 5.762 12.605 Pn di Terzi 1.266 1.066 2.332 PN di gruppo 5.577 5.762 10.273 Percentuale acquisita 81,50% Prezzo di acquisizione Partecipazione al 30/09/2022 16.500 Goodwill 6.227 Da quanto \u00e8 esposto, il processo di PPA ha riconosciuto e misurato gli asset identificabili e le passivit\u00e0 attribuendo le seguenti rettifiche di fair value: Immobilizzazioni immateriali per: - 7.500 migliaia di Euro allocati ad asset immateriali legati alla clientela acquisita ovvero \u201cCustomer List\u201d - 491 migliaia di Euro allocati quali asset derivante dal marchio BIA. Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.230 migliaia di Euro quale effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Avviamento residuale per: - 6.227 migliaia di Euro quale goodwill emerso dalla differenza fra prezzo pagato e il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite; In merito al processo di PPA riguardante l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli Spa, si sottolinea ulteriormente quanto precedentemente riportato ovvero che, in ragione della data di acquisizione coincidente con la fine dell\u2019esercizio, si \u00e8 provveduto in via provvisoria ad attribuire ad Avviamento il differenziale sul valore d\u2019acquisto per 4.273 migliaia di Euro. Deconsolidamento di IBF servizi Spa; in data 23 dicembre 2022 Nextalia Sgr, per conto del Fondo Nextalia private Equity, ha sottoscritto un accordo vincolante per l\u2019acquisto da BF Agricola S.r.l. Societ\u00e0 Agricola (\u201cBF Agricola\u201d), societ\u00e0 del Gruppo che fa capo a B.F., e da altri soci di minoranza, dell\u2019intero capitale sociale di IBF Servizi S.p.A. (\u201cIBF\u201d), operatore di riferimento in Italia nei servizi di agricoltura di precisione, di innovazione tecnologica e nelle soluzioni software professionali per il settore agro-alimentare. L\u2019operazione ha avuto esecuzione il 30 dicembre 2022 a seguito dell\u2019avveramento delle condizioni sospensive previste dal sopra citato accordo. L\u2019operazione realizzata il 30 dicembre 2022, in esecuzione dell\u2019accordo vincolante sottoscritto il 23 dicembre 2022, ha previsto la costituzione della societ\u00e0 Agri-Holding S.p.A. che controlla al 100% la societ\u00e0 Agri S.p.A., la quale ha acquistato l\u2019intera quota di interessenza di IBF Servizi S.p.A. (51% da BF Agricola e il residuo 49% dagli altri soci di minoranza). Si \u00e8 cos\u00ec proceduto alla derecognition della partecipazione in IBF Servizi, rilevando una plusvalenza sul conto economico consolidato di 18.139 migliaia di Euro. Sempre in data 30 dicembre 2022, in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business, BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di euro 8,4 milioni, corrispondente ad una quota del 20%. In considerazione del fatto che tale societ\u00e0 \u00e8 stata ceduta a fine esercizio il conto economico dell\u2019esercizio 2022 della stessa \u00e8 stato consolidato integralmente. Inoltre, tenuto conto che IBF servizi Spa non risultava essere un importante ramo autonomo di attivit\u00e0 per il Gruppo BF al 31 dicembre 2022 e pertanto non risultava soddisfatta la definizione di attivit\u00e0 operativa cessata in accordo con quanto definito dall\u2019IFRS 5 par. 32, l\u2019utile conseguito da tale societ\u00e0 nel 2022 e la relativa plusvalenza emersa dalla cessione delle medesima sono stati inclusi nel risultato delle attivit\u00e0 operative dell\u2019esercizio. Operazioni societarie con effetti indiretti sul perimetro di consolidamento del Gruppo: - Conferimento del ramo d\u2019azienda di Consorzi Agrari del Nordest in CAI Spa a far data dal 01 settembre 2022; - Acquisto del controllo in quota pari al 52% della societ\u00e0 Zoo Assets a far data dal 31 dicembre 2022. In relazione alla prima operazione si riportano le stime valutative ancora provvisorie ed emerse nel processo di allocazione, nonch\u00e9 le rettifiche di fair value attribuite agli asset acquisiti e storno dell\u2019avviamento emergente in capo a CAI Spa per 992 migliaia di Euro, ovvero: Immobilizzazioni immateriali per: -13.258 migliaia di Euro per asset immateriali correlati all\u2019insegna e identificazione \u201cConsorzi Agrari del Nordest\u201d quindi quale valore legato alla rete commerciale apportata con il conferimento; - 1.785 migliaia di Euro quali asset legati alla Customer list del ramo carburanti conferito; Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.977 migliaia di Euro effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Altre passivit\u00e0 per: - 1.300 migliaia di Euro a Fondo rischi ed Oneri per passivit\u00e0 potenziali derivanti da contenziosi legali; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazione magazzino per potenziale deterioramento di prodotti finali presenti in giacenza; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazioni Crediti quale applicazione del modello semplificato previsto dallo standard IFRS9 che disciplina gli impairment su attivit\u00e0 finanziarie in via semplificata per i crediti commerciali. In sintesi: Valori in Euro Valori Contabili PPA Consorzio Nordest Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 1.768 15.043 16.811 Immobilizzazioni materiali 139.246 139.246 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento 992 (992) - Altre attivit\u00e0 non correnti 7.122 7.122 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 106.541 (1.500) 105.041 Crediti commerciali 171.996 (1.500) 170.496 Altre attivit\u00e0 6.514 6.514 Disponibilit\u00e0 liquide 8.711 8.711 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (5.666) (1.300) (6.966) Benefici a dip. e ammri (1.979) (1.979) Altre passivit\u00e0 non correnti (40.530) (40.529) Passivit\u00e0 correnti 0 Passivit\u00e0 finanziarie (122.137) (122.137) Debiti commerciali (201.774) (201.774) Passivit\u00e0 fiscali (2.023) (2.997) (5.020) Altre passivit\u00e0 (9.562) (9.562) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 59.218 6.754 65.973 Dall\u2019esercizio della PPA non sono emersi differenziali non allocati. Il prezzo di acquisizione \u00e8 stato determinato pari alla quota di interessenza del Consorzio Agrario del Nord Est in CAI Spa a seguito dell\u2019operazione di conferimento del ramo rispetto alle attivit\u00e0 nette espresse al loro fair value di quest\u2019ultima e gi\u00e0 oggetto di valutazione nelle pi\u00f9 recenti PPA effettuate dal Gruppo BF nel corso del presente e scorso esercizio. In merito alla seconda operazione effettuata da CAI Spa e relativa all\u2019acquisizione del 52% di Zoo Assets, si specifica che, anche in tal caso e come precedentemente indicato per l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli, vista la coincidenza tra data di acquisizione e data di fine esercizio il processo di PPA ha portato ad una allocazione provvisoria ad Avviamento per 1.727 migliaia di Euro. PRINCIPI DI CONSOLIDAMENTO Le relazioni finanziarie utilizzate per il consolidamento sono quelle approvate dagli organi amministrativi competenti delle rispettive societ\u00e0, opportunamente modificate, ove necessario, per adeguarle ai principi contabili di Gruppo. Il consolidamento \u00e8 effettuato con il metodo dell\u2019integrazione globale; le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0, gli oneri e i proventi delle imprese consolidate sono assunti integralmente nel bilancio consolidato. Il valore contabile della partecipazione \u00e8 eliminato a fronte della corrispondente frazione di patrimonio netto della controllata, attribuendo ai singoli elementi dell\u2019attivo e del passivo e alle passivit\u00e0 potenziali il loro valore corrente alla data di acquisizione del controllo. La differenza residua positiva \u00e8 iscritta alla voce dell\u2019attivo non corrente \u201cAvviamento\u201d. Le quote del patrimonio netto e del risultato dell\u2019esercizio attribuibili ai soci di minoranza sono indicate separatamente, rispettivamente nella Situazione patrimoniale-finanziaria consolidata, nel Conto Economico consolidato e nel Conto Economico Complessivo consolidato. I debiti e i crediti, gli oneri e i proventi relativi ad operazioni effettuate tra le imprese incluse nell\u2019area di consolidamento sono elisi. Gli utili conseguenti a operazioni fra dette imprese e relativi a valori ancora compresi nel patrimonio netto attribuibile ai soci della controllante sono eliminati. Le imprese collegate sono le societ\u00e0 in cui il Gruppo esercita un \u2018influenza notevole cos\u00ec come definita dallo IAS28, ma non il controllo, sulle politiche finanziarie ed operative. Le partecipazioni in Societ\u00e0 collegate sono contabilizzate con il metodo del patrimonio netto a partire dalla data in cui inizia l\u2019influenza notevole fino al momento in cui la stessa cessa di esistere o per acquisizioni azionarie successive si trasforma in controllo. APPLICAZIONE DI NUOVI PRINCIPI CONTABILI Il processo di elaborazione ed omologazione dei principi contabili internazionali produce costantemente la revisione di alcuni documenti. Nei paragrafi riportati di seguito si riepilogano le modifiche e revisioni apportate con la relativa, eventuale, applicabilit\u00e0 per il Gruppo. PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS APPLICATI DALL\u20191 GENNAIO 2022 I seguenti principi contabili, emendamenti e interpretazioni IFRS sono stati applicati per la prima volta dal Gruppo a partire dal 1\u00b0 gennaio 2022: \u2022 In data 14 maggio 2020 lo IASB ha pubblicato i seguenti emendamenti denominati: o Amendments to IFRS 3 Business Combinations: le modifiche hanno lo scopo di aggiornare il riferimento pre-sente nell\u2019IFRS 3 al Conceptual Framework nella versione rivista, senza che ci\u00f2 comporti modifiche alle disposi-zioni del principio. o Amendments to IAS 16 Property, Plant and Equipment: le modifiche hanno lo scopo di non consentire la deduzione dal costo delle attivit\u00e0 materiali l\u2019importo ricevuto dalla vendita di beni prodotti nella fase di test dell\u2019at-tivit\u00e0 stessa. Tali ricavi di vendita e i relativi costi saranno pertanto rilevati nel conto economico. o Amendments to IAS 37 Provisions, Contingent Liabilities and Contingent Assets: l\u2019emendamento chiarisce che nella stima sull\u2019eventuale onerosit\u00e0 di un contratto si devono considerare tutti i costi direttamente imputabili al contratto. Di conseguenza, la valutazione sull\u2019eventuale onerosit\u00e0 di un contratto include non solo i costi incre-mentali (come ad esempio, il costo del materiale diretto impiegato nella lavorazione), ma anche tutti i costi che l\u2019impresa non pu\u00f2 evitare in quanto ha stipulato il contratto (come, ad esempio, la quota dell'ammortamento dei macchinari impiegati per l'adempimento del contratto). o Annual Improvements 2018-2020: le modifiche sono state apportate all\u2018IFRS 1 First-time Adoption of Interna-tional Financial Reporting Standards, all\u2019IFRS 9 Financial Instruments, allo IAS 41 Agriculture e agli Illustrative Examples dell\u2019IFRS 16 Leases. Tutte le modifiche sono entrate in vigore il 1\u00b0 gennaio 2022. L\u2019adozione di tali emendamenti non ha comportato effetti sul bilancio di Gruppo. PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS OMOLOGATI DALL\u2019UNIONE EUROPEA, NON ANCORA OBBLIGATORIAMENTE APPLICABILI E NON ADOTTATI IN VIA ANTICIPATA DAL GRUPPO AL 31 DICEMBRE 2022 \u2022 In data 18 maggio 2017 lo IASB ha pubblicato il principio IFRS 17 \u2013 Insurance Contracts che \u00e8 destinato a sostituire il principio IFRS 4 \u2013 Insurance Contracts. L'obiettivo del nuovo principio \u00e8 quello di garantire che un'entit\u00e0 fornisca informazioni pertinenti che rappresentano fedelmente i diritti e gli obblighi derivanti dai contratti assicurativi emessi. Lo IASB ha sviluppato lo standard per eliminare incongruenze e debolezze delle politiche contabili esistenti, fornendo un quadro unico principle-based per tenere conto di tutti i tipi di contratti di assicurazione, inclusi i contratti di riassicurazione che un assicuratore detiene. Il nuovo principio prevede inoltre dei requisiti di presentazione e di informativa per migliorare la comparabilit\u00e0 tra le entit\u00e0 appartenenti a questo settore. Il nuovo principio misura un contratto assicurativo sulla base di un General Model o una versione semplificata di questo, chiamato Premium Allocation Approach (\u201cPAA\u201d). Le principali caratteristiche del General Model sono: o le stime e le ipotesi dei futuri flussi di cassa sono sempre quelle correnti; o la misurazione riflette il valore temporale del denaro; o le stime prevedono un utilizzo estensivo di informazioni osservabili sul mercato; o esiste una misurazione corrente ed esplicita del rischio; o il profitto atteso \u00e8 differito e aggregato in gruppi di contratti assicurativi al momento della rilevazione iniziale; e, o il profitto atteso \u00e8 rilevato nel periodo di copertura contrattuale tenendo conto delle rettifiche derivanti da variazioni delle ipotesi relative ai flussi finanziari relativi a ciascun gruppo di contratti. L\u2019approccio PAA prevede la misurazione della passivit\u00e0 per la copertura residua di un gruppo di contratti di assicurazione a condizione che, al momento del riconoscimento iniziale, l'entit\u00e0 preveda che tale passivit\u00e0 rappresenti ragionevolmente un\u2019approssimazione del General Model. I contratti con un periodo di copertura di un anno o meno sono automaticamente idonei per l\u2019approccio PAA. Le semplificazioni derivanti dall\u2019applicazione del metodo PAA non si applicano alla valutazione delle passivit\u00e0 per i claims in essere, che sono misurati con il General Model. Tuttavia, non \u00e8 necessario attualizzare quei flussi di cassa se ci si attende che il saldo da pagare o incassare avverr\u00e0 entro un anno dalla data in cui \u00e8 avvenuto il claim. L'entit\u00e0 deve applicare il nuovo principio ai contratti di assicurazione emessi, inclusi i contratti di riassicurazione emessi, ai contratti di riassicurazione detenuti e anche ai contratti di investimento con una discrectonary partecipation feature (DPF). Il principio si applica a partire dal 1\u00b0 gennaio 2023 ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata, solo per le entit\u00e0 che applicano l\u2019IFRS 9 \u2013 Financial Instruments e l\u2019IFRS 15 \u2013 Revenue from Contracts with Customers. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato di Gruppo dall\u2019adozione di questo principio. \u2022 In data 9 dicembre 2021, lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IFRS 17 Insu-rance contracts: Initial Application of IFRS 17 and IFRS 9 \u2013 Comparative Information\u201d. L'emendamento \u00e8 un'op-zione di transizione relativa alle informazioni comparative sulle attivit\u00e0 finanziarie presentate alla data di appli-cazione iniziale dell'IFRS 17. L'emendamento \u00e8 volto ad evitare disallineamenti contabili temporanei tra attivit\u00e0 finanziarie e passivit\u00e0 di contratti assicurativi, e quindi a migliorare l'utilit\u00e0 delle informazioni comparative per i lettori di bilancio. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, unitamente all\u2019applicazione del principio IFRS 17. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019ado-zione di tale emendamento. \u2022 In data 12 febbraio 2021 lo IASB ha pubblicato due emendamenti denominati \u201cDisclosure of Accounting Poli-cies\u2014Amendments to IAS 1 and IFRS Practice Statement 2\u201d e \u201cDefinition of Accounting Estimates\u2014Amend-ments to IAS 8\u201d. Le modifiche sono volte a migliorare la disclosure sulle accounting policy in modo da fornire informazioni pi\u00f9 utili agli investitori e agli altri utilizzatori primari del bilancio nonch\u00e9 ad aiutare le societ\u00e0 a distinguere i cambiamenti nelle stime contabili dai cambiamenti di accounting policy. Le modifiche si appliche-ranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019adozione di tali emendamenti. \u2022 In data 7 maggio 2021 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 12 Income Taxes: Deferred Tax related to Assets and Liabilities arising from a Single Transaction\u201d. Il documento chiarisce come devono essere contabilizzate le imposte differite su alcune operazioni che possono generare attivit\u00e0 e passivit\u00e0 di pari ammontare, quali il leasing e gli obblighi di smantellamento. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Al momento gli amministratori stanno valutando i possibili effetti dell\u2019introduzione di questo emendamento sul bilancio consolidato del Gruppo PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS NON ANCORA OMOLOGATI DALL\u2019UNIONE EUROPEA Alla data di riferimento del presente documento, gli organi competenti dell\u2019Unione Europea non hanno ancora concluso il processo di omologazione necessario per l\u2019adozione degli emendamenti e dei principi sotto descritti. \u2022 In data 23 gennaio 2020 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 1 Presen-tation of Financial Statements: Classification of Liabilities as Current or Non-current\u201d ed in data 31 ottobre 2022 ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements: Non-Current Liabilities with Covenants\u201d. I documenti hanno l\u2019obiettivo di chiarire come classificare i debiti e le altre passivit\u00e0 a breve o lungo termine. Le modifiche entrano in vigore dal 1\u00b0 gennaio 2024; \u00e8 comunque consentita un\u2019applicazione anticipata. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019adozione di tale emendamento. \u2022 In data 22 settembre 2022 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IFRS 16 Leases: Lease Liability in a Sale and Leaseback\u201d. Il documento richiede al venditore-lessee di valutare la pas-sivit\u00e0 per il lease riveniente da una transazione di sale & leaseback in modo da non rilevare un provento o una perdita che si riferiscano al diritto d\u2019uso trattenuto. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2024, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Al momento gli amministratori stanno valutando i possibili effetti dell\u2019in-troduzione di questo emendamento sul bilancio consolidato del Gruppo \u2022 In data 30 gennaio 2014 lo IASB ha pubblicato il principio IFRS 14 \u2013 Regulatory Deferral Accounts che consente solo a coloro che adottano gli IFRS per la prima volta di continuare a rilevare gli importi relativi alle attivit\u00e0 soggette a tariffe regolamentate (\u201cRate Regulation Activities\u201d) secondo i precedenti principi contabili adottati. Non essendo la Societ\u00e0/il Gruppo un first-time adopter, tale principio non risulta applicabile. REVISIONE CONTABILE La presente Relazione \u00e8 stata oggetto di revisione contabile da parte di Deloitte & Touche in base all\u2019incarico di revisione conferito dall\u2019Assemblea degli Azionisti dell\u20198 maggio 2017. Si rimanda al paragrafo \u201c5.4 Pubblicit\u00e0 dei corrispettivi della societ\u00e0 di revisione\u201d incluso nella presente Relazione finanziaria consolidata per un dettaglio dei corrispettivi maturati dalla societ\u00e0 di revisione nel corso dell\u2019esercizio 2022. SCHEMI DI BILANCIO Gli schemi di Situazione patrimoniale-finanziaria, Conto economico, Conto economico complessivo, Prospetto delle variazioni di Patrimonio Netto e Rendiconto finanziario sono redatti in forma estesa e sono gli stessi adottati per il bilancio consolidato al 31 dicembre 2021. Le risultanze dell\u2019esercizio 2022 sono presentate a confronto con l\u2019analogo esercizio precedente chiuso al 31 dicembre 2021. La redazione della Relazione finanziaria annuale consolidata al 31 dicembre 2022 richiede l\u2019effettuazione di stime e di assunzioni basate anche su giudizi soggettivi, esperienze passate ed ipotesi considerate ragionevoli in relazione alle informazioni note al momento della stima. Tali stime hanno effetto sui valori delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 e sulla relativa informativa alla data della Relazione. I risultati che si consuntiveranno potrebbero differire, anche significativamente, da tali stime a seguito di possibili mutamenti dei fattori considerati nella determinazione di tali stime. Gli schemi di bilancio del Gruppo hanno le seguenti caratteristiche: \u2022 nella Situazione patrimoniale-finanziaria le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 sono analizzate per scadenza, separando le poste correnti e non correnti con scadenza, rispettivamente, entro e oltre 12 mesi dalla data di bilancio; \u2022 il Conto economico, in considerazione della specifica attivit\u00e0 svolta, \u00e8 scalare con le singole poste analizzate per natura; il Conto economico complessivo evidenzia le componenti del risultato sospese a patrimonio netto ed \u00e8 presentato come schema separato; \u2022 il Prospetto delle variazioni del Patrimonio Netto evidenzia i movimenti delle riserve e dei risultati dell\u2019esercizio; \u2022 il Rendiconto finanziario delle disponibilit\u00e0 liquide \u00e8 predisposto esponendo i flussi finanziari secondo il \u201cmetodo indiretto\u201d, come consentito dallo IAS 7. La valuta funzionale e di presentazione dei dati del Gruppo \u00e8 l\u2019Euro. I valori esposti nelle Note illustrative al Bilancio, ove non diversamente specificato, sono esposti in migliaia di Euro. CRITERI DI RILEVAZIONE, CLASSIFICAZIONE E VALUTAZIONE Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato redatto sulla base del principio del costo storico modificato, come richiesto per la valutazione dei terreni e fabbricati \u201cnon strumentali\u201d, delle attivit\u00e0 finanziarie disponibili per la vendita e delle attivit\u00e0 biologiche, nonch\u00e9 sul presupposto della continuit\u00e0 aziendale. Tenuto conto della solidit\u00e0 patrimoniale e della redditivit\u00e0 operativa, gli Amministratori hanno valutato che non sussistono significative incertezze, cos\u00ec come definite nel par. 25 del Principio IAS 1, circa la capacit\u00e0 delle societ\u00e0 incluse nel consolidamento di operare, nel prevedibile futuro, in continuit\u00e0 aziendale. a) Immobilizzazioni materiali 1) Propriet\u00e0 fondiaria ed immobiliare Il Gruppo applica sia la disciplina dello IAS 16 \u201cImmobilizzazioni Materiali\u201d, relativamente a Terreni e Fabbricati strumentali, sia la disciplina dello IAS 40 \u201cInvestimenti Immobiliari\u201d, in quanto detiene Terreni e Fabbricati non strumentali per i quali percepisce canoni di locazione o procede ad un apprezzamento a lungo termine del capitale investito o alla vendita nel breve termine nel normale svolgimento dell'attivit\u00e0 imprenditoriale. - Propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cstrumentale\u201d (IAS 16) I beni \u201cstrumentali\u201d acquisiti sono rilevati al costo di acquisto, al netto dei costi di manutenzione ordinaria e perdite di valore cumulate. Tali beni vengono ammortizzati sulla base della vita utile stimata e del valore presunto di realizzo al termine della sua vita utile. I terreni, avendo vita utile illimitata, non sono sottoposti ad ammortamento. In considerazione della rilevanza che riveste il valore della propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cstrumentale\u201d per la situazione patrimoniale-finanziaria del Gruppo, la Direzione commissiona annualmente ad un esperto indipendente la predisposizione di una perizia di stima del valore di mercato del suddetto patrimonio immobiliare, effettuata su base campionaria e finalizzata all\u2019identificazione di eventuali riduzioni durevoli di valore. - Propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cnon strumentale\u201d (IAS 40) I cosiddetti investimenti immobiliari, ovvero i terreni e fabbricati che non rientrano nell\u2019ambito dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica del Gruppo (attivit\u00e0 agricola), vengono classificati separatamente da quelli strumentali, sono iscritti inizialmente al costo storico, comprensivo dei costi di negoziazione, e successivamente valutati al fair value, determinato da un perito indipendente, in possesso di riconosciute e pertinenti qualifiche professionali. In particolare, i criteri estimativi adottati fanno riferimento ai metodi pi\u00f9 frequentemente utilizzati nella prassi valutativa per la determinazione del valore di mercato del bene. Il valore di mercato rappresenta la \u201cstima del prezzo al quale, alla data di riferimento della valutazione, un determinato immobile dovrebbe essere scambiato, dopo un adeguato periodo di commercializzazione, in una transazione tra due soggetti bene informati e non vincolati da particolari rapporti, interessati alla transazione ed entrambi in grado di assumere le decisioni con eguale capacit\u00e0 e senza alcuna costrizione\u201d. Le variazioni di fair value sono contabilizzate a conto economico nella voce \u201cAltri ricavi\u201d, se positive, e nella voce \u201cAmmortamenti e svalutazioni\u201d, se negative. Nessuna unit\u00e0 immobiliare ad oggi \u00e8 detenuta a scopo di vendita. Le riclassificazioni da o ad investimento immobiliare avvengono quando, e solo quando, vi \u00e8 cambiamento d\u2019uso. Per le riclassificazioni da investimenti immobiliari a immobili strumentali, il valore di riferimento dell\u2019immobile per la successiva contabilizzazione \u00e8 il valore equo alla data di cambiamento d\u2019uso. Se un immobile strumentale diventa non strumentale, la Societ\u00e0 rileva tale bene conformemente ai criteri specifici degli investimenti strumentali fino alla data di cambiamento d\u2019uso. Gli immobili, strumentali e non, sono eliminati dal bilancio quando sono ceduti o quando l\u2019investimento \u00e8 durevolmente inutilizzabile e non sono attesi benefici economici futuri dalla sua cessione. Eventuali utili o perdite derivanti dal ritiro o dismissione di un immobile sono rilevati a conto economico nell\u2019esercizio in cui avviene il ritiro o dismissione. 2) Impianti e macchinari, attrezzature, mobili e arredi Vengono iscritti al costo e ammortizzati lungo la relativa vita utile. Dopo la rilevazione iniziale, le immobilizzazioni materiali sono iscritte al costo, al netto degli ammortamenti accumulati e delle eventuali perdite di valore. Il valore ammortizzabile di ciascun componente significativo di un\u2019immobilizzazione materiale, avente differente vita utile, \u00e8 ripartito a quote costanti lungo il periodo di utilizzo atteso. L\u2019ammortamento \u00e8 calcolato sulla base del differenziale tra valore di carico e valore residuo ed \u00e8 imputato a conto economico con quote costanti calcolate sulla vita utile stimata: Descrizione Vita utile Fabbricati urbani e rurali strumentali 33 anni Impianti e macchinari 5 -10 anni Attrezzature 3 - 5 anni Altri beni 3 - 5 anni I criteri di ammortamento utilizzati, le vite utili e i valori residui sono riesaminati e ridefiniti almeno alla fine di ogni periodo amministrativo per tener conto di eventuali variazioni significative. Un bene materiale viene eliminato dal bilancio al momento della vendita o quando non sussistono benefici economici futuri attesi dal suo uso o dismissione. Gli utili e le perdite derivanti dall\u2019alienazione sono determinati paragonando il corrispettivo con il valore netto contabile. L\u2019importo cos\u00ec determinato \u00e8 contabilizzato nel conto economico dell\u2019esercizio di competenza. I costi legati ad eventuali finanziamenti per l\u2019acquisizione di immobilizzazioni sono contabilizzati a conto economico. Gli oneri finanziari sostenuti a fronte di investimenti in attivit\u00e0 per le quali normalmente trascorre un determinato periodo di tempo per rendere l\u2019attivit\u00e0 pronta per l\u2019uso o per la vendita (12 mesi) sono capitalizzati ed ammortizzati lungo la vita utile della classe dei beni cui essi si riferiscono. b) Attivit\u00e0 biologiche (non correnti e correnti) Il Gruppo svolge attivit\u00e0 agricola e zootecnica ed applica lo IAS 41 \u201cAgricoltura\u201d alle fattispecie contabili e alle voci di bilancio che rientrano nell\u2019ambito di applicazione specifico. Lo IAS 41 si applica alle attivit\u00e0 biologiche e ai prodotti agricoli fino al momento del raccolto. Da quel momento in avanti viene applicato lo IAS 2 \u201cRimanenze\u201d o qualsiasi altro principio contabile internazionale che risulti opportuno. Il Gruppo, nella classificazione delle Attivit\u00e0 biologiche, distingue tra: - beni che sono destinati a permanere in azienda per pi\u00f9 di un esercizio (es. impianti frutteti, pioppeto ed uliveto); - \u201cattivit\u00e0 biologiche correnti\u201d, che rappresentano il valore alla fine di ogni periodo delle colture che verranno raccolte in periodi successivi realizzate fino al momento del raccolto (es. campo di frumento seminato immediatamente prima della data di bilancio), ed il valore dei bovini in crescita presso la stalla gestita dal Gruppo stimato alla data di bilancio. La distinzione delle Attivit\u00e0 biologiche in base alla destinazione economica implica la separata indicazione in bilancio di Attivit\u00e0 biologiche non correnti (es. impianti frutteti, pioppeto ed uliveto) e correnti (es. campi in semina o capi di bestiame allevati). Le attivit\u00e0 biologiche correnti sono valutate al fair value al netto dei costi stimati al punto vendita. I costi di commercializzazione sono rappresentativi dei costi incrementali di vendita comprensivi delle commissioni pagate ad intermediari e rivenditori. Le variazioni nel fair value sono rilevate nel conto economico del periodo a cui si riferiscono. In alcuni casi il fair value pu\u00f2 essere approssimato dai costi sostenuti fino alla data di bilancio per approntare i campi alla coltivazione o portare a maturazione i prodotti, in particolare quando si sono verificate solo piccole trasformazioni biologiche dal sostenimento del costo iniziale oppure quando non ci si attende che la trasformazione biologica abbia un impatto rilevante sul prezzo. A fine esercizio le attivit\u00e0 biologiche correnti sono riferibili a piante non ancora sviluppate ovvero non seminate. La voce comprende pertanto le opere eseguite, avvalendosi di manodopera interna, di lavorazioni di terzi e di mezzi tecnici, al fine di portare a produzione le colture l\u2019anno successivo, valorizzate al costo sostenuto. Le attivit\u00e0 biologiche non correnti quali i frutteti, il pioppeto e l\u2019uliveto (rientranti nella categoria dei cosiddetti \u201cbearer plants\u201d), a seguito dell\u2019emendamento allo IAS 41 pubblicato dallo IASB in data 30 giugno 2014, a partire dal 1\u00b0 gennaio 2016 non rientrano pi\u00f9 nell\u2019ambito di applicazione dello IAS 41 ma in quello dello IAS 16. Tali beni sono quindi valutati al costo ed ammortizzati lungo una vita utile pari a 15 anni, impostazione che peraltro la Societ\u00e0 ha storicamente adottato anche prima dell\u2019introduzione del suddetto emendamento. Tali attivit\u00e0 sono eliminate dal bilancio quando sono cedute o quando l\u2019investimento \u00e8 durevolmente inutilizzabile e non sono attesi benefici economici futuri dalla sua cessione. Eventuali utili o perdite derivanti dal ritiro o dismissione di tali attivit\u00e0 sono rilevati a conto economico nell\u2019esercizio in cui avviene il ritiro o dismissione. c) Immobilizzazioni immateriali Le attivit\u00e0 immateriali acquisite o generate internamente sono iscritte nell\u2019attivo quando \u00e8 probabile che l\u2019uso della attivit\u00e0 generer\u00e0 benefici economici futuri e quando il costo della attivit\u00e0 pu\u00f2 essere determinato in modo attendibile. Tale attivit\u00e0 sono valutate al costo dell\u2019acquisto o di produzione. Il costo di acquisizione \u00e8 rappresentato dal prezzo pagato per acquisire l\u2019attivit\u00e0 e ogni costo diretto sostenuto per predisporre l\u2019attivit\u00e0 al suo utilizzo. Il costo, cos\u00ec definito, \u00e8 l\u2019equivalente prezzo per contanti alla data di rilevazione; pertanto, qualora il pagamento del prezzo sia differito oltre i normali termini di dilazione del credito, la differenza rispetto all\u2019equivalente prezzo per contanti \u00e8 rilevata come interesse lungo il periodo di dilazione. Le attivit\u00e0 immateriali a vita utile finita sono ammortizzate a quote costanti sulla base della vita utile stimata e sono iscritte in bilancio al netto degli ammortamenti cumulati, a meno di casi specifici, e delle eventuali perdite di valore. I criteri di ammortamento utilizzati, le vite utili e i valori residui sono riesaminati e ridefiniti almeno alla fine di ogni periodo amministrativo per tener conto di eventuali variazioni significative. Gli ammortamenti sono imputati a conto economico in modo sistematico e costante sulla base della vita utile stimata delle immobilizzazioni, ad eccezione delle immobilizzazioni immateriali aventi vita indefinita le quali, se esistenti, non sono ammortizzate e sono sistematicamente valutate al fine di verificare l\u2019assenza di perdite di valore al 31 dicembre di ogni anno. Le immobilizzazioni immateriali sono ammortizzate dal momento nel quale sono utilizzabili. La vita utile delle immobilizzazioni immateriali iscritta in bilancio \u00e8 di seguito dettagliata: Descrizione Vita utile Diritti varietali 15 anni Software licenze e altri Da 3 a 10 anni Costi di sviluppo di nuovi prodotti 5 anni Marchi Da 10 a 20 anni Diritti d\u2019uso Durata Contrattuale L\u2019avviamento, in applicazione del principio contabile IFRS 3, costituisce l\u2019eccedenza del costo dell\u2019aggregazione rispetto alla quota di pertinenza del Gruppo nel fair value delle attivit\u00e0, passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali acquisite identificabili individualmente e rilevabili separatamente. Esso rappresenta un\u2019attivit\u00e0 immateriale a vita utile indefinita. L\u2019avviamento non viene ammortizzato, ma allocato alle Cash Generating Units (CGU) e sottoposto annualmente, o pi\u00f9 frequentemente, se determinati eventi o mutate circostanze indicano la sussistenza di una perdita durevole di valore, a verifiche per identificare eventuali riduzioni di valore secondo quanto previsto dallo IAS 36. Successivamente alla rilevazione iniziale, l\u2019avviamento \u00e8 valutato al costo al netto delle perdite durevoli di valore accumulate. Diritti d\u2019uso (IFRS 16) I beni detenuti dal Gruppo in forza di contratti di leasing, anche operativi, secondo quanto previsto dal principio IFRS 16, in vigore dal 1\u00b0 gennaio 2019, sono iscritti nell\u2019attivo con contropartita un debito finanziario. In particolare, i beni sono rilevati ad un valore pari al valore attuale dei pagamenti futuri alla data di sottoscrizione del contratto, attualizzati utilizzando per ciascun contratto l\u2019incremental borrowing rate applicabile, e ammortizzati sulla base della durata del contratto sottostante, tenuto conto degli effetti di eventuali clausole di estensione o terminazione anticipata il cui esercizio \u00e8 stato ritenuto ragionevolmente certo. Nel rispetto di quanto previsto dall\u2019IFRS 16, a partire dal 1\u00b0 gennaio 2019 il Gruppo identifica come leasing i contratti a fronte dei quali ottiene il diritto di utilizzo di un bene identificabile per un periodo di tempo in cambio di un corrispettivo. fronte di ogni contratto di leasing, a partire dalla data di decorrenza dello stesso (\u201ccommencement date\u201d), il Gruppo iscrive, tra le immobilizzazioni materiali, un\u2019attivit\u00e0 (diritto d\u2019uso del bene) in contropartita di una corrispondente passivit\u00e0 finanziaria (debito per leasing), ad eccezione dei seguenti casi: (i) contratti di breve durata (\u201cshort term lease\u201d); (ii) contratti di modesto valore (\u201clow value lease\u201d) applicato alle situazioni in cui il bene oggetto di leasing ha un valore non superiore ad Euro 25 mila (valore a nuovo). Per i contratti di breve durata e modesto valore non sono quindi rilevati la passivit\u00e0 finanziaria del leasing e il relativo diritto d\u2019uso, ma i canoni di locazione sono imputati a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. Nel caso di un contratto complesso che includa una componente leasing, quest\u2019ultima \u00e8 sempre gestita separatamente rispetto agli altri servizi inclusi nel contratto. I diritti d\u2019uso sono esposti tra le immobilizzazioni immateriali. Al momento della rilevazione iniziale del contratto di leasing, il diritto d\u2019uso \u00e8 iscritto ad un valore corrispondente al debito leasing, determinato come sopra descritto, incrementato dei canoni pagati in anticipo e degli oneri accessori e al netto di eventuali incentivi ricevuti. Ove applicabile, il valore iniziale dei diritti d\u2019uso include anche i correlati costi di smantellamento e ripristino dell\u2019area. Le situazioni che comportano la rideterminazione del debito leasing implicano una corrispondente modifica del valore del diritto d\u2019uso. Dopo l\u2019iscrizione iniziale, il diritto d\u2019uso \u00e8 oggetto di ammortamento a quote costanti, a partire data di decorrenza del leasing (\u201ccommencement date\u201d), e soggetto a svalutazioni in caso di perdite di valore. L\u2019ammortamento \u00e8 effettuato in base al periodo minore tra la durata del contratto di leasing e la vita utile del bene sottostante; tuttavia, nel caso in cui il contratto di leasing preveda il passaggio di propriet\u00e0, eventualmente anche per effetto di utilizzo di opzioni di riscatto incluse nel valore del diritto d\u2019uso, l\u2019ammortamento \u00e8 effettuato in base alla vita utile del bene. I debiti per leasing sono esposti in bilancio tra le passivit\u00e0 finanziarie, correnti e non correnti, insieme agli altri debiti finanziari del Gruppo. Al momento della rilevazione iniziale, il debito leasing \u00e8 iscritto in base al valore attuale dei canoni leasing da liquidare determinato utilizzando il tasso di interesse implicito del contratto (e cio\u00e8 il tasso di interesse che rende il valore attuale della somma dei pagamenti e del valore residuo uguale alla somma del \u201cfair value\u201d del bene sottostante e dei costi diretti iniziali sostenuti dal Gruppo); ove questo tasso non sia indicato nel contratto o agevolmente determinabile, il valore attuale \u00e8 determinato utilizzando lo \u201cincremental borrowing rate\u201d, cio\u00e8 il tasso di interesse incrementale che, in un analogo contesto economico e al fine di ottenere una somma pari al valore del diritto d\u2019uso, il Gruppo avrebbe riconosciuto per un finanziamento avente durata e garanzie simili. I canoni leasing oggetto di attualizzazione comprendono i canoni fissi; i canoni variabili per effetto di un indice o di un tasso; il prezzo di riscatto, ove esistente e ove il Gruppo sia ragionevolmente certo di utilizzarlo; l\u2019entit\u00e0 del pagamento previsto a fronte dell\u2019eventuale rilascio di garanzie sul valore residuo del bene; l\u2019entit\u00e0 delle penali da pagare nel caso di esercizio di opzioni di estinzione anticipata del contratto, laddove il Gruppo sia ragionevolmente certa di esercitarle. Dopo la rilevazione iniziale, il debito leasing \u00e8 incrementato per tenere conto degli interessi maturati, determinati in base al costo ammortizzato, e decrementato a fronte dei canoni leasing pagati. Inoltre, il debito leasing \u00e8 oggetto di rideterminazione, in aumento o diminuzione, nei casi di modifica dei contratti o di altre situazioni previste dall\u2019IFRS 16 che comportino una modifica nell\u2019entit\u00e0 dei canoni e/o nella durata del leasing. In particolare, in presenza di situazioni che comportino un cambiamento della stima della probabilit\u00e0 di esercizio (o non esercizio) delle opzioni di rinnovo o di estinzione anticipata del contratto o nelle previsioni di riscatto (o meno) del bene alla scadenza del contratto, il debito leasing \u00e8 rideterminato attualizzando il nuovo valore dei canoni da pagare in base ad un nuovo tasso di attualizzazione. d) Perdite di valore delle attivit\u00e0 non finanziarie Come sopra indicato, le attivit\u00e0 che hanno una vita utile indefinita non vengono sottoposte ad ammortamento ma vengono sottoposte almeno annualmente ad impairment test volto a verificare se il valore contabile delle stesse si sia ridotto. Le attivit\u00e0 soggette ad ammortamento vengono sottoposte ad impairment test qualora vi siano eventi o circostanze indicanti che il valore contabile non pu\u00f2 essere recuperato (c.d. trigger event). In entrambi i casi l\u2019eventuale perdita di valore \u00e8 contabilizzata per l\u2019importo del valore contabile che eccede il valore recuperabile. Quest\u2019ultimo \u00e8 dato dal maggiore tra il fair value dell\u2019asset al netto dei costi di vendita ed il suo valore d\u2019uso. Qualora non sia possibile determinare il valore d\u2019uso di una attivit\u00e0 individualmente, occorre determinare il valore recuperabile dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari (c.d. cash generating units, o \u201cSettori\u201d o ancora \u201cCGU\u201d) cui l\u2019attivit\u00e0 appartiene. Successivamente, se una perdita su attivit\u00e0, diverse dall\u2019avviamento, viene meno o si riduce, il valore contabile dell\u2019attivit\u00e0 o dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari \u00e8 incrementato sino alla nuova stima del valore recuperabile che, tuttavia, non pu\u00f2 eccedere il valore che si sarebbe determinato se non fosse stata rilevata alcuna perdita per riduzione di valore. Il ripristino di una perdita di valore \u00e8 iscritto immediatamente a conto economico secondo quanto previsto dal modello di determinazione del valore dello IAS 16 \u201cImmobili, Impianti e macchinari\u201d. e) Partecipazioni in joint venture, societ\u00e0 collegate ed altre attivit\u00e0 finanziarie La voce si riferisce alle partecipazioni in joint ventures e societ\u00e0 collegate e, in via residuale, a partecipazioni in societ\u00e0, cooperative e consorzi, ritenute non funzionali all\u2019attivit\u00e0 aziendale. Una joint venture \u00e8 un accordo a controllo congiunto nel quale le parti che detengono il controllo congiunto vantano diritti sulle attivit\u00e0 nette dell\u2019accordo. Le partecipazioni in joint venture ed in societ\u00e0 collegate sono valutate con il metodo del patrimonio netto. Secondo il metodo del patrimonio netto le partecipazioni sono rilevate nella situazione patrimoniale-finanziaria al costo, rettificato per le variazioni successive all\u2019acquisizione nelle attivit\u00e0 nette, al netto di eventuali perdite di valore delle singole partecipazioni. Ai sensi del paragrafo 28 e seguenti dello IAS 28, gli utili e le perdite derivanti da operazioni di conferimento o vendite effettuate a favore delle Joint Ventures e collegate sono rilevati nel bilancio della Societ\u00e0 soltanto limitatamente alla quota d'interessenza di terzi nella joint venture. Lo stesso criterio \u00e8 adottato nella rilevazione degli utili e perdite derivanti da operazioni di vendita effettuate dalle Joint Ventures e collegate a favore della Societ\u00e0. Con riguardo alle altre partecipazioni di valore residuale e sulle quali il Gruppo non esercita una influenza significativa, viene determinata la classificazione di tali attivit\u00e0 finanziarie all\u2019atto dell\u2019acquisizione in base al business model scelto tra quelli previsti dal principio IFRS 9. f) Attivit\u00e0 finanziarie Il principio IFRS 9 prevede le seguenti tipologie di strumenti finanziari: attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato, attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate a conto economico, attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate ad altre componenti di conto economico complessivo. Inizialmente tutte le attivit\u00e0 finanziarie sono rilevate al fair value, aumentato, nel caso di attivit\u00e0 diverse da quelle al fair value, degli oneri accessori. La societ\u00e0 determina la classificazione delle proprie attivit\u00e0 finanziarie al momento della rilevazione iniziale e, ove adeguato e consentito, rivede tale classificazione alla chiusura di ciascun esercizio finanziario. Tutti gli acquisti e vendite standardizzati (regular way) di attivit\u00e0 finanziarie sono rilevati alla data di negoziazione, ovvero alla data in cui la societ\u00e0 assume l\u2019impegno di acquistare l\u2019attivit\u00e0. Per acquisti e vendite standardizzati si intendono tutte le operazioni di compravendita su attivit\u00e0 finanziarie che prevedono la consegna delle attivit\u00e0 nel periodo generalmente previsto dalla regolamentazione e dalle convenzioni del mercato in cui avviene lo scambio. Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano entrambe le seguenti condizioni sono valutate con il criterio del costo ammortizzato: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato come il valore inizialmente rilevato meno il rimborso delle quote capitale, pi\u00f9 o meno l\u2019ammortamento accumulato usando il metodo del tasso di interesse effettivo di ogni eventuale differenza fra il valore inizialmente rilevato e l\u2019importo alla scadenza. Tale calcolo comprende tutte le commissioni o punti corrisposti tra le parti che fanno parte integrante del tasso di interesse effettivo, i costi di transazione ed altri premi o sconti. Per gli investimenti valutati al costo ammortizzato, gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico nel momento in cui l\u2019investimento viene contabilmente eliminato o al manifestarsi di una perdita di valore, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate ad altre componenti di conto economico complessivo Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano le seguenti condizioni sono valutate al fair value rilevato tra le altre componenti di conto economico complessivo: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante la raccolta dei flussi contrattuali che mediante la vendita di attivit\u00e0 finanziarie; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Al momento della dismissione dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, gli importi precedentemente confluiti nelle altre componenti di conto economico complessivo sono destinati a rigirare a conto economico, a meno che l\u2019attivit\u00e0 finanziaria in questione non fosse uno strumento di equity non destinato al trading, perch\u00e9 in tal caso non \u00e8 previsto il riciclo al momento della dismissione e le riserve di altre componenti di conto economico complessivo accumulate nel tempo vengono fatte direttamente rigirare in altre riserve disponibili. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate a conto economico Se non \u00e8 valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato nelle altre componenti di conto economico complessivo, un\u2019attivit\u00e0 finanziaria dev\u2019essere valutata al fair value con variazioni rilevate nel conto economico dell\u2019esercizio in cui si manifestano. Cancellazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parti di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) viene cancellata dal bilancio quando: - i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti; - il Gruppo conserva il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0, ma ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di corrispon-derli interamente e senza ritardi a una terza parte; - il Gruppo ha trasferito il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il controllo della stessa. Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 e non abbia n\u00e9 trasferito, n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici, o non abbia perso il controllo sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 viene rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa. Il coinvolgimento residuo che prende la forma di una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita viene valutato al minore tra il valore contabile iniziale dell\u2019attivit\u00e0 e il valore massimo del corrispettivo che il Gruppo potrebbe essere tenuto a corrispondere. Nei casi in cui il coinvolgimento residuo prende la forma di un\u2019opzione emessa e/o acquistata sull\u2019attivit\u00e0 trasferita (comprese le opzioni regolate per cassa o simili), la misura del coinvolgimento del Gruppo corrisponde all\u2019importo dell\u2019attivit\u00e0 trasferita che il Gruppo potr\u00e0 riacquistare; tuttavia nel caso di un\u2019opzione put emessa su un\u2019attivit\u00e0 misurata al fair value (comprese le opzioni regolate per cassa o con disposizioni simili), la misura del coinvolgimento residuo del Gruppo \u00e8 limitata al minore tra il fair value dell\u2019attivit\u00e0 trasferita e il prezzo di esercizio dell\u2019opzione. g) Rimanenze Le rimanenze, appartenenti alla categoria materie prime, merci e prodotti finiti diversi dai prodotti agricoli, sono iscritte al minore tra il costo di acquisto, determinato secondo il metodo del costo medio ponderato, ed il valore netto di realizzo. Il costo \u00e8 rappresentato dal fair value del prezzo pagato e ogni altro costo direttamente attribuibile, eccetto gli oneri finanziari. Il valore netto di realizzo \u00e8 il prezzo di vendita stimato nella normale attivit\u00e0 al netto dei costi di completamento e delle spese di vendita. L\u2019eventuale svalutazione viene eliminata negli esercizi successivi se ne vengono meno i motivi. Le rimanenze, appartenenti alla categoria prodotti finiti agricoli, come previsto dallo IAS 41, sono valutate al prezzo di mercato corrispondente al fair value rilevato nelle borse merci locali alla data di raccolto, al netto dei costi stimati al punto di vendita. Tale valore rappresenta il costo a partire dalla data del raccolto e viene rettificato qualora il valore di mercato alla data di bilancio risulti inferiore. Qualora la loro vendita sia assicurata da un contratto a termine o da un impegno di un ente governativo, oppure esista un mercato attivo e il rischio di non riuscire a vendere il prodotto risulti trascurabile, le rimanenze sono valutate al valore netto di realizzo, venendo in tali casi escluse dall\u2019ambito di applicazione dello IAS 2 unicamente per quanto concerne i criteri di valutazione. Le rimanenze appartenenti alla categoria prodotti confezionati e semilavorati (i.e. prodotti lavorati) sono valutate al minore fra il costo ed il valore di presunto realizzo. Il costo \u00e8 determinato con il criterio della media ponderata ed include: (i) la valorizzazione dei prodotti agricoli di propria produzione al prezzo di mercato come previsto dallo IAS 41; (ii) tutti i costi sostenuti per trasformare tali prodotti agricoli alle condizioni della data di riferimento della situazione patrimoniale-finanziaria. Il costo dei semilavorati e dei prodotti confezionati include, oltre ai costi diretti di trasformazione, anche una quota dei costi indiretti, determinata sulla base della normale capacit\u00e0 produttiva. h) Crediti I crediti, iscritti nelle attivit\u00e0 correnti, la cui scadenza rientra nei normali termini commerciali o che maturano interessi a valori di mercato, non sono attualizzati e sono iscritti al costo (identificato dal loro valore nominale) al netto di un fondo svalutazione, esposto a diretta deduzione dei crediti stessi per portare la loro valutazione al fair value. Se esistenti, i crediti la cui scadenza eccede i normali termini commerciali sono iscritti inizialmente al fair value e successivamente al costo ammortizzato utilizzando il metodo del tasso di interesse effettivo, al netto delle eventuali perdite di valore. Gli accantonamenti per perdita di valore si effettuano quando esistono indicazioni oggettive (quale, ad esempio, la probabilit\u00e0 di insolvenza o significative difficolt\u00e0 finanziarie del debitore) che la Societ\u00e0 del Gruppo non sar\u00e0 in grado di recuperare gli importi dovuti in base alle condizioni contrattuali originali. i) Contributi pubblici I contributi pubblici sono rilevati quando sussiste la ragionevole certezza che essi saranno ricevuti e tutte le condizioni ad essi riferite risultano soddisfatte. 1) Contributi in conto esercizio I contributi in conto esercizio sono rappresentati da contributi pubblici e sovvenzioni ricevuti e finalizzati ad integrare i ricavi. Il Gruppo contabilizza tali contributi per competenza secondo la previsione dello IAS 20, in quanto erogati a fronte di attivit\u00e0 biologiche valutate al costo. 2) Contributi in conto impianti Nel caso in cui il contributo sia correlato ad un investimento, l\u2019investimento ed il contributo sono rilevati per i loro valori nominali ed il rilascio a conto economico avviene progressivamente lungo la vita utile attesa dell\u2019investimento di riferimento in quote costanti. l) Disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti Le disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti comprendono le esistenze di cassa ed i depositi bancari e postali. Gli scoperti di conto corrente e gli anticipi salvo buon fine, se esistenti, sono portati a riduzione delle disponibilit\u00e0 liquide solo ai fini del rendiconto finanziario. m) Patrimonio netto 1) Capitale sociale La posta \u00e8 rappresentata dal capitale sottoscritto e versato della Capogruppo. I costi relativi all\u2019emissione di nuove azioni o opzioni sono classificati, se esistenti, nel patrimonio netto a decremento degli importi derivanti dall\u2019emissione di tali strumenti. 2) Altre riserve Si riferiscono a: \u2212 riserve a destinazione specifica; \u2212 riserve derivanti dalla transizione agli IAS, al netto dell\u2019effetto imposte; \u2212 riserva per azioni proprie del Gruppo in portafoglio, generata per effetto delle rettifiche di consolidamento; \u2212 riserva di sovrapprezzo azioni. Dalla riserva in esame sono stati dedotti i costi sostenuti per le operazioni di Riorga-nizzazione effettuate nel corso degli anni. 3) Utili indivisi La posta comprende \u2212 riserva legale; \u2212 utili riportati a nuovo. Questa ultima voce si riferisce a: \u2022 i risultati economici degli esercizi precedenti per la parte non distribuita n\u00e9 accantonata a riserva (in caso di utili) o ripianata (in caso di perdite); \u2022 i trasferimenti da altre riserve di patrimonio quando viene meno il vincolo al quale erano sottoposte; \u2022 gli effetti della rilevazione di cambiamenti di principi contabili e di errori rilevanti. Il patrimonio netto di terzi si riferisce alla quota di competenza degli altri azionisti di SIS che ne detengono il 43,25%, del Gruppo CAI per una quota pari al 64,11%, di Bia Spa per il 28,5%, di Pastificio Fabianelli per il 59,23% ed infine per Bonifiche Ferraresi per il 21,68%. n) Benefici ai dipendenti 1) Trattamento di fine rapporto Viene determinato applicando una metodologia di tipo attuariale in riferimento al fondo TFR maturato e rimasto in azienda. L\u2019applicazione dello IAS 19 revised, obbligatoria a partire dal 1\u00b0 gennaio 2013, prevede che l\u2019ammontare dei diritti maturati nell\u2019esercizio dai dipendenti e l\u2019onere finanziario figurativo, che l\u2019impresa sosterrebbe se si chiedesse al mercato un finanziamento di importo pari al TFR, si imputino al conto economico, mentre gli utili e le perdite attuariali, che riflettono gli effetti derivanti da variazioni delle ipotesi attuariali utilizzate, siano rilevati direttamente nel patrimonio netto. I tassi e le assunzioni utilizzate nel calcolo sono riportati nella seguente tabella: 2022 2021 Tasso annuo tecnico di attualizzazione 3,77% 0,98% Tasso annuo di inflazione 5,9% per il 2023, 2,3% per il 2024, 2,0% dal 2025 1,20% Tasso incremento TFR 5,9% per il 2023, 3,2% per il 2024, 3,0% dal 2025 2,40% 2) Piano LTI 2020-2022 La Societ\u00e0 ha concesso piani d\u2019incentivazione ai sensi dell\u2019articolo 114-bis del TUF, riservato all\u2019amministratore delegato della societ\u00e0, nonch\u00e9 ad alcuni dirigenti individuati nominativamente dal Consiglio di Amministrazione su proposta dell\u2019Amministratore Delegato, da attuarsi mediante assegnazione di Phantom Share a fronte del raggiungimento di un predeterminato obiettivo di performance nell\u2019arco temporale degli esercizi 2020-2022 a cui si accompagna un vincolo di indisponibilit\u00e0 biennale per il 50% delle Phantom Share assegnate. Il costo complessivo \u00e8 riconosciuto lungo il periodo di maturazione, che rappresenta il periodo in cui tutte le condizioni (di servizio e di performance) previste per la maturazione dei diritti devono essere soddisfatte. A ogni data di bilancio la Societ\u00e0 rivede le stime che si attende matureranno sulla base delle condizioni di maturazione. o) Fondi rischi ed oneri Nei casi nei quali il Gruppo abbia una obbligazione legale o implicita risultante da un evento passato ed \u00e8 probabile che si debbano sostenere delle perdite di benefici economici per adempiere a tale obbligazione, viene iscritto un fondo rischi ed oneri. Se il fattore temporale della prevista perdita di benefici \u00e8 significativo, l\u2019importo delle future uscite di cassa viene attualizzato ad un tasso di interesse al lordo delle imposte, che tenga conto dei tassi di interesse di mercato e del rischio specifico della passivit\u00e0 alla quale si riferisce. Non vengono iscritti fondi per eventuali perdite operative future. I fondi vengono misurati al valore corrente della migliore stima di spesa fatta dalla direzione per soddisfare l\u2019obbligo corrente alla data di bilancio. Nel caso di cause legali l\u2019ammontare dei fondi \u00e8 stato determinato sulla base di stime eseguite dal Gruppo, unitamente ai propri consulenti legali, al fine di determinare la probabilit\u00e0, la tempistica e gli importi coinvolti e la probabile uscita di risorse. L\u2019accantonamento effettuato verr\u00e0 adeguato sulla base dell\u2019evolversi della causa. Alla conclusione della controversia, l\u2019ammontare che dovesse eventualmente differire dal fondo accantonato nel bilancio, verr\u00e0 imputato nel conto economico. p) Debiti commerciali, altri debiti e debiti finanziari I debiti commerciali e gli altri debiti sono valutati al costo, rappresentativo del loro valore di estinzione in quanto l\u2019effetto attualizzazione risulta non essere significativo. Essi vengono cancellati dal bilancio quando l\u2019obbligo sottostante la relativa passivit\u00e0 \u00e8 estinta, annullata o adempiuta. Tutti i finanziamenti sono rilevati inizialmente al fair value del corrispettivo ricevuto al netto degli oneri accessori di acquisizione. Dopo la rilevazione iniziale, i finanziamenti sono valutati con il criterio del costo ammortizzato. Ogni utile o perdita \u00e8 contabilizzata a conto economico quando la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Una passivit\u00e0 finanziaria viene cancellata dal bilancio quando l\u2019obbligo sottostante \u00e8 estinto, annullato o adempiuto. Nei casi in cui una passivit\u00e0 finanziaria esistente sia sostituita da un\u2019altra dello stesso prestatore, a condizioni sostanzialmente diverse, oppure le condizioni di una passivit\u00e0 esistente vengano sostanzialmente modificate, tale operazione viene trattata come una cancellazione contabile della passivit\u00e0 originale e l\u2019insorgere di una nuova passivit\u00e0, con iscrizione a conto economico di eventuali differenze tra i valori contabili. q) Rilevazione dei ricavi I ricavi rilevati dal Gruppo si riferiscono principalmente alle seguenti tipologie: - Vendite di prodotti agricoli; - Vendite di carni; - Vendite di sementi; - Vendite di prodotti alimentari confezionati; - Vendite e affitti di immobili; - Vendita di energia elettrica; - Erogazione di servizi di consulenza e di servizi specifici; - Vendite di altri prodotti quali fitofarmaci, materie plastiche e impiantistica, garden, prodotti assicurativi e petrolchimici. I ricavi sono misurati in base al corrispettivo previsto contrattualmente con il cliente. Il Gruppo iscrive i ricavi al momento del trasferimento al cliente del controllo sui beni o servizi promessi. Il Gruppo vende prodotti ed eroga servizi ad altre aziende agricole ed industriali o ad aziende di distribuzione alimentare (la c.d. Grande Distribuzione Organizzata - GDO) ed opera quindi principalmente nel B2B, anche se le vendite a marchio proprio \u201cLe Stagioni d\u2019Italia\u201d, pur se realizzate nei confronti della GDO, rappresentano un avvicinamento lungo la filiera alimentare al cliente finale. I ricavi come sopra descritti comprendono di volta in volta un\u2019unica performance obligation che concerne la vendita del prodotto, non includendo nella vendita servizi o prodotti accessori che, conformemente a quanto disposto dal principio IFRS 15, dovrebbero costituire performance obligations distinte. I ricavi sono rilevati al momento del trasferimento del controllo della merce (\u201cat a point in time\u201d), tale condizione dipende da quanto stabilito con il cliente, nella maggior parte dei casi tale trasferimento del controllo avviene quando la merce \u00e8 presa in carico dal trasportatore (che pu\u00f2 essere alternativamente un vettore o una nave). Successivamente al trasferimento del controllo, il cliente ha piena discrezionalit\u00e0 sulla modalit\u00e0 di trasporto e distribuzione dei beni e sul prezzo di vendita da applicare, ha piena responsabilit\u00e0 sul loro impiego e si assume i rischi dell\u2019obsolescenza e della eventuale perdita della merce. Il Gruppo iscrive il credito nel momento in cui avviene il trasferimento del controllo, come indicato nel paragrafo precedente, in quanto rappresenta il momento in cui il diritto al corrispettivo diventa incondizionato, poich\u00e9 la scadenza della fattura \u00e8 la sola prerogativa che identifica quando il pagamento sia dovuto. Secondo le condizioni contrattuali standard applicate dal Gruppo, il corrispettivo \u00e8 certo e non vi sono parti variabili. Inoltre, non vi sono vendite con diritto al reso stabilito contrattualmente. Il reso viene effettuato solo nel caso in cui vi sia un errore nella qualit\u00e0 o nella consegna e quindi il bene venduto non ha rispettato le caratteristiche organolettiche concordate con il cliente al momento dell\u2019ordine. I ricavi derivanti dalla prestazione di servizi sono rilevati lungo la durata del contratto (\u201cduring time\u201d) qualora il contratto consenta di essere remunerati per i singoli output erogati fino ad una certa data. Qualora questo invece non sia previsto, il ricavo per l\u2019erogazione del servizio viene contabilizzato nel determinato momento in cui viene erogato il servizio nella sua interezza. I contributi pubblici in conto esercizio sono registrati come ricavi nel momento in cui c\u2019\u00e8 la ragionevole certezza che saranno concessi e laddove il Gruppo abbia adempiuto a tutte le condizioni necessarie per ottenerli. Quelli erogati in conto impianti sono registrati al momento nel quale c\u2019\u00e8 la ragionevole certezza che saranno concessi e nel quale il Gruppo ha adempiuto a tutte le condizioni necessarie per ottenerli ed il rilascio a conto economico avviene progressivamente lungo la vita utile attesa dell\u2019investimento di riferimento in quote costanti. Si rimanda alla precedente nota i) per ulteriori specifiche. Gli incentivi al settore delle energie rinnovabili vengono rilevati in base alle letture dei contatori di produzione; ai KW prodotti viene applicato un incentivo come da conto energia. Le vendite immobiliari vengono rilevate come ricavi nel momento in cui si verificano le seguenti condizioni: viene trasferito il controllo dell\u2019immobile; viene stabilito un corrispettivo fisso per la compravendita che non risulti modificabile da variazioni nelle quotazioni di mercato successive alla vendita; l\u2019acquirente sopporta il rischio derivante da deperimento del bene oggetto di cessione; il Gruppo non occupa pi\u00f9 l\u2019immobile e non ottiene alcuna redditivit\u00e0 relativa al bene ceduto; il Gruppo non ha ulteriori obblighi a cui adempiere dopo la consegna del bene. r) Costi ed altre componenti di conto economico I costi sono imputati secondo criteri analoghi a quelli di riconoscimento dei ricavi e comunque secondo il principio della competenza temporale. Gli interessi attivi e passivi sono rilevati in base al criterio della competenza temporale, tenendo conto del tasso effettivo applicabile. s) Imposte sul reddito Le imposte sul reddito esposte nel conto economico includono imposte correnti e differite. Le imposte sul reddito sono generalmente imputate a conto economico, salvo quando sono relative a fattispecie contabilizzate direttamente a patrimonio netto. In questo caso anche le imposte sul reddito sono imputate direttamente a patrimonio netto. Le imposte correnti sono le imposte che ci si aspetta di pagare calcolate applicando al reddito fiscale imponibile l\u2019aliquota fiscale in vigore alla data di riferimento del bilancio e le rettifiche alle imposte di esercizi precedenti. Le imposte differite sono calcolate usando il cosiddetto \"liability method\" sulle differenze temporanee risultanti alla data di bilancio fra i valori fiscali presi a riferimento per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e i valori riportati a bilancio. Le imposte differite attive sono riconosciute soltanto nel caso sia probabile che negli esercizi successivi si generino imponibili fiscali sufficienti per il loro recupero. Tale analisi viene eseguita con periodicit\u00e0 annuale alla data di chiusura del bilancio. Differenze temporanee, tassabili e deducibili, sorgono quando i criteri di valutazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 fanno rilevare differenze tra bilancio e valutazioni fiscali. Le differenze derivanti dalle rettifiche per la valutazione al fair value, al momento dell\u2019acquisizione o successivamente, sono trattate come tutte le altre differenze tassabili o deducibili. t) Utile per azione 1) Base L\u2019utile base per azione \u00e8 calcolato dividendo il risultato complessivo del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo per la media ponderata delle azioni ordinarie in circolazione durante l\u2019esercizio, escludendo le azioni proprie. 2) Diluito L\u2019utile diluito per azione \u00e8 calcolato dividendo il risultato complessivo del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo, escludendo le azioni proprie. Ai fini del calcolo dell\u2019utile diluito, la media ponderata delle azioni in circolazione \u00e8 modificata assumendo la conversione di tutte le potenziali azioni aventi effetti diluitivi, mentre il risultato netto della Societ\u00e0 \u00e8 rettificato per tener conto degli effetti, al netto delle imposte, della conversione. u) Informazioni settoriali Un settore \u00e8 definito come un\u2019area di attivit\u00e0 o un\u2019area geografica nella quale si svolge l\u2019attivit\u00e0 del Gruppo caratterizzato da condizioni e rischi diversi da quelli degli altri settori. Un settore operativo, come richiamato dall\u2019IFRS 8, \u00e8 una componente di un\u2019entit\u00e0 che esercita attivit\u00e0 imprenditoriali generatrici di ricavi e costi, i cui risultati sono rivisti periodicamente al pi\u00f9 alto livello decisionale operativo ai fini dell\u2019adozione di decisioni in merito alle risorse da allocare al settore e della valutazione dei risultati. L\u2019obiettivo consiste quindi nel fornire le dovute informazioni in merito alla natura e gli effetti sul bilancio delle diverse attivit\u00e0 imprenditoriali ed i contesti economici in cui opera. L\u2019attivit\u00e0 svolta dal Gruppo \u00e8 organizzata nei seguenti settori/attivit\u00e0: 1. Settore agricolo, vale a dire la conduzione dei terreni di propriet\u00e0 allo scopo di coltivazione e raccolta e successiva commercializzazione del prodotto; 2. Settore sementi, attivit\u00e0 effettuata principalmente dalla societ\u00e0 SIS ed articolata su tutte le fasi del ciclo del seme che si esprime nella costituzione di nuove variet\u00e0, nella moltiplicazione delle sementi e nella loro lavorazione e commer-cializzazione. All\u2019interno del settore sono identificate anche le attivit\u00e0 relative alla mera commercializzazione del seme in capo alla divisione sementi di CAI e della sua controllata Quality seed. A maggior definizione del perimetro del settore sementiero di Gruppo, si \u00e8 ispirata l\u2019operazione di creazione del Polo sementiero quale aggregazione di tutte le divisioni sementi in un\u2019unica entit\u00e0 giuridica rappresentata da SIS (data di efficacia, 01/02/2023); 3. Settore servizi, consistente nell\u2019erogazione di prestazioni e servizi a favore di altri operatori del settore agricolo; 4. Settore zootecnico, relativo all\u2019allevamento di bovini in crescita presso le stalle di propriet\u00e0 del Gruppo; 5. Settore Industriale, consistente nella produzione e commercializzazione di prodotti confezionati a marchio Stagioni d\u2019Italia e private label. 6. Settore \u201cCAI\u201d; al suo interno sono identificabili singole divisioni che operano in specifiche aree merceologiche quali, Mangimi, Concimi, Fitofarmaci, Impianti, Meccanizzazione e altri minori oltre al core business rappresentato dalla divisione \u201cStoccaggio Cereali\u201d. In generale, nel settore CAI, sono incluse tutte le attivit\u00e0 di commercializzazione di prodotti dedicati al settore agricolo ed erogazione di servizi correlati unitamente alle attivit\u00e0 effettuate dalle societ\u00e0 rientranti nel sub consolidato CAI. Sono escluse le divisioni descritte al p.to 2 e 7. 7. Settore \u201cCarburanti\u201d identificabile nella controllata di CAI Spa, Eurocap Petroli, il cui core business \u00e8 concentrato nella distribuzione di prodotti carbo lubruficanti ad uso agricolo. Si ricorda che, a seguito del processo di razionaliz-zazione del Gruppo CAI, in tale entit\u00e0 sono confluiti tramite conferimento i rami d\u2019azienda di CAI Spa nel 2021 e tramite affitto di ramo d\u2019azienda la divisione carbo_lubrificanti del Consorzio Nordest dal 1 novembre 2022. Inoltre, alcuni settori sono stati raggruppati ulteriormente per misurare i risultati di CGU cos\u00ec per come identificate dal Gruppo ed evidenziato in apposita tabella informativa settoriale. Il richiamo \u00e8 altres\u00ec riconducibile ai perimetri di Avviamenti iscritti a bilancio consolidato alla cui apposita sezione si rimanda. I principali valori attribuiti ai singoli settori sono riconciliati con la situazione patrimoniale-finanziaria ed il conto economico del Gruppo, rappresentando separatamente le elisioni inter- ed intra-attivit\u00e0. Le transazioni tra attivit\u00e0 sono valorizzate a prezzi di mercato. In calce al presente documento viene proposta la contribuzione al risultato delle CGU afferenti al: - Settore Agro-Industriale: inteso quale settore agricolo, zootecnico, industriale/struttura e di service afferente all\u2019attivit\u00e0 generatrice dei relativi flussi di redditivit\u00e0 (tutte attivit\u00e0 fortemente integrate fra loro e per questo iden-tificate quale unico Settore); - Settore Sementi: afferente esclusivamente al settore sementi della controllata SIS, della divisione \u201csementi\u201d di CAI e alla sua controllata Quality seed. In tale settore sono confluiti anche i flussi derivanti dalla divisione sementi a compimento dal conferimento del ramo Consorzio Agrario del Nordest dal 1 settembre 2022; - Settore Carburante; in tal caso vi \u00e8 coincidenza con le attivit\u00e0 svolte e le attivit\u00e0 in capo alla controllata Eurocap Petroli a seguito delle operazioni straordinarie di conferimento e affitto dei rami \u201ccarburanti\u201d perfezionate nel 2021 e 2022 con la controllante CAI Spa; - Settore Integrazione Gruppo: afferente all\u2019attivit\u00e0 della capogruppo nell\u2019ambito della propria attivit\u00e0 di servizi sia interna che esterna al Gruppo; - Settore CAI, cos\u00ec per come precedentemente definito. v) Stime del fair value L\u2019IFRS 13 definisce una precisa gerarchia del fair value organizzata su tre livelli, che tengono conto del grado di osservabilit\u00e0 degli input impiegati per la stima. Essi determinano, di fatto, diversi livelli di attendibilit\u00e0 del fair value. Gli input rappresentano le assunzioni che gli operatori di mercato farebbero nel determinare il prezzo relativo dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0, incluse le assunzioni relative al rischio. In termini generali, l\u2019IFRS 13 stabilisce che le tecniche di valutazione utilizzino il livello informativo pi\u00f9 elevato ed attendibile. Gli input del livello 1 sono costituiti dai prezzi quotati in mercati attivi per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche ai quali il Gruppo pu\u00f2 accedere alla data di valutazione. Un mercato \u00e8 attivo se le transazioni hanno luogo con sufficiente frequenza ed in volumi sufficienti per fornire informazioni continue ed aggiornate sui prezzi. Gli input del livello 2 sono costituiti da prezzi quotati per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 similari in mercati attivi, prezzi quotati per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche o similari in mercati non attivi, input diversi dai prezzi quotati osservabili per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 (p.e.: tassi di interessi, spread, \u2026), input corroborati dal mercato attraverso l\u2019elaborazione di correlazioni o altri mezzi. Gli input del livello 3 sono quelli non osservabili, per i quali non sono disponibili dati di mercato e che riflettono le assunzioni che un partecipante al mercato farebbe nel cercare di attribuire un prezzo ad una attivit\u00e0 o passivit\u00e0, ivi incluse le assunzioni circa il rischio. Il fair value degli investimenti immobiliari, come riportato nella nota a.1), rientra nel livello 2. Il fair value delle anticipazioni colturali correnti, come descritto nella nota b), rientra nel livello 2. Il fair value delle rimanenze finali di prodotti agricoli (adottato come costo al momento del loro raccolto), come descritto nella nota e), rientra nel livello 1, facendo riferimento alle quotazioni dei prodotti rilevate presso le Borse Merci di Bologna e di Milano. Il fair value degli strumenti finanziari, come riportato nella nota f), rientra nel livello 3 in riferimento alle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate. z) Stime e giudizi sulle poste contabili La predisposizione dei bilanci e delle note in applicazione degli IFRS richiedono da parte degli amministratori l\u2019applicazione di principi e metodologie contabili che possono basarsi sull\u2019esperienza storica ed assunzioni che dipendono dalle circostanze in cui sono assunte le valutazioni. L\u2019uso di stime influenza il valore di talune poste di bilancio. Di seguito sono elencate le voci di bilancio che richiedono pi\u00f9 di altre una maggiore soggettivit\u00e0 da parte degli amministratori nell\u2019elaborazione delle stime e per le quali un cambiamento delle condizioni sottostanti alla valutazione pu\u00f2 avere un impatto anche significativo sul bilancio del Gruppo: - Avviamento; - Investimenti immobiliari; - Attivit\u00e0 biologiche correnti; - Benefici ai dipendenti; - Partecipazioni in Joint Ventures; - Crediti per imposte anticipate. COVID 19-CONFLITTO RUSSIA E UCRAINA Come anticipato nel paragrafo 2 della Relazione sulla gestione, anche l\u2019anno 2022 \u00e8 stato caratterizzato dalla diffusione a livello globale della pandemia di Coronavirus e dal perdurante conflitto Russia Ucraina. Di seguito vengono rappresentate le considerazioni relative ai principali impatti sul business ed ai relativi effetti contabili. In relazione alle valutazioni periodiche sulle prospettive economiche si \u00e8 tenuto conto dell\u2019attuale contesto di mercato, rilevando nelle stime le ripercussioni negative a livello globale sull\u2019andamento dei mercati finanziari dei prezzi delle commodities, in particolare delle materie prime energetiche, della circolazione dei beni e sulla dinamica inflattiva dei prezzi. Si rileva che il Gruppo non opera n\u00e9 direttamente n\u00e9 indirettamente con i mercati russi e/o ucraini, pertanto, gli effetti sulle performance economiche sono quelli unicamente riconducibili all\u2019evoluzione del quadro macro economico mondiale. Il Gruppo ha risentito e risente in tutti i settori del proprio business delle conseguenze indirette del conflitto russo-ucraino, quali ad esempio l\u2019incremento dei prezzi delle materie prime, l\u2019incremento dei costi energetici, l\u2019incremento dei tassi di interesse e altri aspetti legati al trend inflazionistico mentre l\u2019integrazione di filiera interna al Gruppo ha garantito e garantisce l\u2019approvvigionamento delle materie prime destinate alla trasformazione e commercializzazione dei prodotti agro-alimentari. Nel corso del 2022 l\u2019aumento dei costi energetici, dei trasporti e delle materie prime \u00e8 stato sostanzialmente assorbito dall\u2019incremento dei prezzi di vendita dei beni e servizi prodotti dal Gruppo senza incidere significativamente sulla redditivit\u00e0 e sui risultati rilevati rispetto alle previsioni formulate. Oltre a quanto descritto allo stato attuale le aree del bilancio che stanno venendo monitorate con maggiore attenzione sono quelle dei crediti verso clienti (al fine di identificare prontamente eventuali nuove sofferenze, che per\u00f2 al momento non si sono manifestate in maniera sensibile), e delle rimanenze, per osservare eventuali riduzioni nei tassi di rotazione dei prodotti, che anche in questo caso non si sono verificati, mettendo al momento in luce una dinamica piuttosto anticiclica. Inoltre, gli Amministratori ritengono che le condizioni finanziarie attestate dal Gruppo nel corso del 2022 non ne mettano in discussione la solvibilit\u00e0 nel breve periodo ed anzi garantiscano maggiore autonomia per prendere i provvedimenti che si riterranno necessari al fine di preservare il raggiungimento degli obiettivi prefissati. Infine, attualmente, malgrado le forti oscillazioni subite dai corsi borsistici mondiali conseguenti alla situazione sopra descritta ed alla maggior instabilit\u00e0 macroeconomica che il conflitto Russia- Ucraina ha generato, il valore attuale di borsa delle azioni di B.F. S.p.A. \u00e8 superiore ai corrispondenti valori impliciti nel patrimonio netto di Gruppo al 31 dicembre 2022. POSIZIONI O TRANSAZIONI DERIVANTI DA OPERAZIONI ATIPICHE E/O INUSUALI, EVENTI ED OPERAZIONI SIGNIFICATIVI NON RICORRENTI Nel corso dell\u2019esercizio 2022 non sono state poste in essere operazioni atipiche e/o inusuali cos\u00ec come definite dalla Comunicazione Consob n. DEM/6064293 del 28 luglio 2006 n\u00e9 si sono verificati eventi ed operazioni significative ulteriori rispetto a quelle riportate nella sezione \u201c3. Eventi di rilievo del 2022\u201d della presente Relazione finanziaria annuale consolidata. EVENTI DI RILIEVO AVVENUTI DOPO IL 31 DICEMBRE 2022 1. In data 01 febbraio 2023 \u00e8 nato il Polo sementiero quale integrazione di funzioni e competenze tra CAI e SIS; tale operazione rientra nelle pianificazioni degli assetti societari di Gruppo la cui razionalizzazione mira alla costituzione di entit\u00e0 tese alla valorizzazione delle competenze di eccellenza; In sintesi, l\u2019integrazione del Ramo Sementiero Industriale consentir\u00e0 a SIS di divenire il polo sementiero di pi\u00f9 rilevante dimensione nel territorio nazionale. L\u2019effettiva integrazione in SIS del Ramo Sementiero Industriale CAI \u00e8 stato deliberato dall\u2019Assemblea straordinaria in data 23 gennaio 2023 e con efficacia giuridica a far data dal 01.02.2023. In particolare \u00e8 stato approvato dagli azionisti di SIS un aumento del capitale sociale a pagamento, con esclusione del diritto di opzione ai sensi dell\u2019articolo 2441, quarto comma, primo periodo, del Codice Civile liberato da CAI mediante conferimento del citato ramo di azienda e un aumento di capitale sociale in denaro, scindibile, da offrire in opzione ai soci da realizzare mediante l\u2019emissione di numero azioni 6.950.123, per complessivi Euro 4.000.000,00 con previsione circa la possibilit\u00e0 di compensare, anche parzialmente, i debiti derivanti dalla sottoscrizione l\u2019Aumento di Capitale in Denaro con i crediti di natura finanziaria, eventualmente vantati dai soci sottoscrittori L\u2019aumento di capitale sociale in natura \u00e8 avvenuto nei seguenti termini: (I) aumento di capitale riservato a CAI, mediante l\u2019emissione di numero azioni pari a n. 21.923.077, per com-plessivi Euro 23.400.000,00 di cui Euro 11.400.000,00 da imputarsi a capitale sociale ed Euro 12.000.000,00 da imputarsi a riserva sovrapprezzo emissione azioni; (II) prezzo unitario di emissione delle nuove azioni pari ad Euro 1,0674, di cui Euro 0,52 da imputarsi a capitale sociale fino totale copertura dell\u2019aumento di capitale, come sopra, fissato ad Euro 11.400.000 e la residua, fino a concorrenza dell\u2019ammontare complessivo della riserva sovraprezzo di emissione azioni fissata, come sopra, in Euro 12.0000.000, a titolo di sovrapprezzo. L\u2019aumento di capitale in denaro \u00e8 stato sottoscritto dalla capogruppo BF Spa. PROPOSTA DI DESTINAZIONE DELL\u2019UTILE DELLA CAPOGRUPPO Il Consiglio di Amministrazione proporr\u00e0 all\u2019Assemblea degli Azionisti convocata presso lo Studio Notarile Marchetti, in Via Agnello n. 18 in Milano, per il 10 Maggio 2023 alle ore 11:00, in unica convocazione di destinare l\u2019utile dell\u2019esercizio pari ad Euro 8.919.062,74 come segue: \u2022 Euro 2.056.102 a Riserva di Utili Non Distribuibili, indisponibili ai sensi dell\u2019articolo 6, comma 1, lettera a) del D. Lgs 38/2005; \u2022 Euro 343.148,04 a Riserva Legale; \u2022 Euro 6.519.812,70 agli Azionisti a titolo di dividendo, pari a Euro 0,03485 per azione; Sar\u00e0 inoltre sottoposta alla suddetta assemblea la proposta di distribuire un ulteriore dividendo pari a complessivi Euro 962.569,90, mediante utilizzo della \u201cRiserva utili disponibili per la distribuzione\u201d presente nella voce \u201cUtili indivisi\u201d pari ad ulteriori 0,00515 per azione. Sulla base di quanto sopra, l\u2019ammontare totale del dividendo risulta pari a 7.482.382,60 ovvero 0,04 per ognuna delle azioni in circolazione pari a 187.059.565. SITUAZIONE PATRIMONIALE E FINANZIARIA E CONTO ECONOMICO SITUAZIONE PATRIMONIALE-FINANZIARIA ATTIVO NON CORRENTE (1) IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI Di seguito si riporta la suddivisione delle immobilizzazioni materiali appartenenti al Gruppo con specifica indicazione degli apporti relativi al nuovo perimetro di consolidamento ricomprendendo pertanto in tale sezione i valori delle poste contabili di Bia Spa e Pastificio Fabianelli Spa. 31/12/2022 31/12/2021 Valore Valore Valore netto fi-Varia-Varia-Incre-netto netto Valore nale zione Valore zioni menti area Valore Valore CATEGORIA Fondi Fondi netto de-31/12/21 conta-confe-di consoli-netto fi-conta-Am-Am-damento nale bile gli apporti bile ri-morta morta al 31/12/22 lordo al lordo mento 31/12/2021 NE 31/12/2022 mento mento Propriet\u00e0 fondiaria Terreni agricoli 167.319 (317) 167.003 6.465 173.468 167.431 (251) 167.179 - 167.179 6.288 Risai, medicai e officinali 1.614 (393) 1.220 - 1.220 1.485 (229) 1.256 - 1.256 (35) Fabbricati 148.465 100.835 (23.282) 226.018 1.576 227.594 52.949 (11.464) 41.485 85.841 127.326 100.268 Centro aziendale \u201cL. Albertini\u201d 7.077 - 7.077 - 7.077 6.945 - 6.945 - 6.945 132 Immobilizzazioni in corso - - - 324.475 100.835 (23.992) 401.318 8.041 409.360 228.810 (11.944) 216.865 85.841 302.706 106.654 Altri beni - Impianti e Macchinari 79.976 34.761 (34.175) 80.561 8.606 89.167 39.912 (19.793) 20.119 28.410 48.529 40.638 Attrezzature 16.899 721 (10.861) 6.759 914 7.673 8.716 (5.518) 3.198 3.830 7.028 645 Altri 6.511 537 (4.083) 2.965 214 3.179 1.897 (1.159) 738 1.585 2.322 857 Immobilizzazioni in corso 36.804 2.393 - 39.197 1.667 40.863 19.545 - 19.545 668 20.213 20.650 140.189 38.412 (49.119) 129.482 11.400 140.882 70.070 (26.470) 43.600 34.492 78.092 62.790 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 464.665 139.246 (73.111) 530.800 19.442 550.243 298.880 (38.415) 260.465 120.333 380.798 169.444 Di seguito una descrizione delle movimentazioni avvenute nel corso dell\u2019esercizio 2022, rilevando separatamente i movimenti di incremento e decremento relativi agli apporti delle nuove acquisizioni e dell\u2019operazione di Conferimento avvenuta in CAI. Incre-Decre-Ammortamento del Storno fondo Svaluta-Riclassifi-Valore netto menti menti periodo amm.to zioni che 31/12/2022 Valore netto Variazioni conferi-Incremento area di con-Decremento area di con-31/12/21 mento NE solidamento solidamento 31/12/2022 CATEGORIA Propriet\u00e0 fondiaria Terreni agricoli 167.179 41 - (217) - - 6.465 - 173.468 Risaie, medicai e officinali 1.256 209 - (245) - - - - 1.220 Fabbricati 127.326 782 (16) (5.372) - 100.835 1.576 2.465 227.594 Centro aziendale \u201cL. Albertini\u201d 6.945 59 - - - - 73 7.077 Immobilizzazioni in corso - 302.706 1.090 (16) (5.834) - 100.835 8.041 2.538 409.360 Altri beni Impianti e Macchinari 48.529 3.211 (651) (5.452) 139 34.761 8.606 (60) 87 89.167 Attrezzature 7.028 835 (612) (2.358) 112 (7) 721 914 (223) 1.262 7.673 Altri 2.322 619 (45) (586) 13 537 214 (83) 187 3.179 Immobilizzazioni in corso 20.213 19.372 (64) - - 2.393 1.667 - (2.717) 40.864 78.092 24.037 (1.372) (8.396) 264 (7) 38.412 11.400 (367) (1.180) 140.884 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 380.798 25.127 (1.389) (14.230) 264 (7) 139.246 19.442 (367) 1.358 550.243 INCREMENTI E RICLASSIFICHE All\u2019interno delle Immobilizzazioni materiali le voci che hanno rilevato i maggiori incrementi e/o movimenti sono Fabbricati, gli impianti e macchinari e le immobilizzazioni in corso. La variazione in aumento dei Fabbricati \u00e8 da ascriversi principalmente al conferimento del Consorzio Agrario del Nord Est in CAI Spa al 1 settembre 2022. L\u2019incremento riconducibile a tale operazione \u00e8 pari a 100.835 migliaia di Euro su 103.192 migliaia di Euro complessivo di Gruppo quale somma degli incrementi, delle variazioni da conferimento e dalle variazioni di area di consolidamento. L\u2019incremento relativo agli Impianti e macchinari \u00e8 da attribuirsi, parimenti alla voce precedente, agli apporti derivante dal conferimento del Consorzio Agrario Nordest (per 34.761 migliaia di Euro in CAI Spa) e le acquisizioni delle neo controllate Bia Spa, Pastificio Fabianelli SpA e Zoo Assets (per 8.606 migliaia di Euro). A queste variazioni si aggiungono gli investimenti effettuati in capo alla societ\u00e0 Bf Agricola relativi agli impianti siti nella Stalla di Jolanda di Savoia e al normale mantenimento d\u2019uso delle strumentazioni dedicate all\u2019attivit\u00e0 agricola e di trasformazione. L\u2019incremento delle Immobilizzazioni in corso pari a 19.372 migliaia di Euro \u00e8 da attribuire principalmente a BF Agricola per 11.066 migliaia di Euro ed interessano gli interventi di realizzazione dell\u2019impianto di trasformazione delle arachidi e dei legumi unitamente agli interventi per la Tenuta \u201cIl Cicalino\u201d. Da segnalare altres\u00ec, altri interventi su impianti in corso di realizzazione per circa 6.833 migliaia di Euro per CAI Spa e nello specifico per progetti relativi al completamento dell\u2019impianto molitorio in compartecipazione con Milling Hub e altri progetti inseriti all\u2019interno delle misure previste dal PNRR. Si rileva che all\u2019interno di questi saldi sono altres\u00ec compresi gli incrementi delle immobilizzazioni in corso derivanti dal Conferimento del Nord est per 2.393 migliaia di Euro. Infine, proseguono gli investimenti per la realizzazione della stalla sita in Marrubiu, il proseguimento delle opere relativi ai progetti denominati Water4agri, Ecrops e Laboratorio a cielo aperto tutte presso la tenuta agricola della Sardegna conseguenza quindi dell\u2019incremento di tal posta anche in capo alla societ\u00e0 Bonifiche Ferraresi per 1.504 migliaia di Euro. Gli incrementi residuali derivano da attivit\u00e0 di investimento di rilevanza operativa e legati al normale ciclo di mantenimento degli asset. DECREMENTI In merito ai decrementi che hanno interessato la posta di bilancio dettagliata, per totali 1.755 migliaia di Euro e comprensivi dei movimenti sui cespiti derivanti dagli apporti delle neo controllate e dei decrementi derivanti dal deconsolidamento di IBF, non vi sono indicazioni di particolare rilievo se non quelle legate ad una normale attivit\u00e0 operativa e relativa dismissione. Parallelamente alla cessione degli asset, si \u00e8 proceduto con lo storno del fondo ammortamento accumulato per totali 264 migliaia di Euro. I decrementi registrati nella voce Immobilizzazioni in corso sono riconducibili altres\u00ec a riclassifiche e legati alla cespitazione ovvero alla messa in uso degli asset all\u2019interno del ciclo produttivo delle singole entit\u00e0. (2) INVESTIMENTI IMMOBILIARI La voce in oggetto \u00e8 composta dagli investimenti immobiliari detenuti dal Gruppo in terreni e fabbricati. Valore netto Rivalutazioni a Svalutazioni a Valore netto CATEGORIA Incrementi Decrementi Riclassifiche 31/12/21 CE CE 31/12/22 Propriet\u00e0 fondiaria Terreni 7.409 (120) 7.290 Fabbricati 18.678 391 (301) 16 (29) 18.754 TOTALE INVESTIMENTI IMMOB. 26.087 391 (421) 16 (29) 26.044 Gli incrementi alla voce Fabbricati si riferiscono a migliorie e manutenzioni straordinarie eseguite su immobili di propriet\u00e0 del Gruppo. Le voci di rivalutazione e svalutazione sono tipicamente movimentate a seguito della valutazione dei fabbricati IAS 40 al corrispondente fair value determinato sulla base di una perizia di stima, predisposta annualmente ed a fine esercizio da primaria societ\u00e0 di consulenza nell\u2019ambito real estate. Come richiesto dall\u2019IFRS 13, si evidenzia che il fair value adottato per la valorizzazione degli investimenti immobiliari rientra nel livello gerarchico 2. Di seguito viene riportata una tabella contenente i valori al metro quadro minimi e massimi per comune utilizzati nella valorizzazione dei fabbricati urbani al 31 dicembre 2022, come desumibili dalla perizia di stima redatta in riferimento a tale data. In alcuni casi la significativa differenza tra valori minimi e massimi pu\u00f2 essere dovuta alla valutazione fatta di alcune particelle ausiliarie annesse ai complessi principali. Valore (Euro/Mq) FABBRICATI URBANI MIN MAX COMUNE DI ROMA 6400 8200 COMUNE DI FERRARA 1240 1750 COMUNE DI IOLANDA DI SAVOIA 780 1200 COMUNE DI MESOLA 386 1185 COMUNE DI MIRABELLO 530 970 COMUNE DI POGGIO RENATICO 566 814 COMUNE DI CORTONA 300 4000 (3) ATTIVITA\u2019 BIOLOGICHE La voce comprende il valore delle Attivit\u00e0 biologiche del Gruppo suddivise in correnti e non correnti. 31/12/2022 31/12/2021 Variazione CATEGORIA Fondi ammorta-Valore contabile Fondi ammorta-Valore Valore contabile lordo Valore netto mento lordo mento netto Non correnti 3.340 (290) 3.050 3.340 (226) 3.114 (64) Non correnti in corso 1.919 1.919 1.632 - 1.632 287 Correnti 12.774 12.774 11.304 - 11.304 1.470 TOTALE 18.033 (290) 17.743 16.276 (226) 16.050 1.693 Le Attivit\u00e0 biologiche non correnti in corso comprendono il valore dell\u2019impianto in corso di realizzazione dell\u2019oliveto nella tenuta di S. Caterina nel comune di Cortona. ATTIVITA' BIOLOGICHE NON CORRENTI 31/12/2021 Incrementi Decrementi Ammortamento 31/12/2022 Valore contabile lordo 3.340 0 3.340 Fondo ammortamento (226) (64) (290) Non correnti in corso 1.632 287 1.919 TOTALE 4.746 287 0 (64) 4.969 Le Attivit\u00e0 biologiche correnti comprendono (i) la valorizzazione delle coltivazioni della campagna 2022/2023 che al 31 dicembre 2022, data della presente relazione, non avevano terminato il proprio ciclo colturale con l\u2019attivit\u00e0 di raccolta (\"Anticipazioni colturali\") e (ii) il valore dei capi allevati giacenti in stalla alla data di riferimento. Le Anticipazioni colturali sono valutate al fair value al netto dei costi di vendita. In alcuni casi il fair value pu\u00f2 essere approssimato dai costi sostenuti per portare a maturazione i prodotti, in particolare quando si sono verificate solo piccole trasformazioni biologiche dal sostenimento del costo iniziale oppure quando non ci si attende che la trasformazione biologica abbia un impatto rilevante sul prezzo. Nella tabella seguente si riporta una ripartizione delle Attivit\u00e0 biologiche correnti per tipologia e natura: ATTIVITA' BIOLOGICHE CORRENTI 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Anticipazioni colturali al Costo 587 403 184 Anticipazioni colturali al Fair Value 2.352 3.448 (1.096) Zootecniche 9.835 7.453 2.382 TOTALE 12.774 11.304 1.470 Con riferimento alle Anticipazioni colturali valutate con il metodo del costo le variazioni rilevate fra il 2021 e 2022 sono attribuibili al principalmente al settore sementiero e solo in via residuale al settore agricolo. Con riferimento alle Anticipazioni colturali valutate con il metodo del Fair Value, il decremento \u00e8 legato principalmente alla differente Piano colturale tra i due esercizi. Le Attivit\u00e0 biologiche Correnti zootecniche si riferiscono in misura prevalente ai capi allevati presso la stalla sita in Jolanda di Savoia; tali attivit\u00e0 sono valutate al fair value al netto dei costi di vendita, tenendo in considerazione l\u2019accrescimento conseguito nel periodo in termini di kg (stalla di Jolanda di Savoia) e tipologia di bovino (capi presso la tenuta di Le Piane). L\u2019incremento del valore di 2.382 migliaia di Euro \u00e8 legato al mix di bovini presenti in stalla, e altres\u00ec alla numerosit\u00e0 dei capi presenti presso la tenuta Le Piane. (4) IMMOBILIZZAZIONI IMMATERIALI Nella tabella seguente si riporta una sintesi dei saldi delle Immobilizzazioni Immateriali ripartite nelle loro principali voci al 31 dicembre 2021 e al 31 dicembre 2022 e successivamente la tabella delle relative movimentazioni: 31/12/2022 31/12/2021 Valore Valore Valore Varia-Fondi netto finale Fondi netto finale netto zione 31/12/22 31/12/21 Incrementi Valore Am-Am-da area di contabile morta morta consolida-lordo Conferi-mento mento mento mento NE CATEGORIA SOFTWARE 2.138 (908) 1.230 42 1.272 (628) 806 466 IMMOB. IMMAT. C.SO 4.138 (4) 4.134 43 4.177 - 3.082 1.095 IMMOB. IMMAT. C.SO SVILUPPO PRODOTTI 4.597 - 4.597 - 4.597 - 5.202 (605) SVILUPPO PRODOTTI 7.352 (2.789) 4.563 1 4.564 (1.619) 6.894 (2.330) DIRITTI VARIETALI 9.329 (3.733) 5.595 - 5.595 (3.111) 6.217 (622) DIRITTI D'USO 29.191 43.170 (10.608) 61.753 2.867 64.620 (1.614) 16.316 48.304 ALTRE IMMOB. IMMATERIALI 61.273 16.811 (9.833) 68.252 10.701 78.953 (3.479) 52.349 26.605 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI IMMATERIALI 118.017 59.981 (27.875) 150.123 13.655 163.778 (10.451) 90.866 72.912 Incre-Decre-Ri-Ammorta-Storno Confe-menti menti da Valore netto Valore netto Incre-Decre-clas-mento del fondo rimento area di area di finale 31/12/2021 menti menti sifi-periodo amm.to NE consolida-consolida-31/12/2022 che mento mento CATEGORIA SOFTWARE 806 592 (79) (284) - - 195 42 1.272 IMMOB. IMMAT. C.SO 3.082 1.603 (144) (4) - - (403) 43 4.177 IMMOB. IMMAT. C.SO SVILUPPO PRODOTTI 5.202 6.127 (2.955) - - - (934) - (2.843) 4.597 SVILUPPO PRODOTTI 6.894 953 - (1.170) - - 354 1 (2.468) 4.564 DIRITTI VARIETALI 6.217 - - (622) - - - - - 5.595 DIRITTI D'USO 16.316 10.611 (2.468) (6.350) 288 43.170 186 2.867 64.620 ALTRE IMMOB. IMMATERIALI 52.349 7.277 (1.245) (7.484) - 16.811 788 10.701 (244) 78.953 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI IMMATERIALI 90.866 27.165 (6.893) (15.916) 288 59.981 186 13.655 (5.555) 163.778 Tra le componenti sopra riportate che rilevano nell\u2019esercizio, vi sono le \u201cAltre Immobilizzazioni immateriali\u201d e i \u201cDiritti d\u2019uso\u201d; in continuit\u00e0 con quanto iscritto in tali voci al 31 dicembre 2021, si ricorda la significativit\u00e0 dell\u2019apporto derivante dal consolidamento di CAI Spa cos\u00ec come espresso dai valori della colonna \u201cValore netto degli apporti al 31/12/2021\u201d nella tabella precedente. In particolare, a seguito del processo di allocazione del prezzo di acquisto (PPA) delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 acquisita CAI Spa, cos\u00ec per come prevede l\u2019applicazione del principio contabile IFRS3, si \u00e8 proceduto alla valutazione degli asset oggetto dell\u2019operazione evidenziando i fondamentali strategici acquisiti da CAI. Si riporta per chiarezza espositiva quanto allocato alla Voce Altre Immobilizzazioni Immateriali facendo richiamo a quanto descritto nella Relazione Finanziaria consolidata al 31 dicembre 2021 in merito alla PPA di CAI e quanto \u00e8 emerso dai processi allocativi delle neo acquisite Bia Spa e Pastificio Fabianelli Spa nel 2022 e dal conferimento del ramo d\u2019azienda dai Consorzi Agrari del NordEst. Nello specifico, i valori al lordo dei rispettivi fondi ammortamento sono: - 2.796 migliaia di Euro allocati a Diritti contrattuali rivenienti a cascata dai conferimenti (i) della partecipa-zione totalitaria di Italian Tractor da Consorzi Agrario dell\u2019Emilia a CAI Spa per 506 migliaia di euro e (ii) della partecipazione totalitaria di Assicai per 2.288 migliaia di Euro a far data dal 1/10/2021; - 11.720 migliaia di Euro allocati ad attivit\u00e0 immateriali legati alla clientela acquisita in ragione dell\u2019operazione di acquisizione della partecipazione su Eurocap Petroli; - 12.780 migliaia di Euro allocati quali asset immateriali legati all\u2019insegna \u201cConsorzi Agrari d\u2019Italia\u201d e quindi al valore della rete commerciale apportata con l\u2019acquisizione; - 1.297 migliaia di Euro allocati a Diritti contrattuali, quale incremento del 2022, in continuit\u00e0 con quanto operato in sede di PPA CAI al 31 dicembre 2021; - 7.500 migliaia di Euro allocati in sede di PPA provvisoria per BIA quali asset immateriali derivanti da Cu-stomer list; - 491 migliaia di Euro allocati in sede di PPA provvisoria per Marchio BIA; - 13.256 migliaia di Euro in sede di PPA provvisoria per il conferimento dei Consorzi Agrari del NordEst in CAI Spa e attribuita al maggior valore apportato dall\u2019insegna ovvero dal valore intrinseco della rete com-merciale; - 1.785 migliaia di Euro in sede di PPA provvisoria per il conferimento dei Consorzi Agrari del NordEst e nello specifico per la Customer list legata allo specifico ramo dei carbolubrificanti conferito. I valori sopra esposti sono al lordo degli effetti fiscali conseguenti; quest\u2019ultimi sono rilevati all\u2019apposito Fondo Imposte differite. Nel corso dell\u2019esercizio si \u00e8 altres\u00ec provveduto alla contabilizzazione dei relativi ammortamenti considerando come vita utile rispettivamente 10 anni per i Diritti contrattuali, 15 anni per Clientela acquisita \u201cCustomer List\u201d e 12 anni per l\u2019insegna \u201cConsorzi Agrari d\u2019Italia\u201d ed insegna \u201cConsorzi Agrari del NordEst\u201d. In merito alla voce Diritti d\u2019uso si segnala l\u2019incremento per 56.648 migliaia di Euro derivante principalmente da (i) incrementi in capo al Sub Consolidato CAI, legati a contratti relativi al ramo conferito dai Consorzio Agrario del NordEst (per 43.170 migliaia di Euro), (ii) incrementi derivanti da variazioni di perimetro di consolidamento (principalmente BIA) per 2.867 migliaia di Euro, (iii) incrementi in capo alle altre entit\u00e0 del Gruppo per 10.611 migliaia di Euro, di cui relativi alla capogruppo BF Spa per 952 migliaia di Euro. L\u2019incremento della voce Immobilizzazioni immateriali in corso per un importo pari a 1.603 migliaia di Euro riguarda le capitalizzazioni relative ai diversi progetti di sviluppo posti in essere dal Gruppo e principalmente dalla capogruppo per 1.100 migliaia di Euro. Da rilevare altres\u00ec le capitalizzazioni per 460 migliaia di Euro relative ai progetti sviluppati da BF Agricola tra cui il pi\u00f9 rilevante \u00e8 il progetto \u201cAgrifood\u201d realizzato dalla societ\u00e0 in coordinamento con altri primari partner di settore. Le variazioni della voce Immobilizzazioni immateriali in corso per lo sviluppo di nuovi prodotti si riferiscono principalmente agli investimenti effettuati per il lancio di nuovi prodotti a marchio \u201cLe Stagioni d\u2019Italia\u201d, cos\u00ec come ai progetti di lancio di nuovi prodotti \u201cseme\u201d in capo alla societ\u00e0 SIS. A conclusione di tali progetti, ovvero alla commercializzazione dei prodotti stessi, gli importi precedentemente capitalizzati sono riclassificati alla voce Sviluppo Prodotti a fronte del detto termine della fase di sviluppo ed avvio del periodo di ammortamento. L\u2019incremento delle spese per Software, residuali rispetto le precedenti, si riferiscono ad investimenti sui software in uso dalle societ\u00e0 del Gruppo e relative customizzazioni. (5) AVVIAMENTO Si riporta in tabella i valori della voce Avviamenti: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Avviamento 64.576 52.291 12.284 Gli importi iscritti in tal voce si riferiscono alle differenze da annullamento, tra il costo d\u2019acquisto delle partecipazioni e la frazione di patrimonio netto delle societ\u00e0 controllate di pertinenza della Controllante al momento dell\u2019acquisto valutato al fair value e non allocabili a specifici assets. La differenza complessiva e relativa ad acquisizioni effettuate in esercizi precedenti al 2022 \u00e8 stata ritenuta allocabile a maggiori valori imputabili ai terreni per 22.652 migliaia di Euro, al lordo della relativa fiscalit\u00e0 differita, e la parte residua, pari a 34.608 migliaia di Euro \u00e8 stata ritenuta imputabile ad avviamento in ragione dell\u2019aspettativa di una sovra redditivit\u00e0 futura derivante dagli investimenti. In particolar modo, le acquisizioni che in passato hanno generato gli avviamenti iscritti sono state quella di Bonifiche Ferraresi, che oggi costituisce il fulcro del Settore Agro-Industriale di Gruppo, effettuata nel 2014 (avviamento di 31.129 migliaia di Euro), e quella di SIS, cui fa capo il Settore Sementi di Gruppo, effettuata nel 2017 (avviamento di 3.479 migliaia di Euro). Nel corso del 2021, a seguito dell\u2019acquisizione di IBF Servizi, il valore del settore Agro-Industriale si \u00e8 incrementato di 1.136 migliaia di Euro, pi\u00f9 specificatamente a seguito del sub -consolidamento con Agronica srl, che \u00e8 stato poi eliminato nel 2022 a seguito del deconsolidamento di IBF Servizi. Sempre nel 2021 per effetto dell\u2019acquisizione del controllo di CAI Spa \u00e8 stato iscritto il maggior valore apportato dalla derivata acquisizione di Eurocap Petroli per 16.547 migliaia di Euro. Nel corso dell\u2019esercizio 2022, a seguito di tutte le operazioni avvenute, la variazione della posta per 12.284 migliaia di Euro \u00e8 cos\u00ec dettagliata: - 693 migliaia di Euro a fronte di maggior valore allocato ad avviamento per l\u2019acquisizione di Eurocap Petroli nell\u2019ambito del processo di PPA (Purchase Price Allocation) di CAI Spa e quale ulteriore processo valutativo nella definizione finale del metodo adottato dalla capogruppo in caso di business combination; - 500 migliaia di Euro riconducibili a maggior avviamento in capo alla partecipata Eurocap Petroli di CAI Spa per l\u2019acquisizione di un ramo d\u2019azienda nel medesimo settore e ritenuto strategico dalla societ\u00e0 per ampliare la rete distributiva di prodotto. - 1.727 migliaia di Euro a fronte dell\u2019acquisizione da parte di CAI Spa del 52% della societ\u00e0 Zoo Assets rientrante pertanto nel perimetro di consolidamento di CAI Spa a far data di dicembre 2022; - 1.136 migliaia di Euro in decremento in ragione del deconsolidamento di IBF servizi; avviamento generato a sua volta nel 2021 per l\u2019acquisto di Agronica Srl al 49%, ed eliminato conseguentemente all\u2019operazione di cessione della societ\u00e0 da parte della controllante BF Agricola; - 6.227 migliaia di Euro a fronte dell\u2019acquisizione di Bia Spa; il differenziale \u00e8 stato allocato provvisoriamente ad avviamento poich\u00e9 non sono stati ancora specificatamente individuati e valutati tutti gli assets specifici per allocare le rettifiche di fair value ed ha incrementato la CGU Agro-Industriale; - 4.273 migliaia di Euro a fronte dell\u2019entrata di Pastificio Fabianelli nel perimetro di consolidamento; l\u2019acquisizione del controllo \u00e8 maturata in data 28 dicembre 2022 pertanto alla data di redazione della presente Relazione finanziaria il Gruppo non ha ancora terminato le fasi preliminari del processo di PPA. Come rappresentato gi\u00e0 in altri paragrafi della presente relazione, le PPA relative alle operazioni poste in essere nell\u2019esercizio 2022 sono delineate in forma provvisoria avvalendosi pertanto dei 12 mesi consentiti per renderle definitive. Si specifica che al termine di ogni esercizio tale voce \u00e8 oggetto di apposito impairment test per singola CGU con riferimento alla possibilit\u00e0 di mantenimento del valore iscritto nel bilancio consolidato, ai sensi e per gli effetti di quanto previsto dallo IAS n. 36. In particolar modo, gli avviamenti al 31 dicembre 2022 sono stati allocati alle seguenti CGU: 31/12/2022 Avviamenti per CGU 31/12/2021 Incrementi Decrementi CGU Agro industriale 32.265 10.500 (1.136) 41.629 CGU Sementi 3.479 3.479 CGU Carburanti 16.547 1.193 17.740 Zoo Asset 1.727 1.727 52.291 13.420 (1.136) 64.576 Nella determinazione del valore d\u2019uso del capitale investito netto sono state utilizzate le proiezioni dei flussi di cassa basate su un orizzonte temporale di 5 anni come riportate nelle linee strategiche di Gruppo 2023-2027 e Budget 2023; in generale la metodologia utilizzata \u00e8 quella della valutazione attraverso il metodo Discounted Cash Flow (DCF) nella variante asset side. In relazione alla CGU Agro -Industriale, le strategie riferite alle societ\u00e0 afferenti al settore agricolo zootecnico ed industriale prevedono innanzitutto di trarre benefici dallo sviluppo tecnologico al quale si \u00e8 lavorato negli ultimi esercizi, finalizzato all\u2019incremento dell\u2019efficienza ed all\u2019aumento delle rese produttive dei terreni con metodi che prevedono anche una riduzione del consumo di carburanti, fertilizzanti e fitofarmaci attraverso l\u2019utilizzo dei dati a supporto delle decisioni strategiche-agronomiche. Le principali azioni programmate si riferiscono a: (i) ricerca delle migliori rotazioni colturali finalizzata al contenimento del rischio climatico, (ii) prudenza nella stima dei secondi raccolti a fronte del potenziale rischio di cambiamento climatico (es. siccit\u00e0), (iii) rotazione per migliorare la fertilit\u00e0, (iv) tecniche di lavorazioni dei terreni pi\u00f9 conservative, (v) valorizzazione dell\u2019asset fondiario non solo per attivit\u00e0 prettamente agricole ma legate al mondo dell\u2019agri-business e agri-voltaico. Inoltre, le strategie delle societ\u00e0 industriali prevedono sia la valorizzazione dei prodotti a marchio Le Stagioni D\u2019Italia, tramite la crescita dei canali di vendita grazie all\u2019integrazione con i Consorzi, allo sviluppo dell\u2019export, sia una maggior integrazione delle nuove societ\u00e0 entrate nel Gruppo, tramite anche ad una riorganizzazione ed efficientamento della logistica e della funzione commerciale. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di creare filiere sempre pi\u00f9 integrate e di riuscire poi a replicare il modello per quante pi\u00f9 filiere possibile. Si precisa inoltre che, all\u2019interno delle valutazioni effettuate e del perimetro oggetto di stima, rientrano le valutazioni quantitative della societ\u00e0 neo-acquisita BIA Spa. Pertanto, il perimetro oggetto di valutazione per la CGU Agro Industriale \u00e8 riconducibile alle attivit\u00e0 di Business esercitate dalle societ\u00e0 del Gruppo e alle partecipazioni afferenti ovvero BF Agricola, Bonifiche Ferraresi Spa, BF Agro industriale Srl, Bia Spa e Leopoldine. In riferimento a quanto espresso al paragrafo \u201cRischio legati al cambiamento climatico\u201d in Relazione sulla Gestione, si rileva che i flussi di cassa utilizzati nelle stime recepiscono la quantificazione dei rischi identificati in tale ambito e inclusi nelle previsioni di Budget 2023 e nelle linee di sviluppo economico delineate dal Gruppo nel medio lungo periodo. Nello specifico, oltre a quanto soprarichiamato in merito alle principali azioni programmate, lungo l\u2019arco di piano pluriennale si \u00e8 tenuto conto di (i) costi legati a coperture assicurative in campo agricolo per il risarcimento di potenziali danni sulle colture causati da eventi climatici, prevedendo specificatamente l\u2019onere stimato di eventuali franchigie; (ii) specifiche stime delle rese colturali considerando sia il trend storico degli anni pi\u00f9 recenti, prevedendo inoltre delle potenziali riduzioni di rese per tener conto di impatti di siccit\u00e0. In ottica pi\u00f9 ampia, sono stati altres\u00ec rivisti tutti i piani di investimento al fine di ottimizzare le rese e rafforzare la sostenibilit\u00e0 idrica con nuovi impianti e sistemi di irrigazione. L\u2019avviamento emerso dalla PPA provvisoria relativa a Pastificio Fabianelli Spa, avendo la Capogruppo acquisito il controllo solamente a fine esercizio, \u00e8 stato considerato espressione del suo fair value al 31 dicembre 2022 e non \u00e8 stato incluso nel perimetro oggetto di valutazione. La CGU sementi \u00e8 riconducibile alle attivit\u00e0 svolte da Sis Spa e dal 2023 dal Polo sementiero di Gruppo nato quale congiunzione delle attivit\u00e0 di Sis, della divisione sementi di CAI e della sua controllata Quality Seed nonch\u00e9, in ultimo, dal ramo sementiero conferito in CAI Spa nell\u2019ambito dell\u2019operazione del Consorzio Agrario del Nordest. Per il Polo sementiero i drivers di crescita futura sono incentrati sia sullo sviluppo di nuove tipologie di sementi, in particolar modo consolidando il proprio core business (grano e riso) e sviluppando parallelamente sementi anche a pi\u00f9 alta marginalit\u00e0 (arachidi, legumi, soia) e le cos\u00ec dette variet\u00e0 primaverili (mais e soia) grazie alla concentrazione dell\u2019attivit\u00e0 di innovazione e ricerca sulla genetica del seme dedicata sia al settore food che al non food. Per la CGU \u201ccarburanti\u201d vi \u00e8 piena identificazione con l\u2019entit\u00e0 Eurocap Petroli, la cui strategia di sviluppo si incentra sull\u2019ampliamento della c.d extraRete per prodotti \u201cBenzina\u201d (da autotrazione e agricola) e prodotti \u201cGasoli\u201d (per riscaldamento, autotrazione e agricolo) ed incremento dei volumi sulla divisione lubrificanti ovvero i prodotti commercializzati dalla societ\u00e0 ad alta marginalit\u00e0. Nella valutazione dell\u2019evoluzione e proiezione dei flussi, in funzione delle risultanze emerse dal Risk Assessment, per la cui descrizione si rimanda a specifico paragrafo \u201cRischi legati al cambiamento climatico\u201d in Relazione sulla Gestione, che di fatto non ha evidenziato significativi rischi di climate chage per il settore carburanti lungo il periodo esplicito di piano pluriennale, in quest\u2019ultimo non sono stati quantificati specifici onerosit\u00e0 su questa tipologia di rischio. Per quanto concerne il test approntato al fine di verificare la recuperabilit\u00e0 del valore d\u2019uso della CGU del Settore Agro-Industriale, i flussi finanziari previsti sono stati determinati a valori nominali ed il tasso utilizzato per attualizzare tali flussi \u00e8 stato determinato pari al 5,71 % (pari a 3,05% per l\u2019anno precedente) utilizzando il metodo del WACC. Quest\u2019ultimo, rispetto le ipotesi effettuate in sede di impairment test al 31 dicembre 2021, recepisce altres\u00ec la crescita dei tassi di interessi sul mercato dei capitali attestata nell\u2019anno 2022. Il tasso di crescita utilizzato per estrapolare le proiezioni dei flussi finanziari successivi al periodo coperto dal piano \u00e8 pari al 2%; la scelta operata \u00e8 in linea con il tasso di inflazione target di lungo periodo della BCE e IMF. Il criterio di stima del valore in uso ha condotto alla rilevazione di valori recuperabili superiori al valore contabile della CGU in oggetto al 31 dicembre 2022. Alla luce dei risultati dell\u2019impairment test non sono state pertanto rilevate perdite di valore. Infatti, a fronte di un valore complessivo del capitale investito netto della CGU del Settore Agro-Industriale di complessivi 345,2 milioni di Euro, emerge, dalle risultanze dei test, un enterprise value pari a 403 milioni di Euro. Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 ha dimostrato esiti positivi anche in concomitanza di un decremento del tasso di crescita di 25 punti base e un aumento del WACC pari a 25 punti base. Inoltre, a seguito di un\u2019ulteriore comprova del test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 11,6% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. Il test riferito alla CGU Sementi e approntato al fine di verificarne la recuperabilit\u00e0 del valore d\u2019uso ha condotto anche in questo caso ad un esito positivo della tenuta del valore rispetto il valore di carico. Alla luce dei risultati dell\u2019impairment test non sono state pertanto rilevate perdite di valore. Il tasso utilizzato per attualizzare i flussi finanziari previsti \u00e8 stato determinato in un 7,12% (pari a 4,38% per l\u2019anno precedente). Anche in questo contesto il tasso di crescita utilizzato per estrapolare le proiezioni dei flussi finanziari successivi al periodo coperto dal piano \u00e8 stato scelto pari a 2% sulla base del tasso di inflazione atteso nel medio lungo periodo. Il criterio di stima del valore in uso ha condotto alla rilevazione di valori recuperabili superiori al valore contabile della CGU al 31 dicembre 2022. Infatti, a fronte di un valore complessivo del capitale investito netto nella CGU del Settore Sementi di complessivi 77 milioni di Euro, emerge, dalle risultanze dei test, un enterprise value pari a 131 milioni di Euro. Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 ha portato alla tenuta del differenziale di valore tra enterprise value e valore di carico contabile anche in condizione di tassi di crescita minori di 25 punti base e WACC superiore di 25 punti base. Inoltre, effettuando un\u2019ulteriore verifica sul test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 35,5% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. Infine il test riferito alla CGU Carburanti ed altres\u00ec l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 sui parametri utilizzati nel modello DCF, ovvero tasso di crescita dei flussi nel medio lungo periodo per il calcolo del terminal value e WACC, ha dato esito positivo confermando un differenziale positivo tra enterprise value (per 202 milioni di Euro) e valore di carico contabile del capitale investito netto pari a 67 milioni di Euro. Le assunzioni del test in merito al Wacc hanno condotto ad un tasso pari al 6.27% e un tasso di crescita dei flussi pari al 2%; nell\u2019analisi di sensitivit\u00e0 \u00e8 stato utilizzato un range di +/- 25 b.p. per entrambi i parametri del modello. Inoltre, a conferma del buon esito del test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 70,6% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. (6) PARTECIPAZIONI IN JOINT VENTURE, SOCIETA\u2019 COLLEGATE E ALTRE ATTIVIT\u00c0 FINANZIARIE Le Partecipazioni in Joint Ventures e societ\u00e0 collegate si riferiscono alle partecipazioni detenute dal Gruppo al 31 dicembre 2022 e principalmente in Leopoldine SpA, Milling Hub SpA, Ghigi 1870 SpA, BF Energy Srl, Progetto Benessere Italia Srl, la Pioppa Srl e Agri Holding Spa rimandando alla tabella successiva per l\u2019elenco puntuale. Di seguito si riportano i dettagli delle partecipazioni di maggior rilievo per il Gruppo sia dal punto di vista di valori iscritti a bilancio sia di spessore strategico in aderenza con le linee strategiche 2023-2027 tracciate dal Gruppo: In relazione alla partecipazione in Leopoldine SpA - che ha ad oggetto lo sviluppo di un progetto immobiliare volto al recupero e valorizzazione degli immobili di propriet\u00e0 della stessa, situati in Toscana, della tipologia di tipiche case coloniche toscane - si ricorda che la stessa \u00e8 stata inserita tra le partecipazioni in societ\u00e0 collegate e JV gi\u00e0 dal 2019, a seguito dell\u2019accordo quadro vincolante concluso da BF con la societ\u00e0 Lingotto Hotels Srl e con la controllante IPI SpA, avente ad oggetto la cessione a Lingotto Hotels Srl di una partecipazione rappresentativa del 20% del capitale sociale di Leopoldine e l\u2019adozione di linee di governance (rese gi\u00e0 funzionanti anche nella fase interinale che precede la stipula definitiva dell\u2019atto di cessione, in base agli accordi presi) volte ad assicurare a BF e ad IPI SpA, direttamente ed indirettamente attraverso la controllata Lingotto Hotels Srl, di esercitare il controllo congiunto sulla stessa Leopoldine SpA, ai sensi e per gli effetti di quanto previsto dal principio contabile internazionale IFRS 11. Al termine dell\u2019esercizio 2022 la valutazione a patrimonio Netto \u00e8 risultata positiva per 47 migliaia di Euro circa. Milling Hub SpA \u00e8 una societ\u00e0 il cui scopo \u00e8 quello di realizzare e gestire impianti molitori in JV con la societ\u00e0 Ocrim SpA di Cremona. Milling Hub si propone come polo aggregante per un miglior presidio del territorio, garantendo la tracciabilit\u00e0 della materia prima italiana dal campo al prodotto finito attraverso il controllo della filiera agroalimentare. Il progetto prevede la realizzazione di impianti molitori di cui il singolo cliente ne avr\u00e0 un uso esclusivo, con il duplice vantaggio di avere un impianto personalizzato e l\u2019assenza dei costi di gestione e conduzione. Al termine dell\u2019esercizio la valutazione sulla partecipazione non ha condotto a variazioni di valori. Ghigi 1870 SpA (\u201cGhigi\u201d) \u00e8 un primario pastificio industriale italiano situato in provincia di Rimini. Ghigi, ormai da tempo partner industriale del Gruppo in qualit\u00e0 di contoterzista, per la produzione di pasta a marchio Stagioni d\u2019Italia, \u00e8 entrata a far parte del Gruppo quale partecipazione collegata nel 2019, a seguito della sottoscrizione di un aumento di capitale a pagamento per \u20ac 3,8 milioni circa e in natura, attraverso crediti commerciali, all\u2019interno di una operazione di ristrutturazione finanziaria della societ\u00e0, culminata il 21 novembre 2019 con la sottoscrizione dell\u2019accordo interbancario. La sottoscrizione dell\u2019aumento di capitale da parte del Gruppo in Ghigi si \u00e8 perfezionata il giorno 29 novembre 2019 e, a seguito della stessa, il Gruppo detiene una partecipazione di collegamento in Ghigi pari al 79,36% del capitale (detenuta nel complesso dalle societ\u00e0 BF, SIS e CAI. Nel corso del 2022 sono stati effettuati da parte della capogruppo e di CAI Spa versamenti in futuro aumento di capitale e aumenti di capitale per complessivi 6.231 migliaia di Euro (3.000 migliaia di Euro in capo alla capogruppo e 3.231 migliaia di Euro in capo a CAI Spa). A livello di Gruppo, la partecipazione totale nella societ\u00e0 si attesta al 79,36%; pur eccedendo la quota di possesso del 50%, non si \u00e8 provveduto al consolidamento in quanto, in base agli accordi vigenti tra soci, si configura un controllo congiunto con un socio di minoranza. Le operazioni effettuate nel corso del 2022 da BF Spa e CAI Spa hanno come finalit\u00e0 il sostegno per la societ\u00e0 e per il percorso di rafforzamento operativo, finanziario e strutturale diretto a contenere gli impatti derivanti dall\u2019incremento delle materie prime e dei costi energetici emersi nell\u2019esercizio. Inoltre, l\u2019obiettivo strategico di Gruppo per tale entit\u00e0 rientra nelle linee strategiche di rafforzamento della filiera cerealicola di gruppo diretta ad efficientare il proprio processo di approvvigionamento. Gli sviluppi dei flussi finanziari attesi e gli effetti positivi di specifiche operazioni finanziarie volte a ridurre significativamente il debito bancario permettono all\u2019impairment test svolto al 31 dicembre 2022 di non operare svalutazioni della partecipazione. L\u2019esito di tale test ha condotto infatti ad un Equity value superiore al valore di carico della partecipazione detenute in capo alle rispettive societ\u00e0 del Gruppo ovvero BF Spa, CAI e SIS pari al 79,36%, infatti, a fronte di un valore complessivo della partecipazione pari a 25.973 migliaia di Euro, emerge, dalle risultanze dei test, un equity value di pertinenza del Gruppo pari a 28.410 migliaia di Euro. I flussi finanziari utilizzati sono quelli stimati dalla societ\u00e0 su un orizzonte temporale 2023-2026 unitamente all\u2019estensione per il periodo successivo di un tasso di crescita dei flussi pari al tasso di inflazione a medio -lungo termine previsto dalla BCE e IMF. Il WACC utilizzato \u00e8 stato pari al 7,06%. Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo sono stati ipotizzati dei test di sensitivity che prevedono la combinazione di decrementi o incrementi del tasso di attualizzazione (WACC) e del tasso di crescita di lungo termine (g) per intervalli compresi tra +/- 25 bps; nessun scenario evidenzia aree di impairment delle partecipazioni. Mentre, da ulteriore analisi effettuata dalla Societ\u00e0, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 6,03% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. BF Energy Srl nasce da una partnership nel settore delle energie sostenibili tra il Gruppo BF e la societ\u00e0 Graded SpA. In particolare, il Gruppo BF ha costituito una newco mediante conferimento di due impianti fotovoltaici e, successivamente, la societ\u00e0 Graded SpA \u00e8 entrata nel capitale di BF Energy mediante un Aumento di Capitale riservato per un valore pari a 2.070 migliaia di Euro, attraverso il quale Graded SpA ha acquisito la titolarit\u00e0 di una partecipazione pari al 60% del capitale della partecipata. Il risultato d\u2019esercizio 2022 conseguito dalla partecipata \u00e8 pari a 85 migliaia di Euro. Data la percentuale detenuta dal Gruppo pari al 40% e la bassa rilevanza del dato non si \u00e8 provveduto ad un adeguamento di valutazione a patrimonio netto. Progetto Benessere Italia Srl \u00e8 una societ\u00e0 costituita a seguito di un\u2019operazione straordinaria che ha coinvolto la societ\u00e0 Master Investment Srl, holding del gruppo leader nella produzione e vendita di integratori alimentari, alimenti funzionali e biologici e cosmetici per il benessere. Dai risultati economici conseguiti dalla societ\u00e0 \u00e8 emersa una valutazione di patrimonio Netto positiva per 1.288 migliaia di Euro circa al 31 dicembre 2022. A maggio 2022 la societ\u00e0 ha versato dividendi alla capogruppo BF Spa per 700 migliaia di Euro. La Pioppa S.r.l. Societ\u00e0 Agricola \u00e8 una societ\u00e0, con sede in Poggio Renatico, in provincia di Ferrara, attiva nel settore agricolo \u201cprimario\u201d nonch\u00e9 proprietaria di una tenuta agricola di oltre 400 ha. Alla fine dell\u2019esercizio 2022, la partecipazione detenuta da BF Agricola rappresenta il 48% del capitale. Gli incrementi registrati nel corso del 2022 pari a 295 migliaia di Euro sono conseguenti alla valutazione a Patrimonio netto della partecipazione sulla base dei risultati economici raggiunti dalla societ\u00e0 partecipata e pari a 480 migliaia di Euro a fronte di versamenti in futuro aumento di capitale. L\u2019Erba del Persico S.r.l e la Terra del Persico S.r.l. sono societ\u00e0 attive rispettivamente nel settore dell\u2019essicazione dell\u2019erba medica per la produzione di mangimi destinati principalmente al settore zootecnico e nella coltivazione dell\u2019erba medica. Nel corso dell\u2019esercizio 2021 BF Agricola ha fatto ingresso nel capitale sociale di dette societ\u00e0 con un\u2019interessenza pari al 45%, attraverso: - con riferimento all\u2019Erba del Persico S.r.l., un acquisto diretto quote e la sottoscrizione di aumento di capitale sociale per un investimento complessivo, comprensivo di oneri accessori, pari ad 2.543 migliaia di Euro, poi incrementata di 72 migliaia di Euro per rilevare la quota di pertinenza di BF Agricola agli utili realizzati nel corso dell\u2019esercizio 2021 in adozione dei criteri di valutazione indicati dal principio contabile IAS 28; - Con riferimento a Terra del Persico S.r.l., un acquisto diretto di quote per un investimento, comprensivo di oneri accessori, pari a 107 migliaia di Euro, poi incrementata di 72 migliaia di Euro per rilevare la quota di pertinenza di BF Agricola agli utili realizzati nel corso dell\u2019esercizio 2021 in adozione dei criteri di valutazione indicati dal principio contabile IAS 28. In ordine all\u2019adeguamento di valori gi\u00e0 iscritti a fine esercizio 2021 ed in funzione dei risultati conseguiti nel 2022, la stima del valore di pertinenza di Bf Agricola agli utili realizzati non ha portato ad ulteriori incrementi di valutazione. La partecipazione detenuta in K.Z. S.R.L. (EX AGRICORPORATEFINANCE S.R.L.) \u00e8 stata recepita dal Gruppo quale apporto dal consolidamento di CAI Spa. A tal proposito si sottolinea che tale partecipazione \u00e8 pari al 76.2%, ma, ancorch\u00e9 in possesso di una quota partecipativa superiore al 50%, il Gruppo non ha provveduto al consolidamento della partecipata in ragione dell\u2019irrilevanza dei contributi economici, patrimoniali e finanziari dovuta alla sua sostanziale non operativit\u00e0. Conseguentemente, l\u2019Assemblea dei soci ha deliberato nel corso dei primi mesi del 2022 la messa in liquidazione della societ\u00e0; il piano di liquidazione \u00e8 prevalentemente subordinato alla cessione della partecipazione detenuta a sua volta da K.Z. Srl Srl in CAI Real Estate Spa sulla quale sono in corso interlocuzioni avanzate con terzi parti al fine di consentirne la cessione e la conseguente chiusura della liquidazione di K.Z. Srl ai valori di iscrizione della partecipazione. In funzione di questi obiettivi, nel corso del primo semestre 2022, CAI Spa ha acquisito le quote di minoranza per un valore pari a circa 200 migliaia di Euro. La partecipazione in Sementi Maremma Srl pari al 45% si configura anch\u2019essa quale apporto da consolidamento di CAI Spa e non si \u00e8 proceduto a nessun adeguamento di valore nel corso 2022. Si rileva inoltre che nell\u2019ambito dell\u2019operazione di costituzione del Polo sementiero perfezionata con data efficacia al 01 febbraio 2023, il socio di maggioranza di tale societ\u00e0 ha esercitato il diritto di opzione per l\u2019acquisizione della totalit\u00e0 del pacchetto azionario pertanto nel corso del 2023 si dar\u00e0 corso alla cessione di detta partecipazione. La partecipazione in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di 8.438 migliaia di Euro, corrispondente ad una quota del 20%, \u00e8 stata acquisita in data 30 dicembre 2022 e nell\u2019ambito della pi\u00f9 ampia operazione che ha interessato la cessione di IBF servizi SpA e la sua controllata Agronica Srl cos\u00ec per come richiamato in precedenza e nella Relazione sulla gestione. L\u2019acquisto nasce in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business; BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita di IBF servizi in Agri-Holding S.p.A. Accanto alle operazioni societarie descritte, sono stati stipulati accordi per avviare una partnership commerciale pluriennale con la quale \u00e8 stata prevista, tra l\u2019altro, la fornitura da parte di IBF Servizi S.p.A. di contenuti e servizi di digitalizzazione e agricoltura di precisione a favore del gruppo BF. In merito alla partecipazione su Pastificio Fabianelli Spa, si rimanda a quanto esposto nel paragrafo dedicato al nuovo perimetro di consolidamento ricordando in tale sede che, a seguito dell\u2019acquisito del controllo, la partecipazione nella societ\u00e0 \u00e8 entrata nel processo di consolidamento integrale a far data del 31 dicembre 2022. In tabella si riportano i principali dati di Bilancio 2022 per le partecipazioni di maggior rilievo per il Gruppo : PARTECIPAZIONI IN JV E SOC.COLLEGATE Ricavi delle vendite Risultato d'esercizio Patrimonio Netto al 31/12/2022 Progetto Benessere Italia srl 991 3.230 8.644 Leopoldine S.p.A. 184 52 10.158 (207) Ghigi S.p.A. 24.466 14.714 IBF ** 7.809 2.717 14.492 (**)Agri holding detiene come unica partecipa-zione IBF servizi e pertanto si riportano i dati di quest'ultima in quanto di maggior significativit\u00e0) Considerata l\u2019importanza delle operazioni di acquisizione operate dal Gruppo e del portafoglio delle partecipazioni in essere, l\u2019attivit\u00e0 di M&A ha visto coinvolti sia professionisti esterni che parte della struttura dirigenziale e dello staff del Gruppo BF. Tali costi sono stati considerati quali oneri accessori alle acquisizioni effettuate. Nella seguente tabella viene rappresentata la movimentazione delle partecipazioni detenute dal Gruppo in Joint Ventures e societ\u00e0 collegate al 31 dicembre 2022: Valutazione con metodo del Altre Partecipazione % Interessenze 31/12/2021 31/12/2022 Patrimonio Netto variazioni Progetto Benessere Italia Srl 35,0% 27.952 1.288 (625) 28.615 Leopoldine SpA 90,0% 10.595 47 - 10.642 Rurall Spa 25,0% 413 - 1.088 1.500 Milling Hub Sp A 51,0% 2.586 - 500 3.086 Ghigi S.p.A. 79,36% 19.742 - 6.231 25.973 Erba del Persico Srl 45,0% 2.615 2.615 Terra del Persico Societ\u00e0 Agricola 45,0% 179 - - 179 La Pioppa Srl 48,0% 3.582 295 480 4.357 Cerea Srl 60,0% 1.502 469 1.971 BF Energy Srl 40,0% 1.416 - - 1.416 Bio Energy Agriculture 40,0% 10 - - 10 Agri Energy 50,0% 190 - - 190 K.Z Srl 99,9% 6.100 - 200 6.300 Sementi M. Srl 45,0% 872 - 872 AGRI HOLDING SPA 20,0% 8.438 8.438 Investimenti Obbligazionari 2.300 - 9.110 11.410 Altre partecipazioni 4.875 - 3.659 8.534 Strumenti finanziari attivi - 2.077 2.077 TOTALE PARTECIPAZIONI IN JV E SOC.COLLEGATE 84.928 1.630 31.627 118.185 L\u2019incremento delle \u201cAltre partecipazioni\u201d \u00e8 da attribuirsi alle partecipazioni presenti in CAI Spa e variate nel corso del 2022 in virt\u00f9 del conferimento dei Consorzi Agrari del Nordest. Di rilievo anche la voce riconducibile agli \u201cStrumenti finanziari attivi\u201d che attiene all\u2019iscrizione e alla valutazione MTM di strumenti derivati IRS di copertura detenuti dalle societ\u00e0 del Gruppo e il cui sottostante \u00e8 rappresentato da debito bancario a m/l termine. (7) CREDITI Nella seguente tabella sono riportati i valori riferiti alla voce \u201cCrediti\u201d alle rispettive date: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti 42.965 20.534 22.431 Di seguito il dettaglio per l\u2019esercizio 2022 che rileva un incremento significativo rispetto l\u2019esercizio precedente per il quale erano ricompresi quasi esclusivamente gli importi attinenti alle imposte anticipate delle societ\u00e0 del Gruppo e la cui iscrizione deriva dalle valutazioni di recuperabilit\u00e0 in relazione ai risultati positivi attesi delineati nelle linee strategiche degli Amministratori. Al 31 dicembre 2022 la voce ricomprende: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazioni Imposte anticipate 19.586 14.732 4.854 Depositi cauzionali 5.605 405 5.200 Risconti attivi 214 247 (33) Altri crediti verso terzi 1.579 127 1.452 Crediti di imposta pubb ex l 57 38 35 3 Crediti verso societ\u00e0 collegate 15.944 4.988 10.956 Totale 42.965 20.534 22.431 Per le imposte anticipate si dettaglia quanto segue: Per le imposte anticipate, la cui iscrizione deriva dalle valutazioni di recuperabilit\u00e0 in relazione ai risultati positivi attesi nelle linee strategiche di Gruppo e confermati dai dati consuntivati nell\u2019esercizio 2022, si dettaglia quanto segue: 1. 2.798 migliaia di Euro, relativi a perdite fiscali dell\u2019esercizio e di esercizi pregressi e all\u2019eccedenza del beneficio ACE (Aiuto alla Crescita Economica) generato nel 2017 dalla societ\u00e0 BF SpA; 2. 1.523 migliaia di Euro, relativi a perdite fiscali e all\u2019eccedenza del beneficio ACE degli esercizi 2017 e 2018 della societ\u00e0 Bonifiche Ferraresi; 3. 472 migliaia di Euro, relativi principalmente a perdite fiscali e all\u2019eccedenza del beneficio ACE degli esercizi 2017 e 2018 della societ\u00e0 BF Agro-Industriale; 4. 800 migliaia di Euro, relativi a differenze temporanee deducibili negli esercizi successivi di SIS, principalmente riconducibili a fondi accantonamento non riconosciuti fiscalmente; 5. 611 migliaia di Euro, relativi a differenze temporanee deducibili negli esercizi successivi di BF Agricola e principalmente riconducibili: (i) accantonamenti a fondo svalutazione crediti e (ii) a costi deducibili in base alle regole del TUIR solo al momento del pagamento; 6. 12.146 migliaia di Euro relativi a differenze temporanee deducibili negli esercizi successivi per CAI Spa riconducibili principalmente a fondi accantonamenti non riconosciuti fiscalmente. 7. 1.127 migliaia di Euro relative a differenze temporanee deducibili negli esercizi successivi per BIA Spa relative a perdite fiscali e adeguamenti per applicazione dello standard IFRS16 8. 109 migliaia di Euro iscritti per Pastificio Fabianelli Spa. Alla voce \u201cDepositi cauzionali\u201d sono iscritti gli importi versati a fornitori e da attribuirsi principalmente a CAI e nello specifico a Eurocap Petroli; nello svolgimento dei rapporti commerciali con terze parti di rilevo le societ\u00e0 hanno versato depositi cauzionali a favore delle stesse quale garanzia per forniture future. In merito alla voce \u201cAltri crediti verso terzi\u201d pari a 1.579 migliaia di Euro sono riconducibili a crediti verso i fondi di investimento FIAF (Fondo italiano Agrifood) per 531 migliaia di Euro e Fondo Nextalia per 706 migliaia di Euro. Entrambi gli investimenti sono in capo alla capogruppo BF Spa e attengono agli obiettivi di crescita strategica del Gruppo e di leadership nei settori di riferimento. Gli importi residui si riferiscono a crediti in capo a CAI Spa e alla sua controllata Eurocap per un totale di 342 migliaia di Euro. Alla voce \u201cCrediti verso societ\u00e0 collegate\u201d sono iscritti i crediti prioritariamente vantati da CAI Spa verso le sue partecipate collegate e da BF Spa; tra questi un prestito fruttifero concesso nel corso dell\u2019esercizio a favore di Pastificio Ghigi per 5.750 migliaia di Euro a cui si somma l\u2019incremento risultante da BF Spa per 1.250 migliaia di Euro . Si riporta in tabella il dettaglio: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti Finanziari Fruttiferi Vs Leopoldine 2.000 2.000 Crediti Finanziari Fruttiferi Agrialimentare Piemonte 1.650 1.650 Crediti Finanziari Fruttiferi Cerea 300 300 Crediti Finanziari Fruttiferi Ghigi 7.480 480 7.000 Crediti Finanziari Fruttiferi La Pioppa 2.650 2.100 550 Crediti Finanziari Fruttiferi L'Erba del Persico 1.350 1.350 Crediti finanziari verso altre collegate minori 514 408 106 TOTALE 15.944 4.988 10.956 Anche in considerazione di quanto gi\u00e0 riportato in merito alla valutazione delle partecipazioni in societ\u00e0 collegate non si ravvisano criticit\u00e0 nella recuperabilit\u00e0 dei crediti iscritti nel prevedibile futuro. ATTIVO CORRENTE (8) RIMANENZE DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Materie prime, sussidiarie e di consumo 12.869 4.931 7.938 Prodotti finiti e merci 280.486 163.155 117.331 TOTALE 293.355 168.086 125.269 Le Materie prime, sussidiarie e di consumo vedono un incremento di circa 7.938 migliaia di Euro, dovuto per 3.984 migliaia di Euro alla variazione del perimetro di consolidamento dell\u2019esercizio. Il forte incremento della voce Prodotti finiti e merci pari complessivamente a 117.331 migliaia di Euro \u00e8 pressoch\u00e8 determinato dal conferimento delle giacenze del Consorzio Agrario NordEst in capo a CAI Spa per 107.123 migliaia di Euro, la cui consistenza \u00e8 rappresentata per un 80% circa da prodotti finali quali cereali, antiparassitari, concimi e sementi.Per le altre societ\u00e0 del Gruppo le variazioni di magazzino non contribuiscono in modo significativo alle variazioni totali. Alla voce prodotti finiti, per effetto della PPA di CAI alla data del 01 ottobre 2021 \u00e8 stato iscritto un valore pari a 3.128 migliaia di Euro quale risultato del processo di allocazione del prezzo di acquisizione della partecipazione; si rileva che nel corso dell\u2019esercizio 2022 tale effetto \u00e8 stato completamente riassorbito con le vendite dell\u2019anno. Infine, il valore delle rimanze sono esposte al netto dei fondi rettificativi delle giacenze al 31 dicembre 2022 in capo alle singole entit\u00e0; solo CAI Spa, data la rilevanza delle sue giacenze a magazzino, ha un fondo obsolescenza iscritto in bilancio per 2.275 migliaia di Euro (1.677 migliaia di Euro al 31 dicembre 2021), mentre la societ\u00e0 controllata Italiantractor apporta un fondo per 1.312 migliaia di Euro (1.954 migliaia di Euro al 31 dicembre 2021). Si richiama altres\u00ec quanto descritto in sede di area di consolidamento ovvera sulla PPa di Consorzio Nordest le cui risultanze sepur provvisorie hanno portato all\u2019attribuzione di un Fondo svalutazione Prodotti finiti pari a 1.500 migliaia di Euro per poteziale deterioramento su talune giacenze. (9) CREDITI VERSO CLIENTI Le variazioni riportate tra i rispettivi esercizi 2022 e 2021 sono di seguito indicate e pari a 127.324 migliaia di Euro quale somma di entrambe le voci \u201cCrediti verso clienti\u201d e \u201cF.do svalutazione crediti\u201d. DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti verso clienti 378.288 237.408 140.880 Fondo rischi su crediti (32.991) (19.435) (13.556) TOTALE 345.297 217.973 127.324 Nella tabella sotto riportata sono esaminati gli apporti a tali variazioni per entit\u00e0 inclusa nel perimetro di consolidamento facendo emergere il significativo apporto di CAI Spa. La variazione significativa dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente dovuta agli effetti del conferimento del Consorzio NordEst, pari a 171.996 migliaia di Euro al netto del relativo fondo svalutazione crediti. Descrizione 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti verso F.do Svaluta-Crediti verso F.do Svaluta-Crediti verso F.do Svaluta-Totale Totale Totale Clienti zione crediti Clienti zione crediti Clienti zione crediti BF Spa 2.939 2.939 3.185 - 3.185 (246) - (246) Bonifiche ferraresi 2.446 (249) 2.197 831 - 831 1.615 (249) 1.366 BF Agricola 6.050 (1.107) 4.943 9.430 (796) 8.635 (3.381) (311) (3.692) BFAgro Industriale 9.805 (98) 9.707 8.904 (50) 8.854 901 (48) 852 - 4.870 (5) 4.866 (4.870) 5 (4.866) SIS Spa 18.143 (2.550) 15.593 15.444 (2.396) 13.048 2.699 (154) 2.545 CAI Spa 325.650 (28.827) 296.824 194.743 (16.189) 178.554 130.907 (12.638) 118.269 Fabianelli 5.431 5.431 - - - 5.431 - 5.431 Bia 7.824 (161) 7.663 - - - 7.824 (161) 7.663 Totale 378.288 (32.991) 345.297 237.408 (19.435) 217.973 140.880 (13.556) 127.324 L\u2019incremento del fondo svalutazione crediti, al netto degli apporti conferiti in CAI da Consorzio Agrario Nordest, deriva altres\u00ec da accantonamenti operati dalle Societ\u00e0 per complessivi 1.942 migliaia di Euro e conseguenti all\u2019aumento della stima relativa alla perdite attese sui crediti in essere ovvero alla probabilit\u00e0 di eventi che possano indicare possibili posizioni in sofferenza in conformit\u00e0 a quanto disciplinato dal modello semplificato previsto dal principio IFRS9. In aggiunta, e richiamando quanto esposto nel paragrafo dedicato alla PPA del Consorzio Nordest, il Fondo svalutazione crediti \u00e8 stato incrementato per 1.500 migliaia di Euro. Tutte le stime effettuate in applicazione del modello semplificato previsto dallo standard IFRS 9 confortano la valutazione operata e confidano sul fatto che non vi siano ulteriori elementi informativi su posizioni a dubbia esigibilit\u00e0 non coperte dal fondo rischi su crediti. Ad ulteriore dettaglio ed analisi, si riporta la tabella dei crediti verso clienti suddivisi per fascia di anzianit\u00e0 al lordo del Fondo Svalutazione Crediti: Not due \u20220-30 days \u202231-60 days \u202261-90 days \u2022>90 days Totale crediti* BF Spa 906 12 134 12 1.876 2.939 Bonifiche ferraresi 1.625 191 - 31 598 2.446 BF Agricola 2.316 23 23 12 3.676 6.050 BFAgro Industriale 6.623 267 2 227 2.687 9.805 SIS Spa 8.330 1.471 3.073 1.168 4.101 18.143 CAI Spa 260.034 14.518 3.676 6.180 41.242 325.650 Fabianelli 3.092 189 288 97 1.765 5.431 Bia 4.455 273 414 140 2.543 7.824 Totale 287.380 16.945 7.609 7.866 58.489 378.288 Le Societ\u00e0 del Gruppo hanno impostato strumenti di valutazione e di gestione adeguati al monitoraggio dei crediti con maggior riguardo a quelli relativi la fascia \u201cover 90 days\u201d con l\u2019obiettivo di massimizzare il recupero delle posizioni obsolete gi\u00e0 note e prevedere eventuali perdite attese assumendo quindi opportuni provvedimenti. Nella tabella successiva si riportano le movimentazione del F.do svalutazione crediti sottolineando che alla voce \u201cAltre variazioni\u201d sono recepiti i saldi provenienti dal conferimento del Consorzio NordEst, che rappresenta l\u2019importo di maggior significativit\u00e0 (per 11 milioni di Euro circa), dalle nuove societ\u00e0 rientranti nel perimetro di consolidamento 2022, ovvero Zoo Assets, Pastificio Fabianelli, Bia Spa e le valutazioni operate in sede di PPA del Consorzio Nordest. Descrizione 31/12/2021 Utilizzi Altre variazioni Accantonamenti 31/12/2022 Fondo svalutazione Crediti 19.435 (922) 12.536 1.942 32.991 Totali 19.435 (922) 12.536 1.942 32.991 In ultimo, si sottolinea che i crediti iscritti in tal voce hanno scadenze entro 12 mesi rispetto l\u2019esercizio successivo. (10) ALTRE ATTIVITA\u2019 CORRENTI 31/12/2022 Variazione DESCRIZIONE 31/12/2021 Crediti tributari 19.360 12.294 7.065 Contributi in c/esercizio 3.660 4.311 (652) Altri crediti diversi 11.477 12.639 (1.163) Risconti attivi a breve 3.647 2.065 1.582 Sub totale 38.142 31.310 6.833 Fondo rischi su altri crediti (7) (7) - TOTALE 38.136 31.303 6.833 La voce Crediti tributari comprende i crediti e gli acconti IRAP, i crediti e rimborsi IRES, i crediti IVA e altri crediti d\u2019imposta. Da rilevare il contributo apportato dal Gruppo CAI pari a 12.122 migliaia di Euro che comprende, in ordine di rilievo, i saldi riportati da CAI Spa per 8.970 migliaia di Euro (di cui 7.658 quali crediti IVA), da Eurocap Petroli per 947 migliaia di Euro, da Emilcap per 874 migliaia di Euro e per le altre societ\u00e0 del gruppo un residuo pari a 1.331 migliaia di Euro. A livello di consolidato si rileva che i crediti Iva complessivi rappresentano circa il 75% dei crediti tributari complessivamente iscritti. I Contributi in c/esercizio comprendono principalmente gli importi dovuti dall'AGREA/AGEA/ARTEA per i contributi PAC e in generale gli importi erogabili rispetto a richieste di adesione ad agevolazioni per il settore primario da parte delle societ\u00e0 del Gruppo. La stima per il 2022 dei contributi AGREA/AGEA specifici del settore agricolo e zootecnico \u00e8 pari a 4.022 migliaia di Euro contro 3.692 migliaia di Euro del 2021. Nel corso dell\u2019esercizio sono stati erogati contributi in conto esercizio di competenza di esercizi precedenti e del 2022 per circa 3.350 migliaia di Euro. La differenza a saldo della voce \u00e8 dovuta ai titoli accertati e non ancora incassati di competenza degli anni precedenti. I Risconti e ratei attivi a breve comprendono la quota di competenza di periodi successivi dei contratti pubblicitari per attivit\u00e0 di sponsorizzazione gi\u00e0 calendarizzata ma non ancora eseguita, dei premi assicurativi, del canone di manutenzione degli impianti fotovoltaici e di alcuni altri costi di servizi quali le consulenze e spese software non di competenza dell\u2019esercizio 2022. Negli Altri crediti diversi le voci pi\u00f9 rilevanti si riferiscono a crediti diversi verso terzi derivanti dai saldi iscritti in capo a CAI Spa (la sola CAI Spa apporta 5.093 migliaia di Euro) A titoli esemplificativo in tal voce sono compresi gli importi stimati per note di credito da riceve da fornitori, acconti a fornitori ed in via generale tutti i crediti verso altri di natura corrente e 2.627 migliaia di Euro quale anticipi per spese di consulenze legate all\u2019esecuzione del progetto di conferimento del ramo sementiero nella societ\u00e0 SIS perfezionato in data 01 febbraio 2023. (11) DISPONIBILITA' LIQUIDE 31/12/2022 Variazione 31/12/2021 DESCRIZIONE Depositi bancari e postali 165.970 122.277 43.693 Denaro e valori in cassa 7.761 2.774 4.987 TOTALE 173.731 125.051 48.679 La voce comprende le disponibilit\u00e0 liquide iscritte nei bilanci delle imprese incluse nel consolidamento. Per un approfondimento in merito alla variazione delle risorse finanziarie si rimanda al rendiconto finanziario annuale consolidato. In merito al rendiconto, si precisa che, ai sensi dello IAS7, sono rappresentati solo i flussi monetari e non quelli derivanti da operazioni non monetarie che sono quindi stati esclusi. Il principio annovera tra tali operazioni i conferimenti da parte di soci a fronte di aumento di capitale, le fusioni, le conversioni di debito in capitale, l\u2019acquisizione di attivit\u00e0 per il diritto d\u2019uso attraverso contratti di leasing ecc. Come pi\u00f9 volte ricordato il perimetro di consolidamento del Gruppo \u00e8 variato nel corso del 2022 per diverse operazioni straordinarie tra cui la pi\u00f9 rilevante \u00e8 rappresentata dal conferimento del Consorzio Nordest in CAI Spa; il rendiconto finanziario recepisce le rettifiche derivanti dalle operazioni non monetarie. PATRIMONIO NETTO Di seguito sono riportate le singole voci del Patrimonio netto e si rimanda per il dettaglio alla tabella sulle movimentazioni di patrimonio netto consolidato al 31 dicembre 2022. In merito al capitale sociale non vi sono state operazioni tali da movimentare tal voce e il saldo al 31 dicembre 2022 rimane invariato rispetto a quello riportato al 31 dicembre 2021 ovvero 187.059.565 Euro. (12) ALTRE RISERVE La voce comprende principalmente il sovrapprezzo versato in sede di costituzione della Controllante prima e in sede di aumento di capitale della stessa. (13) UTILI INDIVISI La voce Utili indivisi comprende la destinazione dei risultati di esercizio pregressi di competenza del Gruppo, al netto delle rettifiche di consolidamento. Il patrimonio netto consolidato si \u00e8 movimentato principalmente per effetto di: - Imputazione di costi per aumenti di capitale afferenti alle operazioni avvenute nel 2021 per 1.121 migliaia di Euro; - Distribuzione del dividendo di Euro 0,030 per azione, per Euro 5,6 milioni da parte della capogruppo; - Distribuzione del dividendo delle controllate CAI e Bonifiche Ferraresi, con un effetto verso i soci di minoranza pari a circa Euro 3 milioni; - Variazione dell\u2019area di consolidamento, ai sensi dell\u2019IFRS 10, a seguito della cessione del 11,925 % del capitale sociale della controllata Bonifiche Ferraresi S.p.A. Societ\u00e0 Agricola per un controvalore complessivo di Euro 47,7 milioni, che ha comportato un incremento, al netto dei costi sostenuti per le operazioni, pari ad Euro 43 milioni circa nettata dell\u2019importo rilevato pari a circa 18,3 milioni derivante dall\u2019iscrizione della Put ENI (totale variazione netta pari a 24,7 milioni di Euro); - Variazione e rettifiche di consolidamento in capo a CAI in ragione del conferimento del Consorzio Agrario del Nord est per circa 66 milioni di Euro; - Variazione del perimetro di consolidamento e altre rettifiche di consolidamento per totali 2 milioni di Euro circa. Di seguito viene riportato il prospetto di raccordo tra patrimonio netto e risultato della controllante con i rispettivi saldi di consolidato: PROSPETTO DI RACCORDO TRA IL PATRIMONIO NETTO DELLA CONTROLLANTE ED IL PATRIMONIO NETTO DEL GRUPPO RISULTATO PATRIMONIO NETTO NETTO (in migliaia di Euro) Risultato e patrimonio netto della capogruppo 8.919 481.826 Risultati e patrimoni netti controllate 21.087 659.723 Rettifiche di consolidamento (17.441) (33.201) Valore di carico delle partecipazioni in BF (500.338) Differenza di consolidamento allocata a: - Avviamento 40.922 - Valutazione al fair value dei terreni e fabbricati al netto delle imposte 17.377 - Maggior valore delle immobilizzazioni immateriali al netto delle imposte (1.950) 36.662 - Maggior valore del magazzino al netto delle imposte (1.279) - Fondi Rischi (4.300) Risultato e patrimonio netto consolidato 9.336 698.670 Risultato e patrimonio netto del Gruppo 4.992 492.056 Risultato e patrimonio netto di pertinenza dei terzi 4.344 206.614 PASSIVO NON CORRENTE (14) FONDI PER IMPOSTE E IMPOSTE DIFFERITE Di seguito \u00e8 riportato il dettaglio della composizione del Fondo imposte differite al 31 dicembre 2022 confrontato con quello al 31 dicembre 2021. 31/12/2022 31/12/2021 Ammontare differenze Effetto Ammontare differenze Effetto DESCRIZIONE temporanee fiscale temporanee fiscale Imposte differite passive: Maggior valore immobilizzazioni materiali e immateriali nonch\u00e9 investimenti immobiliari 178.264 44.584 176.407 44.019 Maggior valore immobilizzazioni immateriali 50.070 13.392 23.467 6.506 Minor valore TFR 6.079 1.758 1.274 305 Ammortamenti sospesi 5.759 1.255 Effetto IFRS 16 182 40 148 41 Maggior valore rimanenze prodotti/anticipazioni 6.699 1.362 4.648 1.572 Plusvalenze ordinarie tassate in cinque anni 91 22 74 18 Plusvalenze partecipazioni valutate a PN 803 193 936 225 Totale imposte differite 247.947 62.606 206.954 52.686 Il rilevante incremento del fondo imposte differite \u00e8 principalmente imputabile all\u2019integrazione nel perimetro del consolidato di BIA e in via indiretta nel perimetro di CAI per il conferimento del Consorzio Agrario Nordest. Pi\u00f9 precisamente le differenze temporanee tassabili in esercizi successivi pi\u00f9 rilevanti e riconducibili all\u2019allargamento del perimetro di consolidamento sono le seguenti: - 1,9 milioni di Euro relativi a maggiori valori contabili di fabbricati ed impianti/macchinari iscritti nell\u2019ambito della rilevazione dei conferimenti del Consorzio del Nordest a favore della stessa CAI; - circa 26,6 milioni di Euro riferiti a maggiori valori contabili di immobilizzazioni immateriali tra i quali si annoverano la lista clienti di Nordest e Bia, dell\u2019insegna \u201cConsorzio Agrario Nordest\u201d, iscritti in sede di prima allocazione della differenza di consolidamento; - circa 4,8 milioni di Euro derivante dalla ri-espressione del TFR secondo le tecniche attuariali prevista dallo IAS 19 e afferente al TFR recepito dal Consorzio Agrario Nordest. (15) ALTRI FONDI La voce \u201cAltri Fondi\u201d \u00e8 dettagliata alla seguente tabella: 31/12/2022 Variazione 31/12/2021 DESCRIZIONE F.do Incentivi e Bonus 250 276 (26) F.do FISC 12.974 8.027 4.946 F.do rischi Contenziosi 2.062 811 1.251 F,do Rischi per tariffe energetiche 613 552 61 Altri Fondi 553 55 498 F.do Ripristino ambientale 2.650 2.650 - - - TOTALE 19.100 12.371 6.729 I fondi per incentivi e Bonus si riferiscono principalmente agli stanziamenti per MBO dirigenti parametrati ai risultati conseguiti dell\u2019esercizio 2022 ancorch\u00e9 erogati nell\u2019esercizio successivo. La variazione alla voce F.do Fisc \u00e8 principalmente determinata dal conferimento del Consorzio Agrario del Nord Est e dagli accantonamenti eseguiti nell\u2019esercizio in capo a CAI Spa che vanta una rete agente pari a circa 150 unit\u00e0. Importi residuali sono rilevati in Sis Spa anche essa dotata di una rete di agenti significativa con contratti di mandato agenzia storici. Anche i Fondi per rischi Contenziosi, Rischi per Tariffe Energetiche (aziende energivore) e F.do per rischi di ripristino ambientale sono da ricondurre principalmente a CAI Spa per i primi e rispettivamente alle controllate Emilcap ed Eurocap Petroli per gli altri. In merito a quest\u2019ultimo fondo si precisa che lo stanziamento effettuato in esercizi passati \u00e8 stato eseguito in previsione della messa a norma di alcune stazioni di stoccaggio del carburante di propriet\u00e0 di Eurocap. In fine si rileva che alla voce F.do Rischi contezioso \u00e8 stato iscritto un ulteriore accantonamento emerso in sede di PPA provvisoria relativa ad una passivit\u00e0 potenziale derivante da una contestazione in essere sul ramo d\u2019azienda conferito dal Consorzio Agrario NordEst per 1.300 migliaia di Euro. Infine, a fronte di un importo complessivo pari a 19.100 migliaia di Euro iscritto alla voce Fondi, il contributo del Gruppo CAI risulta pari a 18.510 migliaia di Euro. (16) BENEFICI AI DIPENDENTI Il debito complessivo nei confronti dei dipendenti al 31 dicembre 2022 si \u00e8 movimentato come segue: DESCRIZIONE 31/12/2021 Incrementi Decrementi 31/12/2022 BF Spa 279 80 (101) 258 Sis 616 3 (93) 526 BF Agro Industriale 271 62 (225) 109 Bonifiche Ferraresi BF Agricola 211 4 (79) 135 CAI 5.373 4.248 (2.302) 7.319 BIA 785 (69) 716 FABIANELLI 1.165 1.165 IBF 339 111 (450) TOTALE 7.088 6.459 (3.318) 10.229 Gli incrementi dell\u2019esercizio derivano principalmente dalle variazioni del perimetro di consolidamento e dal conferimento del ramo del Consorzio Agrario NordEst in CAI Spa, mentre gli utilizzi includono le liquidazioni/anticipazioni versate ai dipendenti. Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti al 31 dicembre 2022 rispetto al 31 dicembre 2021, ripartito per categoria ed espresso in unit\u00e0 medie annue (FTE): CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021 sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate Cai Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo alla omogeneit\u00e0 di struttura organizzativa e di risorse del Gruppo a prescindere dalle operazioni di integrazione delle neo acquisite e le rispettive date di perfezionamento. (17) FINANZIAMENTI A LUNGO TERMINE DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Finanziamenti a lungo termine 100.737 52.416 48.321 Strumenti Finanziari passivi - 5 (5) TOTALE 100.737 52.421 48.316 L\u2019incremento della voce Finanziamenti a lungo termine per circa 48.316 migliaia di Euro \u00e8 spiegato in massima parte (i) dall\u2019apporto di debiti bancari a lungo termine in capo a CAI Spa e nello specifico dal conferimento del Consorzio Agrario del Nordest avvenuto nel 2022 (il Gruppo CAI apporta 54 milioni di Euro al bilancio Consolidato) e in generale ad accensioni e/o nuovi apporti da acquisizioni per complessivi 90,4 milioni di Euro, (ii) dalla riclassificazione tra debiti bancari oltre 12 mesi ad entro 12 mesi per circa 25,3 milioni di Euro (iii) dalla riduzione della suddetta posta per rimborsi pari a 16,8 milioni di Euro. I finanziamenti sono stati iscritti al costo ammortizzato, vale a dire al valore nominale al netto dei costi sostenuti (spese notarili e commissioni bancarie). Alla chiusura dell\u2019esercizio il valore dei debiti valutati al costo ammortizzato \u00e8 pari al valore attuale dei flussi finanziari futuri al tasso di interesse effettivo. Nella seguente tabella si riporta la composizione dell\u2019Indebitamento finanziario netto del Gruppo al 31 dicembre 2022 rispetto al 31 dicembre 2021: INDEBITAMENTO FINANZIARIO NETTO 31/12/2022 31/12/2021 Variazione CASSA (7.761) (2.774) (4.987) ALTRE DISPONIBILITA' LIQUIDE EQUIVALENTI (165.970) (122.277) (43.693) TITOLI DETENUTI PER LA NEGOZIAZIONE - - LIQUIDITA' (173.731) (125.051) (48.679) QUOTA A BREVE PER DEBITI LEASE 9.293 4.426 4.867 DEBITI BANCARI CORRENTI 138.203 55.509 82.694 PARTE CORRENTE DELL'INDEBITAMENTO NON CORRENTE 45.358 16.252 29.105 ALTRI DEBITI FINANZIARI CORRENTI 1.589 2.855 (1.266) INDEBITAMENTO FINANZIARIO CORRENTE 194.443 79.042 115.401 DEBITI PER CONTRATTI DI NOLEGGIO 58.447 19.213 39.234 DEBITI BANCARI NON CORRENTI 100.737 52.416 48.321 OBBLIGAZIONI EMESSE - - - ALTRI DEBITI NON CORRENTI - 5 (5) INDEBITAMENTO FINANZIARIO NON CORRENTE 159.184 71.634 87.550 INDEBITAMENTO FINANZIARIO NETTO 179.896 25.625 154.271 Su taluni finanziamenti in essere con primari istituti di credito sono presenti dei covenant calcolati in ragione dei rapporti in essere tra PFN ed Equity, da un lato, e tra PFN ed EBITDA dall\u2019altro. Per quest\u2019ultimo il Gruppo ha preliminarmente ottenuto un waiver nel corso dell\u2019esercizio 2022 in virt\u00f9 delle variazioni sul perimetro di consolidamento. Si sottolinea che il parametro sopra indicato \u00e8 poi risultato ugualmente soddisfatto. L\u2019indebitamento finanziario al 31 dicembre 2022 comprende, in applicazione dell\u2019IFRS 16, le quote a breve e il debito a lungo dei contratti di lease che incidono rispettivamente per 9.293 migliaia di Euro e per 58.447 migliaia di Euro. Le passivit\u00e0, pari a complessivi 37,5 milioni di Euro, relative ad opzioni put derivanti dall\u2019accordo con ENI susseguenti alle operazioni di cessione della partecipazione della controllata Bonifiche Ferraresi a fine dicembre 2021 e fine dicembre 2022, risultano iscritte alla voce \u201cAltri debiti\u201d del passivo non corrente come in seguito descritto. In applicazione delle disposizioni previste dallo IAS 7, si riporta di seguito un prospetto delle movimentazioni dell\u2019indebitamento finanziario del Gruppo nel 2022 rispetto al saldo al 31 dicembre 2022: VARIAZIONI Conferi-ACCEN-RIM-RICLASSI-INDEBITAMENTO FIN. NETTO 31/12/2021 DI PERIME-mento Nor-31/12/2022 SIONI BORSI FICHE TRO dEst DEBITO A BT DEBITI BANCARI CORRENTI 55.509 22.301 (60.841) (6.994) 6.094 122.134 138.203 PARTE CORRENTE DELL'INDEBITAMENTO NON CORRENTE 16.252 - (5.420) 32.975 1.550 45.358 QUOTA A BREVE PER DEBITI LEASE 4.426 (4.261) 2.616 459 6.053 9.293 ALTRI DEBITI FINANZIARI CORRENTI 2.855 - (1.298) 32 1.589 Totale 79.042 22.301 (71.819) 28.597 8.135 128.187 194.443 DEBITO A LT DEBITI BANCARI NON CORRENTI 52.416 45.800 (16.295) (25.981) 4.451 40.346 100.737 DEBITI PER CONTRATTI DI NOLEGGIO 19.213 6.072 (3.840) (2.616) 2.502 37.117 58.447 OBBLIGAZIONI EMESSE - - - - ALTRI DEBITI NON CORRENTI 5 - (5) (0) Totale 71.634 51.871 (20.140) (28.597) 6.953 77.463 159.184 Disponibilit\u00e0 liquide (125.051) (73.987) 34.381 - (363) (8.711) (173.731) INDEBITAMENTO FIN. NETTO 25.625 185 (57.579) (0) 14.725 196.939 179.896 Infine, si sottolinea che in linea con le indicazioni contenute nel documento ESMA32-382-1138 del 4 marzo 2021 (di seguito anche \u201cOrientamento ESMA\u201d), alla voce altri debiti non correnti sono unicamente iscritti i valori riferiti a strumenti finanziari passivi e non vi sono debiti commerciali e/o altri debiti non correnti con una significativa componente di finanziamento implicito od esplicito. Tali strumenti finanziari nel 2022 presentano un MTM positivo e, pertanto, sono classificati nelle altre attivit\u00e0 finanziarie. Alla voce \u201cAltri debiti finanziari correnti\u201d sono iscritti debiti finanziari verso intermediari finanziari diversi dai classici istituti di credito, nello specifico verso societ\u00e0 di factoring. (18) ALTRI DEBITI NON CORRENTI DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Depositi cauzionali 1.094 1.059 35 Risconti passivi 1.223 1.135 88 Altri debiti diversi 37.489 19.793 17.696 Debiti per contratti di noleggio 58.447 19.213 39.234 TOTALE 98.253 41.199 57.053 Alla voce Depositi Cauzionali sono iscritte le somme versate dal partner Lingotto Hotels S.r.l., con riferimento all\u2019accordo raggiunto con il medesimo sulla cessione della partecipazione di Leopoldine; tale valore \u00e8 iscritto pertanto in capo alla controllante BF Spa per 998 migliaia di Euro. Gli importi residui si riferiscono pi\u00f9 in generali ad acconti ricevuti da clienti. Nella voce Risconti passivi \u00e8 stata rilevata la parte non corrente di competenza di esercizi futuri dei contributi in conto impianti incassati. Il valore \u00e8 stato determinato sulla base del piano di ammortamento dei cespiti al quale si riferiscono i contributi stessi. La variazione in incremento alla voce Altri Debiti diversi deriva principalmente dall\u2019iscrizione dell\u2019opzione Put afferente agli accordi conclusi con il partner Eni Spa nella definizione degli accordi di Ingresso di Eni nel capitale della controllata Bonifiche Ferraresi per l\u2019operazione conclusa a dicembre 2022 (per 18.303 migliaia di Euro) e dalla variazione per la valutazione successiva dell\u2019esercizio 2022 della prima opzione Put sottoscritta con la medesima operazione conclusa a dicembre 2021 (per 395 migliaia di Euro). A fronte di tale valutazione, ed in considerazione della classificazione quale opzione FVTP&L ai sensi dell\u2019IFRS 9, il valore complessivo della rilevazione contabile in sede di consolidato \u00e8 pari a 37.489 migliaia di Euro. Inoltre, all\u2019interno della voce \u00e8 compresa anche la parte non corrente del debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo Finanziario per lo Sviluppo) sulla base degli accordi siglati per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore partecipazione del 49% di Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e per un importo pari a 5.292 migliaia di Euro. Il debito complessivo e comprendente la quota a breve \u00e8 pari a 7.938 migliaia di Euro; la quota a breve risulta pertanto pari a 2.646 migliaia di Euro. I Debiti per contratti di noleggio si riferiscono al debito oltre i 12 mesi relativo ai contratti di lease e l\u2019incremento \u00e8 strettamente correlato a quanto gi\u00e0 descritto in merito ai Diritti d\u2019Uso classificati tra le Immobilizzazioni Immateriali. La voce include i valori iscritti per la concessione ottenuta sui terreni denominati \u201cLe Piane \u2013 Poggione \u2013 Macchia al Toro\u201d, la concessione per terreni in localit\u00e0 denominata Laore- Sardegna, altri contratti di locazione per terreni, immobili (capannoni produttivi) o beni strumentali, ed infine locazioni di uffici diversi dalla sede legale. PASSIVO CORRENTE (19) DEBITI VERSO FORNITORI 31/12/2022 Variazione 31/12/2021 DESCRIZIONE Debiti verso fornitori 579.115 309.362 269.753 La voce comprende i debiti per approvvigionamenti per la produzione, investimenti in immobilizzazioni materiali e servizi ricevuti dal Gruppo al 31 dicembre 2022. Il saldo risulta essere in aumento rispetto all\u2019esercizio 2021 a seguito dell\u2019entrata del Consorzio Agrario del Nordest in CAI Spa nel perimetro di consolidamento. Complessivamente CAI Spa apporta un saldo fornitori pari a 509 milioni di Euro, di cui 202 milioni derivanti dal conferimento del Consorzio Agrario del Nordest. (20) FINANZIAMENTI A BREVE TERMINE Variazione DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Linee di credito a breve termine 113.979 55.509 58.471 Quota finanziamenti in scad. entro i 12 mesi 45.358 16.252 29.106 Altri debiti finanziari correnti 1.589 2.855 (1.266) TOTALE 160.926 74.616 86.310 La tabella sopra esposta evidenzia la movimentazione al 31 dicembre 2022 rispetto al 31 dicembre 2021. La movimentazione della voce Linee di credito a breve determina ed evidenzia un aumento pari a 58,4 milioni di Euro giustificata dal prevalente contributo di CAI per 80,2 milioni di Euro impattata a sua volta dall\u2019apporto delle linee bancarie del Consorzio Nordest. La voce \u201caltri debiti finanziari correnti\u201d deriva dai rapporti intrattenuti con Societ\u00e0 di factoring. (21) ALTRI DEBITI CORRENTI La voce comprende gli altri debiti suddivisi nelle categorie elencate nella tabella di seguito riportata. 31/12/2022 Variazione DESCRIZIONE 31/12/2021 Acconti 11.707 234 11.473 Debiti tributari 7.145 4.263 2.882 Debiti verso istituti di previdenza e di sicurezza sociale 3.561 3.022 538 Debiti verso altri 38.316 42.983 (4.666) Ratei e risconti passivi 10.170 5.498 4.673 Quota a breve contratti di noleggio 9.293 4.426 4.867 TOTALE 80.192 60.426 19.766 Gli Acconti comprendono principalmente acconti da clienti. Il saldo pari a 11,7 milioni di Euro \u00e8 attribuibile primariamente a CAI e relativi ad anticipi ricevuti sulla vendita di cereali. I Debiti tributari comprendono principalmente debiti per ritenute da lavoro dipendente, i debiti IRES e IRAP, i debiti IVA. Si segnala che in tale posta sono altres\u00ec accolti i debiti per Iva generati in capo alla capogruppo BF Spa a seguito dell\u2019adozione del metodo del pro-rata generale in ragione delle operazioni esenti ai fini Iva poste in essere dalla Societ\u00e0 (cessioni di partecipazioni in modo sistemico). Si rimanda ai commenti sulle componenti economiche delle note illustrative per i dettagli dell\u2019effetto nel 2022. I Debiti verso istituti di previdenza comprendono contributi previdenziali ed assistenziali di competenza dell\u2019esercizio. I Debiti verso Altri comprendono primariamente i debiti per il personale dipendente del periodo di competenza e i ratei relativi al costo del personale (e.g. ferie, 13\u00b0 e 14\u00b0) per 9.307 migliaia di Euro, il debito verso gli organi societari aziendali, quali Consiglio di Amministrazione, Collegio Sindacale e Organismo di Vigilanza per 472 migliaia di Euro, il debito verso enti consortili 683 migliaia di Euro, debiti verso agenti per 2.100 migliaia di Euro (CAI Spa), debiti per saldi avere clienti per 984 migliaia di Euro (CAI Spa) e il restante sono classificabili quali debiti verso terzi. Inoltre, la voce accoglie altres\u00ec il debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo finanziario per lo Sviluppo) per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore 49% della partecipazione in Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e pari a 2.646 migliaia di Euro per la parte corrente. I Ratei e risconti passivi si riferiscono ai canoni d\u2019affitto e alla parte corrente dei contributi in conto impianti incassati in esercizi precedenti, ma di competenza di esercizi successivi. La Quota a breve dei contratti di noleggio si riferisce al debito entro i 12 mesi relativo a tutti i contratti di locazione e concessione che contengono pertanto la componente di lease per come definita dal principio contabile IFRS 16. L\u2019incremento registrato nell\u2019esercizio 2022 \u00e8 ascrivibile al trattamento IAS/IFRS dei contratti di locazione ricevuti dal conferimento del Consorzio Nordest. ATTIVITA\u2019 E PASSIVITA\u2019 FINANZIARIE PER CATEGORIA Si riporta nella tabella che segue il dettaglio delle \u201cAttivit\u00e0 e Passivit\u00e0 finanziarie\u201d secondo quanto previsto dall\u2019IFRS 9: Attivit\u00e0 finanziarie al costo Attivit\u00e0 finanziarie al FV imputato Attivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato al conto economico imputato ad OCI Attivit\u00e0 finanziarie non correnti Altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti (6) 116.108 2.077 118.185 Crediti (7) 42.965 42.965 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - Crediti verso clienti (9) 345.297 - - 345.297 Altre attivit\u00e0 correnti (10) 38.136 - - 38.136 Totale 426.398 116.108 2.077 544.583 Passivit\u00e0 finanziarie al costo Passivit\u00e0 finanziarie al FV impu-Passivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato tato al conto economico imputato ad OCI Passivit\u00e0 finanziarie non correnti Finanziamenti a lungo termine (17) 100.737 - 100.737 Altri debiti non correnti (18) 60.764 37.489 - 98.253 Passivit\u00e0 finanziarie correnti - Debiti verso fornitori (19) 579.115 - - 579.115 Finanziamenti a breve (20) 185.150 - - 185.150 Altri debiti (21) 80.192 - 80.192 Totale 1.005.958 37.489 - 1.043.447 In merito alla determinazione del fair value si richiama l\u2019applicazione dello standard IFRS 13 dando indicazione dei livelli gerarchici di valutazione FV: 1- Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie al FV imputate a conto economico; livello 3. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sono rappresentate rispettivamente dalle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate e dalle Opzioni Put di cui al paragrafo su debiti non correnti; 2- Per le attivit\u00e0 finanziarie imputate a OCI; livello 1. Si riferiscono ad investimenti obbligazionari e strumenti deri-vati attivi di copertura sui flussi di cassa. CONTO ECONOMICO (22) RICAVI DELLE VENDITE Nella seguente tabella sono riportati i ricavi delle vendite suddivisi per tipologia di prodotti. DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Vendite di sementi 101.357 60.694 40.663 Prodotto confezionato 34.889 19.267 15.622 Allevamento 18.035 14.083 3.952 Cereali da granella 226.796 40.261 186.535 Ortofrutta 13.624 151 13.473 Leguminose 531 778 (247) Oleaginose 1.030 1.067 (37) Orticole 4.527 4.274 253 Royalties su sementi 344 2.133 (1.789) Colture foraggiere e Mangimi 91.961 8.693 83.267 Risone 435 5.863 (5.428) Servizi 5.257 4.547 709 Officinali - 63 (63) Cereali da insilaggio - 494 (494) Agriturismo 1.347 - 1.347 Consulenze - 1.378 (1.378) Meccanizzazione /Impiantistica 32.830 - 32.830 Concimi Antiparassitari 138.077 20.030 118.048 Materie plastiche / irrigazione 16.036 9.967 6.069 Garden 20.813 3.726 17.087 Carburanti 335.659 81.100 254.559 Servizi vari 3.990 1.267 2.723 Altri Ricavi 2.426 1.290 1.135 Assicurazioni 8.995 2.332 6.664 Cantina 2.920 - 2.920 TOTALE 1.061.878 283.458 778.420 L\u2019incremento dei Ricavi delle vendite registrato nel 2022 rispetto al precedente esercizio, risulta pari a 778.420 migliaia di Euro, ed \u00e8 da attribuirsi principalmente ai seguenti fattori: \u2022 Un incremento sostanziale derivante da apporti da consolidamento soprattutto per le vendite di prodotti semen-tieri, cereali, concimi e carburanti ricordando che per l\u2019esercizio 2021 l\u2019integrazione di CAI Spa \u00e8 avvenuta al 01 ottobre 2021 pertanto i ricavi delle vendite registrati nel corso del 2022 sono riferibile all\u2019intero esercizio, nonch\u00e9 l\u2019apporto dato dal ramo conferito dal Consorzio Agrario NordEst con riferimento all\u2019ultimo quadrimestre del 2022 e pari a 426 milioni di Euro; \u2022 Le vendite relative alla divisione Concimi e Antiparassitari sviluppate da CAI Spa rappresentano il 13% delle vendite totali di Gruppo, le vendite relative alla divisione carburanti rappresentano il 31% delle vendite totali, le vendite relative alla divisione sementi rappresentano il 10% ed infine le vendite derivante dai prodotti cerealicoli (core business storico di CAI Spa) rappresentano il 21% dei ricavi delle vendite di Gruppo; \u2022 La produzione di colture foraggere e mangimi e quindi la vendita si \u00e8 fortemente incrementata nel corso dell\u2019esercizio 2022 se confrontato con il 2021 sostenendo peraltro le performance del business zootecnia e l\u2019obiettivo di verticalizzazione di tale linea di business con la produzione agricola. L\u2019apporto di CAI Spa e la sua controllata Emilcap rappresentano la quota di rilievo delle vendite di tale categoria di prodotti (pari a 90.566 migliaia di Euro); \u2022 Le vendite relative al business zootecnia sono in aumento grazie altres\u00ec al contributo dei servizi prestati presso la stalla della tenuta di Marrubbiu; \u2022 Le vendite del prodotto confezionato registrano un aumento pari a 15.622 migliaia di Euro in virt\u00f9 di politiche commerciali volte alla promozione del marchio Stagione d\u2019Italia e al primo posizionamento a scaffale presso la GDO unitamente all\u2019apporto della neo controllata BIA Spa per l\u2019ultimo trimestre 2022; \u2022 Le vendite per la divisione sementi risulta la somma tra la rispettiva divisione in CAI Spa (per 59.961 migliaia di Euro), per la controllata Quality Seed specializzata nei semi per patate (per 2.135 migliaia di Euro) e Sis Spa (per 39.261 migliaia di Euro) gi\u00e0 al netto delle elisioni intercompany; \u2022 Le vendite per Royalties attive per 344 migliaia di Euro sono da ascriversi totalmente in capo al settore semen-tiero (nello specifico, per Sis Spa); \u2022 Le vendite per Servizi vari comprendono i servizi prestati perlopi\u00f9 da CAI Spa quali servizi correlati alla vendita di prodotti per l\u2019agricoltura. Si rileva che le voci di business, \u201cMeccanizzazione e Impiantistica\u201d, \u201cMaterie Plastiche\u201d, \u201cGarden\u201d, \u201cAssicurazioni\u201d e relativi importi per Ricavi delle vendite afferiscono totalmente all\u2019apporto di CAI Spa. Infine le vendite classificate come \u201ccantina\u201d afferiscono alle vendite di prodotti vinicoli confluite in CAI Spa tramite conferimento del Consorzio del Nordest. Si rimanda alle informazioni settoriali per ulteriori dettagli in merito ai singoli settori operativi in cui opera il Gruppo e per i quali il Management ha identificato voci di bilancio specifiche cos\u00ec per come definito dall\u2019IFRS 8. (23) VARIAZIONE RIMANENZE PRODOTTI E ATTIVITA\u2019 BIOLOGICHE DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Prodotti finiti 964 (40.759) 41.723 Anticipazioni colturali agricole e Attivit\u00e0 biologiche zootecniche 1.470 1.534 (64) - - TOTALE 2.434 (39.225) 41.659 La voce Variazione rimanenze di prodotti e anticipazioni colturali nel 2022 rispetto all\u2019esercizio 2021 registra un incremento significativo, pari a 41.659 migliaia di Euro, da ricondursi ai seguenti fattori: \u2022 le rimanenze di prodotti finiti sono in crescita per 41.723 migliaia di Euro in virt\u00f9 della dinamica delle vendite del raccolto 2021/2022 e del carico degli ammassi cerealicoli delle colture raccolte nel 2022; \u2022 le anticipazioni colturali agricole contano in negativo per 923 migliaia di Euro e le attivit\u00e0 zootecniche in positivo per 2.394 per un effetto netto pari a 1.470 migliaia di Euro e in diminuzione rispetto l\u2019esercizio 2021 per 64 migliaia di Euro. Tale dinamica \u00e8 imputabile primariamente all\u2019effetto della valorizzazione delle coltivazioni della campagna 2022/2023 che al 31 dicembre 2022, data di riferimento della presente relazione, non hanno ancora terminato il proprio ciclo colturale con l\u2019attivit\u00e0 di raccolta (\"Anticipazioni colturali\") ed incremento delle consistenze del comparto zootecnico quale effetto combinato tra minor quantit\u00e0 vendute (kg all\u2019ingrasso) e la valorizzazione dei capi in giacenza (quotazione per Kg carne bovina); (24) ALTRI RICAVI E VALUTAZIONE DELLE PARTECIPAZIONI A PATRIMONIO NETTO Di seguito si espone una classificazione degli Altri ricavi al 31 dicembre 2022: 31/12/2022 DESCRIZIONE 31/12/2021 Variazione Contributi in c/esercizio 5.624 4.323 1.301 /Proventi immobiliari 1.394 2.840 (1.446) Sopravvenienze 7.162 1.164 5.998 Rimborsi e recuperi 2.219 741 1.477 Plusvalenze e Valutazioni a PN 20.955 6.876 14.079 Proventi e ricavi diversi 11.776 4.131 7.644 TOTALE 49.129 20.075 29.054 La voce complessivamente comprende la quota di competenza del 2022 di: \u2022 Contributi PAC (Politica Agricola Comune) ed in generale i contributi in conto esercizio erogati a sostegno delle attivit\u00e0 del Gruppo. Questi ultimi si compongono al 31 dicembre 2022 di i) 3.154 migliaia di Euro, per attivit\u00e0 agricola e zootecnica delle controllate operative in tali comparti (BF agricola e Bonifiche Ferraresi) ii) ulteriori 645 migliaia di Euro quale credito d\u2019imposta per beni materiali \u201cIndustria 4.0\u201d; iii) le restanti 1.825 migliaia di Euro quali contributi riconosciuti a fronte di richieste agevolative a valere su specifiche misure di sostegno economico nazionale; \u2022 Proventi immobiliari: ivi compresi i canoni di affitto su terreni e fabbricati di propriet\u00e0 del Gruppo; \u2022 Risarcimenti danni e rimborsi per 2.219 migliaia di Euro perlopi\u00f9 rappresentati da rimborsi assicurativi attivati a seguito di eventi a danno delle colture in campo; \u2022 La voce \u201cPlusvalenze e valutazioni a PN\u201d per 20.955 migliaia di Euro si riferisce principalmente per 1.630 mi-gliaia di Euro da valutazioni di partecipazioni a PN come di seguito indicato e per 18.139 migliaia di Euro quale plusvalenza derivante dall\u2019operazione di cessione della societ\u00e0 IBF servizi e della sua controllata Agronica Srl; \u2022 Ricavi realizzati dalla vendita di servizi di consulenza in ambito agronomico-industriale offerti a soggetti terzi del mercato agronomico nazionale alla voce \u201cProventi e ricavi diversi\u201d registrati soprattutto da CAI Spa per 5.226 migliaia di Euro. L\u2019incremento complessivo di tale voce, oltre alla plusvalenza sopradescritta, deriva principalmente dai valori apportati da CAI che, rispetto l\u2019esercizio 2021, contano un\u2019intera annualit\u00e0 e del conferimento del Consorzio del Nordest in CAI Spa a far data del 01 settembre 2022. La voce Valutazione delle partecipazioni a patrimonio netto \u00e8 composta dai seguenti valori: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione -Valutazioni partecipazioni a Pn 1.630 5.878 (4.248) I singoli importi relativi alle partecipazioni sono evidenziate al paragrafo dedicato alle Partecipazioni (nota 6). Ai sensi della Legge n. 124 del 2017 - (Legge annuale per il mercato e la concorrenza), si espongono di seguito i contributi ricevuti dalle pubbliche amministrazioni e dagli altri soggetti cos\u00ec come definiti dall\u2019Art. 1, comma 125, Legge 124 del 2017, che le societ\u00e0 appartenenti al Gruppo BF ed incluse nel perimetro di consolidamento hanno contabilizzato nel corso del 2022: Descrizione Ente Erogatore 31/12/2022 Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Colture / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 Zootecnia / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 281 Colture / AGEA Credito inv. Pubblicitari art. 57-bis co. 1 d.l. N. 50/2017 Agenzia delle Entrate 143 Credito di imposta beni materiali Industria 4.0 Agenzia delle Entrate 645 Bonus imprese prodotti energetici Agenzia delle Entrate 228 Credito d'imposta formazione Agenzia delle Entrate 27 Bonus imprese carburante agricolo Agenzia delle Entrate 150 Contributi Bando PON/AIS - Progetto R&D Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 868 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 48 su colture / AGREA Contributo Regionale AIUTO STRAORDINARIO BARBABIETOLA DA ZUCCHERO Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 6 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 14 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2.082 Colture / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13.2 Indennit\u00e0 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 -D.M. Prot. Interno N.0294546 del 01/07/22 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Zootecnia / AGREA Contributi \"politca agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 386 Zootecnia / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 / ARTEA Programma Sviluppo Rurale Misura 11 BIOLOGICO - Zootecnia Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 12 / ARTEA Programma Sviluppo Rurale Misura 10 - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 23 / ARTEA Incentivo Fotovoltaico Gestore Servizi Energetici 5 Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 D.M. Prot. Interno N.0294546 del 01/07/22 - MIPAF 282 Zootecnia Altri Altri 405 Totale 5.624 (25) INCREMENTI PER LAVORI INTERNI Si riferiscono all'ammontare dei lavori effettuati con mezzi e manodopera aziendali per i miglioramenti fondiari e immobiliari, sviluppo prodotti e in generale tutti in progetti, sia R&D che di profilo strategico, impostati e sviluppati dalle societ\u00e0 del Gruppo: 31/12/2022 31/12/2021 Variazione DESCRIZIONE Incrementi per lavori interni 6.952 4.232 2.720 (26) VARIAZIONI RIMANENZE MATERIE PRIME, SUSSIDIARIE, DI CONSUMO E MERCI 31/12/2022 31/12/2021 Variazione DESCRIZIONE Variazione delle rimanenze di materie prime (11.865) 1.756 (13.621) Al 31 dicembre 2022 a livello consolidato si \u00e8 registrato un decremento nella variazione del valore delle rimanenze di materie prime, sussidiarie e di consumo per 13.621 migliaia di Euro. La variazione \u00e8 da iscriversi primariamente alle dinamiche delle giacenze presenti in CAI Spa influite altres\u00ec dal conferimento dei magazzini del Consorzio Nordest. (27) COSTI PER MATERIE PRIME, SUSSIDIARIE, DI CONSUMO E MERCI 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Sementi 72.365 29.912 42.453 Concimi, Antiparassitari e diserbanti 106.796 18.249 88.547 Ricambi, materiali edili 26.439 5.366 21.072 Carburanti, lubrificanti, energia elettrica 314.530 75.256 239.274 Consumi essiccatoio 149 3.987 (3.838) Merci varie 267.108 29.520 237.587 Acquisto materie prime 116.247 31.743 84.504 TOTALE 903.634 194.033 709.601 La totalit\u00e0 della variazione per 709.601 migliaia di Euro per costi di materie prime, sussidiarie, di consumo e merci varie rispetto all\u2019esercizio 2022 \u00e8 imputabile ai valori apportati da CAI che, rispetto l\u2019esercizio 2021, contano un\u2019intera annualit\u00e0. Si riporta il contributo di CAI Spa per business aggregato a ragione della rilevanza degli importi iscritti nei saldi di bilancio consolidato della controllata: \u2022 Per circa 313.097 migliaia di Euro, al contributo della divisione Oil & Energy; \u2022 Per circa 390.565 migliaia di Euro, ai costi legati all\u2019attivit\u00e0 agricola e zootecnica (cereali, concimi e antiparassitari, i mangimi); \u2022 Per circa 47.601 migliaia di Euro agli acquisti sul business integrato sementiero; \u2022 Per circa 80.111 migliaia di Euro, a maggiori acquisti di merci varie e materie prime. Anche per la voce esaminata necessita ricordare l\u2019incremento dei saldi registrati in ragione dell\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del Consorzio del Nordest in CAI Spa a far data del 01 settembre 2022. (28) COSTI PER SERVIZI E GODIMENTO BENI DI TERZI La voce in oggetto \u00e8 relativa ai costi per servizi sostenuti dal Gruppo come riportati pi\u00f9 dettagliatamente di seguito: 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Prestazioni di servizi di produzione 90.512 19.006 71.506 Prestazioni di servizi generali 4.421 5.823 (1.402) Spese legali notarili e tecniche 6.012 3.352 2.660 Amministratori e Sindaci 4.346 1.557 2.788 105.291 29.739 75.552 Godimento beni di terzi 3.046 1.781 1.265 TOTALE 108.336 31.520 76.817 Di seguito si fornisce un commento delle voci di maggior rilevanza e che hanno subito le principali variazioni nell\u2019esercizio oggetto di esame. I costi per Prestazioni di servizi di produzione sono principalmente relativi alla manutenzione degli impianti e macchinari produttivi, ai costi logistici di movimentazione del prodotto in ingresso ed in uscita nelle aziende del Gruppo, allo stoccaggio prodotti in caso di esternalizzazione ed a lavori di coltivazione affidati a terzi. L\u2019incremento \u00e8 derivato, in parte, dall\u2019aumento del volume d\u2019affari derivante dall\u2019apporto dei nuovi ingressi nel perimetro di consolidamento, dall\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio nel 2022, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e dal conferimento del Consorzio Nordest in CAI Spa. I costi per Prestazioni di servizi generali includono manutenzioni, consulenze, assicurazioni, ed altri costi di gestione delle strutture generali aziendali, ossia a supporto delle funzioni di business. La voce Spese legali, notarili e tecniche includono principalmente spese per consulenze in capo alla capogruppo BF quale conseguenze delle operazioni straordinarie che interessano il Gruppo e la conseguente dinamicit\u00e0 della sua conformazione. La voce Godimento beni di terzi include primariamente costi per canoni di noleggio per beni strumentali di modico valore per i quali il Gruppo si \u00e8 avvalso della facolt\u00e0 concessa dall\u2019IFRS 16:5(b) di non rilevare il diritto di uso e di continuare a contabilizzare i canoni di locazione a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. L\u2019incremento \u00e8 dovuto all\u2019apporto derivante da CAI Spa. (29) COSTI PER IL PERSONALE La voce comprende le spese di competenza per l\u2019esercizio 2022 con particolare dettaglio dei valori conseguenti all\u2019entrata delle nuove controllate: CATEGORIA 31/12/2022 VARIAZIONI DI AREA 31/12/2021 Variazione Salari e Stipendi 35.943 513 13.003 22.426 Oneri sociali 10.787 188 5.054 5.545 Benefici ai dipendenti 2.396 101 1.116 1.179 Altri costi 1.293 79 1.214 TOTALE 50.418 802 19.253 30.363 L\u2019incremento dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente relativo all\u2019apporto di 12 mesi di CAI, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del ramo del Consorzio Agrario Nordest. Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti medi impiegato nel 2022 verso 2021 da parte del Gruppo: CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta, i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021, sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate CAI Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo alla omogeneit\u00e0 di struttura organizzativa e di risorse del Gruppo e normalizzare il dato a prescindere dalle operazioni di integrazione delle neo acquisite e dalle rispettive date di perfezionamento. (30) AMMORTAMENTI E SVALUTAZIONI, ACCANTONAMENTI RISCHI ED ONERI Di seguito viene fornita una tabella di riepilogo degli ammortamenti e svalutazioni del 2022 a confronto con il precedente esercizio: 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Ammortamenti beni immateriali 15.916 3.773 12.143 Ammortamento beni materiali 14.297 9.116 5.181 Svalutazioni 3.178 1.616 1.563 TOTALE 33.391 14.504 18.886 L\u2019incremento nel 2022 \u00e8 da ricondursi ai seguenti primari fattori: \u2022 ammortamento dei beni immateriali: l\u2019incremento \u00e8 dovuto sia al normale processo di ammortamento dei cespiti immateriali sia alla conclusione di significativi progetti che nell\u2019anno precedente erano classificati come \u201cin corso\u201d; conseguentemente tali immobilizzazioni sono state poste in ammortamento nell\u2019esercizio 2022. \u2022 Apporto significativo dei cespiti in ammortamento conseguenti all\u2019integrazione di Consorzio Nordest in CAI Spa seppur rilevati per soli 4 mesi ovvero dalla data di acquisizione del conferimento (1 settembre 2022) alla fine dell\u2019esercizio. \u2022 Apporto negli importi derivanti dall\u2019allargamento del perimetro di consolidamento. Sono iscritti ad ammortamenti immateriali anche le quote relative agli asset allocati in sede di PPA per CAI Spa (gi\u00e0 dal 2021) e per Consorzio Agrario Nordest dalla data di conferimento. La voce svalutazioni per 3.178 migliaia di Euro recepisce gli importi relativi agli accantonamenti a fondo svalutazione crediti per 1.942 migliaia di Euro, le svalutazioni a fronte dell\u2019applicazione dello Ias 40 su terreni e fabbricati e svalutazioni di attivit\u00e0 immateriali (diritti d\u2019uso) per 103 migliaia di Euro ed infine per 1.133 migliaia di Euro quale svalutazione di titoli finanziari in capo a CAI Spa non immobilizzati. Gli accantonamenti per rischi e oneri per 1.503 migliaia di Euro \u00e8 riferita a CAI Spa e nello specifico ad accantonamento a Fisc per 1.376 migliaia di Euro, per 106 migliaia di Euro per fondo rischi su variabilit\u00e0 costi materie prime e residuali 21 migliaia di Euro per rischi da contenziosi. 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Accantonamenti a Fisc 1.376 324 1.052 Altri accantonamenti 127 51 75 - TOTALE 1.503 376 1.127 (31) ALTRI COSTI E ONERI La presente voce \u00e8 di seguito dettagliata: 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Imposte e tasse diverse da quelle sul reddito 2.873 1.047 1.826 Contributi consortili 930 914 17 Spese generali 6.915 1.906 5.009 Altre Costi operativi 4.006 686 3.320 TOTALE 14.725 4.554 10.172 La voce Imposte e tasse diverse da quelle sul reddito comprende primariamente l\u2019IMU di competenza dell\u2019esercizio e gli oneri per IVA indeducibile. I Contributi consortili sono relativi ai contributi pagati ai consorzi che gestiscono le infrastrutture, prevalentemente a fini irrigui, delle aree dove insistono le tenute agricole di propriet\u00e0 delle societ\u00e0 operative prettamente nel comparto agricolo e zootecnico. Le spese generali sono spese non strettamente legate alla gestione caratteristica e tipicamente di componente fissa. Si segnala che, nell\u2019esercizio 2022, sono stati iscritti in tale voce gli importi relativi al calcolo dell\u2019Iva indetraibile misurato secondo il metodo del pro- rata generale per la capogruppo. Il metodo, in prima adozione dalla capogruppo BF Spa, emerge dal diverso trattamento fiscale dell\u2019imposta in ragione del volume d\u2019affari generato dalla Societ\u00e0 per operazioni esenti nel 2021 (cessioni di partecipazione della controllata Bonifiche Ferraresi). Tali operazioni sono poste in essere dalla Societ\u00e0 in modo sistematico e nell\u2019ambito di attivit\u00e0 che prevedono altres\u00ec operazioni imponibili, pertanto, a seguito di diverse analisi e valutazioni effettuate dalla Societ\u00e0 capogruppo assista da advisor fiscalisti di primaria rilevanza, la stessa ha optato per il trattamento dell\u2019Iva indetraibile con il metodo del pro-rata. L\u2019effetto di tale applicazione a conto economico per il 2022 \u00e8 pari a 734 migliaia di Euro. Come per le altre voci del Conto Economico, l\u2019incremento \u00e8 principalmente dovuto dall\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio nel 2022, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e dal conferimento del Consorzio Nordest in CAI Spa. (32) PROVENTI E ONERI FINANZIARI 31/12/2021 DESCRIZIONE 31/12/2022 Variazione Altri proventi finanziari (2.529) (176) (2.354) Interessi e altri proventi finanziari (2.529) (176) (2.354) Interessi passivi ed altri oneri finanziari 9.173 2.392 6.781 TOTALE 6.644 2.217 4.427 Gli Altri proventi finanziari comprendono per rilevanza gli interessi su dilazioni concesse a clienti, gli interessi attivi maturati su titoli iscritti ad attivo circolante ed interessi attivi verso clienti per ribaltamento oneri. L\u2019incremento \u00e8 principalmente dovuto all\u2019apporto di CAI Spa per 12 mesi nel 2022 rispetto al 2021. Gli Interessi e altri oneri finanziari si riferiscono agli interessi passivi maturati sulle linee di credito utilizzate e sui finanziamenti in essere, oltre alle commissioni bancarie. L\u2019incremento \u00e8 principalmente dovuto all\u2019apporto di CAI Spa per 12 mesi nel 2022 rispetto al 2021, oltre agli incrementi legati agli interessi calcolati su debiti finanziari iscritti durante il 2021 e che, pertanto, nello scorso esercizio hanno maturato interessi per un numero di mesi inferiore. (33) IMPOSTE SUL REDDITO DELL\u2019ESERCIZIO Le singole entit\u00e0 del Gruppo hanno provveduto allo stanziamento delle imposte dell\u2019esercizio sulla base dell\u2019applicazione delle norme tributarie vigenti. Le imposte di competenza dell\u2019esercizio sono rappresentate dalle imposte correnti (Ires e Irap), dalle imposte differite e imposte anticipate, relative a componenti di reddito positivi o negativi rispettivamente soggetti ad imposizione o a deduzione in esercizi diversi rispetto a quelli di contabilizzazione civilistica. La composizione della voce Imposte sul reddito dell\u2019esercizio \u00e8 la seguente: 31/12/2021 DESCRIZIONE 31/12/2022 Variazione Imposte correnti 4.177 1.057 3.120 Imposte differite e anticipate e proventi da consolidamento 98 (1.386) 1.484 Imposte esercizi precedenti (4) 32 (36) TOTALE 4.271 (297) 4.568 La componente IRAP al 31 dicembre 2022 rileva un\u2019iscrizione per 188 migliaia di Euro. In merito alla voce \u201cImposte correnti\u201d si sottolinea che in tale voce \u00e8 stata iscritta una posta di importo pari a 1.500 migliaia di Euro afferente alle imposte per il c.d \u201cextra profitto\u201d (effettivi sovraprofitti acquisiti dalle societ\u00e0 del settore per effetto delle turbative di mercato delle materie prime energetiche) gravanti sulle vendite dei carburanti quindi in capo alla societ\u00e0 Eurocap Petroli. Nello specifico, la societ\u00e0 \u00e8 stata assistita da advisor fiscali per chiarire l\u2019origine e la natura del contributo solidariet\u00e0 temporaneo 2023 normato dall\u2019art.1 della legge 29 dicembre 2022, n. 197 (c.d. legge di bilancio 2023), che ha istituito \u2013 con i commi da 115 a 119 \u2013 un contributo di solidariet\u00e0 straordinario, sotto forma di prelievo temporaneo per l\u2019anno 2023, per i soggetti che esercitano nel territorio dello Stato, tra le altre, attivit\u00e0 di distribuzione e commercio di prodotti petroliferi, quale quella esercitata in via prevalente da Eurocap che ne risulta quindi soggetta. Le risultanze del parere, confortato dalle interpretazioni delle norme e dalle note esplicative in materie rilasciate dalla Agenzia delle Entrate, ha portato al calcolo di una stima del contributo per l\u2019importo iscritto. (34) UTILE (PERDITA) PER AZIONE (all\u2019unit\u00e0 di Euro) DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Risultato del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo 4.991 (509) N. medio ponderato di azioni - base 187.059.565 174.996.276 - diluito 187.059.565 174.996.276 Utile (perdita) base per azione 0,000026680 (0,00000291) TOTALE 0,000026680 (0,00000291) OPERAZIONI CON PARTI CORRELATE Nel corso del 2022 sono state poste in essere operazioni con Parti Correlate; i valori al 31 dicembre 2022 vengono riportati nella seguente tabella: RICAVI COSTI COSTI CREDITI DEBITI ALTRI ALTRI ALTRI PARTI CORRELATE PER PER PER INVESTIMENTI V/CLIENTI V/FORNITORI CREDITI DEBITI PROVENTI Vendite MERCI SERVIZI LA PIOPPA SRL SOC. AGRICOLA 1.755 494 2.650 - 117 1.112 612 - - GHIGI 1870 SpA 7.359 1.453 1.250 - 988 351 3.116 61 6 L'erba del Persico Srl 87 (203) 1.350 - 118 23 (126) - - Terra del Persico Srl 218 - - - 329 - - - - BF Energy Srl 571 1.202 - - - 466 318 18 568 Leopoldine Srl 216 - 656 2 1 85 - - - Agri-Energy Srl 404 - - - 187 582 - - - A&D SpA 33 - - - 11 - (0) (20) - Milling Hub SpA 380 10 - - - 61 - - - Cerea Srl 542 36 300 - 516 2 35 - - Progetto Benessere Italia Srl - 24 - - - - - 20 - Rurall Srl - - - 1.088 - - - - - Agricorporatefinance Srl - - 5.482 - - - - - - Happy Pig s.r.l. 1.038 - - - - - - - - 12.603 3.017 11.688 1.089 2.266 2.681 3.955 78 574 INFORMAZIONI SETTORIALI Descrizione Agroindustria Sementi CAI Carburanti Integrazione Gruppo Consolidato 31/12/2022 31/12/2021 31/12/2022 31/12/2021 31/12/2022 31/12/2021 31/12/2022 31/12/2021 31/12/2022 31/12/2021 31/12/2022 31/12/2021 VdP di Settore 102.219 56.910 106.989 62.049 557.650 143.784 345.617 7.920 5.797 1.120.394 268.540 Costi di Settore (92.391) (58.532) (106.689) (61.157) (551.482) (143.387) (337.257) (12.323) (2.918) (1.100.142) (265.994) Risultato di Settore 9.828 (1.622) 299 892 6.168 397 8.360 0 (4.404) 2.879 20.251 2.546 Proventi e Oneri Finanziari (6.644) (2.217) Risultato prima delle imposte 13.608 328 Imposte (4.272) 297 Risultato Netto 9.336 625 Si rimanda a quanto riportato nella Relazione sulla gestione alla sezione dedicata all\u2019andamento dei risultati di periodo e a quanto riportato alla voce Avviamenti, per la corretta identificazione dei settori operativi significativi per il Gruppo e rappresentati dalle CGU ivi descritte. Milano, 30 marzo 2023 p. il Consiglio di Amministrazione L\u2019Amministratore Delegato Dott. Federico Vecchioni ATTESTAZIONE DEL BILANCIO CONSOLIDATO AI SENSI DELL\u2019ART. 154 BIS DEL D.LGS. 58/98 E DELL\u2019ART.81 TER DEL REGOLAMENTO CONSOB 14 MAGGIO 1999, N.11971 1. I sottoscritti Federico Vecchioni, in qualit\u00e0 di Amministratore Delegato, e Simone Galbignani, in qualit\u00e0 di Dirigente preposto alla redazione dei documenti contabili societari di B.F. SpA, attestano, tenuto conto di quanto previsto dall\u2019art. 154-bis, commi 3 e 4, del decreto legislativo 24 febbraio 1998, n. 58: - l\u2019adeguatezza in relazione alle caratteristiche dell\u2019impresa e - l\u2019effettiva applicazione delle procedure amministrative e contabili per la formazione del bilancio consolidato nel corso del 2022. 2. Si attesta, inoltre, che: 2.1 Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022: a) \u00e8 redatto in conformit\u00e0 ai principi contabili internazionali applicabili riconosciuti nell\u2019Unione Europea, nonch\u00e9 ai provvedimenti emanati in attuazione del D.Lgs. n. 38/2005; b) corrisponde alle risultanze dei libri e delle scritture contabili; c) \u00e8 idoneo a fornire una rappresentazione veritiera e corretta della situazione patrimoniale, finanziaria ed economica delle imprese incluse nel consolidamento. 2.2 La relazione sulla gestione comprende un\u2019analisi attendibile dell\u2019andamento e del risultato della gestione, nonch\u00e9 della situazione dell\u2019emittente e dell\u2019insieme delle imprese incluse nel consolidamento, unitamente alla descrizione dei principali rischi ed incertezze cui sono esposti. Milano, 30 marzo 2023 L\u2019AMMINISTRATORE DELEGATO IL DIRIGENTE PREPOSTO ALLA REDAZIONE DEI DOCUMENTI CONTABILI SOCIETARI Federico Vecchioni Simone Galbignani ", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfNotesAndOtherExplanatoryInformationExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__5": { "value": "BF S.p.A.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:NameOfReportingEntityOrOtherMeansOfIdentification", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__8": { "value": "Via Cavicchini, 2 Jolanda di Savoia (Ferrara, Italia)", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DomicileOfEntity", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__7": { "value": "Via Cavicchini, 2 Jolanda di Savoia (Ferrara, Italia)", "dimensions": { "concept": 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l\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 \u00e8 stata autorizzata con delibera del Consiglio di Amministrazione del 30 marzo 2023.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfAuthorisationOfFinancialStatementsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__19": { "value": "CONTENUTO E FORMA DEL BILANCIO Il bilancio consolidato per l\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato predisposto in base ai Principi Contabili internazionali (\u201cIFRS\u201d) emessi dall\u2019International Accounting Standards Board (\u201cIASB\u201d) e omologati dall\u2019Unione Europea, nonch\u00e9 ai provvedimenti emanati in attuazione all\u2019art. 9 del D. Lgs n.38/2005. Per IFRS si intendono anche tutti i principi contabili internazionali rivisti (\u201cIAS\u201d), tutte le interpretazioni dell\u2019International Financial Reporting Interpretations Committee (\u201cIFRIC\u201d), precedentemente denominate Standing Interpretations Committee (\u201cSIC\u201d). I principi contabili ed i criteri di valutazione applicati nella redazione del bilancio consolidato 2021 sono in continuit\u00e0 con quelli dell\u2019esercizio precedente. Il presente bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 composto dalla Situazione patrimoniale-finanziaria consolidata, dal Conto Economico consolidato, dal Conto Economico complessivo consolidato, dal Prospetto delle variazioni del Patrimonio Netto consolidato, dal Rendiconto Finanziario consolidato e dalle presenti Note illustrative.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfGeneralInformationAboutFinancialStatementsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__17": { "value": "CONTENUTO E FORMA DEL BILANCIO Il bilancio consolidato per l\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato predisposto in base ai Principi Contabili internazionali (\u201cIFRS\u201d) emessi dall\u2019International Accounting Standards Board (\u201cIASB\u201d) e omologati dall\u2019Unione Europea, nonch\u00e9 ai provvedimenti emanati in attuazione all\u2019art. 9 del D. Lgs n.38/2005. Per IFRS si intendono anche tutti i principi contabili internazionali rivisti (\u201cIAS\u201d), tutte le interpretazioni dell\u2019International Financial Reporting Interpretations Committee (\u201cIFRIC\u201d), precedentemente denominate Standing Interpretations Committee (\u201cSIC\u201d). I principi contabili ed i criteri di valutazione applicati nella redazione del bilancio consolidato 2021 sono in continuit\u00e0 con quelli dell\u2019esercizio precedente. Il presente bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 composto dalla Situazione patrimoniale-finanziaria consolidata, dal Conto Economico consolidato, dal Conto Economico complessivo consolidato, dal Prospetto delle variazioni del Patrimonio Netto consolidato, dal Rendiconto Finanziario consolidato e dalle presenti Note illustrative. AREA DI CONSOLIDAMENTO Il bilancio consolidato include i dati del bilancio al 31 dicembre 2022 delle seguenti societ\u00e0: Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale B.F. SpA Jolanda di Savoia (FE) 481.826 Capogruppo Integrale Bonifiche Ferraresi SpA Jolanda di Savoia (FE) 242.553 78,33% Integrale B.F. Agro-Industriale Srl Jolanda di Savoia (FE) 2.372 100,00% Integrale B.F. Agricola Srl Societ\u00e0 Agricola Jolanda di Savoia (FE) 104.324 100,00% Integrale Societ\u00e0 Italiana Sementi SpA S. Lazzaro di Savena (BO) 24.433 56,75% Integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia SpA San Giorgio di Piano (BO) 273.558 35,89% Integrale dal 01/10/2021(***) Pastificio Fabianelli Castiglion Fiorentino (AR) 5.905 40,77% Integrale dal 31/12/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.578 71,50% Integrale dal 01/10/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.097 100,00% Patrimonio Netto (**) fino al 30/09/2022 Progetto Benessere Italia Srl Milano (MI) 8.644 35,00% Patrimonio Netto (**) Leopoldine SpA Jolanda di Savoia (FE) 10.158 90,00% Patrimonio Netto (*) Ghigi 1870 SpA San Clemente (RN) 14.714 79,36% Patrimonio Netto (*) La Pioppa srl Soc Agricola Poggio Renatico (FE) 6.385 48,00% Patrimonio Netto (**) RipaPersico (FE) 4.569 45,00% Patrimonio Netto (**) Erba del Persico srl Terra del Persico Societ\u00e0 Agricola RipaPersico (FE) 416 45,00% Patrimonio Netto (**) (*) Societ\u00e0 a controllo congiunto (**) Societ\u00e0 collegata (***) Patrimonio netto consolidato secondo IFRS L\u2019area di consolidamento \u00e8 variata rispetto al 31 dicembre 2021 a seguito di:- Acquisizione del controllo in BIA Spa al 30 settembre 2022 con quota partecipativa pari al 81,5% e successiva cessione del 10%; - Acquisizione del controllo in Pastificio Fabianelli a seguito dell\u2019acquisto di un\u2019ulteriore quota partecipativa pari al 30% da parte della controllata CAI Spa a fine dicembre 2022 che, unitamente al 30% di quote gi\u00e0 detenute in capo a Bf Spa, ha portato ad una quota detenuta dal Gruppo BF pari al 40,77%; - Acquisizione del controllo in Zoo Assets Srl a fine dicembre 2022 con quota partecipativa al 52% detenuta dalla controllata CAI Spa, come meglio descritto di seguito; - Deconsolidamento della controllata IBF servizi SpA a seguito dell\u2019operazione di cessione della partecipazione perfezionata in data 30 dicembre 2022. A seguito di tali operazioni il processo di consolidamento ha interessato BIA Spa dal 1\u00b0 di ottobre 2022, Pastificio Fabianelli Spa e Zoo Assets Srl dal 31 dicembre 2022. Mentre, il deconsolidamento di IBF servizi coincide con il 31 dicembre 2022. . Nella tabella seguenti si dettagliano le Societ\u00e0 controllate da CAI Spa ed oggetto di consolidamento in virt\u00f9 della rilevanza apportata nel bilancio consolidato di Gruppo. Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale Eurocap Petroli SpA Modena 24.317 98,65% Integrale Quality Seeds Srl Minerbio (Bo) 726 72,00% Integrale Sicap Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 384 100,00% Integrale Emilcap Srl Parma 3.621 57,99% Integrale Assicai Srl Roma 3.964 100% Integrale Italian Tractor Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 15.539 100% Integrale CONS ASS Srl Pescara 2.268 100% Integrale Sicuragri-Tuscia Srl Viterbo 256 100% Integrale Consorzio Agrario Assicurazioni Srl Pisa 50 100% Integrale ZooAssets Srl Bologna 678 52% Integrale A sua volta all\u2019interno del perimetro di sub consolidato di CAI vi sono state variazioni di perimetro derivanti dall\u2019operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest di cui si dir\u00e0 in seguito e la gi\u00e0 menzionata acquisizione del controllo della societ\u00e0 Zoo Assets societ\u00e0 operante negli integratori utilizzati dal settore zootecnico, per una quota pari al 52%. L\u2019operazione \u00e8 stata finalizzata per completare l\u2019offerta distributiva di CAI Spa nel mercato di nicchia rappresentato dagli integratori destinati agli allevamenti. Consolidamento integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia Spa ed operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest Nel luglio 2020 B.F. SpA, Consorzi Agrari d\u2019Italia Srl (\u201cCAI\u201d), Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari d\u2019Italia ScpA (\u201cSCCA\u201d), Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Adriatico\u201d), Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Coope-rativa (\u201cConsorzio Centro Sud\u201d), Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Emilia\u201d), Consorzio Agra-rio del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Tirreno\u201d e, congiuntamente, i \u201cConsorzi Agrari\u201d) hanno sottoscritto l\u2019ac-cordo di investimento (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni di una complessiva operazione (l\u2019\u201cOperazione\u201d) avente ad oggetto: (x) il conferimento da parte dei Consorzi Agrari in CAI dei rispettivi rami d\u2019azienda strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e di prodotti agricoli, composti in particolare da una serie di immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 tipica, impianti e attrezzature, beni immateriali, capitale circo-lante, personale e relative passivit\u00e0, disponibilit\u00e0 liquide e indebitamento finanziario (i \u201cRami d\u2019Azienda\u201d) a liberazione di altrettanti aumenti di capitale (gli \u201cAumenti di Capitale Consorzi\u201d); e (y) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale in denaro alla stessa riservato (l\u2019 \u201cAumento di Capitale\u201d e, congiuntamente con gli Aumenti di Capitale Consorzi gli \u201cAumenti di Capitale\u201d). L\u2019importo complessivo degli Aumenti di Capitale effettuai nel luglio 2020 \u00e8 stato pertanto pari a Euro 169.463.000, di cui Euro 146.192.000, quale componente nominale ed Euro 23.271.000. Per effetto della sotto-scrizione di tali Aumenti di Capitale, le partecipazioni in CAI risultavano, alla data del conferimento, pari a: BF 36,79% Consorzio Adriatico 1,84% Consorzio Centro Sud 6,29% Consorzio Emilia 31,10% Consorzio Tirreno 20,02% SCCA 3,96%. L\u2019Accordo prevedeva che le riserve sovrapprezzo create dai Consorzi Agrari per effetto dei Conferimenti fossero soggette ad aggiustamenti per tener conto di eventuali differenze che dovessero emergere tra il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda quale risultante dalla situazione patrimoniale di riferimento per il conferimento e il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda alla data di esecuzione dei Conferimenti. A seguito di tali meccanismi di aggiustamento delle riserve targate e all\u2019accordo raggiunto con i Consorzi Agrari conferenti, a seguito dei conguagli effettivi derivanti dalle operazioni di conferimento, la quota di partecipazione detenuta dal socio BF S.p.A. \u00e8 passata nel corso del 2021 dal 36,79% al 38,58%. Nel corso dei primi giorni del mese di ottobre 2021, inoltre, sono stati ridefiniti i relativi patti tra i soci prevedendo in particolare: (1) il rafforzamento operativo nella gestione da parte dell\u2019Amministratore Delegato (di seguito anche \u201cAD\u201d), la cui nomina \u00e8 attribuita al socio BF, mediante meccanismi di deleghe tali per cui l\u2019attivit\u00e0 di gestione e di influenza da parte dell\u2019AD sulle materie rilevanti sono tali da esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti, (2) circoscritti a meri diritti di protezione precedenti clausole di exit attribuite ai soci consorzi. In considerazione di tali aspetti, formalizzati nella sottoscrizione da parte dei consorzi di tali nuovi patti parasociali, la Societ\u00e0 ha provveduto ad effettuare un\u2019analisi qualitativa e quantitativa diretta a verificare se tali poteri attribuiti all\u2019Amministratore Delegato di nomina BF attribuissero a quest\u2019ultima la capacit\u00e0 di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti di CAI, ossia quelle attivit\u00e0 che incidono in maniera significativa sui rendimenti dell\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno concluso che l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. Si evidenzia inoltre che, in virt\u00f9 di quanto normato dai patti parasociali in essere con riferimento alla distribuzione dei dividendi, la Societ\u00e0 risulta essere esposta e avere diritto ai rendimenti variabili derivanti dal rapporto con CAI. In considerazione di tali passaggi, a far data dal 1 ottobre 2021, gli Amministratori di Bf hanno valutato che Bf avesse acquisito il controllo di CAI, ai sensi di quanto disposto dall\u2019IFRS 10, avendo il potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento quindi esposta ai suoi rendimenti nonch\u00e9 avente diritto agli stessi. Conseguentemente CAI \u00e8 entrata nel perimetro di consolidamento di BF e con essa anche tutte le sue controllate. In data 13 aprile 2022, inoltre, il Consiglio di Amministrazione di B.F. S.p.A. ha approvato: (a) la complessiva operazione (l\u2019\u201dOperazione\u201d) avente ad oggetto: (i) il conferimento da parte di Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Nordest\u201d) in CAI del ramo d\u2019azienda costituito dai compendi aziendali strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e prodotti agricoli (ossia tutte le attivit\u00e0, materiali e immateriali, relative al core business svolto dal Consorzio Nordest), unitamente ad alcuni immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica, impianti e attrezzature (ad eccezione delle macchine relative al settore meccanizzazione), beni immateriali, capitale circolante, personale e relative passivit\u00e0, ed una parte dell\u2019indebitamento finanziario, a liberazione dell\u2019aumento di capitale sociale allo stesso riservato (l\u2019\u201cAumento di Capitale di Consorzio Nordest\u201d); e (ii) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale sociale in denaro alla stessa riservato di 25 milioni di Euro (l\u2019 \u201cAumento di Capitale di BF\u201d); e (iii) la sottoscrizione dell\u2019accordo di investimento tra BF, gli altri soci attuali di CAI (Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari D\u2019Italia S.c.p.A., Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Cooperativa e Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa, i \u201cConsorzi Soci Attuali\u201d), CAI e Consorzio Nordest (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni dell\u2019Operazione. L\u2019operazione ha avuto esecuzione nel corso del mese di luglio 2022. In data 28 luglio 2022, il Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa, dando seguito al percorso di riorganizzazione finalizzato all\u2019integrazione in CAI delle attivit\u00e0 sviluppate dai consorzi agrari avviato nel corso dell\u2019anno 2020, ha conferito nella medesima CAI, con efficacia giuridica postdatata alle ore 00.01 dell\u20191 settembre 2022, il proprio Ramo di Azienda operativo. Per effetto di tale operazione la partecipazione di controllo in CAI S.p.A. \u00e8 attualmente pari al 35,89%. Contestualmente all\u2019operazione sopra descritta \u00e8 stato sottoscritto un nuovo patto parasociale tra BF e i Consorzi Soci (di seguito il \u201cNuovo Patto\u201d), i cui accordi non modificano nella sostanza quanto sottoscritto in precedenza dai soci e pertanto risulta confermato il controllo di BF di CAI anche a seguito dell\u2019Aumento di Capitale. Nello specifico si \u00e8 provveduto a stipulare un nuovo patto parasociale tra gli attuali soci di CAI che non solo ha confermato tutti gli elementi gi\u00e0 precedentemente esposti, ma ha ulteriormente rafforzato i poteri di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti a seguito di alcune integrazioni nelle deleghe dell\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF. Il Nuovo Patto, infatti, attribuisce all\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF, i seguenti ulteriori poteri, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021: - dirigere e regolare le attivit\u00e0 per la gestione e l\u2019implementazione del Business Plan, selezionando gli inve-stimenti conseguenti e monitorandone la rispondenza con l\u2019indirizzo strategico della Societ\u00e0; - sviluppare e promuovere azioni nell\u2019ambito di progetti di sviluppo agro-industriale, di innovazione e sviluppo tecnologico, di filiera, sia a monte che a valle, definendo opportunit\u00e0 commerciali e societarie con tutti i potenziali stakeholders; - rappresentare la societ\u00e0 nelle assemblee ordinarie e straordinarie delle societ\u00e0 partecipate; - eseguire operazioni di Merger and Acquisition (M&A) e di relazioni industriali. Tali integrazioni hanno consentito di rafforzare sia qualitativamente che quantitativamente (non essendovi limiti di importo) il potere di controllo sulle attivit\u00e0 rilevanti a seguito dell\u2019integrazione di diritti esistenti in capo all\u2019AD di CAI di nomina BF. Inoltre, il Nuovo Patto prevede un ampliamento del perimetro di incremento, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021, del meccanismo di adeguamento dei limiti monetari delle deleghe attribuite all\u2019Amministratore Delegato i cui importi prevedono l\u2019automatico proporzionale incremento quantitativo al verificarsi dell\u2019incremento del valore della produzione rispetto al valore riportato nel bilancio chiuso al 31 dicembre 2021. Da tale analisi \u00e8 emerso che: \u2022 la Societ\u00e0 ha la sostanziale capacit\u00e0 di nominare tutti i dirigenti apicali di CAI a partire dall\u2019AD e poi, attraverso lo stesso, il Direttore Generale; \u2022 l\u2019AD ha piena autonomia nella definizione e nell\u2019esecuzione del Budget annuale senza la necessit\u00e0 di alcuna approvazione in CdA e pu\u00f2 individuare o intraprendere operazioni anche significative attraverso la flessibilit\u00e0 concessa allo stesso di raggiungere scostamenti rilevanti di impegni di spesa rispetto al Business Plan senza necessit\u00e0 di ratifica da parte del Consiglio di Amministrazione; \u2022 le deleghe attribuite all\u2019AD prevedono che quest\u2019ultimo possa negoziare e sottoscrivere contratti per l\u2019acquisto, la compravendita e la lavorazione delle merci di qualunque importo, possa stipulare contratti di acquisto di servizi per importi significativi e possa negoziare e finalizzare numerose altre tipologie di contratti al di sotto di soglie prestabilite anche per quanto concerne lo sviluppo futuro del CAI, essendo inclusi contratti di acquisto di immobilizzazioni materiali, di partecipazioni e di finanziamento; \u2022 i principali dirigenti con responsabilit\u00e0 strategiche di CAI, dotati della capacit\u00e0 di condurre le attivit\u00e0 rilevanti, sono anche dipendenti della Societ\u00e0. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno nuovamente concluso che il potere e l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. In merito a tale ultimo aspetto, e nello specifico con riferimento alla capacit\u00e0 di esercitare il potere per incidere realmente sui rendimenti di CAI, si conferma che nel Nuovo Patto non \u00e8 stata apportata alcuna modifica rispetto alla versione precedente in merito alle clausole concernenti le modalit\u00e0 di esercizio delle opzioni in capo ai soci Consorzi Agrari per l\u2019acquisto delle quote detenute da BF (che avverrebbero a valori di mercato in base a modalit\u00e0 prestabilite e con finestre temporali di esercizio predefinite di medio periodo), risultanti circoscritte a meri diritti di protezione per i soci Consorzi Agrari come indicato in precedenza. Gli Amministratori infine evidenziano che il progetto CAI nasce dalla volont\u00e0 di integrare le attivit\u00e0 dei Consorzi Agrari, che si contraddistinguono per essere una realt\u00e0 unica nel panorama economico italiano, per un patrimonio storico, per presenza sul territorio, dotazione di impianti, con la capogruppo BF, punto di riferimento a livello nazionale nel settore agro-industriale e zootecnico nonch\u00e9 nel settore dei servizi alle imprese agricole. CAI, infatti, si prefigge lo scopo di contribuire all\u2019innovazione e al miglioramento della produzione agricola mediante la fornitura di beni e servizi per il mondo agricolo. Operazioni di aggregazione dell\u2019esercizio 2022 Di seguito la disanima dettagliata delle operazioni societarie che hanno condotto in via diretta e/o indiretta al nuovo perimetro di Gruppo cos\u00ec per come esposto alla sezione \u201cComposizione di Gruppo\u201d della Relazione sulla Gestione. Operazioni societarie con diretta correlazione sul perimetro di consolidamento: - Acquisizione del controllo di BIA S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 1\u00b0 ottobre 2022. In data 14 luglio 2022, la capogruppo B.F. S.p.A ha sottoscritto un contratto per l\u2019acquisto di una partecipazione pari all\u2019intero capitale sociale di BIA S.p.A da Alto Partners SGR S.p.A (proprietaria del 95% del capitale di Bia) e da GESCAD S.p.A (proprietaria del 5% del capitale di BIA). In data 14 ottobre 2022, si \u00e8 perfezionato il closing dell\u2019operazione per una quota pari all\u201981,5%, dando attuazione al pi\u00f9 ampio progetto di sviluppo del polo cerealicolo di Gruppo; BIA S.p.A \u00e8 infatti attiva nella produzione e commercializzazione di couscous da filiera italiana. Il corrispettivo per l\u2019acquisizione \u00e8 stato pari a 16,5 milioni di Euro. Successivamente la capogruppo B.F. Spa ha ceduto a terzi una quota pari al 10% di BIA Spa allo stesso valore per azione di acquisto. - Acquisizione del controllo di Pastificio Fabianelli S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 31 dicembre 2022; A fine dicembre 2022 la controllata CAI Spa ha acquisito una quota partecipativa del 30% in Pastificio Fabianelli corri-spondente a 3 milioni di Euro; tale operazione si \u00e8 collocata nei gi\u00e0 pattuiti accordi di compravendita azionaria sottoscritti ad aprile 2022 dalla Capogruppo in sede di prima acquisizione di partecipazione da parte della stessa per il primo 30% del capitale. A seguito di quest\u2019ultima operazione, al 31 dicembre 2022, il Gruppo BF detiene il 40,77% di Pastificio Fabianelli quale somma della quota diretta ed indiretta; la definizione delle linee di governance dell\u2019accordo qualificano l\u2019azionista BF Spa quale societ\u00e0 che esercita un controllo di fatto sulla societ\u00e0 Pastificio Fabianelli. A seguito di queste operazioni, configurabili quali Business Combination, e per come previsto dall\u2019applicazione congiunta dello IAS 28 e dell\u2019IFRS 3, si segnala che i processi di allocazione dei prezzi pagati per le acquisizioni di controllo delle partecipazioni in BIA Spa e Pastificio Fabianelli Spa sono stati eseguiti dalla Capogruppo in sede di redazione del Bilancio Consolidato ancorch\u00e9 provvisori ed in conformit\u00e0 dei 12 mesi concessi per la loro completa definizione. Tuttavia, nel caso specifico di Pastificio Fabianelli, il processo di allocazione sar\u00e0 pienamente sviluppato nel corso dell\u2019esercizio 2023 determinando, al 31 dicembre 2022, un\u2019allocazione provvisoria ad Avviamento di tutto il differenziale tra patrimonio netto acquisito e corrispettivo corrisposto in attesa di analisi approfondite sugli asset acquisiti che permettano un reale processo di Purchase Price Acquisition (\u201cPPA\u201d). Nella presente tabella si riporta pertanto i risultati delle valutazioni di PPA afferenti all\u2019acquisizione del controllo di BIA Spa. Valori in Euro Valori Contabili PPA BIA Spa Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 3.004 7.991 10.995 Immobilizzazioni materiali 10.666 10.666 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento - Altre attivit\u00e0 non correnti 51 51 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 3.272 3.272 Crediti commerciali 9.240 9.240 Altre attivit\u00e0 1.765 1.765 Disponibilit\u00e0 liquide 2.620 2.620 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (818) (818) Benefici a dip. e ammri (707) (707) Altre passivit\u00e0 non correnti (298) (298) Passivit\u00e0 correnti - Passivit\u00e0 finanziarie (13.169) (13.169) Debiti commerciali (8.681) (8.681) Passivit\u00e0 fiscali (327) (2.230) (2.557) Altre passivit\u00e0 (521) (521) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 6.843 5.762 12.605 Pn di Terzi 1.266 1.066 2.332 PN di gruppo 5.577 5.762 10.273 Percentuale acquisita 81,50% Prezzo di acquisizione Partecipazione al 30/09/2022 16.500 Goodwill 6.227 Da quanto \u00e8 esposto, il processo di PPA ha riconosciuto e misurato gli asset identificabili e le passivit\u00e0 attribuendo le seguenti rettifiche di fair value: Immobilizzazioni immateriali per: - 7.500 migliaia di Euro allocati ad asset immateriali legati alla clientela acquisita ovvero \u201cCustomer List\u201d - 491 migliaia di Euro allocati quali asset derivante dal marchio BIA. Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.230 migliaia di Euro quale effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Avviamento residuale per: - 6.227 migliaia di Euro quale goodwill emerso dalla differenza fra prezzo pagato e il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite; In merito al processo di PPA riguardante l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli Spa, si sottolinea ulteriormente quanto precedentemente riportato ovvero che, in ragione della data di acquisizione coincidente con la fine dell\u2019esercizio, si \u00e8 provveduto in via provvisoria ad attribuire ad Avviamento il differenziale sul valore d\u2019acquisto per 4.273 migliaia di Euro. Deconsolidamento di IBF servizi Spa; in data 23 dicembre 2022 Nextalia Sgr, per conto del Fondo Nextalia private Equity, ha sottoscritto un accordo vincolante per l\u2019acquisto da BF Agricola S.r.l. Societ\u00e0 Agricola (\u201cBF Agricola\u201d), societ\u00e0 del Gruppo che fa capo a B.F., e da altri soci di minoranza, dell\u2019intero capitale sociale di IBF Servizi S.p.A. (\u201cIBF\u201d), operatore di riferimento in Italia nei servizi di agricoltura di precisione, di innovazione tecnologica e nelle soluzioni software professionali per il settore agro-alimentare. L\u2019operazione ha avuto esecuzione il 30 dicembre 2022 a seguito dell\u2019avveramento delle condizioni sospensive previste dal sopra citato accordo. L\u2019operazione realizzata il 30 dicembre 2022, in esecuzione dell\u2019accordo vincolante sottoscritto il 23 dicembre 2022, ha previsto la costituzione della societ\u00e0 Agri-Holding S.p.A. che controlla al 100% la societ\u00e0 Agri S.p.A., la quale ha acquistato l\u2019intera quota di interessenza di IBF Servizi S.p.A. (51% da BF Agricola e il residuo 49% dagli altri soci di minoranza). Si \u00e8 cos\u00ec proceduto alla derecognition della partecipazione in IBF Servizi, rilevando una plusvalenza sul conto economico consolidato di 18.139 migliaia di Euro. Sempre in data 30 dicembre 2022, in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business, BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di euro 8,4 milioni, corrispondente ad una quota del 20%. In considerazione del fatto che tale societ\u00e0 \u00e8 stata ceduta a fine esercizio il conto economico dell\u2019esercizio 2022 della stessa \u00e8 stato consolidato integralmente. Inoltre, tenuto conto che IBF servizi Spa non risultava essere un importante ramo autonomo di attivit\u00e0 per il Gruppo BF al 31 dicembre 2022 e pertanto non risultava soddisfatta la definizione di attivit\u00e0 operativa cessata in accordo con quanto definito dall\u2019IFRS 5 par. 32, l\u2019utile conseguito da tale societ\u00e0 nel 2022 e la relativa plusvalenza emersa dalla cessione delle medesima sono stati inclusi nel risultato delle attivit\u00e0 operative dell\u2019esercizio. Operazioni societarie con effetti indiretti sul perimetro di consolidamento del Gruppo: - Conferimento del ramo d\u2019azienda di Consorzi Agrari del Nordest in CAI Spa a far data dal 01 settembre 2022; - Acquisto del controllo in quota pari al 52% della societ\u00e0 Zoo Assets a far data dal 31 dicembre 2022. In relazione alla prima operazione si riportano le stime valutative ancora provvisorie ed emerse nel processo di allocazione, nonch\u00e9 le rettifiche di fair value attribuite agli asset acquisiti e storno dell\u2019avviamento emergente in capo a CAI Spa per 992 migliaia di Euro, ovvero: Immobilizzazioni immateriali per: -13.258 migliaia di Euro per asset immateriali correlati all\u2019insegna e identificazione \u201cConsorzi Agrari del Nordest\u201d quindi quale valore legato alla rete commerciale apportata con il conferimento; - 1.785 migliaia di Euro quali asset legati alla Customer list del ramo carburanti conferito; Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.977 migliaia di Euro effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Altre passivit\u00e0 per: - 1.300 migliaia di Euro a Fondo rischi ed Oneri per passivit\u00e0 potenziali derivanti da contenziosi legali; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazione magazzino per potenziale deterioramento di prodotti finali presenti in giacenza; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazioni Crediti quale applicazione del modello semplificato previsto dallo standard IFRS9 che disciplina gli impairment su attivit\u00e0 finanziarie in via semplificata per i crediti commerciali. In sintesi: Valori in Euro Valori Contabili PPA Consorzio Nordest Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 1.768 15.043 16.811 Immobilizzazioni materiali 139.246 139.246 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento 992 (992) - Altre attivit\u00e0 non correnti 7.122 7.122 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 106.541 (1.500) 105.041 Crediti commerciali 171.996 (1.500) 170.496 Altre attivit\u00e0 6.514 6.514 Disponibilit\u00e0 liquide 8.711 8.711 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (5.666) (1.300) (6.966) Benefici a dip. e ammri (1.979) (1.979) Altre passivit\u00e0 non correnti (40.530) (40.529) Passivit\u00e0 correnti 0 Passivit\u00e0 finanziarie (122.137) (122.137) Debiti commerciali (201.774) (201.774) Passivit\u00e0 fiscali (2.023) (2.997) (5.020) Altre passivit\u00e0 (9.562) (9.562) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 59.218 6.754 65.973 Dall\u2019esercizio della PPA non sono emersi differenziali non allocati. Il prezzo di acquisizione \u00e8 stato determinato pari alla quota di interessenza del Consorzio Agrario del Nord Est in CAI Spa a seguito dell\u2019operazione di conferimento del ramo rispetto alle attivit\u00e0 nette espresse al loro fair value di quest\u2019ultima e gi\u00e0 oggetto di valutazione nelle pi\u00f9 recenti PPA effettuate dal Gruppo BF nel corso del presente e scorso esercizio. In merito alla seconda operazione effettuata da CAI Spa e relativa all\u2019acquisizione del 52% di Zoo Assets, si specifica che, anche in tal caso e come precedentemente indicato per l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli, vista la coincidenza tra data di acquisizione e data di fine esercizio il processo di PPA ha portato ad una allocazione provvisoria ad Avviamento per 1.727 migliaia di Euro. PRINCIPI DI CONSOLIDAMENTO Le relazioni finanziarie utilizzate per il consolidamento sono quelle approvate dagli organi amministrativi competenti delle rispettive societ\u00e0, opportunamente modificate, ove necessario, per adeguarle ai principi contabili di Gruppo. Il consolidamento \u00e8 effettuato con il metodo dell\u2019integrazione globale; le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0, gli oneri e i proventi delle imprese consolidate sono assunti integralmente nel bilancio consolidato. Il valore contabile della partecipazione \u00e8 eliminato a fronte della corrispondente frazione di patrimonio netto della controllata, attribuendo ai singoli elementi dell\u2019attivo e del passivo e alle passivit\u00e0 potenziali il loro valore corrente alla data di acquisizione del controllo. La differenza residua positiva \u00e8 iscritta alla voce dell\u2019attivo non corrente \u201cAvviamento\u201d. Le quote del patrimonio netto e del risultato dell\u2019esercizio attribuibili ai soci di minoranza sono indicate separatamente, rispettivamente nella Situazione patrimoniale-finanziaria consolidata, nel Conto Economico consolidato e nel Conto Economico Complessivo consolidato. I debiti e i crediti, gli oneri e i proventi relativi ad operazioni effettuate tra le imprese incluse nell\u2019area di consolidamento sono elisi. Gli utili conseguenti a operazioni fra dette imprese e relativi a valori ancora compresi nel patrimonio netto attribuibile ai soci della controllante sono eliminati. Le imprese collegate sono le societ\u00e0 in cui il Gruppo esercita un \u2018influenza notevole cos\u00ec come definita dallo IAS28, ma non il controllo, sulle politiche finanziarie ed operative. Le partecipazioni in Societ\u00e0 collegate sono contabilizzate con il metodo del patrimonio netto a partire dalla data in cui inizia l\u2019influenza notevole fino al momento in cui la stessa cessa di esistere o per acquisizioni azionarie successive si trasforma in controllo. APPLICAZIONE DI NUOVI PRINCIPI CONTABILI Il processo di elaborazione ed omologazione dei principi contabili internazionali produce costantemente la revisione di alcuni documenti. Nei paragrafi riportati di seguito si riepilogano le modifiche e revisioni apportate con la relativa, eventuale, applicabilit\u00e0 per il Gruppo. PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS APPLICATI DALL\u20191 GENNAIO 2022 I seguenti principi contabili, emendamenti e interpretazioni IFRS sono stati applicati per la prima volta dal Gruppo a partire dal 1\u00b0 gennaio 2022: \u2022 In data 14 maggio 2020 lo IASB ha pubblicato i seguenti emendamenti denominati: o Amendments to IFRS 3 Business Combinations: le modifiche hanno lo scopo di aggiornare il riferimento pre-sente nell\u2019IFRS 3 al Conceptual Framework nella versione rivista, senza che ci\u00f2 comporti modifiche alle disposi-zioni del principio. o Amendments to IAS 16 Property, Plant and Equipment: le modifiche hanno lo scopo di non consentire la deduzione dal costo delle attivit\u00e0 materiali l\u2019importo ricevuto dalla vendita di beni prodotti nella fase di test dell\u2019at-tivit\u00e0 stessa. Tali ricavi di vendita e i relativi costi saranno pertanto rilevati nel conto economico. o Amendments to IAS 37 Provisions, Contingent Liabilities and Contingent Assets: l\u2019emendamento chiarisce che nella stima sull\u2019eventuale onerosit\u00e0 di un contratto si devono considerare tutti i costi direttamente imputabili al contratto. Di conseguenza, la valutazione sull\u2019eventuale onerosit\u00e0 di un contratto include non solo i costi incre-mentali (come ad esempio, il costo del materiale diretto impiegato nella lavorazione), ma anche tutti i costi che l\u2019impresa non pu\u00f2 evitare in quanto ha stipulato il contratto (come, ad esempio, la quota dell'ammortamento dei macchinari impiegati per l'adempimento del contratto). o Annual Improvements 2018-2020: le modifiche sono state apportate all\u2018IFRS 1 First-time Adoption of Interna-tional Financial Reporting Standards, all\u2019IFRS 9 Financial Instruments, allo IAS 41 Agriculture e agli Illustrative Examples dell\u2019IFRS 16 Leases. Tutte le modifiche sono entrate in vigore il 1\u00b0 gennaio 2022. L\u2019adozione di tali emendamenti non ha comportato effetti sul bilancio di Gruppo. PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS OMOLOGATI DALL\u2019UNIONE EUROPEA, NON ANCORA OBBLIGATORIAMENTE APPLICABILI E NON ADOTTATI IN VIA ANTICIPATA DAL GRUPPO AL 31 DICEMBRE 2022 \u2022 In data 18 maggio 2017 lo IASB ha pubblicato il principio IFRS 17 \u2013 Insurance Contracts che \u00e8 destinato a sostituire il principio IFRS 4 \u2013 Insurance Contracts. L'obiettivo del nuovo principio \u00e8 quello di garantire che un'entit\u00e0 fornisca informazioni pertinenti che rappresentano fedelmente i diritti e gli obblighi derivanti dai contratti assicurativi emessi. Lo IASB ha sviluppato lo standard per eliminare incongruenze e debolezze delle politiche contabili esistenti, fornendo un quadro unico principle-based per tenere conto di tutti i tipi di contratti di assicurazione, inclusi i contratti di riassicurazione che un assicuratore detiene. Il nuovo principio prevede inoltre dei requisiti di presentazione e di informativa per migliorare la comparabilit\u00e0 tra le entit\u00e0 appartenenti a questo settore. Il nuovo principio misura un contratto assicurativo sulla base di un General Model o una versione semplificata di questo, chiamato Premium Allocation Approach (\u201cPAA\u201d). Le principali caratteristiche del General Model sono: o le stime e le ipotesi dei futuri flussi di cassa sono sempre quelle correnti; o la misurazione riflette il valore temporale del denaro; o le stime prevedono un utilizzo estensivo di informazioni osservabili sul mercato; o esiste una misurazione corrente ed esplicita del rischio; o il profitto atteso \u00e8 differito e aggregato in gruppi di contratti assicurativi al momento della rilevazione iniziale; e, o il profitto atteso \u00e8 rilevato nel periodo di copertura contrattuale tenendo conto delle rettifiche derivanti da variazioni delle ipotesi relative ai flussi finanziari relativi a ciascun gruppo di contratti. L\u2019approccio PAA prevede la misurazione della passivit\u00e0 per la copertura residua di un gruppo di contratti di assicurazione a condizione che, al momento del riconoscimento iniziale, l'entit\u00e0 preveda che tale passivit\u00e0 rappresenti ragionevolmente un\u2019approssimazione del General Model. I contratti con un periodo di copertura di un anno o meno sono automaticamente idonei per l\u2019approccio PAA. Le semplificazioni derivanti dall\u2019applicazione del metodo PAA non si applicano alla valutazione delle passivit\u00e0 per i claims in essere, che sono misurati con il General Model. Tuttavia, non \u00e8 necessario attualizzare quei flussi di cassa se ci si attende che il saldo da pagare o incassare avverr\u00e0 entro un anno dalla data in cui \u00e8 avvenuto il claim. L'entit\u00e0 deve applicare il nuovo principio ai contratti di assicurazione emessi, inclusi i contratti di riassicurazione emessi, ai contratti di riassicurazione detenuti e anche ai contratti di investimento con una discrectonary partecipation feature (DPF). Il principio si applica a partire dal 1\u00b0 gennaio 2023 ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata, solo per le entit\u00e0 che applicano l\u2019IFRS 9 \u2013 Financial Instruments e l\u2019IFRS 15 \u2013 Revenue from Contracts with Customers. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato di Gruppo dall\u2019adozione di questo principio. \u2022 In data 9 dicembre 2021, lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IFRS 17 Insu-rance contracts: Initial Application of IFRS 17 and IFRS 9 \u2013 Comparative Information\u201d. L'emendamento \u00e8 un'op-zione di transizione relativa alle informazioni comparative sulle attivit\u00e0 finanziarie presentate alla data di appli-cazione iniziale dell'IFRS 17. L'emendamento \u00e8 volto ad evitare disallineamenti contabili temporanei tra attivit\u00e0 finanziarie e passivit\u00e0 di contratti assicurativi, e quindi a migliorare l'utilit\u00e0 delle informazioni comparative per i lettori di bilancio. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, unitamente all\u2019applicazione del principio IFRS 17. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019ado-zione di tale emendamento. \u2022 In data 12 febbraio 2021 lo IASB ha pubblicato due emendamenti denominati \u201cDisclosure of Accounting Poli-cies\u2014Amendments to IAS 1 and IFRS Practice Statement 2\u201d e \u201cDefinition of Accounting Estimates\u2014Amend-ments to IAS 8\u201d. Le modifiche sono volte a migliorare la disclosure sulle accounting policy in modo da fornire informazioni pi\u00f9 utili agli investitori e agli altri utilizzatori primari del bilancio nonch\u00e9 ad aiutare le societ\u00e0 a distinguere i cambiamenti nelle stime contabili dai cambiamenti di accounting policy. Le modifiche si appliche-ranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019adozione di tali emendamenti. \u2022 In data 7 maggio 2021 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 12 Income Taxes: Deferred Tax related to Assets and Liabilities arising from a Single Transaction\u201d. Il documento chiarisce come devono essere contabilizzate le imposte differite su alcune operazioni che possono generare attivit\u00e0 e passivit\u00e0 di pari ammontare, quali il leasing e gli obblighi di smantellamento. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Al momento gli amministratori stanno valutando i possibili effetti dell\u2019introduzione di questo emendamento sul bilancio consolidato del Gruppo PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS NON ANCORA OMOLOGATI DALL\u2019UNIONE EUROPEA Alla data di riferimento del presente documento, gli organi competenti dell\u2019Unione Europea non hanno ancora concluso il processo di omologazione necessario per l\u2019adozione degli emendamenti e dei principi sotto descritti. \u2022 In data 23 gennaio 2020 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 1 Presen-tation of Financial Statements: Classification of Liabilities as Current or Non-current\u201d ed in data 31 ottobre 2022 ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements: Non-Current Liabilities with Covenants\u201d. I documenti hanno l\u2019obiettivo di chiarire come classificare i debiti e le altre passivit\u00e0 a breve o lungo termine. Le modifiche entrano in vigore dal 1\u00b0 gennaio 2024; \u00e8 comunque consentita un\u2019applicazione anticipata. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019adozione di tale emendamento. \u2022 In data 22 settembre 2022 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IFRS 16 Leases: Lease Liability in a Sale and Leaseback\u201d. Il documento richiede al venditore-lessee di valutare la pas-sivit\u00e0 per il lease riveniente da una transazione di sale & leaseback in modo da non rilevare un provento o una perdita che si riferiscano al diritto d\u2019uso trattenuto. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2024, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Al momento gli amministratori stanno valutando i possibili effetti dell\u2019in-troduzione di questo emendamento sul bilancio consolidato del Gruppo \u2022 In data 30 gennaio 2014 lo IASB ha pubblicato il principio IFRS 14 \u2013 Regulatory Deferral Accounts che consente solo a coloro che adottano gli IFRS per la prima volta di continuare a rilevare gli importi relativi alle attivit\u00e0 soggette a tariffe regolamentate (\u201cRate Regulation Activities\u201d) secondo i precedenti principi contabili adottati. Non essendo la Societ\u00e0/il Gruppo un first-time adopter, tale principio non risulta applicabile. REVISIONE CONTABILE La presente Relazione \u00e8 stata oggetto di revisione contabile da parte di Deloitte & Touche in base all\u2019incarico di revisione conferito dall\u2019Assemblea degli Azionisti dell\u20198 maggio 2017. Si rimanda al paragrafo \u201c5.4 Pubblicit\u00e0 dei corrispettivi della societ\u00e0 di revisione\u201d incluso nella presente Relazione finanziaria consolidata per un dettaglio dei corrispettivi maturati dalla societ\u00e0 di revisione nel corso dell\u2019esercizio 2022. SCHEMI DI BILANCIO Gli schemi di Situazione patrimoniale-finanziaria, Conto economico, Conto economico complessivo, Prospetto delle variazioni di Patrimonio Netto e Rendiconto finanziario sono redatti in forma estesa e sono gli stessi adottati per il bilancio consolidato al 31 dicembre 2021. Le risultanze dell\u2019esercizio 2022 sono presentate a confronto con l\u2019analogo esercizio precedente chiuso al 31 dicembre 2021. La redazione della Relazione finanziaria annuale consolidata al 31 dicembre 2022 richiede l\u2019effettuazione di stime e di assunzioni basate anche su giudizi soggettivi, esperienze passate ed ipotesi considerate ragionevoli in relazione alle informazioni note al momento della stima. Tali stime hanno effetto sui valori delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 e sulla relativa informativa alla data della Relazione. I risultati che si consuntiveranno potrebbero differire, anche significativamente, da tali stime a seguito di possibili mutamenti dei fattori considerati nella determinazione di tali stime. Gli schemi di bilancio del Gruppo hanno le seguenti caratteristiche: \u2022 nella Situazione patrimoniale-finanziaria le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 sono analizzate per scadenza, separando le poste correnti e non correnti con scadenza, rispettivamente, entro e oltre 12 mesi dalla data di bilancio; \u2022 il Conto economico, in considerazione della specifica attivit\u00e0 svolta, \u00e8 scalare con le singole poste analizzate per natura; il Conto economico complessivo evidenzia le componenti del risultato sospese a patrimonio netto ed \u00e8 presentato come schema separato; \u2022 il Prospetto delle variazioni del Patrimonio Netto evidenzia i movimenti delle riserve e dei risultati dell\u2019esercizio; \u2022 il Rendiconto finanziario delle disponibilit\u00e0 liquide \u00e8 predisposto esponendo i flussi finanziari secondo il \u201cmetodo indiretto\u201d, come consentito dallo IAS 7. La valuta funzionale e di presentazione dei dati del Gruppo \u00e8 l\u2019Euro. I valori esposti nelle Note illustrative al Bilancio, ove non diversamente specificato, sono esposti in migliaia di Euro. CRITERI DI RILEVAZIONE, CLASSIFICAZIONE E VALUTAZIONE Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato redatto sulla base del principio del costo storico modificato, come richiesto per la valutazione dei terreni e fabbricati \u201cnon strumentali\u201d, delle attivit\u00e0 finanziarie disponibili per la vendita e delle attivit\u00e0 biologiche, nonch\u00e9 sul presupposto della continuit\u00e0 aziendale. Tenuto conto della solidit\u00e0 patrimoniale e della redditivit\u00e0 operativa, gli Amministratori hanno valutato che non sussistono significative incertezze, cos\u00ec come definite nel par. 25 del Principio IAS 1, circa la capacit\u00e0 delle societ\u00e0 incluse nel consolidamento di operare, nel prevedibile futuro, in continuit\u00e0 aziendale. a) Immobilizzazioni materiali 1) Propriet\u00e0 fondiaria ed immobiliare Il Gruppo applica sia la disciplina dello IAS 16 \u201cImmobilizzazioni Materiali\u201d, relativamente a Terreni e Fabbricati strumentali, sia la disciplina dello IAS 40 \u201cInvestimenti Immobiliari\u201d, in quanto detiene Terreni e Fabbricati non strumentali per i quali percepisce canoni di locazione o procede ad un apprezzamento a lungo termine del capitale investito o alla vendita nel breve termine nel normale svolgimento dell'attivit\u00e0 imprenditoriale. - Propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cstrumentale\u201d (IAS 16) I beni \u201cstrumentali\u201d acquisiti sono rilevati al costo di acquisto, al netto dei costi di manutenzione ordinaria e perdite di valore cumulate. Tali beni vengono ammortizzati sulla base della vita utile stimata e del valore presunto di realizzo al termine della sua vita utile. I terreni, avendo vita utile illimitata, non sono sottoposti ad ammortamento. In considerazione della rilevanza che riveste il valore della propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cstrumentale\u201d per la situazione patrimoniale-finanziaria del Gruppo, la Direzione commissiona annualmente ad un esperto indipendente la predisposizione di una perizia di stima del valore di mercato del suddetto patrimonio immobiliare, effettuata su base campionaria e finalizzata all\u2019identificazione di eventuali riduzioni durevoli di valore. - Propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cnon strumentale\u201d (IAS 40) I cosiddetti investimenti immobiliari, ovvero i terreni e fabbricati che non rientrano nell\u2019ambito dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica del Gruppo (attivit\u00e0 agricola), vengono classificati separatamente da quelli strumentali, sono iscritti inizialmente al costo storico, comprensivo dei costi di negoziazione, e successivamente valutati al fair value, determinato da un perito indipendente, in possesso di riconosciute e pertinenti qualifiche professionali. In particolare, i criteri estimativi adottati fanno riferimento ai metodi pi\u00f9 frequentemente utilizzati nella prassi valutativa per la determinazione del valore di mercato del bene. Il valore di mercato rappresenta la \u201cstima del prezzo al quale, alla data di riferimento della valutazione, un determinato immobile dovrebbe essere scambiato, dopo un adeguato periodo di commercializzazione, in una transazione tra due soggetti bene informati e non vincolati da particolari rapporti, interessati alla transazione ed entrambi in grado di assumere le decisioni con eguale capacit\u00e0 e senza alcuna costrizione\u201d. Le variazioni di fair value sono contabilizzate a conto economico nella voce \u201cAltri ricavi\u201d, se positive, e nella voce \u201cAmmortamenti e svalutazioni\u201d, se negative. Nessuna unit\u00e0 immobiliare ad oggi \u00e8 detenuta a scopo di vendita. Le riclassificazioni da o ad investimento immobiliare avvengono quando, e solo quando, vi \u00e8 cambiamento d\u2019uso. Per le riclassificazioni da investimenti immobiliari a immobili strumentali, il valore di riferimento dell\u2019immobile per la successiva contabilizzazione \u00e8 il valore equo alla data di cambiamento d\u2019uso. Se un immobile strumentale diventa non strumentale, la Societ\u00e0 rileva tale bene conformemente ai criteri specifici degli investimenti strumentali fino alla data di cambiamento d\u2019uso. Gli immobili, strumentali e non, sono eliminati dal bilancio quando sono ceduti o quando l\u2019investimento \u00e8 durevolmente inutilizzabile e non sono attesi benefici economici futuri dalla sua cessione. Eventuali utili o perdite derivanti dal ritiro o dismissione di un immobile sono rilevati a conto economico nell\u2019esercizio in cui avviene il ritiro o dismissione. 2) Impianti e macchinari, attrezzature, mobili e arredi Vengono iscritti al costo e ammortizzati lungo la relativa vita utile. Dopo la rilevazione iniziale, le immobilizzazioni materiali sono iscritte al costo, al netto degli ammortamenti accumulati e delle eventuali perdite di valore. Il valore ammortizzabile di ciascun componente significativo di un\u2019immobilizzazione materiale, avente differente vita utile, \u00e8 ripartito a quote costanti lungo il periodo di utilizzo atteso. L\u2019ammortamento \u00e8 calcolato sulla base del differenziale tra valore di carico e valore residuo ed \u00e8 imputato a conto economico con quote costanti calcolate sulla vita utile stimata: Descrizione Vita utile Fabbricati urbani e rurali strumentali 33 anni Impianti e macchinari 5 -10 anni Attrezzature 3 - 5 anni Altri beni 3 - 5 anni I criteri di ammortamento utilizzati, le vite utili e i valori residui sono riesaminati e ridefiniti almeno alla fine di ogni periodo amministrativo per tener conto di eventuali variazioni significative. Un bene materiale viene eliminato dal bilancio al momento della vendita o quando non sussistono benefici economici futuri attesi dal suo uso o dismissione. Gli utili e le perdite derivanti dall\u2019alienazione sono determinati paragonando il corrispettivo con il valore netto contabile. L\u2019importo cos\u00ec determinato \u00e8 contabilizzato nel conto economico dell\u2019esercizio di competenza. I costi legati ad eventuali finanziamenti per l\u2019acquisizione di immobilizzazioni sono contabilizzati a conto economico. Gli oneri finanziari sostenuti a fronte di investimenti in attivit\u00e0 per le quali normalmente trascorre un determinato periodo di tempo per rendere l\u2019attivit\u00e0 pronta per l\u2019uso o per la vendita (12 mesi) sono capitalizzati ed ammortizzati lungo la vita utile della classe dei beni cui essi si riferiscono. b) Attivit\u00e0 biologiche (non correnti e correnti) Il Gruppo svolge attivit\u00e0 agricola e zootecnica ed applica lo IAS 41 \u201cAgricoltura\u201d alle fattispecie contabili e alle voci di bilancio che rientrano nell\u2019ambito di applicazione specifico. Lo IAS 41 si applica alle attivit\u00e0 biologiche e ai prodotti agricoli fino al momento del raccolto. Da quel momento in avanti viene applicato lo IAS 2 \u201cRimanenze\u201d o qualsiasi altro principio contabile internazionale che risulti opportuno. Il Gruppo, nella classificazione delle Attivit\u00e0 biologiche, distingue tra: - beni che sono destinati a permanere in azienda per pi\u00f9 di un esercizio (es. impianti frutteti, pioppeto ed uliveto); - \u201cattivit\u00e0 biologiche correnti\u201d, che rappresentano il valore alla fine di ogni periodo delle colture che verranno raccolte in periodi successivi realizzate fino al momento del raccolto (es. campo di frumento seminato immediatamente prima della data di bilancio), ed il valore dei bovini in crescita presso la stalla gestita dal Gruppo stimato alla data di bilancio. La distinzione delle Attivit\u00e0 biologiche in base alla destinazione economica implica la separata indicazione in bilancio di Attivit\u00e0 biologiche non correnti (es. impianti frutteti, pioppeto ed uliveto) e correnti (es. campi in semina o capi di bestiame allevati). Le attivit\u00e0 biologiche correnti sono valutate al fair value al netto dei costi stimati al punto vendita. I costi di commercializzazione sono rappresentativi dei costi incrementali di vendita comprensivi delle commissioni pagate ad intermediari e rivenditori. Le variazioni nel fair value sono rilevate nel conto economico del periodo a cui si riferiscono. In alcuni casi il fair value pu\u00f2 essere approssimato dai costi sostenuti fino alla data di bilancio per approntare i campi alla coltivazione o portare a maturazione i prodotti, in particolare quando si sono verificate solo piccole trasformazioni biologiche dal sostenimento del costo iniziale oppure quando non ci si attende che la trasformazione biologica abbia un impatto rilevante sul prezzo. A fine esercizio le attivit\u00e0 biologiche correnti sono riferibili a piante non ancora sviluppate ovvero non seminate. La voce comprende pertanto le opere eseguite, avvalendosi di manodopera interna, di lavorazioni di terzi e di mezzi tecnici, al fine di portare a produzione le colture l\u2019anno successivo, valorizzate al costo sostenuto. Le attivit\u00e0 biologiche non correnti quali i frutteti, il pioppeto e l\u2019uliveto (rientranti nella categoria dei cosiddetti \u201cbearer plants\u201d), a seguito dell\u2019emendamento allo IAS 41 pubblicato dallo IASB in data 30 giugno 2014, a partire dal 1\u00b0 gennaio 2016 non rientrano pi\u00f9 nell\u2019ambito di applicazione dello IAS 41 ma in quello dello IAS 16. Tali beni sono quindi valutati al costo ed ammortizzati lungo una vita utile pari a 15 anni, impostazione che peraltro la Societ\u00e0 ha storicamente adottato anche prima dell\u2019introduzione del suddetto emendamento. Tali attivit\u00e0 sono eliminate dal bilancio quando sono cedute o quando l\u2019investimento \u00e8 durevolmente inutilizzabile e non sono attesi benefici economici futuri dalla sua cessione. Eventuali utili o perdite derivanti dal ritiro o dismissione di tali attivit\u00e0 sono rilevati a conto economico nell\u2019esercizio in cui avviene il ritiro o dismissione. c) Immobilizzazioni immateriali Le attivit\u00e0 immateriali acquisite o generate internamente sono iscritte nell\u2019attivo quando \u00e8 probabile che l\u2019uso della attivit\u00e0 generer\u00e0 benefici economici futuri e quando il costo della attivit\u00e0 pu\u00f2 essere determinato in modo attendibile. Tale attivit\u00e0 sono valutate al costo dell\u2019acquisto o di produzione. Il costo di acquisizione \u00e8 rappresentato dal prezzo pagato per acquisire l\u2019attivit\u00e0 e ogni costo diretto sostenuto per predisporre l\u2019attivit\u00e0 al suo utilizzo. Il costo, cos\u00ec definito, \u00e8 l\u2019equivalente prezzo per contanti alla data di rilevazione; pertanto, qualora il pagamento del prezzo sia differito oltre i normali termini di dilazione del credito, la differenza rispetto all\u2019equivalente prezzo per contanti \u00e8 rilevata come interesse lungo il periodo di dilazione. Le attivit\u00e0 immateriali a vita utile finita sono ammortizzate a quote costanti sulla base della vita utile stimata e sono iscritte in bilancio al netto degli ammortamenti cumulati, a meno di casi specifici, e delle eventuali perdite di valore. I criteri di ammortamento utilizzati, le vite utili e i valori residui sono riesaminati e ridefiniti almeno alla fine di ogni periodo amministrativo per tener conto di eventuali variazioni significative. Gli ammortamenti sono imputati a conto economico in modo sistematico e costante sulla base della vita utile stimata delle immobilizzazioni, ad eccezione delle immobilizzazioni immateriali aventi vita indefinita le quali, se esistenti, non sono ammortizzate e sono sistematicamente valutate al fine di verificare l\u2019assenza di perdite di valore al 31 dicembre di ogni anno. Le immobilizzazioni immateriali sono ammortizzate dal momento nel quale sono utilizzabili. La vita utile delle immobilizzazioni immateriali iscritta in bilancio \u00e8 di seguito dettagliata: Descrizione Vita utile Diritti varietali 15 anni Software licenze e altri Da 3 a 10 anni Costi di sviluppo di nuovi prodotti 5 anni Marchi Da 10 a 20 anni Diritti d\u2019uso Durata Contrattuale L\u2019avviamento, in applicazione del principio contabile IFRS 3, costituisce l\u2019eccedenza del costo dell\u2019aggregazione rispetto alla quota di pertinenza del Gruppo nel fair value delle attivit\u00e0, passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali acquisite identificabili individualmente e rilevabili separatamente. Esso rappresenta un\u2019attivit\u00e0 immateriale a vita utile indefinita. L\u2019avviamento non viene ammortizzato, ma allocato alle Cash Generating Units (CGU) e sottoposto annualmente, o pi\u00f9 frequentemente, se determinati eventi o mutate circostanze indicano la sussistenza di una perdita durevole di valore, a verifiche per identificare eventuali riduzioni di valore secondo quanto previsto dallo IAS 36. Successivamente alla rilevazione iniziale, l\u2019avviamento \u00e8 valutato al costo al netto delle perdite durevoli di valore accumulate. Diritti d\u2019uso (IFRS 16) I beni detenuti dal Gruppo in forza di contratti di leasing, anche operativi, secondo quanto previsto dal principio IFRS 16, in vigore dal 1\u00b0 gennaio 2019, sono iscritti nell\u2019attivo con contropartita un debito finanziario. In particolare, i beni sono rilevati ad un valore pari al valore attuale dei pagamenti futuri alla data di sottoscrizione del contratto, attualizzati utilizzando per ciascun contratto l\u2019incremental borrowing rate applicabile, e ammortizzati sulla base della durata del contratto sottostante, tenuto conto degli effetti di eventuali clausole di estensione o terminazione anticipata il cui esercizio \u00e8 stato ritenuto ragionevolmente certo. Nel rispetto di quanto previsto dall\u2019IFRS 16, a partire dal 1\u00b0 gennaio 2019 il Gruppo identifica come leasing i contratti a fronte dei quali ottiene il diritto di utilizzo di un bene identificabile per un periodo di tempo in cambio di un corrispettivo. fronte di ogni contratto di leasing, a partire dalla data di decorrenza dello stesso (\u201ccommencement date\u201d), il Gruppo iscrive, tra le immobilizzazioni materiali, un\u2019attivit\u00e0 (diritto d\u2019uso del bene) in contropartita di una corrispondente passivit\u00e0 finanziaria (debito per leasing), ad eccezione dei seguenti casi: (i) contratti di breve durata (\u201cshort term lease\u201d); (ii) contratti di modesto valore (\u201clow value lease\u201d) applicato alle situazioni in cui il bene oggetto di leasing ha un valore non superiore ad Euro 25 mila (valore a nuovo). Per i contratti di breve durata e modesto valore non sono quindi rilevati la passivit\u00e0 finanziaria del leasing e il relativo diritto d\u2019uso, ma i canoni di locazione sono imputati a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. Nel caso di un contratto complesso che includa una componente leasing, quest\u2019ultima \u00e8 sempre gestita separatamente rispetto agli altri servizi inclusi nel contratto. I diritti d\u2019uso sono esposti tra le immobilizzazioni immateriali. Al momento della rilevazione iniziale del contratto di leasing, il diritto d\u2019uso \u00e8 iscritto ad un valore corrispondente al debito leasing, determinato come sopra descritto, incrementato dei canoni pagati in anticipo e degli oneri accessori e al netto di eventuali incentivi ricevuti. Ove applicabile, il valore iniziale dei diritti d\u2019uso include anche i correlati costi di smantellamento e ripristino dell\u2019area. Le situazioni che comportano la rideterminazione del debito leasing implicano una corrispondente modifica del valore del diritto d\u2019uso. Dopo l\u2019iscrizione iniziale, il diritto d\u2019uso \u00e8 oggetto di ammortamento a quote costanti, a partire data di decorrenza del leasing (\u201ccommencement date\u201d), e soggetto a svalutazioni in caso di perdite di valore. L\u2019ammortamento \u00e8 effettuato in base al periodo minore tra la durata del contratto di leasing e la vita utile del bene sottostante; tuttavia, nel caso in cui il contratto di leasing preveda il passaggio di propriet\u00e0, eventualmente anche per effetto di utilizzo di opzioni di riscatto incluse nel valore del diritto d\u2019uso, l\u2019ammortamento \u00e8 effettuato in base alla vita utile del bene. I debiti per leasing sono esposti in bilancio tra le passivit\u00e0 finanziarie, correnti e non correnti, insieme agli altri debiti finanziari del Gruppo. Al momento della rilevazione iniziale, il debito leasing \u00e8 iscritto in base al valore attuale dei canoni leasing da liquidare determinato utilizzando il tasso di interesse implicito del contratto (e cio\u00e8 il tasso di interesse che rende il valore attuale della somma dei pagamenti e del valore residuo uguale alla somma del \u201cfair value\u201d del bene sottostante e dei costi diretti iniziali sostenuti dal Gruppo); ove questo tasso non sia indicato nel contratto o agevolmente determinabile, il valore attuale \u00e8 determinato utilizzando lo \u201cincremental borrowing rate\u201d, cio\u00e8 il tasso di interesse incrementale che, in un analogo contesto economico e al fine di ottenere una somma pari al valore del diritto d\u2019uso, il Gruppo avrebbe riconosciuto per un finanziamento avente durata e garanzie simili. I canoni leasing oggetto di attualizzazione comprendono i canoni fissi; i canoni variabili per effetto di un indice o di un tasso; il prezzo di riscatto, ove esistente e ove il Gruppo sia ragionevolmente certo di utilizzarlo; l\u2019entit\u00e0 del pagamento previsto a fronte dell\u2019eventuale rilascio di garanzie sul valore residuo del bene; l\u2019entit\u00e0 delle penali da pagare nel caso di esercizio di opzioni di estinzione anticipata del contratto, laddove il Gruppo sia ragionevolmente certa di esercitarle. Dopo la rilevazione iniziale, il debito leasing \u00e8 incrementato per tenere conto degli interessi maturati, determinati in base al costo ammortizzato, e decrementato a fronte dei canoni leasing pagati. Inoltre, il debito leasing \u00e8 oggetto di rideterminazione, in aumento o diminuzione, nei casi di modifica dei contratti o di altre situazioni previste dall\u2019IFRS 16 che comportino una modifica nell\u2019entit\u00e0 dei canoni e/o nella durata del leasing. In particolare, in presenza di situazioni che comportino un cambiamento della stima della probabilit\u00e0 di esercizio (o non esercizio) delle opzioni di rinnovo o di estinzione anticipata del contratto o nelle previsioni di riscatto (o meno) del bene alla scadenza del contratto, il debito leasing \u00e8 rideterminato attualizzando il nuovo valore dei canoni da pagare in base ad un nuovo tasso di attualizzazione. d) Perdite di valore delle attivit\u00e0 non finanziarie Come sopra indicato, le attivit\u00e0 che hanno una vita utile indefinita non vengono sottoposte ad ammortamento ma vengono sottoposte almeno annualmente ad impairment test volto a verificare se il valore contabile delle stesse si sia ridotto. Le attivit\u00e0 soggette ad ammortamento vengono sottoposte ad impairment test qualora vi siano eventi o circostanze indicanti che il valore contabile non pu\u00f2 essere recuperato (c.d. trigger event). In entrambi i casi l\u2019eventuale perdita di valore \u00e8 contabilizzata per l\u2019importo del valore contabile che eccede il valore recuperabile. Quest\u2019ultimo \u00e8 dato dal maggiore tra il fair value dell\u2019asset al netto dei costi di vendita ed il suo valore d\u2019uso. Qualora non sia possibile determinare il valore d\u2019uso di una attivit\u00e0 individualmente, occorre determinare il valore recuperabile dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari (c.d. cash generating units, o \u201cSettori\u201d o ancora \u201cCGU\u201d) cui l\u2019attivit\u00e0 appartiene. Successivamente, se una perdita su attivit\u00e0, diverse dall\u2019avviamento, viene meno o si riduce, il valore contabile dell\u2019attivit\u00e0 o dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari \u00e8 incrementato sino alla nuova stima del valore recuperabile che, tuttavia, non pu\u00f2 eccedere il valore che si sarebbe determinato se non fosse stata rilevata alcuna perdita per riduzione di valore. Il ripristino di una perdita di valore \u00e8 iscritto immediatamente a conto economico secondo quanto previsto dal modello di determinazione del valore dello IAS 16 \u201cImmobili, Impianti e macchinari\u201d. e) Partecipazioni in joint venture, societ\u00e0 collegate ed altre attivit\u00e0 finanziarie La voce si riferisce alle partecipazioni in joint ventures e societ\u00e0 collegate e, in via residuale, a partecipazioni in societ\u00e0, cooperative e consorzi, ritenute non funzionali all\u2019attivit\u00e0 aziendale. Una joint venture \u00e8 un accordo a controllo congiunto nel quale le parti che detengono il controllo congiunto vantano diritti sulle attivit\u00e0 nette dell\u2019accordo. Le partecipazioni in joint venture ed in societ\u00e0 collegate sono valutate con il metodo del patrimonio netto. Secondo il metodo del patrimonio netto le partecipazioni sono rilevate nella situazione patrimoniale-finanziaria al costo, rettificato per le variazioni successive all\u2019acquisizione nelle attivit\u00e0 nette, al netto di eventuali perdite di valore delle singole partecipazioni. Ai sensi del paragrafo 28 e seguenti dello IAS 28, gli utili e le perdite derivanti da operazioni di conferimento o vendite effettuate a favore delle Joint Ventures e collegate sono rilevati nel bilancio della Societ\u00e0 soltanto limitatamente alla quota d'interessenza di terzi nella joint venture. Lo stesso criterio \u00e8 adottato nella rilevazione degli utili e perdite derivanti da operazioni di vendita effettuate dalle Joint Ventures e collegate a favore della Societ\u00e0. Con riguardo alle altre partecipazioni di valore residuale e sulle quali il Gruppo non esercita una influenza significativa, viene determinata la classificazione di tali attivit\u00e0 finanziarie all\u2019atto dell\u2019acquisizione in base al business model scelto tra quelli previsti dal principio IFRS 9. f) Attivit\u00e0 finanziarie Il principio IFRS 9 prevede le seguenti tipologie di strumenti finanziari: attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato, attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate a conto economico, attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate ad altre componenti di conto economico complessivo. Inizialmente tutte le attivit\u00e0 finanziarie sono rilevate al fair value, aumentato, nel caso di attivit\u00e0 diverse da quelle al fair value, degli oneri accessori. La societ\u00e0 determina la classificazione delle proprie attivit\u00e0 finanziarie al momento della rilevazione iniziale e, ove adeguato e consentito, rivede tale classificazione alla chiusura di ciascun esercizio finanziario. Tutti gli acquisti e vendite standardizzati (regular way) di attivit\u00e0 finanziarie sono rilevati alla data di negoziazione, ovvero alla data in cui la societ\u00e0 assume l\u2019impegno di acquistare l\u2019attivit\u00e0. Per acquisti e vendite standardizzati si intendono tutte le operazioni di compravendita su attivit\u00e0 finanziarie che prevedono la consegna delle attivit\u00e0 nel periodo generalmente previsto dalla regolamentazione e dalle convenzioni del mercato in cui avviene lo scambio. Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano entrambe le seguenti condizioni sono valutate con il criterio del costo ammortizzato: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato come il valore inizialmente rilevato meno il rimborso delle quote capitale, pi\u00f9 o meno l\u2019ammortamento accumulato usando il metodo del tasso di interesse effettivo di ogni eventuale differenza fra il valore inizialmente rilevato e l\u2019importo alla scadenza. Tale calcolo comprende tutte le commissioni o punti corrisposti tra le parti che fanno parte integrante del tasso di interesse effettivo, i costi di transazione ed altri premi o sconti. Per gli investimenti valutati al costo ammortizzato, gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico nel momento in cui l\u2019investimento viene contabilmente eliminato o al manifestarsi di una perdita di valore, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate ad altre componenti di conto economico complessivo Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano le seguenti condizioni sono valutate al fair value rilevato tra le altre componenti di conto economico complessivo: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante la raccolta dei flussi contrattuali che mediante la vendita di attivit\u00e0 finanziarie; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Al momento della dismissione dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, gli importi precedentemente confluiti nelle altre componenti di conto economico complessivo sono destinati a rigirare a conto economico, a meno che l\u2019attivit\u00e0 finanziaria in questione non fosse uno strumento di equity non destinato al trading, perch\u00e9 in tal caso non \u00e8 previsto il riciclo al momento della dismissione e le riserve di altre componenti di conto economico complessivo accumulate nel tempo vengono fatte direttamente rigirare in altre riserve disponibili. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate a conto economico Se non \u00e8 valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato nelle altre componenti di conto economico complessivo, un\u2019attivit\u00e0 finanziaria dev\u2019essere valutata al fair value con variazioni rilevate nel conto economico dell\u2019esercizio in cui si manifestano. Cancellazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parti di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) viene cancellata dal bilancio quando: - i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti; - il Gruppo conserva il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0, ma ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di corrispon-derli interamente e senza ritardi a una terza parte; - il Gruppo ha trasferito il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il controllo della stessa. Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 e non abbia n\u00e9 trasferito, n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici, o non abbia perso il controllo sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 viene rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa. Il coinvolgimento residuo che prende la forma di una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita viene valutato al minore tra il valore contabile iniziale dell\u2019attivit\u00e0 e il valore massimo del corrispettivo che il Gruppo potrebbe essere tenuto a corrispondere. Nei casi in cui il coinvolgimento residuo prende la forma di un\u2019opzione emessa e/o acquistata sull\u2019attivit\u00e0 trasferita (comprese le opzioni regolate per cassa o simili), la misura del coinvolgimento del Gruppo corrisponde all\u2019importo dell\u2019attivit\u00e0 trasferita che il Gruppo potr\u00e0 riacquistare; tuttavia nel caso di un\u2019opzione put emessa su un\u2019attivit\u00e0 misurata al fair value (comprese le opzioni regolate per cassa o con disposizioni simili), la misura del coinvolgimento residuo del Gruppo \u00e8 limitata al minore tra il fair value dell\u2019attivit\u00e0 trasferita e il prezzo di esercizio dell\u2019opzione. g) Rimanenze Le rimanenze, appartenenti alla categoria materie prime, merci e prodotti finiti diversi dai prodotti agricoli, sono iscritte al minore tra il costo di acquisto, determinato secondo il metodo del costo medio ponderato, ed il valore netto di realizzo. Il costo \u00e8 rappresentato dal fair value del prezzo pagato e ogni altro costo direttamente attribuibile, eccetto gli oneri finanziari. Il valore netto di realizzo \u00e8 il prezzo di vendita stimato nella normale attivit\u00e0 al netto dei costi di completamento e delle spese di vendita. L\u2019eventuale svalutazione viene eliminata negli esercizi successivi se ne vengono meno i motivi. Le rimanenze, appartenenti alla categoria prodotti finiti agricoli, come previsto dallo IAS 41, sono valutate al prezzo di mercato corrispondente al fair value rilevato nelle borse merci locali alla data di raccolto, al netto dei costi stimati al punto di vendita. Tale valore rappresenta il costo a partire dalla data del raccolto e viene rettificato qualora il valore di mercato alla data di bilancio risulti inferiore. Qualora la loro vendita sia assicurata da un contratto a termine o da un impegno di un ente governativo, oppure esista un mercato attivo e il rischio di non riuscire a vendere il prodotto risulti trascurabile, le rimanenze sono valutate al valore netto di realizzo, venendo in tali casi escluse dall\u2019ambito di applicazione dello IAS 2 unicamente per quanto concerne i criteri di valutazione. Le rimanenze appartenenti alla categoria prodotti confezionati e semilavorati (i.e. prodotti lavorati) sono valutate al minore fra il costo ed il valore di presunto realizzo. Il costo \u00e8 determinato con il criterio della media ponderata ed include: (i) la valorizzazione dei prodotti agricoli di propria produzione al prezzo di mercato come previsto dallo IAS 41; (ii) tutti i costi sostenuti per trasformare tali prodotti agricoli alle condizioni della data di riferimento della situazione patrimoniale-finanziaria. Il costo dei semilavorati e dei prodotti confezionati include, oltre ai costi diretti di trasformazione, anche una quota dei costi indiretti, determinata sulla base della normale capacit\u00e0 produttiva. h) Crediti I crediti, iscritti nelle attivit\u00e0 correnti, la cui scadenza rientra nei normali termini commerciali o che maturano interessi a valori di mercato, non sono attualizzati e sono iscritti al costo (identificato dal loro valore nominale) al netto di un fondo svalutazione, esposto a diretta deduzione dei crediti stessi per portare la loro valutazione al fair value. Se esistenti, i crediti la cui scadenza eccede i normali termini commerciali sono iscritti inizialmente al fair value e successivamente al costo ammortizzato utilizzando il metodo del tasso di interesse effettivo, al netto delle eventuali perdite di valore. Gli accantonamenti per perdita di valore si effettuano quando esistono indicazioni oggettive (quale, ad esempio, la probabilit\u00e0 di insolvenza o significative difficolt\u00e0 finanziarie del debitore) che la Societ\u00e0 del Gruppo non sar\u00e0 in grado di recuperare gli importi dovuti in base alle condizioni contrattuali originali. i) Contributi pubblici I contributi pubblici sono rilevati quando sussiste la ragionevole certezza che essi saranno ricevuti e tutte le condizioni ad essi riferite risultano soddisfatte. 1) Contributi in conto esercizio I contributi in conto esercizio sono rappresentati da contributi pubblici e sovvenzioni ricevuti e finalizzati ad integrare i ricavi. Il Gruppo contabilizza tali contributi per competenza secondo la previsione dello IAS 20, in quanto erogati a fronte di attivit\u00e0 biologiche valutate al costo. 2) Contributi in conto impianti Nel caso in cui il contributo sia correlato ad un investimento, l\u2019investimento ed il contributo sono rilevati per i loro valori nominali ed il rilascio a conto economico avviene progressivamente lungo la vita utile attesa dell\u2019investimento di riferimento in quote costanti. l) Disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti Le disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti comprendono le esistenze di cassa ed i depositi bancari e postali. Gli scoperti di conto corrente e gli anticipi salvo buon fine, se esistenti, sono portati a riduzione delle disponibilit\u00e0 liquide solo ai fini del rendiconto finanziario. m) Patrimonio netto 1) Capitale sociale La posta \u00e8 rappresentata dal capitale sottoscritto e versato della Capogruppo. I costi relativi all\u2019emissione di nuove azioni o opzioni sono classificati, se esistenti, nel patrimonio netto a decremento degli importi derivanti dall\u2019emissione di tali strumenti. 2) Altre riserve Si riferiscono a: \u2212 riserve a destinazione specifica; \u2212 riserve derivanti dalla transizione agli IAS, al netto dell\u2019effetto imposte; \u2212 riserva per azioni proprie del Gruppo in portafoglio, generata per effetto delle rettifiche di consolidamento; \u2212 riserva di sovrapprezzo azioni. Dalla riserva in esame sono stati dedotti i costi sostenuti per le operazioni di Riorga-nizzazione effettuate nel corso degli anni. 3) Utili indivisi La posta comprende \u2212 riserva legale; \u2212 utili riportati a nuovo. Questa ultima voce si riferisce a: \u2022 i risultati economici degli esercizi precedenti per la parte non distribuita n\u00e9 accantonata a riserva (in caso di utili) o ripianata (in caso di perdite); \u2022 i trasferimenti da altre riserve di patrimonio quando viene meno il vincolo al quale erano sottoposte; \u2022 gli effetti della rilevazione di cambiamenti di principi contabili e di errori rilevanti. Il patrimonio netto di terzi si riferisce alla quota di competenza degli altri azionisti di SIS che ne detengono il 43,25%, del Gruppo CAI per una quota pari al 64,11%, di Bia Spa per il 28,5%, di Pastificio Fabianelli per il 59,23% ed infine per Bonifiche Ferraresi per il 21,68%. n) Benefici ai dipendenti 1) Trattamento di fine rapporto Viene determinato applicando una metodologia di tipo attuariale in riferimento al fondo TFR maturato e rimasto in azienda. L\u2019applicazione dello IAS 19 revised, obbligatoria a partire dal 1\u00b0 gennaio 2013, prevede che l\u2019ammontare dei diritti maturati nell\u2019esercizio dai dipendenti e l\u2019onere finanziario figurativo, che l\u2019impresa sosterrebbe se si chiedesse al mercato un finanziamento di importo pari al TFR, si imputino al conto economico, mentre gli utili e le perdite attuariali, che riflettono gli effetti derivanti da variazioni delle ipotesi attuariali utilizzate, siano rilevati direttamente nel patrimonio netto. I tassi e le assunzioni utilizzate nel calcolo sono riportati nella seguente tabella: 2022 2021 Tasso annuo tecnico di attualizzazione 3,77% 0,98% Tasso annuo di inflazione 5,9% per il 2023, 2,3% per il 2024, 2,0% dal 2025 1,20% Tasso incremento TFR 5,9% per il 2023, 3,2% per il 2024, 3,0% dal 2025 2,40% 2) Piano LTI 2020-2022 La Societ\u00e0 ha concesso piani d\u2019incentivazione ai sensi dell\u2019articolo 114-bis del TUF, riservato all\u2019amministratore delegato della societ\u00e0, nonch\u00e9 ad alcuni dirigenti individuati nominativamente dal Consiglio di Amministrazione su proposta dell\u2019Amministratore Delegato, da attuarsi mediante assegnazione di Phantom Share a fronte del raggiungimento di un predeterminato obiettivo di performance nell\u2019arco temporale degli esercizi 2020-2022 a cui si accompagna un vincolo di indisponibilit\u00e0 biennale per il 50% delle Phantom Share assegnate. Il costo complessivo \u00e8 riconosciuto lungo il periodo di maturazione, che rappresenta il periodo in cui tutte le condizioni (di servizio e di performance) previste per la maturazione dei diritti devono essere soddisfatte. A ogni data di bilancio la Societ\u00e0 rivede le stime che si attende matureranno sulla base delle condizioni di maturazione. o) Fondi rischi ed oneri Nei casi nei quali il Gruppo abbia una obbligazione legale o implicita risultante da un evento passato ed \u00e8 probabile che si debbano sostenere delle perdite di benefici economici per adempiere a tale obbligazione, viene iscritto un fondo rischi ed oneri. Se il fattore temporale della prevista perdita di benefici \u00e8 significativo, l\u2019importo delle future uscite di cassa viene attualizzato ad un tasso di interesse al lordo delle imposte, che tenga conto dei tassi di interesse di mercato e del rischio specifico della passivit\u00e0 alla quale si riferisce. Non vengono iscritti fondi per eventuali perdite operative future. I fondi vengono misurati al valore corrente della migliore stima di spesa fatta dalla direzione per soddisfare l\u2019obbligo corrente alla data di bilancio. Nel caso di cause legali l\u2019ammontare dei fondi \u00e8 stato determinato sulla base di stime eseguite dal Gruppo, unitamente ai propri consulenti legali, al fine di determinare la probabilit\u00e0, la tempistica e gli importi coinvolti e la probabile uscita di risorse. L\u2019accantonamento effettuato verr\u00e0 adeguato sulla base dell\u2019evolversi della causa. Alla conclusione della controversia, l\u2019ammontare che dovesse eventualmente differire dal fondo accantonato nel bilancio, verr\u00e0 imputato nel conto economico. p) Debiti commerciali, altri debiti e debiti finanziari I debiti commerciali e gli altri debiti sono valutati al costo, rappresentativo del loro valore di estinzione in quanto l\u2019effetto attualizzazione risulta non essere significativo. Essi vengono cancellati dal bilancio quando l\u2019obbligo sottostante la relativa passivit\u00e0 \u00e8 estinta, annullata o adempiuta. Tutti i finanziamenti sono rilevati inizialmente al fair value del corrispettivo ricevuto al netto degli oneri accessori di acquisizione. Dopo la rilevazione iniziale, i finanziamenti sono valutati con il criterio del costo ammortizzato. Ogni utile o perdita \u00e8 contabilizzata a conto economico quando la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Una passivit\u00e0 finanziaria viene cancellata dal bilancio quando l\u2019obbligo sottostante \u00e8 estinto, annullato o adempiuto. Nei casi in cui una passivit\u00e0 finanziaria esistente sia sostituita da un\u2019altra dello stesso prestatore, a condizioni sostanzialmente diverse, oppure le condizioni di una passivit\u00e0 esistente vengano sostanzialmente modificate, tale operazione viene trattata come una cancellazione contabile della passivit\u00e0 originale e l\u2019insorgere di una nuova passivit\u00e0, con iscrizione a conto economico di eventuali differenze tra i valori contabili. q) Rilevazione dei ricavi I ricavi rilevati dal Gruppo si riferiscono principalmente alle seguenti tipologie: - Vendite di prodotti agricoli; - Vendite di carni; - Vendite di sementi; - Vendite di prodotti alimentari confezionati; - Vendite e affitti di immobili; - Vendita di energia elettrica; - Erogazione di servizi di consulenza e di servizi specifici; - Vendite di altri prodotti quali fitofarmaci, materie plastiche e impiantistica, garden, prodotti assicurativi e petrolchimici. I ricavi sono misurati in base al corrispettivo previsto contrattualmente con il cliente. Il Gruppo iscrive i ricavi al momento del trasferimento al cliente del controllo sui beni o servizi promessi. Il Gruppo vende prodotti ed eroga servizi ad altre aziende agricole ed industriali o ad aziende di distribuzione alimentare (la c.d. Grande Distribuzione Organizzata - GDO) ed opera quindi principalmente nel B2B, anche se le vendite a marchio proprio \u201cLe Stagioni d\u2019Italia\u201d, pur se realizzate nei confronti della GDO, rappresentano un avvicinamento lungo la filiera alimentare al cliente finale. I ricavi come sopra descritti comprendono di volta in volta un\u2019unica performance obligation che concerne la vendita del prodotto, non includendo nella vendita servizi o prodotti accessori che, conformemente a quanto disposto dal principio IFRS 15, dovrebbero costituire performance obligations distinte. I ricavi sono rilevati al momento del trasferimento del controllo della merce (\u201cat a point in time\u201d), tale condizione dipende da quanto stabilito con il cliente, nella maggior parte dei casi tale trasferimento del controllo avviene quando la merce \u00e8 presa in carico dal trasportatore (che pu\u00f2 essere alternativamente un vettore o una nave). Successivamente al trasferimento del controllo, il cliente ha piena discrezionalit\u00e0 sulla modalit\u00e0 di trasporto e distribuzione dei beni e sul prezzo di vendita da applicare, ha piena responsabilit\u00e0 sul loro impiego e si assume i rischi dell\u2019obsolescenza e della eventuale perdita della merce. Il Gruppo iscrive il credito nel momento in cui avviene il trasferimento del controllo, come indicato nel paragrafo precedente, in quanto rappresenta il momento in cui il diritto al corrispettivo diventa incondizionato, poich\u00e9 la scadenza della fattura \u00e8 la sola prerogativa che identifica quando il pagamento sia dovuto. Secondo le condizioni contrattuali standard applicate dal Gruppo, il corrispettivo \u00e8 certo e non vi sono parti variabili. Inoltre, non vi sono vendite con diritto al reso stabilito contrattualmente. Il reso viene effettuato solo nel caso in cui vi sia un errore nella qualit\u00e0 o nella consegna e quindi il bene venduto non ha rispettato le caratteristiche organolettiche concordate con il cliente al momento dell\u2019ordine. I ricavi derivanti dalla prestazione di servizi sono rilevati lungo la durata del contratto (\u201cduring time\u201d) qualora il contratto consenta di essere remunerati per i singoli output erogati fino ad una certa data. Qualora questo invece non sia previsto, il ricavo per l\u2019erogazione del servizio viene contabilizzato nel determinato momento in cui viene erogato il servizio nella sua interezza. I contributi pubblici in conto esercizio sono registrati come ricavi nel momento in cui c\u2019\u00e8 la ragionevole certezza che saranno concessi e laddove il Gruppo abbia adempiuto a tutte le condizioni necessarie per ottenerli. Quelli erogati in conto impianti sono registrati al momento nel quale c\u2019\u00e8 la ragionevole certezza che saranno concessi e nel quale il Gruppo ha adempiuto a tutte le condizioni necessarie per ottenerli ed il rilascio a conto economico avviene progressivamente lungo la vita utile attesa dell\u2019investimento di riferimento in quote costanti. Si rimanda alla precedente nota i) per ulteriori specifiche. Gli incentivi al settore delle energie rinnovabili vengono rilevati in base alle letture dei contatori di produzione; ai KW prodotti viene applicato un incentivo come da conto energia. Le vendite immobiliari vengono rilevate come ricavi nel momento in cui si verificano le seguenti condizioni: viene trasferito il controllo dell\u2019immobile; viene stabilito un corrispettivo fisso per la compravendita che non risulti modificabile da variazioni nelle quotazioni di mercato successive alla vendita; l\u2019acquirente sopporta il rischio derivante da deperimento del bene oggetto di cessione; il Gruppo non occupa pi\u00f9 l\u2019immobile e non ottiene alcuna redditivit\u00e0 relativa al bene ceduto; il Gruppo non ha ulteriori obblighi a cui adempiere dopo la consegna del bene. r) Costi ed altre componenti di conto economico I costi sono imputati secondo criteri analoghi a quelli di riconoscimento dei ricavi e comunque secondo il principio della competenza temporale. Gli interessi attivi e passivi sono rilevati in base al criterio della competenza temporale, tenendo conto del tasso effettivo applicabile. s) Imposte sul reddito Le imposte sul reddito esposte nel conto economico includono imposte correnti e differite. Le imposte sul reddito sono generalmente imputate a conto economico, salvo quando sono relative a fattispecie contabilizzate direttamente a patrimonio netto. In questo caso anche le imposte sul reddito sono imputate direttamente a patrimonio netto. Le imposte correnti sono le imposte che ci si aspetta di pagare calcolate applicando al reddito fiscale imponibile l\u2019aliquota fiscale in vigore alla data di riferimento del bilancio e le rettifiche alle imposte di esercizi precedenti. Le imposte differite sono calcolate usando il cosiddetto \"liability method\" sulle differenze temporanee risultanti alla data di bilancio fra i valori fiscali presi a riferimento per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e i valori riportati a bilancio. Le imposte differite attive sono riconosciute soltanto nel caso sia probabile che negli esercizi successivi si generino imponibili fiscali sufficienti per il loro recupero. Tale analisi viene eseguita con periodicit\u00e0 annuale alla data di chiusura del bilancio. Differenze temporanee, tassabili e deducibili, sorgono quando i criteri di valutazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 fanno rilevare differenze tra bilancio e valutazioni fiscali. Le differenze derivanti dalle rettifiche per la valutazione al fair value, al momento dell\u2019acquisizione o successivamente, sono trattate come tutte le altre differenze tassabili o deducibili. t) Utile per azione 1) Base L\u2019utile base per azione \u00e8 calcolato dividendo il risultato complessivo del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo per la media ponderata delle azioni ordinarie in circolazione durante l\u2019esercizio, escludendo le azioni proprie. 2) Diluito L\u2019utile diluito per azione \u00e8 calcolato dividendo il risultato complessivo del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo, escludendo le azioni proprie. Ai fini del calcolo dell\u2019utile diluito, la media ponderata delle azioni in circolazione \u00e8 modificata assumendo la conversione di tutte le potenziali azioni aventi effetti diluitivi, mentre il risultato netto della Societ\u00e0 \u00e8 rettificato per tener conto degli effetti, al netto delle imposte, della conversione. u) Informazioni settoriali Un settore \u00e8 definito come un\u2019area di attivit\u00e0 o un\u2019area geografica nella quale si svolge l\u2019attivit\u00e0 del Gruppo caratterizzato da condizioni e rischi diversi da quelli degli altri settori. Un settore operativo, come richiamato dall\u2019IFRS 8, \u00e8 una componente di un\u2019entit\u00e0 che esercita attivit\u00e0 imprenditoriali generatrici di ricavi e costi, i cui risultati sono rivisti periodicamente al pi\u00f9 alto livello decisionale operativo ai fini dell\u2019adozione di decisioni in merito alle risorse da allocare al settore e della valutazione dei risultati. L\u2019obiettivo consiste quindi nel fornire le dovute informazioni in merito alla natura e gli effetti sul bilancio delle diverse attivit\u00e0 imprenditoriali ed i contesti economici in cui opera. L\u2019attivit\u00e0 svolta dal Gruppo \u00e8 organizzata nei seguenti settori/attivit\u00e0: 1. Settore agricolo, vale a dire la conduzione dei terreni di propriet\u00e0 allo scopo di coltivazione e raccolta e successiva commercializzazione del prodotto; 2. Settore sementi, attivit\u00e0 effettuata principalmente dalla societ\u00e0 SIS ed articolata su tutte le fasi del ciclo del seme che si esprime nella costituzione di nuove variet\u00e0, nella moltiplicazione delle sementi e nella loro lavorazione e commer-cializzazione. All\u2019interno del settore sono identificate anche le attivit\u00e0 relative alla mera commercializzazione del seme in capo alla divisione sementi di CAI e della sua controllata Quality seed. A maggior definizione del perimetro del settore sementiero di Gruppo, si \u00e8 ispirata l\u2019operazione di creazione del Polo sementiero quale aggregazione di tutte le divisioni sementi in un\u2019unica entit\u00e0 giuridica rappresentata da SIS (data di efficacia, 01/02/2023); 3. Settore servizi, consistente nell\u2019erogazione di prestazioni e servizi a favore di altri operatori del settore agricolo; 4. Settore zootecnico, relativo all\u2019allevamento di bovini in crescita presso le stalle di propriet\u00e0 del Gruppo; 5. Settore Industriale, consistente nella produzione e commercializzazione di prodotti confezionati a marchio Stagioni d\u2019Italia e private label. 6. Settore \u201cCAI\u201d; al suo interno sono identificabili singole divisioni che operano in specifiche aree merceologiche quali, Mangimi, Concimi, Fitofarmaci, Impianti, Meccanizzazione e altri minori oltre al core business rappresentato dalla divisione \u201cStoccaggio Cereali\u201d. In generale, nel settore CAI, sono incluse tutte le attivit\u00e0 di commercializzazione di prodotti dedicati al settore agricolo ed erogazione di servizi correlati unitamente alle attivit\u00e0 effettuate dalle societ\u00e0 rientranti nel sub consolidato CAI. Sono escluse le divisioni descritte al p.to 2 e 7. 7. Settore \u201cCarburanti\u201d identificabile nella controllata di CAI Spa, Eurocap Petroli, il cui core business \u00e8 concentrato nella distribuzione di prodotti carbo lubruficanti ad uso agricolo. Si ricorda che, a seguito del processo di razionaliz-zazione del Gruppo CAI, in tale entit\u00e0 sono confluiti tramite conferimento i rami d\u2019azienda di CAI Spa nel 2021 e tramite affitto di ramo d\u2019azienda la divisione carbo_lubrificanti del Consorzio Nordest dal 1 novembre 2022. Inoltre, alcuni settori sono stati raggruppati ulteriormente per misurare i risultati di CGU cos\u00ec per come identificate dal Gruppo ed evidenziato in apposita tabella informativa settoriale. Il richiamo \u00e8 altres\u00ec riconducibile ai perimetri di Avviamenti iscritti a bilancio consolidato alla cui apposita sezione si rimanda. I principali valori attribuiti ai singoli settori sono riconciliati con la situazione patrimoniale-finanziaria ed il conto economico del Gruppo, rappresentando separatamente le elisioni inter- ed intra-attivit\u00e0. Le transazioni tra attivit\u00e0 sono valorizzate a prezzi di mercato. In calce al presente documento viene proposta la contribuzione al risultato delle CGU afferenti al: - Settore Agro-Industriale: inteso quale settore agricolo, zootecnico, industriale/struttura e di service afferente all\u2019attivit\u00e0 generatrice dei relativi flussi di redditivit\u00e0 (tutte attivit\u00e0 fortemente integrate fra loro e per questo iden-tificate quale unico Settore); - Settore Sementi: afferente esclusivamente al settore sementi della controllata SIS, della divisione \u201csementi\u201d di CAI e alla sua controllata Quality seed. In tale settore sono confluiti anche i flussi derivanti dalla divisione sementi a compimento dal conferimento del ramo Consorzio Agrario del Nordest dal 1 settembre 2022; - Settore Carburante; in tal caso vi \u00e8 coincidenza con le attivit\u00e0 svolte e le attivit\u00e0 in capo alla controllata Eurocap Petroli a seguito delle operazioni straordinarie di conferimento e affitto dei rami \u201ccarburanti\u201d perfezionate nel 2021 e 2022 con la controllante CAI Spa; - Settore Integrazione Gruppo: afferente all\u2019attivit\u00e0 della capogruppo nell\u2019ambito della propria attivit\u00e0 di servizi sia interna che esterna al Gruppo; - Settore CAI, cos\u00ec per come precedentemente definito. v) Stime del fair value L\u2019IFRS 13 definisce una precisa gerarchia del fair value organizzata su tre livelli, che tengono conto del grado di osservabilit\u00e0 degli input impiegati per la stima. Essi determinano, di fatto, diversi livelli di attendibilit\u00e0 del fair value. Gli input rappresentano le assunzioni che gli operatori di mercato farebbero nel determinare il prezzo relativo dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0, incluse le assunzioni relative al rischio. In termini generali, l\u2019IFRS 13 stabilisce che le tecniche di valutazione utilizzino il livello informativo pi\u00f9 elevato ed attendibile. Gli input del livello 1 sono costituiti dai prezzi quotati in mercati attivi per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche ai quali il Gruppo pu\u00f2 accedere alla data di valutazione. Un mercato \u00e8 attivo se le transazioni hanno luogo con sufficiente frequenza ed in volumi sufficienti per fornire informazioni continue ed aggiornate sui prezzi. Gli input del livello 2 sono costituiti da prezzi quotati per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 similari in mercati attivi, prezzi quotati per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche o similari in mercati non attivi, input diversi dai prezzi quotati osservabili per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 (p.e.: tassi di interessi, spread, \u2026), input corroborati dal mercato attraverso l\u2019elaborazione di correlazioni o altri mezzi. Gli input del livello 3 sono quelli non osservabili, per i quali non sono disponibili dati di mercato e che riflettono le assunzioni che un partecipante al mercato farebbe nel cercare di attribuire un prezzo ad una attivit\u00e0 o passivit\u00e0, ivi incluse le assunzioni circa il rischio. Il fair value degli investimenti immobiliari, come riportato nella nota a.1), rientra nel livello 2. Il fair value delle anticipazioni colturali correnti, come descritto nella nota b), rientra nel livello 2. Il fair value delle rimanenze finali di prodotti agricoli (adottato come costo al momento del loro raccolto), come descritto nella nota e), rientra nel livello 1, facendo riferimento alle quotazioni dei prodotti rilevate presso le Borse Merci di Bologna e di Milano. Il fair value degli strumenti finanziari, come riportato nella nota f), rientra nel livello 3 in riferimento alle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate. z) Stime e giudizi sulle poste contabili La predisposizione dei bilanci e delle note in applicazione degli IFRS richiedono da parte degli amministratori l\u2019applicazione di principi e metodologie contabili che possono basarsi sull\u2019esperienza storica ed assunzioni che dipendono dalle circostanze in cui sono assunte le valutazioni. L\u2019uso di stime influenza il valore di talune poste di bilancio. Di seguito sono elencate le voci di bilancio che richiedono pi\u00f9 di altre una maggiore soggettivit\u00e0 da parte degli amministratori nell\u2019elaborazione delle stime e per le quali un cambiamento delle condizioni sottostanti alla valutazione pu\u00f2 avere un impatto anche significativo sul bilancio del Gruppo: - Avviamento; - Investimenti immobiliari; - Attivit\u00e0 biologiche correnti; - Benefici ai dipendenti; - Partecipazioni in Joint Ventures; - Crediti per imposte anticipate", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfSummaryOfSignificantAccountingPoliciesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__22": { "value": "AREA DI CONSOLIDAMENTO Il bilancio consolidato include i dati del bilancio al 31 dicembre 2022 delle seguenti societ\u00e0: Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale B.F. SpA Jolanda di Savoia (FE) 481.826 Capogruppo Integrale Bonifiche Ferraresi SpA Jolanda di Savoia (FE) 242.553 78,33% Integrale B.F. Agro-Industriale Srl Jolanda di Savoia (FE) 2.372 100,00% Integrale B.F. Agricola Srl Societ\u00e0 Agricola Jolanda di Savoia (FE) 104.324 100,00% Integrale Societ\u00e0 Italiana Sementi SpA S. Lazzaro di Savena (BO) 24.433 56,75% Integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia SpA San Giorgio di Piano (BO) 273.558 35,89% Integrale dal 01/10/2021(***) Pastificio Fabianelli Castiglion Fiorentino (AR) 5.905 40,77% Integrale dal 31/12/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.578 71,50% Integrale dal 01/10/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.097 100,00% Patrimonio Netto (**) fino al 30/09/2022 Progetto Benessere Italia Srl Milano (MI) 8.644 35,00% Patrimonio Netto (**) Leopoldine SpA Jolanda di Savoia (FE) 10.158 90,00% Patrimonio Netto (*) Ghigi 1870 SpA San Clemente (RN) 14.714 79,36% Patrimonio Netto (*) La Pioppa srl Soc Agricola Poggio Renatico (FE) 6.385 48,00% Patrimonio Netto (**) RipaPersico (FE) 4.569 45,00% Patrimonio Netto (**) Erba del Persico srl Terra del Persico Societ\u00e0 Agricola RipaPersico (FE) 416 45,00% Patrimonio Netto (**) (*) Societ\u00e0 a controllo congiunto (**) Societ\u00e0 collegata (***) Patrimonio netto consolidato secondo IFRS L\u2019area di consolidamento \u00e8 variata rispetto al 31 dicembre 2021 a seguito di:- Acquisizione del controllo in BIA Spa al 30 settembre 2022 con quota partecipativa pari al 81,5% e successiva cessione del 10%; - Acquisizione del controllo in Pastificio Fabianelli a seguito dell\u2019acquisto di un\u2019ulteriore quota partecipativa pari al 30% da parte della controllata CAI Spa a fine dicembre 2022 che, unitamente al 30% di quote gi\u00e0 detenute in capo a Bf Spa, ha portato ad una quota detenuta dal Gruppo BF pari al 40,77%; - Acquisizione del controllo in Zoo Assets Srl a fine dicembre 2022 con quota partecipativa al 52% detenuta dalla controllata CAI Spa, come meglio descritto di seguito; - Deconsolidamento della controllata IBF servizi SpA a seguito dell\u2019operazione di cessione della partecipazione perfezionata in data 30 dicembre 2022. A seguito di tali operazioni il processo di consolidamento ha interessato BIA Spa dal 1\u00b0 di ottobre 2022, Pastificio Fabianelli Spa e Zoo Assets Srl dal 31 dicembre 2022. Mentre, il deconsolidamento di IBF servizi coincide con il 31 dicembre 2022. . Nella tabella seguenti si dettagliano le Societ\u00e0 controllate da CAI Spa ed oggetto di consolidamento in virt\u00f9 della rilevanza apportata nel bilancio consolidato di Gruppo. Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale Eurocap Petroli SpA Modena 24.317 98,65% Integrale Quality Seeds Srl Minerbio (Bo) 726 72,00% Integrale Sicap Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 384 100,00% Integrale Emilcap Srl Parma 3.621 57,99% Integrale Assicai Srl Roma 3.964 100% Integrale Italian Tractor Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 15.539 100% Integrale CONS ASS Srl Pescara 2.268 100% Integrale Sicuragri-Tuscia Srl Viterbo 256 100% Integrale Consorzio Agrario Assicurazioni Srl Pisa 50 100% Integrale ZooAssets Srl Bologna 678 52% Integrale A sua volta all\u2019interno del perimetro di sub consolidato di CAI vi sono state variazioni di perimetro derivanti dall\u2019operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest di cui si dir\u00e0 in seguito e la gi\u00e0 menzionata acquisizione del controllo della societ\u00e0 Zoo Assets societ\u00e0 operante negli integratori utilizzati dal settore zootecnico, per una quota pari al 52%. L\u2019operazione \u00e8 stata finalizzata per completare l\u2019offerta distributiva di CAI Spa nel mercato di nicchia rappresentato dagli integratori destinati agli allevamenti. Consolidamento integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia Spa ed operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest Nel luglio 2020 B.F. SpA, Consorzi Agrari d\u2019Italia Srl (\u201cCAI\u201d), Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari d\u2019Italia ScpA (\u201cSCCA\u201d), Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Adriatico\u201d), Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Coope-rativa (\u201cConsorzio Centro Sud\u201d), Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Emilia\u201d), Consorzio Agra-rio del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Tirreno\u201d e, congiuntamente, i \u201cConsorzi Agrari\u201d) hanno sottoscritto l\u2019ac-cordo di investimento (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni di una complessiva operazione (l\u2019\u201cOperazione\u201d) avente ad oggetto: (x) il conferimento da parte dei Consorzi Agrari in CAI dei rispettivi rami d\u2019azienda strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e di prodotti agricoli, composti in particolare da una serie di immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 tipica, impianti e attrezzature, beni immateriali, capitale circo-lante, personale e relative passivit\u00e0, disponibilit\u00e0 liquide e indebitamento finanziario (i \u201cRami d\u2019Azienda\u201d) a liberazione di altrettanti aumenti di capitale (gli \u201cAumenti di Capitale Consorzi\u201d); e (y) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale in denaro alla stessa riservato (l\u2019 \u201cAumento di Capitale\u201d e, congiuntamente con gli Aumenti di Capitale Consorzi gli \u201cAumenti di Capitale\u201d). L\u2019importo complessivo degli Aumenti di Capitale effettuai nel luglio 2020 \u00e8 stato pertanto pari a Euro 169.463.000, di cui Euro 146.192.000, quale componente nominale ed Euro 23.271.000. Per effetto della sotto-scrizione di tali Aumenti di Capitale, le partecipazioni in CAI risultavano, alla data del conferimento, pari a: BF 36,79% Consorzio Adriatico 1,84% Consorzio Centro Sud 6,29% Consorzio Emilia 31,10% Consorzio Tirreno 20,02% SCCA 3,96%. L\u2019Accordo prevedeva che le riserve sovrapprezzo create dai Consorzi Agrari per effetto dei Conferimenti fossero soggette ad aggiustamenti per tener conto di eventuali differenze che dovessero emergere tra il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda quale risultante dalla situazione patrimoniale di riferimento per il conferimento e il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda alla data di esecuzione dei Conferimenti. A seguito di tali meccanismi di aggiustamento delle riserve targate e all\u2019accordo raggiunto con i Consorzi Agrari conferenti, a seguito dei conguagli effettivi derivanti dalle operazioni di conferimento, la quota di partecipazione detenuta dal socio BF S.p.A. \u00e8 passata nel corso del 2021 dal 36,79% al 38,58%. Nel corso dei primi giorni del mese di ottobre 2021, inoltre, sono stati ridefiniti i relativi patti tra i soci prevedendo in particolare: (1) il rafforzamento operativo nella gestione da parte dell\u2019Amministratore Delegato (di seguito anche \u201cAD\u201d), la cui nomina \u00e8 attribuita al socio BF, mediante meccanismi di deleghe tali per cui l\u2019attivit\u00e0 di gestione e di influenza da parte dell\u2019AD sulle materie rilevanti sono tali da esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti, (2) circoscritti a meri diritti di protezione precedenti clausole di exit attribuite ai soci consorzi. In considerazione di tali aspetti, formalizzati nella sottoscrizione da parte dei consorzi di tali nuovi patti parasociali, la Societ\u00e0 ha provveduto ad effettuare un\u2019analisi qualitativa e quantitativa diretta a verificare se tali poteri attribuiti all\u2019Amministratore Delegato di nomina BF attribuissero a quest\u2019ultima la capacit\u00e0 di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti di CAI, ossia quelle attivit\u00e0 che incidono in maniera significativa sui rendimenti dell\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno concluso che l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. Si evidenzia inoltre che, in virt\u00f9 di quanto normato dai patti parasociali in essere con riferimento alla distribuzione dei dividendi, la Societ\u00e0 risulta essere esposta e avere diritto ai rendimenti variabili derivanti dal rapporto con CAI. In considerazione di tali passaggi, a far data dal 1 ottobre 2021, gli Amministratori di Bf hanno valutato che Bf avesse acquisito il controllo di CAI, ai sensi di quanto disposto dall\u2019IFRS 10, avendo il potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento quindi esposta ai suoi rendimenti nonch\u00e9 avente diritto agli stessi. Conseguentemente CAI \u00e8 entrata nel perimetro di consolidamento di BF e con essa anche tutte le sue controllate. In data 13 aprile 2022, inoltre, il Consiglio di Amministrazione di B.F. S.p.A. ha approvato: (a) la complessiva operazione (l\u2019\u201dOperazione\u201d) avente ad oggetto: (i) il conferimento da parte di Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Nordest\u201d) in CAI del ramo d\u2019azienda costituito dai compendi aziendali strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e prodotti agricoli (ossia tutte le attivit\u00e0, materiali e immateriali, relative al core business svolto dal Consorzio Nordest), unitamente ad alcuni immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica, impianti e attrezzature (ad eccezione delle macchine relative al settore meccanizzazione), beni immateriali, capitale circolante, personale e relative passivit\u00e0, ed una parte dell\u2019indebitamento finanziario, a liberazione dell\u2019aumento di capitale sociale allo stesso riservato (l\u2019\u201cAumento di Capitale di Consorzio Nordest\u201d); e (ii) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale sociale in denaro alla stessa riservato di 25 milioni di Euro (l\u2019 \u201cAumento di Capitale di BF\u201d); e (iii) la sottoscrizione dell\u2019accordo di investimento tra BF, gli altri soci attuali di CAI (Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari D\u2019Italia S.c.p.A., Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Cooperativa e Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa, i \u201cConsorzi Soci Attuali\u201d), CAI e Consorzio Nordest (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni dell\u2019Operazione. L\u2019operazione ha avuto esecuzione nel corso del mese di luglio 2022. In data 28 luglio 2022, il Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa, dando seguito al percorso di riorganizzazione finalizzato all\u2019integrazione in CAI delle attivit\u00e0 sviluppate dai consorzi agrari avviato nel corso dell\u2019anno 2020, ha conferito nella medesima CAI, con efficacia giuridica postdatata alle ore 00.01 dell\u20191 settembre 2022, il proprio Ramo di Azienda operativo. Per effetto di tale operazione la partecipazione di controllo in CAI S.p.A. \u00e8 attualmente pari al 35,89%. Contestualmente all\u2019operazione sopra descritta \u00e8 stato sottoscritto un nuovo patto parasociale tra BF e i Consorzi Soci (di seguito il \u201cNuovo Patto\u201d), i cui accordi non modificano nella sostanza quanto sottoscritto in precedenza dai soci e pertanto risulta confermato il controllo di BF di CAI anche a seguito dell\u2019Aumento di Capitale. Nello specifico si \u00e8 provveduto a stipulare un nuovo patto parasociale tra gli attuali soci di CAI che non solo ha confermato tutti gli elementi gi\u00e0 precedentemente esposti, ma ha ulteriormente rafforzato i poteri di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti a seguito di alcune integrazioni nelle deleghe dell\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF. Il Nuovo Patto, infatti, attribuisce all\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF, i seguenti ulteriori poteri, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021: - dirigere e regolare le attivit\u00e0 per la gestione e l\u2019implementazione del Business Plan, selezionando gli inve-stimenti conseguenti e monitorandone la rispondenza con l\u2019indirizzo strategico della Societ\u00e0; - sviluppare e promuovere azioni nell\u2019ambito di progetti di sviluppo agro-industriale, di innovazione e sviluppo tecnologico, di filiera, sia a monte che a valle, definendo opportunit\u00e0 commerciali e societarie con tutti i potenziali stakeholders; - rappresentare la societ\u00e0 nelle assemblee ordinarie e straordinarie delle societ\u00e0 partecipate; - eseguire operazioni di Merger and Acquisition (M&A) e di relazioni industriali. Tali integrazioni hanno consentito di rafforzare sia qualitativamente che quantitativamente (non essendovi limiti di importo) il potere di controllo sulle attivit\u00e0 rilevanti a seguito dell\u2019integrazione di diritti esistenti in capo all\u2019AD di CAI di nomina BF. Inoltre, il Nuovo Patto prevede un ampliamento del perimetro di incremento, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021, del meccanismo di adeguamento dei limiti monetari delle deleghe attribuite all\u2019Amministratore Delegato i cui importi prevedono l\u2019automatico proporzionale incremento quantitativo al verificarsi dell\u2019incremento del valore della produzione rispetto al valore riportato nel bilancio chiuso al 31 dicembre 2021. Da tale analisi \u00e8 emerso che: \u2022 la Societ\u00e0 ha la sostanziale capacit\u00e0 di nominare tutti i dirigenti apicali di CAI a partire dall\u2019AD e poi, attraverso lo stesso, il Direttore Generale; \u2022 l\u2019AD ha piena autonomia nella definizione e nell\u2019esecuzione del Budget annuale senza la necessit\u00e0 di alcuna approvazione in CdA e pu\u00f2 individuare o intraprendere operazioni anche significative attraverso la flessibilit\u00e0 concessa allo stesso di raggiungere scostamenti rilevanti di impegni di spesa rispetto al Business Plan senza necessit\u00e0 di ratifica da parte del Consiglio di Amministrazione; \u2022 le deleghe attribuite all\u2019AD prevedono che quest\u2019ultimo possa negoziare e sottoscrivere contratti per l\u2019acquisto, la compravendita e la lavorazione delle merci di qualunque importo, possa stipulare contratti di acquisto di servizi per importi significativi e possa negoziare e finalizzare numerose altre tipologie di contratti al di sotto di soglie prestabilite anche per quanto concerne lo sviluppo futuro del CAI, essendo inclusi contratti di acquisto di immobilizzazioni materiali, di partecipazioni e di finanziamento; \u2022 i principali dirigenti con responsabilit\u00e0 strategiche di CAI, dotati della capacit\u00e0 di condurre le attivit\u00e0 rilevanti, sono anche dipendenti della Societ\u00e0. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno nuovamente concluso che il potere e l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. In merito a tale ultimo aspetto, e nello specifico con riferimento alla capacit\u00e0 di esercitare il potere per incidere realmente sui rendimenti di CAI, si conferma che nel Nuovo Patto non \u00e8 stata apportata alcuna modifica rispetto alla versione precedente in merito alle clausole concernenti le modalit\u00e0 di esercizio delle opzioni in capo ai soci Consorzi Agrari per l\u2019acquisto delle quote detenute da BF (che avverrebbero a valori di mercato in base a modalit\u00e0 prestabilite e con finestre temporali di esercizio predefinite di medio periodo), risultanti circoscritte a meri diritti di protezione per i soci Consorzi Agrari come indicato in precedenza. Gli Amministratori infine evidenziano che il progetto CAI nasce dalla volont\u00e0 di integrare le attivit\u00e0 dei Consorzi Agrari, che si contraddistinguono per essere una realt\u00e0 unica nel panorama economico italiano, per un patrimonio storico, per presenza sul territorio, dotazione di impianti, con la capogruppo BF, punto di riferimento a livello nazionale nel settore agro-industriale e zootecnico nonch\u00e9 nel settore dei servizi alle imprese agricole. CAI, infatti, si prefigge lo scopo di contribuire all\u2019innovazione e al miglioramento della produzione agricola mediante la fornitura di beni e servizi per il mondo agricolo. Operazioni di aggregazione dell\u2019esercizio 2022 Di seguito la disanima dettagliata delle operazioni societarie che hanno condotto in via diretta e/o indiretta al nuovo perimetro di Gruppo cos\u00ec per come esposto alla sezione \u201cComposizione di Gruppo\u201d della Relazione sulla Gestione. Operazioni societarie con diretta correlazione sul perimetro di consolidamento: - Acquisizione del controllo di BIA S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 1\u00b0 ottobre 2022. In data 14 luglio 2022, la capogruppo B.F. S.p.A ha sottoscritto un contratto per l\u2019acquisto di una partecipazione pari all\u2019intero capitale sociale di BIA S.p.A da Alto Partners SGR S.p.A (proprietaria del 95% del capitale di Bia) e da GESCAD S.p.A (proprietaria del 5% del capitale di BIA). In data 14 ottobre 2022, si \u00e8 perfezionato il closing dell\u2019operazione per una quota pari all\u201981,5%, dando attuazione al pi\u00f9 ampio progetto di sviluppo del polo cerealicolo di Gruppo; BIA S.p.A \u00e8 infatti attiva nella produzione e commercializzazione di couscous da filiera italiana. Il corrispettivo per l\u2019acquisizione \u00e8 stato pari a 16,5 milioni di Euro. Successivamente la capogruppo B.F. Spa ha ceduto a terzi una quota pari al 10% di BIA Spa allo stesso valore per azione di acquisto. - Acquisizione del controllo di Pastificio Fabianelli S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 31 dicembre 2022; A fine dicembre 2022 la controllata CAI Spa ha acquisito una quota partecipativa del 30% in Pastificio Fabianelli corri-spondente a 3 milioni di Euro; tale operazione si \u00e8 collocata nei gi\u00e0 pattuiti accordi di compravendita azionaria sottoscritti ad aprile 2022 dalla Capogruppo in sede di prima acquisizione di partecipazione da parte della stessa per il primo 30% del capitale. A seguito di quest\u2019ultima operazione, al 31 dicembre 2022, il Gruppo BF detiene il 40,77% di Pastificio Fabianelli quale somma della quota diretta ed indiretta; la definizione delle linee di governance dell\u2019accordo qualificano l\u2019azionista BF Spa quale societ\u00e0 che esercita un controllo di fatto sulla societ\u00e0 Pastificio Fabianelli. A seguito di queste operazioni, configurabili quali Business Combination, e per come previsto dall\u2019applicazione congiunta dello IAS 28 e dell\u2019IFRS 3, si segnala che i processi di allocazione dei prezzi pagati per le acquisizioni di controllo delle partecipazioni in BIA Spa e Pastificio Fabianelli Spa sono stati eseguiti dalla Capogruppo in sede di redazione del Bilancio Consolidato ancorch\u00e9 provvisori ed in conformit\u00e0 dei 12 mesi concessi per la loro completa definizione. Tuttavia, nel caso specifico di Pastificio Fabianelli, il processo di allocazione sar\u00e0 pienamente sviluppato nel corso dell\u2019esercizio 2023 determinando, al 31 dicembre 2022, un\u2019allocazione provvisoria ad Avviamento di tutto il differenziale tra patrimonio netto acquisito e corrispettivo corrisposto in attesa di analisi approfondite sugli asset acquisiti che permettano un reale processo di Purchase Price Acquisition (\u201cPPA\u201d). Nella presente tabella si riporta pertanto i risultati delle valutazioni di PPA afferenti all\u2019acquisizione del controllo di BIA Spa. Valori in Euro Valori Contabili PPA BIA Spa Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 3.004 7.991 10.995 Immobilizzazioni materiali 10.666 10.666 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento - Altre attivit\u00e0 non correnti 51 51 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 3.272 3.272 Crediti commerciali 9.240 9.240 Altre attivit\u00e0 1.765 1.765 Disponibilit\u00e0 liquide 2.620 2.620 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (818) (818) Benefici a dip. e ammri (707) (707) Altre passivit\u00e0 non correnti (298) (298) Passivit\u00e0 correnti - Passivit\u00e0 finanziarie (13.169) (13.169) Debiti commerciali (8.681) (8.681) Passivit\u00e0 fiscali (327) (2.230) (2.557) Altre passivit\u00e0 (521) (521) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 6.843 5.762 12.605 Pn di Terzi 1.266 1.066 2.332 PN di gruppo 5.577 5.762 10.273 Percentuale acquisita 81,50% Prezzo di acquisizione Partecipazione al 30/09/2022 16.500 Goodwill 6.227 Da quanto \u00e8 esposto, il processo di PPA ha riconosciuto e misurato gli asset identificabili e le passivit\u00e0 attribuendo le seguenti rettifiche di fair value: Immobilizzazioni immateriali per: - 7.500 migliaia di Euro allocati ad asset immateriali legati alla clientela acquisita ovvero \u201cCustomer List\u201d - 491 migliaia di Euro allocati quali asset derivante dal marchio BIA. Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.230 migliaia di Euro quale effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Avviamento residuale per: - 6.227 migliaia di Euro quale goodwill emerso dalla differenza fra prezzo pagato e il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite; In merito al processo di PPA riguardante l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli Spa, si sottolinea ulteriormente quanto precedentemente riportato ovvero che, in ragione della data di acquisizione coincidente con la fine dell\u2019esercizio, si \u00e8 provveduto in via provvisoria ad attribuire ad Avviamento il differenziale sul valore d\u2019acquisto per 4.273 migliaia di Euro. Deconsolidamento di IBF servizi Spa; in data 23 dicembre 2022 Nextalia Sgr, per conto del Fondo Nextalia private Equity, ha sottoscritto un accordo vincolante per l\u2019acquisto da BF Agricola S.r.l. Societ\u00e0 Agricola (\u201cBF Agricola\u201d), societ\u00e0 del Gruppo che fa capo a B.F., e da altri soci di minoranza, dell\u2019intero capitale sociale di IBF Servizi S.p.A. (\u201cIBF\u201d), operatore di riferimento in Italia nei servizi di agricoltura di precisione, di innovazione tecnologica e nelle soluzioni software professionali per il settore agro-alimentare. L\u2019operazione ha avuto esecuzione il 30 dicembre 2022 a seguito dell\u2019avveramento delle condizioni sospensive previste dal sopra citato accordo. L\u2019operazione realizzata il 30 dicembre 2022, in esecuzione dell\u2019accordo vincolante sottoscritto il 23 dicembre 2022, ha previsto la costituzione della societ\u00e0 Agri-Holding S.p.A. che controlla al 100% la societ\u00e0 Agri S.p.A., la quale ha acquistato l\u2019intera quota di interessenza di IBF Servizi S.p.A. (51% da BF Agricola e il residuo 49% dagli altri soci di minoranza). Si \u00e8 cos\u00ec proceduto alla derecognition della partecipazione in IBF Servizi, rilevando una plusvalenza sul conto economico consolidato di 18.139 migliaia di Euro. Sempre in data 30 dicembre 2022, in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business, BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di euro 8,4 milioni, corrispondente ad una quota del 20%. In considerazione del fatto che tale societ\u00e0 \u00e8 stata ceduta a fine esercizio il conto economico dell\u2019esercizio 2022 della stessa \u00e8 stato consolidato integralmente. Inoltre, tenuto conto che IBF servizi Spa non risultava essere un importante ramo autonomo di attivit\u00e0 per il Gruppo BF al 31 dicembre 2022 e pertanto non risultava soddisfatta la definizione di attivit\u00e0 operativa cessata in accordo con quanto definito dall\u2019IFRS 5 par. 32, l\u2019utile conseguito da tale societ\u00e0 nel 2022 e la relativa plusvalenza emersa dalla cessione delle medesima sono stati inclusi nel risultato delle attivit\u00e0 operative dell\u2019esercizio. Operazioni societarie con effetti indiretti sul perimetro di consolidamento del Gruppo: - Conferimento del ramo d\u2019azienda di Consorzi Agrari del Nordest in CAI Spa a far data dal 01 settembre 2022; - Acquisto del controllo in quota pari al 52% della societ\u00e0 Zoo Assets a far data dal 31 dicembre 2022. In relazione alla prima operazione si riportano le stime valutative ancora provvisorie ed emerse nel processo di allocazione, nonch\u00e9 le rettifiche di fair value attribuite agli asset acquisiti e storno dell\u2019avviamento emergente in capo a CAI Spa per 992 migliaia di Euro, ovvero: Immobilizzazioni immateriali per: -13.258 migliaia di Euro per asset immateriali correlati all\u2019insegna e identificazione \u201cConsorzi Agrari del Nordest\u201d quindi quale valore legato alla rete commerciale apportata con il conferimento; - 1.785 migliaia di Euro quali asset legati alla Customer list del ramo carburanti conferito; Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.977 migliaia di Euro effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Altre passivit\u00e0 per: - 1.300 migliaia di Euro a Fondo rischi ed Oneri per passivit\u00e0 potenziali derivanti da contenziosi legali; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazione magazzino per potenziale deterioramento di prodotti finali presenti in giacenza; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazioni Crediti quale applicazione del modello semplificato previsto dallo standard IFRS9 che disciplina gli impairment su attivit\u00e0 finanziarie in via semplificata per i crediti commerciali. In sintesi: Valori in Euro Valori Contabili PPA Consorzio Nordest Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 1.768 15.043 16.811 Immobilizzazioni materiali 139.246 139.246 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento 992 (992) - Altre attivit\u00e0 non correnti 7.122 7.122 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 106.541 (1.500) 105.041 Crediti commerciali 171.996 (1.500) 170.496 Altre attivit\u00e0 6.514 6.514 Disponibilit\u00e0 liquide 8.711 8.711 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (5.666) (1.300) (6.966) Benefici a dip. e ammri (1.979) (1.979) Altre passivit\u00e0 non correnti (40.530) (40.529) Passivit\u00e0 correnti 0 Passivit\u00e0 finanziarie (122.137) (122.137) Debiti commerciali (201.774) (201.774) Passivit\u00e0 fiscali (2.023) (2.997) (5.020) Altre passivit\u00e0 (9.562) (9.562) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 59.218 6.754 65.973 Dall\u2019esercizio della PPA non sono emersi differenziali non allocati. Il prezzo di acquisizione \u00e8 stato determinato pari alla quota di interessenza del Consorzio Agrario del Nord Est in CAI Spa a seguito dell\u2019operazione di conferimento del ramo rispetto alle attivit\u00e0 nette espresse al loro fair value di quest\u2019ultima e gi\u00e0 oggetto di valutazione nelle pi\u00f9 recenti PPA effettuate dal Gruppo BF nel corso del presente e scorso esercizio. In merito alla seconda operazione effettuata da CAI Spa e relativa all\u2019acquisizione del 52% di Zoo Assets, si specifica che, anche in tal caso e come precedentemente indicato per l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli, vista la coincidenza tra data di acquisizione e data di fine esercizio il processo di PPA ha portato ad una allocazione provvisoria ad Avviamento per 1.727 migliaia di Euro. PRINCIPI DI CONSOLIDAMENTO Le relazioni finanziarie utilizzate per il consolidamento sono quelle approvate dagli organi amministrativi competenti delle rispettive societ\u00e0, opportunamente modificate, ove necessario, per adeguarle ai principi contabili di Gruppo. Il consolidamento \u00e8 effettuato con il metodo dell\u2019integrazione globale; le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0, gli oneri e i proventi delle imprese consolidate sono assunti integralmente nel bilancio consolidato. Il valore contabile della partecipazione \u00e8 eliminato a fronte della corrispondente frazione di patrimonio netto della controllata, attribuendo ai singoli elementi dell\u2019attivo e del passivo e alle passivit\u00e0 potenziali il loro valore corrente alla data di acquisizione del controllo. La differenza residua positiva \u00e8 iscritta alla voce dell\u2019attivo non corrente \u201cAvviamento\u201d. Le quote del patrimonio netto e del risultato dell\u2019esercizio attribuibili ai soci di minoranza sono indicate separatamente, rispettivamente nella Situazione patrimoniale-finanziaria consolidata, nel Conto Economico consolidato e nel Conto Economico Complessivo consolidato. I debiti e i crediti, gli oneri e i proventi relativi ad operazioni effettuate tra le imprese incluse nell\u2019area di consolidamento sono elisi. Gli utili conseguenti a operazioni fra dette imprese e relativi a valori ancora compresi nel patrimonio netto attribuibile ai soci della controllante sono eliminati.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfBusinessCombinationsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__21": { "value": "AREA DI CONSOLIDAMENTO Il bilancio consolidato include i dati del bilancio al 31 dicembre 2022 delle seguenti societ\u00e0: Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale B.F. SpA Jolanda di Savoia (FE) 481.826 Capogruppo Integrale Bonifiche Ferraresi SpA Jolanda di Savoia (FE) 242.553 78,33% Integrale B.F. Agro-Industriale Srl Jolanda di Savoia (FE) 2.372 100,00% Integrale B.F. Agricola Srl Societ\u00e0 Agricola Jolanda di Savoia (FE) 104.324 100,00% Integrale Societ\u00e0 Italiana Sementi SpA S. Lazzaro di Savena (BO) 24.433 56,75% Integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia SpA San Giorgio di Piano (BO) 273.558 35,89% Integrale dal 01/10/2021(***) Pastificio Fabianelli Castiglion Fiorentino (AR) 5.905 40,77% Integrale dal 31/12/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.578 71,50% Integrale dal 01/10/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.097 100,00% Patrimonio Netto (**) fino al 30/09/2022 Progetto Benessere Italia Srl Milano (MI) 8.644 35,00% Patrimonio Netto (**) Leopoldine SpA Jolanda di Savoia (FE) 10.158 90,00% Patrimonio Netto (*) Ghigi 1870 SpA San Clemente (RN) 14.714 79,36% Patrimonio Netto (*) La Pioppa srl Soc Agricola Poggio Renatico (FE) 6.385 48,00% Patrimonio Netto (**) RipaPersico (FE) 4.569 45,00% Patrimonio Netto (**) Erba del Persico srl Terra del Persico Societ\u00e0 Agricola RipaPersico (FE) 416 45,00% Patrimonio Netto (**) (*) Societ\u00e0 a controllo congiunto (**) Societ\u00e0 collegata (***) Patrimonio netto consolidato secondo IFRS L\u2019area di consolidamento \u00e8 variata rispetto al 31 dicembre 2021 a seguito di:- Acquisizione del controllo in BIA Spa al 30 settembre 2022 con quota partecipativa pari al 81,5% e successiva cessione del 10%; - Acquisizione del controllo in Pastificio Fabianelli a seguito dell\u2019acquisto di un\u2019ulteriore quota partecipativa pari al 30% da parte della controllata CAI Spa a fine dicembre 2022 che, unitamente al 30% di quote gi\u00e0 detenute in capo a Bf Spa, ha portato ad una quota detenuta dal Gruppo BF pari al 40,77%; - Acquisizione del controllo in Zoo Assets Srl a fine dicembre 2022 con quota partecipativa al 52% detenuta dalla controllata CAI Spa, come meglio descritto di seguito; - Deconsolidamento della controllata IBF servizi SpA a seguito dell\u2019operazione di cessione della partecipazione perfezionata in data 30 dicembre 2022. A seguito di tali operazioni il processo di consolidamento ha interessato BIA Spa dal 1\u00b0 di ottobre 2022, Pastificio Fabianelli Spa e Zoo Assets Srl dal 31 dicembre 2022. Mentre, il deconsolidamento di IBF servizi coincide con il 31 dicembre 2022. . Nella tabella seguenti si dettagliano le Societ\u00e0 controllate da CAI Spa ed oggetto di consolidamento in virt\u00f9 della rilevanza apportata nel bilancio consolidato di Gruppo. Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale Eurocap Petroli SpA Modena 24.317 98,65% Integrale Quality Seeds Srl Minerbio (Bo) 726 72,00% Integrale Sicap Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 384 100,00% Integrale Emilcap Srl Parma 3.621 57,99% Integrale Assicai Srl Roma 3.964 100% Integrale Italian Tractor Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 15.539 100% Integrale CONS ASS Srl Pescara 2.268 100% Integrale Sicuragri-Tuscia Srl Viterbo 256 100% Integrale Consorzio Agrario Assicurazioni Srl Pisa 50 100% Integrale ZooAssets Srl Bologna 678 52% Integrale A sua volta all\u2019interno del perimetro di sub consolidato di CAI vi sono state variazioni di perimetro derivanti dall\u2019operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest di cui si dir\u00e0 in seguito e la gi\u00e0 menzionata acquisizione del controllo della societ\u00e0 Zoo Assets societ\u00e0 operante negli integratori utilizzati dal settore zootecnico, per una quota pari al 52%. L\u2019operazione \u00e8 stata finalizzata per completare l\u2019offerta distributiva di CAI Spa nel mercato di nicchia rappresentato dagli integratori destinati agli allevamenti. Consolidamento integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia Spa ed operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest Nel luglio 2020 B.F. SpA, Consorzi Agrari d\u2019Italia Srl (\u201cCAI\u201d), Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari d\u2019Italia ScpA (\u201cSCCA\u201d), Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Adriatico\u201d), Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Coope-rativa (\u201cConsorzio Centro Sud\u201d), Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Emilia\u201d), Consorzio Agra-rio del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Tirreno\u201d e, congiuntamente, i \u201cConsorzi Agrari\u201d) hanno sottoscritto l\u2019ac-cordo di investimento (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni di una complessiva operazione (l\u2019\u201cOperazione\u201d) avente ad oggetto: (x) il conferimento da parte dei Consorzi Agrari in CAI dei rispettivi rami d\u2019azienda strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e di prodotti agricoli, composti in particolare da una serie di immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 tipica, impianti e attrezzature, beni immateriali, capitale circo-lante, personale e relative passivit\u00e0, disponibilit\u00e0 liquide e indebitamento finanziario (i \u201cRami d\u2019Azienda\u201d) a liberazione di altrettanti aumenti di capitale (gli \u201cAumenti di Capitale Consorzi\u201d); e (y) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale in denaro alla stessa riservato (l\u2019 \u201cAumento di Capitale\u201d e, congiuntamente con gli Aumenti di Capitale Consorzi gli \u201cAumenti di Capitale\u201d). L\u2019importo complessivo degli Aumenti di Capitale effettuai nel luglio 2020 \u00e8 stato pertanto pari a Euro 169.463.000, di cui Euro 146.192.000, quale componente nominale ed Euro 23.271.000. Per effetto della sotto-scrizione di tali Aumenti di Capitale, le partecipazioni in CAI risultavano, alla data del conferimento, pari a: BF 36,79% Consorzio Adriatico 1,84% Consorzio Centro Sud 6,29% Consorzio Emilia 31,10% Consorzio Tirreno 20,02% SCCA 3,96%. L\u2019Accordo prevedeva che le riserve sovrapprezzo create dai Consorzi Agrari per effetto dei Conferimenti fossero soggette ad aggiustamenti per tener conto di eventuali differenze che dovessero emergere tra il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda quale risultante dalla situazione patrimoniale di riferimento per il conferimento e il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda alla data di esecuzione dei Conferimenti. A seguito di tali meccanismi di aggiustamento delle riserve targate e all\u2019accordo raggiunto con i Consorzi Agrari conferenti, a seguito dei conguagli effettivi derivanti dalle operazioni di conferimento, la quota di partecipazione detenuta dal socio BF S.p.A. \u00e8 passata nel corso del 2021 dal 36,79% al 38,58%. Nel corso dei primi giorni del mese di ottobre 2021, inoltre, sono stati ridefiniti i relativi patti tra i soci prevedendo in particolare: (1) il rafforzamento operativo nella gestione da parte dell\u2019Amministratore Delegato (di seguito anche \u201cAD\u201d), la cui nomina \u00e8 attribuita al socio BF, mediante meccanismi di deleghe tali per cui l\u2019attivit\u00e0 di gestione e di influenza da parte dell\u2019AD sulle materie rilevanti sono tali da esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti, (2) circoscritti a meri diritti di protezione precedenti clausole di exit attribuite ai soci consorzi. In considerazione di tali aspetti, formalizzati nella sottoscrizione da parte dei consorzi di tali nuovi patti parasociali, la Societ\u00e0 ha provveduto ad effettuare un\u2019analisi qualitativa e quantitativa diretta a verificare se tali poteri attribuiti all\u2019Amministratore Delegato di nomina BF attribuissero a quest\u2019ultima la capacit\u00e0 di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti di CAI, ossia quelle attivit\u00e0 che incidono in maniera significativa sui rendimenti dell\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno concluso che l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. Si evidenzia inoltre che, in virt\u00f9 di quanto normato dai patti parasociali in essere con riferimento alla distribuzione dei dividendi, la Societ\u00e0 risulta essere esposta e avere diritto ai rendimenti variabili derivanti dal rapporto con CAI. In considerazione di tali passaggi, a far data dal 1 ottobre 2021, gli Amministratori di Bf hanno valutato che Bf avesse acquisito il controllo di CAI, ai sensi di quanto disposto dall\u2019IFRS 10, avendo il potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento quindi esposta ai suoi rendimenti nonch\u00e9 avente diritto agli stessi. Conseguentemente CAI \u00e8 entrata nel perimetro di consolidamento di BF e con essa anche tutte le sue controllate. In data 13 aprile 2022, inoltre, il Consiglio di Amministrazione di B.F. S.p.A. ha approvato: (a) la complessiva operazione (l\u2019\u201dOperazione\u201d) avente ad oggetto: (i) il conferimento da parte di Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Nordest\u201d) in CAI del ramo d\u2019azienda costituito dai compendi aziendali strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e prodotti agricoli (ossia tutte le attivit\u00e0, materiali e immateriali, relative al core business svolto dal Consorzio Nordest), unitamente ad alcuni immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica, impianti e attrezzature (ad eccezione delle macchine relative al settore meccanizzazione), beni immateriali, capitale circolante, personale e relative passivit\u00e0, ed una parte dell\u2019indebitamento finanziario, a liberazione dell\u2019aumento di capitale sociale allo stesso riservato (l\u2019\u201cAumento di Capitale di Consorzio Nordest\u201d); e (ii) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale sociale in denaro alla stessa riservato di 25 milioni di Euro (l\u2019 \u201cAumento di Capitale di BF\u201d); e (iii) la sottoscrizione dell\u2019accordo di investimento tra BF, gli altri soci attuali di CAI (Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari D\u2019Italia S.c.p.A., Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Cooperativa e Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa, i \u201cConsorzi Soci Attuali\u201d), CAI e Consorzio Nordest (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni dell\u2019Operazione. L\u2019operazione ha avuto esecuzione nel corso del mese di luglio 2022. In data 28 luglio 2022, il Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa, dando seguito al percorso di riorganizzazione finalizzato all\u2019integrazione in CAI delle attivit\u00e0 sviluppate dai consorzi agrari avviato nel corso dell\u2019anno 2020, ha conferito nella medesima CAI, con efficacia giuridica postdatata alle ore 00.01 dell\u20191 settembre 2022, il proprio Ramo di Azienda operativo. Per effetto di tale operazione la partecipazione di controllo in CAI S.p.A. \u00e8 attualmente pari al 35,89%. Contestualmente all\u2019operazione sopra descritta \u00e8 stato sottoscritto un nuovo patto parasociale tra BF e i Consorzi Soci (di seguito il \u201cNuovo Patto\u201d), i cui accordi non modificano nella sostanza quanto sottoscritto in precedenza dai soci e pertanto risulta confermato il controllo di BF di CAI anche a seguito dell\u2019Aumento di Capitale. Nello specifico si \u00e8 provveduto a stipulare un nuovo patto parasociale tra gli attuali soci di CAI che non solo ha confermato tutti gli elementi gi\u00e0 precedentemente esposti, ma ha ulteriormente rafforzato i poteri di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti a seguito di alcune integrazioni nelle deleghe dell\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF. Il Nuovo Patto, infatti, attribuisce all\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF, i seguenti ulteriori poteri, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021: - dirigere e regolare le attivit\u00e0 per la gestione e l\u2019implementazione del Business Plan, selezionando gli inve-stimenti conseguenti e monitorandone la rispondenza con l\u2019indirizzo strategico della Societ\u00e0; - sviluppare e promuovere azioni nell\u2019ambito di progetti di sviluppo agro-industriale, di innovazione e sviluppo tecnologico, di filiera, sia a monte che a valle, definendo opportunit\u00e0 commerciali e societarie con tutti i potenziali stakeholders; - rappresentare la societ\u00e0 nelle assemblee ordinarie e straordinarie delle societ\u00e0 partecipate; - eseguire operazioni di Merger and Acquisition (M&A) e di relazioni industriali. Tali integrazioni hanno consentito di rafforzare sia qualitativamente che quantitativamente (non essendovi limiti di importo) il potere di controllo sulle attivit\u00e0 rilevanti a seguito dell\u2019integrazione di diritti esistenti in capo all\u2019AD di CAI di nomina BF. Inoltre, il Nuovo Patto prevede un ampliamento del perimetro di incremento, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021, del meccanismo di adeguamento dei limiti monetari delle deleghe attribuite all\u2019Amministratore Delegato i cui importi prevedono l\u2019automatico proporzionale incremento quantitativo al verificarsi dell\u2019incremento del valore della produzione rispetto al valore riportato nel bilancio chiuso al 31 dicembre 2021. Da tale analisi \u00e8 emerso che: \u2022 la Societ\u00e0 ha la sostanziale capacit\u00e0 di nominare tutti i dirigenti apicali di CAI a partire dall\u2019AD e poi, attraverso lo stesso, il Direttore Generale; \u2022 l\u2019AD ha piena autonomia nella definizione e nell\u2019esecuzione del Budget annuale senza la necessit\u00e0 di alcuna approvazione in CdA e pu\u00f2 individuare o intraprendere operazioni anche significative attraverso la flessibilit\u00e0 concessa allo stesso di raggiungere scostamenti rilevanti di impegni di spesa rispetto al Business Plan senza necessit\u00e0 di ratifica da parte del Consiglio di Amministrazione; \u2022 le deleghe attribuite all\u2019AD prevedono che quest\u2019ultimo possa negoziare e sottoscrivere contratti per l\u2019acquisto, la compravendita e la lavorazione delle merci di qualunque importo, possa stipulare contratti di acquisto di servizi per importi significativi e possa negoziare e finalizzare numerose altre tipologie di contratti al di sotto di soglie prestabilite anche per quanto concerne lo sviluppo futuro del CAI, essendo inclusi contratti di acquisto di immobilizzazioni materiali, di partecipazioni e di finanziamento; \u2022 i principali dirigenti con responsabilit\u00e0 strategiche di CAI, dotati della capacit\u00e0 di condurre le attivit\u00e0 rilevanti, sono anche dipendenti della Societ\u00e0. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno nuovamente concluso che il potere e l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. In merito a tale ultimo aspetto, e nello specifico con riferimento alla capacit\u00e0 di esercitare il potere per incidere realmente sui rendimenti di CAI, si conferma che nel Nuovo Patto non \u00e8 stata apportata alcuna modifica rispetto alla versione precedente in merito alle clausole concernenti le modalit\u00e0 di esercizio delle opzioni in capo ai soci Consorzi Agrari per l\u2019acquisto delle quote detenute da BF (che avverrebbero a valori di mercato in base a modalit\u00e0 prestabilite e con finestre temporali di esercizio predefinite di medio periodo), risultanti circoscritte a meri diritti di protezione per i soci Consorzi Agrari come indicato in precedenza. Gli Amministratori infine evidenziano che il progetto CAI nasce dalla volont\u00e0 di integrare le attivit\u00e0 dei Consorzi Agrari, che si contraddistinguono per essere una realt\u00e0 unica nel panorama economico italiano, per un patrimonio storico, per presenza sul territorio, dotazione di impianti, con la capogruppo BF, punto di riferimento a livello nazionale nel settore agro-industriale e zootecnico nonch\u00e9 nel settore dei servizi alle imprese agricole. CAI, infatti, si prefigge lo scopo di contribuire all\u2019innovazione e al miglioramento della produzione agricola mediante la fornitura di beni e servizi per il mondo agricolo. Operazioni di aggregazione dell\u2019esercizio 2022 Di seguito la disanima dettagliata delle operazioni societarie che hanno condotto in via diretta e/o indiretta al nuovo perimetro di Gruppo cos\u00ec per come esposto alla sezione \u201cComposizione di Gruppo\u201d della Relazione sulla Gestione. Operazioni societarie con diretta correlazione sul perimetro di consolidamento: - Acquisizione del controllo di BIA S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 1\u00b0 ottobre 2022. In data 14 luglio 2022, la capogruppo B.F. S.p.A ha sottoscritto un contratto per l\u2019acquisto di una partecipazione pari all\u2019intero capitale sociale di BIA S.p.A da Alto Partners SGR S.p.A (proprietaria del 95% del capitale di Bia) e da GESCAD S.p.A (proprietaria del 5% del capitale di BIA). In data 14 ottobre 2022, si \u00e8 perfezionato il closing dell\u2019operazione per una quota pari all\u201981,5%, dando attuazione al pi\u00f9 ampio progetto di sviluppo del polo cerealicolo di Gruppo; BIA S.p.A \u00e8 infatti attiva nella produzione e commercializzazione di couscous da filiera italiana. Il corrispettivo per l\u2019acquisizione \u00e8 stato pari a 16,5 milioni di Euro. Successivamente la capogruppo B.F. Spa ha ceduto a terzi una quota pari al 10% di BIA Spa allo stesso valore per azione di acquisto. - Acquisizione del controllo di Pastificio Fabianelli S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 31 dicembre 2022; A fine dicembre 2022 la controllata CAI Spa ha acquisito una quota partecipativa del 30% in Pastificio Fabianelli corri-spondente a 3 milioni di Euro; tale operazione si \u00e8 collocata nei gi\u00e0 pattuiti accordi di compravendita azionaria sottoscritti ad aprile 2022 dalla Capogruppo in sede di prima acquisizione di partecipazione da parte della stessa per il primo 30% del capitale. A seguito di quest\u2019ultima operazione, al 31 dicembre 2022, il Gruppo BF detiene il 40,77% di Pastificio Fabianelli quale somma della quota diretta ed indiretta; la definizione delle linee di governance dell\u2019accordo qualificano l\u2019azionista BF Spa quale societ\u00e0 che esercita un controllo di fatto sulla societ\u00e0 Pastificio Fabianelli. A seguito di queste operazioni, configurabili quali Business Combination, e per come previsto dall\u2019applicazione congiunta dello IAS 28 e dell\u2019IFRS 3, si segnala che i processi di allocazione dei prezzi pagati per le acquisizioni di controllo delle partecipazioni in BIA Spa e Pastificio Fabianelli Spa sono stati eseguiti dalla Capogruppo in sede di redazione del Bilancio Consolidato ancorch\u00e9 provvisori ed in conformit\u00e0 dei 12 mesi concessi per la loro completa definizione. Tuttavia, nel caso specifico di Pastificio Fabianelli, il processo di allocazione sar\u00e0 pienamente sviluppato nel corso dell\u2019esercizio 2023 determinando, al 31 dicembre 2022, un\u2019allocazione provvisoria ad Avviamento di tutto il differenziale tra patrimonio netto acquisito e corrispettivo corrisposto in attesa di analisi approfondite sugli asset acquisiti che permettano un reale processo di Purchase Price Acquisition (\u201cPPA\u201d). Nella presente tabella si riporta pertanto i risultati delle valutazioni di PPA afferenti all\u2019acquisizione del controllo di BIA Spa. Valori in Euro Valori Contabili PPA BIA Spa Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 3.004 7.991 10.995 Immobilizzazioni materiali 10.666 10.666 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento - Altre attivit\u00e0 non correnti 51 51 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 3.272 3.272 Crediti commerciali 9.240 9.240 Altre attivit\u00e0 1.765 1.765 Disponibilit\u00e0 liquide 2.620 2.620 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (818) (818) Benefici a dip. e ammri (707) (707) Altre passivit\u00e0 non correnti (298) (298) Passivit\u00e0 correnti - Passivit\u00e0 finanziarie (13.169) (13.169) Debiti commerciali (8.681) (8.681) Passivit\u00e0 fiscali (327) (2.230) (2.557) Altre passivit\u00e0 (521) (521) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 6.843 5.762 12.605 Pn di Terzi 1.266 1.066 2.332 PN di gruppo 5.577 5.762 10.273 Percentuale acquisita 81,50% Prezzo di acquisizione Partecipazione al 30/09/2022 16.500 Goodwill 6.227 Da quanto \u00e8 esposto, il processo di PPA ha riconosciuto e misurato gli asset identificabili e le passivit\u00e0 attribuendo le seguenti rettifiche di fair value: Immobilizzazioni immateriali per: - 7.500 migliaia di Euro allocati ad asset immateriali legati alla clientela acquisita ovvero \u201cCustomer List\u201d - 491 migliaia di Euro allocati quali asset derivante dal marchio BIA. Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.230 migliaia di Euro quale effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Avviamento residuale per: - 6.227 migliaia di Euro quale goodwill emerso dalla differenza fra prezzo pagato e il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite; In merito al processo di PPA riguardante l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli Spa, si sottolinea ulteriormente quanto precedentemente riportato ovvero che, in ragione della data di acquisizione coincidente con la fine dell\u2019esercizio, si \u00e8 provveduto in via provvisoria ad attribuire ad Avviamento il differenziale sul valore d\u2019acquisto per 4.273 migliaia di Euro. Deconsolidamento di IBF servizi Spa; in data 23 dicembre 2022 Nextalia Sgr, per conto del Fondo Nextalia private Equity, ha sottoscritto un accordo vincolante per l\u2019acquisto da BF Agricola S.r.l. Societ\u00e0 Agricola (\u201cBF Agricola\u201d), societ\u00e0 del Gruppo che fa capo a B.F., e da altri soci di minoranza, dell\u2019intero capitale sociale di IBF Servizi S.p.A. (\u201cIBF\u201d), operatore di riferimento in Italia nei servizi di agricoltura di precisione, di innovazione tecnologica e nelle soluzioni software professionali per il settore agro-alimentare. L\u2019operazione ha avuto esecuzione il 30 dicembre 2022 a seguito dell\u2019avveramento delle condizioni sospensive previste dal sopra citato accordo. L\u2019operazione realizzata il 30 dicembre 2022, in esecuzione dell\u2019accordo vincolante sottoscritto il 23 dicembre 2022, ha previsto la costituzione della societ\u00e0 Agri-Holding S.p.A. che controlla al 100% la societ\u00e0 Agri S.p.A., la quale ha acquistato l\u2019intera quota di interessenza di IBF Servizi S.p.A. (51% da BF Agricola e il residuo 49% dagli altri soci di minoranza). Si \u00e8 cos\u00ec proceduto alla derecognition della partecipazione in IBF Servizi, rilevando una plusvalenza sul conto economico consolidato di 18.139 migliaia di Euro. Sempre in data 30 dicembre 2022, in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business, BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di euro 8,4 milioni, corrispondente ad una quota del 20%. In considerazione del fatto che tale societ\u00e0 \u00e8 stata ceduta a fine esercizio il conto economico dell\u2019esercizio 2022 della stessa \u00e8 stato consolidato integralmente. Inoltre, tenuto conto che IBF servizi Spa non risultava essere un importante ramo autonomo di attivit\u00e0 per il Gruppo BF al 31 dicembre 2022 e pertanto non risultava soddisfatta la definizione di attivit\u00e0 operativa cessata in accordo con quanto definito dall\u2019IFRS 5 par. 32, l\u2019utile conseguito da tale societ\u00e0 nel 2022 e la relativa plusvalenza emersa dalla cessione delle medesima sono stati inclusi nel risultato delle attivit\u00e0 operative dell\u2019esercizio. Operazioni societarie con effetti indiretti sul perimetro di consolidamento del Gruppo: - Conferimento del ramo d\u2019azienda di Consorzi Agrari del Nordest in CAI Spa a far data dal 01 settembre 2022; - Acquisto del controllo in quota pari al 52% della societ\u00e0 Zoo Assets a far data dal 31 dicembre 2022. In relazione alla prima operazione si riportano le stime valutative ancora provvisorie ed emerse nel processo di allocazione, nonch\u00e9 le rettifiche di fair value attribuite agli asset acquisiti e storno dell\u2019avviamento emergente in capo a CAI Spa per 992 migliaia di Euro, ovvero: Immobilizzazioni immateriali per: -13.258 migliaia di Euro per asset immateriali correlati all\u2019insegna e identificazione \u201cConsorzi Agrari del Nordest\u201d quindi quale valore legato alla rete commerciale apportata con il conferimento; - 1.785 migliaia di Euro quali asset legati alla Customer list del ramo carburanti conferito; Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.977 migliaia di Euro effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Altre passivit\u00e0 per: - 1.300 migliaia di Euro a Fondo rischi ed Oneri per passivit\u00e0 potenziali derivanti da contenziosi legali; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazione magazzino per potenziale deterioramento di prodotti finali presenti in giacenza; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazioni Crediti quale applicazione del modello semplificato previsto dallo standard IFRS9 che disciplina gli impairment su attivit\u00e0 finanziarie in via semplificata per i crediti commerciali. In sintesi: Valori in Euro Valori Contabili PPA Consorzio Nordest Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 1.768 15.043 16.811 Immobilizzazioni materiali 139.246 139.246 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento 992 (992) - Altre attivit\u00e0 non correnti 7.122 7.122 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 106.541 (1.500) 105.041 Crediti commerciali 171.996 (1.500) 170.496 Altre attivit\u00e0 6.514 6.514 Disponibilit\u00e0 liquide 8.711 8.711 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (5.666) (1.300) (6.966) Benefici a dip. e ammri (1.979) (1.979) Altre passivit\u00e0 non correnti (40.530) (40.529) Passivit\u00e0 correnti 0 Passivit\u00e0 finanziarie (122.137) (122.137) Debiti commerciali (201.774) (201.774) Passivit\u00e0 fiscali (2.023) (2.997) (5.020) Altre passivit\u00e0 (9.562) (9.562) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 59.218 6.754 65.973 Dall\u2019esercizio della PPA non sono emersi differenziali non allocati. Il prezzo di acquisizione \u00e8 stato determinato pari alla quota di interessenza del Consorzio Agrario del Nord Est in CAI Spa a seguito dell\u2019operazione di conferimento del ramo rispetto alle attivit\u00e0 nette espresse al loro fair value di quest\u2019ultima e gi\u00e0 oggetto di valutazione nelle pi\u00f9 recenti PPA effettuate dal Gruppo BF nel corso del presente e scorso esercizio. In merito alla seconda operazione effettuata da CAI Spa e relativa all\u2019acquisizione del 52% di Zoo Assets, si specifica che, anche in tal caso e come precedentemente indicato per l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli, vista la coincidenza tra data di acquisizione e data di fine esercizio il processo di PPA ha portato ad una allocazione provvisoria ad Avviamento per 1.727 migliaia di Euro. PRINCIPI DI CONSOLIDAMENTO Le relazioni finanziarie utilizzate per il consolidamento sono quelle approvate dagli organi amministrativi competenti delle rispettive societ\u00e0, opportunamente modificate, ove necessario, per adeguarle ai principi contabili di Gruppo. Il consolidamento \u00e8 effettuato con il metodo dell\u2019integrazione globale; le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0, gli oneri e i proventi delle imprese consolidate sono assunti integralmente nel bilancio consolidato. Il valore contabile della partecipazione \u00e8 eliminato a fronte della corrispondente frazione di patrimonio netto della controllata, attribuendo ai singoli elementi dell\u2019attivo e del passivo e alle passivit\u00e0 potenziali il loro valore corrente alla data di acquisizione del controllo. La differenza residua positiva \u00e8 iscritta alla voce dell\u2019attivo non corrente \u201cAvviamento\u201d. Le quote del patrimonio netto e del risultato dell\u2019esercizio attribuibili ai soci di minoranza sono indicate separatamente, rispettivamente nella Situazione patrimoniale-finanziaria consolidata, nel Conto Economico consolidato e nel Conto Economico Complessivo consolidato. I debiti e i crediti, gli oneri e i proventi relativi ad operazioni effettuate tra le imprese incluse nell\u2019area di consolidamento sono elisi. Gli utili conseguenti a operazioni fra dette imprese e relativi a valori ancora compresi nel patrimonio netto attribuibile ai soci della controllante sono eliminati.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfBasisOfConsolidationExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__20": { "value": "AREA DI CONSOLIDAMENTO Il bilancio consolidato include i dati del bilancio al 31 dicembre 2022 delle seguenti societ\u00e0: Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale B.F. SpA Jolanda di Savoia (FE) 481.826 Capogruppo Integrale Bonifiche Ferraresi SpA Jolanda di Savoia (FE) 242.553 78,33% Integrale B.F. Agro-Industriale Srl Jolanda di Savoia (FE) 2.372 100,00% Integrale B.F. Agricola Srl Societ\u00e0 Agricola Jolanda di Savoia (FE) 104.324 100,00% Integrale Societ\u00e0 Italiana Sementi SpA S. Lazzaro di Savena (BO) 24.433 56,75% Integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia SpA San Giorgio di Piano (BO) 273.558 35,89% Integrale dal 01/10/2021(***) Pastificio Fabianelli Castiglion Fiorentino (AR) 5.905 40,77% Integrale dal 31/12/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.578 71,50% Integrale dal 01/10/2022 BIA SpA Argenta (FE) 6.097 100,00% Patrimonio Netto (**) fino al 30/09/2022 Progetto Benessere Italia Srl Milano (MI) 8.644 35,00% Patrimonio Netto (**) Leopoldine SpA Jolanda di Savoia (FE) 10.158 90,00% Patrimonio Netto (*) Ghigi 1870 SpA San Clemente (RN) 14.714 79,36% Patrimonio Netto (*) La Pioppa srl Soc Agricola Poggio Renatico (FE) 6.385 48,00% Patrimonio Netto (**) RipaPersico (FE) 4.569 45,00% Patrimonio Netto (**) Erba del Persico srl Terra del Persico Societ\u00e0 Agricola RipaPersico (FE) 416 45,00% Patrimonio Netto (**) (*) Societ\u00e0 a controllo congiunto (**) Societ\u00e0 collegata (***) Patrimonio netto consolidato secondo IFRS L\u2019area di consolidamento \u00e8 variata rispetto al 31 dicembre 2021 a seguito di:- Acquisizione del controllo in BIA Spa al 30 settembre 2022 con quota partecipativa pari al 81,5% e successiva cessione del 10%; - Acquisizione del controllo in Pastificio Fabianelli a seguito dell\u2019acquisto di un\u2019ulteriore quota partecipativa pari al 30% da parte della controllata CAI Spa a fine dicembre 2022 che, unitamente al 30% di quote gi\u00e0 detenute in capo a Bf Spa, ha portato ad una quota detenuta dal Gruppo BF pari al 40,77%; - Acquisizione del controllo in Zoo Assets Srl a fine dicembre 2022 con quota partecipativa al 52% detenuta dalla controllata CAI Spa, come meglio descritto di seguito; - Deconsolidamento della controllata IBF servizi SpA a seguito dell\u2019operazione di cessione della partecipazione perfezionata in data 30 dicembre 2022. A seguito di tali operazioni il processo di consolidamento ha interessato BIA Spa dal 1\u00b0 di ottobre 2022, Pastificio Fabianelli Spa e Zoo Assets Srl dal 31 dicembre 2022. Mentre, il deconsolidamento di IBF servizi coincide con il 31 dicembre 2022. . Nella tabella seguenti si dettagliano le Societ\u00e0 controllate da CAI Spa ed oggetto di consolidamento in virt\u00f9 della rilevanza apportata nel bilancio consolidato di Gruppo. Denominazione Sede Patrimonio Netto Interessenza Modalit\u00e0 di consolidamento Sociale Eurocap Petroli SpA Modena 24.317 98,65% Integrale Quality Seeds Srl Minerbio (Bo) 726 72,00% Integrale Sicap Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 384 100,00% Integrale Emilcap Srl Parma 3.621 57,99% Integrale Assicai Srl Roma 3.964 100% Integrale Italian Tractor Srl S. Giorgio di Piano (Bo) 15.539 100% Integrale CONS ASS Srl Pescara 2.268 100% Integrale Sicuragri-Tuscia Srl Viterbo 256 100% Integrale Consorzio Agrario Assicurazioni Srl Pisa 50 100% Integrale ZooAssets Srl Bologna 678 52% Integrale A sua volta all\u2019interno del perimetro di sub consolidato di CAI vi sono state variazioni di perimetro derivanti dall\u2019operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest di cui si dir\u00e0 in seguito e la gi\u00e0 menzionata acquisizione del controllo della societ\u00e0 Zoo Assets societ\u00e0 operante negli integratori utilizzati dal settore zootecnico, per una quota pari al 52%. L\u2019operazione \u00e8 stata finalizzata per completare l\u2019offerta distributiva di CAI Spa nel mercato di nicchia rappresentato dagli integratori destinati agli allevamenti. Consolidamento integrale Consorzi Agrari d\u2019Italia Spa ed operazione di integrazione con il Consorzio Agrario del Nordest Nel luglio 2020 B.F. SpA, Consorzi Agrari d\u2019Italia Srl (\u201cCAI\u201d), Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari d\u2019Italia ScpA (\u201cSCCA\u201d), Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Adriatico\u201d), Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Coope-rativa (\u201cConsorzio Centro Sud\u201d), Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Emilia\u201d), Consorzio Agra-rio del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Tirreno\u201d e, congiuntamente, i \u201cConsorzi Agrari\u201d) hanno sottoscritto l\u2019ac-cordo di investimento (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni di una complessiva operazione (l\u2019\u201cOperazione\u201d) avente ad oggetto: (x) il conferimento da parte dei Consorzi Agrari in CAI dei rispettivi rami d\u2019azienda strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e di prodotti agricoli, composti in particolare da una serie di immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 tipica, impianti e attrezzature, beni immateriali, capitale circo-lante, personale e relative passivit\u00e0, disponibilit\u00e0 liquide e indebitamento finanziario (i \u201cRami d\u2019Azienda\u201d) a liberazione di altrettanti aumenti di capitale (gli \u201cAumenti di Capitale Consorzi\u201d); e (y) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale in denaro alla stessa riservato (l\u2019 \u201cAumento di Capitale\u201d e, congiuntamente con gli Aumenti di Capitale Consorzi gli \u201cAumenti di Capitale\u201d). L\u2019importo complessivo degli Aumenti di Capitale effettuai nel luglio 2020 \u00e8 stato pertanto pari a Euro 169.463.000, di cui Euro 146.192.000, quale componente nominale ed Euro 23.271.000. Per effetto della sotto-scrizione di tali Aumenti di Capitale, le partecipazioni in CAI risultavano, alla data del conferimento, pari a: BF 36,79% Consorzio Adriatico 1,84% Consorzio Centro Sud 6,29% Consorzio Emilia 31,10% Consorzio Tirreno 20,02% SCCA 3,96%. L\u2019Accordo prevedeva che le riserve sovrapprezzo create dai Consorzi Agrari per effetto dei Conferimenti fossero soggette ad aggiustamenti per tener conto di eventuali differenze che dovessero emergere tra il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda quale risultante dalla situazione patrimoniale di riferimento per il conferimento e il valore del patrimonio netto del relativo Ramo d\u2019Azienda alla data di esecuzione dei Conferimenti. A seguito di tali meccanismi di aggiustamento delle riserve targate e all\u2019accordo raggiunto con i Consorzi Agrari conferenti, a seguito dei conguagli effettivi derivanti dalle operazioni di conferimento, la quota di partecipazione detenuta dal socio BF S.p.A. \u00e8 passata nel corso del 2021 dal 36,79% al 38,58%. Nel corso dei primi giorni del mese di ottobre 2021, inoltre, sono stati ridefiniti i relativi patti tra i soci prevedendo in particolare: (1) il rafforzamento operativo nella gestione da parte dell\u2019Amministratore Delegato (di seguito anche \u201cAD\u201d), la cui nomina \u00e8 attribuita al socio BF, mediante meccanismi di deleghe tali per cui l\u2019attivit\u00e0 di gestione e di influenza da parte dell\u2019AD sulle materie rilevanti sono tali da esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti, (2) circoscritti a meri diritti di protezione precedenti clausole di exit attribuite ai soci consorzi. In considerazione di tali aspetti, formalizzati nella sottoscrizione da parte dei consorzi di tali nuovi patti parasociali, la Societ\u00e0 ha provveduto ad effettuare un\u2019analisi qualitativa e quantitativa diretta a verificare se tali poteri attribuiti all\u2019Amministratore Delegato di nomina BF attribuissero a quest\u2019ultima la capacit\u00e0 di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti di CAI, ossia quelle attivit\u00e0 che incidono in maniera significativa sui rendimenti dell\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno concluso che l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. Si evidenzia inoltre che, in virt\u00f9 di quanto normato dai patti parasociali in essere con riferimento alla distribuzione dei dividendi, la Societ\u00e0 risulta essere esposta e avere diritto ai rendimenti variabili derivanti dal rapporto con CAI. In considerazione di tali passaggi, a far data dal 1 ottobre 2021, gli Amministratori di Bf hanno valutato che Bf avesse acquisito il controllo di CAI, ai sensi di quanto disposto dall\u2019IFRS 10, avendo il potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento quindi esposta ai suoi rendimenti nonch\u00e9 avente diritto agli stessi. Conseguentemente CAI \u00e8 entrata nel perimetro di consolidamento di BF e con essa anche tutte le sue controllate. In data 13 aprile 2022, inoltre, il Consiglio di Amministrazione di B.F. S.p.A. ha approvato: (a) la complessiva operazione (l\u2019\u201dOperazione\u201d) avente ad oggetto: (i) il conferimento da parte di Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa (\u201cConsorzio Nordest\u201d) in CAI del ramo d\u2019azienda costituito dai compendi aziendali strumentali alle attivit\u00e0 di commercializzazione, produzione ed erogazione di servizi e prodotti agricoli (ossia tutte le attivit\u00e0, materiali e immateriali, relative al core business svolto dal Consorzio Nordest), unitamente ad alcuni immobili strumentali allo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica, impianti e attrezzature (ad eccezione delle macchine relative al settore meccanizzazione), beni immateriali, capitale circolante, personale e relative passivit\u00e0, ed una parte dell\u2019indebitamento finanziario, a liberazione dell\u2019aumento di capitale sociale allo stesso riservato (l\u2019\u201cAumento di Capitale di Consorzio Nordest\u201d); e (ii) la sottoscrizione da parte di BF di un aumento di capitale sociale in denaro alla stessa riservato di 25 milioni di Euro (l\u2019 \u201cAumento di Capitale di BF\u201d); e (iii) la sottoscrizione dell\u2019accordo di investimento tra BF, gli altri soci attuali di CAI (Societ\u00e0 Consortile Consorzi Agrari D\u2019Italia S.c.p.A., Consorzio Agrario dell\u2019Emilia Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Del Tirreno Societ\u00e0 Cooperativa, Consorzio Agrario Centro Sud Societ\u00e0 Cooperativa e Consorzio Agrario Adriatico Societ\u00e0 Cooperativa, i \u201cConsorzi Soci Attuali\u201d), CAI e Consorzio Nordest (l\u2019\u201dAccordo\u201d) recante i termini e le condizioni dell\u2019Operazione. L\u2019operazione ha avuto esecuzione nel corso del mese di luglio 2022. In data 28 luglio 2022, il Consorzio Agrario Nordest Societ\u00e0 Cooperativa, dando seguito al percorso di riorganizzazione finalizzato all\u2019integrazione in CAI delle attivit\u00e0 sviluppate dai consorzi agrari avviato nel corso dell\u2019anno 2020, ha conferito nella medesima CAI, con efficacia giuridica postdatata alle ore 00.01 dell\u20191 settembre 2022, il proprio Ramo di Azienda operativo. Per effetto di tale operazione la partecipazione di controllo in CAI S.p.A. \u00e8 attualmente pari al 35,89%. Contestualmente all\u2019operazione sopra descritta \u00e8 stato sottoscritto un nuovo patto parasociale tra BF e i Consorzi Soci (di seguito il \u201cNuovo Patto\u201d), i cui accordi non modificano nella sostanza quanto sottoscritto in precedenza dai soci e pertanto risulta confermato il controllo di BF di CAI anche a seguito dell\u2019Aumento di Capitale. Nello specifico si \u00e8 provveduto a stipulare un nuovo patto parasociale tra gli attuali soci di CAI che non solo ha confermato tutti gli elementi gi\u00e0 precedentemente esposti, ma ha ulteriormente rafforzato i poteri di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti a seguito di alcune integrazioni nelle deleghe dell\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF. Il Nuovo Patto, infatti, attribuisce all\u2019Amministratore Delegato di CAI di nomina BF, i seguenti ulteriori poteri, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021: - dirigere e regolare le attivit\u00e0 per la gestione e l\u2019implementazione del Business Plan, selezionando gli inve-stimenti conseguenti e monitorandone la rispondenza con l\u2019indirizzo strategico della Societ\u00e0; - sviluppare e promuovere azioni nell\u2019ambito di progetti di sviluppo agro-industriale, di innovazione e sviluppo tecnologico, di filiera, sia a monte che a valle, definendo opportunit\u00e0 commerciali e societarie con tutti i potenziali stakeholders; - rappresentare la societ\u00e0 nelle assemblee ordinarie e straordinarie delle societ\u00e0 partecipate; - eseguire operazioni di Merger and Acquisition (M&A) e di relazioni industriali. Tali integrazioni hanno consentito di rafforzare sia qualitativamente che quantitativamente (non essendovi limiti di importo) il potere di controllo sulle attivit\u00e0 rilevanti a seguito dell\u2019integrazione di diritti esistenti in capo all\u2019AD di CAI di nomina BF. Inoltre, il Nuovo Patto prevede un ampliamento del perimetro di incremento, rispetto al patto parasociale sottoscritto nell\u2019ottobre 2021, del meccanismo di adeguamento dei limiti monetari delle deleghe attribuite all\u2019Amministratore Delegato i cui importi prevedono l\u2019automatico proporzionale incremento quantitativo al verificarsi dell\u2019incremento del valore della produzione rispetto al valore riportato nel bilancio chiuso al 31 dicembre 2021. Da tale analisi \u00e8 emerso che: \u2022 la Societ\u00e0 ha la sostanziale capacit\u00e0 di nominare tutti i dirigenti apicali di CAI a partire dall\u2019AD e poi, attraverso lo stesso, il Direttore Generale; \u2022 l\u2019AD ha piena autonomia nella definizione e nell\u2019esecuzione del Budget annuale senza la necessit\u00e0 di alcuna approvazione in CdA e pu\u00f2 individuare o intraprendere operazioni anche significative attraverso la flessibilit\u00e0 concessa allo stesso di raggiungere scostamenti rilevanti di impegni di spesa rispetto al Business Plan senza necessit\u00e0 di ratifica da parte del Consiglio di Amministrazione; \u2022 le deleghe attribuite all\u2019AD prevedono che quest\u2019ultimo possa negoziare e sottoscrivere contratti per l\u2019acquisto, la compravendita e la lavorazione delle merci di qualunque importo, possa stipulare contratti di acquisto di servizi per importi significativi e possa negoziare e finalizzare numerose altre tipologie di contratti al di sotto di soglie prestabilite anche per quanto concerne lo sviluppo futuro del CAI, essendo inclusi contratti di acquisto di immobilizzazioni materiali, di partecipazioni e di finanziamento; \u2022 i principali dirigenti con responsabilit\u00e0 strategiche di CAI, dotati della capacit\u00e0 di condurre le attivit\u00e0 rilevanti, sono anche dipendenti della Societ\u00e0. Ad esito di tale verifica gli Amministratori della Societ\u00e0 hanno nuovamente concluso che il potere e l\u2019esercizio effettivo del potere da parte dell\u2019Amministratore Delegato di nomina BF \u00e8 tale da consentirne l\u2019influenza determinante sulle attivit\u00e0 rilevanti e, pertanto, la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. In merito a tale ultimo aspetto, e nello specifico con riferimento alla capacit\u00e0 di esercitare il potere per incidere realmente sui rendimenti di CAI, si conferma che nel Nuovo Patto non \u00e8 stata apportata alcuna modifica rispetto alla versione precedente in merito alle clausole concernenti le modalit\u00e0 di esercizio delle opzioni in capo ai soci Consorzi Agrari per l\u2019acquisto delle quote detenute da BF (che avverrebbero a valori di mercato in base a modalit\u00e0 prestabilite e con finestre temporali di esercizio predefinite di medio periodo), risultanti circoscritte a meri diritti di protezione per i soci Consorzi Agrari come indicato in precedenza. Gli Amministratori infine evidenziano che il progetto CAI nasce dalla volont\u00e0 di integrare le attivit\u00e0 dei Consorzi Agrari, che si contraddistinguono per essere una realt\u00e0 unica nel panorama economico italiano, per un patrimonio storico, per presenza sul territorio, dotazione di impianti, con la capogruppo BF, punto di riferimento a livello nazionale nel settore agro-industriale e zootecnico nonch\u00e9 nel settore dei servizi alle imprese agricole. CAI, infatti, si prefigge lo scopo di contribuire all\u2019innovazione e al miglioramento della produzione agricola mediante la fornitura di beni e servizi per il mondo agricolo. Operazioni di aggregazione dell\u2019esercizio 2022 Di seguito la disanima dettagliata delle operazioni societarie che hanno condotto in via diretta e/o indiretta al nuovo perimetro di Gruppo cos\u00ec per come esposto alla sezione \u201cComposizione di Gruppo\u201d della Relazione sulla Gestione. Operazioni societarie con diretta correlazione sul perimetro di consolidamento: - Acquisizione del controllo di BIA S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 1\u00b0 ottobre 2022. In data 14 luglio 2022, la capogruppo B.F. S.p.A ha sottoscritto un contratto per l\u2019acquisto di una partecipazione pari all\u2019intero capitale sociale di BIA S.p.A da Alto Partners SGR S.p.A (proprietaria del 95% del capitale di Bia) e da GESCAD S.p.A (proprietaria del 5% del capitale di BIA). In data 14 ottobre 2022, si \u00e8 perfezionato il closing dell\u2019operazione per una quota pari all\u201981,5%, dando attuazione al pi\u00f9 ampio progetto di sviluppo del polo cerealicolo di Gruppo; BIA S.p.A \u00e8 infatti attiva nella produzione e commercializzazione di couscous da filiera italiana. Il corrispettivo per l\u2019acquisizione \u00e8 stato pari a 16,5 milioni di Euro. Successivamente la capogruppo B.F. Spa ha ceduto a terzi una quota pari al 10% di BIA Spa allo stesso valore per azione di acquisto. - Acquisizione del controllo di Pastificio Fabianelli S.p.A. ai sensi dell\u2019IFRS 10, con conseguente consolidamento integrale della controllata a far data dal 31 dicembre 2022; A fine dicembre 2022 la controllata CAI Spa ha acquisito una quota partecipativa del 30% in Pastificio Fabianelli corri-spondente a 3 milioni di Euro; tale operazione si \u00e8 collocata nei gi\u00e0 pattuiti accordi di compravendita azionaria sottoscritti ad aprile 2022 dalla Capogruppo in sede di prima acquisizione di partecipazione da parte della stessa per il primo 30% del capitale. A seguito di quest\u2019ultima operazione, al 31 dicembre 2022, il Gruppo BF detiene il 40,77% di Pastificio Fabianelli quale somma della quota diretta ed indiretta; la definizione delle linee di governance dell\u2019accordo qualificano l\u2019azionista BF Spa quale societ\u00e0 che esercita un controllo di fatto sulla societ\u00e0 Pastificio Fabianelli. A seguito di queste operazioni, configurabili quali Business Combination, e per come previsto dall\u2019applicazione congiunta dello IAS 28 e dell\u2019IFRS 3, si segnala che i processi di allocazione dei prezzi pagati per le acquisizioni di controllo delle partecipazioni in BIA Spa e Pastificio Fabianelli Spa sono stati eseguiti dalla Capogruppo in sede di redazione del Bilancio Consolidato ancorch\u00e9 provvisori ed in conformit\u00e0 dei 12 mesi concessi per la loro completa definizione. Tuttavia, nel caso specifico di Pastificio Fabianelli, il processo di allocazione sar\u00e0 pienamente sviluppato nel corso dell\u2019esercizio 2023 determinando, al 31 dicembre 2022, un\u2019allocazione provvisoria ad Avviamento di tutto il differenziale tra patrimonio netto acquisito e corrispettivo corrisposto in attesa di analisi approfondite sugli asset acquisiti che permettano un reale processo di Purchase Price Acquisition (\u201cPPA\u201d). Nella presente tabella si riporta pertanto i risultati delle valutazioni di PPA afferenti all\u2019acquisizione del controllo di BIA Spa. Valori in Euro Valori Contabili PPA BIA Spa Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 3.004 7.991 10.995 Immobilizzazioni materiali 10.666 10.666 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento - Altre attivit\u00e0 non correnti 51 51 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 3.272 3.272 Crediti commerciali 9.240 9.240 Altre attivit\u00e0 1.765 1.765 Disponibilit\u00e0 liquide 2.620 2.620 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (818) (818) Benefici a dip. e ammri (707) (707) Altre passivit\u00e0 non correnti (298) (298) Passivit\u00e0 correnti - Passivit\u00e0 finanziarie (13.169) (13.169) Debiti commerciali (8.681) (8.681) Passivit\u00e0 fiscali (327) (2.230) (2.557) Altre passivit\u00e0 (521) (521) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 6.843 5.762 12.605 Pn di Terzi 1.266 1.066 2.332 PN di gruppo 5.577 5.762 10.273 Percentuale acquisita 81,50% Prezzo di acquisizione Partecipazione al 30/09/2022 16.500 Goodwill 6.227 Da quanto \u00e8 esposto, il processo di PPA ha riconosciuto e misurato gli asset identificabili e le passivit\u00e0 attribuendo le seguenti rettifiche di fair value: Immobilizzazioni immateriali per: - 7.500 migliaia di Euro allocati ad asset immateriali legati alla clientela acquisita ovvero \u201cCustomer List\u201d - 491 migliaia di Euro allocati quali asset derivante dal marchio BIA. Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.230 migliaia di Euro quale effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Avviamento residuale per: - 6.227 migliaia di Euro quale goodwill emerso dalla differenza fra prezzo pagato e il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite; In merito al processo di PPA riguardante l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli Spa, si sottolinea ulteriormente quanto precedentemente riportato ovvero che, in ragione della data di acquisizione coincidente con la fine dell\u2019esercizio, si \u00e8 provveduto in via provvisoria ad attribuire ad Avviamento il differenziale sul valore d\u2019acquisto per 4.273 migliaia di Euro. Deconsolidamento di IBF servizi Spa; in data 23 dicembre 2022 Nextalia Sgr, per conto del Fondo Nextalia private Equity, ha sottoscritto un accordo vincolante per l\u2019acquisto da BF Agricola S.r.l. Societ\u00e0 Agricola (\u201cBF Agricola\u201d), societ\u00e0 del Gruppo che fa capo a B.F., e da altri soci di minoranza, dell\u2019intero capitale sociale di IBF Servizi S.p.A. (\u201cIBF\u201d), operatore di riferimento in Italia nei servizi di agricoltura di precisione, di innovazione tecnologica e nelle soluzioni software professionali per il settore agro-alimentare. L\u2019operazione ha avuto esecuzione il 30 dicembre 2022 a seguito dell\u2019avveramento delle condizioni sospensive previste dal sopra citato accordo. L\u2019operazione realizzata il 30 dicembre 2022, in esecuzione dell\u2019accordo vincolante sottoscritto il 23 dicembre 2022, ha previsto la costituzione della societ\u00e0 Agri-Holding S.p.A. che controlla al 100% la societ\u00e0 Agri S.p.A., la quale ha acquistato l\u2019intera quota di interessenza di IBF Servizi S.p.A. (51% da BF Agricola e il residuo 49% dagli altri soci di minoranza). Si \u00e8 cos\u00ec proceduto alla derecognition della partecipazione in IBF Servizi, rilevando una plusvalenza sul conto economico consolidato di 18.139 migliaia di Euro. Sempre in data 30 dicembre 2022, in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business, BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di euro 8,4 milioni, corrispondente ad una quota del 20%. In considerazione del fatto che tale societ\u00e0 \u00e8 stata ceduta a fine esercizio il conto economico dell\u2019esercizio 2022 della stessa \u00e8 stato consolidato integralmente. Inoltre, tenuto conto che IBF servizi Spa non risultava essere un importante ramo autonomo di attivit\u00e0 per il Gruppo BF al 31 dicembre 2022 e pertanto non risultava soddisfatta la definizione di attivit\u00e0 operativa cessata in accordo con quanto definito dall\u2019IFRS 5 par. 32, l\u2019utile conseguito da tale societ\u00e0 nel 2022 e la relativa plusvalenza emersa dalla cessione delle medesima sono stati inclusi nel risultato delle attivit\u00e0 operative dell\u2019esercizio. Operazioni societarie con effetti indiretti sul perimetro di consolidamento del Gruppo: - Conferimento del ramo d\u2019azienda di Consorzi Agrari del Nordest in CAI Spa a far data dal 01 settembre 2022; - Acquisto del controllo in quota pari al 52% della societ\u00e0 Zoo Assets a far data dal 31 dicembre 2022. In relazione alla prima operazione si riportano le stime valutative ancora provvisorie ed emerse nel processo di allocazione, nonch\u00e9 le rettifiche di fair value attribuite agli asset acquisiti e storno dell\u2019avviamento emergente in capo a CAI Spa per 992 migliaia di Euro, ovvero: Immobilizzazioni immateriali per: -13.258 migliaia di Euro per asset immateriali correlati all\u2019insegna e identificazione \u201cConsorzi Agrari del Nordest\u201d quindi quale valore legato alla rete commerciale apportata con il conferimento; - 1.785 migliaia di Euro quali asset legati alla Customer list del ramo carburanti conferito; Passivit\u00e0 Fiscali per: - 2.977 migliaia di Euro effetto fiscale delle precedenti attribuzioni di fair value alle singole poste. Altre passivit\u00e0 per: - 1.300 migliaia di Euro a Fondo rischi ed Oneri per passivit\u00e0 potenziali derivanti da contenziosi legali; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazione magazzino per potenziale deterioramento di prodotti finali presenti in giacenza; - 1.500 migliaia di Euro a Fondo Svalutazioni Crediti quale applicazione del modello semplificato previsto dallo standard IFRS9 che disciplina gli impairment su attivit\u00e0 finanziarie in via semplificata per i crediti commerciali. In sintesi: Valori in Euro Valori Contabili PPA Consorzio Nordest Fair Value attivit\u00e0 acquisite Attivit\u00e0 non correnti Attivit\u00e0 immateriali 1.768 15.043 16.811 Immobilizzazioni materiali 139.246 139.246 Investimenti Immobiliari - Partecipazioni - Avviamento 992 (992) - Altre attivit\u00e0 non correnti 7.122 7.122 Attivit\u00e0 correnti - Magazzino 106.541 (1.500) 105.041 Crediti commerciali 171.996 (1.500) 170.496 Altre attivit\u00e0 6.514 6.514 Disponibilit\u00e0 liquide 8.711 8.711 - Passivit\u00e0 non correnti - Fondo oneri e rischi (5.666) (1.300) (6.966) Benefici a dip. e ammri (1.979) (1.979) Altre passivit\u00e0 non correnti (40.530) (40.529) Passivit\u00e0 correnti 0 Passivit\u00e0 finanziarie (122.137) (122.137) Debiti commerciali (201.774) (201.774) Passivit\u00e0 fiscali (2.023) (2.997) (5.020) Altre passivit\u00e0 (9.562) (9.562) Totale attivit\u00e0 nette acquisite 59.218 6.754 65.973 Dall\u2019esercizio della PPA non sono emersi differenziali non allocati. Il prezzo di acquisizione \u00e8 stato determinato pari alla quota di interessenza del Consorzio Agrario del Nord Est in CAI Spa a seguito dell\u2019operazione di conferimento del ramo rispetto alle attivit\u00e0 nette espresse al loro fair value di quest\u2019ultima e gi\u00e0 oggetto di valutazione nelle pi\u00f9 recenti PPA effettuate dal Gruppo BF nel corso del presente e scorso esercizio. In merito alla seconda operazione effettuata da CAI Spa e relativa all\u2019acquisizione del 52% di Zoo Assets, si specifica che, anche in tal caso e come precedentemente indicato per l\u2019acquisizione di Pastificio Fabianelli, vista la coincidenza tra data di acquisizione e data di fine esercizio il processo di PPA ha portato ad una allocazione provvisoria ad Avviamento per 1.727 migliaia di Euro. PRINCIPI DI CONSOLIDAMENTO Le relazioni finanziarie utilizzate per il consolidamento sono quelle approvate dagli organi amministrativi competenti delle rispettive societ\u00e0, opportunamente modificate, ove necessario, per adeguarle ai principi contabili di Gruppo. Il consolidamento \u00e8 effettuato con il metodo dell\u2019integrazione globale; le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0, gli oneri e i proventi delle imprese consolidate sono assunti integralmente nel bilancio consolidato. Il valore contabile della partecipazione \u00e8 eliminato a fronte della corrispondente frazione di patrimonio netto della controllata, attribuendo ai singoli elementi dell\u2019attivo e del passivo e alle passivit\u00e0 potenziali il loro valore corrente alla data di acquisizione del controllo. La differenza residua positiva \u00e8 iscritta alla voce dell\u2019attivo non corrente \u201cAvviamento\u201d. Le quote del patrimonio netto e del risultato dell\u2019esercizio attribuibili ai soci di minoranza sono indicate separatamente, rispettivamente nella Situazione patrimoniale-finanziaria consolidata, nel Conto Economico consolidato e nel Conto Economico Complessivo consolidato. I debiti e i crediti, gli oneri e i proventi relativi ad operazioni effettuate tra le imprese incluse nell\u2019area di consolidamento sono elisi. Gli utili conseguenti a operazioni fra dette imprese e relativi a valori ancora compresi nel patrimonio netto attribuibile ai soci della controllante sono eliminati.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfCompositionOfGroupExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__12": { "value": "B.F. 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PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS APPLICATI DALL\u20191 GENNAIO 2022 I seguenti principi contabili, emendamenti e interpretazioni IFRS sono stati applicati per la prima volta dal Gruppo a partire dal 1\u00b0 gennaio 2022: \u2022 In data 14 maggio 2020 lo IASB ha pubblicato i seguenti emendamenti denominati: o Amendments to IFRS 3 Business Combinations: le modifiche hanno lo scopo di aggiornare il riferimento pre-sente nell\u2019IFRS 3 al Conceptual Framework nella versione rivista, senza che ci\u00f2 comporti modifiche alle disposi-zioni del principio. o Amendments to IAS 16 Property, Plant and Equipment: le modifiche hanno lo scopo di non consentire la deduzione dal costo delle attivit\u00e0 materiali l\u2019importo ricevuto dalla vendita di beni prodotti nella fase di test dell\u2019at-tivit\u00e0 stessa. Tali ricavi di vendita e i relativi costi saranno pertanto rilevati nel conto economico. o Amendments to IAS 37 Provisions, Contingent Liabilities and Contingent Assets: l\u2019emendamento chiarisce che nella stima sull\u2019eventuale onerosit\u00e0 di un contratto si devono considerare tutti i costi direttamente imputabili al contratto. Di conseguenza, la valutazione sull\u2019eventuale onerosit\u00e0 di un contratto include non solo i costi incre-mentali (come ad esempio, il costo del materiale diretto impiegato nella lavorazione), ma anche tutti i costi che l\u2019impresa non pu\u00f2 evitare in quanto ha stipulato il contratto (come, ad esempio, la quota dell'ammortamento dei macchinari impiegati per l'adempimento del contratto). o Annual Improvements 2018-2020: le modifiche sono state apportate all\u2018IFRS 1 First-time Adoption of Interna-tional Financial Reporting Standards, all\u2019IFRS 9 Financial Instruments, allo IAS 41 Agriculture e agli Illustrative Examples dell\u2019IFRS 16 Leases. Tutte le modifiche sono entrate in vigore il 1\u00b0 gennaio 2022. L\u2019adozione di tali emendamenti non ha comportato effetti sul bilancio di Gruppo. PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS OMOLOGATI DALL\u2019UNIONE EUROPEA, NON ANCORA OBBLIGATORIAMENTE APPLICABILI E NON ADOTTATI IN VIA ANTICIPATA DAL GRUPPO AL 31 DICEMBRE 2022 \u2022 In data 18 maggio 2017 lo IASB ha pubblicato il principio IFRS 17 \u2013 Insurance Contracts che \u00e8 destinato a sostituire il principio IFRS 4 \u2013 Insurance Contracts. L'obiettivo del nuovo principio \u00e8 quello di garantire che un'entit\u00e0 fornisca informazioni pertinenti che rappresentano fedelmente i diritti e gli obblighi derivanti dai contratti assicurativi emessi. Lo IASB ha sviluppato lo standard per eliminare incongruenze e debolezze delle politiche contabili esistenti, fornendo un quadro unico principle-based per tenere conto di tutti i tipi di contratti di assicurazione, inclusi i contratti di riassicurazione che un assicuratore detiene. Il nuovo principio prevede inoltre dei requisiti di presentazione e di informativa per migliorare la comparabilit\u00e0 tra le entit\u00e0 appartenenti a questo settore. Il nuovo principio misura un contratto assicurativo sulla base di un General Model o una versione semplificata di questo, chiamato Premium Allocation Approach (\u201cPAA\u201d). Le principali caratteristiche del General Model sono: o le stime e le ipotesi dei futuri flussi di cassa sono sempre quelle correnti; o la misurazione riflette il valore temporale del denaro; o le stime prevedono un utilizzo estensivo di informazioni osservabili sul mercato; o esiste una misurazione corrente ed esplicita del rischio; o il profitto atteso \u00e8 differito e aggregato in gruppi di contratti assicurativi al momento della rilevazione iniziale; e, o il profitto atteso \u00e8 rilevato nel periodo di copertura contrattuale tenendo conto delle rettifiche derivanti da variazioni delle ipotesi relative ai flussi finanziari relativi a ciascun gruppo di contratti. L\u2019approccio PAA prevede la misurazione della passivit\u00e0 per la copertura residua di un gruppo di contratti di assicurazione a condizione che, al momento del riconoscimento iniziale, l'entit\u00e0 preveda che tale passivit\u00e0 rappresenti ragionevolmente un\u2019approssimazione del General Model. I contratti con un periodo di copertura di un anno o meno sono automaticamente idonei per l\u2019approccio PAA. Le semplificazioni derivanti dall\u2019applicazione del metodo PAA non si applicano alla valutazione delle passivit\u00e0 per i claims in essere, che sono misurati con il General Model. Tuttavia, non \u00e8 necessario attualizzare quei flussi di cassa se ci si attende che il saldo da pagare o incassare avverr\u00e0 entro un anno dalla data in cui \u00e8 avvenuto il claim. L'entit\u00e0 deve applicare il nuovo principio ai contratti di assicurazione emessi, inclusi i contratti di riassicurazione emessi, ai contratti di riassicurazione detenuti e anche ai contratti di investimento con una discrectonary partecipation feature (DPF). Il principio si applica a partire dal 1\u00b0 gennaio 2023 ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata, solo per le entit\u00e0 che applicano l\u2019IFRS 9 \u2013 Financial Instruments e l\u2019IFRS 15 \u2013 Revenue from Contracts with Customers. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato di Gruppo dall\u2019adozione di questo principio. \u2022 In data 9 dicembre 2021, lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IFRS 17 Insu-rance contracts: Initial Application of IFRS 17 and IFRS 9 \u2013 Comparative Information\u201d. L'emendamento \u00e8 un'op-zione di transizione relativa alle informazioni comparative sulle attivit\u00e0 finanziarie presentate alla data di appli-cazione iniziale dell'IFRS 17. L'emendamento \u00e8 volto ad evitare disallineamenti contabili temporanei tra attivit\u00e0 finanziarie e passivit\u00e0 di contratti assicurativi, e quindi a migliorare l'utilit\u00e0 delle informazioni comparative per i lettori di bilancio. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, unitamente all\u2019applicazione del principio IFRS 17. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019ado-zione di tale emendamento. \u2022 In data 12 febbraio 2021 lo IASB ha pubblicato due emendamenti denominati \u201cDisclosure of Accounting Poli-cies\u2014Amendments to IAS 1 and IFRS Practice Statement 2\u201d e \u201cDefinition of Accounting Estimates\u2014Amend-ments to IAS 8\u201d. Le modifiche sono volte a migliorare la disclosure sulle accounting policy in modo da fornire informazioni pi\u00f9 utili agli investitori e agli altri utilizzatori primari del bilancio nonch\u00e9 ad aiutare le societ\u00e0 a distinguere i cambiamenti nelle stime contabili dai cambiamenti di accounting policy. Le modifiche si appliche-ranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019adozione di tali emendamenti. \u2022 In data 7 maggio 2021 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 12 Income Taxes: Deferred Tax related to Assets and Liabilities arising from a Single Transaction\u201d. Il documento chiarisce come devono essere contabilizzate le imposte differite su alcune operazioni che possono generare attivit\u00e0 e passivit\u00e0 di pari ammontare, quali il leasing e gli obblighi di smantellamento. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2023, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Al momento gli amministratori stanno valutando i possibili effetti dell\u2019introduzione di questo emendamento sul bilancio consolidato del Gruppo PRINCIPI CONTABILI, EMENDAMENTI ED INTERPRETAZIONI IFRS NON ANCORA OMOLOGATI DALL\u2019UNIONE EUROPEA Alla data di riferimento del presente documento, gli organi competenti dell\u2019Unione Europea non hanno ancora concluso il processo di omologazione necessario per l\u2019adozione degli emendamenti e dei principi sotto descritti. \u2022 In data 23 gennaio 2020 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 1 Presen-tation of Financial Statements: Classification of Liabilities as Current or Non-current\u201d ed in data 31 ottobre 2022 ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements: Non-Current Liabilities with Covenants\u201d. I documenti hanno l\u2019obiettivo di chiarire come classificare i debiti e le altre passivit\u00e0 a breve o lungo termine. Le modifiche entrano in vigore dal 1\u00b0 gennaio 2024; \u00e8 comunque consentita un\u2019applicazione anticipata. Gli amministratori non si attendono un effetto significativo nel bilancio consolidato del Gruppo dall\u2019adozione di tale emendamento. \u2022 In data 22 settembre 2022 lo IASB ha pubblicato un emendamento denominato \u201cAmendments to IFRS 16 Leases: Lease Liability in a Sale and Leaseback\u201d. Il documento richiede al venditore-lessee di valutare la pas-sivit\u00e0 per il lease riveniente da una transazione di sale & leaseback in modo da non rilevare un provento o una perdita che si riferiscano al diritto d\u2019uso trattenuto. Le modifiche si applicheranno dal 1\u00b0 gennaio 2024, ma \u00e8 consentita un\u2019applicazione anticipata. Al momento gli amministratori stanno valutando i possibili effetti dell\u2019in-troduzione di questo emendamento sul bilancio consolidato del Gruppo \u2022 In data 30 gennaio 2014 lo IASB ha pubblicato il principio IFRS 14 \u2013 Regulatory Deferral Accounts che consente solo a coloro che adottano gli IFRS per la prima volta di continuare a rilevare gli importi relativi alle attivit\u00e0 soggette a tariffe regolamentate (\u201cRate Regulation Activities\u201d) secondo i precedenti principi contabili adottati. Non essendo la Societ\u00e0/il Gruppo un first-time adopter, tale principio non risulta applicabile. REVISIONE CONTABILE La presente Relazione \u00e8 stata oggetto di revisione contabile da parte di Deloitte & Touche in base all\u2019incarico di revisione conferito dall\u2019Assemblea degli Azionisti dell\u20198 maggio 2017. Si rimanda al paragrafo \u201c5.4 Pubblicit\u00e0 dei corrispettivi della societ\u00e0 di revisione\u201d incluso nella presente Relazione finanziaria consolidata per un dettaglio dei corrispettivi maturati dalla societ\u00e0 di revisione nel corso dell\u2019esercizio 2022. SCHEMI DI BILANCIO Gli schemi di Situazione patrimoniale-finanziaria, Conto economico, Conto economico complessivo, Prospetto delle variazioni di Patrimonio Netto e Rendiconto finanziario sono redatti in forma estesa e sono gli stessi adottati per il bilancio consolidato al 31 dicembre 2021. Le risultanze dell\u2019esercizio 2022 sono presentate a confronto con l\u2019analogo esercizio precedente chiuso al 31 dicembre 2021. La redazione della Relazione finanziaria annuale consolidata al 31 dicembre 2022 richiede l\u2019effettuazione di stime e di assunzioni basate anche su giudizi soggettivi, esperienze passate ed ipotesi considerate ragionevoli in relazione alle informazioni note al momento della stima. Tali stime hanno effetto sui valori delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 e sulla relativa informativa alla data della Relazione. I risultati che si consuntiveranno potrebbero differire, anche significativamente, da tali stime a seguito di possibili mutamenti dei fattori considerati nella determinazione di tali stime. Gli schemi di bilancio del Gruppo hanno le seguenti caratteristiche: \u2022 nella Situazione patrimoniale-finanziaria le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 sono analizzate per scadenza, separando le poste correnti e non correnti con scadenza, rispettivamente, entro e oltre 12 mesi dalla data di bilancio; \u2022 il Conto economico, in considerazione della specifica attivit\u00e0 svolta, \u00e8 scalare con le singole poste analizzate per natura; il Conto economico complessivo evidenzia le componenti del risultato sospese a patrimonio netto ed \u00e8 presentato come schema separato; \u2022 il Prospetto delle variazioni del Patrimonio Netto evidenzia i movimenti delle riserve e dei risultati dell\u2019esercizio; \u2022 il Rendiconto finanziario delle disponibilit\u00e0 liquide \u00e8 predisposto esponendo i flussi finanziari secondo il \u201cmetodo indiretto\u201d, come consentito dallo IAS 7. La valuta funzionale e di presentazione dei dati del Gruppo \u00e8 l\u2019Euro. I valori esposti nelle Note illustrative al Bilancio, ove non diversamente specificato, sono esposti in migliaia di Euro. CRITERI DI RILEVAZIONE, CLASSIFICAZIONE E VALUTAZIONE Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato redatto sulla base del principio del costo storico modificato, come richiesto per la valutazione dei terreni e fabbricati \u201cnon strumentali\u201d, delle attivit\u00e0 finanziarie disponibili per la vendita e delle attivit\u00e0 biologiche, nonch\u00e9 sul presupposto della continuit\u00e0 aziendale. Tenuto conto della solidit\u00e0 patrimoniale e della redditivit\u00e0 operativa, gli Amministratori hanno valutato che non sussistono significative incertezze, cos\u00ec come definite nel par. 25 del Principio IAS 1, circa la capacit\u00e0 delle societ\u00e0 incluse nel consolidamento di operare, nel prevedibile futuro, in continuit\u00e0 aziendale.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfBasisOfPreparationOfFinancialStatementsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__24": { "value": "REVISIONE CONTABILE La presente Relazione \u00e8 stata oggetto di revisione contabile da parte di Deloitte & Touche in base all\u2019incarico di revisione conferito dall\u2019Assemblea degli Azionisti dell\u20198 maggio 2017. Si rimanda al paragrafo \u201c5.4 Pubblicit\u00e0 dei corrispettivi della societ\u00e0 di revisione\u201d incluso nella presente Relazione finanziaria consolidata per un dettaglio dei corrispettivi maturati dalla societ\u00e0 di revisione nel corso dell\u2019esercizio 2022.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfAuditorsRemunerationExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__26": { "value": "il Rendiconto finanziario delle disponibilit\u00e0 liquide \u00e8 predisposto esponendo i flussi finanziari secondo il \u201cmetodo indiretto\u201d, come consentito dallo IAS 7.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForCashFlowsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__25": { "value": "CRITERI DI RILEVAZIONE, CLASSIFICAZIONE E VALUTAZIONE Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato redatto sulla base del principio del costo storico modificato, come richiesto per la valutazione dei terreni e fabbricati \u201cnon strumentali\u201d, delle attivit\u00e0 finanziarie disponibili per la vendita e delle attivit\u00e0 biologiche, nonch\u00e9 sul presupposto della continuit\u00e0 aziendale. 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Tali beni vengono ammortizzati sulla base della vita utile stimata e del valore presunto di realizzo al termine della sua vita utile. I terreni, avendo vita utile illimitata, non sono sottoposti ad ammortamento. In considerazione della rilevanza che riveste il valore della propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cstrumentale\u201d per la situazione patrimoniale-finanziaria del Gruppo, la Direzione commissiona annualmente ad un esperto indipendente la predisposizione di una perizia di stima del valore di mercato del suddetto patrimonio immobiliare, effettuata su base campionaria e finalizzata all\u2019identificazione di eventuali riduzioni durevoli di valore. - Propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cnon strumentale\u201d (IAS 40) I cosiddetti investimenti immobiliari, ovvero i terreni e fabbricati che non rientrano nell\u2019ambito dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica del Gruppo (attivit\u00e0 agricola), vengono classificati separatamente da quelli strumentali, sono iscritti inizialmente al costo storico, comprensivo dei costi di negoziazione, e successivamente valutati al fair value, determinato da un perito indipendente, in possesso di riconosciute e pertinenti qualifiche professionali. In particolare, i criteri estimativi adottati fanno riferimento ai metodi pi\u00f9 frequentemente utilizzati nella prassi valutativa per la determinazione del valore di mercato del bene. Il valore di mercato rappresenta la \u201cstima del prezzo al quale, alla data di riferimento della valutazione, un determinato immobile dovrebbe essere scambiato, dopo un adeguato periodo di commercializzazione, in una transazione tra due soggetti bene informati e non vincolati da particolari rapporti, interessati alla transazione ed entrambi in grado di assumere le decisioni con eguale capacit\u00e0 e senza alcuna costrizione\u201d. Le variazioni di fair value sono contabilizzate a conto economico nella voce \u201cAltri ricavi\u201d, se positive, e nella voce \u201cAmmortamenti e svalutazioni\u201d, se negative. Nessuna unit\u00e0 immobiliare ad oggi \u00e8 detenuta a scopo di vendita. Le riclassificazioni da o ad investimento immobiliare avvengono quando, e solo quando, vi \u00e8 cambiamento d\u2019uso. Per le riclassificazioni da investimenti immobiliari a immobili strumentali, il valore di riferimento dell\u2019immobile per la successiva contabilizzazione \u00e8 il valore equo alla data di cambiamento d\u2019uso. Se un immobile strumentale diventa non strumentale, la Societ\u00e0 rileva tale bene conformemente ai criteri specifici degli investimenti strumentali fino alla data di cambiamento d\u2019uso. Gli immobili, strumentali e non, sono eliminati dal bilancio quando sono ceduti o quando l\u2019investimento \u00e8 durevolmente inutilizzabile e non sono attesi benefici economici futuri dalla sua cessione. Eventuali utili o perdite derivanti dal ritiro o dismissione di un immobile sono rilevati a conto economico nell\u2019esercizio in cui avviene il ritiro o dismissione. 2) Impianti e macchinari, attrezzature, mobili e arredi Vengono iscritti al costo e ammortizzati lungo la relativa vita utile. Dopo la rilevazione iniziale, le immobilizzazioni materiali sono iscritte al costo, al netto degli ammortamenti accumulati e delle eventuali perdite di valore. Il valore ammortizzabile di ciascun componente significativo di un\u2019immobilizzazione materiale, avente differente vita utile, \u00e8 ripartito a quote costanti lungo il periodo di utilizzo atteso. L\u2019ammortamento \u00e8 calcolato sulla base del differenziale tra valore di carico e valore residuo ed \u00e8 imputato a conto economico con quote costanti calcolate sulla vita utile stimata: Descrizione Vita utile Fabbricati urbani e rurali strumentali 33 anni Impianti e macchinari 5 -10 anni Attrezzature 3 - 5 anni Altri beni 3 - 5 anni I criteri di ammortamento utilizzati, le vite utili e i valori residui sono riesaminati e ridefiniti almeno alla fine di ogni periodo amministrativo per tener conto di eventuali variazioni significative. Un bene materiale viene eliminato dal bilancio al momento della vendita o quando non sussistono benefici economici futuri attesi dal suo uso o dismissione. Gli utili e le perdite derivanti dall\u2019alienazione sono determinati paragonando il corrispettivo con il valore netto contabile. L\u2019importo cos\u00ec determinato \u00e8 contabilizzato nel conto economico dell\u2019esercizio di competenza. I costi legati ad eventuali finanziamenti per l\u2019acquisizione di immobilizzazioni sono contabilizzati a conto economico. Gli oneri finanziari sostenuti a fronte di investimenti in attivit\u00e0 per le quali normalmente trascorre un determinato periodo di tempo per rendere l\u2019attivit\u00e0 pronta per l\u2019uso o per la vendita (12 mesi) sono capitalizzati ed ammortizzati lungo la vita utile della classe dei beni cui essi si riferiscono.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForPropertyPlantAndEquipmentExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__28": { "value": "1) Propriet\u00e0 fondiaria ed immobiliare Il Gruppo applica sia la disciplina dello IAS 16 \u201cImmobilizzazioni Materiali\u201d, relativamente a Terreni e Fabbricati strumentali, sia la disciplina dello IAS 40 \u201cInvestimenti Immobiliari\u201d, in quanto detiene Terreni e Fabbricati non strumentali per i quali percepisce canoni di locazione o procede ad un apprezzamento a lungo termine del capitale investito o alla vendita nel breve termine nel normale svolgimento dell'attivit\u00e0 imprenditoriale. - Propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cstrumentale\u201d (IAS 16) I beni \u201cstrumentali\u201d acquisiti sono rilevati al costo di acquisto, al netto dei costi di manutenzione ordinaria e perdite di valore cumulate. Tali beni vengono ammortizzati sulla base della vita utile stimata e del valore presunto di realizzo al termine della sua vita utile. I terreni, avendo vita utile illimitata, non sono sottoposti ad ammortamento. In considerazione della rilevanza che riveste il valore della propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cstrumentale\u201d per la situazione patrimoniale-finanziaria del Gruppo, la Direzione commissiona annualmente ad un esperto indipendente la predisposizione di una perizia di stima del valore di mercato del suddetto patrimonio immobiliare, effettuata su base campionaria e finalizzata all\u2019identificazione di eventuali riduzioni durevoli di valore. - Propriet\u00e0 fondiaria e immobiliare \u201cnon strumentale\u201d (IAS 40) I cosiddetti investimenti immobiliari, ovvero i terreni e fabbricati che non rientrano nell\u2019ambito dell\u2019attivit\u00e0 caratteristica del Gruppo (attivit\u00e0 agricola), vengono classificati separatamente da quelli strumentali, sono iscritti inizialmente al costo storico, comprensivo dei costi di negoziazione, e successivamente valutati al fair value, determinato da un perito indipendente, in possesso di riconosciute e pertinenti qualifiche professionali. In particolare, i criteri estimativi adottati fanno riferimento ai metodi pi\u00f9 frequentemente utilizzati nella prassi valutativa per la determinazione del valore di mercato del bene. Il valore di mercato rappresenta la \u201cstima del prezzo al quale, alla data di riferimento della valutazione, un determinato immobile dovrebbe essere scambiato, dopo un adeguato periodo di commercializzazione, in una transazione tra due soggetti bene informati e non vincolati da particolari rapporti, interessati alla transazione ed entrambi in grado di assumere le decisioni con eguale capacit\u00e0 e senza alcuna costrizione\u201d. Le variazioni di fair value sono contabilizzate a conto economico nella voce \u201cAltri ricavi\u201d, se positive, e nella voce \u201cAmmortamenti e svalutazioni\u201d, se negative. Nessuna unit\u00e0 immobiliare ad oggi \u00e8 detenuta a scopo di vendita. Le riclassificazioni da o ad investimento immobiliare avvengono quando, e solo quando, vi \u00e8 cambiamento d\u2019uso. Per le riclassificazioni da investimenti immobiliari a immobili strumentali, il valore di riferimento dell\u2019immobile per la successiva contabilizzazione \u00e8 il valore equo alla data di cambiamento d\u2019uso. Se un immobile strumentale diventa non strumentale, la Societ\u00e0 rileva tale bene conformemente ai criteri specifici degli investimenti strumentali fino alla data di cambiamento d\u2019uso. Gli immobili, strumentali e non, sono eliminati dal bilancio quando sono ceduti o quando l\u2019investimento \u00e8 durevolmente inutilizzabile e non sono attesi benefici economici futuri dalla sua cessione. Eventuali utili o perdite derivanti dal ritiro o dismissione di un immobile sono rilevati a conto economico nell\u2019esercizio in cui avviene il ritiro o dismissione.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForInvestmentPropertyExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__29": { "value": "b) Attivit\u00e0 biologiche (non correnti e correnti) Il Gruppo svolge attivit\u00e0 agricola e zootecnica ed applica lo IAS 41 \u201cAgricoltura\u201d alle fattispecie contabili e alle voci di bilancio che rientrano nell\u2019ambito di applicazione specifico. Lo IAS 41 si applica alle attivit\u00e0 biologiche e ai prodotti agricoli fino al momento del raccolto. Da quel momento in avanti viene applicato lo IAS 2 \u201cRimanenze\u201d o qualsiasi altro principio contabile internazionale che risulti opportuno. Il Gruppo, nella classificazione delle Attivit\u00e0 biologiche, distingue tra: - beni che sono destinati a permanere in azienda per pi\u00f9 di un esercizio (es. impianti frutteti, pioppeto ed uliveto); - \u201cattivit\u00e0 biologiche correnti\u201d, che rappresentano il valore alla fine di ogni periodo delle colture che verranno raccolte in periodi successivi realizzate fino al momento del raccolto (es. campo di frumento seminato immediatamente prima della data di bilancio), ed il valore dei bovini in crescita presso la stalla gestita dal Gruppo stimato alla data di bilancio. La distinzione delle Attivit\u00e0 biologiche in base alla destinazione economica implica la separata indicazione in bilancio di Attivit\u00e0 biologiche non correnti (es. impianti frutteti, pioppeto ed uliveto) e correnti (es. campi in semina o capi di bestiame allevati). Le attivit\u00e0 biologiche correnti sono valutate al fair value al netto dei costi stimati al punto vendita. I costi di commercializzazione sono rappresentativi dei costi incrementali di vendita comprensivi delle commissioni pagate ad intermediari e rivenditori. Le variazioni nel fair value sono rilevate nel conto economico del periodo a cui si riferiscono. In alcuni casi il fair value pu\u00f2 essere approssimato dai costi sostenuti fino alla data di bilancio per approntare i campi alla coltivazione o portare a maturazione i prodotti, in particolare quando si sono verificate solo piccole trasformazioni biologiche dal sostenimento del costo iniziale oppure quando non ci si attende che la trasformazione biologica abbia un impatto rilevante sul prezzo. A fine esercizio le attivit\u00e0 biologiche correnti sono riferibili a piante non ancora sviluppate ovvero non seminate. La voce comprende pertanto le opere eseguite, avvalendosi di manodopera interna, di lavorazioni di terzi e di mezzi tecnici, al fine di portare a produzione le colture l\u2019anno successivo, valorizzate al costo sostenuto. Le attivit\u00e0 biologiche non correnti quali i frutteti, il pioppeto e l\u2019uliveto (rientranti nella categoria dei cosiddetti \u201cbearer plants\u201d), a seguito dell\u2019emendamento allo IAS 41 pubblicato dallo IASB in data 30 giugno 2014, a partire dal 1\u00b0 gennaio 2016 non rientrano pi\u00f9 nell\u2019ambito di applicazione dello IAS 41 ma in quello dello IAS 16. Tali beni sono quindi valutati al costo ed ammortizzati lungo una vita utile pari a 15 anni, impostazione che peraltro la Societ\u00e0 ha storicamente adottato anche prima dell\u2019introduzione del suddetto emendamento. Tali attivit\u00e0 sono eliminate dal bilancio quando sono cedute o quando l\u2019investimento \u00e8 durevolmente inutilizzabile e non sono attesi benefici economici futuri dalla sua cessione. Eventuali utili o perdite derivanti dal ritiro o dismissione di tali attivit\u00e0 sono rilevati a conto economico nell\u2019esercizio in cui avviene il ritiro o dismissione.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForBiologicalAssetsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__30": { "value": "c) Immobilizzazioni immateriali Le attivit\u00e0 immateriali acquisite o generate internamente sono iscritte nell\u2019attivo quando \u00e8 probabile che l\u2019uso della attivit\u00e0 generer\u00e0 benefici economici futuri e quando il costo della attivit\u00e0 pu\u00f2 essere determinato in modo attendibile. Tale attivit\u00e0 sono valutate al costo dell\u2019acquisto o di produzione. Il costo di acquisizione \u00e8 rappresentato dal prezzo pagato per acquisire l\u2019attivit\u00e0 e ogni costo diretto sostenuto per predisporre l\u2019attivit\u00e0 al suo utilizzo. Il costo, cos\u00ec definito, \u00e8 l\u2019equivalente prezzo per contanti alla data di rilevazione; pertanto, qualora il pagamento del prezzo sia differito oltre i normali termini di dilazione del credito, la differenza rispetto all\u2019equivalente prezzo per contanti \u00e8 rilevata come interesse lungo il periodo di dilazione. Le attivit\u00e0 immateriali a vita utile finita sono ammortizzate a quote costanti sulla base della vita utile stimata e sono iscritte in bilancio al netto degli ammortamenti cumulati, a meno di casi specifici, e delle eventuali perdite di valore. I criteri di ammortamento utilizzati, le vite utili e i valori residui sono riesaminati e ridefiniti almeno alla fine di ogni periodo amministrativo per tener conto di eventuali variazioni significative. Gli ammortamenti sono imputati a conto economico in modo sistematico e costante sulla base della vita utile stimata delle immobilizzazioni, ad eccezione delle immobilizzazioni immateriali aventi vita indefinita le quali, se esistenti, non sono ammortizzate e sono sistematicamente valutate al fine di verificare l\u2019assenza di perdite di valore al 31 dicembre di ogni anno. Le immobilizzazioni immateriali sono ammortizzate dal momento nel quale sono utilizzabili. La vita utile delle immobilizzazioni immateriali iscritta in bilancio \u00e8 di seguito dettagliata: Descrizione Vita utile Diritti varietali 15 anni Software licenze e altri Da 3 a 10 anni Costi di sviluppo di nuovi prodotti 5 anni Marchi Da 10 a 20 anni Diritti d\u2019uso Durata Contrattuale L\u2019avviamento, in applicazione del principio contabile IFRS 3, costituisce l\u2019eccedenza del costo dell\u2019aggregazione rispetto alla quota di pertinenza del Gruppo nel fair value delle attivit\u00e0, passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali acquisite identificabili individualmente e rilevabili separatamente. Esso rappresenta un\u2019attivit\u00e0 immateriale a vita utile indefinita. L\u2019avviamento non viene ammortizzato, ma allocato alle Cash Generating Units (CGU) e sottoposto annualmente, o pi\u00f9 frequentemente, se determinati eventi o mutate circostanze indicano la sussistenza di una perdita durevole di valore, a verifiche per identificare eventuali riduzioni di valore secondo quanto previsto dallo IAS 36. Successivamente alla rilevazione iniziale, l\u2019avviamento \u00e8 valutato al costo al netto delle perdite durevoli di valore accumulate. Diritti d\u2019uso (IFRS 16) I beni detenuti dal Gruppo in forza di contratti di leasing, anche operativi, secondo quanto previsto dal principio IFRS 16, in vigore dal 1\u00b0 gennaio 2019, sono iscritti nell\u2019attivo con contropartita un debito finanziario. In particolare, i beni sono rilevati ad un valore pari al valore attuale dei pagamenti futuri alla data di sottoscrizione del contratto, attualizzati utilizzando per ciascun contratto l\u2019incremental borrowing rate applicabile, e ammortizzati sulla base della durata del contratto sottostante, tenuto conto degli effetti di eventuali clausole di estensione o terminazione anticipata il cui esercizio \u00e8 stato ritenuto ragionevolmente certo. Nel rispetto di quanto previsto dall\u2019IFRS 16, a partire dal 1\u00b0 gennaio 2019 il Gruppo identifica come leasing i contratti a fronte dei quali ottiene il diritto di utilizzo di un bene identificabile per un periodo di tempo in cambio di un corrispettivo. fronte di ogni contratto di leasing, a partire dalla data di decorrenza dello stesso (\u201ccommencement date\u201d), il Gruppo iscrive, tra le immobilizzazioni materiali, un\u2019attivit\u00e0 (diritto d\u2019uso del bene) in contropartita di una corrispondente passivit\u00e0 finanziaria (debito per leasing), ad eccezione dei seguenti casi: (i) contratti di breve durata (\u201cshort term lease\u201d); (ii) contratti di modesto valore (\u201clow value lease\u201d) applicato alle situazioni in cui il bene oggetto di leasing ha un valore non superiore ad Euro 25 mila (valore a nuovo). Per i contratti di breve durata e modesto valore non sono quindi rilevati la passivit\u00e0 finanziaria del leasing e il relativo diritto d\u2019uso, ma i canoni di locazione sono imputati a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. Nel caso di un contratto complesso che includa una componente leasing, quest\u2019ultima \u00e8 sempre gestita separatamente rispetto agli altri servizi inclusi nel contratto. I diritti d\u2019uso sono esposti tra le immobilizzazioni immateriali. Al momento della rilevazione iniziale del contratto di leasing, il diritto d\u2019uso \u00e8 iscritto ad un valore corrispondente al debito leasing, determinato come sopra descritto, incrementato dei canoni pagati in anticipo e degli oneri accessori e al netto di eventuali incentivi ricevuti. Ove applicabile, il valore iniziale dei diritti d\u2019uso include anche i correlati costi di smantellamento e ripristino dell\u2019area. Le situazioni che comportano la rideterminazione del debito leasing implicano una corrispondente modifica del valore del diritto d\u2019uso. Dopo l\u2019iscrizione iniziale, il diritto d\u2019uso \u00e8 oggetto di ammortamento a quote costanti, a partire data di decorrenza del leasing (\u201ccommencement date\u201d), e soggetto a svalutazioni in caso di perdite di valore. L\u2019ammortamento \u00e8 effettuato in base al periodo minore tra la durata del contratto di leasing e la vita utile del bene sottostante; tuttavia, nel caso in cui il contratto di leasing preveda il passaggio di propriet\u00e0, eventualmente anche per effetto di utilizzo di opzioni di riscatto incluse nel valore del diritto d\u2019uso, l\u2019ammortamento \u00e8 effettuato in base alla vita utile del bene. I debiti per leasing sono esposti in bilancio tra le passivit\u00e0 finanziarie, correnti e non correnti, insieme agli altri debiti finanziari del Gruppo. Al momento della rilevazione iniziale, il debito leasing \u00e8 iscritto in base al valore attuale dei canoni leasing da liquidare determinato utilizzando il tasso di interesse implicito del contratto (e cio\u00e8 il tasso di interesse che rende il valore attuale della somma dei pagamenti e del valore residuo uguale alla somma del \u201cfair value\u201d del bene sottostante e dei costi diretti iniziali sostenuti dal Gruppo); ove questo tasso non sia indicato nel contratto o agevolmente determinabile, il valore attuale \u00e8 determinato utilizzando lo \u201cincremental borrowing rate\u201d, cio\u00e8 il tasso di interesse incrementale che, in un analogo contesto economico e al fine di ottenere una somma pari al valore del diritto d\u2019uso, il Gruppo avrebbe riconosciuto per un finanziamento avente durata e garanzie simili. I canoni leasing oggetto di attualizzazione comprendono i canoni fissi; i canoni variabili per effetto di un indice o di un tasso; il prezzo di riscatto, ove esistente e ove il Gruppo sia ragionevolmente certo di utilizzarlo; l\u2019entit\u00e0 del pagamento previsto a fronte dell\u2019eventuale rilascio di garanzie sul valore residuo del bene; l\u2019entit\u00e0 delle penali da pagare nel caso di esercizio di opzioni di estinzione anticipata del contratto, laddove il Gruppo sia ragionevolmente certa di esercitarle. Dopo la rilevazione iniziale, il debito leasing \u00e8 incrementato per tenere conto degli interessi maturati, determinati in base al costo ammortizzato, e decrementato a fronte dei canoni leasing pagati. Inoltre, il debito leasing \u00e8 oggetto di rideterminazione, in aumento o diminuzione, nei casi di modifica dei contratti o di altre situazioni previste dall\u2019IFRS 16 che comportino una modifica nell\u2019entit\u00e0 dei canoni e/o nella durata del leasing. In particolare, in presenza di situazioni che comportino un cambiamento della stima della probabilit\u00e0 di esercizio (o non esercizio) delle opzioni di rinnovo o di estinzione anticipata del contratto o nelle previsioni di riscatto (o meno) del bene alla scadenza del contratto, il debito leasing \u00e8 rideterminato attualizzando il nuovo valore dei canoni da pagare in base ad un nuovo tasso di attualizzazione.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForIntangibleAssetsAndGoodwillExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__31": { "value": "L\u2019avviamento, in applicazione del principio contabile IFRS 3, costituisce l\u2019eccedenza del costo dell\u2019aggregazione rispetto alla quota di pertinenza del Gruppo nel fair value delle attivit\u00e0, passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali acquisite identificabili individualmente e rilevabili separatamente. Esso rappresenta un\u2019attivit\u00e0 immateriale a vita utile indefinita. L\u2019avviamento non viene ammortizzato, ma allocato alle Cash Generating Units (CGU) e sottoposto annualmente, o pi\u00f9 frequentemente, se determinati eventi o mutate circostanze indicano la sussistenza di una perdita durevole di valore, a verifiche per identificare eventuali riduzioni di valore secondo quanto previsto dallo IAS 36. 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Per i contratti di breve durata e modesto valore non sono quindi rilevati la passivit\u00e0 finanziaria del leasing e il relativo diritto d\u2019uso, ma i canoni di locazione sono imputati a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. Nel caso di un contratto complesso che includa una componente leasing, quest\u2019ultima \u00e8 sempre gestita separatamente rispetto agli altri servizi inclusi nel contratto. I diritti d\u2019uso sono esposti tra le immobilizzazioni immateriali. Al momento della rilevazione iniziale del contratto di leasing, il diritto d\u2019uso \u00e8 iscritto ad un valore corrispondente al debito leasing, determinato come sopra descritto, incrementato dei canoni pagati in anticipo e degli oneri accessori e al netto di eventuali incentivi ricevuti. Ove applicabile, il valore iniziale dei diritti d\u2019uso include anche i correlati costi di smantellamento e ripristino dell\u2019area. Le situazioni che comportano la rideterminazione del debito leasing implicano una corrispondente modifica del valore del diritto d\u2019uso. Dopo l\u2019iscrizione iniziale, il diritto d\u2019uso \u00e8 oggetto di ammortamento a quote costanti, a partire data di decorrenza del leasing (\u201ccommencement date\u201d), e soggetto a svalutazioni in caso di perdite di valore. L\u2019ammortamento \u00e8 effettuato in base al periodo minore tra la durata del contratto di leasing e la vita utile del bene sottostante; tuttavia, nel caso in cui il contratto di leasing preveda il passaggio di propriet\u00e0, eventualmente anche per effetto di utilizzo di opzioni di riscatto incluse nel valore del diritto d\u2019uso, l\u2019ammortamento \u00e8 effettuato in base alla vita utile del bene. I debiti per leasing sono esposti in bilancio tra le passivit\u00e0 finanziarie, correnti e non correnti, insieme agli altri debiti finanziari del Gruppo. 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In entrambi i casi l\u2019eventuale perdita di valore \u00e8 contabilizzata per l\u2019importo del valore contabile che eccede il valore recuperabile. Quest\u2019ultimo \u00e8 dato dal maggiore tra il fair value dell\u2019asset al netto dei costi di vendita ed il suo valore d\u2019uso. Qualora non sia possibile determinare il valore d\u2019uso di una attivit\u00e0 individualmente, occorre determinare il valore recuperabile dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari (c.d. cash generating units, o \u201cSettori\u201d o ancora \u201cCGU\u201d) cui l\u2019attivit\u00e0 appartiene. Successivamente, se una perdita su attivit\u00e0, diverse dall\u2019avviamento, viene meno o si riduce, il valore contabile dell\u2019attivit\u00e0 o dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari \u00e8 incrementato sino alla nuova stima del valore recuperabile che, tuttavia, non pu\u00f2 eccedere il valore che si sarebbe determinato se non fosse stata rilevata alcuna perdita per riduzione di valore. Il ripristino di una perdita di valore \u00e8 iscritto immediatamente a conto economico secondo quanto previsto dal modello di determinazione del valore dello IAS 16 \u201cImmobili, Impianti e macchinari\u201d.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForBusinessCombinationsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__33": { "value": "d) Perdite di valore delle attivit\u00e0 non finanziarie Come sopra indicato, le attivit\u00e0 che hanno una vita utile indefinita non vengono sottoposte ad ammortamento ma vengono sottoposte almeno annualmente ad impairment test volto a verificare se il valore contabile delle stesse si sia ridotto. Le attivit\u00e0 soggette ad ammortamento vengono sottoposte ad impairment test qualora vi siano eventi o circostanze indicanti che il valore contabile non pu\u00f2 essere recuperato (c.d. trigger event). In entrambi i casi l\u2019eventuale perdita di valore \u00e8 contabilizzata per l\u2019importo del valore contabile che eccede il valore recuperabile. Quest\u2019ultimo \u00e8 dato dal maggiore tra il fair value dell\u2019asset al netto dei costi di vendita ed il suo valore d\u2019uso. Qualora non sia possibile determinare il valore d\u2019uso di una attivit\u00e0 individualmente, occorre determinare il valore recuperabile dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari (c.d. cash generating units, o \u201cSettori\u201d o ancora \u201cCGU\u201d) cui l\u2019attivit\u00e0 appartiene. Successivamente, se una perdita su attivit\u00e0, diverse dall\u2019avviamento, viene meno o si riduce, il valore contabile dell\u2019attivit\u00e0 o dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari \u00e8 incrementato sino alla nuova stima del valore recuperabile che, tuttavia, non pu\u00f2 eccedere il valore che si sarebbe determinato se non fosse stata rilevata alcuna perdita per riduzione di valore. Il ripristino di una perdita di valore \u00e8 iscritto immediatamente a conto economico secondo quanto previsto dal modello di determinazione del valore dello IAS 16 \u201cImmobili, Impianti e macchinari\u201d.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForImpairmentOfAssetsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__37": { "value": "e) Partecipazioni in joint venture, societ\u00e0 collegate ed altre attivit\u00e0 finanziarie La voce si riferisce alle partecipazioni in joint ventures e societ\u00e0 collegate e, in via residuale, a partecipazioni in societ\u00e0, cooperative e consorzi, ritenute non funzionali all\u2019attivit\u00e0 aziendale. Una joint venture \u00e8 un accordo a controllo congiunto nel quale le parti che detengono il controllo congiunto vantano diritti sulle attivit\u00e0 nette dell\u2019accordo. Le partecipazioni in joint venture ed in societ\u00e0 collegate sono valutate con il metodo del patrimonio netto. Secondo il metodo del patrimonio netto le partecipazioni sono rilevate nella situazione patrimoniale-finanziaria al costo, rettificato per le variazioni successive all\u2019acquisizione nelle attivit\u00e0 nette, al netto di eventuali perdite di valore delle singole partecipazioni. Ai sensi del paragrafo 28 e seguenti dello IAS 28, gli utili e le perdite derivanti da operazioni di conferimento o vendite effettuate a favore delle Joint Ventures e collegate sono rilevati nel bilancio della Societ\u00e0 soltanto limitatamente alla quota d'interessenza di terzi nella joint venture. Lo stesso criterio \u00e8 adottato nella rilevazione degli utili e perdite derivanti da operazioni di vendita effettuate dalle Joint Ventures e collegate a favore della Societ\u00e0. Con riguardo alle altre partecipazioni di valore residuale e sulle quali il Gruppo non esercita una influenza significativa, viene determinata la classificazione di tali attivit\u00e0 finanziarie all\u2019atto dell\u2019acquisizione in base al business model scelto tra quelli previsti dal principio IFRS 9.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForInvestmentInAssociates", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__36": { "value": "e) Partecipazioni in joint venture, societ\u00e0 collegate ed altre attivit\u00e0 finanziarie La voce si riferisce alle partecipazioni in joint ventures e societ\u00e0 collegate e, in via residuale, a partecipazioni in societ\u00e0, cooperative e consorzi, ritenute non funzionali all\u2019attivit\u00e0 aziendale. Una joint venture \u00e8 un accordo a controllo congiunto nel quale le parti che detengono il controllo congiunto vantano diritti sulle attivit\u00e0 nette dell\u2019accordo. Le partecipazioni in joint venture ed in societ\u00e0 collegate sono valutate con il metodo del patrimonio netto. Secondo il metodo del patrimonio netto le partecipazioni sono rilevate nella situazione patrimoniale-finanziaria al costo, rettificato per le variazioni successive all\u2019acquisizione nelle attivit\u00e0 nette, al netto di eventuali perdite di valore delle singole partecipazioni. Ai sensi del paragrafo 28 e seguenti dello IAS 28, gli utili e le perdite derivanti da operazioni di conferimento o vendite effettuate a favore delle Joint Ventures e collegate sono rilevati nel bilancio della Societ\u00e0 soltanto limitatamente alla quota d'interessenza di terzi nella joint venture. Lo stesso criterio \u00e8 adottato nella rilevazione degli utili e perdite derivanti da operazioni di vendita effettuate dalle Joint Ventures e collegate a favore della Societ\u00e0. Con riguardo alle altre partecipazioni di valore residuale e sulle quali il Gruppo non esercita una influenza significativa, viene determinata la classificazione di tali attivit\u00e0 finanziarie all\u2019atto dell\u2019acquisizione in base al business model scelto tra quelli previsti dal principio IFRS 9.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForInvestmentsInJointVentures", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__35": { "value": "e) Partecipazioni in joint venture, societ\u00e0 collegate ed altre attivit\u00e0 finanziarie La voce si riferisce alle partecipazioni in joint ventures e societ\u00e0 collegate e, in via residuale, a partecipazioni in societ\u00e0, cooperative e consorzi, ritenute non funzionali all\u2019attivit\u00e0 aziendale. Una joint venture \u00e8 un accordo a controllo congiunto nel quale le parti che detengono il controllo congiunto vantano diritti sulle attivit\u00e0 nette dell\u2019accordo. Le partecipazioni in joint venture ed in societ\u00e0 collegate sono valutate con il metodo del patrimonio netto. Secondo il metodo del patrimonio netto le partecipazioni sono rilevate nella situazione patrimoniale-finanziaria al costo, rettificato per le variazioni successive all\u2019acquisizione nelle attivit\u00e0 nette, al netto di eventuali perdite di valore delle singole partecipazioni. Ai sensi del paragrafo 28 e seguenti dello IAS 28, gli utili e le perdite derivanti da operazioni di conferimento o vendite effettuate a favore delle Joint Ventures e collegate sono rilevati nel bilancio della Societ\u00e0 soltanto limitatamente alla quota d'interessenza di terzi nella joint venture. Lo stesso criterio \u00e8 adottato nella rilevazione degli utili e perdite derivanti da operazioni di vendita effettuate dalle Joint Ventures e collegate a favore della Societ\u00e0. Con riguardo alle altre partecipazioni di valore residuale e sulle quali il Gruppo non esercita una influenza significativa, viene determinata la classificazione di tali attivit\u00e0 finanziarie all\u2019atto dell\u2019acquisizione in base al business model scelto tra quelli previsti dal principio IFRS 9.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForInvestmentInAssociatesAndJointVenturesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__40": { "value": "f) Attivit\u00e0 finanziarie Il principio IFRS 9 prevede le seguenti tipologie di strumenti finanziari: attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato, attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate a conto economico, attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate ad altre componenti di conto economico complessivo. Inizialmente tutte le attivit\u00e0 finanziarie sono rilevate al fair value, aumentato, nel caso di attivit\u00e0 diverse da quelle al fair value, degli oneri accessori. La societ\u00e0 determina la classificazione delle proprie attivit\u00e0 finanziarie al momento della rilevazione iniziale e, ove adeguato e consentito, rivede tale classificazione alla chiusura di ciascun esercizio finanziario. Tutti gli acquisti e vendite standardizzati (regular way) di attivit\u00e0 finanziarie sono rilevati alla data di negoziazione, ovvero alla data in cui la societ\u00e0 assume l\u2019impegno di acquistare l\u2019attivit\u00e0. Per acquisti e vendite standardizzati si intendono tutte le operazioni di compravendita su attivit\u00e0 finanziarie che prevedono la consegna delle attivit\u00e0 nel periodo generalmente previsto dalla regolamentazione e dalle convenzioni del mercato in cui avviene lo scambio. Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano entrambe le seguenti condizioni sono valutate con il criterio del costo ammortizzato: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato come il valore inizialmente rilevato meno il rimborso delle quote capitale, pi\u00f9 o meno l\u2019ammortamento accumulato usando il metodo del tasso di interesse effettivo di ogni eventuale differenza fra il valore inizialmente rilevato e l\u2019importo alla scadenza. Tale calcolo comprende tutte le commissioni o punti corrisposti tra le parti che fanno parte integrante del tasso di interesse effettivo, i costi di transazione ed altri premi o sconti. Per gli investimenti valutati al costo ammortizzato, gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico nel momento in cui l\u2019investimento viene contabilmente eliminato o al manifestarsi di una perdita di valore, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate ad altre componenti di conto economico complessivo Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano le seguenti condizioni sono valutate al fair value rilevato tra le altre componenti di conto economico complessivo: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante la raccolta dei flussi contrattuali che mediante la vendita di attivit\u00e0 finanziarie; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Al momento della dismissione dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, gli importi precedentemente confluiti nelle altre componenti di conto economico complessivo sono destinati a rigirare a conto economico, a meno che l\u2019attivit\u00e0 finanziaria in questione non fosse uno strumento di equity non destinato al trading, perch\u00e9 in tal caso non \u00e8 previsto il riciclo al momento della dismissione e le riserve di altre componenti di conto economico complessivo accumulate nel tempo vengono fatte direttamente rigirare in altre riserve disponibili. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate a conto economico Se non \u00e8 valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato nelle altre componenti di conto economico complessivo, un\u2019attivit\u00e0 finanziaria dev\u2019essere valutata al fair value con variazioni rilevate nel conto economico dell\u2019esercizio in cui si manifestano. Cancellazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parti di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) viene cancellata dal bilancio quando: - i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti; - il Gruppo conserva il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0, ma ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di corrispon-derli interamente e senza ritardi a una terza parte; - il Gruppo ha trasferito il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il controllo della stessa. Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 e non abbia n\u00e9 trasferito, n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici, o non abbia perso il controllo sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 viene rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa. Il coinvolgimento residuo che prende la forma di una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita viene valutato al minore tra il valore contabile iniziale dell\u2019attivit\u00e0 e il valore massimo del corrispettivo che il Gruppo potrebbe essere tenuto a corrispondere. Nei casi in cui il coinvolgimento residuo prende la forma di un\u2019opzione emessa e/o acquistata sull\u2019attivit\u00e0 trasferita (comprese le opzioni regolate per cassa o simili), la misura del coinvolgimento del Gruppo corrisponde all\u2019importo dell\u2019attivit\u00e0 trasferita che il Gruppo potr\u00e0 riacquistare; tuttavia nel caso di un\u2019opzione put emessa su un\u2019attivit\u00e0 misurata al fair value (comprese le opzioni regolate per cassa o con disposizioni simili), la misura del coinvolgimento residuo del Gruppo \u00e8 limitata al minore tra il fair value dell\u2019attivit\u00e0 trasferita e il prezzo di esercizio dell\u2019opzione. 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Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano entrambe le seguenti condizioni sono valutate con il criterio del costo ammortizzato: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato come il valore inizialmente rilevato meno il rimborso delle quote capitale, pi\u00f9 o meno l\u2019ammortamento accumulato usando il metodo del tasso di interesse effettivo di ogni eventuale differenza fra il valore inizialmente rilevato e l\u2019importo alla scadenza. Tale calcolo comprende tutte le commissioni o punti corrisposti tra le parti che fanno parte integrante del tasso di interesse effettivo, i costi di transazione ed altri premi o sconti. Per gli investimenti valutati al costo ammortizzato, gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico nel momento in cui l\u2019investimento viene contabilmente eliminato o al manifestarsi di una perdita di valore, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate ad altre componenti di conto economico complessivo Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano le seguenti condizioni sono valutate al fair value rilevato tra le altre componenti di conto economico complessivo: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante la raccolta dei flussi contrattuali che mediante la vendita di attivit\u00e0 finanziarie; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Al momento della dismissione dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, gli importi precedentemente confluiti nelle altre componenti di conto economico complessivo sono destinati a rigirare a conto economico, a meno che l\u2019attivit\u00e0 finanziaria in questione non fosse uno strumento di equity non destinato al trading, perch\u00e9 in tal caso non \u00e8 previsto il riciclo al momento della dismissione e le riserve di altre componenti di conto economico complessivo accumulate nel tempo vengono fatte direttamente rigirare in altre riserve disponibili. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate a conto economico Se non \u00e8 valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato nelle altre componenti di conto economico complessivo, un\u2019attivit\u00e0 finanziaria dev\u2019essere valutata al fair value con variazioni rilevate nel conto economico dell\u2019esercizio in cui si manifestano. Cancellazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parti di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) viene cancellata dal bilancio quando: - i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti; - il Gruppo conserva il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0, ma ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di corrispon-derli interamente e senza ritardi a una terza parte; - il Gruppo ha trasferito il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il controllo della stessa. Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 e non abbia n\u00e9 trasferito, n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici, o non abbia perso il controllo sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 viene rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa. Il coinvolgimento residuo che prende la forma di una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita viene valutato al minore tra il valore contabile iniziale dell\u2019attivit\u00e0 e il valore massimo del corrispettivo che il Gruppo potrebbe essere tenuto a corrispondere. 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Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano entrambe le seguenti condizioni sono valutate con il criterio del costo ammortizzato: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato come il valore inizialmente rilevato meno il rimborso delle quote capitale, pi\u00f9 o meno l\u2019ammortamento accumulato usando il metodo del tasso di interesse effettivo di ogni eventuale differenza fra il valore inizialmente rilevato e l\u2019importo alla scadenza. Tale calcolo comprende tutte le commissioni o punti corrisposti tra le parti che fanno parte integrante del tasso di interesse effettivo, i costi di transazione ed altri premi o sconti. Per gli investimenti valutati al costo ammortizzato, gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico nel momento in cui l\u2019investimento viene contabilmente eliminato o al manifestarsi di una perdita di valore, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate ad altre componenti di conto economico complessivo Le attivit\u00e0 finanziarie che soddisfano le seguenti condizioni sono valutate al fair value rilevato tra le altre componenti di conto economico complessivo: - l\u2019attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante la raccolta dei flussi contrattuali che mediante la vendita di attivit\u00e0 finanziarie; - i termini contrattuali dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell\u2019interesse sull\u2019importo del capitale da restituire. Al momento della dismissione dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, gli importi precedentemente confluiti nelle altre componenti di conto economico complessivo sono destinati a rigirare a conto economico, a meno che l\u2019attivit\u00e0 finanziaria in questione non fosse uno strumento di equity non destinato al trading, perch\u00e9 in tal caso non \u00e8 previsto il riciclo al momento della dismissione e le riserve di altre componenti di conto economico complessivo accumulate nel tempo vengono fatte direttamente rigirare in altre riserve disponibili. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni imputate a conto economico Se non \u00e8 valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato nelle altre componenti di conto economico complessivo, un\u2019attivit\u00e0 finanziaria dev\u2019essere valutata al fair value con variazioni rilevate nel conto economico dell\u2019esercizio in cui si manifestano. Cancellazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parti di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) viene cancellata dal bilancio quando: - i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti; - il Gruppo conserva il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0, ma ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di corrispon-derli interamente e senza ritardi a una terza parte; - il Gruppo ha trasferito il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il controllo della stessa. Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 e non abbia n\u00e9 trasferito, n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici, o non abbia perso il controllo sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 viene rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa. Il coinvolgimento residuo che prende la forma di una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita viene valutato al minore tra il valore contabile iniziale dell\u2019attivit\u00e0 e il valore massimo del corrispettivo che il Gruppo potrebbe essere tenuto a corrispondere. Nei casi in cui il coinvolgimento residuo prende la forma di un\u2019opzione emessa e/o acquistata sull\u2019attivit\u00e0 trasferita (comprese le opzioni regolate per cassa o simili), la misura del coinvolgimento del Gruppo corrisponde all\u2019importo dell\u2019attivit\u00e0 trasferita che il Gruppo potr\u00e0 riacquistare; tuttavia nel caso di un\u2019opzione put emessa su un\u2019attivit\u00e0 misurata al fair value (comprese le opzioni regolate per cassa o con disposizioni simili), la misura del coinvolgimento residuo del Gruppo \u00e8 limitata al minore tra il fair value dell\u2019attivit\u00e0 trasferita e il prezzo di esercizio dell\u2019opzione. ", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForFinancialAssetsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__41": { "value": "g) Rimanenze Le rimanenze, appartenenti alla categoria materie prime, merci e prodotti finiti diversi dai prodotti agricoli, sono iscritte al minore tra il costo di acquisto, determinato secondo il metodo del costo medio ponderato, ed il valore netto di realizzo. Il costo \u00e8 rappresentato dal fair value del prezzo pagato e ogni altro costo direttamente attribuibile, eccetto gli oneri finanziari. Il valore netto di realizzo \u00e8 il prezzo di vendita stimato nella normale attivit\u00e0 al netto dei costi di completamento e delle spese di vendita. L\u2019eventuale svalutazione viene eliminata negli esercizi successivi se ne vengono meno i motivi. Le rimanenze, appartenenti alla categoria prodotti finiti agricoli, come previsto dallo IAS 41, sono valutate al prezzo di mercato corrispondente al fair value rilevato nelle borse merci locali alla data di raccolto, al netto dei costi stimati al punto di vendita. Tale valore rappresenta il costo a partire dalla data del raccolto e viene rettificato qualora il valore di mercato alla data di bilancio risulti inferiore. Qualora la loro vendita sia assicurata da un contratto a termine o da un impegno di un ente governativo, oppure esista un mercato attivo e il rischio di non riuscire a vendere il prodotto risulti trascurabile, le rimanenze sono valutate al valore netto di realizzo, venendo in tali casi escluse dall\u2019ambito di applicazione dello IAS 2 unicamente per quanto concerne i criteri di valutazione. Le rimanenze appartenenti alla categoria prodotti confezionati e semilavorati (i.e. prodotti lavorati) sono valutate al minore fra il costo ed il valore di presunto realizzo. Il costo \u00e8 determinato con il criterio della media ponderata ed include: (i) la valorizzazione dei prodotti agricoli di propria produzione al prezzo di mercato come previsto dallo IAS 41; (ii) tutti i costi sostenuti per trasformare tali prodotti agricoli alle condizioni della data di riferimento della situazione patrimoniale-finanziaria. Il costo dei semilavorati e dei prodotti confezionati include, oltre ai costi diretti di trasformazione, anche una quota dei costi indiretti, determinata sulla base della normale capacit\u00e0 produttiva.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForMeasuringInventories", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__42": { "value": "h) Crediti I crediti, iscritti nelle attivit\u00e0 correnti, la cui scadenza rientra nei normali termini commerciali o che maturano interessi a valori di mercato, non sono attualizzati e sono iscritti al costo (identificato dal loro valore nominale) al netto di un fondo svalutazione, esposto a diretta deduzione dei crediti stessi per portare la loro valutazione al fair value. Se esistenti, i crediti la cui scadenza eccede i normali termini commerciali sono iscritti inizialmente al fair value e successivamente al costo ammortizzato utilizzando il metodo del tasso di interesse effettivo, al netto delle eventuali perdite di valore. Gli accantonamenti per perdita di valore si effettuano quando esistono indicazioni oggettive (quale, ad esempio, la probabilit\u00e0 di insolvenza o significative difficolt\u00e0 finanziarie del debitore) che la Societ\u00e0 del Gruppo non sar\u00e0 in grado di recuperare gli importi dovuti in base alle condizioni contrattuali originali.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForTradeAndOtherReceivablesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__43": { "value": "i) Contributi pubblici I contributi pubblici sono rilevati quando sussiste la ragionevole certezza che essi saranno ricevuti e tutte le condizioni ad essi riferite risultano soddisfatte. 1) Contributi in conto esercizio I contributi in conto esercizio sono rappresentati da contributi pubblici e sovvenzioni ricevuti e finalizzati ad integrare i ricavi. Il Gruppo contabilizza tali contributi per competenza secondo la previsione dello IAS 20, in quanto erogati a fronte di attivit\u00e0 biologiche valutate al costo. 2) Contributi in conto impianti Nel caso in cui il contributo sia correlato ad un investimento, l\u2019investimento ed il contributo sono rilevati per i loro valori nominali ed il rilascio a conto economico avviene progressivamente lungo la vita utile attesa dell\u2019investimento di riferimento in quote costanti.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForGovernmentGrants", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__44": { "value": "l) Disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti Le disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti comprendono le esistenze di cassa ed i depositi bancari e postali. Gli scoperti di conto corrente e gli anticipi salvo buon fine, se esistenti, sono portati a riduzione delle disponibilit\u00e0 liquide solo ai fini del rendiconto finanziario.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfCashAndCashEquivalentsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__45": { "value": "m) Patrimonio netto 1) Capitale sociale La posta \u00e8 rappresentata dal capitale sottoscritto e versato della Capogruppo. I costi relativi all\u2019emissione di nuove azioni o opzioni sono classificati, se esistenti, nel patrimonio netto a decremento degli importi derivanti dall\u2019emissione di tali strumenti. 2) Altre riserve Si riferiscono a: \u2212 riserve a destinazione specifica; \u2212 riserve derivanti dalla transizione agli IAS, al netto dell\u2019effetto imposte; \u2212 riserva per azioni proprie del Gruppo in portafoglio, generata per effetto delle rettifiche di consolidamento; \u2212 riserva di sovrapprezzo azioni. Dalla riserva in esame sono stati dedotti i costi sostenuti per le operazioni di Riorga-nizzazione effettuate nel corso degli anni. 3) Utili indivisi La posta comprende \u2212 riserva legale; \u2212 utili riportati a nuovo. Questa ultima voce si riferisce a: \u2022 i risultati economici degli esercizi precedenti per la parte non distribuita n\u00e9 accantonata a riserva (in caso di utili) o ripianata (in caso di perdite); \u2022 i trasferimenti da altre riserve di patrimonio quando viene meno il vincolo al quale erano sottoposte; \u2022 gli effetti della rilevazione di cambiamenti di principi contabili e di errori rilevanti. Il patrimonio netto di terzi si riferisce alla quota di competenza degli altri azionisti di SIS che ne detengono il 43,25%, del Gruppo CAI per una quota pari al 64,11%, di Bia Spa per il 28,5%, di Pastificio Fabianelli per il 59,23% ed infine per Bonifiche Ferraresi per il 21,68%.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfShareCapitalReservesAndOtherEquityInterestExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__46": { "value": "Il patrimonio netto di terzi si riferisce alla quota di competenza degli altri azionisti di SIS che ne detengono il 43,25%, del Gruppo CAI per una quota pari al 64,11%, di Bia Spa per il 28,5%, di Pastificio Fabianelli per il 59,23% ed infine per Bonifiche Ferraresi per il 21,68%.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfNoncontrollingInterestsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__47": { "value": "n) Benefici ai dipendenti 1) Trattamento di fine rapporto Viene determinato applicando una metodologia di tipo attuariale in riferimento al fondo TFR maturato e rimasto in azienda. L\u2019applicazione dello IAS 19 revised, obbligatoria a partire dal 1\u00b0 gennaio 2013, prevede che l\u2019ammontare dei diritti maturati nell\u2019esercizio dai dipendenti e l\u2019onere finanziario figurativo, che l\u2019impresa sosterrebbe se si chiedesse al mercato un finanziamento di importo pari al TFR, si imputino al conto economico, mentre gli utili e le perdite attuariali, che riflettono gli effetti derivanti da variazioni delle ipotesi attuariali utilizzate, siano rilevati direttamente nel patrimonio netto. I tassi e le assunzioni utilizzate nel calcolo sono riportati nella seguente tabella: 2022 2021 Tasso annuo tecnico di attualizzazione 3,77% 0,98% Tasso annuo di inflazione 5,9% per il 2023, 2,3% per il 2024, 2,0% dal 2025 1,20% Tasso incremento TFR 5,9% per il 2023, 3,2% per il 2024, 3,0% dal 2025 2,40% 2) Piano LTI 2020-2022 La Societ\u00e0 ha concesso piani d\u2019incentivazione ai sensi dell\u2019articolo 114-bis del TUF, riservato all\u2019amministratore delegato della societ\u00e0, nonch\u00e9 ad alcuni dirigenti individuati nominativamente dal Consiglio di Amministrazione su proposta dell\u2019Amministratore Delegato, da attuarsi mediante assegnazione di Phantom Share a fronte del raggiungimento di un predeterminato obiettivo di performance nell\u2019arco temporale degli esercizi 2020-2022 a cui si accompagna un vincolo di indisponibilit\u00e0 biennale per il 50% delle Phantom Share assegnate. Il costo complessivo \u00e8 riconosciuto lungo il periodo di maturazione, che rappresenta il periodo in cui tutte le condizioni (di servizio e di performance) previste per la maturazione dei diritti devono essere soddisfatte. A ogni data di bilancio la Societ\u00e0 rivede le stime che si attende matureranno sulla base delle condizioni di maturazione.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForEmployeeBenefitsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__48": { "value": "o) Fondi rischi ed oneri Nei casi nei quali il Gruppo abbia una obbligazione legale o implicita risultante da un evento passato ed \u00e8 probabile che si debbano sostenere delle perdite di benefici economici per adempiere a tale obbligazione, viene iscritto un fondo rischi ed oneri. Se il fattore temporale della prevista perdita di benefici \u00e8 significativo, l\u2019importo delle future uscite di cassa viene attualizzato ad un tasso di interesse al lordo delle imposte, che tenga conto dei tassi di interesse di mercato e del rischio specifico della passivit\u00e0 alla quale si riferisce. Non vengono iscritti fondi per eventuali perdite operative future. I fondi vengono misurati al valore corrente della migliore stima di spesa fatta dalla direzione per soddisfare l\u2019obbligo corrente alla data di bilancio. Nel caso di cause legali l\u2019ammontare dei fondi \u00e8 stato determinato sulla base di stime eseguite dal Gruppo, unitamente ai propri consulenti legali, al fine di determinare la probabilit\u00e0, la tempistica e gli importi coinvolti e la probabile uscita di risorse. L\u2019accantonamento effettuato verr\u00e0 adeguato sulla base dell\u2019evolversi della causa. Alla conclusione della controversia, l\u2019ammontare che dovesse eventualmente differire dal fondo accantonato nel bilancio, verr\u00e0 imputato nel conto economico.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForProvisionsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__49": { "value": "p) Debiti commerciali, altri debiti e debiti finanziari I debiti commerciali e gli altri debiti sono valutati al costo, rappresentativo del loro valore di estinzione in quanto l\u2019effetto attualizzazione risulta non essere significativo. Essi vengono cancellati dal bilancio quando l\u2019obbligo sottostante la relativa passivit\u00e0 \u00e8 estinta, annullata o adempiuta. Tutti i finanziamenti sono rilevati inizialmente al fair value del corrispettivo ricevuto al netto degli oneri accessori di acquisizione. Dopo la rilevazione iniziale, i finanziamenti sono valutati con il criterio del costo ammortizzato. Ogni utile o perdita \u00e8 contabilizzata a conto economico quando la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Una passivit\u00e0 finanziaria viene cancellata dal bilancio quando l\u2019obbligo sottostante \u00e8 estinto, annullato o adempiuto. Nei casi in cui una passivit\u00e0 finanziaria esistente sia sostituita da un\u2019altra dello stesso prestatore, a condizioni sostanzialmente diverse, oppure le condizioni di una passivit\u00e0 esistente vengano sostanzialmente modificate, tale operazione viene trattata come una cancellazione contabile della passivit\u00e0 originale e l\u2019insorgere di una nuova passivit\u00e0, con iscrizione a conto economico di eventuali differenze tra i valori contabili.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForTradeAndOtherPayablesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__51": { "value": "Una passivit\u00e0 finanziaria viene cancellata dal bilancio quando l\u2019obbligo sottostante \u00e8 estinto, annullato o adempiuto. Nei casi in cui una passivit\u00e0 finanziaria esistente sia sostituita da un\u2019altra dello stesso prestatore, a condizioni sostanzialmente diverse, oppure le condizioni di una passivit\u00e0 esistente vengano sostanzialmente modificate, tale operazione viene trattata come una cancellazione contabile della passivit\u00e0 originale e l\u2019insorgere di una nuova passivit\u00e0, con iscrizione a conto economico di eventuali differenze tra i valori contabili.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForFinancialLiabilitiesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__52": { "value": "q) Rilevazione dei ricavi I ricavi rilevati dal Gruppo si riferiscono principalmente alle seguenti tipologie: - Vendite di prodotti agricoli; - Vendite di carni; - Vendite di sementi; - Vendite di prodotti alimentari confezionati; - Vendite e affitti di immobili; - Vendita di energia elettrica; - Erogazione di servizi di consulenza e di servizi specifici; - Vendite di altri prodotti quali fitofarmaci, materie plastiche e impiantistica, garden, prodotti assicurativi e petrolchimici. I ricavi sono misurati in base al corrispettivo previsto contrattualmente con il cliente. Il Gruppo iscrive i ricavi al momento del trasferimento al cliente del controllo sui beni o servizi promessi. Il Gruppo vende prodotti ed eroga servizi ad altre aziende agricole ed industriali o ad aziende di distribuzione alimentare (la c.d. Grande Distribuzione Organizzata - GDO) ed opera quindi principalmente nel B2B, anche se le vendite a marchio proprio \u201cLe Stagioni d\u2019Italia\u201d, pur se realizzate nei confronti della GDO, rappresentano un avvicinamento lungo la filiera alimentare al cliente finale. I ricavi come sopra descritti comprendono di volta in volta un\u2019unica performance obligation che concerne la vendita del prodotto, non includendo nella vendita servizi o prodotti accessori che, conformemente a quanto disposto dal principio IFRS 15, dovrebbero costituire performance obligations distinte. I ricavi sono rilevati al momento del trasferimento del controllo della merce (\u201cat a point in time\u201d), tale condizione dipende da quanto stabilito con il cliente, nella maggior parte dei casi tale trasferimento del controllo avviene quando la merce \u00e8 presa in carico dal trasportatore (che pu\u00f2 essere alternativamente un vettore o una nave). Successivamente al trasferimento del controllo, il cliente ha piena discrezionalit\u00e0 sulla modalit\u00e0 di trasporto e distribuzione dei beni e sul prezzo di vendita da applicare, ha piena responsabilit\u00e0 sul loro impiego e si assume i rischi dell\u2019obsolescenza e della eventuale perdita della merce. Il Gruppo iscrive il credito nel momento in cui avviene il trasferimento del controllo, come indicato nel paragrafo precedente, in quanto rappresenta il momento in cui il diritto al corrispettivo diventa incondizionato, poich\u00e9 la scadenza della fattura \u00e8 la sola prerogativa che identifica quando il pagamento sia dovuto. Secondo le condizioni contrattuali standard applicate dal Gruppo, il corrispettivo \u00e8 certo e non vi sono parti variabili. Inoltre, non vi sono vendite con diritto al reso stabilito contrattualmente. Il reso viene effettuato solo nel caso in cui vi sia un errore nella qualit\u00e0 o nella consegna e quindi il bene venduto non ha rispettato le caratteristiche organolettiche concordate con il cliente al momento dell\u2019ordine. I ricavi derivanti dalla prestazione di servizi sono rilevati lungo la durata del contratto (\u201cduring time\u201d) qualora il contratto consenta di essere remunerati per i singoli output erogati fino ad una certa data. Qualora questo invece non sia previsto, il ricavo per l\u2019erogazione del servizio viene contabilizzato nel determinato momento in cui viene erogato il servizio nella sua interezza. I contributi pubblici in conto esercizio sono registrati come ricavi nel momento in cui c\u2019\u00e8 la ragionevole certezza che saranno concessi e laddove il Gruppo abbia adempiuto a tutte le condizioni necessarie per ottenerli. Quelli erogati in conto impianti sono registrati al momento nel quale c\u2019\u00e8 la ragionevole certezza che saranno concessi e nel quale il Gruppo ha adempiuto a tutte le condizioni necessarie per ottenerli ed il rilascio a conto economico avviene progressivamente lungo la vita utile attesa dell\u2019investimento di riferimento in quote costanti. Si rimanda alla precedente nota i) per ulteriori specifiche. Gli incentivi al settore delle energie rinnovabili vengono rilevati in base alle letture dei contatori di produzione; ai KW prodotti viene applicato un incentivo come da conto energia. Le vendite immobiliari vengono rilevate come ricavi nel momento in cui si verificano le seguenti condizioni: viene trasferito il controllo dell\u2019immobile; viene stabilito un corrispettivo fisso per la compravendita che non risulti modificabile da variazioni nelle quotazioni di mercato successive alla vendita; l\u2019acquirente sopporta il rischio derivante da deperimento del bene oggetto di cessione; il Gruppo non occupa pi\u00f9 l\u2019immobile e non ottiene alcuna redditivit\u00e0 relativa al bene ceduto; il Gruppo non ha ulteriori obblighi a cui adempiere dopo la consegna del bene. ", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForRecognitionOfRevenue", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__56": { "value": "r) Costi ed altre componenti di conto economico I costi sono imputati secondo criteri analoghi a quelli di riconoscimento dei ricavi e comunque secondo il principio della competenza temporale. Gli interessi attivi e passivi sono rilevati in base al criterio della competenza temporale, tenendo conto del tasso effettivo applicabile.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForExpensesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__55": { "value": "r) Costi ed altre componenti di conto economico I costi sono imputati secondo criteri analoghi a quelli di riconoscimento dei ricavi e comunque secondo il principio della competenza temporale. Gli interessi attivi e passivi sono rilevati in base al criterio della competenza temporale, tenendo conto del tasso effettivo applicabile.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForFinanceCostsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__54": { "value": "r) Costi ed altre componenti di conto economico I costi sono imputati secondo criteri analoghi a quelli di riconoscimento dei ricavi e comunque secondo il principio della competenza temporale. Gli interessi attivi e passivi sono rilevati in base al criterio della competenza temporale, tenendo conto del tasso effettivo applicabile.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForBorrowingCostsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__53": { "value": "r) Costi ed altre componenti di conto economico I costi sono imputati secondo criteri analoghi a quelli di riconoscimento dei ricavi e comunque secondo il principio della competenza temporale. Gli interessi attivi e passivi sono rilevati in base al criterio della competenza temporale, tenendo conto del tasso effettivo applicabile.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForInterestIncomeAndExpenseExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__57": { "value": "s) Imposte sul reddito Le imposte sul reddito esposte nel conto economico includono imposte correnti e differite. Le imposte sul reddito sono generalmente imputate a conto economico, salvo quando sono relative a fattispecie contabilizzate direttamente a patrimonio netto. In questo caso anche le imposte sul reddito sono imputate direttamente a patrimonio netto. Le imposte correnti sono le imposte che ci si aspetta di pagare calcolate applicando al reddito fiscale imponibile l\u2019aliquota fiscale in vigore alla data di riferimento del bilancio e le rettifiche alle imposte di esercizi precedenti. Le imposte differite sono calcolate usando il cosiddetto \"liability method\" sulle differenze temporanee risultanti alla data di bilancio fra i valori fiscali presi a riferimento per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e i valori riportati a bilancio. Le imposte differite attive sono riconosciute soltanto nel caso sia probabile che negli esercizi successivi si generino imponibili fiscali sufficienti per il loro recupero. Tale analisi viene eseguita con periodicit\u00e0 annuale alla data di chiusura del bilancio. Differenze temporanee, tassabili e deducibili, sorgono quando i criteri di valutazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 fanno rilevare differenze tra bilancio e valutazioni fiscali. Le differenze derivanti dalle rettifiche per la valutazione al fair value, al momento dell\u2019acquisizione o successivamente, sono trattate come tutte le altre differenze tassabili o deducibili. ", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForIncomeTaxExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__58": { "value": "Le imposte differite sono calcolate usando il cosiddetto \"liability method\" sulle differenze temporanee risultanti alla data di bilancio fra i valori fiscali presi a riferimento per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e i valori riportati a bilancio. Le imposte differite attive sono riconosciute soltanto nel caso sia probabile che negli esercizi successivi si generino imponibili fiscali sufficienti per il loro recupero. Tale analisi viene eseguita con periodicit\u00e0 annuale alla data di chiusura del bilancio. Differenze temporanee, tassabili e deducibili, sorgono quando i criteri di valutazione di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 fanno rilevare differenze tra bilancio e valutazioni fiscali. Le differenze derivanti dalle rettifiche per la valutazione al fair value, al momento dell\u2019acquisizione o successivamente, sono trattate come tutte le altre differenze tassabili o deducibili.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForDeferredIncomeTaxExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__59": { "value": "t) Utile per azione 1) Base L\u2019utile base per azione \u00e8 calcolato dividendo il risultato complessivo del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo per la media ponderata delle azioni ordinarie in circolazione durante l\u2019esercizio, escludendo le azioni proprie. 2) Diluito L\u2019utile diluito per azione \u00e8 calcolato dividendo il risultato complessivo del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo, escludendo le azioni proprie. Ai fini del calcolo dell\u2019utile diluito, la media ponderata delle azioni in circolazione \u00e8 modificata assumendo la conversione di tutte le potenziali azioni aventi effetti diluitivi, mentre il risultato netto della Societ\u00e0 \u00e8 rettificato per tener conto degli effetti, al netto delle imposte, della conversione.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForEarningsPerShareExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__60": { "value": "u) Informazioni settoriali Un settore \u00e8 definito come un\u2019area di attivit\u00e0 o un\u2019area geografica nella quale si svolge l\u2019attivit\u00e0 del Gruppo caratterizzato da condizioni e rischi diversi da quelli degli altri settori. Un settore operativo, come richiamato dall\u2019IFRS 8, \u00e8 una componente di un\u2019entit\u00e0 che esercita attivit\u00e0 imprenditoriali generatrici di ricavi e costi, i cui risultati sono rivisti periodicamente al pi\u00f9 alto livello decisionale operativo ai fini dell\u2019adozione di decisioni in merito alle risorse da allocare al settore e della valutazione dei risultati. L\u2019obiettivo consiste quindi nel fornire le dovute informazioni in merito alla natura e gli effetti sul bilancio delle diverse attivit\u00e0 imprenditoriali ed i contesti economici in cui opera. L\u2019attivit\u00e0 svolta dal Gruppo \u00e8 organizzata nei seguenti settori/attivit\u00e0: 1. Settore agricolo, vale a dire la conduzione dei terreni di propriet\u00e0 allo scopo di coltivazione e raccolta e successiva commercializzazione del prodotto; 2. Settore sementi, attivit\u00e0 effettuata principalmente dalla societ\u00e0 SIS ed articolata su tutte le fasi del ciclo del seme che si esprime nella costituzione di nuove variet\u00e0, nella moltiplicazione delle sementi e nella loro lavorazione e commer-cializzazione. All\u2019interno del settore sono identificate anche le attivit\u00e0 relative alla mera commercializzazione del seme in capo alla divisione sementi di CAI e della sua controllata Quality seed. A maggior definizione del perimetro del settore sementiero di Gruppo, si \u00e8 ispirata l\u2019operazione di creazione del Polo sementiero quale aggregazione di tutte le divisioni sementi in un\u2019unica entit\u00e0 giuridica rappresentata da SIS (data di efficacia, 01/02/2023); 3. Settore servizi, consistente nell\u2019erogazione di prestazioni e servizi a favore di altri operatori del settore agricolo; 4. Settore zootecnico, relativo all\u2019allevamento di bovini in crescita presso le stalle di propriet\u00e0 del Gruppo; 5. Settore Industriale, consistente nella produzione e commercializzazione di prodotti confezionati a marchio Stagioni d\u2019Italia e private label. 6. Settore \u201cCAI\u201d; al suo interno sono identificabili singole divisioni che operano in specifiche aree merceologiche quali, Mangimi, Concimi, Fitofarmaci, Impianti, Meccanizzazione e altri minori oltre al core business rappresentato dalla divisione \u201cStoccaggio Cereali\u201d. In generale, nel settore CAI, sono incluse tutte le attivit\u00e0 di commercializzazione di prodotti dedicati al settore agricolo ed erogazione di servizi correlati unitamente alle attivit\u00e0 effettuate dalle societ\u00e0 rientranti nel sub consolidato CAI. Sono escluse le divisioni descritte al p.to 2 e 7. 7. Settore \u201cCarburanti\u201d identificabile nella controllata di CAI Spa, Eurocap Petroli, il cui core business \u00e8 concentrato nella distribuzione di prodotti carbo lubruficanti ad uso agricolo. Si ricorda che, a seguito del processo di razionaliz-zazione del Gruppo CAI, in tale entit\u00e0 sono confluiti tramite conferimento i rami d\u2019azienda di CAI Spa nel 2021 e tramite affitto di ramo d\u2019azienda la divisione carbo_lubrificanti del Consorzio Nordest dal 1 novembre 2022. Inoltre, alcuni settori sono stati raggruppati ulteriormente per misurare i risultati di CGU cos\u00ec per come identificate dal Gruppo ed evidenziato in apposita tabella informativa settoriale. Il richiamo \u00e8 altres\u00ec riconducibile ai perimetri di Avviamenti iscritti a bilancio consolidato alla cui apposita sezione si rimanda. I principali valori attribuiti ai singoli settori sono riconciliati con la situazione patrimoniale-finanziaria ed il conto economico del Gruppo, rappresentando separatamente le elisioni inter- ed intra-attivit\u00e0. Le transazioni tra attivit\u00e0 sono valorizzate a prezzi di mercato. In calce al presente documento viene proposta la contribuzione al risultato delle CGU afferenti al: - Settore Agro-Industriale: inteso quale settore agricolo, zootecnico, industriale/struttura e di service afferente all\u2019attivit\u00e0 generatrice dei relativi flussi di redditivit\u00e0 (tutte attivit\u00e0 fortemente integrate fra loro e per questo iden-tificate quale unico Settore); - Settore Sementi: afferente esclusivamente al settore sementi della controllata SIS, della divisione \u201csementi\u201d di CAI e alla sua controllata Quality seed. In tale settore sono confluiti anche i flussi derivanti dalla divisione sementi a compimento dal conferimento del ramo Consorzio Agrario del Nordest dal 1 settembre 2022; - Settore Carburante; in tal caso vi \u00e8 coincidenza con le attivit\u00e0 svolte e le attivit\u00e0 in capo alla controllata Eurocap Petroli a seguito delle operazioni straordinarie di conferimento e affitto dei rami \u201ccarburanti\u201d perfezionate nel 2021 e 2022 con la controllante CAI Spa; - Settore Integrazione Gruppo: afferente all\u2019attivit\u00e0 della capogruppo nell\u2019ambito della propria attivit\u00e0 di servizi sia interna che esterna al Gruppo; - Settore CAI, cos\u00ec per come precedentemente definito. ", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfEntitysReportableSegmentsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__61": { "value": "v) Stime del fair value L\u2019IFRS 13 definisce una precisa gerarchia del fair value organizzata su tre livelli, che tengono conto del grado di osservabilit\u00e0 degli input impiegati per la stima. Essi determinano, di fatto, diversi livelli di attendibilit\u00e0 del fair value. Gli input rappresentano le assunzioni che gli operatori di mercato farebbero nel determinare il prezzo relativo dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0, incluse le assunzioni relative al rischio. In termini generali, l\u2019IFRS 13 stabilisce che le tecniche di valutazione utilizzino il livello informativo pi\u00f9 elevato ed attendibile. Gli input del livello 1 sono costituiti dai prezzi quotati in mercati attivi per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche ai quali il Gruppo pu\u00f2 accedere alla data di valutazione. Un mercato \u00e8 attivo se le transazioni hanno luogo con sufficiente frequenza ed in volumi sufficienti per fornire informazioni continue ed aggiornate sui prezzi. Gli input del livello 2 sono costituiti da prezzi quotati per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 similari in mercati attivi, prezzi quotati per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche o similari in mercati non attivi, input diversi dai prezzi quotati osservabili per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 (p.e.: tassi di interessi, spread, \u2026), input corroborati dal mercato attraverso l\u2019elaborazione di correlazioni o altri mezzi. Gli input del livello 3 sono quelli non osservabili, per i quali non sono disponibili dati di mercato e che riflettono le assunzioni che un partecipante al mercato farebbe nel cercare di attribuire un prezzo ad una attivit\u00e0 o passivit\u00e0, ivi incluse le assunzioni circa il rischio. Il fair value degli investimenti immobiliari, come riportato nella nota a.1), rientra nel livello 2. Il fair value delle anticipazioni colturali correnti, come descritto nella nota b), rientra nel livello 2. Il fair value delle rimanenze finali di prodotti agricoli (adottato come costo al momento del loro raccolto), come descritto nella nota e), rientra nel livello 1, facendo riferimento alle quotazioni dei prodotti rilevate presso le Borse Merci di Bologna e di Milano. Il fair value degli strumenti finanziari, come riportato nella nota f), rientra nel livello 3 in riferimento alle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForFairValueMeasurementExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__62": { "value": "z) Stime e giudizi sulle poste contabili La predisposizione dei bilanci e delle note in applicazione degli IFRS richiedono da parte degli amministratori l\u2019applicazione di principi e metodologie contabili che possono basarsi sull\u2019esperienza storica ed assunzioni che dipendono dalle circostanze in cui sono assunte le valutazioni. L\u2019uso di stime influenza il valore di talune poste di bilancio. Di seguito sono elencate le voci di bilancio che richiedono pi\u00f9 di altre una maggiore soggettivit\u00e0 da parte degli amministratori nell\u2019elaborazione delle stime e per le quali un cambiamento delle condizioni sottostanti alla valutazione pu\u00f2 avere un impatto anche significativo sul bilancio del Gruppo: - Avviamento; - Investimenti immobiliari; - Attivit\u00e0 biologiche correnti; - Benefici ai dipendenti; - Partecipazioni in Joint Ventures; - Crediti per imposte anticipate", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfAccountingJudgementsAndEstimatesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__63": { "value": "EVENTI DI RILIEVO AVVENUTI DOPO IL 31 DICEMBRE 2022 1. In data 01 febbraio 2023 \u00e8 nato il Polo sementiero quale integrazione di funzioni e competenze tra CAI e SIS; tale operazione rientra nelle pianificazioni degli assetti societari di Gruppo la cui razionalizzazione mira alla costituzione di entit\u00e0 tese alla valorizzazione delle competenze di eccellenza; In sintesi, l\u2019integrazione del Ramo Sementiero Industriale consentir\u00e0 a SIS di divenire il polo sementiero di pi\u00f9 rilevante dimensione nel territorio nazionale. L\u2019effettiva integrazione in SIS del Ramo Sementiero Industriale CAI \u00e8 stato deliberato dall\u2019Assemblea straordinaria in data 23 gennaio 2023 e con efficacia giuridica a far data dal 01.02.2023. In particolare \u00e8 stato approvato dagli azionisti di SIS un aumento del capitale sociale a pagamento, con esclusione del diritto di opzione ai sensi dell\u2019articolo 2441, quarto comma, primo periodo, del Codice Civile liberato da CAI mediante conferimento del citato ramo di azienda e un aumento di capitale sociale in denaro, scindibile, da offrire in opzione ai soci da realizzare mediante l\u2019emissione di numero azioni 6.950.123, per complessivi Euro 4.000.000,00 con previsione circa la possibilit\u00e0 di compensare, anche parzialmente, i debiti derivanti dalla sottoscrizione l\u2019Aumento di Capitale in Denaro con i crediti di natura finanziaria, eventualmente vantati dai soci sottoscrittori L\u2019aumento di capitale sociale in natura \u00e8 avvenuto nei seguenti termini: (I) aumento di capitale riservato a CAI, mediante l\u2019emissione di numero azioni pari a n. 21.923.077, per com-plessivi Euro 23.400.000,00 di cui Euro 11.400.000,00 da imputarsi a capitale sociale ed Euro 12.000.000,00 da imputarsi a riserva sovrapprezzo emissione azioni; (II) prezzo unitario di emissione delle nuove azioni pari ad Euro 1,0674, di cui Euro 0,52 da imputarsi a capitale sociale fino totale copertura dell\u2019aumento di capitale, come sopra, fissato ad Euro 11.400.000 e la residua, fino a concorrenza dell\u2019ammontare complessivo della riserva sovraprezzo di emissione azioni fissata, come sopra, in Euro 12.0000.000, a titolo di sovrapprezzo. L\u2019aumento di capitale in denaro \u00e8 stato sottoscritto dalla capogruppo BF Spa. ", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfEventsAfterReportingPeriodExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__64-1": { "value": "PROPOSTA DI DESTINAZIONE DELL\u2019UTILE DELLA CAPOGRUPPO Il Consiglio di Amministrazione proporr\u00e0 all\u2019Assemblea degli Azionisti convocata presso lo Studio Notarile Marchetti, in Via Agnello n. 18 in Milano, per il 10 Maggio 2023 alle ore 11:00, in unica convocazione di destinare l\u2019utile dell\u2019esercizio pari ad Euro 8.919.062,74 come segue: \u2022 Euro 2.056.102 a Riserva di Utili Non Distribuibili, indisponibili ai sensi dell\u2019articolo 6, comma 1, lettera a) del D. Lgs 38/2005; \u2022 Euro 343.148,04 a Riserva Legale; \u2022 Euro 6.519.812,70 agli Azionisti a titolo di dividendo, pari a Euro 0,03485 per azione; Sar\u00e0 inoltre sottoposta alla suddetta assemblea la proposta di distribuire un ulteriore dividendo pari a complessivi Euro 962.569,90, mediante utilizzo della \u201cRiserva utili disponibili per la distribuzione\u201d presente nella voce \u201cUtili indivisi\u201d pari ad ulteriori 0,00515 per azione. Sulla base di quanto sopra, l\u2019ammontare totale del dividendo risulta pari a 7.482.382,60 ovvero 0,04 per ognuna delle azioni in circolazione pari a 187.059.565.(34) UTILE (PERDITA) PER AZIONE (all\u2019unit\u00e0 di Euro) DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Risultato del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo 4.991 (509) N. medio ponderato di azioni - base 187.059.565 174.996.276 - diluito 187.059.565 174.996.276 Utile (perdita) base per azione 0,000026680 (0,00000291) TOTALE 0,000026680 (0,00000291)", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfEarningsPerShareExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__66-1": { "value": "ATTIVO NON CORRENTE (1) IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI Di seguito si riporta la suddivisione delle immobilizzazioni materiali appartenenti al Gruppo con specifica indicazione degli apporti relativi al nuovo perimetro di consolidamento ricomprendendo pertanto in tale sezione i valori delle poste contabili di Bia Spa e Pastificio Fabianelli Spa. 31/12/2022 31/12/2021 Valore Valore Valore netto fi-Varia-Varia-Incre-netto netto Valore nale zione Valore zioni menti area Valore Valore CATEGORIA Fondi Fondi netto de-31/12/21 conta-confe-di consoli-netto fi-conta-Am-Am-damento nale bile gli apporti bile ri-morta morta al 31/12/22 lordo al lordo mento 31/12/2021 NE 31/12/2022 mento mento Propriet\u00e0 fondiaria Terreni agricoli 167.319 (317) 167.003 6.465 173.468 167.431 (251) 167.179 - 167.179 6.288 Risai, medicai e officinali 1.614 (393) 1.220 - 1.220 1.485 (229) 1.256 - 1.256 (35) Fabbricati 148.465 100.835 (23.282) 226.018 1.576 227.594 52.949 (11.464) 41.485 85.841 127.326 100.268 Centro aziendale \u201cL. Albertini\u201d 7.077 - 7.077 - 7.077 6.945 - 6.945 - 6.945 132 Immobilizzazioni in corso - - - 324.475 100.835 (23.992) 401.318 8.041 409.360 228.810 (11.944) 216.865 85.841 302.706 106.654 Altri beni - Impianti e Macchinari 79.976 34.761 (34.175) 80.561 8.606 89.167 39.912 (19.793) 20.119 28.410 48.529 40.638 Attrezzature 16.899 721 (10.861) 6.759 914 7.673 8.716 (5.518) 3.198 3.830 7.028 645 Altri 6.511 537 (4.083) 2.965 214 3.179 1.897 (1.159) 738 1.585 2.322 857 Immobilizzazioni in corso 36.804 2.393 - 39.197 1.667 40.863 19.545 - 19.545 668 20.213 20.650 140.189 38.412 (49.119) 129.482 11.400 140.882 70.070 (26.470) 43.600 34.492 78.092 62.790 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 464.665 139.246 (73.111) 530.800 19.442 550.243 298.880 (38.415) 260.465 120.333 380.798 169.444 Di seguito una descrizione delle movimentazioni avvenute nel corso dell\u2019esercizio 2022, rilevando separatamente i movimenti di incremento e decremento relativi agli apporti delle nuove acquisizioni e dell\u2019operazione di Conferimento avvenuta in CAI. Incre-Decre-Ammortamento del Storno fondo Svaluta-Riclassifi-Valore netto menti menti periodo amm.to zioni che 31/12/2022 Valore netto Variazioni conferi-Incremento area di con-Decremento area di con-31/12/21 mento NE solidamento solidamento 31/12/2022 CATEGORIA Propriet\u00e0 fondiaria Terreni agricoli 167.179 41 - (217) - - 6.465 - 173.468 Risaie, medicai e officinali 1.256 209 - (245) - - - - 1.220 Fabbricati 127.326 782 (16) (5.372) - 100.835 1.576 2.465 227.594 Centro aziendale \u201cL. Albertini\u201d 6.945 59 - - - - 73 7.077 Immobilizzazioni in corso - 302.706 1.090 (16) (5.834) - 100.835 8.041 2.538 409.360 Altri beni Impianti e Macchinari 48.529 3.211 (651) (5.452) 139 34.761 8.606 (60) 87 89.167 Attrezzature 7.028 835 (612) (2.358) 112 (7) 721 914 (223) 1.262 7.673 Altri 2.322 619 (45) (586) 13 537 214 (83) 187 3.179 Immobilizzazioni in corso 20.213 19.372 (64) - - 2.393 1.667 - (2.717) 40.864 78.092 24.037 (1.372) (8.396) 264 (7) 38.412 11.400 (367) (1.180) 140.884 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 380.798 25.127 (1.389) (14.230) 264 (7) 139.246 19.442 (367) 1.358 550.243 INCREMENTI E RICLASSIFICHE All\u2019interno delle Immobilizzazioni materiali le voci che hanno rilevato i maggiori incrementi e/o movimenti sono Fabbricati, gli impianti e macchinari e le immobilizzazioni in corso. La variazione in aumento dei Fabbricati \u00e8 da ascriversi principalmente al conferimento del Consorzio Agrario del Nord Est in CAI Spa al 1 settembre 2022. L\u2019incremento riconducibile a tale operazione \u00e8 pari a 100.835 migliaia di Euro su 103.192 migliaia di Euro complessivo di Gruppo quale somma degli incrementi, delle variazioni da conferimento e dalle variazioni di area di consolidamento. L\u2019incremento relativo agli Impianti e macchinari \u00e8 da attribuirsi, parimenti alla voce precedente, agli apporti derivante dal conferimento del Consorzio Agrario Nordest (per 34.761 migliaia di Euro in CAI Spa) e le acquisizioni delle neo controllate Bia Spa, Pastificio Fabianelli SpA e Zoo Assets (per 8.606 migliaia di Euro). A queste variazioni si aggiungono gli investimenti effettuati in capo alla societ\u00e0 Bf Agricola relativi agli impianti siti nella Stalla di Jolanda di Savoia e al normale mantenimento d\u2019uso delle strumentazioni dedicate all\u2019attivit\u00e0 agricola e di trasformazione. L\u2019incremento delle Immobilizzazioni in corso pari a 19.372 migliaia di Euro \u00e8 da attribuire principalmente a BF Agricola per 11.066 migliaia di Euro ed interessano gli interventi di realizzazione dell\u2019impianto di trasformazione delle arachidi e dei legumi unitamente agli interventi per la Tenuta \u201cIl Cicalino\u201d. Da segnalare altres\u00ec, altri interventi su impianti in corso di realizzazione per circa 6.833 migliaia di Euro per CAI Spa e nello specifico per progetti relativi al completamento dell\u2019impianto molitorio in compartecipazione con Milling Hub e altri progetti inseriti all\u2019interno delle misure previste dal PNRR. Si rileva che all\u2019interno di questi saldi sono altres\u00ec compresi gli incrementi delle immobilizzazioni in corso derivanti dal Conferimento del Nord est per 2.393 migliaia di Euro. Infine, proseguono gli investimenti per la realizzazione della stalla sita in Marrubiu, il proseguimento delle opere relativi ai progetti denominati Water4agri, Ecrops e Laboratorio a cielo aperto tutte presso la tenuta agricola della Sardegna conseguenza quindi dell\u2019incremento di tal posta anche in capo alla societ\u00e0 Bonifiche Ferraresi per 1.504 migliaia di Euro. Gli incrementi residuali derivano da attivit\u00e0 di investimento di rilevanza operativa e legati al normale ciclo di mantenimento degli asset. DECREMENTI In merito ai decrementi che hanno interessato la posta di bilancio dettagliata, per totali 1.755 migliaia di Euro e comprensivi dei movimenti sui cespiti derivanti dagli apporti delle neo controllate e dei decrementi derivanti dal deconsolidamento di IBF, non vi sono indicazioni di particolare rilievo se non quelle legate ad una normale attivit\u00e0 operativa e relativa dismissione. Parallelamente alla cessione degli asset, si \u00e8 proceduto con lo storno del fondo ammortamento accumulato per totali 264 migliaia di Euro. I decrementi registrati nella voce Immobilizzazioni in corso sono riconducibili altres\u00ec a riclassifiche e legati alla cespitazione ovvero alla messa in uso degli asset all\u2019interno del ciclo produttivo delle singole entit\u00e0.ATTIVITA\u2019 E PASSIVITA\u2019 FINANZIARIE PER CATEGORIA Si riporta nella tabella che segue il dettaglio delle \u201cAttivit\u00e0 e Passivit\u00e0 finanziarie\u201d secondo quanto previsto dall\u2019IFRS 9: Attivit\u00e0 finanziarie al costo Attivit\u00e0 finanziarie al FV imputato Attivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato al conto economico imputato ad OCI Attivit\u00e0 finanziarie non correnti Altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti (6) 116.108 2.077 118.185 Crediti (7) 42.965 42.965 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - Crediti verso clienti (9) 345.297 - - 345.297 Altre attivit\u00e0 correnti (10) 38.136 - - 38.136 Totale 426.398 116.108 2.077 544.583 Passivit\u00e0 finanziarie al costo Passivit\u00e0 finanziarie al FV impu-Passivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato tato al conto economico imputato ad OCI Passivit\u00e0 finanziarie non correnti Finanziamenti a lungo termine (17) 100.737 - 100.737 Altri debiti non correnti (18) 60.764 37.489 - 98.253 Passivit\u00e0 finanziarie correnti - Debiti verso fornitori (19) 579.115 - - 579.115 Finanziamenti a breve (20) 185.150 - - 185.150 Altri debiti (21) 80.192 - 80.192 Totale 1.005.958 37.489 - 1.043.447 In merito alla determinazione del fair value si richiama l\u2019applicazione dello standard IFRS 13 dando indicazione dei livelli gerarchici di valutazione FV: 1- Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie al FV imputate a conto economico; livello 3. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sono rappresentate rispettivamente dalle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate e dalle Opzioni Put di cui al paragrafo su debiti non correnti; 2- Per le attivit\u00e0 finanziarie imputate a OCI; livello 1. Si riferiscono ad investimenti obbligazionari e strumenti deri-vati attivi di copertura sui flussi di cassa.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfFairValueMeasurementExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__65": { "value": "ATTIVO NON CORRENTE (1) IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI Di seguito si riporta la suddivisione delle immobilizzazioni materiali appartenenti al Gruppo con specifica indicazione degli apporti relativi al nuovo perimetro di consolidamento ricomprendendo pertanto in tale sezione i valori delle poste contabili di Bia Spa e Pastificio Fabianelli Spa. 31/12/2022 31/12/2021 Valore Valore Valore netto fi-Varia-Varia-Incre-netto netto Valore nale zione Valore zioni menti area Valore Valore CATEGORIA Fondi Fondi netto de-31/12/21 conta-confe-di consoli-netto fi-conta-Am-Am-damento nale bile gli apporti bile ri-morta morta al 31/12/22 lordo al lordo mento 31/12/2021 NE 31/12/2022 mento mento Propriet\u00e0 fondiaria Terreni agricoli 167.319 (317) 167.003 6.465 173.468 167.431 (251) 167.179 - 167.179 6.288 Risai, medicai e officinali 1.614 (393) 1.220 - 1.220 1.485 (229) 1.256 - 1.256 (35) Fabbricati 148.465 100.835 (23.282) 226.018 1.576 227.594 52.949 (11.464) 41.485 85.841 127.326 100.268 Centro aziendale \u201cL. Albertini\u201d 7.077 - 7.077 - 7.077 6.945 - 6.945 - 6.945 132 Immobilizzazioni in corso - - - 324.475 100.835 (23.992) 401.318 8.041 409.360 228.810 (11.944) 216.865 85.841 302.706 106.654 Altri beni - Impianti e Macchinari 79.976 34.761 (34.175) 80.561 8.606 89.167 39.912 (19.793) 20.119 28.410 48.529 40.638 Attrezzature 16.899 721 (10.861) 6.759 914 7.673 8.716 (5.518) 3.198 3.830 7.028 645 Altri 6.511 537 (4.083) 2.965 214 3.179 1.897 (1.159) 738 1.585 2.322 857 Immobilizzazioni in corso 36.804 2.393 - 39.197 1.667 40.863 19.545 - 19.545 668 20.213 20.650 140.189 38.412 (49.119) 129.482 11.400 140.882 70.070 (26.470) 43.600 34.492 78.092 62.790 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 464.665 139.246 (73.111) 530.800 19.442 550.243 298.880 (38.415) 260.465 120.333 380.798 169.444 Di seguito una descrizione delle movimentazioni avvenute nel corso dell\u2019esercizio 2022, rilevando separatamente i movimenti di incremento e decremento relativi agli apporti delle nuove acquisizioni e dell\u2019operazione di Conferimento avvenuta in CAI. Incre-Decre-Ammortamento del Storno fondo Svaluta-Riclassifi-Valore netto menti menti periodo amm.to zioni che 31/12/2022 Valore netto Variazioni conferi-Incremento area di con-Decremento area di con-31/12/21 mento NE solidamento solidamento 31/12/2022 CATEGORIA Propriet\u00e0 fondiaria Terreni agricoli 167.179 41 - (217) - - 6.465 - 173.468 Risaie, medicai e officinali 1.256 209 - (245) - - - - 1.220 Fabbricati 127.326 782 (16) (5.372) - 100.835 1.576 2.465 227.594 Centro aziendale \u201cL. Albertini\u201d 6.945 59 - - - - 73 7.077 Immobilizzazioni in corso - 302.706 1.090 (16) (5.834) - 100.835 8.041 2.538 409.360 Altri beni Impianti e Macchinari 48.529 3.211 (651) (5.452) 139 34.761 8.606 (60) 87 89.167 Attrezzature 7.028 835 (612) (2.358) 112 (7) 721 914 (223) 1.262 7.673 Altri 2.322 619 (45) (586) 13 537 214 (83) 187 3.179 Immobilizzazioni in corso 20.213 19.372 (64) - - 2.393 1.667 - (2.717) 40.864 78.092 24.037 (1.372) (8.396) 264 (7) 38.412 11.400 (367) (1.180) 140.884 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 380.798 25.127 (1.389) (14.230) 264 (7) 139.246 19.442 (367) 1.358 550.243 INCREMENTI E RICLASSIFICHE All\u2019interno delle Immobilizzazioni materiali le voci che hanno rilevato i maggiori incrementi e/o movimenti sono Fabbricati, gli impianti e macchinari e le immobilizzazioni in corso. La variazione in aumento dei Fabbricati \u00e8 da ascriversi principalmente al conferimento del Consorzio Agrario del Nord Est in CAI Spa al 1 settembre 2022. L\u2019incremento riconducibile a tale operazione \u00e8 pari a 100.835 migliaia di Euro su 103.192 migliaia di Euro complessivo di Gruppo quale somma degli incrementi, delle variazioni da conferimento e dalle variazioni di area di consolidamento. L\u2019incremento relativo agli Impianti e macchinari \u00e8 da attribuirsi, parimenti alla voce precedente, agli apporti derivante dal conferimento del Consorzio Agrario Nordest (per 34.761 migliaia di Euro in CAI Spa) e le acquisizioni delle neo controllate Bia Spa, Pastificio Fabianelli SpA e Zoo Assets (per 8.606 migliaia di Euro). A queste variazioni si aggiungono gli investimenti effettuati in capo alla societ\u00e0 Bf Agricola relativi agli impianti siti nella Stalla di Jolanda di Savoia e al normale mantenimento d\u2019uso delle strumentazioni dedicate all\u2019attivit\u00e0 agricola e di trasformazione. L\u2019incremento delle Immobilizzazioni in corso pari a 19.372 migliaia di Euro \u00e8 da attribuire principalmente a BF Agricola per 11.066 migliaia di Euro ed interessano gli interventi di realizzazione dell\u2019impianto di trasformazione delle arachidi e dei legumi unitamente agli interventi per la Tenuta \u201cIl Cicalino\u201d. Da segnalare altres\u00ec, altri interventi su impianti in corso di realizzazione per circa 6.833 migliaia di Euro per CAI Spa e nello specifico per progetti relativi al completamento dell\u2019impianto molitorio in compartecipazione con Milling Hub e altri progetti inseriti all\u2019interno delle misure previste dal PNRR. Si rileva che all\u2019interno di questi saldi sono altres\u00ec compresi gli incrementi delle immobilizzazioni in corso derivanti dal Conferimento del Nord est per 2.393 migliaia di Euro. Infine, proseguono gli investimenti per la realizzazione della stalla sita in Marrubiu, il proseguimento delle opere relativi ai progetti denominati Water4agri, Ecrops e Laboratorio a cielo aperto tutte presso la tenuta agricola della Sardegna conseguenza quindi dell\u2019incremento di tal posta anche in capo alla societ\u00e0 Bonifiche Ferraresi per 1.504 migliaia di Euro. Gli incrementi residuali derivano da attivit\u00e0 di investimento di rilevanza operativa e legati al normale ciclo di mantenimento degli asset. DECREMENTI In merito ai decrementi che hanno interessato la posta di bilancio dettagliata, per totali 1.755 migliaia di Euro e comprensivi dei movimenti sui cespiti derivanti dagli apporti delle neo controllate e dei decrementi derivanti dal deconsolidamento di IBF, non vi sono indicazioni di particolare rilievo se non quelle legate ad una normale attivit\u00e0 operativa e relativa dismissione. Parallelamente alla cessione degli asset, si \u00e8 proceduto con lo storno del fondo ammortamento accumulato per totali 264 migliaia di Euro. I decrementi registrati nella voce Immobilizzazioni in corso sono riconducibili altres\u00ec a riclassifiche e legati alla cespitazione ovvero alla messa in uso degli asset all\u2019interno del ciclo produttivo delle singole entit\u00e0.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfPropertyPlantAndEquipmentExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__67": { "value": "(2) INVESTIMENTI IMMOBILIARI La voce in oggetto \u00e8 composta dagli investimenti immobiliari detenuti dal Gruppo in terreni e fabbricati. Valore netto Rivalutazioni a Svalutazioni a Valore netto CATEGORIA Incrementi Decrementi Riclassifiche 31/12/21 CE CE 31/12/22 Propriet\u00e0 fondiaria Terreni 7.409 (120) 7.290 Fabbricati 18.678 391 (301) 16 (29) 18.754 TOTALE INVESTIMENTI IMMOB. 26.087 391 (421) 16 (29) 26.044 Gli incrementi alla voce Fabbricati si riferiscono a migliorie e manutenzioni straordinarie eseguite su immobili di propriet\u00e0 del Gruppo. Le voci di rivalutazione e svalutazione sono tipicamente movimentate a seguito della valutazione dei fabbricati IAS 40 al corrispondente fair value determinato sulla base di una perizia di stima, predisposta annualmente ed a fine esercizio da primaria societ\u00e0 di consulenza nell\u2019ambito real estate. Come richiesto dall\u2019IFRS 13, si evidenzia che il fair value adottato per la valorizzazione degli investimenti immobiliari rientra nel livello gerarchico 2. Di seguito viene riportata una tabella contenente i valori al metro quadro minimi e massimi per comune utilizzati nella valorizzazione dei fabbricati urbani al 31 dicembre 2022, come desumibili dalla perizia di stima redatta in riferimento a tale data. In alcuni casi la significativa differenza tra valori minimi e massimi pu\u00f2 essere dovuta alla valutazione fatta di alcune particelle ausiliarie annesse ai complessi principali. Valore (Euro/Mq) FABBRICATI URBANI MIN MAX COMUNE DI ROMA 6400 8200 COMUNE DI FERRARA 1240 1750 COMUNE DI IOLANDA DI SAVOIA 780 1200 COMUNE DI MESOLA 386 1185 COMUNE DI MIRABELLO 530 970 COMUNE DI POGGIO RENATICO 566 814 COMUNE DI CORTONA 300 4000", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfInvestmentPropertyExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__68-1": { "value": "(3) ATTIVITA\u2019 BIOLOGICHE La voce comprende il valore delle Attivit\u00e0 biologiche del Gruppo suddivise in correnti e non correnti. 31/12/2022 31/12/2021 Variazione CATEGORIA Fondi ammorta-Valore contabile Fondi ammorta-Valore Valore contabile lordo Valore netto mento lordo mento netto Non correnti 3.340 (290) 3.050 3.340 (226) 3.114 (64) Non correnti in corso 1.919 1.919 1.632 - 1.632 287 Correnti 12.774 12.774 11.304 - 11.304 1.470 TOTALE 18.033 (290) 17.743 16.276 (226) 16.050 1.693 Le Attivit\u00e0 biologiche non correnti in corso comprendono il valore dell\u2019impianto in corso di realizzazione dell\u2019oliveto nella tenuta di S. Caterina nel comune di Cortona. ATTIVITA' BIOLOGICHE NON CORRENTI 31/12/2021 Incrementi Decrementi Ammortamento 31/12/2022 Valore contabile lordo 3.340 0 3.340 Fondo ammortamento (226) (64) (290) Non correnti in corso 1.632 287 1.919 TOTALE 4.746 287 0 (64) 4.969 Le Attivit\u00e0 biologiche correnti comprendono (i) la valorizzazione delle coltivazioni della campagna 2022/2023 che al 31 dicembre 2022, data della presente relazione, non avevano terminato il proprio ciclo colturale con l\u2019attivit\u00e0 di raccolta (\"Anticipazioni colturali\") e (ii) il valore dei capi allevati giacenti in stalla alla data di riferimento. Le Anticipazioni colturali sono valutate al fair value al netto dei costi di vendita. In alcuni casi il fair value pu\u00f2 essere approssimato dai costi sostenuti per portare a maturazione i prodotti, in particolare quando si sono verificate solo piccole trasformazioni biologiche dal sostenimento del costo iniziale oppure quando non ci si attende che la trasformazione biologica abbia un impatto rilevante sul prezzo. Nella tabella seguente si riporta una ripartizione delle Attivit\u00e0 biologiche correnti per tipologia e natura: ATTIVITA' BIOLOGICHE CORRENTI 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Anticipazioni colturali al Costo 587 403 184 Anticipazioni colturali al Fair Value 2.352 3.448 (1.096) Zootecniche 9.835 7.453 2.382 TOTALE 12.774 11.304 1.470 Con riferimento alle Anticipazioni colturali valutate con il metodo del costo le variazioni rilevate fra il 2021 e 2022 sono attribuibili al principalmente al settore sementiero e solo in via residuale al settore agricolo. Con riferimento alle Anticipazioni colturali valutate con il metodo del Fair Value, il decremento \u00e8 legato principalmente alla differente Piano colturale tra i due esercizi. Le Attivit\u00e0 biologiche Correnti zootecniche si riferiscono in misura prevalente ai capi allevati presso la stalla sita in Jolanda di Savoia; tali attivit\u00e0 sono valutate al fair value al netto dei costi di vendita, tenendo in considerazione l\u2019accrescimento conseguito nel periodo in termini di kg (stalla di Jolanda di Savoia) e tipologia di bovino (capi presso la tenuta di Le Piane). L\u2019incremento del valore di 2.382 migliaia di Euro \u00e8 legato al mix di bovini presenti in stalla, e altres\u00ec alla numerosit\u00e0 dei capi presenti presso la tenuta Le Piane.(23) VARIAZIONE RIMANENZE PRODOTTI E ATTIVITA\u2019 BIOLOGICHE DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Prodotti finiti 964 (40.759) 41.723 Anticipazioni colturali agricole e Attivit\u00e0 biologiche zootecniche 1.470 1.534 (64) - - TOTALE 2.434 (39.225) 41.659 La voce Variazione rimanenze di prodotti e anticipazioni colturali nel 2022 rispetto all\u2019esercizio 2021 registra un incremento significativo, pari a 41.659 migliaia di Euro, da ricondursi ai seguenti fattori: \u2022 le rimanenze di prodotti finiti sono in crescita per 41.723 migliaia di Euro in virt\u00f9 della dinamica delle vendite del raccolto 2021/2022 e del carico degli ammassi cerealicoli delle colture raccolte nel 2022; \u2022 le anticipazioni colturali agricole contano in negativo per 923 migliaia di Euro e le attivit\u00e0 zootecniche in positivo per 2.394 per un effetto netto pari a 1.470 migliaia di Euro e in diminuzione rispetto l\u2019esercizio 2021 per 64 migliaia di Euro. Tale dinamica \u00e8 imputabile primariamente all\u2019effetto della valorizzazione delle coltivazioni della campagna 2022/2023 che al 31 dicembre 2022, data di riferimento della presente relazione, non hanno ancora terminato il proprio ciclo colturale con l\u2019attivit\u00e0 di raccolta (\"Anticipazioni colturali\") ed incremento delle consistenze del comparto zootecnico quale effetto combinato tra minor quantit\u00e0 vendute (kg all\u2019ingrasso) e la valorizzazione dei capi in giacenza (quotazione per Kg carne bovina);", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfBiologicalAssetsAndGovernmentGrantsForAgriculturalActivityExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__70": { "value": "(4) IMMOBILIZZAZIONI IMMATERIALI Nella tabella seguente si riporta una sintesi dei saldi delle Immobilizzazioni Immateriali ripartite nelle loro principali voci al 31 dicembre 2021 e al 31 dicembre 2022 e successivamente la tabella delle relative movimentazioni: 31/12/2022 31/12/2021 Valore Valore Valore Varia-Fondi netto finale Fondi netto finale netto zione 31/12/22 31/12/21 Incrementi Valore Am-Am-da area di contabile morta morta consolida-lordo Conferi-mento mento mento mento NE CATEGORIA SOFTWARE 2.138 (908) 1.230 42 1.272 (628) 806 466 IMMOB. IMMAT. C.SO 4.138 (4) 4.134 43 4.177 - 3.082 1.095 IMMOB. IMMAT. C.SO SVILUPPO PRODOTTI 4.597 - 4.597 - 4.597 - 5.202 (605) SVILUPPO PRODOTTI 7.352 (2.789) 4.563 1 4.564 (1.619) 6.894 (2.330) DIRITTI VARIETALI 9.329 (3.733) 5.595 - 5.595 (3.111) 6.217 (622) DIRITTI D'USO 29.191 43.170 (10.608) 61.753 2.867 64.620 (1.614) 16.316 48.304 ALTRE IMMOB. IMMATERIALI 61.273 16.811 (9.833) 68.252 10.701 78.953 (3.479) 52.349 26.605 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI IMMATERIALI 118.017 59.981 (27.875) 150.123 13.655 163.778 (10.451) 90.866 72.912 Incre-Decre-Ri-Ammorta-Storno Confe-menti menti da Valore netto Valore netto Incre-Decre-clas-mento del fondo rimento area di area di finale 31/12/2021 menti menti sifi-periodo amm.to NE consolida-consolida-31/12/2022 che mento mento CATEGORIA SOFTWARE 806 592 (79) (284) - - 195 42 1.272 IMMOB. IMMAT. C.SO 3.082 1.603 (144) (4) - - (403) 43 4.177 IMMOB. IMMAT. 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In particolare, a seguito del processo di allocazione del prezzo di acquisto (PPA) delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 acquisita CAI Spa, cos\u00ec per come prevede l\u2019applicazione del principio contabile IFRS3, si \u00e8 proceduto alla valutazione degli asset oggetto dell\u2019operazione evidenziando i fondamentali strategici acquisiti da CAI. Si riporta per chiarezza espositiva quanto allocato alla Voce Altre Immobilizzazioni Immateriali facendo richiamo a quanto descritto nella Relazione Finanziaria consolidata al 31 dicembre 2021 in merito alla PPA di CAI e quanto \u00e8 emerso dai processi allocativi delle neo acquisite Bia Spa e Pastificio Fabianelli Spa nel 2022 e dal conferimento del ramo d\u2019azienda dai Consorzi Agrari del NordEst. Nello specifico, i valori al lordo dei rispettivi fondi ammortamento sono: - 2.796 migliaia di Euro allocati a Diritti contrattuali rivenienti a cascata dai conferimenti (i) della partecipa-zione totalitaria di Italian Tractor da Consorzi Agrario dell\u2019Emilia a CAI Spa per 506 migliaia di euro e (ii) della partecipazione totalitaria di Assicai per 2.288 migliaia di Euro a far data dal 1/10/2021; - 11.720 migliaia di Euro allocati ad attivit\u00e0 immateriali legati alla clientela acquisita in ragione dell\u2019operazione di acquisizione della partecipazione su Eurocap Petroli; - 12.780 migliaia di Euro allocati quali asset immateriali legati all\u2019insegna \u201cConsorzi Agrari d\u2019Italia\u201d e quindi al valore della rete commerciale apportata con l\u2019acquisizione; - 1.297 migliaia di Euro allocati a Diritti contrattuali, quale incremento del 2022, in continuit\u00e0 con quanto operato in sede di PPA CAI al 31 dicembre 2021; - 7.500 migliaia di Euro allocati in sede di PPA provvisoria per BIA quali asset immateriali derivanti da Cu-stomer list; - 491 migliaia di Euro allocati in sede di PPA provvisoria per Marchio BIA; - 13.256 migliaia di Euro in sede di PPA provvisoria per il conferimento dei Consorzi Agrari del NordEst in CAI Spa e attribuita al maggior valore apportato dall\u2019insegna ovvero dal valore intrinseco della rete com-merciale; - 1.785 migliaia di Euro in sede di PPA provvisoria per il conferimento dei Consorzi Agrari del NordEst e nello specifico per la Customer list legata allo specifico ramo dei carbolubrificanti conferito. I valori sopra esposti sono al lordo degli effetti fiscali conseguenti; quest\u2019ultimi sono rilevati all\u2019apposito Fondo Imposte differite. Nel corso dell\u2019esercizio si \u00e8 altres\u00ec provveduto alla contabilizzazione dei relativi ammortamenti considerando come vita utile rispettivamente 10 anni per i Diritti contrattuali, 15 anni per Clientela acquisita \u201cCustomer List\u201d e 12 anni per l\u2019insegna \u201cConsorzi Agrari d\u2019Italia\u201d ed insegna \u201cConsorzi Agrari del NordEst\u201d. In merito alla voce Diritti d\u2019uso si segnala l\u2019incremento per 56.648 migliaia di Euro derivante principalmente da (i) incrementi in capo al Sub Consolidato CAI, legati a contratti relativi al ramo conferito dai Consorzio Agrario del NordEst (per 43.170 migliaia di Euro), (ii) incrementi derivanti da variazioni di perimetro di consolidamento (principalmente BIA) per 2.867 migliaia di Euro, (iii) incrementi in capo alle altre entit\u00e0 del Gruppo per 10.611 migliaia di Euro, di cui relativi alla capogruppo BF Spa per 952 migliaia di Euro. L\u2019incremento della voce Immobilizzazioni immateriali in corso per un importo pari a 1.603 migliaia di Euro riguarda le capitalizzazioni relative ai diversi progetti di sviluppo posti in essere dal Gruppo e principalmente dalla capogruppo per 1.100 migliaia di Euro. Da rilevare altres\u00ec le capitalizzazioni per 460 migliaia di Euro relative ai progetti sviluppati da BF Agricola tra cui il pi\u00f9 rilevante \u00e8 il progetto \u201cAgrifood\u201d realizzato dalla societ\u00e0 in coordinamento con altri primari partner di settore. Le variazioni della voce Immobilizzazioni immateriali in corso per lo sviluppo di nuovi prodotti si riferiscono principalmente agli investimenti effettuati per il lancio di nuovi prodotti a marchio \u201cLe Stagioni d\u2019Italia\u201d, cos\u00ec come ai progetti di lancio di nuovi prodotti \u201cseme\u201d in capo alla societ\u00e0 SIS. A conclusione di tali progetti, ovvero alla commercializzazione dei prodotti stessi, gli importi precedentemente capitalizzati sono riclassificati alla voce Sviluppo Prodotti a fronte del detto termine della fase di sviluppo ed avvio del periodo di ammortamento. L\u2019incremento delle spese per Software, residuali rispetto le precedenti, si riferiscono ad investimenti sui software in uso dalle societ\u00e0 del Gruppo e relative customizzazioni.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfIntangibleAssetsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__69-1": { "value": "(4) IMMOBILIZZAZIONI IMMATERIALI Nella tabella seguente si riporta una sintesi dei saldi delle Immobilizzazioni Immateriali ripartite nelle loro principali voci al 31 dicembre 2021 e al 31 dicembre 2022 e successivamente la tabella delle relative movimentazioni: 31/12/2022 31/12/2021 Valore Valore Valore Varia-Fondi netto finale Fondi netto finale netto zione 31/12/22 31/12/21 Incrementi Valore Am-Am-da area di contabile morta morta consolida-lordo Conferi-mento mento mento mento NE CATEGORIA SOFTWARE 2.138 (908) 1.230 42 1.272 (628) 806 466 IMMOB. IMMAT. 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C.SO SVILUPPO PRODOTTI 5.202 6.127 (2.955) - - - (934) - (2.843) 4.597 SVILUPPO PRODOTTI 6.894 953 - (1.170) - - 354 1 (2.468) 4.564 DIRITTI VARIETALI 6.217 - - (622) - - - - - 5.595 DIRITTI D'USO 16.316 10.611 (2.468) (6.350) 288 43.170 186 2.867 64.620 ALTRE IMMOB. IMMATERIALI 52.349 7.277 (1.245) (7.484) - 16.811 788 10.701 (244) 78.953 TOTALE IMMOBILIZZAZIONI IMMATERIALI 90.866 27.165 (6.893) (15.916) 288 59.981 186 13.655 (5.555) 163.778 Tra le componenti sopra riportate che rilevano nell\u2019esercizio, vi sono le \u201cAltre Immobilizzazioni immateriali\u201d e i \u201cDiritti d\u2019uso\u201d; in continuit\u00e0 con quanto iscritto in tali voci al 31 dicembre 2021, si ricorda la significativit\u00e0 dell\u2019apporto derivante dal consolidamento di CAI Spa cos\u00ec come espresso dai valori della colonna \u201cValore netto degli apporti al 31/12/2021\u201d nella tabella precedente. In particolare, a seguito del processo di allocazione del prezzo di acquisto (PPA) delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 acquisita CAI Spa, cos\u00ec per come prevede l\u2019applicazione del principio contabile IFRS3, si \u00e8 proceduto alla valutazione degli asset oggetto dell\u2019operazione evidenziando i fondamentali strategici acquisiti da CAI. Si riporta per chiarezza espositiva quanto allocato alla Voce Altre Immobilizzazioni Immateriali facendo richiamo a quanto descritto nella Relazione Finanziaria consolidata al 31 dicembre 2021 in merito alla PPA di CAI e quanto \u00e8 emerso dai processi allocativi delle neo acquisite Bia Spa e Pastificio Fabianelli Spa nel 2022 e dal conferimento del ramo d\u2019azienda dai Consorzi Agrari del NordEst. Nello specifico, i valori al lordo dei rispettivi fondi ammortamento sono: - 2.796 migliaia di Euro allocati a Diritti contrattuali rivenienti a cascata dai conferimenti (i) della partecipa-zione totalitaria di Italian Tractor da Consorzi Agrario dell\u2019Emilia a CAI Spa per 506 migliaia di euro e (ii) della partecipazione totalitaria di Assicai per 2.288 migliaia di Euro a far data dal 1/10/2021; - 11.720 migliaia di Euro allocati ad attivit\u00e0 immateriali legati alla clientela acquisita in ragione dell\u2019operazione di acquisizione della partecipazione su Eurocap Petroli; - 12.780 migliaia di Euro allocati quali asset immateriali legati all\u2019insegna \u201cConsorzi Agrari d\u2019Italia\u201d e quindi al valore della rete commerciale apportata con l\u2019acquisizione; - 1.297 migliaia di Euro allocati a Diritti contrattuali, quale incremento del 2022, in continuit\u00e0 con quanto operato in sede di PPA CAI al 31 dicembre 2021; - 7.500 migliaia di Euro allocati in sede di PPA provvisoria per BIA quali asset immateriali derivanti da Cu-stomer list; - 491 migliaia di Euro allocati in sede di PPA provvisoria per Marchio BIA; - 13.256 migliaia di Euro in sede di PPA provvisoria per il conferimento dei Consorzi Agrari del NordEst in CAI Spa e attribuita al maggior valore apportato dall\u2019insegna ovvero dal valore intrinseco della rete com-merciale; - 1.785 migliaia di Euro in sede di PPA provvisoria per il conferimento dei Consorzi Agrari del NordEst e nello specifico per la Customer list legata allo specifico ramo dei carbolubrificanti conferito. I valori sopra esposti sono al lordo degli effetti fiscali conseguenti; quest\u2019ultimi sono rilevati all\u2019apposito Fondo Imposte differite. Nel corso dell\u2019esercizio si \u00e8 altres\u00ec provveduto alla contabilizzazione dei relativi ammortamenti considerando come vita utile rispettivamente 10 anni per i Diritti contrattuali, 15 anni per Clientela acquisita \u201cCustomer List\u201d e 12 anni per l\u2019insegna \u201cConsorzi Agrari d\u2019Italia\u201d ed insegna \u201cConsorzi Agrari del NordEst\u201d. 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Da rilevare altres\u00ec le capitalizzazioni per 460 migliaia di Euro relative ai progetti sviluppati da BF Agricola tra cui il pi\u00f9 rilevante \u00e8 il progetto \u201cAgrifood\u201d realizzato dalla societ\u00e0 in coordinamento con altri primari partner di settore. Le variazioni della voce Immobilizzazioni immateriali in corso per lo sviluppo di nuovi prodotti si riferiscono principalmente agli investimenti effettuati per il lancio di nuovi prodotti a marchio \u201cLe Stagioni d\u2019Italia\u201d, cos\u00ec come ai progetti di lancio di nuovi prodotti \u201cseme\u201d in capo alla societ\u00e0 SIS. A conclusione di tali progetti, ovvero alla commercializzazione dei prodotti stessi, gli importi precedentemente capitalizzati sono riclassificati alla voce Sviluppo Prodotti a fronte del detto termine della fase di sviluppo ed avvio del periodo di ammortamento. L\u2019incremento delle spese per Software, residuali rispetto le precedenti, si riferiscono ad investimenti sui software in uso dalle societ\u00e0 del Gruppo e relative customizzazioni.(5) AVVIAMENTO Si riporta in tabella i valori della voce Avviamenti: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Avviamento 64.576 52.291 12.284 Gli importi iscritti in tal voce si riferiscono alle differenze da annullamento, tra il costo d\u2019acquisto delle partecipazioni e la frazione di patrimonio netto delle societ\u00e0 controllate di pertinenza della Controllante al momento dell\u2019acquisto valutato al fair value e non allocabili a specifici assets. La differenza complessiva e relativa ad acquisizioni effettuate in esercizi precedenti al 2022 \u00e8 stata ritenuta allocabile a maggiori valori imputabili ai terreni per 22.652 migliaia di Euro, al lordo della relativa fiscalit\u00e0 differita, e la parte residua, pari a 34.608 migliaia di Euro \u00e8 stata ritenuta imputabile ad avviamento in ragione dell\u2019aspettativa di una sovra redditivit\u00e0 futura derivante dagli investimenti. In particolar modo, le acquisizioni che in passato hanno generato gli avviamenti iscritti sono state quella di Bonifiche Ferraresi, che oggi costituisce il fulcro del Settore Agro-Industriale di Gruppo, effettuata nel 2014 (avviamento di 31.129 migliaia di Euro), e quella di SIS, cui fa capo il Settore Sementi di Gruppo, effettuata nel 2017 (avviamento di 3.479 migliaia di Euro). Nel corso del 2021, a seguito dell\u2019acquisizione di IBF Servizi, il valore del settore Agro-Industriale si \u00e8 incrementato di 1.136 migliaia di Euro, pi\u00f9 specificatamente a seguito del sub -consolidamento con Agronica srl, che \u00e8 stato poi eliminato nel 2022 a seguito del deconsolidamento di IBF Servizi. Sempre nel 2021 per effetto dell\u2019acquisizione del controllo di CAI Spa \u00e8 stato iscritto il maggior valore apportato dalla derivata acquisizione di Eurocap Petroli per 16.547 migliaia di Euro. Nel corso dell\u2019esercizio 2022, a seguito di tutte le operazioni avvenute, la variazione della posta per 12.284 migliaia di Euro \u00e8 cos\u00ec dettagliata: - 693 migliaia di Euro a fronte di maggior valore allocato ad avviamento per l\u2019acquisizione di Eurocap Petroli nell\u2019ambito del processo di PPA (Purchase Price Allocation) di CAI Spa e quale ulteriore processo valutativo nella definizione finale del metodo adottato dalla capogruppo in caso di business combination; - 500 migliaia di Euro riconducibili a maggior avviamento in capo alla partecipata Eurocap Petroli di CAI Spa per l\u2019acquisizione di un ramo d\u2019azienda nel medesimo settore e ritenuto strategico dalla societ\u00e0 per ampliare la rete distributiva di prodotto. - 1.727 migliaia di Euro a fronte dell\u2019acquisizione da parte di CAI Spa del 52% della societ\u00e0 Zoo Assets rientrante pertanto nel perimetro di consolidamento di CAI Spa a far data di dicembre 2022; - 1.136 migliaia di Euro in decremento in ragione del deconsolidamento di IBF servizi; avviamento generato a sua volta nel 2021 per l\u2019acquisto di Agronica Srl al 49%, ed eliminato conseguentemente all\u2019operazione di cessione della societ\u00e0 da parte della controllante BF Agricola; - 6.227 migliaia di Euro a fronte dell\u2019acquisizione di Bia Spa; il differenziale \u00e8 stato allocato provvisoriamente ad avviamento poich\u00e9 non sono stati ancora specificatamente individuati e valutati tutti gli assets specifici per allocare le rettifiche di fair value ed ha incrementato la CGU Agro-Industriale; - 4.273 migliaia di Euro a fronte dell\u2019entrata di Pastificio Fabianelli nel perimetro di consolidamento; l\u2019acquisizione del controllo \u00e8 maturata in data 28 dicembre 2022 pertanto alla data di redazione della presente Relazione finanziaria il Gruppo non ha ancora terminato le fasi preliminari del processo di PPA. Come rappresentato gi\u00e0 in altri paragrafi della presente relazione, le PPA relative alle operazioni poste in essere nell\u2019esercizio 2022 sono delineate in forma provvisoria avvalendosi pertanto dei 12 mesi consentiti per renderle definitive. Si specifica che al termine di ogni esercizio tale voce \u00e8 oggetto di apposito impairment test per singola CGU con riferimento alla possibilit\u00e0 di mantenimento del valore iscritto nel bilancio consolidato, ai sensi e per gli effetti di quanto previsto dallo IAS n. 36. In particolar modo, gli avviamenti al 31 dicembre 2022 sono stati allocati alle seguenti CGU: 31/12/2022 Avviamenti per CGU 31/12/2021 Incrementi Decrementi CGU Agro industriale 32.265 10.500 (1.136) 41.629 CGU Sementi 3.479 3.479 CGU Carburanti 16.547 1.193 17.740 Zoo Asset 1.727 1.727 52.291 13.420 (1.136) 64.576 Nella determinazione del valore d\u2019uso del capitale investito netto sono state utilizzate le proiezioni dei flussi di cassa basate su un orizzonte temporale di 5 anni come riportate nelle linee strategiche di Gruppo 2023-2027 e Budget 2023; in generale la metodologia utilizzata \u00e8 quella della valutazione attraverso il metodo Discounted Cash Flow (DCF) nella variante asset side. In relazione alla CGU Agro -Industriale, le strategie riferite alle societ\u00e0 afferenti al settore agricolo zootecnico ed industriale prevedono innanzitutto di trarre benefici dallo sviluppo tecnologico al quale si \u00e8 lavorato negli ultimi esercizi, finalizzato all\u2019incremento dell\u2019efficienza ed all\u2019aumento delle rese produttive dei terreni con metodi che prevedono anche una riduzione del consumo di carburanti, fertilizzanti e fitofarmaci attraverso l\u2019utilizzo dei dati a supporto delle decisioni strategiche-agronomiche. Le principali azioni programmate si riferiscono a: (i) ricerca delle migliori rotazioni colturali finalizzata al contenimento del rischio climatico, (ii) prudenza nella stima dei secondi raccolti a fronte del potenziale rischio di cambiamento climatico (es. siccit\u00e0), (iii) rotazione per migliorare la fertilit\u00e0, (iv) tecniche di lavorazioni dei terreni pi\u00f9 conservative, (v) valorizzazione dell\u2019asset fondiario non solo per attivit\u00e0 prettamente agricole ma legate al mondo dell\u2019agri-business e agri-voltaico. Inoltre, le strategie delle societ\u00e0 industriali prevedono sia la valorizzazione dei prodotti a marchio Le Stagioni D\u2019Italia, tramite la crescita dei canali di vendita grazie all\u2019integrazione con i Consorzi, allo sviluppo dell\u2019export, sia una maggior integrazione delle nuove societ\u00e0 entrate nel Gruppo, tramite anche ad una riorganizzazione ed efficientamento della logistica e della funzione commerciale. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di creare filiere sempre pi\u00f9 integrate e di riuscire poi a replicare il modello per quante pi\u00f9 filiere possibile. Si precisa inoltre che, all\u2019interno delle valutazioni effettuate e del perimetro oggetto di stima, rientrano le valutazioni quantitative della societ\u00e0 neo-acquisita BIA Spa. Pertanto, il perimetro oggetto di valutazione per la CGU Agro Industriale \u00e8 riconducibile alle attivit\u00e0 di Business esercitate dalle societ\u00e0 del Gruppo e alle partecipazioni afferenti ovvero BF Agricola, Bonifiche Ferraresi Spa, BF Agro industriale Srl, Bia Spa e Leopoldine. In riferimento a quanto espresso al paragrafo \u201cRischio legati al cambiamento climatico\u201d in Relazione sulla Gestione, si rileva che i flussi di cassa utilizzati nelle stime recepiscono la quantificazione dei rischi identificati in tale ambito e inclusi nelle previsioni di Budget 2023 e nelle linee di sviluppo economico delineate dal Gruppo nel medio lungo periodo. Nello specifico, oltre a quanto soprarichiamato in merito alle principali azioni programmate, lungo l\u2019arco di piano pluriennale si \u00e8 tenuto conto di (i) costi legati a coperture assicurative in campo agricolo per il risarcimento di potenziali danni sulle colture causati da eventi climatici, prevedendo specificatamente l\u2019onere stimato di eventuali franchigie; (ii) specifiche stime delle rese colturali considerando sia il trend storico degli anni pi\u00f9 recenti, prevedendo inoltre delle potenziali riduzioni di rese per tener conto di impatti di siccit\u00e0. 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Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 ha dimostrato esiti positivi anche in concomitanza di un decremento del tasso di crescita di 25 punti base e un aumento del WACC pari a 25 punti base. Inoltre, a seguito di un\u2019ulteriore comprova del test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 11,6% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. Il test riferito alla CGU Sementi e approntato al fine di verificarne la recuperabilit\u00e0 del valore d\u2019uso ha condotto anche in questo caso ad un esito positivo della tenuta del valore rispetto il valore di carico. Alla luce dei risultati dell\u2019impairment test non sono state pertanto rilevate perdite di valore. Il tasso utilizzato per attualizzare i flussi finanziari previsti \u00e8 stato determinato in un 7,12% (pari a 4,38% per l\u2019anno precedente). 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Inoltre, effettuando un\u2019ulteriore verifica sul test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 35,5% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. Infine il test riferito alla CGU Carburanti ed altres\u00ec l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 sui parametri utilizzati nel modello DCF, ovvero tasso di crescita dei flussi nel medio lungo periodo per il calcolo del terminal value e WACC, ha dato esito positivo confermando un differenziale positivo tra enterprise value (per 202 milioni di Euro) e valore di carico contabile del capitale investito netto pari a 67 milioni di Euro. Le assunzioni del test in merito al Wacc hanno condotto ad un tasso pari al 6.27% e un tasso di crescita dei flussi pari al 2%; nell\u2019analisi di sensitivit\u00e0 \u00e8 stato utilizzato un range di +/- 25 b.p. per entrambi i parametri del modello. 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La differenza complessiva e relativa ad acquisizioni effettuate in esercizi precedenti al 2022 \u00e8 stata ritenuta allocabile a maggiori valori imputabili ai terreni per 22.652 migliaia di Euro, al lordo della relativa fiscalit\u00e0 differita, e la parte residua, pari a 34.608 migliaia di Euro \u00e8 stata ritenuta imputabile ad avviamento in ragione dell\u2019aspettativa di una sovra redditivit\u00e0 futura derivante dagli investimenti. In particolar modo, le acquisizioni che in passato hanno generato gli avviamenti iscritti sono state quella di Bonifiche Ferraresi, che oggi costituisce il fulcro del Settore Agro-Industriale di Gruppo, effettuata nel 2014 (avviamento di 31.129 migliaia di Euro), e quella di SIS, cui fa capo il Settore Sementi di Gruppo, effettuata nel 2017 (avviamento di 3.479 migliaia di Euro). Nel corso del 2021, a seguito dell\u2019acquisizione di IBF Servizi, il valore del settore Agro-Industriale si \u00e8 incrementato di 1.136 migliaia di Euro, pi\u00f9 specificatamente a seguito del sub -consolidamento con Agronica srl, che \u00e8 stato poi eliminato nel 2022 a seguito del deconsolidamento di IBF Servizi. Sempre nel 2021 per effetto dell\u2019acquisizione del controllo di CAI Spa \u00e8 stato iscritto il maggior valore apportato dalla derivata acquisizione di Eurocap Petroli per 16.547 migliaia di Euro. Nel corso dell\u2019esercizio 2022, a seguito di tutte le operazioni avvenute, la variazione della posta per 12.284 migliaia di Euro \u00e8 cos\u00ec dettagliata: - 693 migliaia di Euro a fronte di maggior valore allocato ad avviamento per l\u2019acquisizione di Eurocap Petroli nell\u2019ambito del processo di PPA (Purchase Price Allocation) di CAI Spa e quale ulteriore processo valutativo nella definizione finale del metodo adottato dalla capogruppo in caso di business combination; - 500 migliaia di Euro riconducibili a maggior avviamento in capo alla partecipata Eurocap Petroli di CAI Spa per l\u2019acquisizione di un ramo d\u2019azienda nel medesimo settore e ritenuto strategico dalla societ\u00e0 per ampliare la rete distributiva di prodotto. - 1.727 migliaia di Euro a fronte dell\u2019acquisizione da parte di CAI Spa del 52% della societ\u00e0 Zoo Assets rientrante pertanto nel perimetro di consolidamento di CAI Spa a far data di dicembre 2022; - 1.136 migliaia di Euro in decremento in ragione del deconsolidamento di IBF servizi; avviamento generato a sua volta nel 2021 per l\u2019acquisto di Agronica Srl al 49%, ed eliminato conseguentemente all\u2019operazione di cessione della societ\u00e0 da parte della controllante BF Agricola; - 6.227 migliaia di Euro a fronte dell\u2019acquisizione di Bia Spa; il differenziale \u00e8 stato allocato provvisoriamente ad avviamento poich\u00e9 non sono stati ancora specificatamente individuati e valutati tutti gli assets specifici per allocare le rettifiche di fair value ed ha incrementato la CGU Agro-Industriale; - 4.273 migliaia di Euro a fronte dell\u2019entrata di Pastificio Fabianelli nel perimetro di consolidamento; l\u2019acquisizione del controllo \u00e8 maturata in data 28 dicembre 2022 pertanto alla data di redazione della presente Relazione finanziaria il Gruppo non ha ancora terminato le fasi preliminari del processo di PPA. Come rappresentato gi\u00e0 in altri paragrafi della presente relazione, le PPA relative alle operazioni poste in essere nell\u2019esercizio 2022 sono delineate in forma provvisoria avvalendosi pertanto dei 12 mesi consentiti per renderle definitive. Si specifica che al termine di ogni esercizio tale voce \u00e8 oggetto di apposito impairment test per singola CGU con riferimento alla possibilit\u00e0 di mantenimento del valore iscritto nel bilancio consolidato, ai sensi e per gli effetti di quanto previsto dallo IAS n. 36. In particolar modo, gli avviamenti al 31 dicembre 2022 sono stati allocati alle seguenti CGU: 31/12/2022 Avviamenti per CGU 31/12/2021 Incrementi Decrementi CGU Agro industriale 32.265 10.500 (1.136) 41.629 CGU Sementi 3.479 3.479 CGU Carburanti 16.547 1.193 17.740 Zoo Asset 1.727 1.727 52.291 13.420 (1.136) 64.576 Nella determinazione del valore d\u2019uso del capitale investito netto sono state utilizzate le proiezioni dei flussi di cassa basate su un orizzonte temporale di 5 anni come riportate nelle linee strategiche di Gruppo 2023-2027 e Budget 2023; in generale la metodologia utilizzata \u00e8 quella della valutazione attraverso il metodo Discounted Cash Flow (DCF) nella variante asset side. In relazione alla CGU Agro -Industriale, le strategie riferite alle societ\u00e0 afferenti al settore agricolo zootecnico ed industriale prevedono innanzitutto di trarre benefici dallo sviluppo tecnologico al quale si \u00e8 lavorato negli ultimi esercizi, finalizzato all\u2019incremento dell\u2019efficienza ed all\u2019aumento delle rese produttive dei terreni con metodi che prevedono anche una riduzione del consumo di carburanti, fertilizzanti e fitofarmaci attraverso l\u2019utilizzo dei dati a supporto delle decisioni strategiche-agronomiche. Le principali azioni programmate si riferiscono a: (i) ricerca delle migliori rotazioni colturali finalizzata al contenimento del rischio climatico, (ii) prudenza nella stima dei secondi raccolti a fronte del potenziale rischio di cambiamento climatico (es. siccit\u00e0), (iii) rotazione per migliorare la fertilit\u00e0, (iv) tecniche di lavorazioni dei terreni pi\u00f9 conservative, (v) valorizzazione dell\u2019asset fondiario non solo per attivit\u00e0 prettamente agricole ma legate al mondo dell\u2019agri-business e agri-voltaico. Inoltre, le strategie delle societ\u00e0 industriali prevedono sia la valorizzazione dei prodotti a marchio Le Stagioni D\u2019Italia, tramite la crescita dei canali di vendita grazie all\u2019integrazione con i Consorzi, allo sviluppo dell\u2019export, sia una maggior integrazione delle nuove societ\u00e0 entrate nel Gruppo, tramite anche ad una riorganizzazione ed efficientamento della logistica e della funzione commerciale. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di creare filiere sempre pi\u00f9 integrate e di riuscire poi a replicare il modello per quante pi\u00f9 filiere possibile. Si precisa inoltre che, all\u2019interno delle valutazioni effettuate e del perimetro oggetto di stima, rientrano le valutazioni quantitative della societ\u00e0 neo-acquisita BIA Spa. Pertanto, il perimetro oggetto di valutazione per la CGU Agro Industriale \u00e8 riconducibile alle attivit\u00e0 di Business esercitate dalle societ\u00e0 del Gruppo e alle partecipazioni afferenti ovvero BF Agricola, Bonifiche Ferraresi Spa, BF Agro industriale Srl, Bia Spa e Leopoldine. 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In ottica pi\u00f9 ampia, sono stati altres\u00ec rivisti tutti i piani di investimento al fine di ottimizzare le rese e rafforzare la sostenibilit\u00e0 idrica con nuovi impianti e sistemi di irrigazione. L\u2019avviamento emerso dalla PPA provvisoria relativa a Pastificio Fabianelli Spa, avendo la Capogruppo acquisito il controllo solamente a fine esercizio, \u00e8 stato considerato espressione del suo fair value al 31 dicembre 2022 e non \u00e8 stato incluso nel perimetro oggetto di valutazione. La CGU sementi \u00e8 riconducibile alle attivit\u00e0 svolte da Sis Spa e dal 2023 dal Polo sementiero di Gruppo nato quale congiunzione delle attivit\u00e0 di Sis, della divisione sementi di CAI e della sua controllata Quality Seed nonch\u00e9, in ultimo, dal ramo sementiero conferito in CAI Spa nell\u2019ambito dell\u2019operazione del Consorzio Agrario del Nordest. Per il Polo sementiero i drivers di crescita futura sono incentrati sia sullo sviluppo di nuove tipologie di sementi, in particolar modo consolidando il proprio core business (grano e riso) e sviluppando parallelamente sementi anche a pi\u00f9 alta marginalit\u00e0 (arachidi, legumi, soia) e le cos\u00ec dette variet\u00e0 primaverili (mais e soia) grazie alla concentrazione dell\u2019attivit\u00e0 di innovazione e ricerca sulla genetica del seme dedicata sia al settore food che al non food. Per la CGU \u201ccarburanti\u201d vi \u00e8 piena identificazione con l\u2019entit\u00e0 Eurocap Petroli, la cui strategia di sviluppo si incentra sull\u2019ampliamento della c.d extraRete per prodotti \u201cBenzina\u201d (da autotrazione e agricola) e prodotti \u201cGasoli\u201d (per riscaldamento, autotrazione e agricolo) ed incremento dei volumi sulla divisione lubrificanti ovvero i prodotti commercializzati dalla societ\u00e0 ad alta marginalit\u00e0. Nella valutazione dell\u2019evoluzione e proiezione dei flussi, in funzione delle risultanze emerse dal Risk Assessment, per la cui descrizione si rimanda a specifico paragrafo \u201cRischi legati al cambiamento climatico\u201d in Relazione sulla Gestione, che di fatto non ha evidenziato significativi rischi di climate chage per il settore carburanti lungo il periodo esplicito di piano pluriennale, in quest\u2019ultimo non sono stati quantificati specifici onerosit\u00e0 su questa tipologia di rischio. Per quanto concerne il test approntato al fine di verificare la recuperabilit\u00e0 del valore d\u2019uso della CGU del Settore Agro-Industriale, i flussi finanziari previsti sono stati determinati a valori nominali ed il tasso utilizzato per attualizzare tali flussi \u00e8 stato determinato pari al 5,71 % (pari a 3,05% per l\u2019anno precedente) utilizzando il metodo del WACC. 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Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 ha dimostrato esiti positivi anche in concomitanza di un decremento del tasso di crescita di 25 punti base e un aumento del WACC pari a 25 punti base. Inoltre, a seguito di un\u2019ulteriore comprova del test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 11,6% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. Il test riferito alla CGU Sementi e approntato al fine di verificarne la recuperabilit\u00e0 del valore d\u2019uso ha condotto anche in questo caso ad un esito positivo della tenuta del valore rispetto il valore di carico. Alla luce dei risultati dell\u2019impairment test non sono state pertanto rilevate perdite di valore. Il tasso utilizzato per attualizzare i flussi finanziari previsti \u00e8 stato determinato in un 7,12% (pari a 4,38% per l\u2019anno precedente). 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Le principali azioni programmate si riferiscono a: (i) ricerca delle migliori rotazioni colturali finalizzata al contenimento del rischio climatico, (ii) prudenza nella stima dei secondi raccolti a fronte del potenziale rischio di cambiamento climatico (es. siccit\u00e0), (iii) rotazione per migliorare la fertilit\u00e0, (iv) tecniche di lavorazioni dei terreni pi\u00f9 conservative, (v) valorizzazione dell\u2019asset fondiario non solo per attivit\u00e0 prettamente agricole ma legate al mondo dell\u2019agri-business e agri-voltaico. Inoltre, le strategie delle societ\u00e0 industriali prevedono sia la valorizzazione dei prodotti a marchio Le Stagioni D\u2019Italia, tramite la crescita dei canali di vendita grazie all\u2019integrazione con i Consorzi, allo sviluppo dell\u2019export, sia una maggior integrazione delle nuove societ\u00e0 entrate nel Gruppo, tramite anche ad una riorganizzazione ed efficientamento della logistica e della funzione commerciale. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di creare filiere sempre pi\u00f9 integrate e di riuscire poi a replicare il modello per quante pi\u00f9 filiere possibile. Si precisa inoltre che, all\u2019interno delle valutazioni effettuate e del perimetro oggetto di stima, rientrano le valutazioni quantitative della societ\u00e0 neo-acquisita BIA Spa. Pertanto, il perimetro oggetto di valutazione per la CGU Agro Industriale \u00e8 riconducibile alle attivit\u00e0 di Business esercitate dalle societ\u00e0 del Gruppo e alle partecipazioni afferenti ovvero BF Agricola, Bonifiche Ferraresi Spa, BF Agro industriale Srl, Bia Spa e Leopoldine. In riferimento a quanto espresso al paragrafo \u201cRischio legati al cambiamento climatico\u201d in Relazione sulla Gestione, si rileva che i flussi di cassa utilizzati nelle stime recepiscono la quantificazione dei rischi identificati in tale ambito e inclusi nelle previsioni di Budget 2023 e nelle linee di sviluppo economico delineate dal Gruppo nel medio lungo periodo. Nello specifico, oltre a quanto soprarichiamato in merito alle principali azioni programmate, lungo l\u2019arco di piano pluriennale si \u00e8 tenuto conto di (i) costi legati a coperture assicurative in campo agricolo per il risarcimento di potenziali danni sulle colture causati da eventi climatici, prevedendo specificatamente l\u2019onere stimato di eventuali franchigie; (ii) specifiche stime delle rese colturali considerando sia il trend storico degli anni pi\u00f9 recenti, prevedendo inoltre delle potenziali riduzioni di rese per tener conto di impatti di siccit\u00e0. In ottica pi\u00f9 ampia, sono stati altres\u00ec rivisti tutti i piani di investimento al fine di ottimizzare le rese e rafforzare la sostenibilit\u00e0 idrica con nuovi impianti e sistemi di irrigazione. L\u2019avviamento emerso dalla PPA provvisoria relativa a Pastificio Fabianelli Spa, avendo la Capogruppo acquisito il controllo solamente a fine esercizio, \u00e8 stato considerato espressione del suo fair value al 31 dicembre 2022 e non \u00e8 stato incluso nel perimetro oggetto di valutazione. La CGU sementi \u00e8 riconducibile alle attivit\u00e0 svolte da Sis Spa e dal 2023 dal Polo sementiero di Gruppo nato quale congiunzione delle attivit\u00e0 di Sis, della divisione sementi di CAI e della sua controllata Quality Seed nonch\u00e9, in ultimo, dal ramo sementiero conferito in CAI Spa nell\u2019ambito dell\u2019operazione del Consorzio Agrario del Nordest. Per il Polo sementiero i drivers di crescita futura sono incentrati sia sullo sviluppo di nuove tipologie di sementi, in particolar modo consolidando il proprio core business (grano e riso) e sviluppando parallelamente sementi anche a pi\u00f9 alta marginalit\u00e0 (arachidi, legumi, soia) e le cos\u00ec dette variet\u00e0 primaverili (mais e soia) grazie alla concentrazione dell\u2019attivit\u00e0 di innovazione e ricerca sulla genetica del seme dedicata sia al settore food che al non food. Per la CGU \u201ccarburanti\u201d vi \u00e8 piena identificazione con l\u2019entit\u00e0 Eurocap Petroli, la cui strategia di sviluppo si incentra sull\u2019ampliamento della c.d extraRete per prodotti \u201cBenzina\u201d (da autotrazione e agricola) e prodotti \u201cGasoli\u201d (per riscaldamento, autotrazione e agricolo) ed incremento dei volumi sulla divisione lubrificanti ovvero i prodotti commercializzati dalla societ\u00e0 ad alta marginalit\u00e0. Nella valutazione dell\u2019evoluzione e proiezione dei flussi, in funzione delle risultanze emerse dal Risk Assessment, per la cui descrizione si rimanda a specifico paragrafo \u201cRischi legati al cambiamento climatico\u201d in Relazione sulla Gestione, che di fatto non ha evidenziato significativi rischi di climate chage per il settore carburanti lungo il periodo esplicito di piano pluriennale, in quest\u2019ultimo non sono stati quantificati specifici onerosit\u00e0 su questa tipologia di rischio. Per quanto concerne il test approntato al fine di verificare la recuperabilit\u00e0 del valore d\u2019uso della CGU del Settore Agro-Industriale, i flussi finanziari previsti sono stati determinati a valori nominali ed il tasso utilizzato per attualizzare tali flussi \u00e8 stato determinato pari al 5,71 % (pari a 3,05% per l\u2019anno precedente) utilizzando il metodo del WACC. Quest\u2019ultimo, rispetto le ipotesi effettuate in sede di impairment test al 31 dicembre 2021, recepisce altres\u00ec la crescita dei tassi di interessi sul mercato dei capitali attestata nell\u2019anno 2022. Il tasso di crescita utilizzato per estrapolare le proiezioni dei flussi finanziari successivi al periodo coperto dal piano \u00e8 pari al 2%; la scelta operata \u00e8 in linea con il tasso di inflazione target di lungo periodo della BCE e IMF. Il criterio di stima del valore in uso ha condotto alla rilevazione di valori recuperabili superiori al valore contabile della CGU in oggetto al 31 dicembre 2022. Alla luce dei risultati dell\u2019impairment test non sono state pertanto rilevate perdite di valore. Infatti, a fronte di un valore complessivo del capitale investito netto della CGU del Settore Agro-Industriale di complessivi 345,2 milioni di Euro, emerge, dalle risultanze dei test, un enterprise value pari a 403 milioni di Euro. Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 ha dimostrato esiti positivi anche in concomitanza di un decremento del tasso di crescita di 25 punti base e un aumento del WACC pari a 25 punti base. Inoltre, a seguito di un\u2019ulteriore comprova del test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 11,6% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. Il test riferito alla CGU Sementi e approntato al fine di verificarne la recuperabilit\u00e0 del valore d\u2019uso ha condotto anche in questo caso ad un esito positivo della tenuta del valore rispetto il valore di carico. Alla luce dei risultati dell\u2019impairment test non sono state pertanto rilevate perdite di valore. Il tasso utilizzato per attualizzare i flussi finanziari previsti \u00e8 stato determinato in un 7,12% (pari a 4,38% per l\u2019anno precedente). Anche in questo contesto il tasso di crescita utilizzato per estrapolare le proiezioni dei flussi finanziari successivi al periodo coperto dal piano \u00e8 stato scelto pari a 2% sulla base del tasso di inflazione atteso nel medio lungo periodo. Il criterio di stima del valore in uso ha condotto alla rilevazione di valori recuperabili superiori al valore contabile della CGU al 31 dicembre 2022. Infatti, a fronte di un valore complessivo del capitale investito netto nella CGU del Settore Sementi di complessivi 77 milioni di Euro, emerge, dalle risultanze dei test, un enterprise value pari a 131 milioni di Euro. Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 ha portato alla tenuta del differenziale di valore tra enterprise value e valore di carico contabile anche in condizione di tassi di crescita minori di 25 punti base e WACC superiore di 25 punti base. Inoltre, effettuando un\u2019ulteriore verifica sul test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 35,5% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. Infine il test riferito alla CGU Carburanti ed altres\u00ec l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 sui parametri utilizzati nel modello DCF, ovvero tasso di crescita dei flussi nel medio lungo periodo per il calcolo del terminal value e WACC, ha dato esito positivo confermando un differenziale positivo tra enterprise value (per 202 milioni di Euro) e valore di carico contabile del capitale investito netto pari a 67 milioni di Euro. Le assunzioni del test in merito al Wacc hanno condotto ad un tasso pari al 6.27% e un tasso di crescita dei flussi pari al 2%; nell\u2019analisi di sensitivit\u00e0 \u00e8 stato utilizzato un range di +/- 25 b.p. per entrambi i parametri del modello. Inoltre, a conferma del buon esito del test, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 70,6% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfImpairmentOfAssetsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__75": { "value": "(6) PARTECIPAZIONI IN JOINT VENTURE, SOCIETA\u2019 COLLEGATE E ALTRE ATTIVIT\u00c0 FINANZIARIE Le Partecipazioni in Joint Ventures e societ\u00e0 collegate si riferiscono alle partecipazioni detenute dal Gruppo al 31 dicembre 2022 e principalmente in Leopoldine SpA, Milling Hub SpA, Ghigi 1870 SpA, BF Energy Srl, Progetto Benessere Italia Srl, la Pioppa Srl e Agri Holding Spa rimandando alla tabella successiva per l\u2019elenco puntuale. Di seguito si riportano i dettagli delle partecipazioni di maggior rilievo per il Gruppo sia dal punto di vista di valori iscritti a bilancio sia di spessore strategico in aderenza con le linee strategiche 2023-2027 tracciate dal Gruppo: In relazione alla partecipazione in Leopoldine SpA - che ha ad oggetto lo sviluppo di un progetto immobiliare volto al recupero e valorizzazione degli immobili di propriet\u00e0 della stessa, situati in Toscana, della tipologia di tipiche case coloniche toscane - si ricorda che la stessa \u00e8 stata inserita tra le partecipazioni in societ\u00e0 collegate e JV gi\u00e0 dal 2019, a seguito dell\u2019accordo quadro vincolante concluso da BF con la societ\u00e0 Lingotto Hotels Srl e con la controllante IPI SpA, avente ad oggetto la cessione a Lingotto Hotels Srl di una partecipazione rappresentativa del 20% del capitale sociale di Leopoldine e l\u2019adozione di linee di governance (rese gi\u00e0 funzionanti anche nella fase interinale che precede la stipula definitiva dell\u2019atto di cessione, in base agli accordi presi) volte ad assicurare a BF e ad IPI SpA, direttamente ed indirettamente attraverso la controllata Lingotto Hotels Srl, di esercitare il controllo congiunto sulla stessa Leopoldine SpA, ai sensi e per gli effetti di quanto previsto dal principio contabile internazionale IFRS 11. Al termine dell\u2019esercizio 2022 la valutazione a patrimonio Netto \u00e8 risultata positiva per 47 migliaia di Euro circa. Milling Hub SpA \u00e8 una societ\u00e0 il cui scopo \u00e8 quello di realizzare e gestire impianti molitori in JV con la societ\u00e0 Ocrim SpA di Cremona. Milling Hub si propone come polo aggregante per un miglior presidio del territorio, garantendo la tracciabilit\u00e0 della materia prima italiana dal campo al prodotto finito attraverso il controllo della filiera agroalimentare. Il progetto prevede la realizzazione di impianti molitori di cui il singolo cliente ne avr\u00e0 un uso esclusivo, con il duplice vantaggio di avere un impianto personalizzato e l\u2019assenza dei costi di gestione e conduzione. Al termine dell\u2019esercizio la valutazione sulla partecipazione non ha condotto a variazioni di valori. Ghigi 1870 SpA (\u201cGhigi\u201d) \u00e8 un primario pastificio industriale italiano situato in provincia di Rimini. Ghigi, ormai da tempo partner industriale del Gruppo in qualit\u00e0 di contoterzista, per la produzione di pasta a marchio Stagioni d\u2019Italia, \u00e8 entrata a far parte del Gruppo quale partecipazione collegata nel 2019, a seguito della sottoscrizione di un aumento di capitale a pagamento per \u20ac 3,8 milioni circa e in natura, attraverso crediti commerciali, all\u2019interno di una operazione di ristrutturazione finanziaria della societ\u00e0, culminata il 21 novembre 2019 con la sottoscrizione dell\u2019accordo interbancario. La sottoscrizione dell\u2019aumento di capitale da parte del Gruppo in Ghigi si \u00e8 perfezionata il giorno 29 novembre 2019 e, a seguito della stessa, il Gruppo detiene una partecipazione di collegamento in Ghigi pari al 79,36% del capitale (detenuta nel complesso dalle societ\u00e0 BF, SIS e CAI. Nel corso del 2022 sono stati effettuati da parte della capogruppo e di CAI Spa versamenti in futuro aumento di capitale e aumenti di capitale per complessivi 6.231 migliaia di Euro (3.000 migliaia di Euro in capo alla capogruppo e 3.231 migliaia di Euro in capo a CAI Spa). A livello di Gruppo, la partecipazione totale nella societ\u00e0 si attesta al 79,36%; pur eccedendo la quota di possesso del 50%, non si \u00e8 provveduto al consolidamento in quanto, in base agli accordi vigenti tra soci, si configura un controllo congiunto con un socio di minoranza. Le operazioni effettuate nel corso del 2022 da BF Spa e CAI Spa hanno come finalit\u00e0 il sostegno per la societ\u00e0 e per il percorso di rafforzamento operativo, finanziario e strutturale diretto a contenere gli impatti derivanti dall\u2019incremento delle materie prime e dei costi energetici emersi nell\u2019esercizio. Inoltre, l\u2019obiettivo strategico di Gruppo per tale entit\u00e0 rientra nelle linee strategiche di rafforzamento della filiera cerealicola di gruppo diretta ad efficientare il proprio processo di approvvigionamento. Gli sviluppi dei flussi finanziari attesi e gli effetti positivi di specifiche operazioni finanziarie volte a ridurre significativamente il debito bancario permettono all\u2019impairment test svolto al 31 dicembre 2022 di non operare svalutazioni della partecipazione. L\u2019esito di tale test ha condotto infatti ad un Equity value superiore al valore di carico della partecipazione detenute in capo alle rispettive societ\u00e0 del Gruppo ovvero BF Spa, CAI e SIS pari al 79,36%, infatti, a fronte di un valore complessivo della partecipazione pari a 25.973 migliaia di Euro, emerge, dalle risultanze dei test, un equity value di pertinenza del Gruppo pari a 28.410 migliaia di Euro. I flussi finanziari utilizzati sono quelli stimati dalla societ\u00e0 su un orizzonte temporale 2023-2026 unitamente all\u2019estensione per il periodo successivo di un tasso di crescita dei flussi pari al tasso di inflazione a medio -lungo termine previsto dalla BCE e IMF. Il WACC utilizzato \u00e8 stato pari al 7,06%. Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo sono stati ipotizzati dei test di sensitivity che prevedono la combinazione di decrementi o incrementi del tasso di attualizzazione (WACC) e del tasso di crescita di lungo termine (g) per intervalli compresi tra +/- 25 bps; nessun scenario evidenzia aree di impairment delle partecipazioni. Mentre, da ulteriore analisi effettuata dalla Societ\u00e0, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 6,03% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. BF Energy Srl nasce da una partnership nel settore delle energie sostenibili tra il Gruppo BF e la societ\u00e0 Graded SpA. In particolare, il Gruppo BF ha costituito una newco mediante conferimento di due impianti fotovoltaici e, successivamente, la societ\u00e0 Graded SpA \u00e8 entrata nel capitale di BF Energy mediante un Aumento di Capitale riservato per un valore pari a 2.070 migliaia di Euro, attraverso il quale Graded SpA ha acquisito la titolarit\u00e0 di una partecipazione pari al 60% del capitale della partecipata. Il risultato d\u2019esercizio 2022 conseguito dalla partecipata \u00e8 pari a 85 migliaia di Euro. Data la percentuale detenuta dal Gruppo pari al 40% e la bassa rilevanza del dato non si \u00e8 provveduto ad un adeguamento di valutazione a patrimonio netto. Progetto Benessere Italia Srl \u00e8 una societ\u00e0 costituita a seguito di un\u2019operazione straordinaria che ha coinvolto la societ\u00e0 Master Investment Srl, holding del gruppo leader nella produzione e vendita di integratori alimentari, alimenti funzionali e biologici e cosmetici per il benessere. Dai risultati economici conseguiti dalla societ\u00e0 \u00e8 emersa una valutazione di patrimonio Netto positiva per 1.288 migliaia di Euro circa al 31 dicembre 2022. A maggio 2022 la societ\u00e0 ha versato dividendi alla capogruppo BF Spa per 700 migliaia di Euro. La Pioppa S.r.l. Societ\u00e0 Agricola \u00e8 una societ\u00e0, con sede in Poggio Renatico, in provincia di Ferrara, attiva nel settore agricolo \u201cprimario\u201d nonch\u00e9 proprietaria di una tenuta agricola di oltre 400 ha. Alla fine dell\u2019esercizio 2022, la partecipazione detenuta da BF Agricola rappresenta il 48% del capitale. Gli incrementi registrati nel corso del 2022 pari a 295 migliaia di Euro sono conseguenti alla valutazione a Patrimonio netto della partecipazione sulla base dei risultati economici raggiunti dalla societ\u00e0 partecipata e pari a 480 migliaia di Euro a fronte di versamenti in futuro aumento di capitale. L\u2019Erba del Persico S.r.l e la Terra del Persico S.r.l. sono societ\u00e0 attive rispettivamente nel settore dell\u2019essicazione dell\u2019erba medica per la produzione di mangimi destinati principalmente al settore zootecnico e nella coltivazione dell\u2019erba medica. Nel corso dell\u2019esercizio 2021 BF Agricola ha fatto ingresso nel capitale sociale di dette societ\u00e0 con un\u2019interessenza pari al 45%, attraverso: - con riferimento all\u2019Erba del Persico S.r.l., un acquisto diretto quote e la sottoscrizione di aumento di capitale sociale per un investimento complessivo, comprensivo di oneri accessori, pari ad 2.543 migliaia di Euro, poi incrementata di 72 migliaia di Euro per rilevare la quota di pertinenza di BF Agricola agli utili realizzati nel corso dell\u2019esercizio 2021 in adozione dei criteri di valutazione indicati dal principio contabile IAS 28; - Con riferimento a Terra del Persico S.r.l., un acquisto diretto di quote per un investimento, comprensivo di oneri accessori, pari a 107 migliaia di Euro, poi incrementata di 72 migliaia di Euro per rilevare la quota di pertinenza di BF Agricola agli utili realizzati nel corso dell\u2019esercizio 2021 in adozione dei criteri di valutazione indicati dal principio contabile IAS 28. In ordine all\u2019adeguamento di valori gi\u00e0 iscritti a fine esercizio 2021 ed in funzione dei risultati conseguiti nel 2022, la stima del valore di pertinenza di Bf Agricola agli utili realizzati non ha portato ad ulteriori incrementi di valutazione. La partecipazione detenuta in K.Z. S.R.L. (EX AGRICORPORATEFINANCE S.R.L.) \u00e8 stata recepita dal Gruppo quale apporto dal consolidamento di CAI Spa. A tal proposito si sottolinea che tale partecipazione \u00e8 pari al 76.2%, ma, ancorch\u00e9 in possesso di una quota partecipativa superiore al 50%, il Gruppo non ha provveduto al consolidamento della partecipata in ragione dell\u2019irrilevanza dei contributi economici, patrimoniali e finanziari dovuta alla sua sostanziale non operativit\u00e0. Conseguentemente, l\u2019Assemblea dei soci ha deliberato nel corso dei primi mesi del 2022 la messa in liquidazione della societ\u00e0; il piano di liquidazione \u00e8 prevalentemente subordinato alla cessione della partecipazione detenuta a sua volta da K.Z. Srl Srl in CAI Real Estate Spa sulla quale sono in corso interlocuzioni avanzate con terzi parti al fine di consentirne la cessione e la conseguente chiusura della liquidazione di K.Z. Srl ai valori di iscrizione della partecipazione. In funzione di questi obiettivi, nel corso del primo semestre 2022, CAI Spa ha acquisito le quote di minoranza per un valore pari a circa 200 migliaia di Euro. La partecipazione in Sementi Maremma Srl pari al 45% si configura anch\u2019essa quale apporto da consolidamento di CAI Spa e non si \u00e8 proceduto a nessun adeguamento di valore nel corso 2022. Si rileva inoltre che nell\u2019ambito dell\u2019operazione di costituzione del Polo sementiero perfezionata con data efficacia al 01 febbraio 2023, il socio di maggioranza di tale societ\u00e0 ha esercitato il diritto di opzione per l\u2019acquisizione della totalit\u00e0 del pacchetto azionario pertanto nel corso del 2023 si dar\u00e0 corso alla cessione di detta partecipazione. La partecipazione in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di 8.438 migliaia di Euro, corrispondente ad una quota del 20%, \u00e8 stata acquisita in data 30 dicembre 2022 e nell\u2019ambito della pi\u00f9 ampia operazione che ha interessato la cessione di IBF servizi SpA e la sua controllata Agronica Srl cos\u00ec per come richiamato in precedenza e nella Relazione sulla gestione. L\u2019acquisto nasce in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business; BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita di IBF servizi in Agri-Holding S.p.A. Accanto alle operazioni societarie descritte, sono stati stipulati accordi per avviare una partnership commerciale pluriennale con la quale \u00e8 stata prevista, tra l\u2019altro, la fornitura da parte di IBF Servizi S.p.A. di contenuti e servizi di digitalizzazione e agricoltura di precisione a favore del gruppo BF. In merito alla partecipazione su Pastificio Fabianelli Spa, si rimanda a quanto esposto nel paragrafo dedicato al nuovo perimetro di consolidamento ricordando in tale sede che, a seguito dell\u2019acquisito del controllo, la partecipazione nella societ\u00e0 \u00e8 entrata nel processo di consolidamento integrale a far data del 31 dicembre 2022. In tabella si riportano i principali dati di Bilancio 2022 per le partecipazioni di maggior rilievo per il Gruppo : PARTECIPAZIONI IN JV E SOC.COLLEGATE Ricavi delle vendite Risultato d'esercizio Patrimonio Netto al 31/12/2022 Progetto Benessere Italia srl 991 3.230 8.644 Leopoldine S.p.A. 184 52 10.158 (207) Ghigi S.p.A. 24.466 14.714 IBF ** 7.809 2.717 14.492 (**)Agri holding detiene come unica partecipa-zione IBF servizi e pertanto si riportano i dati di quest'ultima in quanto di maggior significativit\u00e0) Considerata l\u2019importanza delle operazioni di acquisizione operate dal Gruppo e del portafoglio delle partecipazioni in essere, l\u2019attivit\u00e0 di M&A ha visto coinvolti sia professionisti esterni che parte della struttura dirigenziale e dello staff del Gruppo BF. Tali costi sono stati considerati quali oneri accessori alle acquisizioni effettuate. Nella seguente tabella viene rappresentata la movimentazione delle partecipazioni detenute dal Gruppo in Joint Ventures e societ\u00e0 collegate al 31 dicembre 2022: Valutazione con metodo del Altre Partecipazione % Interessenze 31/12/2021 31/12/2022 Patrimonio Netto variazioni Progetto Benessere Italia Srl 35,0% 27.952 1.288 (625) 28.615 Leopoldine SpA 90,0% 10.595 47 - 10.642 Rurall Spa 25,0% 413 - 1.088 1.500 Milling Hub Sp A 51,0% 2.586 - 500 3.086 Ghigi S.p.A. 79,36% 19.742 - 6.231 25.973 Erba del Persico Srl 45,0% 2.615 2.615 Terra del Persico Societ\u00e0 Agricola 45,0% 179 - - 179 La Pioppa Srl 48,0% 3.582 295 480 4.357 Cerea Srl 60,0% 1.502 469 1.971 BF Energy Srl 40,0% 1.416 - - 1.416 Bio Energy Agriculture 40,0% 10 - - 10 Agri Energy 50,0% 190 - - 190 K.Z Srl 99,9% 6.100 - 200 6.300 Sementi M. Srl 45,0% 872 - 872 AGRI HOLDING SPA 20,0% 8.438 8.438 Investimenti Obbligazionari 2.300 - 9.110 11.410 Altre partecipazioni 4.875 - 3.659 8.534 Strumenti finanziari attivi - 2.077 2.077 TOTALE PARTECIPAZIONI IN JV E SOC.COLLEGATE 84.928 1.630 31.627 118.185 L\u2019incremento delle \u201cAltre partecipazioni\u201d \u00e8 da attribuirsi alle partecipazioni presenti in CAI Spa e variate nel corso del 2022 in virt\u00f9 del conferimento dei Consorzi Agrari del Nordest. Di rilievo anche la voce riconducibile agli \u201cStrumenti finanziari attivi\u201d che attiene all\u2019iscrizione e alla valutazione MTM di strumenti derivati IRS di copertura detenuti dalle societ\u00e0 del Gruppo e il cui sottostante \u00e8 rappresentato da debito bancario a m/l termine.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfJointVenturesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__74": { "value": "(6) PARTECIPAZIONI IN JOINT VENTURE, SOCIETA\u2019 COLLEGATE E ALTRE ATTIVIT\u00c0 FINANZIARIE Le Partecipazioni in Joint Ventures e societ\u00e0 collegate si riferiscono alle partecipazioni detenute dal Gruppo al 31 dicembre 2022 e principalmente in Leopoldine SpA, Milling Hub SpA, Ghigi 1870 SpA, BF Energy Srl, Progetto Benessere Italia Srl, la Pioppa Srl e Agri Holding Spa rimandando alla tabella successiva per l\u2019elenco puntuale. Di seguito si riportano i dettagli delle partecipazioni di maggior rilievo per il Gruppo sia dal punto di vista di valori iscritti a bilancio sia di spessore strategico in aderenza con le linee strategiche 2023-2027 tracciate dal Gruppo: In relazione alla partecipazione in Leopoldine SpA - che ha ad oggetto lo sviluppo di un progetto immobiliare volto al recupero e valorizzazione degli immobili di propriet\u00e0 della stessa, situati in Toscana, della tipologia di tipiche case coloniche toscane - si ricorda che la stessa \u00e8 stata inserita tra le partecipazioni in societ\u00e0 collegate e JV gi\u00e0 dal 2019, a seguito dell\u2019accordo quadro vincolante concluso da BF con la societ\u00e0 Lingotto Hotels Srl e con la controllante IPI SpA, avente ad oggetto la cessione a Lingotto Hotels Srl di una partecipazione rappresentativa del 20% del capitale sociale di Leopoldine e l\u2019adozione di linee di governance (rese gi\u00e0 funzionanti anche nella fase interinale che precede la stipula definitiva dell\u2019atto di cessione, in base agli accordi presi) volte ad assicurare a BF e ad IPI SpA, direttamente ed indirettamente attraverso la controllata Lingotto Hotels Srl, di esercitare il controllo congiunto sulla stessa Leopoldine SpA, ai sensi e per gli effetti di quanto previsto dal principio contabile internazionale IFRS 11. Al termine dell\u2019esercizio 2022 la valutazione a patrimonio Netto \u00e8 risultata positiva per 47 migliaia di Euro circa. Milling Hub SpA \u00e8 una societ\u00e0 il cui scopo \u00e8 quello di realizzare e gestire impianti molitori in JV con la societ\u00e0 Ocrim SpA di Cremona. Milling Hub si propone come polo aggregante per un miglior presidio del territorio, garantendo la tracciabilit\u00e0 della materia prima italiana dal campo al prodotto finito attraverso il controllo della filiera agroalimentare. Il progetto prevede la realizzazione di impianti molitori di cui il singolo cliente ne avr\u00e0 un uso esclusivo, con il duplice vantaggio di avere un impianto personalizzato e l\u2019assenza dei costi di gestione e conduzione. Al termine dell\u2019esercizio la valutazione sulla partecipazione non ha condotto a variazioni di valori. Ghigi 1870 SpA (\u201cGhigi\u201d) \u00e8 un primario pastificio industriale italiano situato in provincia di Rimini. Ghigi, ormai da tempo partner industriale del Gruppo in qualit\u00e0 di contoterzista, per la produzione di pasta a marchio Stagioni d\u2019Italia, \u00e8 entrata a far parte del Gruppo quale partecipazione collegata nel 2019, a seguito della sottoscrizione di un aumento di capitale a pagamento per \u20ac 3,8 milioni circa e in natura, attraverso crediti commerciali, all\u2019interno di una operazione di ristrutturazione finanziaria della societ\u00e0, culminata il 21 novembre 2019 con la sottoscrizione dell\u2019accordo interbancario. La sottoscrizione dell\u2019aumento di capitale da parte del Gruppo in Ghigi si \u00e8 perfezionata il giorno 29 novembre 2019 e, a seguito della stessa, il Gruppo detiene una partecipazione di collegamento in Ghigi pari al 79,36% del capitale (detenuta nel complesso dalle societ\u00e0 BF, SIS e CAI. Nel corso del 2022 sono stati effettuati da parte della capogruppo e di CAI Spa versamenti in futuro aumento di capitale e aumenti di capitale per complessivi 6.231 migliaia di Euro (3.000 migliaia di Euro in capo alla capogruppo e 3.231 migliaia di Euro in capo a CAI Spa). A livello di Gruppo, la partecipazione totale nella societ\u00e0 si attesta al 79,36%; pur eccedendo la quota di possesso del 50%, non si \u00e8 provveduto al consolidamento in quanto, in base agli accordi vigenti tra soci, si configura un controllo congiunto con un socio di minoranza. Le operazioni effettuate nel corso del 2022 da BF Spa e CAI Spa hanno come finalit\u00e0 il sostegno per la societ\u00e0 e per il percorso di rafforzamento operativo, finanziario e strutturale diretto a contenere gli impatti derivanti dall\u2019incremento delle materie prime e dei costi energetici emersi nell\u2019esercizio. Inoltre, l\u2019obiettivo strategico di Gruppo per tale entit\u00e0 rientra nelle linee strategiche di rafforzamento della filiera cerealicola di gruppo diretta ad efficientare il proprio processo di approvvigionamento. Gli sviluppi dei flussi finanziari attesi e gli effetti positivi di specifiche operazioni finanziarie volte a ridurre significativamente il debito bancario permettono all\u2019impairment test svolto al 31 dicembre 2022 di non operare svalutazioni della partecipazione. L\u2019esito di tale test ha condotto infatti ad un Equity value superiore al valore di carico della partecipazione detenute in capo alle rispettive societ\u00e0 del Gruppo ovvero BF Spa, CAI e SIS pari al 79,36%, infatti, a fronte di un valore complessivo della partecipazione pari a 25.973 migliaia di Euro, emerge, dalle risultanze dei test, un equity value di pertinenza del Gruppo pari a 28.410 migliaia di Euro. I flussi finanziari utilizzati sono quelli stimati dalla societ\u00e0 su un orizzonte temporale 2023-2026 unitamente all\u2019estensione per il periodo successivo di un tasso di crescita dei flussi pari al tasso di inflazione a medio -lungo termine previsto dalla BCE e IMF. Il WACC utilizzato \u00e8 stato pari al 7,06%. Sono stati valutati degli scenari alternativi che confermano l\u2019esito del test. In particolar modo sono stati ipotizzati dei test di sensitivity che prevedono la combinazione di decrementi o incrementi del tasso di attualizzazione (WACC) e del tasso di crescita di lungo termine (g) per intervalli compresi tra +/- 25 bps; nessun scenario evidenzia aree di impairment delle partecipazioni. Mentre, da ulteriore analisi effettuata dalla Societ\u00e0, i valori di EBITDA utilizzati nel flusso terminale dovrebbero essere inferiori del 6,03% rispetto alle stime attuali per comportare un azzeramento della cover sopradescritta. BF Energy Srl nasce da una partnership nel settore delle energie sostenibili tra il Gruppo BF e la societ\u00e0 Graded SpA. In particolare, il Gruppo BF ha costituito una newco mediante conferimento di due impianti fotovoltaici e, successivamente, la societ\u00e0 Graded SpA \u00e8 entrata nel capitale di BF Energy mediante un Aumento di Capitale riservato per un valore pari a 2.070 migliaia di Euro, attraverso il quale Graded SpA ha acquisito la titolarit\u00e0 di una partecipazione pari al 60% del capitale della partecipata. Il risultato d\u2019esercizio 2022 conseguito dalla partecipata \u00e8 pari a 85 migliaia di Euro. Data la percentuale detenuta dal Gruppo pari al 40% e la bassa rilevanza del dato non si \u00e8 provveduto ad un adeguamento di valutazione a patrimonio netto. Progetto Benessere Italia Srl \u00e8 una societ\u00e0 costituita a seguito di un\u2019operazione straordinaria che ha coinvolto la societ\u00e0 Master Investment Srl, holding del gruppo leader nella produzione e vendita di integratori alimentari, alimenti funzionali e biologici e cosmetici per il benessere. Dai risultati economici conseguiti dalla societ\u00e0 \u00e8 emersa una valutazione di patrimonio Netto positiva per 1.288 migliaia di Euro circa al 31 dicembre 2022. A maggio 2022 la societ\u00e0 ha versato dividendi alla capogruppo BF Spa per 700 migliaia di Euro. La Pioppa S.r.l. Societ\u00e0 Agricola \u00e8 una societ\u00e0, con sede in Poggio Renatico, in provincia di Ferrara, attiva nel settore agricolo \u201cprimario\u201d nonch\u00e9 proprietaria di una tenuta agricola di oltre 400 ha. Alla fine dell\u2019esercizio 2022, la partecipazione detenuta da BF Agricola rappresenta il 48% del capitale. Gli incrementi registrati nel corso del 2022 pari a 295 migliaia di Euro sono conseguenti alla valutazione a Patrimonio netto della partecipazione sulla base dei risultati economici raggiunti dalla societ\u00e0 partecipata e pari a 480 migliaia di Euro a fronte di versamenti in futuro aumento di capitale. L\u2019Erba del Persico S.r.l e la Terra del Persico S.r.l. sono societ\u00e0 attive rispettivamente nel settore dell\u2019essicazione dell\u2019erba medica per la produzione di mangimi destinati principalmente al settore zootecnico e nella coltivazione dell\u2019erba medica. Nel corso dell\u2019esercizio 2021 BF Agricola ha fatto ingresso nel capitale sociale di dette societ\u00e0 con un\u2019interessenza pari al 45%, attraverso: - con riferimento all\u2019Erba del Persico S.r.l., un acquisto diretto quote e la sottoscrizione di aumento di capitale sociale per un investimento complessivo, comprensivo di oneri accessori, pari ad 2.543 migliaia di Euro, poi incrementata di 72 migliaia di Euro per rilevare la quota di pertinenza di BF Agricola agli utili realizzati nel corso dell\u2019esercizio 2021 in adozione dei criteri di valutazione indicati dal principio contabile IAS 28; - Con riferimento a Terra del Persico S.r.l., un acquisto diretto di quote per un investimento, comprensivo di oneri accessori, pari a 107 migliaia di Euro, poi incrementata di 72 migliaia di Euro per rilevare la quota di pertinenza di BF Agricola agli utili realizzati nel corso dell\u2019esercizio 2021 in adozione dei criteri di valutazione indicati dal principio contabile IAS 28. In ordine all\u2019adeguamento di valori gi\u00e0 iscritti a fine esercizio 2021 ed in funzione dei risultati conseguiti nel 2022, la stima del valore di pertinenza di Bf Agricola agli utili realizzati non ha portato ad ulteriori incrementi di valutazione. La partecipazione detenuta in K.Z. S.R.L. (EX AGRICORPORATEFINANCE S.R.L.) \u00e8 stata recepita dal Gruppo quale apporto dal consolidamento di CAI Spa. A tal proposito si sottolinea che tale partecipazione \u00e8 pari al 76.2%, ma, ancorch\u00e9 in possesso di una quota partecipativa superiore al 50%, il Gruppo non ha provveduto al consolidamento della partecipata in ragione dell\u2019irrilevanza dei contributi economici, patrimoniali e finanziari dovuta alla sua sostanziale non operativit\u00e0. Conseguentemente, l\u2019Assemblea dei soci ha deliberato nel corso dei primi mesi del 2022 la messa in liquidazione della societ\u00e0; il piano di liquidazione \u00e8 prevalentemente subordinato alla cessione della partecipazione detenuta a sua volta da K.Z. Srl Srl in CAI Real Estate Spa sulla quale sono in corso interlocuzioni avanzate con terzi parti al fine di consentirne la cessione e la conseguente chiusura della liquidazione di K.Z. Srl ai valori di iscrizione della partecipazione. In funzione di questi obiettivi, nel corso del primo semestre 2022, CAI Spa ha acquisito le quote di minoranza per un valore pari a circa 200 migliaia di Euro. La partecipazione in Sementi Maremma Srl pari al 45% si configura anch\u2019essa quale apporto da consolidamento di CAI Spa e non si \u00e8 proceduto a nessun adeguamento di valore nel corso 2022. Si rileva inoltre che nell\u2019ambito dell\u2019operazione di costituzione del Polo sementiero perfezionata con data efficacia al 01 febbraio 2023, il socio di maggioranza di tale societ\u00e0 ha esercitato il diritto di opzione per l\u2019acquisizione della totalit\u00e0 del pacchetto azionario pertanto nel corso del 2023 si dar\u00e0 corso alla cessione di detta partecipazione. La partecipazione in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di 8.438 migliaia di Euro, corrispondente ad una quota del 20%, \u00e8 stata acquisita in data 30 dicembre 2022 e nell\u2019ambito della pi\u00f9 ampia operazione che ha interessato la cessione di IBF servizi SpA e la sua controllata Agronica Srl cos\u00ec per come richiamato in precedenza e nella Relazione sulla gestione. L\u2019acquisto nasce in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business; BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita di IBF servizi in Agri-Holding S.p.A. Accanto alle operazioni societarie descritte, sono stati stipulati accordi per avviare una partnership commerciale pluriennale con la quale \u00e8 stata prevista, tra l\u2019altro, la fornitura da parte di IBF Servizi S.p.A. di contenuti e servizi di digitalizzazione e agricoltura di precisione a favore del gruppo BF. In merito alla partecipazione su Pastificio Fabianelli Spa, si rimanda a quanto esposto nel paragrafo dedicato al nuovo perimetro di consolidamento ricordando in tale sede che, a seguito dell\u2019acquisito del controllo, la partecipazione nella societ\u00e0 \u00e8 entrata nel processo di consolidamento integrale a far data del 31 dicembre 2022. In tabella si riportano i principali dati di Bilancio 2022 per le partecipazioni di maggior rilievo per il Gruppo : PARTECIPAZIONI IN JV E SOC.COLLEGATE Ricavi delle vendite Risultato d'esercizio Patrimonio Netto al 31/12/2022 Progetto Benessere Italia srl 991 3.230 8.644 Leopoldine S.p.A. 184 52 10.158 (207) Ghigi S.p.A. 24.466 14.714 IBF ** 7.809 2.717 14.492 (**)Agri holding detiene come unica partecipa-zione IBF servizi e pertanto si riportano i dati di quest'ultima in quanto di maggior significativit\u00e0) Considerata l\u2019importanza delle operazioni di acquisizione operate dal Gruppo e del portafoglio delle partecipazioni in essere, l\u2019attivit\u00e0 di M&A ha visto coinvolti sia professionisti esterni che parte della struttura dirigenziale e dello staff del Gruppo BF. Tali costi sono stati considerati quali oneri accessori alle acquisizioni effettuate. Nella seguente tabella viene rappresentata la movimentazione delle partecipazioni detenute dal Gruppo in Joint Ventures e societ\u00e0 collegate al 31 dicembre 2022: Valutazione con metodo del Altre Partecipazione % Interessenze 31/12/2021 31/12/2022 Patrimonio Netto variazioni Progetto Benessere Italia Srl 35,0% 27.952 1.288 (625) 28.615 Leopoldine SpA 90,0% 10.595 47 - 10.642 Rurall Spa 25,0% 413 - 1.088 1.500 Milling Hub Sp A 51,0% 2.586 - 500 3.086 Ghigi S.p.A. 79,36% 19.742 - 6.231 25.973 Erba del Persico Srl 45,0% 2.615 2.615 Terra del Persico Societ\u00e0 Agricola 45,0% 179 - - 179 La Pioppa Srl 48,0% 3.582 295 480 4.357 Cerea Srl 60,0% 1.502 469 1.971 BF Energy Srl 40,0% 1.416 - - 1.416 Bio Energy Agriculture 40,0% 10 - - 10 Agri Energy 50,0% 190 - - 190 K.Z Srl 99,9% 6.100 - 200 6.300 Sementi M. Srl 45,0% 872 - 872 AGRI HOLDING SPA 20,0% 8.438 8.438 Investimenti Obbligazionari 2.300 - 9.110 11.410 Altre partecipazioni 4.875 - 3.659 8.534 Strumenti finanziari attivi - 2.077 2.077 TOTALE PARTECIPAZIONI IN JV E SOC.COLLEGATE 84.928 1.630 31.627 118.185 L\u2019incremento delle \u201cAltre partecipazioni\u201d \u00e8 da attribuirsi alle partecipazioni presenti in CAI Spa e variate nel corso del 2022 in virt\u00f9 del conferimento dei Consorzi Agrari del Nordest. Di rilievo anche la voce riconducibile agli \u201cStrumenti finanziari attivi\u201d che attiene all\u2019iscrizione e alla valutazione MTM di strumenti derivati IRS di copertura detenuti dalle societ\u00e0 del Gruppo e il cui sottostante \u00e8 rappresentato da debito bancario a m/l termine.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfSignificantInvestmentsInAssociatesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__76": { "value": "In relazione alla partecipazione in Leopoldine SpA - che ha ad oggetto lo sviluppo di un progetto immobiliare volto al recupero e valorizzazione degli immobili di propriet\u00e0 della stessa, situati in Toscana, della tipologia di tipiche case coloniche toscane - si ricorda che la stessa \u00e8 stata inserita tra le partecipazioni in societ\u00e0 collegate e JV gi\u00e0 dal 2019, a seguito dell\u2019accordo quadro vincolante concluso da BF con la societ\u00e0 Lingotto Hotels Srl e con la controllante IPI SpA, avente ad oggetto la cessione a Lingotto Hotels Srl di una partecipazione rappresentativa del 20% del capitale sociale di Leopoldine e l\u2019adozione di linee di governance (rese gi\u00e0 funzionanti anche nella fase interinale che precede la stipula definitiva dell\u2019atto di cessione, in base agli accordi presi) volte ad assicurare a BF e ad IPI SpA, direttamente ed indirettamente attraverso la controllata Lingotto Hotels Srl, di esercitare il controllo congiunto sulla stessa Leopoldine SpA, ai sensi e per gli effetti di quanto previsto dal principio contabile internazionale IFRS 11. 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Ghigi, ormai da tempo partner industriale del Gruppo in qualit\u00e0 di contoterzista, per la produzione di pasta a marchio Stagioni d\u2019Italia, \u00e8 entrata a far parte del Gruppo quale partecipazione collegata nel 2019, a seguito della sottoscrizione di un aumento di capitale a pagamento per \u20ac 3,8 milioni circa e in natura, attraverso crediti commerciali, all\u2019interno di una operazione di ristrutturazione finanziaria della societ\u00e0, culminata il 21 novembre 2019 con la sottoscrizione dell\u2019accordo interbancario. La sottoscrizione dell\u2019aumento di capitale da parte del Gruppo in Ghigi si \u00e8 perfezionata il giorno 29 novembre 2019 e, a seguito della stessa, il Gruppo detiene una partecipazione di collegamento in Ghigi pari al 79,36% del capitale (detenuta nel complesso dalle societ\u00e0 BF, SIS e CAI. 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Inoltre, l\u2019obiettivo strategico di Gruppo per tale entit\u00e0 rientra nelle linee strategiche di rafforzamento della filiera cerealicola di gruppo diretta ad efficientare il proprio processo di approvvigionamento. Gli sviluppi dei flussi finanziari attesi e gli effetti positivi di specifiche operazioni finanziarie volte a ridurre significativamente il debito bancario permettono all\u2019impairment test svolto al 31 dicembre 2022 di non operare svalutazioni della partecipazione. L\u2019esito di tale test ha condotto infatti ad un Equity value superiore al valore di carico della partecipazione detenute in capo alle rispettive societ\u00e0 del Gruppo ovvero BF Spa, CAI e SIS pari al 79,36%, infatti, a fronte di un valore complessivo della partecipazione pari a 25.973 migliaia di Euro, emerge, dalle risultanze dei test, un equity value di pertinenza del Gruppo pari a 28.410 migliaia di Euro. 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BF Energy Srl nasce da una partnership nel settore delle energie sostenibili tra il Gruppo BF e la societ\u00e0 Graded SpA. In particolare, il Gruppo BF ha costituito una newco mediante conferimento di due impianti fotovoltaici e, successivamente, la societ\u00e0 Graded SpA \u00e8 entrata nel capitale di BF Energy mediante un Aumento di Capitale riservato per un valore pari a 2.070 migliaia di Euro, attraverso il quale Graded SpA ha acquisito la titolarit\u00e0 di una partecipazione pari al 60% del capitale della partecipata. Il risultato d\u2019esercizio 2022 conseguito dalla partecipata \u00e8 pari a 85 migliaia di Euro. Data la percentuale detenuta dal Gruppo pari al 40% e la bassa rilevanza del dato non si \u00e8 provveduto ad un adeguamento di valutazione a patrimonio netto. Progetto Benessere Italia Srl \u00e8 una societ\u00e0 costituita a seguito di un\u2019operazione straordinaria che ha coinvolto la societ\u00e0 Master Investment Srl, holding del gruppo leader nella produzione e vendita di integratori alimentari, alimenti funzionali e biologici e cosmetici per il benessere. Dai risultati economici conseguiti dalla societ\u00e0 \u00e8 emersa una valutazione di patrimonio Netto positiva per 1.288 migliaia di Euro circa al 31 dicembre 2022. A maggio 2022 la societ\u00e0 ha versato dividendi alla capogruppo BF Spa per 700 migliaia di Euro. La Pioppa S.r.l. Societ\u00e0 Agricola \u00e8 una societ\u00e0, con sede in Poggio Renatico, in provincia di Ferrara, attiva nel settore agricolo \u201cprimario\u201d nonch\u00e9 proprietaria di una tenuta agricola di oltre 400 ha. Alla fine dell\u2019esercizio 2022, la partecipazione detenuta da BF Agricola rappresenta il 48% del capitale. Gli incrementi registrati nel corso del 2022 pari a 295 migliaia di Euro sono conseguenti alla valutazione a Patrimonio netto della partecipazione sulla base dei risultati economici raggiunti dalla societ\u00e0 partecipata e pari a 480 migliaia di Euro a fronte di versamenti in futuro aumento di capitale. L\u2019Erba del Persico S.r.l e la Terra del Persico S.r.l. sono societ\u00e0 attive rispettivamente nel settore dell\u2019essicazione dell\u2019erba medica per la produzione di mangimi destinati principalmente al settore zootecnico e nella coltivazione dell\u2019erba medica. Nel corso dell\u2019esercizio 2021 BF Agricola ha fatto ingresso nel capitale sociale di dette societ\u00e0 con un\u2019interessenza pari al 45%, attraverso: - con riferimento all\u2019Erba del Persico S.r.l., un acquisto diretto quote e la sottoscrizione di aumento di capitale sociale per un investimento complessivo, comprensivo di oneri accessori, pari ad 2.543 migliaia di Euro, poi incrementata di 72 migliaia di Euro per rilevare la quota di pertinenza di BF Agricola agli utili realizzati nel corso dell\u2019esercizio 2021 in adozione dei criteri di valutazione indicati dal principio contabile IAS 28; - Con riferimento a Terra del Persico S.r.l., un acquisto diretto di quote per un investimento, comprensivo di oneri accessori, pari a 107 migliaia di Euro, poi incrementata di 72 migliaia di Euro per rilevare la quota di pertinenza di BF Agricola agli utili realizzati nel corso dell\u2019esercizio 2021 in adozione dei criteri di valutazione indicati dal principio contabile IAS 28. In ordine all\u2019adeguamento di valori gi\u00e0 iscritti a fine esercizio 2021 ed in funzione dei risultati conseguiti nel 2022, la stima del valore di pertinenza di Bf Agricola agli utili realizzati non ha portato ad ulteriori incrementi di valutazione. La partecipazione detenuta in K.Z. S.R.L. (EX AGRICORPORATEFINANCE S.R.L.) \u00e8 stata recepita dal Gruppo quale apporto dal consolidamento di CAI Spa. A tal proposito si sottolinea che tale partecipazione \u00e8 pari al 76.2%, ma, ancorch\u00e9 in possesso di una quota partecipativa superiore al 50%, il Gruppo non ha provveduto al consolidamento della partecipata in ragione dell\u2019irrilevanza dei contributi economici, patrimoniali e finanziari dovuta alla sua sostanziale non operativit\u00e0. Conseguentemente, l\u2019Assemblea dei soci ha deliberato nel corso dei primi mesi del 2022 la messa in liquidazione della societ\u00e0; il piano di liquidazione \u00e8 prevalentemente subordinato alla cessione della partecipazione detenuta a sua volta da K.Z. Srl Srl in CAI Real Estate Spa sulla quale sono in corso interlocuzioni avanzate con terzi parti al fine di consentirne la cessione e la conseguente chiusura della liquidazione di K.Z. Srl ai valori di iscrizione della partecipazione. In funzione di questi obiettivi, nel corso del primo semestre 2022, CAI Spa ha acquisito le quote di minoranza per un valore pari a circa 200 migliaia di Euro. La partecipazione in Sementi Maremma Srl pari al 45% si configura anch\u2019essa quale apporto da consolidamento di CAI Spa e non si \u00e8 proceduto a nessun adeguamento di valore nel corso 2022. Si rileva inoltre che nell\u2019ambito dell\u2019operazione di costituzione del Polo sementiero perfezionata con data efficacia al 01 febbraio 2023, il socio di maggioranza di tale societ\u00e0 ha esercitato il diritto di opzione per l\u2019acquisizione della totalit\u00e0 del pacchetto azionario pertanto nel corso del 2023 si dar\u00e0 corso alla cessione di detta partecipazione. La partecipazione in Agri-Holding S.p.A. per l\u2019importo di 8.438 migliaia di Euro, corrispondente ad una quota del 20%, \u00e8 stata acquisita in data 30 dicembre 2022 e nell\u2019ambito della pi\u00f9 ampia operazione che ha interessato la cessione di IBF servizi SpA e la sua controllata Agronica Srl cos\u00ec per come richiamato in precedenza e nella Relazione sulla gestione. L\u2019acquisto nasce in una logica coerente con il piano di sviluppo strategico dell\u2019attivit\u00e0 digitalizzazione in ambito agro-business; BF Agricola ha reinvestito parte del corrispettivo ricevuto per la vendita di IBF servizi in Agri-Holding S.p.A. Accanto alle operazioni societarie descritte, sono stati stipulati accordi per avviare una partnership commerciale pluriennale con la quale \u00e8 stata prevista, tra l\u2019altro, la fornitura da parte di IBF Servizi S.p.A. di contenuti e servizi di digitalizzazione e agricoltura di precisione a favore del gruppo BF. In merito alla partecipazione su Pastificio Fabianelli Spa, si rimanda a quanto esposto nel paragrafo dedicato al nuovo perimetro di consolidamento ricordando in tale sede che, a seguito dell\u2019acquisito del controllo, la partecipazione nella societ\u00e0 \u00e8 entrata nel processo di consolidamento integrale a far data del 31 dicembre 2022.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfSignificantInvestmentsInSubsidiariesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__77": { "value": "Di rilievo anche la voce riconducibile agli \u201cStrumenti finanziari attivi\u201d che attiene all\u2019iscrizione e alla valutazione MTM di strumenti derivati IRS di copertura detenuti dalle societ\u00e0 del Gruppo e il cui sottostante \u00e8 rappresentato da debito bancario a m/l termine.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfFinancialInstrumentsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__78-1": { "value": "(7) CREDITI Nella seguente tabella sono riportati i valori riferiti alla voce \u201cCrediti\u201d alle rispettive date: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti 42.965 20.534 22.431 Di seguito il dettaglio per l\u2019esercizio 2022 che rileva un incremento significativo rispetto l\u2019esercizio precedente per il quale erano ricompresi quasi esclusivamente gli importi attinenti alle imposte anticipate delle societ\u00e0 del Gruppo e la cui iscrizione deriva dalle valutazioni di recuperabilit\u00e0 in relazione ai risultati positivi attesi delineati nelle linee strategiche degli Amministratori. Al 31 dicembre 2022 la voce ricomprende: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazioni Imposte anticipate 19.586 14.732 4.854 Depositi cauzionali 5.605 405 5.200 Risconti attivi 214 247 (33) Altri crediti verso terzi 1.579 127 1.452 Crediti di imposta pubb ex l 57 38 35 3 Crediti verso societ\u00e0 collegate 15.944 4.988 10.956 Totale 42.965 20.534 22.431 Per le imposte anticipate si dettaglia quanto segue: Per le imposte anticipate, la cui iscrizione deriva dalle valutazioni di recuperabilit\u00e0 in relazione ai risultati positivi attesi nelle linee strategiche di Gruppo e confermati dai dati consuntivati nell\u2019esercizio 2022, si dettaglia quanto segue: 1. 2.798 migliaia di Euro, relativi a perdite fiscali dell\u2019esercizio e di esercizi pregressi e all\u2019eccedenza del beneficio ACE (Aiuto alla Crescita Economica) generato nel 2017 dalla societ\u00e0 BF SpA; 2. 1.523 migliaia di Euro, relativi a perdite fiscali e all\u2019eccedenza del beneficio ACE degli esercizi 2017 e 2018 della societ\u00e0 Bonifiche Ferraresi; 3. 472 migliaia di Euro, relativi principalmente a perdite fiscali e all\u2019eccedenza del beneficio ACE degli esercizi 2017 e 2018 della societ\u00e0 BF Agro-Industriale; 4. 800 migliaia di Euro, relativi a differenze temporanee deducibili negli esercizi successivi di SIS, principalmente riconducibili a fondi accantonamento non riconosciuti fiscalmente; 5. 611 migliaia di Euro, relativi a differenze temporanee deducibili negli esercizi successivi di BF Agricola e principalmente riconducibili: (i) accantonamenti a fondo svalutazione crediti e (ii) a costi deducibili in base alle regole del TUIR solo al momento del pagamento; 6. 12.146 migliaia di Euro relativi a differenze temporanee deducibili negli esercizi successivi per CAI Spa riconducibili principalmente a fondi accantonamenti non riconosciuti fiscalmente. 7. 1.127 migliaia di Euro relative a differenze temporanee deducibili negli esercizi successivi per BIA Spa relative a perdite fiscali e adeguamenti per applicazione dello standard IFRS16 8. 109 migliaia di Euro iscritti per Pastificio Fabianelli Spa. Alla voce \u201cDepositi cauzionali\u201d sono iscritti gli importi versati a fornitori e da attribuirsi principalmente a CAI e nello specifico a Eurocap Petroli; nello svolgimento dei rapporti commerciali con terze parti di rilevo le societ\u00e0 hanno versato depositi cauzionali a favore delle stesse quale garanzia per forniture future. In merito alla voce \u201cAltri crediti verso terzi\u201d pari a 1.579 migliaia di Euro sono riconducibili a crediti verso i fondi di investimento FIAF (Fondo italiano Agrifood) per 531 migliaia di Euro e Fondo Nextalia per 706 migliaia di Euro. Entrambi gli investimenti sono in capo alla capogruppo BF Spa e attengono agli obiettivi di crescita strategica del Gruppo e di leadership nei settori di riferimento. Gli importi residui si riferiscono a crediti in capo a CAI Spa e alla sua controllata Eurocap per un totale di 342 migliaia di Euro. Alla voce \u201cCrediti verso societ\u00e0 collegate\u201d sono iscritti i crediti prioritariamente vantati da CAI Spa verso le sue partecipate collegate e da BF Spa; tra questi un prestito fruttifero concesso nel corso dell\u2019esercizio a favore di Pastificio Ghigi per 5.750 migliaia di Euro a cui si somma l\u2019incremento risultante da BF Spa per 1.250 migliaia di Euro . Si riporta in tabella il dettaglio: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti Finanziari Fruttiferi Vs Leopoldine 2.000 2.000 Crediti Finanziari Fruttiferi Agrialimentare Piemonte 1.650 1.650 Crediti Finanziari Fruttiferi Cerea 300 300 Crediti Finanziari Fruttiferi Ghigi 7.480 480 7.000 Crediti Finanziari Fruttiferi La Pioppa 2.650 2.100 550 Crediti Finanziari Fruttiferi L'Erba del Persico 1.350 1.350 Crediti finanziari verso altre collegate minori 514 408 106 TOTALE 15.944 4.988 10.956 Anche in considerazione di quanto gi\u00e0 riportato in merito alla valutazione delle partecipazioni in societ\u00e0 collegate non si ravvisano criticit\u00e0 nella recuperabilit\u00e0 dei crediti iscritti nel prevedibile futuro.(9) CREDITI VERSO CLIENTI Le variazioni riportate tra i rispettivi esercizi 2022 e 2021 sono di seguito indicate e pari a 127.324 migliaia di Euro quale somma di entrambe le voci \u201cCrediti verso clienti\u201d e \u201cF.do svalutazione crediti\u201d. DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti verso clienti 378.288 237.408 140.880 Fondo rischi su crediti (32.991) (19.435) (13.556) TOTALE 345.297 217.973 127.324 Nella tabella sotto riportata sono esaminati gli apporti a tali variazioni per entit\u00e0 inclusa nel perimetro di consolidamento facendo emergere il significativo apporto di CAI Spa. La variazione significativa dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente dovuta agli effetti del conferimento del Consorzio NordEst, pari a 171.996 migliaia di Euro al netto del relativo fondo svalutazione crediti. Descrizione 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti verso F.do Svaluta-Crediti verso F.do Svaluta-Crediti verso F.do Svaluta-Totale Totale Totale Clienti zione crediti Clienti zione crediti Clienti zione crediti BF Spa 2.939 2.939 3.185 - 3.185 (246) - (246) Bonifiche ferraresi 2.446 (249) 2.197 831 - 831 1.615 (249) 1.366 BF Agricola 6.050 (1.107) 4.943 9.430 (796) 8.635 (3.381) (311) (3.692) BFAgro Industriale 9.805 (98) 9.707 8.904 (50) 8.854 901 (48) 852 - 4.870 (5) 4.866 (4.870) 5 (4.866) SIS Spa 18.143 (2.550) 15.593 15.444 (2.396) 13.048 2.699 (154) 2.545 CAI Spa 325.650 (28.827) 296.824 194.743 (16.189) 178.554 130.907 (12.638) 118.269 Fabianelli 5.431 5.431 - - - 5.431 - 5.431 Bia 7.824 (161) 7.663 - - - 7.824 (161) 7.663 Totale 378.288 (32.991) 345.297 237.408 (19.435) 217.973 140.880 (13.556) 127.324 L\u2019incremento del fondo svalutazione crediti, al netto degli apporti conferiti in CAI da Consorzio Agrario Nordest, deriva altres\u00ec da accantonamenti operati dalle Societ\u00e0 per complessivi 1.942 migliaia di Euro e conseguenti all\u2019aumento della stima relativa alla perdite attese sui crediti in essere ovvero alla probabilit\u00e0 di eventi che possano indicare possibili posizioni in sofferenza in conformit\u00e0 a quanto disciplinato dal modello semplificato previsto dal principio IFRS9. In aggiunta, e richiamando quanto esposto nel paragrafo dedicato alla PPA del Consorzio Nordest, il Fondo svalutazione crediti \u00e8 stato incrementato per 1.500 migliaia di Euro. Tutte le stime effettuate in applicazione del modello semplificato previsto dallo standard IFRS 9 confortano la valutazione operata e confidano sul fatto che non vi siano ulteriori elementi informativi su posizioni a dubbia esigibilit\u00e0 non coperte dal fondo rischi su crediti. Ad ulteriore dettaglio ed analisi, si riporta la tabella dei crediti verso clienti suddivisi per fascia di anzianit\u00e0 al lordo del Fondo Svalutazione Crediti: Not due \u20220-30 days \u202231-60 days \u202261-90 days \u2022>90 days Totale crediti* BF Spa 906 12 134 12 1.876 2.939 Bonifiche ferraresi 1.625 191 - 31 598 2.446 BF Agricola 2.316 23 23 12 3.676 6.050 BFAgro Industriale 6.623 267 2 227 2.687 9.805 SIS Spa 8.330 1.471 3.073 1.168 4.101 18.143 CAI Spa 260.034 14.518 3.676 6.180 41.242 325.650 Fabianelli 3.092 189 288 97 1.765 5.431 Bia 4.455 273 414 140 2.543 7.824 Totale 287.380 16.945 7.609 7.866 58.489 378.288 Le Societ\u00e0 del Gruppo hanno impostato strumenti di valutazione e di gestione adeguati al monitoraggio dei crediti con maggior riguardo a quelli relativi la fascia \u201cover 90 days\u201d con l\u2019obiettivo di massimizzare il recupero delle posizioni obsolete gi\u00e0 note e prevedere eventuali perdite attese assumendo quindi opportuni provvedimenti. Nella tabella successiva si riportano le movimentazione del F.do svalutazione crediti sottolineando che alla voce \u201cAltre variazioni\u201d sono recepiti i saldi provenienti dal conferimento del Consorzio NordEst, che rappresenta l\u2019importo di maggior significativit\u00e0 (per 11 milioni di Euro circa), dalle nuove societ\u00e0 rientranti nel perimetro di consolidamento 2022, ovvero Zoo Assets, Pastificio Fabianelli, Bia Spa e le valutazioni operate in sede di PPA del Consorzio Nordest. Descrizione 31/12/2021 Utilizzi Altre variazioni Accantonamenti 31/12/2022 Fondo svalutazione Crediti 19.435 (922) 12.536 1.942 32.991 Totali 19.435 (922) 12.536 1.942 32.991 In ultimo, si sottolinea che i crediti iscritti in tal voce hanno scadenze entro 12 mesi rispetto l\u2019esercizio successivo.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfTradeAndOtherReceivablesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__79-1": { "value": "ATTIVO CORRENTE (8) RIMANENZE DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Materie prime, sussidiarie e di consumo 12.869 4.931 7.938 Prodotti finiti e merci 280.486 163.155 117.331 TOTALE 293.355 168.086 125.269 Le Materie prime, sussidiarie e di consumo vedono un incremento di circa 7.938 migliaia di Euro, dovuto per 3.984 migliaia di Euro alla variazione del perimetro di consolidamento dell\u2019esercizio. Il forte incremento della voce Prodotti finiti e merci pari complessivamente a 117.331 migliaia di Euro \u00e8 pressoch\u00e8 determinato dal conferimento delle giacenze del Consorzio Agrario NordEst in capo a CAI Spa per 107.123 migliaia di Euro, la cui consistenza \u00e8 rappresentata per un 80% circa da prodotti finali quali cereali, antiparassitari, concimi e sementi.Per le altre societ\u00e0 del Gruppo le variazioni di magazzino non contribuiscono in modo significativo alle variazioni totali. Alla voce prodotti finiti, per effetto della PPA di CAI alla data del 01 ottobre 2021 \u00e8 stato iscritto un valore pari a 3.128 migliaia di Euro quale risultato del processo di allocazione del prezzo di acquisizione della partecipazione; si rileva che nel corso dell\u2019esercizio 2022 tale effetto \u00e8 stato completamente riassorbito con le vendite dell\u2019anno. Infine, il valore delle rimanze sono esposte al netto dei fondi rettificativi delle giacenze al 31 dicembre 2022 in capo alle singole entit\u00e0; solo CAI Spa, data la rilevanza delle sue giacenze a magazzino, ha un fondo obsolescenza iscritto in bilancio per 2.275 migliaia di Euro (1.677 migliaia di Euro al 31 dicembre 2021), mentre la societ\u00e0 controllata Italiantractor apporta un fondo per 1.312 migliaia di Euro (1.954 migliaia di Euro al 31 dicembre 2021). Si richiama altres\u00ec quanto descritto in sede di area di consolidamento ovvera sulla PPa di Consorzio Nordest le cui risultanze sepur provvisorie hanno portato all\u2019attribuzione di un Fondo svalutazione Prodotti finiti pari a 1.500 migliaia di Euro per poteziale deterioramento su talune giacenze.(26) VARIAZIONI RIMANENZE MATERIE PRIME, SUSSIDIARIE, DI CONSUMO E MERCI 31/12/2022 31/12/2021 Variazione DESCRIZIONE Variazione delle rimanenze di materie prime (11.865) 1.756 (13.621) Al 31 dicembre 2022 a livello consolidato si \u00e8 registrato un decremento nella variazione del valore delle rimanenze di materie prime, sussidiarie e di consumo per 13.621 migliaia di Euro. La variazione \u00e8 da iscriversi primariamente alle dinamiche delle giacenze presenti in CAI Spa influite altres\u00ec dal conferimento dei magazzini del Consorzio Nordest.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfInventoriesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__81": { "value": "Nella tabella sotto riportata sono esaminati gli apporti a tali variazioni per entit\u00e0 inclusa nel perimetro di consolidamento facendo emergere il significativo apporto di CAI Spa. La variazione significativa dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente dovuta agli effetti del conferimento del Consorzio NordEst, pari a 171.996 migliaia di Euro al netto del relativo fondo svalutazione crediti. Descrizione 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Crediti verso F.do Svaluta-Crediti verso F.do Svaluta-Crediti verso F.do Svaluta-Totale Totale Totale Clienti zione crediti Clienti zione crediti Clienti zione crediti BF Spa 2.939 2.939 3.185 - 3.185 (246) - (246) Bonifiche ferraresi 2.446 (249) 2.197 831 - 831 1.615 (249) 1.366 BF Agricola 6.050 (1.107) 4.943 9.430 (796) 8.635 (3.381) (311) (3.692) BFAgro Industriale 9.805 (98) 9.707 8.904 (50) 8.854 901 (48) 852 - 4.870 (5) 4.866 (4.870) 5 (4.866) SIS Spa 18.143 (2.550) 15.593 15.444 (2.396) 13.048 2.699 (154) 2.545 CAI Spa 325.650 (28.827) 296.824 194.743 (16.189) 178.554 130.907 (12.638) 118.269 Fabianelli 5.431 5.431 - - - 5.431 - 5.431 Bia 7.824 (161) 7.663 - - - 7.824 (161) 7.663 Totale 378.288 (32.991) 345.297 237.408 (19.435) 217.973 140.880 (13.556) 127.324 L\u2019incremento del fondo svalutazione crediti, al netto degli apporti conferiti in CAI da Consorzio Agrario Nordest, deriva altres\u00ec da accantonamenti operati dalle Societ\u00e0 per complessivi 1.942 migliaia di Euro e conseguenti all\u2019aumento della stima relativa alla perdite attese sui crediti in essere ovvero alla probabilit\u00e0 di eventi che possano indicare possibili posizioni in sofferenza in conformit\u00e0 a quanto disciplinato dal modello semplificato previsto dal principio IFRS9. In aggiunta, e richiamando quanto esposto nel paragrafo dedicato alla PPA del Consorzio Nordest, il Fondo svalutazione crediti \u00e8 stato incrementato per 1.500 migliaia di Euro. Tutte le stime effettuate in applicazione del modello semplificato previsto dallo standard IFRS 9 confortano la valutazione operata e confidano sul fatto che non vi siano ulteriori elementi informativi su posizioni a dubbia esigibilit\u00e0 non coperte dal fondo rischi su crediti. Ad ulteriore dettaglio ed analisi, si riporta la tabella dei crediti verso clienti suddivisi per fascia di anzianit\u00e0 al lordo del Fondo Svalutazione Crediti: Not due \u20220-30 days \u202231-60 days \u202261-90 days \u2022>90 days Totale crediti* BF Spa 906 12 134 12 1.876 2.939 Bonifiche ferraresi 1.625 191 - 31 598 2.446 BF Agricola 2.316 23 23 12 3.676 6.050 BFAgro Industriale 6.623 267 2 227 2.687 9.805 SIS Spa 8.330 1.471 3.073 1.168 4.101 18.143 CAI Spa 260.034 14.518 3.676 6.180 41.242 325.650 Fabianelli 3.092 189 288 97 1.765 5.431 Bia 4.455 273 414 140 2.543 7.824 Totale 287.380 16.945 7.609 7.866 58.489 378.288 Le Societ\u00e0 del Gruppo hanno impostato strumenti di valutazione e di gestione adeguati al monitoraggio dei crediti con maggior riguardo a quelli relativi la fascia \u201cover 90 days\u201d con l\u2019obiettivo di massimizzare il recupero delle posizioni obsolete gi\u00e0 note e prevedere eventuali perdite attese assumendo quindi opportuni provvedimenti. Nella tabella successiva si riportano le movimentazione del F.do svalutazione crediti sottolineando che alla voce \u201cAltre variazioni\u201d sono recepiti i saldi provenienti dal conferimento del Consorzio NordEst, che rappresenta l\u2019importo di maggior significativit\u00e0 (per 11 milioni di Euro circa), dalle nuove societ\u00e0 rientranti nel perimetro di consolidamento 2022, ovvero Zoo Assets, Pastificio Fabianelli, Bia Spa e le valutazioni operate in sede di PPA del Consorzio Nordest. Descrizione 31/12/2021 Utilizzi Altre variazioni Accantonamenti 31/12/2022 Fondo svalutazione Crediti 19.435 (922) 12.536 1.942 32.991 Totali 19.435 (922) 12.536 1.942 32.991 In ultimo, si sottolinea che i crediti iscritti in tal voce hanno scadenze entro 12 mesi rispetto l\u2019esercizio successivo.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfAllowanceForCreditLossesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__83": { "value": "(10) ALTRE ATTIVITA\u2019 CORRENTI 31/12/2022 Variazione DESCRIZIONE 31/12/2021 Crediti tributari 19.360 12.294 7.065 Contributi in c/esercizio 3.660 4.311 (652) Altri crediti diversi 11.477 12.639 (1.163) Risconti attivi a breve 3.647 2.065 1.582 Sub totale 38.142 31.310 6.833 Fondo rischi su altri crediti (7) (7) - TOTALE 38.136 31.303 6.833 La voce Crediti tributari comprende i crediti e gli acconti IRAP, i crediti e rimborsi IRES, i crediti IVA e altri crediti d\u2019imposta. Da rilevare il contributo apportato dal Gruppo CAI pari a 12.122 migliaia di Euro che comprende, in ordine di rilievo, i saldi riportati da CAI Spa per 8.970 migliaia di Euro (di cui 7.658 quali crediti IVA), da Eurocap Petroli per 947 migliaia di Euro, da Emilcap per 874 migliaia di Euro e per le altre societ\u00e0 del gruppo un residuo pari a 1.331 migliaia di Euro. A livello di consolidato si rileva che i crediti Iva complessivi rappresentano circa il 75% dei crediti tributari complessivamente iscritti. I Contributi in c/esercizio comprendono principalmente gli importi dovuti dall'AGREA/AGEA/ARTEA per i contributi PAC e in generale gli importi erogabili rispetto a richieste di adesione ad agevolazioni per il settore primario da parte delle societ\u00e0 del Gruppo. La stima per il 2022 dei contributi AGREA/AGEA specifici del settore agricolo e zootecnico \u00e8 pari a 4.022 migliaia di Euro contro 3.692 migliaia di Euro del 2021. Nel corso dell\u2019esercizio sono stati erogati contributi in conto esercizio di competenza di esercizi precedenti e del 2022 per circa 3.350 migliaia di Euro. La differenza a saldo della voce \u00e8 dovuta ai titoli accertati e non ancora incassati di competenza degli anni precedenti. I Risconti e ratei attivi a breve comprendono la quota di competenza di periodi successivi dei contratti pubblicitari per attivit\u00e0 di sponsorizzazione gi\u00e0 calendarizzata ma non ancora eseguita, dei premi assicurativi, del canone di manutenzione degli impianti fotovoltaici e di alcuni altri costi di servizi quali le consulenze e spese software non di competenza dell\u2019esercizio 2022. Negli Altri crediti diversi le voci pi\u00f9 rilevanti si riferiscono a crediti diversi verso terzi derivanti dai saldi iscritti in capo a CAI Spa (la sola CAI Spa apporta 5.093 migliaia di Euro) A titoli esemplificativo in tal voce sono compresi gli importi stimati per note di credito da riceve da fornitori, acconti a fornitori ed in via generale tutti i crediti verso altri di natura corrente e 2.627 migliaia di Euro quale anticipi per spese di consulenze legate all\u2019esecuzione del progetto di conferimento del ramo sementiero nella societ\u00e0 SIS perfezionato in data 01 febbraio 2023.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherCurrentAssetsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__82": { "value": "(10) ALTRE ATTIVITA\u2019 CORRENTI 31/12/2022 Variazione DESCRIZIONE 31/12/2021 Crediti tributari 19.360 12.294 7.065 Contributi in c/esercizio 3.660 4.311 (652) Altri crediti diversi 11.477 12.639 (1.163) Risconti attivi a breve 3.647 2.065 1.582 Sub totale 38.142 31.310 6.833 Fondo rischi su altri crediti (7) (7) - TOTALE 38.136 31.303 6.833 La voce Crediti tributari comprende i crediti e gli acconti IRAP, i crediti e rimborsi IRES, i crediti IVA e altri crediti d\u2019imposta. 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Nel corso dell\u2019esercizio sono stati erogati contributi in conto esercizio di competenza di esercizi precedenti e del 2022 per circa 3.350 migliaia di Euro. La differenza a saldo della voce \u00e8 dovuta ai titoli accertati e non ancora incassati di competenza degli anni precedenti. I Risconti e ratei attivi a breve comprendono la quota di competenza di periodi successivi dei contratti pubblicitari per attivit\u00e0 di sponsorizzazione gi\u00e0 calendarizzata ma non ancora eseguita, dei premi assicurativi, del canone di manutenzione degli impianti fotovoltaici e di alcuni altri costi di servizi quali le consulenze e spese software non di competenza dell\u2019esercizio 2022. Negli Altri crediti diversi le voci pi\u00f9 rilevanti si riferiscono a crediti diversi verso terzi derivanti dai saldi iscritti in capo a CAI Spa (la sola CAI Spa apporta 5.093 migliaia di Euro) A titoli esemplificativo in tal voce sono compresi gli importi stimati per note di credito da riceve da fornitori, acconti a fornitori ed in via generale tutti i crediti verso altri di natura corrente e 2.627 migliaia di Euro quale anticipi per spese di consulenze legate all\u2019esecuzione del progetto di conferimento del ramo sementiero nella societ\u00e0 SIS perfezionato in data 01 febbraio 2023.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherAssetsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__84-1": { "value": "La voce Crediti tributari comprende i crediti e gli acconti IRAP, i crediti e rimborsi IRES, i crediti IVA e altri crediti d\u2019imposta. Da rilevare il contributo apportato dal Gruppo CAI pari a 12.122 migliaia di Euro che comprende, in ordine di rilievo, i saldi riportati da CAI Spa per 8.970 migliaia di Euro (di cui 7.658 quali crediti IVA), da Eurocap Petroli per 947 migliaia di Euro, da Emilcap per 874 migliaia di Euro e per le altre societ\u00e0 del gruppo un residuo pari a 1.331 migliaia di Euro.I Debiti tributari comprendono principalmente debiti per ritenute da lavoro dipendente, i debiti IRES e IRAP, i debiti IVA. Si segnala che in tale posta sono altres\u00ec accolti i debiti per Iva generati in capo alla capogruppo BF Spa a seguito dell\u2019adozione del metodo del pro-rata generale in ragione delle operazioni esenti ai fini Iva poste in essere dalla Societ\u00e0 (cessioni di partecipazioni in modo sistemico). Si rimanda ai commenti sulle componenti economiche delle note illustrative per i dettagli dell\u2019effetto nel 2022.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfTaxReceivablesAndPayablesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__85": { "value": "(12) ALTRE RISERVE La voce comprende principalmente il sovrapprezzo versato in sede di costituzione della Controllante prima e in sede di aumento di capitale della stessa. (13) UTILI INDIVISI La voce Utili indivisi comprende la destinazione dei risultati di esercizio pregressi di competenza del Gruppo, al netto delle rettifiche di consolidamento. Il patrimonio netto consolidato si \u00e8 movimentato principalmente per effetto di: - Imputazione di costi per aumenti di capitale afferenti alle operazioni avvenute nel 2021 per 1.121 migliaia di Euro; - Distribuzione del dividendo di Euro 0,030 per azione, per Euro 5,6 milioni da parte della capogruppo; - Distribuzione del dividendo delle controllate CAI e Bonifiche Ferraresi, con un effetto verso i soci di minoranza pari a circa Euro 3 milioni; - Variazione dell\u2019area di consolidamento, ai sensi dell\u2019IFRS 10, a seguito della cessione del 11,925 % del capitale sociale della controllata Bonifiche Ferraresi S.p.A. Societ\u00e0 Agricola per un controvalore complessivo di Euro 47,7 milioni, che ha comportato un incremento, al netto dei costi sostenuti per le operazioni, pari ad Euro 43 milioni circa nettata dell\u2019importo rilevato pari a circa 18,3 milioni derivante dall\u2019iscrizione della Put ENI (totale variazione netta pari a 24,7 milioni di Euro); - Variazione e rettifiche di consolidamento in capo a CAI in ragione del conferimento del Consorzio Agrario del Nord est per circa 66 milioni di Euro; - Variazione del perimetro di consolidamento e altre rettifiche di consolidamento per totali 2 milioni di Euro circa. Di seguito viene riportato il prospetto di raccordo tra patrimonio netto e risultato della controllante con i rispettivi saldi di consolidato: PROSPETTO DI RACCORDO TRA IL PATRIMONIO NETTO DELLA CONTROLLANTE ED IL PATRIMONIO NETTO DEL GRUPPO RISULTATO PATRIMONIO NETTO NETTO (in migliaia di Euro) Risultato e patrimonio netto della capogruppo 8.919 481.826 Risultati e patrimoni netti controllate 21.087 659.723 Rettifiche di consolidamento (17.441) (33.201) Valore di carico delle partecipazioni in BF (500.338) Differenza di consolidamento allocata a: - Avviamento 40.922 - Valutazione al fair value dei terreni e fabbricati al netto delle imposte 17.377 - Maggior valore delle immobilizzazioni immateriali al netto delle imposte (1.950) 36.662 - Maggior valore del magazzino al netto delle imposte (1.279) - Fondi Rischi (4.300) Risultato e patrimonio netto consolidato 9.336 698.670 Risultato e patrimonio netto del Gruppo 4.992 492.056 Risultato e patrimonio netto di pertinenza dei terzi 4.344 206.614", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfReservesAndOtherEquityInterestExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__86-1": { "value": "(13) UTILI INDIVISI La voce Utili indivisi comprende la destinazione dei risultati di esercizio pregressi di competenza del Gruppo, al netto delle rettifiche di consolidamento. Il patrimonio netto consolidato si \u00e8 movimentato principalmente per effetto di: - Imputazione di costi per aumenti di capitale afferenti alle operazioni avvenute nel 2021 per 1.121 migliaia di Euro; - Distribuzione del dividendo di Euro 0,030 per azione, per Euro 5,6 milioni da parte della capogruppo; - Distribuzione del dividendo delle controllate CAI e Bonifiche Ferraresi, con un effetto verso i soci di minoranza pari a circa Euro 3 milioni; - Variazione dell\u2019area di consolidamento, ai sensi dell\u2019IFRS 10, a seguito della cessione del 11,925 % del capitale sociale della controllata Bonifiche Ferraresi S.p.A. 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Di seguito viene riportato il prospetto di raccordo tra patrimonio netto e risultato della controllante con i rispettivi saldi di consolidato: PROSPETTO DI RACCORDO TRA IL PATRIMONIO NETTO DELLA CONTROLLANTE ED IL PATRIMONIO NETTO DEL GRUPPO RISULTATO PATRIMONIO NETTO NETTO (in migliaia di Euro) Risultato e patrimonio netto della capogruppo 8.919 481.826 Risultati e patrimoni netti controllate 21.087 659.723 Rettifiche di consolidamento (17.441) (33.201) Valore di carico delle partecipazioni in BF (500.338) Differenza di consolidamento allocata a: - Avviamento 40.922 - Valutazione al fair value dei terreni e fabbricati al netto delle imposte 17.377 - Maggior valore delle immobilizzazioni immateriali al netto delle imposte (1.950) 36.662 - Maggior valore del magazzino al netto delle imposte (1.279) - Fondi Rischi (4.300) Risultato e patrimonio netto consolidato 9.336 698.670 Risultato e patrimonio netto del Gruppo 4.992 492.056 Risultato e patrimonio netto di pertinenza dei terzi 4.344 206.614(34) UTILE (PERDITA) PER AZIONE (all\u2019unit\u00e0 di Euro) DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Risultato del periodo attribuibile ai possessori di azioni ordinarie della Capogruppo 4.991 (509) N. medio ponderato di azioni - base 187.059.565 174.996.276 - diluito 187.059.565 174.996.276 Utile (perdita) base per azione 0,000026680 (0,00000291) TOTALE 0,000026680 (0,00000291)", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfDividendsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__87": { "value": "(14) FONDI PER IMPOSTE E IMPOSTE DIFFERITE Di seguito \u00e8 riportato il dettaglio della composizione del Fondo imposte differite al 31 dicembre 2022 confrontato con quello al 31 dicembre 2021. 31/12/2022 31/12/2021 Ammontare differenze Effetto Ammontare differenze Effetto DESCRIZIONE temporanee fiscale temporanee fiscale Imposte differite passive: Maggior valore immobilizzazioni materiali e immateriali nonch\u00e9 investimenti immobiliari 178.264 44.584 176.407 44.019 Maggior valore immobilizzazioni immateriali 50.070 13.392 23.467 6.506 Minor valore TFR 6.079 1.758 1.274 305 Ammortamenti sospesi 5.759 1.255 Effetto IFRS 16 182 40 148 41 Maggior valore rimanenze prodotti/anticipazioni 6.699 1.362 4.648 1.572 Plusvalenze ordinarie tassate in cinque anni 91 22 74 18 Plusvalenze partecipazioni valutate a PN 803 193 936 225 Totale imposte differite 247.947 62.606 206.954 52.686 Il rilevante incremento del fondo imposte differite \u00e8 principalmente imputabile all\u2019integrazione nel perimetro del consolidato di BIA e in via indiretta nel perimetro di CAI per il conferimento del Consorzio Agrario Nordest. Pi\u00f9 precisamente le differenze temporanee tassabili in esercizi successivi pi\u00f9 rilevanti e riconducibili all\u2019allargamento del perimetro di consolidamento sono le seguenti: - 1,9 milioni di Euro relativi a maggiori valori contabili di fabbricati ed impianti/macchinari iscritti nell\u2019ambito della rilevazione dei conferimenti del Consorzio del Nordest a favore della stessa CAI; - circa 26,6 milioni di Euro riferiti a maggiori valori contabili di immobilizzazioni immateriali tra i quali si annoverano la lista clienti di Nordest e Bia, dell\u2019insegna \u201cConsorzio Agrario Nordest\u201d, iscritti in sede di prima allocazione della differenza di consolidamento; - circa 4,8 milioni di Euro derivante dalla ri-espressione del TFR secondo le tecniche attuariali prevista dallo IAS 19 e afferente al TFR recepito dal Consorzio Agrario Nordest.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfDeferredTaxesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__89-1": { "value": "(15) ALTRI FONDI La voce \u201cAltri Fondi\u201d \u00e8 dettagliata alla seguente tabella: 31/12/2022 Variazione 31/12/2021 DESCRIZIONE F.do Incentivi e Bonus 250 276 (26) F.do FISC 12.974 8.027 4.946 F.do rischi Contenziosi 2.062 811 1.251 F,do Rischi per tariffe energetiche 613 552 61 Altri Fondi 553 55 498 F.do Ripristino ambientale 2.650 2.650 - - - TOTALE 19.100 12.371 6.729 I fondi per incentivi e Bonus si riferiscono principalmente agli stanziamenti per MBO dirigenti parametrati ai risultati conseguiti dell\u2019esercizio 2022 ancorch\u00e9 erogati nell\u2019esercizio successivo. La variazione alla voce F.do Fisc \u00e8 principalmente determinata dal conferimento del Consorzio Agrario del Nord Est e dagli accantonamenti eseguiti nell\u2019esercizio in capo a CAI Spa che vanta una rete agente pari a circa 150 unit\u00e0. Importi residuali sono rilevati in Sis Spa anche essa dotata di una rete di agenti significativa con contratti di mandato agenzia storici. Anche i Fondi per rischi Contenziosi, Rischi per Tariffe Energetiche (aziende energivore) e F.do per rischi di ripristino ambientale sono da ricondurre principalmente a CAI Spa per i primi e rispettivamente alle controllate Emilcap ed Eurocap Petroli per gli altri. In merito a quest\u2019ultimo fondo si precisa che lo stanziamento effettuato in esercizi passati \u00e8 stato eseguito in previsione della messa a norma di alcune stazioni di stoccaggio del carburante di propriet\u00e0 di Eurocap. In fine si rileva che alla voce F.do Rischi contezioso \u00e8 stato iscritto un ulteriore accantonamento emerso in sede di PPA provvisoria relativa ad una passivit\u00e0 potenziale derivante da una contestazione in essere sul ramo d\u2019azienda conferito dal Consorzio Agrario NordEst per 1.300 migliaia di Euro. Infine, a fronte di un importo complessivo pari a 19.100 migliaia di Euro iscritto alla voce Fondi, il contributo del Gruppo CAI risulta pari a 18.510 migliaia di Euro.(21) ALTRI DEBITI CORRENTI La voce comprende gli altri debiti suddivisi nelle categorie elencate nella tabella di seguito riportata. 31/12/2022 Variazione DESCRIZIONE 31/12/2021 Acconti 11.707 234 11.473 Debiti tributari 7.145 4.263 2.882 Debiti verso istituti di previdenza e di sicurezza sociale 3.561 3.022 538 Debiti verso altri 38.316 42.983 (4.666) Ratei e risconti passivi 10.170 5.498 4.673 Quota a breve contratti di noleggio 9.293 4.426 4.867 TOTALE 80.192 60.426 19.766 Gli Acconti comprendono principalmente acconti da clienti. Il saldo pari a 11,7 milioni di Euro \u00e8 attribuibile primariamente a CAI e relativi ad anticipi ricevuti sulla vendita di cereali. I Debiti tributari comprendono principalmente debiti per ritenute da lavoro dipendente, i debiti IRES e IRAP, i debiti IVA. Si segnala che in tale posta sono altres\u00ec accolti i debiti per Iva generati in capo alla capogruppo BF Spa a seguito dell\u2019adozione del metodo del pro-rata generale in ragione delle operazioni esenti ai fini Iva poste in essere dalla Societ\u00e0 (cessioni di partecipazioni in modo sistemico). Si rimanda ai commenti sulle componenti economiche delle note illustrative per i dettagli dell\u2019effetto nel 2022. I Debiti verso istituti di previdenza comprendono contributi previdenziali ed assistenziali di competenza dell\u2019esercizio. I Debiti verso Altri comprendono primariamente i debiti per il personale dipendente del periodo di competenza e i ratei relativi al costo del personale (e.g. ferie, 13\u00b0 e 14\u00b0) per 9.307 migliaia di Euro, il debito verso gli organi societari aziendali, quali Consiglio di Amministrazione, Collegio Sindacale e Organismo di Vigilanza per 472 migliaia di Euro, il debito verso enti consortili 683 migliaia di Euro, debiti verso agenti per 2.100 migliaia di Euro (CAI Spa), debiti per saldi avere clienti per 984 migliaia di Euro (CAI Spa) e il restante sono classificabili quali debiti verso terzi. Inoltre, la voce accoglie altres\u00ec il debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo finanziario per lo Sviluppo) per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore 49% della partecipazione in Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e pari a 2.646 migliaia di Euro per la parte corrente. I Ratei e risconti passivi si riferiscono ai canoni d\u2019affitto e alla parte corrente dei contributi in conto impianti incassati in esercizi precedenti, ma di competenza di esercizi successivi. La Quota a breve dei contratti di noleggio si riferisce al debito entro i 12 mesi relativo a tutti i contratti di locazione e concessione che contengono pertanto la componente di lease per come definita dal principio contabile IFRS 16. L\u2019incremento registrato nell\u2019esercizio 2022 \u00e8 ascrivibile al trattamento IAS/IFRS dei contratti di locazione ricevuti dal conferimento del Consorzio Nordest. ATTIVITA\u2019 E PASSIVITA\u2019 FINANZIARIE PER CATEGORIA Si riporta nella tabella che segue il dettaglio delle \u201cAttivit\u00e0 e Passivit\u00e0 finanziarie\u201d secondo quanto previsto dall\u2019IFRS 9: Attivit\u00e0 finanziarie al costo Attivit\u00e0 finanziarie al FV imputato Attivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato al conto economico imputato ad OCI Attivit\u00e0 finanziarie non correnti Altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti (6) 116.108 2.077 118.185 Crediti (7) 42.965 42.965 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - Crediti verso clienti (9) 345.297 - - 345.297 Altre attivit\u00e0 correnti (10) 38.136 - - 38.136 Totale 426.398 116.108 2.077 544.583 Passivit\u00e0 finanziarie al costo Passivit\u00e0 finanziarie al FV impu-Passivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato tato al conto economico imputato ad OCI Passivit\u00e0 finanziarie non correnti Finanziamenti a lungo termine (17) 100.737 - 100.737 Altri debiti non correnti (18) 60.764 37.489 - 98.253 Passivit\u00e0 finanziarie correnti - Debiti verso fornitori (19) 579.115 - - 579.115 Finanziamenti a breve (20) 185.150 - - 185.150 Altri debiti (21) 80.192 - 80.192 Totale 1.005.958 37.489 - 1.043.447 In merito alla determinazione del fair value si richiama l\u2019applicazione dello standard IFRS 13 dando indicazione dei livelli gerarchici di valutazione FV: 1- Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie al FV imputate a conto economico; livello 3. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sono rappresentate rispettivamente dalle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate e dalle Opzioni Put di cui al paragrafo su debiti non correnti; 2- Per le attivit\u00e0 finanziarie imputate a OCI; livello 1. Si riferiscono ad investimenti obbligazionari e strumenti deri-vati attivi di copertura sui flussi di cassa. CONTO ECONOMICO", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfCommitmentsAndContingentLiabilitiesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__88-1": { "value": "(15) ALTRI FONDI La voce \u201cAltri Fondi\u201d \u00e8 dettagliata alla seguente tabella: 31/12/2022 Variazione 31/12/2021 DESCRIZIONE F.do Incentivi e Bonus 250 276 (26) F.do FISC 12.974 8.027 4.946 F.do rischi Contenziosi 2.062 811 1.251 F,do Rischi per tariffe energetiche 613 552 61 Altri Fondi 553 55 498 F.do Ripristino ambientale 2.650 2.650 - - - TOTALE 19.100 12.371 6.729 I fondi per incentivi e Bonus si riferiscono principalmente agli stanziamenti per MBO dirigenti parametrati ai risultati conseguiti dell\u2019esercizio 2022 ancorch\u00e9 erogati nell\u2019esercizio successivo. La variazione alla voce F.do Fisc \u00e8 principalmente determinata dal conferimento del Consorzio Agrario del Nord Est e dagli accantonamenti eseguiti nell\u2019esercizio in capo a CAI Spa che vanta una rete agente pari a circa 150 unit\u00e0. Importi residuali sono rilevati in Sis Spa anche essa dotata di una rete di agenti significativa con contratti di mandato agenzia storici. Anche i Fondi per rischi Contenziosi, Rischi per Tariffe Energetiche (aziende energivore) e F.do per rischi di ripristino ambientale sono da ricondurre principalmente a CAI Spa per i primi e rispettivamente alle controllate Emilcap ed Eurocap Petroli per gli altri. In merito a quest\u2019ultimo fondo si precisa che lo stanziamento effettuato in esercizi passati \u00e8 stato eseguito in previsione della messa a norma di alcune stazioni di stoccaggio del carburante di propriet\u00e0 di Eurocap. In fine si rileva che alla voce F.do Rischi contezioso \u00e8 stato iscritto un ulteriore accantonamento emerso in sede di PPA provvisoria relativa ad una passivit\u00e0 potenziale derivante da una contestazione in essere sul ramo d\u2019azienda conferito dal Consorzio Agrario NordEst per 1.300 migliaia di Euro. Infine, a fronte di un importo complessivo pari a 19.100 migliaia di Euro iscritto alla voce Fondi, il contributo del Gruppo CAI risulta pari a 18.510 migliaia di Euro.(18) ALTRI DEBITI NON CORRENTI DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Depositi cauzionali 1.094 1.059 35 Risconti passivi 1.223 1.135 88 Altri debiti diversi 37.489 19.793 17.696 Debiti per contratti di noleggio 58.447 19.213 39.234 TOTALE 98.253 41.199 57.053 Alla voce Depositi Cauzionali sono iscritte le somme versate dal partner Lingotto Hotels S.r.l., con riferimento all\u2019accordo raggiunto con il medesimo sulla cessione della partecipazione di Leopoldine; tale valore \u00e8 iscritto pertanto in capo alla controllante BF Spa per 998 migliaia di Euro. Gli importi residui si riferiscono pi\u00f9 in generali ad acconti ricevuti da clienti. Nella voce Risconti passivi \u00e8 stata rilevata la parte non corrente di competenza di esercizi futuri dei contributi in conto impianti incassati. Il valore \u00e8 stato determinato sulla base del piano di ammortamento dei cespiti al quale si riferiscono i contributi stessi. La variazione in incremento alla voce Altri Debiti diversi deriva principalmente dall\u2019iscrizione dell\u2019opzione Put afferente agli accordi conclusi con il partner Eni Spa nella definizione degli accordi di Ingresso di Eni nel capitale della controllata Bonifiche Ferraresi per l\u2019operazione conclusa a dicembre 2022 (per 18.303 migliaia di Euro) e dalla variazione per la valutazione successiva dell\u2019esercizio 2022 della prima opzione Put sottoscritta con la medesima operazione conclusa a dicembre 2021 (per 395 migliaia di Euro). A fronte di tale valutazione, ed in considerazione della classificazione quale opzione FVTP&L ai sensi dell\u2019IFRS 9, il valore complessivo della rilevazione contabile in sede di consolidato \u00e8 pari a 37.489 migliaia di Euro. Inoltre, all\u2019interno della voce \u00e8 compresa anche la parte non corrente del debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo Finanziario per lo Sviluppo) sulla base degli accordi siglati per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore partecipazione del 49% di Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e per un importo pari a 5.292 migliaia di Euro. Il debito complessivo e comprendente la quota a breve \u00e8 pari a 7.938 migliaia di Euro; la quota a breve risulta pertanto pari a 2.646 migliaia di Euro. I Debiti per contratti di noleggio si riferiscono al debito oltre i 12 mesi relativo ai contratti di lease e l\u2019incremento \u00e8 strettamente correlato a quanto gi\u00e0 descritto in merito ai Diritti d\u2019Uso classificati tra le Immobilizzazioni Immateriali. La voce include i valori iscritti per la concessione ottenuta sui terreni denominati \u201cLe Piane \u2013 Poggione \u2013 Macchia al Toro\u201d, la concessione per terreni in localit\u00e0 denominata Laore- Sardegna, altri contratti di locazione per terreni, immobili (capannoni produttivi) o beni strumentali, ed infine locazioni di uffici diversi dalla sede legale.PASSIVO CORRENTE(21) ALTRI DEBITI CORRENTI La voce comprende gli altri debiti suddivisi nelle categorie elencate nella tabella di seguito riportata. 31/12/2022 Variazione DESCRIZIONE 31/12/2021 Acconti 11.707 234 11.473 Debiti tributari 7.145 4.263 2.882 Debiti verso istituti di previdenza e di sicurezza sociale 3.561 3.022 538 Debiti verso altri 38.316 42.983 (4.666) Ratei e risconti passivi 10.170 5.498 4.673 Quota a breve contratti di noleggio 9.293 4.426 4.867 TOTALE 80.192 60.426 19.766 Gli Acconti comprendono principalmente acconti da clienti. Il saldo pari a 11,7 milioni di Euro \u00e8 attribuibile primariamente a CAI e relativi ad anticipi ricevuti sulla vendita di cereali. I Debiti tributari comprendono principalmente debiti per ritenute da lavoro dipendente, i debiti IRES e IRAP, i debiti IVA. Si segnala che in tale posta sono altres\u00ec accolti i debiti per Iva generati in capo alla capogruppo BF Spa a seguito dell\u2019adozione del metodo del pro-rata generale in ragione delle operazioni esenti ai fini Iva poste in essere dalla Societ\u00e0 (cessioni di partecipazioni in modo sistemico). Si rimanda ai commenti sulle componenti economiche delle note illustrative per i dettagli dell\u2019effetto nel 2022. I Debiti verso istituti di previdenza comprendono contributi previdenziali ed assistenziali di competenza dell\u2019esercizio. I Debiti verso Altri comprendono primariamente i debiti per il personale dipendente del periodo di competenza e i ratei relativi al costo del personale (e.g. ferie, 13\u00b0 e 14\u00b0) per 9.307 migliaia di Euro, il debito verso gli organi societari aziendali, quali Consiglio di Amministrazione, Collegio Sindacale e Organismo di Vigilanza per 472 migliaia di Euro, il debito verso enti consortili 683 migliaia di Euro, debiti verso agenti per 2.100 migliaia di Euro (CAI Spa), debiti per saldi avere clienti per 984 migliaia di Euro (CAI Spa) e il restante sono classificabili quali debiti verso terzi. Inoltre, la voce accoglie altres\u00ec il debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo finanziario per lo Sviluppo) per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore 49% della partecipazione in Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e pari a 2.646 migliaia di Euro per la parte corrente. I Ratei e risconti passivi si riferiscono ai canoni d\u2019affitto e alla parte corrente dei contributi in conto impianti incassati in esercizi precedenti, ma di competenza di esercizi successivi. La Quota a breve dei contratti di noleggio si riferisce al debito entro i 12 mesi relativo a tutti i contratti di locazione e concessione che contengono pertanto la componente di lease per come definita dal principio contabile IFRS 16. L\u2019incremento registrato nell\u2019esercizio 2022 \u00e8 ascrivibile al trattamento IAS/IFRS dei contratti di locazione ricevuti dal conferimento del Consorzio Nordest. ATTIVITA\u2019 E PASSIVITA\u2019 FINANZIARIE PER CATEGORIA Si riporta nella tabella che segue il dettaglio delle \u201cAttivit\u00e0 e Passivit\u00e0 finanziarie\u201d secondo quanto previsto dall\u2019IFRS 9: Attivit\u00e0 finanziarie al costo Attivit\u00e0 finanziarie al FV imputato Attivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato al conto economico imputato ad OCI Attivit\u00e0 finanziarie non correnti Altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti (6) 116.108 2.077 118.185 Crediti (7) 42.965 42.965 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - Crediti verso clienti (9) 345.297 - - 345.297 Altre attivit\u00e0 correnti (10) 38.136 - - 38.136 Totale 426.398 116.108 2.077 544.583 Passivit\u00e0 finanziarie al costo Passivit\u00e0 finanziarie al FV impu-Passivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato tato al conto economico imputato ad OCI Passivit\u00e0 finanziarie non correnti Finanziamenti a lungo termine (17) 100.737 - 100.737 Altri debiti non correnti (18) 60.764 37.489 - 98.253 Passivit\u00e0 finanziarie correnti - Debiti verso fornitori (19) 579.115 - - 579.115 Finanziamenti a breve (20) 185.150 - - 185.150 Altri debiti (21) 80.192 - 80.192 Totale 1.005.958 37.489 - 1.043.447 In merito alla determinazione del fair value si richiama l\u2019applicazione dello standard IFRS 13 dando indicazione dei livelli gerarchici di valutazione FV: 1- Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie al FV imputate a conto economico; livello 3. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sono rappresentate rispettivamente dalle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate e dalle Opzioni Put di cui al paragrafo su debiti non correnti; 2- Per le attivit\u00e0 finanziarie imputate a OCI; livello 1. Si riferiscono ad investimenti obbligazionari e strumenti deri-vati attivi di copertura sui flussi di cassa. CONTO ECONOMICO", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfAccruedExpensesAndOtherLiabilitiesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__90": { "value": "Anche i Fondi per rischi Contenziosi, Rischi per Tariffe Energetiche (aziende energivore) e F.do per rischi di ripristino ambientale sono da ricondurre principalmente a CAI Spa per i primi e rispettivamente alle controllate Emilcap ed Eurocap Petroli per gli altri. In merito a quest\u2019ultimo fondo si precisa che lo stanziamento effettuato in esercizi passati \u00e8 stato eseguito in previsione della messa a norma di alcune stazioni di stoccaggio del carburante di propriet\u00e0 di Eurocap. In fine si rileva che alla voce F.do Rischi contezioso \u00e8 stato iscritto un ulteriore accantonamento emerso in sede di PPA provvisoria relativa ad una passivit\u00e0 potenziale derivante da una contestazione in essere sul ramo d\u2019azienda conferito dal Consorzio Agrario NordEst per 1.300 migliaia di Euro. Infine, a fronte di un importo complessivo pari a 19.100 migliaia di Euro iscritto alla voce Fondi, il contributo del Gruppo CAI risulta pari a 18.510 migliaia di Euro.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfContingentLiabilitiesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__91-1": { "value": "(16) BENEFICI AI DIPENDENTI Il debito complessivo nei confronti dei dipendenti al 31 dicembre 2022 si \u00e8 movimentato come segue: DESCRIZIONE 31/12/2021 Incrementi Decrementi 31/12/2022 BF Spa 279 80 (101) 258 Sis 616 3 (93) 526 BF Agro Industriale 271 62 (225) 109 Bonifiche Ferraresi BF Agricola 211 4 (79) 135 CAI 5.373 4.248 (2.302) 7.319 BIA 785 (69) 716 FABIANELLI 1.165 1.165 IBF 339 111 (450) TOTALE 7.088 6.459 (3.318) 10.229 Gli incrementi dell\u2019esercizio derivano principalmente dalle variazioni del perimetro di consolidamento e dal conferimento del ramo del Consorzio Agrario NordEst in CAI Spa, mentre gli utilizzi includono le liquidazioni/anticipazioni versate ai dipendenti. Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti al 31 dicembre 2022 rispetto al 31 dicembre 2021, ripartito per categoria ed espresso in unit\u00e0 medie annue (FTE): CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021 sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate Cai Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo alla omogeneit\u00e0 di struttura organizzativa e di risorse del Gruppo a prescindere dalle operazioni di integrazione delle neo acquisite e le rispettive date di perfezionamento.(29) COSTI PER IL PERSONALE La voce comprende le spese di competenza per l\u2019esercizio 2022 con particolare dettaglio dei valori conseguenti all\u2019entrata delle nuove controllate: CATEGORIA 31/12/2022 VARIAZIONI DI AREA 31/12/2021 Variazione Salari e Stipendi 35.943 513 13.003 22.426 Oneri sociali 10.787 188 5.054 5.545 Benefici ai dipendenti 2.396 101 1.116 1.179 Altri costi 1.293 79 1.214 TOTALE 50.418 802 19.253 30.363 L\u2019incremento dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente relativo all\u2019apporto di 12 mesi di CAI, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del ramo del Consorzio Agrario Nordest. Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti medi impiegato nel 2022 verso 2021 da parte del Gruppo: CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta, i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021, sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate CAI Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo alla omogeneit\u00e0 di struttura organizzativa e di risorse del Gruppo e normalizzare il dato a prescindere dalle operazioni di integrazione delle neo acquisite e dalle rispettive date di perfezionamento.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfEmployeeBenefitsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__93-1": { "value": "(17) FINANZIAMENTI A LUNGO TERMINE DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Finanziamenti a lungo termine 100.737 52.416 48.321 Strumenti Finanziari passivi - 5 (5) TOTALE 100.737 52.421 48.316 L\u2019incremento della voce Finanziamenti a lungo termine per circa 48.316 migliaia di Euro \u00e8 spiegato in massima parte (i) dall\u2019apporto di debiti bancari a lungo termine in capo a CAI Spa e nello specifico dal conferimento del Consorzio Agrario del Nordest avvenuto nel 2022 (il Gruppo CAI apporta 54 milioni di Euro al bilancio Consolidato) e in generale ad accensioni e/o nuovi apporti da acquisizioni per complessivi 90,4 milioni di Euro, (ii) dalla riclassificazione tra debiti bancari oltre 12 mesi ad entro 12 mesi per circa 25,3 milioni di Euro (iii) dalla riduzione della suddetta posta per rimborsi pari a 16,8 milioni di Euro. I finanziamenti sono stati iscritti al costo ammortizzato, vale a dire al valore nominale al netto dei costi sostenuti (spese notarili e commissioni bancarie). Alla chiusura dell\u2019esercizio il valore dei debiti valutati al costo ammortizzato \u00e8 pari al valore attuale dei flussi finanziari futuri al tasso di interesse effettivo. Nella seguente tabella si riporta la composizione dell\u2019Indebitamento finanziario netto del Gruppo al 31 dicembre 2022 rispetto al 31 dicembre 2021: INDEBITAMENTO FINANZIARIO NETTO 31/12/2022 31/12/2021 Variazione CASSA (7.761) (2.774) (4.987) ALTRE DISPONIBILITA' LIQUIDE EQUIVALENTI (165.970) (122.277) (43.693) TITOLI DETENUTI PER LA NEGOZIAZIONE - - LIQUIDITA' (173.731) (125.051) (48.679) QUOTA A BREVE PER DEBITI LEASE 9.293 4.426 4.867 DEBITI BANCARI CORRENTI 138.203 55.509 82.694 PARTE CORRENTE DELL'INDEBITAMENTO NON CORRENTE 45.358 16.252 29.105 ALTRI DEBITI FINANZIARI CORRENTI 1.589 2.855 (1.266) INDEBITAMENTO FINANZIARIO CORRENTE 194.443 79.042 115.401 DEBITI PER CONTRATTI DI NOLEGGIO 58.447 19.213 39.234 DEBITI BANCARI NON CORRENTI 100.737 52.416 48.321 OBBLIGAZIONI EMESSE - - - ALTRI DEBITI NON CORRENTI - 5 (5) INDEBITAMENTO FINANZIARIO NON CORRENTE 159.184 71.634 87.550 INDEBITAMENTO FINANZIARIO NETTO 179.896 25.625 154.271 Su taluni finanziamenti in essere con primari istituti di credito sono presenti dei covenant calcolati in ragione dei rapporti in essere tra PFN ed Equity, da un lato, e tra PFN ed EBITDA dall\u2019altro. Per quest\u2019ultimo il Gruppo ha preliminarmente ottenuto un waiver nel corso dell\u2019esercizio 2022 in virt\u00f9 delle variazioni sul perimetro di consolidamento. Si sottolinea che il parametro sopra indicato \u00e8 poi risultato ugualmente soddisfatto. L\u2019indebitamento finanziario al 31 dicembre 2022 comprende, in applicazione dell\u2019IFRS 16, le quote a breve e il debito a lungo dei contratti di lease che incidono rispettivamente per 9.293 migliaia di Euro e per 58.447 migliaia di Euro. Le passivit\u00e0, pari a complessivi 37,5 milioni di Euro, relative ad opzioni put derivanti dall\u2019accordo con ENI susseguenti alle operazioni di cessione della partecipazione della controllata Bonifiche Ferraresi a fine dicembre 2021 e fine dicembre 2022, risultano iscritte alla voce \u201cAltri debiti\u201d del passivo non corrente come in seguito descritto. In applicazione delle disposizioni previste dallo IAS 7, si riporta di seguito un prospetto delle movimentazioni dell\u2019indebitamento finanziario del Gruppo nel 2022 rispetto al saldo al 31 dicembre 2022: VARIAZIONI Conferi-ACCEN-RIM-RICLASSI-INDEBITAMENTO FIN. NETTO 31/12/2021 DI PERIME-mento Nor-31/12/2022 SIONI BORSI FICHE TRO dEst DEBITO A BT DEBITI BANCARI CORRENTI 55.509 22.301 (60.841) (6.994) 6.094 122.134 138.203 PARTE CORRENTE DELL'INDEBITAMENTO NON CORRENTE 16.252 - (5.420) 32.975 1.550 45.358 QUOTA A BREVE PER DEBITI LEASE 4.426 (4.261) 2.616 459 6.053 9.293 ALTRI DEBITI FINANZIARI CORRENTI 2.855 - (1.298) 32 1.589 Totale 79.042 22.301 (71.819) 28.597 8.135 128.187 194.443 DEBITO A LT DEBITI BANCARI NON CORRENTI 52.416 45.800 (16.295) (25.981) 4.451 40.346 100.737 DEBITI PER CONTRATTI DI NOLEGGIO 19.213 6.072 (3.840) (2.616) 2.502 37.117 58.447 OBBLIGAZIONI EMESSE - - - - ALTRI DEBITI NON CORRENTI 5 - (5) (0) Totale 71.634 51.871 (20.140) (28.597) 6.953 77.463 159.184 Disponibilit\u00e0 liquide (125.051) (73.987) 34.381 - (363) (8.711) (173.731) INDEBITAMENTO FIN. NETTO 25.625 185 (57.579) (0) 14.725 196.939 179.896 Infine, si sottolinea che in linea con le indicazioni contenute nel documento ESMA32-382-1138 del 4 marzo 2021 (di seguito anche \u201cOrientamento ESMA\u201d), alla voce altri debiti non correnti sono unicamente iscritti i valori riferiti a strumenti finanziari passivi e non vi sono debiti commerciali e/o altri debiti non correnti con una significativa componente di finanziamento implicito od esplicito. Tali strumenti finanziari nel 2022 presentano un MTM positivo e, pertanto, sono classificati nelle altre attivit\u00e0 finanziarie. Alla voce \u201cAltri debiti finanziari correnti\u201d sono iscritti debiti finanziari verso intermediari finanziari diversi dai classici istituti di credito, nello specifico verso societ\u00e0 di factoring.(20) FINANZIAMENTI A BREVE TERMINE Variazione DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Linee di credito a breve termine 113.979 55.509 58.471 Quota finanziamenti in scad. entro i 12 mesi 45.358 16.252 29.106 Altri debiti finanziari correnti 1.589 2.855 (1.266) TOTALE 160.926 74.616 86.310 La tabella sopra esposta evidenzia la movimentazione al 31 dicembre 2022 rispetto al 31 dicembre 2021. La movimentazione della voce Linee di credito a breve determina ed evidenzia un aumento pari a 58,4 milioni di Euro giustificata dal prevalente contributo di CAI per 80,2 milioni di Euro impattata a sua volta dall\u2019apporto delle linee bancarie del Consorzio Nordest. La voce \u201caltri debiti finanziari correnti\u201d deriva dai rapporti intrattenuti con Societ\u00e0 di factoring. 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I finanziamenti sono stati iscritti al costo ammortizzato, vale a dire al valore nominale al netto dei costi sostenuti (spese notarili e commissioni bancarie). Alla chiusura dell\u2019esercizio il valore dei debiti valutati al costo ammortizzato \u00e8 pari al valore attuale dei flussi finanziari futuri al tasso di interesse effettivo. Nella seguente tabella si riporta la composizione dell\u2019Indebitamento finanziario netto del Gruppo al 31 dicembre 2022 rispetto al 31 dicembre 2021: INDEBITAMENTO FINANZIARIO NETTO 31/12/2022 31/12/2021 Variazione CASSA (7.761) (2.774) (4.987) ALTRE DISPONIBILITA' LIQUIDE EQUIVALENTI (165.970) (122.277) (43.693) TITOLI DETENUTI PER LA NEGOZIAZIONE - - LIQUIDITA' (173.731) (125.051) (48.679) QUOTA A BREVE PER DEBITI LEASE 9.293 4.426 4.867 DEBITI BANCARI CORRENTI 138.203 55.509 82.694 PARTE CORRENTE DELL'INDEBITAMENTO NON CORRENTE 45.358 16.252 29.105 ALTRI DEBITI FINANZIARI CORRENTI 1.589 2.855 (1.266) INDEBITAMENTO FINANZIARIO CORRENTE 194.443 79.042 115.401 DEBITI PER CONTRATTI DI NOLEGGIO 58.447 19.213 39.234 DEBITI BANCARI NON CORRENTI 100.737 52.416 48.321 OBBLIGAZIONI EMESSE - - - ALTRI DEBITI NON CORRENTI - 5 (5) INDEBITAMENTO FINANZIARIO NON CORRENTE 159.184 71.634 87.550 INDEBITAMENTO FINANZIARIO NETTO 179.896 25.625 154.271 Su taluni finanziamenti in essere con primari istituti di credito sono presenti dei covenant calcolati in ragione dei rapporti in essere tra PFN ed Equity, da un lato, e tra PFN ed EBITDA dall\u2019altro. Per quest\u2019ultimo il Gruppo ha preliminarmente ottenuto un waiver nel corso dell\u2019esercizio 2022 in virt\u00f9 delle variazioni sul perimetro di consolidamento. Si sottolinea che il parametro sopra indicato \u00e8 poi risultato ugualmente soddisfatto. L\u2019indebitamento finanziario al 31 dicembre 2022 comprende, in applicazione dell\u2019IFRS 16, le quote a breve e il debito a lungo dei contratti di lease che incidono rispettivamente per 9.293 migliaia di Euro e per 58.447 migliaia di Euro. Le passivit\u00e0, pari a complessivi 37,5 milioni di Euro, relative ad opzioni put derivanti dall\u2019accordo con ENI susseguenti alle operazioni di cessione della partecipazione della controllata Bonifiche Ferraresi a fine dicembre 2021 e fine dicembre 2022, risultano iscritte alla voce \u201cAltri debiti\u201d del passivo non corrente come in seguito descritto. In applicazione delle disposizioni previste dallo IAS 7, si riporta di seguito un prospetto delle movimentazioni dell\u2019indebitamento finanziario del Gruppo nel 2022 rispetto al saldo al 31 dicembre 2022: VARIAZIONI Conferi-ACCEN-RIM-RICLASSI-INDEBITAMENTO FIN. NETTO 31/12/2021 DI PERIME-mento Nor-31/12/2022 SIONI BORSI FICHE TRO dEst DEBITO A BT DEBITI BANCARI CORRENTI 55.509 22.301 (60.841) (6.994) 6.094 122.134 138.203 PARTE CORRENTE DELL'INDEBITAMENTO NON CORRENTE 16.252 - (5.420) 32.975 1.550 45.358 QUOTA A BREVE PER DEBITI LEASE 4.426 (4.261) 2.616 459 6.053 9.293 ALTRI DEBITI FINANZIARI CORRENTI 2.855 - (1.298) 32 1.589 Totale 79.042 22.301 (71.819) 28.597 8.135 128.187 194.443 DEBITO A LT DEBITI BANCARI NON CORRENTI 52.416 45.800 (16.295) (25.981) 4.451 40.346 100.737 DEBITI PER CONTRATTI DI NOLEGGIO 19.213 6.072 (3.840) (2.616) 2.502 37.117 58.447 OBBLIGAZIONI EMESSE - - - - ALTRI DEBITI NON CORRENTI 5 - (5) (0) Totale 71.634 51.871 (20.140) (28.597) 6.953 77.463 159.184 Disponibilit\u00e0 liquide (125.051) (73.987) 34.381 - (363) (8.711) (173.731) INDEBITAMENTO FIN. 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Per quest\u2019ultimo il Gruppo ha preliminarmente ottenuto un waiver nel corso dell\u2019esercizio 2022 in virt\u00f9 delle variazioni sul perimetro di consolidamento. Si sottolinea che il parametro sopra indicato \u00e8 poi risultato ugualmente soddisfatto. L\u2019indebitamento finanziario al 31 dicembre 2022 comprende, in applicazione dell\u2019IFRS 16, le quote a breve e il debito a lungo dei contratti di lease che incidono rispettivamente per 9.293 migliaia di Euro e per 58.447 migliaia di Euro. Le passivit\u00e0, pari a complessivi 37,5 milioni di Euro, relative ad opzioni put derivanti dall\u2019accordo con ENI susseguenti alle operazioni di cessione della partecipazione della controllata Bonifiche Ferraresi a fine dicembre 2021 e fine dicembre 2022, risultano iscritte alla voce \u201cAltri debiti\u201d del passivo non corrente come in seguito descritto. 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NETTO 31/12/2021 DI PERIME-mento Nor-31/12/2022 SIONI BORSI FICHE TRO dEst DEBITO A BT DEBITI BANCARI CORRENTI 55.509 22.301 (60.841) (6.994) 6.094 122.134 138.203 PARTE CORRENTE DELL'INDEBITAMENTO NON CORRENTE 16.252 - (5.420) 32.975 1.550 45.358 QUOTA A BREVE PER DEBITI LEASE 4.426 (4.261) 2.616 459 6.053 9.293 ALTRI DEBITI FINANZIARI CORRENTI 2.855 - (1.298) 32 1.589 Totale 79.042 22.301 (71.819) 28.597 8.135 128.187 194.443 DEBITO A LT DEBITI BANCARI NON CORRENTI 52.416 45.800 (16.295) (25.981) 4.451 40.346 100.737 DEBITI PER CONTRATTI DI NOLEGGIO 19.213 6.072 (3.840) (2.616) 2.502 37.117 58.447 OBBLIGAZIONI EMESSE - - - - ALTRI DEBITI NON CORRENTI 5 - (5) (0) Totale 71.634 51.871 (20.140) (28.597) 6.953 77.463 159.184 Disponibilit\u00e0 liquide (125.051) (73.987) 34.381 - (363) (8.711) (173.731) INDEBITAMENTO FIN. 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Nella voce Risconti passivi \u00e8 stata rilevata la parte non corrente di competenza di esercizi futuri dei contributi in conto impianti incassati. Il valore \u00e8 stato determinato sulla base del piano di ammortamento dei cespiti al quale si riferiscono i contributi stessi. La variazione in incremento alla voce Altri Debiti diversi deriva principalmente dall\u2019iscrizione dell\u2019opzione Put afferente agli accordi conclusi con il partner Eni Spa nella definizione degli accordi di Ingresso di Eni nel capitale della controllata Bonifiche Ferraresi per l\u2019operazione conclusa a dicembre 2022 (per 18.303 migliaia di Euro) e dalla variazione per la valutazione successiva dell\u2019esercizio 2022 della prima opzione Put sottoscritta con la medesima operazione conclusa a dicembre 2021 (per 395 migliaia di Euro). A fronte di tale valutazione, ed in considerazione della classificazione quale opzione FVTP&L ai sensi dell\u2019IFRS 9, il valore complessivo della rilevazione contabile in sede di consolidato \u00e8 pari a 37.489 migliaia di Euro. Inoltre, all\u2019interno della voce \u00e8 compresa anche la parte non corrente del debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo Finanziario per lo Sviluppo) sulla base degli accordi siglati per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore partecipazione del 49% di Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e per un importo pari a 5.292 migliaia di Euro. Il debito complessivo e comprendente la quota a breve \u00e8 pari a 7.938 migliaia di Euro; la quota a breve risulta pertanto pari a 2.646 migliaia di Euro. I Debiti per contratti di noleggio si riferiscono al debito oltre i 12 mesi relativo ai contratti di lease e l\u2019incremento \u00e8 strettamente correlato a quanto gi\u00e0 descritto in merito ai Diritti d\u2019Uso classificati tra le Immobilizzazioni Immateriali. La voce include i valori iscritti per la concessione ottenuta sui terreni denominati \u201cLe Piane \u2013 Poggione \u2013 Macchia al Toro\u201d, la concessione per terreni in localit\u00e0 denominata Laore- Sardegna, altri contratti di locazione per terreni, immobili (capannoni produttivi) o beni strumentali, ed infine locazioni di uffici diversi dalla sede legale. 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A fronte di tale valutazione, ed in considerazione della classificazione quale opzione FVTP&L ai sensi dell\u2019IFRS 9, il valore complessivo della rilevazione contabile in sede di consolidato \u00e8 pari a 37.489 migliaia di Euro. Inoltre, all\u2019interno della voce \u00e8 compresa anche la parte non corrente del debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo Finanziario per lo Sviluppo) sulla base degli accordi siglati per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore partecipazione del 49% di Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e per un importo pari a 5.292 migliaia di Euro. Il debito complessivo e comprendente la quota a breve \u00e8 pari a 7.938 migliaia di Euro; la quota a breve risulta pertanto pari a 2.646 migliaia di Euro. I Debiti per contratti di noleggio si riferiscono al debito oltre i 12 mesi relativo ai contratti di lease e l\u2019incremento \u00e8 strettamente correlato a quanto gi\u00e0 descritto in merito ai Diritti d\u2019Uso classificati tra le Immobilizzazioni Immateriali. La voce include i valori iscritti per la concessione ottenuta sui terreni denominati \u201cLe Piane \u2013 Poggione \u2013 Macchia al Toro\u201d, la concessione per terreni in localit\u00e0 denominata Laore- Sardegna, altri contratti di locazione per terreni, immobili (capannoni produttivi) o beni strumentali, ed infine locazioni di uffici diversi dalla sede legale. PASSIVO CORRENTE (19) DEBITI VERSO FORNITORI 31/12/2022 Variazione 31/12/2021 DESCRIZIONE Debiti verso fornitori 579.115 309.362 269.753 La voce comprende i debiti per approvvigionamenti per la produzione, investimenti in immobilizzazioni materiali e servizi ricevuti dal Gruppo al 31 dicembre 2022. Il saldo risulta essere in aumento rispetto all\u2019esercizio 2021 a seguito dell\u2019entrata del Consorzio Agrario del Nordest in CAI Spa nel perimetro di consolidamento. Complessivamente CAI Spa apporta un saldo fornitori pari a 509 milioni di Euro, di cui 202 milioni derivanti dal conferimento del Consorzio Agrario del Nordest. (20) FINANZIAMENTI A BREVE TERMINE Variazione DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Linee di credito a breve termine 113.979 55.509 58.471 Quota finanziamenti in scad. entro i 12 mesi 45.358 16.252 29.106 Altri debiti finanziari correnti 1.589 2.855 (1.266) TOTALE 160.926 74.616 86.310 La tabella sopra esposta evidenzia la movimentazione al 31 dicembre 2022 rispetto al 31 dicembre 2021. La movimentazione della voce Linee di credito a breve determina ed evidenzia un aumento pari a 58,4 milioni di Euro giustificata dal prevalente contributo di CAI per 80,2 milioni di Euro impattata a sua volta dall\u2019apporto delle linee bancarie del Consorzio Nordest. La voce \u201caltri debiti finanziari correnti\u201d deriva dai rapporti intrattenuti con Societ\u00e0 di factoring. (21) ALTRI DEBITI CORRENTI La voce comprende gli altri debiti suddivisi nelle categorie elencate nella tabella di seguito riportata. 31/12/2022 Variazione DESCRIZIONE 31/12/2021 Acconti 11.707 234 11.473 Debiti tributari 7.145 4.263 2.882 Debiti verso istituti di previdenza e di sicurezza sociale 3.561 3.022 538 Debiti verso altri 38.316 42.983 (4.666) Ratei e risconti passivi 10.170 5.498 4.673 Quota a breve contratti di noleggio 9.293 4.426 4.867 TOTALE 80.192 60.426 19.766 Gli Acconti comprendono principalmente acconti da clienti. Il saldo pari a 11,7 milioni di Euro \u00e8 attribuibile primariamente a CAI e relativi ad anticipi ricevuti sulla vendita di cereali. I Debiti tributari comprendono principalmente debiti per ritenute da lavoro dipendente, i debiti IRES e IRAP, i debiti IVA. Si segnala che in tale posta sono altres\u00ec accolti i debiti per Iva generati in capo alla capogruppo BF Spa a seguito dell\u2019adozione del metodo del pro-rata generale in ragione delle operazioni esenti ai fini Iva poste in essere dalla Societ\u00e0 (cessioni di partecipazioni in modo sistemico). Si rimanda ai commenti sulle componenti economiche delle note illustrative per i dettagli dell\u2019effetto nel 2022. I Debiti verso istituti di previdenza comprendono contributi previdenziali ed assistenziali di competenza dell\u2019esercizio. I Debiti verso Altri comprendono primariamente i debiti per il personale dipendente del periodo di competenza e i ratei relativi al costo del personale (e.g. ferie, 13\u00b0 e 14\u00b0) per 9.307 migliaia di Euro, il debito verso gli organi societari aziendali, quali Consiglio di Amministrazione, Collegio Sindacale e Organismo di Vigilanza per 472 migliaia di Euro, il debito verso enti consortili 683 migliaia di Euro, debiti verso agenti per 2.100 migliaia di Euro (CAI Spa), debiti per saldi avere clienti per 984 migliaia di Euro (CAI Spa) e il restante sono classificabili quali debiti verso terzi. Inoltre, la voce accoglie altres\u00ec il debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo finanziario per lo Sviluppo) per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore 49% della partecipazione in Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e pari a 2.646 migliaia di Euro per la parte corrente. I Ratei e risconti passivi si riferiscono ai canoni d\u2019affitto e alla parte corrente dei contributi in conto impianti incassati in esercizi precedenti, ma di competenza di esercizi successivi. La Quota a breve dei contratti di noleggio si riferisce al debito entro i 12 mesi relativo a tutti i contratti di locazione e concessione che contengono pertanto la componente di lease per come definita dal principio contabile IFRS 16. L\u2019incremento registrato nell\u2019esercizio 2022 \u00e8 ascrivibile al trattamento IAS/IFRS dei contratti di locazione ricevuti dal conferimento del Consorzio Nordest. ATTIVITA\u2019 E PASSIVITA\u2019 FINANZIARIE PER CATEGORIA Si riporta nella tabella che segue il dettaglio delle \u201cAttivit\u00e0 e Passivit\u00e0 finanziarie\u201d secondo quanto previsto dall\u2019IFRS 9: Attivit\u00e0 finanziarie al costo Attivit\u00e0 finanziarie al FV imputato Attivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato al conto economico imputato ad OCI Attivit\u00e0 finanziarie non correnti Altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti (6) 116.108 2.077 118.185 Crediti (7) 42.965 42.965 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - Crediti verso clienti (9) 345.297 - - 345.297 Altre attivit\u00e0 correnti (10) 38.136 - - 38.136 Totale 426.398 116.108 2.077 544.583 Passivit\u00e0 finanziarie al costo Passivit\u00e0 finanziarie al FV impu-Passivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato tato al conto economico imputato ad OCI Passivit\u00e0 finanziarie non correnti Finanziamenti a lungo termine (17) 100.737 - 100.737 Altri debiti non correnti (18) 60.764 37.489 - 98.253 Passivit\u00e0 finanziarie correnti - Debiti verso fornitori (19) 579.115 - - 579.115 Finanziamenti a breve (20) 185.150 - - 185.150 Altri debiti (21) 80.192 - 80.192 Totale 1.005.958 37.489 - 1.043.447 In merito alla determinazione del fair value si richiama l\u2019applicazione dello standard IFRS 13 dando indicazione dei livelli gerarchici di valutazione FV: 1- Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie al FV imputate a conto economico; livello 3. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sono rappresentate rispettivamente dalle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate e dalle Opzioni Put di cui al paragrafo su debiti non correnti; 2- Per le attivit\u00e0 finanziarie imputate a OCI; livello 1. Si riferiscono ad investimenti obbligazionari e strumenti deri-vati attivi di copertura sui flussi di cassa. CONTO ECONOMICO", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfTradeAndOtherPayablesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__100": { "value": "Nella voce Risconti passivi \u00e8 stata rilevata la parte non corrente di competenza di esercizi futuri dei contributi in conto impianti incassati. Il valore \u00e8 stato determinato sulla base del piano di ammortamento dei cespiti al quale si riferiscono i contributi stessi.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfDeferredIncomeExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__97": { "value": "I Debiti per contratti di noleggio si riferiscono al debito oltre i 12 mesi relativo ai contratti di lease e l\u2019incremento \u00e8 strettamente correlato a quanto gi\u00e0 descritto in merito ai Diritti d\u2019Uso classificati tra le Immobilizzazioni Immateriali. La voce include i valori iscritti per la concessione ottenuta sui terreni denominati \u201cLe Piane \u2013 Poggione \u2013 Macchia al Toro\u201d, la concessione per terreni in localit\u00e0 denominata Laore- Sardegna, altri contratti di locazione per terreni, immobili (capannoni produttivi) o beni strumentali, ed infine locazioni di uffici diversi dalla sede legale.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfLeasesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__105": { "value": "(21) ALTRI DEBITI CORRENTI La voce comprende gli altri debiti suddivisi nelle categorie elencate nella tabella di seguito riportata. 31/12/2022 Variazione DESCRIZIONE 31/12/2021 Acconti 11.707 234 11.473 Debiti tributari 7.145 4.263 2.882 Debiti verso istituti di previdenza e di sicurezza sociale 3.561 3.022 538 Debiti verso altri 38.316 42.983 (4.666) Ratei e risconti passivi 10.170 5.498 4.673 Quota a breve contratti di noleggio 9.293 4.426 4.867 TOTALE 80.192 60.426 19.766 Gli Acconti comprendono principalmente acconti da clienti. Il saldo pari a 11,7 milioni di Euro \u00e8 attribuibile primariamente a CAI e relativi ad anticipi ricevuti sulla vendita di cereali. I Debiti tributari comprendono principalmente debiti per ritenute da lavoro dipendente, i debiti IRES e IRAP, i debiti IVA. Si segnala che in tale posta sono altres\u00ec accolti i debiti per Iva generati in capo alla capogruppo BF Spa a seguito dell\u2019adozione del metodo del pro-rata generale in ragione delle operazioni esenti ai fini Iva poste in essere dalla Societ\u00e0 (cessioni di partecipazioni in modo sistemico). Si rimanda ai commenti sulle componenti economiche delle note illustrative per i dettagli dell\u2019effetto nel 2022. I Debiti verso istituti di previdenza comprendono contributi previdenziali ed assistenziali di competenza dell\u2019esercizio. I Debiti verso Altri comprendono primariamente i debiti per il personale dipendente del periodo di competenza e i ratei relativi al costo del personale (e.g. ferie, 13\u00b0 e 14\u00b0) per 9.307 migliaia di Euro, il debito verso gli organi societari aziendali, quali Consiglio di Amministrazione, Collegio Sindacale e Organismo di Vigilanza per 472 migliaia di Euro, il debito verso enti consortili 683 migliaia di Euro, debiti verso agenti per 2.100 migliaia di Euro (CAI Spa), debiti per saldi avere clienti per 984 migliaia di Euro (CAI Spa) e il restante sono classificabili quali debiti verso terzi. Inoltre, la voce accoglie altres\u00ec il debito di CAI Spa verso CCFS (Consorzio Cooperativo finanziario per lo Sviluppo) per l\u2019acquisto dell\u2019ulteriore 49% della partecipazione in Eurocap Petroli in data 28 settembre 2021 e pari a 2.646 migliaia di Euro per la parte corrente. I Ratei e risconti passivi si riferiscono ai canoni d\u2019affitto e alla parte corrente dei contributi in conto impianti incassati in esercizi precedenti, ma di competenza di esercizi successivi. La Quota a breve dei contratti di noleggio si riferisce al debito entro i 12 mesi relativo a tutti i contratti di locazione e concessione che contengono pertanto la componente di lease per come definita dal principio contabile IFRS 16. L\u2019incremento registrato nell\u2019esercizio 2022 \u00e8 ascrivibile al trattamento IAS/IFRS dei contratti di locazione ricevuti dal conferimento del Consorzio Nordest. ATTIVITA\u2019 E PASSIVITA\u2019 FINANZIARIE PER CATEGORIA Si riporta nella tabella che segue il dettaglio delle \u201cAttivit\u00e0 e Passivit\u00e0 finanziarie\u201d secondo quanto previsto dall\u2019IFRS 9: Attivit\u00e0 finanziarie al costo Attivit\u00e0 finanziarie al FV imputato Attivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato al conto economico imputato ad OCI Attivit\u00e0 finanziarie non correnti Altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti (6) 116.108 2.077 118.185 Crediti (7) 42.965 42.965 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - Crediti verso clienti (9) 345.297 - - 345.297 Altre attivit\u00e0 correnti (10) 38.136 - - 38.136 Totale 426.398 116.108 2.077 544.583 Passivit\u00e0 finanziarie al costo Passivit\u00e0 finanziarie al FV impu-Passivit\u00e0 finanziarie al FV Importi in migliaia di Euro 31.12.2022 ammortizzato tato al conto economico imputato ad OCI Passivit\u00e0 finanziarie non correnti Finanziamenti a lungo termine (17) 100.737 - 100.737 Altri debiti non correnti (18) 60.764 37.489 - 98.253 Passivit\u00e0 finanziarie correnti - Debiti verso fornitori (19) 579.115 - - 579.115 Finanziamenti a breve (20) 185.150 - - 185.150 Altri debiti (21) 80.192 - 80.192 Totale 1.005.958 37.489 - 1.043.447 In merito alla determinazione del fair value si richiama l\u2019applicazione dello standard IFRS 13 dando indicazione dei livelli gerarchici di valutazione FV: 1- Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie al FV imputate a conto economico; livello 3. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sono rappresentate rispettivamente dalle partecipazioni in societ\u00e0 non quotate e dalle Opzioni Put di cui al paragrafo su debiti non correnti; 2- Per le attivit\u00e0 finanziarie imputate a OCI; livello 1. Si riferiscono ad investimenti obbligazionari e strumenti deri-vati attivi di copertura sui flussi di cassa. CONTO ECONOMICO", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherCurrentLiabilitiesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__108": { "value": "(22) RICAVI DELLE VENDITE Nella seguente tabella sono riportati i ricavi delle vendite suddivisi per tipologia di prodotti. DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Vendite di sementi 101.357 60.694 40.663 Prodotto confezionato 34.889 19.267 15.622 Allevamento 18.035 14.083 3.952 Cereali da granella 226.796 40.261 186.535 Ortofrutta 13.624 151 13.473 Leguminose 531 778 (247) Oleaginose 1.030 1.067 (37) Orticole 4.527 4.274 253 Royalties su sementi 344 2.133 (1.789) Colture foraggiere e Mangimi 91.961 8.693 83.267 Risone 435 5.863 (5.428) Servizi 5.257 4.547 709 Officinali - 63 (63) Cereali da insilaggio - 494 (494) Agriturismo 1.347 - 1.347 Consulenze - 1.378 (1.378) Meccanizzazione /Impiantistica 32.830 - 32.830 Concimi Antiparassitari 138.077 20.030 118.048 Materie plastiche / irrigazione 16.036 9.967 6.069 Garden 20.813 3.726 17.087 Carburanti 335.659 81.100 254.559 Servizi vari 3.990 1.267 2.723 Altri Ricavi 2.426 1.290 1.135 Assicurazioni 8.995 2.332 6.664 Cantina 2.920 - 2.920 TOTALE 1.061.878 283.458 778.420 L\u2019incremento dei Ricavi delle vendite registrato nel 2022 rispetto al precedente esercizio, risulta pari a 778.420 migliaia di Euro, ed \u00e8 da attribuirsi principalmente ai seguenti fattori: \u2022 Un incremento sostanziale derivante da apporti da consolidamento soprattutto per le vendite di prodotti semen-tieri, cereali, concimi e carburanti ricordando che per l\u2019esercizio 2021 l\u2019integrazione di CAI Spa \u00e8 avvenuta al 01 ottobre 2021 pertanto i ricavi delle vendite registrati nel corso del 2022 sono riferibile all\u2019intero esercizio, nonch\u00e9 l\u2019apporto dato dal ramo conferito dal Consorzio Agrario NordEst con riferimento all\u2019ultimo quadrimestre del 2022 e pari a 426 milioni di Euro; \u2022 Le vendite relative alla divisione Concimi e Antiparassitari sviluppate da CAI Spa rappresentano il 13% delle vendite totali di Gruppo, le vendite relative alla divisione carburanti rappresentano il 31% delle vendite totali, le vendite relative alla divisione sementi rappresentano il 10% ed infine le vendite derivante dai prodotti cerealicoli (core business storico di CAI Spa) rappresentano il 21% dei ricavi delle vendite di Gruppo; \u2022 La produzione di colture foraggere e mangimi e quindi la vendita si \u00e8 fortemente incrementata nel corso dell\u2019esercizio 2022 se confrontato con il 2021 sostenendo peraltro le performance del business zootecnia e l\u2019obiettivo di verticalizzazione di tale linea di business con la produzione agricola. L\u2019apporto di CAI Spa e la sua controllata Emilcap rappresentano la quota di rilievo delle vendite di tale categoria di prodotti (pari a 90.566 migliaia di Euro); \u2022 Le vendite relative al business zootecnia sono in aumento grazie altres\u00ec al contributo dei servizi prestati presso la stalla della tenuta di Marrubbiu; \u2022 Le vendite del prodotto confezionato registrano un aumento pari a 15.622 migliaia di Euro in virt\u00f9 di politiche commerciali volte alla promozione del marchio Stagione d\u2019Italia e al primo posizionamento a scaffale presso la GDO unitamente all\u2019apporto della neo controllata BIA Spa per l\u2019ultimo trimestre 2022; \u2022 Le vendite per la divisione sementi risulta la somma tra la rispettiva divisione in CAI Spa (per 59.961 migliaia di Euro), per la controllata Quality Seed specializzata nei semi per patate (per 2.135 migliaia di Euro) e Sis Spa (per 39.261 migliaia di Euro) gi\u00e0 al netto delle elisioni intercompany; \u2022 Le vendite per Royalties attive per 344 migliaia di Euro sono da ascriversi totalmente in capo al settore semen-tiero (nello specifico, per Sis Spa); \u2022 Le vendite per Servizi vari comprendono i servizi prestati perlopi\u00f9 da CAI Spa quali servizi correlati alla vendita di prodotti per l\u2019agricoltura. Si rileva che le voci di business, \u201cMeccanizzazione e Impiantistica\u201d, \u201cMaterie Plastiche\u201d, \u201cGarden\u201d, \u201cAssicurazioni\u201d e relativi importi per Ricavi delle vendite afferiscono totalmente all\u2019apporto di CAI Spa. Infine le vendite classificate come \u201ccantina\u201d afferiscono alle vendite di prodotti vinicoli confluite in CAI Spa tramite conferimento del Consorzio del Nordest. Si rimanda alle informazioni settoriali per ulteriori dettagli in merito ai singoli settori operativi in cui opera il Gruppo e per i quali il Management ha identificato voci di bilancio specifiche cos\u00ec per come definito dall\u2019IFRS 8. ", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfRevenueExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__112": { "value": "(24) ALTRI RICAVI E VALUTAZIONE DELLE PARTECIPAZIONI A PATRIMONIO NETTO Di seguito si espone una classificazione degli Altri ricavi al 31 dicembre 2022: 31/12/2022 DESCRIZIONE 31/12/2021 Variazione Contributi in c/esercizio 5.624 4.323 1.301 /Proventi immobiliari 1.394 2.840 (1.446) Sopravvenienze 7.162 1.164 5.998 Rimborsi e recuperi 2.219 741 1.477 Plusvalenze e Valutazioni a PN 20.955 6.876 14.079 Proventi e ricavi diversi 11.776 4.131 7.644 TOTALE 49.129 20.075 29.054 La voce complessivamente comprende la quota di competenza del 2022 di: \u2022 Contributi PAC (Politica Agricola Comune) ed in generale i contributi in conto esercizio erogati a sostegno delle attivit\u00e0 del Gruppo. Questi ultimi si compongono al 31 dicembre 2022 di i) 3.154 migliaia di Euro, per attivit\u00e0 agricola e zootecnica delle controllate operative in tali comparti (BF agricola e Bonifiche Ferraresi) ii) ulteriori 645 migliaia di Euro quale credito d\u2019imposta per beni materiali \u201cIndustria 4.0\u201d; iii) le restanti 1.825 migliaia di Euro quali contributi riconosciuti a fronte di richieste agevolative a valere su specifiche misure di sostegno economico nazionale; \u2022 Proventi immobiliari: ivi compresi i canoni di affitto su terreni e fabbricati di propriet\u00e0 del Gruppo; \u2022 Risarcimenti danni e rimborsi per 2.219 migliaia di Euro perlopi\u00f9 rappresentati da rimborsi assicurativi attivati a seguito di eventi a danno delle colture in campo; \u2022 La voce \u201cPlusvalenze e valutazioni a PN\u201d per 20.955 migliaia di Euro si riferisce principalmente per 1.630 mi-gliaia di Euro da valutazioni di partecipazioni a PN come di seguito indicato e per 18.139 migliaia di Euro quale plusvalenza derivante dall\u2019operazione di cessione della societ\u00e0 IBF servizi e della sua controllata Agronica Srl; \u2022 Ricavi realizzati dalla vendita di servizi di consulenza in ambito agronomico-industriale offerti a soggetti terzi del mercato agronomico nazionale alla voce \u201cProventi e ricavi diversi\u201d registrati soprattutto da CAI Spa per 5.226 migliaia di Euro. L\u2019incremento complessivo di tale voce, oltre alla plusvalenza sopradescritta, deriva principalmente dai valori apportati da CAI che, rispetto l\u2019esercizio 2021, contano un\u2019intera annualit\u00e0 e del conferimento del Consorzio del Nordest in CAI Spa a far data del 01 settembre 2022. La voce Valutazione delle partecipazioni a patrimonio netto \u00e8 composta dai seguenti valori: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione -Valutazioni partecipazioni a Pn 1.630 5.878 (4.248) I singoli importi relativi alle partecipazioni sono evidenziate al paragrafo dedicato alle Partecipazioni (nota 6). Ai sensi della Legge n. 124 del 2017 - (Legge annuale per il mercato e la concorrenza), si espongono di seguito i contributi ricevuti dalle pubbliche amministrazioni e dagli altri soggetti cos\u00ec come definiti dall\u2019Art. 1, comma 125, Legge 124 del 2017, che le societ\u00e0 appartenenti al Gruppo BF ed incluse nel perimetro di consolidamento hanno contabilizzato nel corso del 2022: Descrizione Ente Erogatore 31/12/2022 Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Colture / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 Zootecnia / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 281 Colture / AGEA Credito inv. Pubblicitari art. 57-bis co. 1 d.l. N. 50/2017 Agenzia delle Entrate 143 Credito di imposta beni materiali Industria 4.0 Agenzia delle Entrate 645 Bonus imprese prodotti energetici Agenzia delle Entrate 228 Credito d'imposta formazione Agenzia delle Entrate 27 Bonus imprese carburante agricolo Agenzia delle Entrate 150 Contributi Bando PON/AIS - Progetto R&D Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 868 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 48 su colture / AGREA Contributo Regionale AIUTO STRAORDINARIO BARBABIETOLA DA ZUCCHERO Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 6 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 14 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2.082 Colture / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13.2 Indennit\u00e0 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 -D.M. Prot. Interno N.0294546 del 01/07/22 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Zootecnia / AGREA Contributi \"politca agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 386 Zootecnia / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 / ARTEA Programma Sviluppo Rurale Misura 11 BIOLOGICO - Zootecnia Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 12 / ARTEA Programma Sviluppo Rurale Misura 10 - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 23 / ARTEA Incentivo Fotovoltaico Gestore Servizi Energetici 5 Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 D.M. Prot. Interno N.0294546 del 01/07/22 - MIPAF 282 Zootecnia Altri Altri 405 Totale 5.624 (25) INCREMENTI PER LAVORI INTERNI Si riferiscono all'ammontare dei lavori effettuati con mezzi e manodopera aziendali per i miglioramenti fondiari e immobiliari, sviluppo prodotti e in generale tutti in progetti, sia R&D che di profilo strategico, impostati e sviluppati dalle societ\u00e0 del Gruppo: 31/12/2022 31/12/2021 Variazione DESCRIZIONE Incrementi per lavori interni 6.952 4.232 2.720 (26) VARIAZIONI RIMANENZE MATERIE PRIME, SUSSIDIARIE, DI CONSUMO E MERCI 31/12/2022 31/12/2021 Variazione DESCRIZIONE Variazione delle rimanenze di materie prime (11.865) 1.756 (13.621) Al 31 dicembre 2022 a livello consolidato si \u00e8 registrato un decremento nella variazione del valore delle rimanenze di materie prime, sussidiarie e di consumo per 13.621 migliaia di Euro. La variazione \u00e8 da iscriversi primariamente alle dinamiche delle giacenze presenti in CAI Spa influite altres\u00ec dal conferimento dei magazzini del Consorzio Nordest. (27) COSTI PER MATERIE PRIME, SUSSIDIARIE, DI CONSUMO E MERCI 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Sementi 72.365 29.912 42.453 Concimi, Antiparassitari e diserbanti 106.796 18.249 88.547 Ricambi, materiali edili 26.439 5.366 21.072 Carburanti, lubrificanti, energia elettrica 314.530 75.256 239.274 Consumi essiccatoio 149 3.987 (3.838) Merci varie 267.108 29.520 237.587 Acquisto materie prime 116.247 31.743 84.504 TOTALE 903.634 194.033 709.601 La totalit\u00e0 della variazione per 709.601 migliaia di Euro per costi di materie prime, sussidiarie, di consumo e merci varie rispetto all\u2019esercizio 2022 \u00e8 imputabile ai valori apportati da CAI che, rispetto l\u2019esercizio 2021, contano un\u2019intera annualit\u00e0. Si riporta il contributo di CAI Spa per business aggregato a ragione della rilevanza degli importi iscritti nei saldi di bilancio consolidato della controllata: \u2022 Per circa 313.097 migliaia di Euro, al contributo della divisione Oil & Energy; \u2022 Per circa 390.565 migliaia di Euro, ai costi legati all\u2019attivit\u00e0 agricola e zootecnica (cereali, concimi e antiparassitari, i mangimi); \u2022 Per circa 47.601 migliaia di Euro agli acquisti sul business integrato sementiero; \u2022 Per circa 80.111 migliaia di Euro, a maggiori acquisti di merci varie e materie prime. Anche per la voce esaminata necessita ricordare l\u2019incremento dei saldi registrati in ragione dell\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del Consorzio del Nordest in CAI Spa a far data del 01 settembre 2022. (28) COSTI PER SERVIZI E GODIMENTO BENI DI TERZI La voce in oggetto \u00e8 relativa ai costi per servizi sostenuti dal Gruppo come riportati pi\u00f9 dettagliatamente di seguito: 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Prestazioni di servizi di produzione 90.512 19.006 71.506 Prestazioni di servizi generali 4.421 5.823 (1.402) Spese legali notarili e tecniche 6.012 3.352 2.660 Amministratori e Sindaci 4.346 1.557 2.788 105.291 29.739 75.552 Godimento beni di terzi 3.046 1.781 1.265 TOTALE 108.336 31.520 76.817 Di seguito si fornisce un commento delle voci di maggior rilevanza e che hanno subito le principali variazioni nell\u2019esercizio oggetto di esame. I costi per Prestazioni di servizi di produzione sono principalmente relativi alla manutenzione degli impianti e macchinari produttivi, ai costi logistici di movimentazione del prodotto in ingresso ed in uscita nelle aziende del Gruppo, allo stoccaggio prodotti in caso di esternalizzazione ed a lavori di coltivazione affidati a terzi. L\u2019incremento \u00e8 derivato, in parte, dall\u2019aumento del volume d\u2019affari derivante dall\u2019apporto dei nuovi ingressi nel perimetro di consolidamento, dall\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio nel 2022, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e dal conferimento del Consorzio Nordest in CAI Spa. I costi per Prestazioni di servizi generali includono manutenzioni, consulenze, assicurazioni, ed altri costi di gestione delle strutture generali aziendali, ossia a supporto delle funzioni di business. La voce Spese legali, notarili e tecniche includono principalmente spese per consulenze in capo alla capogruppo BF quale conseguenze delle operazioni straordinarie che interessano il Gruppo e la conseguente dinamicit\u00e0 della sua conformazione. La voce Godimento beni di terzi include primariamente costi per canoni di noleggio per beni strumentali di modico valore per i quali il Gruppo si \u00e8 avvalso della facolt\u00e0 concessa dall\u2019IFRS 16:5(b) di non rilevare il diritto di uso e di continuare a contabilizzare i canoni di locazione a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. L\u2019incremento \u00e8 dovuto all\u2019apporto derivante da CAI Spa. (29) COSTI PER IL PERSONALE La voce comprende le spese di competenza per l\u2019esercizio 2022 con particolare dettaglio dei valori conseguenti all\u2019entrata delle nuove controllate: CATEGORIA 31/12/2022 VARIAZIONI DI AREA 31/12/2021 Variazione Salari e Stipendi 35.943 513 13.003 22.426 Oneri sociali 10.787 188 5.054 5.545 Benefici ai dipendenti 2.396 101 1.116 1.179 Altri costi 1.293 79 1.214 TOTALE 50.418 802 19.253 30.363 L\u2019incremento dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente relativo all\u2019apporto di 12 mesi di CAI, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del ramo del Consorzio Agrario Nordest. Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti medi impiegato nel 2022 verso 2021 da parte del Gruppo: CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta, i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021, sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate CAI Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherOperatingIncomeExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__111": { "value": "(24) ALTRI RICAVI E VALUTAZIONE DELLE PARTECIPAZIONI A PATRIMONIO NETTO Di seguito si espone una classificazione degli Altri ricavi al 31 dicembre 2022: 31/12/2022 DESCRIZIONE 31/12/2021 Variazione Contributi in c/esercizio 5.624 4.323 1.301 /Proventi immobiliari 1.394 2.840 (1.446) Sopravvenienze 7.162 1.164 5.998 Rimborsi e recuperi 2.219 741 1.477 Plusvalenze e Valutazioni a PN 20.955 6.876 14.079 Proventi e ricavi diversi 11.776 4.131 7.644 TOTALE 49.129 20.075 29.054 La voce complessivamente comprende la quota di competenza del 2022 di: \u2022 Contributi PAC (Politica Agricola Comune) ed in generale i contributi in conto esercizio erogati a sostegno delle attivit\u00e0 del Gruppo. Questi ultimi si compongono al 31 dicembre 2022 di i) 3.154 migliaia di Euro, per attivit\u00e0 agricola e zootecnica delle controllate operative in tali comparti (BF agricola e Bonifiche Ferraresi) ii) ulteriori 645 migliaia di Euro quale credito d\u2019imposta per beni materiali \u201cIndustria 4.0\u201d; iii) le restanti 1.825 migliaia di Euro quali contributi riconosciuti a fronte di richieste agevolative a valere su specifiche misure di sostegno economico nazionale; \u2022 Proventi immobiliari: ivi compresi i canoni di affitto su terreni e fabbricati di propriet\u00e0 del Gruppo; \u2022 Risarcimenti danni e rimborsi per 2.219 migliaia di Euro perlopi\u00f9 rappresentati da rimborsi assicurativi attivati a seguito di eventi a danno delle colture in campo; \u2022 La voce \u201cPlusvalenze e valutazioni a PN\u201d per 20.955 migliaia di Euro si riferisce principalmente per 1.630 mi-gliaia di Euro da valutazioni di partecipazioni a PN come di seguito indicato e per 18.139 migliaia di Euro quale plusvalenza derivante dall\u2019operazione di cessione della societ\u00e0 IBF servizi e della sua controllata Agronica Srl; \u2022 Ricavi realizzati dalla vendita di servizi di consulenza in ambito agronomico-industriale offerti a soggetti terzi del mercato agronomico nazionale alla voce \u201cProventi e ricavi diversi\u201d registrati soprattutto da CAI Spa per 5.226 migliaia di Euro. L\u2019incremento complessivo di tale voce, oltre alla plusvalenza sopradescritta, deriva principalmente dai valori apportati da CAI che, rispetto l\u2019esercizio 2021, contano un\u2019intera annualit\u00e0 e del conferimento del Consorzio del Nordest in CAI Spa a far data del 01 settembre 2022. La voce Valutazione delle partecipazioni a patrimonio netto \u00e8 composta dai seguenti valori: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione -Valutazioni partecipazioni a Pn 1.630 5.878 (4.248) I singoli importi relativi alle partecipazioni sono evidenziate al paragrafo dedicato alle Partecipazioni (nota 6). Ai sensi della Legge n. 124 del 2017 - (Legge annuale per il mercato e la concorrenza), si espongono di seguito i contributi ricevuti dalle pubbliche amministrazioni e dagli altri soggetti cos\u00ec come definiti dall\u2019Art. 1, comma 125, Legge 124 del 2017, che le societ\u00e0 appartenenti al Gruppo BF ed incluse nel perimetro di consolidamento hanno contabilizzato nel corso del 2022: Descrizione Ente Erogatore 31/12/2022 Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Colture / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 Zootecnia / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 281 Colture / AGEA Credito inv. Pubblicitari art. 57-bis co. 1 d.l. N. 50/2017 Agenzia delle Entrate 143 Credito di imposta beni materiali Industria 4.0 Agenzia delle Entrate 645 Bonus imprese prodotti energetici Agenzia delle Entrate 228 Credito d'imposta formazione Agenzia delle Entrate 27 Bonus imprese carburante agricolo Agenzia delle Entrate 150 Contributi Bando PON/AIS - Progetto R&D Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 868 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 48 su colture / AGREA Contributo Regionale AIUTO STRAORDINARIO BARBABIETOLA DA ZUCCHERO Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 6 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 14 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2.082 Colture / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13.2 Indennit\u00e0 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 -D.M. Prot. Interno N.0294546 del 01/07/22 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Zootecnia / AGREA Contributi \"politca agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 386 Zootecnia / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 / ARTEA Programma Sviluppo Rurale Misura 11 BIOLOGICO - Zootecnia Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 12 / ARTEA Programma Sviluppo Rurale Misura 10 - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 23 / ARTEA Incentivo Fotovoltaico Gestore Servizi Energetici 5 Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 D.M. Prot. Interno N.0294546 del 01/07/22 - MIPAF 282 Zootecnia Altri Altri 405 Totale 5.624 (25) INCREMENTI PER LAVORI INTERNI Si riferiscono all'ammontare dei lavori effettuati con mezzi e manodopera aziendali per i miglioramenti fondiari e immobiliari, sviluppo prodotti e in generale tutti in progetti, sia R&D che di profilo strategico, impostati e sviluppati dalle societ\u00e0 del Gruppo: 31/12/2022 31/12/2021 Variazione DESCRIZIONE Incrementi per lavori interni 6.952 4.232 2.720 (26) VARIAZIONI RIMANENZE MATERIE PRIME, SUSSIDIARIE, DI CONSUMO E MERCI 31/12/2022 31/12/2021 Variazione DESCRIZIONE Variazione delle rimanenze di materie prime (11.865) 1.756 (13.621) Al 31 dicembre 2022 a livello consolidato si \u00e8 registrato un decremento nella variazione del valore delle rimanenze di materie prime, sussidiarie e di consumo per 13.621 migliaia di Euro. 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Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti medi impiegato nel 2022 verso 2021 da parte del Gruppo: CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta, i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021, sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate CAI Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherOperatingIncomeExpenseExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__110": { "value": "(24) ALTRI RICAVI E VALUTAZIONE DELLE PARTECIPAZIONI A PATRIMONIO NETTO Di seguito si espone una classificazione degli Altri ricavi al 31 dicembre 2022: 31/12/2022 DESCRIZIONE 31/12/2021 Variazione Contributi in c/esercizio 5.624 4.323 1.301 /Proventi immobiliari 1.394 2.840 (1.446) Sopravvenienze 7.162 1.164 5.998 Rimborsi e recuperi 2.219 741 1.477 Plusvalenze e Valutazioni a PN 20.955 6.876 14.079 Proventi e ricavi diversi 11.776 4.131 7.644 TOTALE 49.129 20.075 29.054 La voce complessivamente comprende la quota di competenza del 2022 di: \u2022 Contributi PAC (Politica Agricola Comune) ed in generale i contributi in conto esercizio erogati a sostegno delle attivit\u00e0 del Gruppo. Questi ultimi si compongono al 31 dicembre 2022 di i) 3.154 migliaia di Euro, per attivit\u00e0 agricola e zootecnica delle controllate operative in tali comparti (BF agricola e Bonifiche Ferraresi) ii) ulteriori 645 migliaia di Euro quale credito d\u2019imposta per beni materiali \u201cIndustria 4.0\u201d; iii) le restanti 1.825 migliaia di Euro quali contributi riconosciuti a fronte di richieste agevolative a valere su specifiche misure di sostegno economico nazionale; \u2022 Proventi immobiliari: ivi compresi i canoni di affitto su terreni e fabbricati di propriet\u00e0 del Gruppo; \u2022 Risarcimenti danni e rimborsi per 2.219 migliaia di Euro perlopi\u00f9 rappresentati da rimborsi assicurativi attivati a seguito di eventi a danno delle colture in campo; \u2022 La voce \u201cPlusvalenze e valutazioni a PN\u201d per 20.955 migliaia di Euro si riferisce principalmente per 1.630 mi-gliaia di Euro da valutazioni di partecipazioni a PN come di seguito indicato e per 18.139 migliaia di Euro quale plusvalenza derivante dall\u2019operazione di cessione della societ\u00e0 IBF servizi e della sua controllata Agronica Srl; \u2022 Ricavi realizzati dalla vendita di servizi di consulenza in ambito agronomico-industriale offerti a soggetti terzi del mercato agronomico nazionale alla voce \u201cProventi e ricavi diversi\u201d registrati soprattutto da CAI Spa per 5.226 migliaia di Euro. L\u2019incremento complessivo di tale voce, oltre alla plusvalenza sopradescritta, deriva principalmente dai valori apportati da CAI che, rispetto l\u2019esercizio 2021, contano un\u2019intera annualit\u00e0 e del conferimento del Consorzio del Nordest in CAI Spa a far data del 01 settembre 2022. La voce Valutazione delle partecipazioni a patrimonio netto \u00e8 composta dai seguenti valori: DESCRIZIONE 31/12/2022 31/12/2021 Variazione -Valutazioni partecipazioni a Pn 1.630 5.878 (4.248) I singoli importi relativi alle partecipazioni sono evidenziate al paragrafo dedicato alle Partecipazioni (nota 6). Ai sensi della Legge n. 124 del 2017 - (Legge annuale per il mercato e la concorrenza), si espongono di seguito i contributi ricevuti dalle pubbliche amministrazioni e dagli altri soggetti cos\u00ec come definiti dall\u2019Art. 1, comma 125, Legge 124 del 2017, che le societ\u00e0 appartenenti al Gruppo BF ed incluse nel perimetro di consolidamento hanno contabilizzato nel corso del 2022: Descrizione Ente Erogatore 31/12/2022 Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Colture / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 Zootecnia / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 281 Colture / AGEA Credito inv. Pubblicitari art. 57-bis co. 1 d.l. N. 50/2017 Agenzia delle Entrate 143 Credito di imposta beni materiali Industria 4.0 Agenzia delle Entrate 645 Bonus imprese prodotti energetici Agenzia delle Entrate 228 Credito d'imposta formazione Agenzia delle Entrate 27 Bonus imprese carburante agricolo Agenzia delle Entrate 150 Contributi Bando PON/AIS - Progetto R&D Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 868 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 48 su colture / AGREA Contributo Regionale AIUTO STRAORDINARIO BARBABIETOLA DA ZUCCHERO Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 6 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 14 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2.082 Colture / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13.2 Indennit\u00e0 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 -D.M. Prot. Interno N.0294546 del 01/07/22 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Zootecnia / AGREA Contributi \"politca agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 386 Zootecnia / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 / ARTEA Programma Sviluppo Rurale Misura 11 BIOLOGICO - Zootecnia Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 12 / ARTEA Programma Sviluppo Rurale Misura 10 - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 23 / ARTEA Incentivo Fotovoltaico Gestore Servizi Energetici 5 Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 D.M. Prot. Interno N.0294546 del 01/07/22 - MIPAF 282 Zootecnia Altri Altri 405 Totale 5.624", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfInvestmentsAccountedForUsingEquityMethodExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__113": { "value": "Ai sensi della Legge n. 124 del 2017 - (Legge annuale per il mercato e la concorrenza), si espongono di seguito i contributi ricevuti dalle pubbliche amministrazioni e dagli altri soggetti cos\u00ec come definiti dall\u2019Art. 1, comma 125, Legge 124 del 2017, che le societ\u00e0 appartenenti al Gruppo BF ed incluse nel perimetro di consolidamento hanno contabilizzato nel corso del 2022: Descrizione Ente Erogatore 31/12/2022 Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 3 Colture / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 5 Zootecnia / AGEA Contributi \"politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 281 Colture / AGEA Credito inv. Pubblicitari art. 57-bis co. 1 d.l. N. 50/2017 Agenzia delle Entrate 143 Credito di imposta beni materiali Industria 4.0 Agenzia delle Entrate 645 Bonus imprese prodotti energetici Agenzia delle Entrate 228 Credito d'imposta formazione Agenzia delle Entrate 27 Bonus imprese carburante agricolo Agenzia delle Entrate 150 Contributi Bando PON/AIS - Progetto R&D Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 868 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 48 su colture / AGREA Contributo Regionale AIUTO STRAORDINARIO BARBABIETOLA DA ZUCCHERO Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 6 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 del 2013 Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 14 su colture / AGREA Contributi \"Politica agricola comune\" (i.e. PAC) di cui ai Regolamenti UE 1307 e 1308 2013 - Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2.082 Colture / AGREA Programma Sviluppo Rurale Misura 13.2 Indennit\u00e0 zone svantaggiate - Colture Agenzia Regionale per l'erogazione in agricoltura 2 / AGREA Misura sostegno TF UCRAINA MIPAAF 2022 -D.M. 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Interno N.0294546 del 01/07/22 - MIPAF 282 Zootecnia Altri Altri 405 Totale 5.624", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfGovernmentGrantsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__116-1": { "value": "(27) COSTI PER MATERIE PRIME, SUSSIDIARIE, DI CONSUMO E MERCI 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Sementi 72.365 29.912 42.453 Concimi, Antiparassitari e diserbanti 106.796 18.249 88.547 Ricambi, materiali edili 26.439 5.366 21.072 Carburanti, lubrificanti, energia elettrica 314.530 75.256 239.274 Consumi essiccatoio 149 3.987 (3.838) Merci varie 267.108 29.520 237.587 Acquisto materie prime 116.247 31.743 84.504 TOTALE 903.634 194.033 709.601 La totalit\u00e0 della variazione per 709.601 migliaia di Euro per costi di materie prime, sussidiarie, di consumo e merci varie rispetto all\u2019esercizio 2022 \u00e8 imputabile ai valori apportati da CAI che, rispetto l\u2019esercizio 2021, contano un\u2019intera annualit\u00e0. Si riporta il contributo di CAI Spa per business aggregato a ragione della rilevanza degli importi iscritti nei saldi di bilancio consolidato della controllata: \u2022 Per circa 313.097 migliaia di Euro, al contributo della divisione Oil & Energy; \u2022 Per circa 390.565 migliaia di Euro, ai costi legati all\u2019attivit\u00e0 agricola e zootecnica (cereali, concimi e antiparassitari, i mangimi); \u2022 Per circa 47.601 migliaia di Euro agli acquisti sul business integrato sementiero; \u2022 Per circa 80.111 migliaia di Euro, a maggiori acquisti di merci varie e materie prime. Anche per la voce esaminata necessita ricordare l\u2019incremento dei saldi registrati in ragione dell\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del Consorzio del Nordest in CAI Spa a far data del 01 settembre 2022. (28) COSTI PER SERVIZI E GODIMENTO BENI DI TERZI La voce in oggetto \u00e8 relativa ai costi per servizi sostenuti dal Gruppo come riportati pi\u00f9 dettagliatamente di seguito: 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Prestazioni di servizi di produzione 90.512 19.006 71.506 Prestazioni di servizi generali 4.421 5.823 (1.402) Spese legali notarili e tecniche 6.012 3.352 2.660 Amministratori e Sindaci 4.346 1.557 2.788 105.291 29.739 75.552 Godimento beni di terzi 3.046 1.781 1.265 TOTALE 108.336 31.520 76.817 Di seguito si fornisce un commento delle voci di maggior rilevanza e che hanno subito le principali variazioni nell\u2019esercizio oggetto di esame. I costi per Prestazioni di servizi di produzione sono principalmente relativi alla manutenzione degli impianti e macchinari produttivi, ai costi logistici di movimentazione del prodotto in ingresso ed in uscita nelle aziende del Gruppo, allo stoccaggio prodotti in caso di esternalizzazione ed a lavori di coltivazione affidati a terzi. L\u2019incremento \u00e8 derivato, in parte, dall\u2019aumento del volume d\u2019affari derivante dall\u2019apporto dei nuovi ingressi nel perimetro di consolidamento, dall\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio nel 2022, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e dal conferimento del Consorzio Nordest in CAI Spa. I costi per Prestazioni di servizi generali includono manutenzioni, consulenze, assicurazioni, ed altri costi di gestione delle strutture generali aziendali, ossia a supporto delle funzioni di business. La voce Spese legali, notarili e tecniche includono principalmente spese per consulenze in capo alla capogruppo BF quale conseguenze delle operazioni straordinarie che interessano il Gruppo e la conseguente dinamicit\u00e0 della sua conformazione. La voce Godimento beni di terzi include primariamente costi per canoni di noleggio per beni strumentali di modico valore per i quali il Gruppo si \u00e8 avvalso della facolt\u00e0 concessa dall\u2019IFRS 16:5(b) di non rilevare il diritto di uso e di continuare a contabilizzare i canoni di locazione a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. L\u2019incremento \u00e8 dovuto all\u2019apporto derivante da CAI Spa. (29) COSTI PER IL PERSONALE La voce comprende le spese di competenza per l\u2019esercizio 2022 con particolare dettaglio dei valori conseguenti all\u2019entrata delle nuove controllate: CATEGORIA 31/12/2022 VARIAZIONI DI AREA 31/12/2021 Variazione Salari e Stipendi 35.943 513 13.003 22.426 Oneri sociali 10.787 188 5.054 5.545 Benefici ai dipendenti 2.396 101 1.116 1.179 Altri costi 1.293 79 1.214 TOTALE 50.418 802 19.253 30.363 L\u2019incremento dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente relativo all\u2019apporto di 12 mesi di CAI, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del ramo del Consorzio Agrario Nordest. Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti medi impiegato nel 2022 verso 2021 da parte del Gruppo: CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta, i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021, sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate CAI Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo alla omogeneit\u00e0 di struttura organizzativa e di risorse del Gruppo e normalizzare il dato a prescindere dalle operazioni di integrazione delle neo acquisite e dalle rispettive date di perfezionamento.(31) ALTRI COSTI E ONERI La presente voce \u00e8 di seguito dettagliata: 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Imposte e tasse diverse da quelle sul reddito 2.873 1.047 1.826 Contributi consortili 930 914 17 Spese generali 6.915 1.906 5.009 Altre Costi operativi 4.006 686 3.320 TOTALE 14.725 4.554 10.172 La voce Imposte e tasse diverse da quelle sul reddito comprende primariamente l\u2019IMU di competenza dell\u2019esercizio e gli oneri per IVA indeducibile. I Contributi consortili sono relativi ai contributi pagati ai consorzi che gestiscono le infrastrutture, prevalentemente a fini irrigui, delle aree dove insistono le tenute agricole di propriet\u00e0 delle societ\u00e0 operative prettamente nel comparto agricolo e zootecnico. Le spese generali sono spese non strettamente legate alla gestione caratteristica e tipicamente di componente fissa. Si segnala che, nell\u2019esercizio 2022, sono stati iscritti in tale voce gli importi relativi al calcolo dell\u2019Iva indetraibile misurato secondo il metodo del pro- rata generale per la capogruppo. Il metodo, in prima adozione dalla capogruppo BF Spa, emerge dal diverso trattamento fiscale dell\u2019imposta in ragione del volume d\u2019affari generato dalla Societ\u00e0 per operazioni esenti nel 2021 (cessioni di partecipazione della controllata Bonifiche Ferraresi). Tali operazioni sono poste in essere dalla Societ\u00e0 in modo sistematico e nell\u2019ambito di attivit\u00e0 che prevedono altres\u00ec operazioni imponibili, pertanto, a seguito di diverse analisi e valutazioni effettuate dalla Societ\u00e0 capogruppo assista da advisor fiscalisti di primaria rilevanza, la stessa ha optato per il trattamento dell\u2019Iva indetraibile con il metodo del pro-rata. L\u2019effetto di tale applicazione a conto economico per il 2022 \u00e8 pari a 734 migliaia di Euro. Come per le altre voci del Conto Economico, l\u2019incremento \u00e8 principalmente dovuto dall\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio nel 2022, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e dal conferimento del Consorzio Nordest in CAI Spa.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfExpensesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__115": { "value": "(27) COSTI PER MATERIE PRIME, SUSSIDIARIE, DI CONSUMO E MERCI 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Sementi 72.365 29.912 42.453 Concimi, Antiparassitari e diserbanti 106.796 18.249 88.547 Ricambi, materiali edili 26.439 5.366 21.072 Carburanti, lubrificanti, energia elettrica 314.530 75.256 239.274 Consumi essiccatoio 149 3.987 (3.838) Merci varie 267.108 29.520 237.587 Acquisto materie prime 116.247 31.743 84.504 TOTALE 903.634 194.033 709.601 La totalit\u00e0 della variazione per 709.601 migliaia di Euro per costi di materie prime, sussidiarie, di consumo e merci varie rispetto all\u2019esercizio 2022 \u00e8 imputabile ai valori apportati da CAI che, rispetto l\u2019esercizio 2021, contano un\u2019intera annualit\u00e0. Si riporta il contributo di CAI Spa per business aggregato a ragione della rilevanza degli importi iscritti nei saldi di bilancio consolidato della controllata: \u2022 Per circa 313.097 migliaia di Euro, al contributo della divisione Oil & Energy; \u2022 Per circa 390.565 migliaia di Euro, ai costi legati all\u2019attivit\u00e0 agricola e zootecnica (cereali, concimi e antiparassitari, i mangimi); \u2022 Per circa 47.601 migliaia di Euro agli acquisti sul business integrato sementiero; \u2022 Per circa 80.111 migliaia di Euro, a maggiori acquisti di merci varie e materie prime. Anche per la voce esaminata necessita ricordare l\u2019incremento dei saldi registrati in ragione dell\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del Consorzio del Nordest in CAI Spa a far data del 01 settembre 2022. (28) COSTI PER SERVIZI E GODIMENTO BENI DI TERZI La voce in oggetto \u00e8 relativa ai costi per servizi sostenuti dal Gruppo come riportati pi\u00f9 dettagliatamente di seguito: 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Prestazioni di servizi di produzione 90.512 19.006 71.506 Prestazioni di servizi generali 4.421 5.823 (1.402) Spese legali notarili e tecniche 6.012 3.352 2.660 Amministratori e Sindaci 4.346 1.557 2.788 105.291 29.739 75.552 Godimento beni di terzi 3.046 1.781 1.265 TOTALE 108.336 31.520 76.817 Di seguito si fornisce un commento delle voci di maggior rilevanza e che hanno subito le principali variazioni nell\u2019esercizio oggetto di esame. I costi per Prestazioni di servizi di produzione sono principalmente relativi alla manutenzione degli impianti e macchinari produttivi, ai costi logistici di movimentazione del prodotto in ingresso ed in uscita nelle aziende del Gruppo, allo stoccaggio prodotti in caso di esternalizzazione ed a lavori di coltivazione affidati a terzi. L\u2019incremento \u00e8 derivato, in parte, dall\u2019aumento del volume d\u2019affari derivante dall\u2019apporto dei nuovi ingressi nel perimetro di consolidamento, dall\u2019apporto di CAI per l\u2019intero esercizio nel 2022, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e dal conferimento del Consorzio Nordest in CAI Spa. I costi per Prestazioni di servizi generali includono manutenzioni, consulenze, assicurazioni, ed altri costi di gestione delle strutture generali aziendali, ossia a supporto delle funzioni di business. La voce Spese legali, notarili e tecniche includono principalmente spese per consulenze in capo alla capogruppo BF quale conseguenze delle operazioni straordinarie che interessano il Gruppo e la conseguente dinamicit\u00e0 della sua conformazione. La voce Godimento beni di terzi include primariamente costi per canoni di noleggio per beni strumentali di modico valore per i quali il Gruppo si \u00e8 avvalso della facolt\u00e0 concessa dall\u2019IFRS 16:5(b) di non rilevare il diritto di uso e di continuare a contabilizzare i canoni di locazione a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. L\u2019incremento \u00e8 dovuto all\u2019apporto derivante da CAI Spa. (29) COSTI PER IL PERSONALE La voce comprende le spese di competenza per l\u2019esercizio 2022 con particolare dettaglio dei valori conseguenti all\u2019entrata delle nuove controllate: CATEGORIA 31/12/2022 VARIAZIONI DI AREA 31/12/2021 Variazione Salari e Stipendi 35.943 513 13.003 22.426 Oneri sociali 10.787 188 5.054 5.545 Benefici ai dipendenti 2.396 101 1.116 1.179 Altri costi 1.293 79 1.214 TOTALE 50.418 802 19.253 30.363 L\u2019incremento dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente relativo all\u2019apporto di 12 mesi di CAI, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del ramo del Consorzio Agrario Nordest. Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti medi impiegato nel 2022 verso 2021 da parte del Gruppo: CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta, i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021, sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate CAI Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo alla omogeneit\u00e0 di struttura organizzativa e di risorse del Gruppo e normalizzare il dato a prescindere dalle operazioni di integrazione delle neo acquisite e dalle rispettive date di perfezionamento.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherOperatingExpenseExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__119": { "value": "(29) COSTI PER IL PERSONALE La voce comprende le spese di competenza per l\u2019esercizio 2022 con particolare dettaglio dei valori conseguenti all\u2019entrata delle nuove controllate: CATEGORIA 31/12/2022 VARIAZIONI DI AREA 31/12/2021 Variazione Salari e Stipendi 35.943 513 13.003 22.426 Oneri sociali 10.787 188 5.054 5.545 Benefici ai dipendenti 2.396 101 1.116 1.179 Altri costi 1.293 79 1.214 TOTALE 50.418 802 19.253 30.363 L\u2019incremento dell\u2019esercizio \u00e8 principalmente relativo all\u2019apporto di 12 mesi di CAI, rispetto a soli 3 mesi nel 2021, e del conferimento del ramo del Consorzio Agrario Nordest. Di seguito viene riportato il numero dei dipendenti medi impiegato nel 2022 verso 2021 da parte del Gruppo: CATEGORIA 31/12/2022 31/12/2021 Variazione Dirigenti 28 23 2 Impiegati 546 412 71 Operai 244 208 36 SUBTOTALE 818 643 109 Operai avventizi 92 94 (2) TOTALE 910 737 108 Nella tabella sopra esposta, i dati relativi alla colonna 31 dicembre 2021, sono comprensivi dell\u2019intera annualit\u00e0 2021 e non del proquota di anno rispetto la data di acquisizione delle controllate CAI Spa e IBf servizi Spa; questo per dar rilievo alla omogeneit\u00e0 di struttura organizzativa e di risorse del Gruppo e normalizzare il dato a prescindere dalle operazioni di integrazione delle neo acquisite e dalle rispettive date di perfezionamento.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfInformationAboutEmployeesExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__120": { "value": "(30) AMMORTAMENTI E SVALUTAZIONI, ACCANTONAMENTI RISCHI ED ONERI Di seguito viene fornita una tabella di riepilogo degli ammortamenti e svalutazioni del 2022 a confronto con il precedente esercizio: 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Ammortamenti beni immateriali 15.916 3.773 12.143 Ammortamento beni materiali 14.297 9.116 5.181 Svalutazioni 3.178 1.616 1.563 TOTALE 33.391 14.504 18.886 L\u2019incremento nel 2022 \u00e8 da ricondursi ai seguenti primari fattori: \u2022 ammortamento dei beni immateriali: l\u2019incremento \u00e8 dovuto sia al normale processo di ammortamento dei cespiti immateriali sia alla conclusione di significativi progetti che nell\u2019anno precedente erano classificati come \u201cin corso\u201d; conseguentemente tali immobilizzazioni sono state poste in ammortamento nell\u2019esercizio 2022. \u2022 Apporto significativo dei cespiti in ammortamento conseguenti all\u2019integrazione di Consorzio Nordest in CAI Spa seppur rilevati per soli 4 mesi ovvero dalla data di acquisizione del conferimento (1 settembre 2022) alla fine dell\u2019esercizio. \u2022 Apporto negli importi derivanti dall\u2019allargamento del perimetro di consolidamento. Sono iscritti ad ammortamenti immateriali anche le quote relative agli asset allocati in sede di PPA per CAI Spa (gi\u00e0 dal 2021) e per Consorzio Agrario Nordest dalla data di conferimento. La voce svalutazioni per 3.178 migliaia di Euro recepisce gli importi relativi agli accantonamenti a fondo svalutazione crediti per 1.942 migliaia di Euro, le svalutazioni a fronte dell\u2019applicazione dello Ias 40 su terreni e fabbricati e svalutazioni di attivit\u00e0 immateriali (diritti d\u2019uso) per 103 migliaia di Euro ed infine per 1.133 migliaia di Euro quale svalutazione di titoli finanziari in capo a CAI Spa non immobilizzati. Gli accantonamenti per rischi e oneri per 1.503 migliaia di Euro \u00e8 riferita a CAI Spa e nello specifico ad accantonamento a Fisc per 1.376 migliaia di Euro, per 106 migliaia di Euro per fondo rischi su variabilit\u00e0 costi materie prime e residuali 21 migliaia di Euro per rischi da contenziosi. 31/12/2022 31/12/2021 DESCRIZIONE Variazione Accantonamenti a Fisc 1.376 324 1.052 Altri accantonamenti 127 51 75 - TOTALE 1.503 376 1.127", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfDepreciationAndAmortisationExpenseExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__121": { "value": "Gli accantonamenti per rischi e oneri per 1.503 migliaia di Euro \u00e8 riferita a CAI Spa e nello specifico ad accantonamento a Fisc per 1.376 migliaia di Euro, per 106 migliaia di Euro per fondo rischi su variabilit\u00e0 costi materie prime e residuali 21 migliaia di Euro per rischi da contenziosi.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfProvisionsExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__126": { "value": "(32) PROVENTI E ONERI FINANZIARI 31/12/2021 DESCRIZIONE 31/12/2022 Variazione Altri proventi finanziari (2.529) (176) (2.354) Interessi e altri proventi finanziari (2.529) (176) (2.354) Interessi passivi ed altri oneri finanziari 9.173 2.392 6.781 TOTALE 6.644 2.217 4.427 Gli Altri proventi finanziari comprendono per rilevanza gli interessi su dilazioni concesse a clienti, gli interessi attivi maturati su titoli iscritti ad attivo circolante ed interessi attivi verso clienti per ribaltamento oneri. L\u2019incremento \u00e8 principalmente dovuto all\u2019apporto di CAI Spa per 12 mesi nel 2022 rispetto al 2021. Gli Interessi e altri oneri finanziari si riferiscono agli interessi passivi maturati sulle linee di credito utilizzate e sui finanziamenti in essere, oltre alle commissioni bancarie. L\u2019incremento \u00e8 principalmente dovuto all\u2019apporto di CAI Spa per 12 mesi nel 2022 rispetto al 2021, oltre agli incrementi legati agli interessi calcolati su debiti finanziari iscritti durante il 2021 e che, pertanto, nello scorso esercizio hanno maturato interessi per un numero di mesi inferiore.", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfInterestIncomeExpenseExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__125": { "value": "(32) PROVENTI E ONERI FINANZIARI 31/12/2021 DESCRIZIONE 31/12/2022 Variazione Altri proventi finanziari (2.529) (176) (2.354) Interessi e altri proventi finanziari (2.529) (176) (2.354) Interessi passivi ed altri oneri finanziari 9.173 2.392 6.781 TOTALE 6.644 2.217 4.427 Gli Altri proventi finanziari comprendono per rilevanza gli interessi su dilazioni concesse a clienti, gli interessi attivi maturati su titoli iscritti ad attivo circolante ed interessi attivi verso clienti per ribaltamento oneri. L\u2019incremento \u00e8 principalmente dovuto all\u2019apporto di CAI Spa per 12 mesi nel 2022 rispetto al 2021. Gli Interessi e altri oneri finanziari si riferiscono agli interessi passivi maturati sulle linee di credito utilizzate e sui finanziamenti in essere, oltre alle commissioni bancarie. 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Le imposte di competenza dell\u2019esercizio sono rappresentate dalle imposte correnti (Ires e Irap), dalle imposte differite e imposte anticipate, relative a componenti di reddito positivi o negativi rispettivamente soggetti ad imposizione o a deduzione in esercizi diversi rispetto a quelli di contabilizzazione civilistica. La composizione della voce Imposte sul reddito dell\u2019esercizio \u00e8 la seguente: 31/12/2021 DESCRIZIONE 31/12/2022 Variazione Imposte correnti 4.177 1.057 3.120 Imposte differite e anticipate e proventi da consolidamento 98 (1.386) 1.484 Imposte esercizi precedenti (4) 32 (36) TOTALE 4.271 (297) 4.568 La componente IRAP al 31 dicembre 2022 rileva un\u2019iscrizione per 188 migliaia di Euro. In merito alla voce \u201cImposte correnti\u201d si sottolinea che in tale voce \u00e8 stata iscritta una posta di importo pari a 1.500 migliaia di Euro afferente alle imposte per il c.d \u201cextra profitto\u201d (effettivi sovraprofitti acquisiti dalle societ\u00e0 del settore per effetto delle turbative di mercato delle materie prime energetiche) gravanti sulle vendite dei carburanti quindi in capo alla societ\u00e0 Eurocap Petroli. Nello specifico, la societ\u00e0 \u00e8 stata assistita da advisor fiscali per chiarire l\u2019origine e la natura del contributo solidariet\u00e0 temporaneo 2023 normato dall\u2019art.1 della legge 29 dicembre 2022, n. 197 (c.d. legge di bilancio 2023), che ha istituito \u2013 con i commi da 115 a 119 \u2013 un contributo di solidariet\u00e0 straordinario, sotto forma di prelievo temporaneo per l\u2019anno 2023, per i soggetti che esercitano nel territorio dello Stato, tra le altre, attivit\u00e0 di distribuzione e commercio di prodotti petroliferi, quale quella esercitata in via prevalente da Eurocap che ne risulta quindi soggetta. Le risultanze del parere, confortato dalle interpretazioni delle norme e dalle note esplicative in materie rilasciate dalla Agenzia delle Entrate, ha portato al calcolo di una stima del contributo per l\u2019importo iscritto. ", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfIncomeTaxExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__130": { "value": "OPERAZIONI CON PARTI CORRELATE Nel corso del 2022 sono state poste in essere operazioni con Parti Correlate; i valori al 31 dicembre 2022 vengono riportati nella seguente tabella: RICAVI COSTI COSTI CREDITI DEBITI ALTRI ALTRI ALTRI PARTI CORRELATE PER PER PER INVESTIMENTI V/CLIENTI V/FORNITORI CREDITI DEBITI PROVENTI Vendite MERCI SERVIZI LA PIOPPA SRL SOC. AGRICOLA 1.755 494 2.650 - 117 1.112 612 - - GHIGI 1870 SpA 7.359 1.453 1.250 - 988 351 3.116 61 6 L'erba del Persico Srl 87 (203) 1.350 - 118 23 (126) - - Terra del Persico Srl 218 - - - 329 - - - - BF Energy Srl 571 1.202 - - - 466 318 18 568 Leopoldine Srl 216 - 656 2 1 85 - - - Agri-Energy Srl 404 - - - 187 582 - - - A&D SpA 33 - - - 11 - (0) (20) - Milling Hub SpA 380 10 - - - 61 - - - Cerea Srl 542 36 300 - 516 2 35 - - Progetto Benessere Italia Srl - 24 - - - - - 20 - Rurall Srl - - - 1.088 - - - - - Agricorporatefinance Srl - - 5.482 - - - - - - Happy Pig s.r.l. 1.038 - - - - - - - - 12.603 3.017 11.688 1.089 2.266 2.681 3.955 78 574", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:DisclosureOfRelatedPartyExplanatory", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } }, "s7_notes__5__131": { "value": "ATTESTAZIONE DEL BILANCIO CONSOLIDATO AI SENSI DELL\u2019ART. 154 BIS DEL D.LGS. 58/98 E DELL\u2019ART.81 TER DEL REGOLAMENTO CONSOB 14 MAGGIO 1999, N.11971 1. I sottoscritti Federico Vecchioni, in qualit\u00e0 di Amministratore Delegato, e Simone Galbignani, in qualit\u00e0 di Dirigente preposto alla redazione dei documenti contabili societari di B.F. SpA, attestano, tenuto conto di quanto previsto dall\u2019art. 154-bis, commi 3 e 4, del decreto legislativo 24 febbraio 1998, n. 58: - l\u2019adeguatezza in relazione alle caratteristiche dell\u2019impresa e - l\u2019effettiva applicazione delle procedure amministrative e contabili per la formazione del bilancio consolidato nel corso del 2022. 2. Si attesta, inoltre, che: 2.1 Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022: a) \u00e8 redatto in conformit\u00e0 ai principi contabili internazionali applicabili riconosciuti nell\u2019Unione Europea, nonch\u00e9 ai provvedimenti emanati in attuazione del D.Lgs. n. 38/2005; b) corrisponde alle risultanze dei libri e delle scritture contabili; c) \u00e8 idoneo a fornire una rappresentazione veritiera e corretta della situazione patrimoniale, finanziaria ed economica delle imprese incluse nel consolidamento. 2.2 La relazione sulla gestione comprende un\u2019analisi attendibile dell\u2019andamento e del risultato della gestione, nonch\u00e9 della situazione dell\u2019emittente e dell\u2019insieme delle imprese incluse nel consolidamento, unitamente alla descrizione dei principali rischi ed incertezze cui sono esposti. Milano, 30 marzo 2023 L\u2019AMMINISTRATORE DELEGATO IL DIRIGENTE PREPOSTO ALLA REDAZIONE DEI DOCUMENTI CONTABILI SOCIETARI Federico Vecchioni Simone Galbignani", "dimensions": { "concept": "ifrs-full:StatementOfIFRSCompliance", "language": "it", "entity": "scheme:815600DADF851874C681", "period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00" } } } }