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"value": "BILANCIO CONSOLIDATO AL 31 DICEMBRE 2022 1. Informazioni societarie Il bilancio consolidato di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. per l\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato approvato dal Consiglio d\u2019Amministrazione in data 30 marzo 2023. A seguito dell\u2019acquisizione della controllata Pharmatek PMC S.r.l. e della Euro Cosmetic S.p.A. avvenute rispettivamente nel mese di gennaio ed ottobre 2021, cos\u00ec come meglio dettagliato in seguito, \u00e8 sorto l\u2019obbligo di redazione del bilancio, cos\u00ec come delle situazioni intermedie consolidate. Gli schemi riportati nel presente documento sono stati cos\u00ec costruiti: \u2022 I valori, sia economici che patrimoniali, al 31 dicembre 2022 sono riferiti al consolidato del Gruppo Fine Foods, il quale include la controllante Fine Foods e le controllate Pharmatek ed Euro Cosmetic \u2022 Il comparativo patrimoniale al 31 dicembre 2021 si riferisce al consolidato del Gruppo Fine Foods, il quale include la controllante Fine Foods e le controllate Pharmatek ed Euro Cosmetic. \u2022 Il comparativo economico al 31 dicembre 2021, include i valori della controllante Fine Foods e della controllata Pharmatek nella loro interezza, mentre, per quanto riguarda la controllata Euro Cosmetic, i dati a partire dal 1 ottobre 2021. La capogruppo Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. (nel seguito anche \u201cFine Foods\u201d e/o la \u201cSociet\u00e0\u201d), registrata e domiciliata a Bergamo, \u00e8 una Societ\u00e0 per azioni, con sede legale in Via Berlino 39, Verdellino \u2013 Zingonia (BG) in Italia. La Societ\u00e0, quotata al segmento STAR dell\u2019MTA di Borsa Italiana, \u00e8 una CDMO (Contract Development & Manufacturing Organization) italiana indipendente. Sviluppa e produce in conto terzi prodotti per l'industria farmaceutica e nutraceutica; il Gruppo Fine Foods, con l\u2019acquisizione di Pharmatek-PMC S.r.l. e la pi\u00f9 recente di Euro Cosmetic S.p.A., \u00e8 ora attivo anche nell\u2019industria cosmetica, dei biocidi e dei dispositivi medici . Fondata nel 1984 dalla sinergia tra due mondi, farmaceutico e nutraceutico, fa del suo principale obiettivo la ricerca della qualit\u00e0 e dell'innovazione per conto del cliente. Con 207 milioni di euro di ricavi nel 2022 e un CAGR negli ultimi 10 anni di oltre il 10%, Fine Foods si presenta come una realt\u00e0 in crescita e orientata a cogliere le sfide del futuro. La sostenibilit\u00e0 del proprio modello di business e un approccio olistico ai temi ESG, saranno, insieme all\u2019innovazione di prodotto, i driver che permetteranno di sviluppare al massimo il potenziale intrinseco del Gruppo. Il presente bilancio \u00e8 stato redatto in Euro. Eventi significativi del periodo Fusione per incorporazione di \"PHARMATEK PMC S.R.L.\" in \"EURO COSMETIC S.P.A\" Con delibera del 13 ottobre 2022 \u00e8 stato approvato, dalle rispettive assemblee, il progetto di Fusione per incorporazione di \"PHARMATEK PMC S.R.L.\" in \"EURO COSMETIC S.P.A\". La progettata fusione \u00e8 stata attuata in forma semplificata ai sensi dell'art.2505 Cod.Civ. Il 27 dicembre 2022 \u00e8 stato stipulato l\u2019atto di fusione di Pharmatek PMC S.r.l. in Euro Cosmetic S.p.A.; la fusione produrr\u00e0 i suoi effetti giuridici, contabili e fiscali a far data dal 1\u00b0 gennaio 2023. Conseguentemente all\u2019operazione di fusione, il business della Pharmatek verr\u00e0 trasferito presso gli stabilimenti di propriet\u00e0 di Euro Cosmetic ubicati presso Trenzano (BS) entro il 31 dicembre 2023. A seguito di tale operazione gli amministratori della Pharmatek, gi\u00e0 ai fini della predisposizione del bilancio dell\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022, hanno provveduto a riflettere le mutate assunzioni e prospettive soprattutto avendo riguardo a: \u2022 Stanziamento a fondo dei costi di ripristino dei beni di propriet\u00e0 di terzi e stanziamento delle liquidazioni concordate per i dipendenti che non accetteranno il trasferimento di sede. \u2022 Azzeramento del valore netto contabile delle migliorie su beni di terzi al 31.12.2023 con conseguente aumento dell\u2019ammortamento di competenza dell\u2019esercizio 2022. \u2022 Svalutazione delle linee produttive che non verranno trasferite presso Trenzano (ipotesi di rottamazione e/o vendita ad un prezzo inferiore rispetto al valore netto contabile). Finanziamento INTESA 70 MLN In data 25 febbraio 2022 Intesa Sanpaolo e Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. (\u201cFine Foods\u201d) hanno concluso un\u2019operazione di finanziamento per un ammontare di 70 milioni di euro finalizzato a sostenerne i progetti di crescita e sviluppo. Il contratto di finanziamento sottoscritto con Intesa Sanpaolo, intervenuta in qualit\u00e0 di unico arranger, ha un importo complessivo di euro 70 milioni, durata di sette anni e sar\u00e0 utilizzato in parte per la riorganizzazione del debito finanziario corrente, mediante sostituzione di linee di credito a breve con debito a medio-lungo termine, nonch\u00e9 per ulteriormente supportare lo sviluppo di Fine Foods anche attraverso la crescita per linee esterne. Il finanziamento prevede dei covenants finanziari sulla base dei seguenti indicatori da calcolarsi sul bilancio consolidato: PFN / EBITDA PFN / PN EBITDA / Oneri finanziari Acquisizione Euro Cosmetic-Credito Leakages Come indicato nel bilancio al 31 dicembre 2021, Fine Foods in data 29 dicembre 2021 aveva comunicato ai precedenti soci di Euro Cosmetic (MD e Findea) la propria Richiesta di Rimborso Leakage, in conformit\u00e0 al disposto dal Contratto di tipo Locked Box, per un ammontare complessivo pari ad Euro 6.733.938. Si precisa che i principali leakages previsti dal contratto, solo per citarne alcuni, risultavano essere: \u2022 qualsiasi distribuzione di dividendi, sia in denaro o in natura, o altre forme di distribuzione di capitale, utili o riserve deliberate, pagate o effettuate, riduzioni di capitale, riscatto di partecipazioni e/o acquisto di partecipazioni, ogni rimborso di strumenti finanziari; \u2022 qualsiasi pagamento fatto in favore di Parti Correlate della Societ\u00e0, dei Venditori e/o di Parti Correlate dei Venditori o di membri degli organi amministrativi dei Venditori e della Societ\u00e0; \u2022 qualsiasi investimento in immobilizzazioni (materiali o immateriali) o atto di disposizione del proprio patrimonio per un importo superiore ad Euro 10.000 (diecimila); \u2022 qualsiasi accordo o assunzione di un impegno (anche attraverso la modifica dei termini e delle condizioni dei contratti in essere) a compiere un'azione o ad effettuare una o pi\u00f9 delle operazioni che precedono. Si rende noto che, in tale contesto, gli Amministratori di Fine Foods avevano richiesto ad una primaria societ\u00e0 di consulenza indipendente di procedere all\u2019identificazione ed alla valorizzazione dei Leakage che si erano verificati nel corso del periodo di riferimento e nella relativa quantificazione dell\u2019ammontare da richiedere ai Venditori a titolo di rimborso dei Leakage. Da tale attivit\u00e0 era stato confermato il valore di Euro 6.733.938. Si noti, inoltre, che gli amministratori, al 31 dicembre 2021, avevano richiesto un parere legale circa la corretta interpretazione contrattuale ed il consulente indipendente individuato aveva ritenuto ragionevole ritenere che la Richiesta di Rimborso Leakage fosse stata avanzata dalla Societ\u00e0 in conformit\u00e0 a quanto previsto dal Contratto. La comunicazione di Fine Foods era stata riscontrata e contestata dai Venditori e, ai sensi del Contratto, la questione era stata rimessa ad un arbitratore (l\u2019\u201cEsperto\u201d), nominato su istanza della Societ\u00e0 in data 16 marzo 2022 da parte del Consiglio Arbitrale della Camera Arbitrale di Milano. Nel corso dell\u2019arbitraggio le parti avevano depositato note e documenti ed erano intervenute riunioni con la partecipazione dei consulenti legali davanti all\u2019Arbitratore. In data 2 settembre 2022 la Societ\u00e0 ed i Venditori avevano depositato le rispettive note conclusive e in data 6 settembre 2022 si era tenuta una ulteriore la riunione. Ad ottobre 2022 Fine Foods ha ricevuto la Relazione dell\u2019Esperto relativa alla Richiesta di Rimborso Leakage formulata da Fine Foods nei confronti dei precedenti soci di riferimento di Euro Cosmetic. Tale Relazione ha riconosciuto a Fine Foods un rimborso, a titolo di aggiustamento prezzo della compravendita, pari a Euro 3.466.976 \u2013 su Euro 6.733.938 originariamente richiesti. La Societ\u00e0 ha quindi rilevato una svalutazione del credito negli oneri finanziari pari a Euro 3.266.960. L\u2019Esperto non ha ritenuto ammissibile tale porzione di credito, nonostante abbia dato atto che con un\u2019interpretazione letterale del contratto, la richiesta di rimborsi del Leakages avrebbe dovuto potenzialmente essere interamente riconosciuta alla parte acquirente. Successivamente, Fine Foods ha richiesto ai Venditori il pagamento dell\u2019importo nella misura determinata dall\u2019Esperto. Non avendo i Venditori provveduto in tal senso, ricorrendone i presupposti, la Societ\u00e0 ha chiesto e ottenuto dal Tribunale di Milano decreto ingiuntivo di pagamento al fine di ottenere il pagamento del proprio credito. Ricorso e decreto ingiuntivo sono stati notificati ai Venditori in data 17 febbraio 2023. I Venditori hanno proposto opposizione, contestando il debito entro il termine del 29 marzo 2023. Conseguentemente, si aprir\u00e0 un giudizio di merito, all\u2019esito del quale il Tribunale dovr\u00e0 accertare la sussistenza e l\u2019ammontare del credito di Fine Foods. Alla prima udienza di comparizione delle parti (che verosimilmente avr\u00e0 luogo dopo il periodo feriale ma prima della fine del corrente anno) la Societ\u00e0 formuler\u00e0 istanza per la concessione della provvisoria esecuzione del decreto ingiuntivo opposto. Gruppo Fine Foods \u2013 Bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 47 Nel contesto sopra descritto, gli Amministratori hanno conferito mandato alla societ\u00e0 di consulenza PWC per svolgere attivit\u00e0 di Corporate Intelligence \u2013 Reputational Due Diligence con riferimento ai Venditori (MD e Findea) al fine di identificare elementi di rischio dal punto di vista della solvibilit\u00e0 degli stessi e del pagamento del suddetto ammontare. A valle delle analisi appena descritte, il consulente ha concluso che, in base agli ultimi dati disponibili dei Venditori, non si ravvisano elementi che possano compromettere la solvibilit\u00e0 delle societ\u00e0 rispetto al pagamento del debito nei confronti di Fine Foods. Inoltre, come ulteriore elemento di conforto, cos\u00ec come previsto dall\u2019art. 12 del Contratto \u201c(\u2026) Tutti gli obblighi ed impegni assunti dai Venditori ai sensi del presente Contratto sono assunti in via solidale tra gli stessi\u201d). Effetti dell\u2019attuale crisi internazionale Il fatturato del 2022 \u00e8 stato impattato dal conflitto in corso tra Russia e Ucraina a causa di un calo delle vendite dei prodotti che vengono ritirati dai clienti di Fine Foods ai fini di una successiva spedizione nei paesi colpiti dalla crisi nell\u2019est Europa; non si segnalano, tuttavia, partner commerciali la cui sede si trovi nell\u2019area attualmente a rischio. Ad esclusione di quanto precisato nel paragrafo precedente, gli Amministratori non ritengono che l\u2019attuale contingenza economica influenzer\u00e0 significativamente i volumi di vendita attesi per il 2023. Anche la marginalit\u00e0 del 2022 \u00e8 stata influenzata, oltre che dal perdurare dell\u2019aumento dei costi dell\u2019energia, da situazioni di shortage nell\u2019approvvigionamento dei materiali ed aumento dei prezzi degli stessi. datto sulla base della continuit\u00e0 aziendale. Gli amministratori, considerando la struttura patrimoniale e finanziaria della societ\u00e0 nonch\u00e9 le prospettive reddituali future, ritengono appropriato tale postulato. Forma e contenuto del bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 1.4.1 Principi di redazione Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato predisposto in conformit\u00e0 ai principi contabili internazionali (International Accounting Standards - IAS e International Financial Reporting Standards - IFRS) emanati dall\u2019International Accounting Standards Board (IASB) e alle interpretazioni dell\u2019IFRS Interpretations Committee (IFRSIC) e dello Standing Interpretations Committee (SIC), riconosciuti nell\u2019Unione Europea ai sensi del regolamento (CE) n. 1606/2002 e in vigore alla chiusura dell\u2019esercizio. L\u2019insieme di tutti i principi e interpretazioni di riferimento sopraindicati \u00e8 di seguito definito \u201cIAS/IFRS\u201d. 1.4.2 Contenuto e forma del bilancio Gli schemi adottati dalla Societ\u00e0 e in conformit\u00e0 con il principio contabile internazionale IAS 1, si compongono come segue: - Prospetto della situazione patrimoniale e finanziaria: attraverso l\u2019esposizione distinta tra attivit\u00e0 e passivit\u00e0 correnti/ non correnti, come specificato nel paragrafo seguente 1.7. \u201cCriteri di classificazione\u201d - Prospetto di conto economico: riporta le voci per natura, poich\u00e9 \u00e8 considerato quello che fornisce informazioni maggiormente esplicative. - Prospetto delle altre componenti di conto economico complessivo: accoglie le altre voci di ricavo e costo che sono consentiti rilevare a patrimonio netto secondo i principi IAS/IFRS. - Prospetto di Rendiconto finanziario: presenta i flussi finanziari dell\u2019attivit\u00e0 operativa, d\u2019investimento e finanziaria come previsto dal principio IAS 7. - Prospetto delle variazioni di patrimonio netto: evidenzia il risultato complessivo dell\u2019esercizio e le ulteriori movimentazioni nel capitale di rischio della Societ\u00e0. 1.4.3 Principi di consolidamento Il bilancio consolidato comprende i bilanci di Fine Foods N.T.M. S.p.A. e delle sue controllate al 31 dicembre 2022. Il controllo si ottiene quando il Gruppo \u00e8 esposto o ha diritto a rendimenti variabili, derivanti dal proprio rapporto con l\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento e, nel contempo, ha la capacit\u00e0 di incidere su tali rendimenti esercitando il proprio potere su tale entit\u00e0. Specificatamente, il Gruppo controlla una partecipata se, e solo se, il Gruppo ha: \u2022 il potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento (ovvero detiene validi diritti che gli conferiscono la capacit\u00e0 attuale di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti dell\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento); \u2022 l\u2019esposizione o i diritti a rendimenti variabili derivanti dal rapporto con l\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento; \u2022 la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. Generalmente, vi \u00e8 la presunzione che la maggioranza dei diritti di voto comporti il controllo. A supporto di tale presunzione e quando il Gruppo detiene meno della maggioranza dei diritti di voto (o diritti simili), il Gruppo considera tutti i fatti e le circostanze rilevanti per stabilire se controlla l\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento, inclusi: \u2022 Accordi contrattuali con altri titolari di diritti di voto; \u2022 Diritti derivanti da accordi contrattuali; \u2022 Diritti di voto e diritti di voto potenziali del Gruppo. Il Gruppo riconsidera se ha o meno il controllo di una partecipata se i fatti e le circostanze indicano che ci siano stati dei cambiamenti in uno o pi\u00f9 dei tre elementi rilevanti ai fini della definizione di controllo. Il consolidamento di una controllata inizia quando il Gruppo ne ottiene il controllo e cessa quando il Gruppo perde il controllo. Le attivit\u00e0, le passivit\u00e0, i ricavi ed i costi della controllata acquisita o ceduta nel corso dell\u2019esercizio sono inclusi nel bilancio consolidato dalla data in cui il Gruppo ottiene il controllo fino alla data in cui il Gruppo non esercita pi\u00f9 il controllo sulla societ\u00e0. L\u2019utile (perdita) d\u2019esercizio e ciascuna delle altre componenti di conto economico complessivo sono attribuite ai soci della controllante e alle partecipazioni di minoranza, anche se ci\u00f2 implica che le partecipazioni di minoranza hanno un saldo negativo. Quando necessario, vengono apportate le opportune rettifiche ai bilanci delle controllate, al fine di garantire la conformit\u00e0 alle politiche contabili del gruppo. Tutte le attivit\u00e0 e passivit\u00e0, il patrimonio netto, i ricavi, i costi e i flussi finanziari infragruppo relativi a operazioni tra entit\u00e0 del gruppo sono eliminati completamente in fase di consolidamento. Le variazioni nelle quote di partecipazione in una societ\u00e0 controllata che non comportano la perdita di controllo sono contabilizzate a patrimonio netto. Se il Gruppo perde il controllo di una controllata, deve eliminare le relative attivit\u00e0 (incluso l\u2019avviamento), passivit\u00e0, le interessenze delle minoranze e le altre componenti di patrimonio netto, mentre l\u2019eventuale utile o perdita \u00e8 rilevato a conto economico. La quota di partecipazione eventualmente mantenuta deve essere rilevata al fair value. 1.4.4 Area di consolidamento In conformit\u00e0 a quanto disposto dagli articoli 38 e 39 del D. Lgs.127/91 e dall\u2019articolo 126 della deliberazione Consob n.11971 del 14 maggio 1999, modificata con deliberazione n.12475 del 6 aprile 2000, \u00e8 fornito di seguito il dettaglio delle imprese incluse nell\u2019area di consolidamento di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.al 31 dicembre 2022. Capogruppo: Denominazione sociale Sede legale Valuta Capitale sociale Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. Verdellino (BG) EUR 22.770.445,02 Societ\u00e0 controllate consolidate: Denominazione sociale Percentuale di possesso Sede legale Valuta Capitale sociale Pharmatek PMC S.R.L. 100% Cremosano (CR) EUR 110.000 Euro Cosmetic S.p.A. 100% Trenzano (BS) EUR 1.582.968 La controllante ultima di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. \u00e8 Eigenfin S.r.l., societ\u00e0 non quotata con sede in Italia. 1.4.5 Classificazione corrente/non corrente Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 nel bilancio del Gruppo sono classificate secondo il criterio corrente/non corrente. Un\u2019attivit\u00e0 \u00e8 corrente quando \u2022 si suppone che sia realizzata, oppure \u00e8 posseduta per la vendita o il consumo, nel normale svolgimento del ciclo operativo; \u2022 \u00e8 detenuta principalmente con la finalit\u00e0 di negoziarla; \u2022 si suppone che sia realizzata entro dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio; o \u2022 \u00e8 costituita da disponibilit\u00e0 liquide o mezzi equivalenti a meno che non sia vietato scambiarla o utilizzarla per estinguere una passivit\u00e0 per almeno dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio. Tutte le altre attivit\u00e0 sono classificate come non correnti. Una passivit\u00e0 \u00e8 corrente quanto: \u2022 \u00e8 previsto che si estingua nel suo normale ciclo operativo; \u2022 \u00e8 detenuta principalmente con la finalit\u00e0 di negoziarla; \u2022 deve essere estinta entro dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio; o \u2022 l\u2019entit\u00e0 non ha un diritto incondizionato a differire il regolamento della passivit\u00e0 per almeno dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio. Le condizioni contrattuali della passivit\u00e0 che potrebbero, su opzione della controparte, comportare la estinzione della stessa attraverso l\u2019emissione di strumenti di capitale non ne influenzano la classificazione. Il Gruppo classifica tutte le altre passivit\u00e0 come non correnti. Attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per imposte anticipate e differite sono classificate tra le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 non correnti. Sintesi dei principali principi contabili 1.5.1 Aggregazioni di imprese e avviamento Le aggregazioni aziendali sono contabilizzate utilizzando il metodo dell\u2019acquisizione. Il costo di un\u2019acquisizione \u00e8 determinato come somma del corrispettivo trasferito, misurato al fair value alla data di acquisizione, e dell\u2019importo della partecipazione di minoranza nell\u2019acquisita. Per ogni aggregazione aziendale, il Gruppo definisce se misurare la partecipazione di minoranza nell\u2019acquisita al fair value oppure in proporzione alla quota della partecipazione di minoranza nelle attivit\u00e0 nette identificabili dell\u2019acquisita. I costi di acquisizione sono spesati nell\u2019esercizio e classificati tra le spese amministrative. Il Gruppo determina di aver acquisito un\u2019attivit\u00e0 aziendale quando l\u2019insieme integrato di attivit\u00e0 e beni include almeno un fattore della produzione ed un processo sostanziale che insieme contribuiscono in modo significativo alla capacit\u00e0 di generare un output. Il processo acquisito \u00e8 considerato sostanziale se \u00e8 cruciale per la capacit\u00e0 di continuare a generare un output e i fattori di produzione acquisiti comprendono una forza lavoro organizzata che dispone delle necessarie competenze, conoscenze o esperienza per eseguire tale processo o contribuisce significativamente alla capacit\u00e0 di continuare a generare un output ed \u00e8 considerato unico o scarso o non pu\u00f2 essere sostituito senza costi, sforzi o ritardi significativi per le capacit\u00e0 di continuare a generare un output. Quando il Gruppo acquisisce un business, classifica o designa le attivit\u00e0 finanziarie acquisite o le passivit\u00e0 assunte in accordo con i termini contrattuali, le condizioni economiche e le altre condizioni pertinenti in essere alla data di acquisizione. Ci\u00f2 include la verifica per stabilire se un derivato incorporato debba essere separato dal contratto primario. L\u2019eventuale corrispettivo potenziale da riconoscere \u00e8 rilevato dall\u2019acquirente al fair value alla data di acquisizione. Il corrispettivo potenziale classificato come patrimonio non \u00e8 oggetto di rimisurazione e il suo successivo pagamento \u00e8 contabilizzato con contropartita il patrimonio netto. La variazione del fair value del corrispettivo potenziale classificato come attivit\u00e0 o passivit\u00e0, quale strumento finanziario che sia nell\u2019oggetto dell\u2019 IFRS 9 Strumenti finanziari, deve essere rilevata nel conto economico in accordo con IFRS 9. Il corrispettivo potenziale che non rientra nello scopo dell\u2019 IFRS 9 \u00e8 valutato al fair value alla data di bilancio e le variazioni del fair value sono rilevate a conto economico. L\u2019avviamento \u00e8 inizialmente rilevato al costo rappresentato dall\u2019eccedenza dell\u2019insieme del corrispettivo corrisposto e dell\u2019importo iscritto per le interessenze di minoranza rispetto alle attivit\u00e0 nette identificabili acquisite e le passivit\u00e0 assunte dal Gruppo. Se il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite eccede l\u2019insieme del corrispettivo corrisposto, il Gruppo verifica nuovamente se ha identificato correttamente tutte le attivit\u00e0 acquisite e tutte le passivit\u00e0 assunte e rivede le procedure utilizzate per determinare gli ammontari da rilevare alla data di acquisizione. Se dalla nuova valutazione emerge ancora un fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite superiore al corrispettivo, la differenza (utile) viene rilevata a conto economico. Dopo la rilevazione iniziale, l\u2019avviamento \u00e8 valutato al costo al netto delle perdite di valore accumulate. Al fine della verifica per riduzione di valore (impairment), l\u2019avviamento acquisito in un\u2019aggregazione aziendale \u00e8 allocato, dalla data di acquisizione, a ciascuna unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa del Gruppo che si prevede benefici delle sinergie dell\u2019aggregazione, a prescindere dal fatto che altre attivit\u00e0 o passivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 acquisita siano assegnate a tali unit\u00e0. Se l\u2019avviamento \u00e8 stato allocato a un\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari e l\u2019entit\u00e0 dismette parte delle attivit\u00e0 di tale unit\u00e0, l\u2019avviamento associato all\u2019attivit\u00e0 dismessa \u00e8 incluso nel valore contabile dell\u2019attivit\u00e0 quando si determina l\u2019utile o la perdita della dismissione. L\u2019avviamento associato con l\u2019attivit\u00e0 dismessa \u00e8 determinato sulla base dei valori relativi dell\u2019attivit\u00e0 dismessa e della parte mantenuta dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari. Nell\u2019effettuare quanto espresso sopra gli amministratori fanno quindi ricorso ad assunzioni e stime, a volte anche complesse, che sono soggette al giudizio stesso degli amministratori. Le principali assunzioni alla base di tale attivit\u00e0 riguardano: \u2022 allocazione dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 alle singole CGU, \u2022 previsione dei flussi di cassa futuri, per il periodo esplicito del business plan di Gruppo, \u2022 determinazione dei flussi di cassa normalizzati alla base della stima del valore terminale nonch\u00e9 \u2022 determinazione dei tassi di crescita di lungo periodo e di attualizzazione applicati alle previsioni dei flussi di cassa futuri. 1.5.2 Valutazione del fair value Il Gruppo valuta gli strumenti finanziari quali i derivati, e le attivit\u00e0 non finanziarie quali gli investimenti immobiliari, al fair value ad ogni chiusura di bilancio. Il fair value \u00e8 il prezzo che si percepirebbe per la vendita di un\u2019attivit\u00e0, o che si pagherebbe per il trasferimento di una passivit\u00e0, in una regolare operazione tra operatori di mercato alla data di valutazione. Una valutazione del fair value suppone che l\u2019operazione di vendita dell\u2019attivit\u00e0 o di trasferimento della passivit\u00e0 abbia luogo: \u2022 nel mercato principale dell\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0; oppure \u2022 in assenza di un mercato principale, nel mercato pi\u00f9 vantaggioso per l\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0. Il mercato principale o il mercato pi\u00f9 vantaggioso devono essere accessibili per il Gruppo. Il fair value di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 \u00e8 valutato adottando le assunzioni che gli operatori di mercato utilizzerebbero nella determinazione del prezzo dell\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0, presumendo che gli stessi agiscano per soddisfare nel modo migliore il proprio interesse economico. Una valutazione del fair value di un\u2019attivit\u00e0 non finanziaria considera la capacit\u00e0 di un operatore di mercato di generare benefici economici impiegando l\u2019attivit\u00e0 nel suo massimo e migliore utilizzo o vendendola a un altro operatore di mercato che la impiegherebbe nel suo massimo e miglior utilizzo. Il Gruppo utilizza tecniche di valutazione che sono adatte alle circostanze e per le quali vi sono sufficienti dati disponibili per valutare il fair value, massimizzando l\u2019utilizzo di input osservabili rilevanti e minimizzando l\u2019uso di input non osservabili. Tutte le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per le quali il fair value viene valutato o esposto in bilancio sono categorizzate in base alla gerarchia del fair value, come di seguito descritta: \u2022 Livello 1 - i prezzi quotati (non rettificati) in mercati attivi per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche a cui l\u2019entit\u00e0 pu\u00f2 accedere alla data di valutazione; \u2022 Livello 2 \u2013 Input diversi dai prezzi quotati inclusi nel Livello 1, osservabili direttamente o indirettamente per l\u2019attivit\u00e0 o per la passivit\u00e0; \u2022 Livello 3 \u2013 tecniche di valutazione per le quali i dati di input non sono osservabili per l\u2019attivit\u00e0 o per la passivit\u00e0. La valutazione del fair value \u00e8 classificata interamente nello stesso livello della gerarchia del fair value in cui \u00e8 classificato l\u2019input di pi\u00f9 basso livello di gerarchia utilizzato per la valutazione. Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 rilevate nel bilancio al fair value su base ricorrente, il Gruppo determina se siano intervenuti dei trasferimenti tra i livelli della gerarchia rivedendo la categorizzazione (basata sull\u2019input di livello pi\u00f9 basso, che \u00e8 significativo ai fini della valutazione del fair value nella sua interezza) ad ogni chiusura di bilancio. La Direzione finanziaria di Gruppo determina i criteri e le procedure sia per le valutazioni del fair value ricorrenti, quali investimenti immobiliari e strumenti partecipativi in societ\u00e0 non quotate, sia per le valutazioni non ricorrenti, quali le attivit\u00e0 cessate destinate alla vendita. Ad ogni chiusura di bilancio la Direzione finanziaria di Gruppo analizza le variazioni nei valori di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per le quali \u00e8 richiesta, in base ai principi contabili del Gruppo, la rivalutazione o la rideterminazione. Per tale analisi, vengono verificati i principali input applicati nella valutazione pi\u00f9 recente, raccordando le informazioni utilizzate nella valutazione ai contratti e agli altri documenti rilevanti. La Direzione finanziaria di Gruppo effettua una comparazione tra ogni variazione nel fair value di ciascuna attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e le fonti esterne rilevanti, al fine di determinare se la variazione sia ragionevole. Ai fini dell\u2019informativa relativa al fair value, il Gruppo determina le classi di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sulla base della natura, caratteristiche e rischi dell\u2019attivit\u00e0 o della passivit\u00e0 ed il livello della gerarchia del fair value come precedentemente illustrato. Nella seguente tabella \u00e8 riportata la gerarchia della valutazione del fair value per attivit\u00e0 e passivit\u00e0 della Societ\u00e0 al 31 dicembre 2022 e al 31 dicembre 2021. 31 dicembre 2022 Totale Valore contabile Fair value livello 1 Fair value livello 2 Fair value livello 3 Attivit\u00e0 finanziarie Attivit\u00e0 finanziarie correnti 66.512.584 66.512.584 63.045.608 3.466.976 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide 10.232.262 10.232.262 10.232.262 Totale attivit\u00e0 finanziarie 76.744.846 76.744.846 73.277.870 3.466.976 Passivit\u00e0 finanziarie Prestito obbligazionario corrente 3.323.051 3.323.051 3.323.051 Prestito obbligazionario non corrente - - - Debiti verso banche non correnti 77.573.797 77.573.797 77.573.797 Debiti verso banche correnti 36.590.346 36.590.346 36.590.346 Debiti per lease non correnti 2.222.216 2.222.216 2.222.216 Debiti per lease correnti 651.576 651.576 651.576 Totale passivit\u00e0 finanziarie 120.360.986 120.360.986 - 120.360.986 31 dicembre 2021 Totale Valore contabile Fair value livello 1 Fair value livello 2 Fair value livello 3 Attivit\u00e0 finanziarie Attivit\u00e0 finanziarie correnti 77.971.110 77.971.110 71.237.174 6.733.936 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide 17.118.957 17.118.957 17.118.957 Totale attivit\u00e0 finanziarie 95.090.067 95.090.067 88.356.131 6.733.936 Passivit\u00e0 finanziarie Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti (Warrant) - - Prestito obbligazionario corrente 3.310.176 3.310.176 3.310.176 Prestito obbligazionario non corrente 3.322.876 3.322.876 3.322.876 Debiti verso banche non correnti 35.298.177 35.298.177 35.298.177 Debiti verso banche correnti 64.986.862 64.986.862 64.986.862 Debiti per lease non correnti 3.137.292 3.137.292 3.137.292 Debiti per lease correnti 774.991 774.991 774.991 Totale passivit\u00e0 finanziarie 110.830.374 110.830.374 110.830.374 - Il management della Societ\u00e0 ha verificato che il Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie approssima il valore contabile. 1.5.3 Ricavi provenienti da contratti con clienti Il Gruppo. si occupa dello sviluppo e della produzione in conto terzi (contract development and manufacturing organization, \u2018CDMO\u2019) di forme solide orali destinate all\u2019industria farmaceutica, nutraceutica e cosmetica I ricavi derivanti da contratti con i clienti sono rilevati quando il controllo dei beni \u00e8 trasferito al cliente, generalmente alla consegna, per un ammontare che riflette il corrispettivo che la Societ\u00e0 si aspetta di ricevere in cambio di tali beni. La Societ\u00e0 considera se ci sono altre promesse nel contratto che rappresentano obbligazioni contrattuali sulle quali una parte del corrispettivo della transazione deve essere allocato. Nel determinare il prezzo della transazione di vendita dei prodotti, la Societ\u00e0 considera gli eventuali effetti derivanti dalla presenza di corrispettivi variabili e di componenti finanziarie significative. Se il corrispettivo promesso nel contratto include un importo variabile, la Societ\u00e0 stima l\u2019importo del corrispettivo variabile al momento della stipula del contratto. Tale valore non rilevato fino a quando non sia altamente probabile il suo riconoscimento tenuto conto di quanto concordato. 1.5.4 Imposte sul reddito Imposte correnti Le imposte correnti attive e passive dell\u2019esercizio sono valutate per l\u2019importo che ci si attende di recuperare o corrispondere alle autorit\u00e0 fiscali. Le aliquote e la normativa fiscale utilizzate per calcolare l\u2019importo sono quelle emanate, o sostanzialmente in vigore, alla data di chiusura di bilancio nei paesi dove il Gruppo opera e genera il proprio reddito imponibile. Le imposte correnti relative ad elementi rilevati direttamente a patrimonio netto sono rilevate anch\u2019esse a patrimonio netto e non nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Il Management periodicamente valuta la posizione assunta nella dichiarazione dei redditi nei casi in cui le norme fiscali siano soggette ad interpretazioni e, ove appropriato, provvede a stanziare degli accantonamenti Imposte differite Le imposte differite sono calcolate applicando il cosiddetto \u201cliability method\u201d alle differenze temporanee alla data di bilancio tra i valori fiscali delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 e i corrispondenti valori di bilancio. Le imposte differite passive sono rilevate su tutte le differenze temporanee tassabili, con le seguenti eccezioni: - le imposte differite passive derivano dalla rilevazione iniziale dell\u2019avviamento o di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influenza n\u00e9 il risultato di bilancio n\u00e9 il risultato fiscale; - il riversamento delle differenze temporanee imponibili, associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, pu\u00f2 essere controllato, ed \u00e8 probabile che esso non si verifichi nel prevedibile futuro. Le imposte differite attive sono rilevate a fronte di tutte le differenze temporanee deducibili, dei crediti e delle perdite fiscali non utilizzate e riportabili a nuovo, nella misura in cui sia probabile che saranno disponibili sufficienti imponibili fiscali futuri, che possano consentire l\u2019utilizzo delle differenze temporanee deducibili e dei crediti e delle perdite fiscali riportati a nuovo, eccetto i casi in cui: - l\u2019imposta differita attiva collegata alle differenze temporanee deducibili deriva dalla rilevazione iniziale di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influisce n\u00e9 sul risultato di bilancio, n\u00e9 sul risultato fiscale; - nel caso di differenze temporanee deducibili associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, le imposte differite attive sono rilevate solo nella misura in cui sia probabile che esse si riverseranno nel futuro prevedibile e che vi saranno sufficienti imponibili fiscali che consentano il recupero di tali differenze temporanee. Il valore di carico delle imposte differite attive viene riesaminato a ciascuna data di bilancio e ridotto nella misura in cui non sia pi\u00f9 probabile che saranno disponibili in futuro sufficienti imponibili fiscali da permettere in tutto o in parte l\u2019utilizzo di tale credito. Le imposte differite attive non rilevate sono riesaminate ad ogni data di bilancio e sono rilevate nella misura in cui diventa probabile che i redditi fiscali saranno sufficienti a consentire il recupero di tali imposte differite attive. Le imposte differite attive e passive sono misurate in base alle aliquote fiscali che si attende saranno applicate nell\u2019esercizio in cui tali attivit\u00e0 si realizzeranno o tali passivit\u00e0 si estingueranno, considerando le aliquote in vigore e quelle gi\u00e0 emanate, o sostanzialmente in vigore, alla data di bilancio. Le imposte differite relative ad elementi rilevati al di fuori del conto economico sono anch\u2019esse rilevate al di fuori del conto economico e, quindi, nel patrimonio netto o nel conto economico complessivo, coerentemente con l\u2019elemento cui si riferiscono. I benefici fiscali acquisiti a seguito di un\u2019aggregazione aziendale, ma che non soddisfano i criteri per la rilevazione separata alla data di acquisizione, sono eventualmente riconosciuti successivamente, nel momento in cui si ottengono nuove informazioni sui cambiamenti dei fatti e delle circostanze. L\u2019aggiustamento \u00e8 riconosciuto a riduzione dell\u2019avviamento (fino a concorrenza del valore dell\u2019avviamento), nel caso in cui sia rilevato durante il periodo di misurazione, ovvero nel conto economico, se rilevato successivamente. Il Gruppo compensa imposte differite attive ed imposte differite passive se e solo se esiste un diritto legale che consente di compensare imposte correnti attive e imposte correnti passive e le imposte differite attive e passive facciano riferimento ad imposte sul reddito dovute alla stessa autorit\u00e0 fiscale dallo stesso soggetto contribuente o da soggetti contribuenti diversi che intendono saldare le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 fiscali correnti su base netta. Imposte indirette I costi, i ricavi, le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 sono rilevati al netto delle imposte indirette, quali l\u2019imposta sul valore aggiunto, con le seguenti eccezioni: - l\u2019imposta applicata all\u2019acquisto di beni o servizi \u00e8 indetraibile; in tal caso essa \u00e8 rilevata come parte del costo di acquisto dell\u2019attivit\u00e0 o parte del costo rilevato nel conto economico; - i crediti e i debiti commerciali includono l\u2019imposta indiretta applicabile. 1.5.5 Operazioni e saldi in valuta estera Le operazioni in valuta estera, se presenti, sono rilevate inizialmente nella valuta funzionale, applicando il tasso di cambio a pronti alla data dell\u2019operazione. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 monetarie, denominate in valuta estera, sono convertite nella valuta funzionale al tasso di cambio alla data del bilancio. Le differenze di cambio realizzate o quelle derivanti dalla conversione di poste monetarie sono rilevate nel conto economico. Le imposte attribuibili alle differenze cambio sugli elementi monetari sono anch\u2019esse rilevate nel prospetto di conto economico complessivo. Le poste non monetarie valutate al costo storico in valuta estera sono convertite ai tassi di cambio alla data di rilevazione iniziale della transazione. Le poste non monetarie iscritte al fair value in valuta estera sono convertite al tasso di cambio alla data di determinazione di tale valore. L\u2019utile o la perdita che emerge dalla conversione di poste non monetarie, \u00e8 trattato coerentemente con la rilevazione degli utili e delle perdite relative alla variazione del fair value delle suddette poste (i.e. le differenze di conversione sulle voci la cui variazione del fair value \u00e8 rilevata nel conto economico complessivo o nel conto economico sono rilevate, rispettivamente, nel conto economico complessivo o nel conto economico). 1.5.6 Dividendi La Societ\u00e0 Capogruppo rileva una passivit\u00e0 a fronte del pagamento di un dividendo quando la distribuzione \u00e8 adeguatamente autorizzata e non \u00e8 pi\u00f9 a discrezione della Societ\u00e0. In base al diritto societario vigente in Europa, una distribuzione \u00e8 autorizzata quando \u00e8 approvata dagli azionisti. La rilevazione nel passivo ha come contropartita una riduzione del patrimonio netto alla riserva indicata dal verbale assembleare. 1.5.7 Immobili impianti e macchinari Gli immobili in costruzione sono rilevati al costo storico, al netto delle eventuali perdite di valore cumulate. Gli Immobili, impianti e macchinari sono rilevati al costo storico, al netto del relativo fondo di ammortamento e delle perdite di valore cumulate. Tale costo include i costi per la sostituzione di parte di macchinari e impianti nel momento in cui sono sostenuti, se conformi ai criteri di rilevazione. Laddove sia necessaria la sostituzione periodica di parti significative di impianti e macchinari, il Gruppo li ammortizza separatamente in base alla specifica vita utile. Allo stesso modo, in occasione di revisioni importanti, il costo \u00e8 incluso nel valore contabile dell\u2019impianto o del macchinario come nel caso della sostituzione, laddove sia soddisfatto il criterio per la rilevazione. Tutti gli altri costi di riparazione e manutenzione sono rilevati nel conto economico quando sostenuti. L\u2019ammortamento \u00e8 calcolato a quote costanti sulla vita utile stimata del bene come segue: Tabella delle aliquote di ammortamento Food Pharma Pharmatek Euro Cosmetic Fabbricati industriali, secondo la tipologia 3% 5,50% 5.5% Costruzioni leggere 10% 10% Impianti generici, secondo la tipologia 7,50% 10% 12,50%-15% 10% Impianti e macchinari specifici, secondo la tipologia 14% 12% 12,50%-15% 12.5% Attrezzature industriali e commerciali, secondo la tipologia 20% 40% 20% 35% Altri beni: Mobili e arredi 12% - 12% 12% Altri beni: Macchine elettroniche di ufficio 20% - 20% 20% Altri beni: Autoveicoli da trasporto 20% - 20% Altri beni: Autovetture 25% - 25% 25% Altri beni: Mezzi di sollevamento 20% Il valore contabile di un elemento di immobili, impianti e macchinari ed ogni componente significativo inizialmente rilevato \u00e8 eliminato al momento di un eventuale dismissione o quando non ci si attende alcun beneficio economico futuro dal suo utilizzo o dismissione. L\u2019utile/perdita che emerge al momento dell\u2019eliminazione contabile dell\u2019attivit\u00e0 (calcolato come differenza tra il valore netto contabile dell\u2019attivit\u00e0 ed il corrispettivo percepito) \u00e8 rilevato a conto economico quando l\u2019elemento \u00e8 eliminato contabilmente. I valori residui, le vite utili ed i metodi di ammortamento di immobili, impianti e macchinari sono rivisti ad ogni chiusura di esercizio e, ove appropriato, corretti prospetticamente. 1.5.8 Leases Il Gruppo alla stipula di ogni contratto, verifica se lo stesso soddisfa la definizione di leasing prevista dal principio. La definizione di un accordo contrattuale come operazione di leasing (o contenente un\u2019operazione di leasing) si basa sulla sostanza dell\u2019accordo e richiede di valutare se l\u2019adempimento dell\u2019accordo stesso dipenda dall\u2019utilizzo di una o pi\u00f9 attivit\u00e0 specifiche o se l\u2019accordo trasferisca alla controparte tutti i benefici economici derivanti dall\u2019utilizzo dello stesso. Il Gruppo in veste di locatario Per ogni contratto che soddisfa la definizione di leasing o che contiene un leasing, il Gruppo contabilizza un Diritto d\u2019uso e una Passivit\u00e0 finanziaria, pari al valore attuale dei pagamenti futuri del leasing pi\u00f9 i costi iniziali diretti, obbligazioni a riportare il bene alle sue iniziali condizioni meno qualsiasi incentivo pagato al fornitore. Gli oneri finanziari sono imputati al conto economico. I beni in leasing sono ammortizzati sulla base della durata del contratto di locazione. Il Gruppo riconoscer\u00e0 nel proprio bilancio: - una passivit\u00e0 finanziaria, pari al valore attuale dei pagamenti futuri residui alla data di transizione, attualizzati utilizzando per ciascun contratto il tasso di finanziamento marginale (incremental borrowing rate) applicabile alla data di transizione; - un diritto d\u2019uso pari al valore della passivit\u00e0 finanziaria al netto di eventuali ratei e risconti attivi/passivi riferiti al lease e rilevati nello stato patrimoniale alla data di chiusura del presente bilancio. Pur presentando un valore trascurabile, il Gruppo ha provveduto ad iscrivere le spese per opere di miglioramento effettuate sugli immobili in locazione, quando hanno i requisiti per essere capitalizzati, all\u2019interno del diritto d\u2019uso ammortizzandoli sulla base della vita utile residua di ogni singolo contratto. Nell\u2019adottare l\u2019IFRS 16, il Gruppo ha deciso di avvalersi dell\u2019esenzione concessa dal principio in relazione relativamente ai meglio conosciuti short-term leases (contratti con durata inferiore a 12 mesi) per tutte classi di attivit\u00e0 e ai low-value asset, ossia contratti di lease per i quali il valore unitario dei beni sottostanti non \u00e8 superiore a 5 migliaia di euro quando nuovi. I contratti per i quali \u00e8 stata applicata l\u2019esenzione ricadono principalmente all\u2019interno della categoria dei carrelli elevatori, in quanto acquistati nel corso del 2019 e considerati pertanto contratti di breve durata. Per tali contratti l\u2019adozione dell\u2019IFRS 16 non comporter\u00e0 la rilevazione della passivit\u00e0 finanziaria del lease e del relativo diritto d\u2019uso, ma i canoni di locazione saranno rilevati a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. Il Gruppo in veste di locatore I contratti di leasing che sostanzialmente lasciano in capo alla Societ\u00e0 tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 del bene sono classificati come leasing operativi. I proventi da leasing derivanti da leasing operativi sono rilevati in quote costanti lungo la durata del leasing, e sono inclusi tra gli altri ricavi nel conto economico data la loro natura operativa. I costi iniziali di negoziazione sono aggiunti al valore contabile del bene locato e rilevati in base alla durata del contratto sulla medesima base dei proventi da locazione. 1.5.9 Oneri finanziari Gli oneri finanziari direttamente imputabili all\u2019acquisizione, alla costruzione o alla produzione di un bene che richiede un periodo abbastanza lungo prima di essere disponibile all\u2019uso, sono capitalizzati sul costo del bene stesso. Tutti gli altri oneri finanziari sono rilevati tra i costi di competenza dell\u2019esercizio in cui sono sostenuti. Gli oneri finanziari sono costituiti dagli interessi e dagli altri costi che un\u2019entit\u00e0 sostiene in relazione all\u2019ottenimento di finanziamenti. 1.5.10 Attivit\u00e0 immateriali Le attivit\u00e0 immateriali sono inizialmente rilevate al costo. Dopo la rilevazione iniziale, le attivit\u00e0 immateriali sono iscritte al costo al netto dell\u2019ammortamento accumulato e di eventuali perdite di valore accumulate. Le attivit\u00e0 immateriali prodotte internamente, ad eccezione dei costi di sviluppo che soddisfano specifici requisiti cos\u00ec definiti dallo IAS 38, non sono capitalizzate e si rilevano nel conto economico dell\u2019esercizio in cui sono state sostenute. La vita utile delle attivit\u00e0 immateriali \u00e8 valutata come definita o indefinita. Le attivit\u00e0 immateriali con vita utile definita sono ammortizzate lungo la loro vita utile e sono sottoposte alla verifica di congruit\u00e0 del valore, ogni volta che vi siano indicazioni di una possibile perdita di valore. Il periodo di ammortamento ed il metodo di ammortamento di un\u2019attivit\u00e0 immateriale a vita utile definita \u00e8 riconsiderato almeno ad ogni chiusura d\u2019esercizio. I cambiamenti nella vita utile attesa o delle modalit\u00e0 con cui i benefici economici futuri legati all\u2019attivit\u00e0 si realizzeranno sono rilevati attraverso il cambiamento del periodo o del metodo di ammortamento, a seconda dei casi, e sono considerati cambiamenti di stime contabili. Le quote di ammortamento delle attivit\u00e0 immateriali a vita utile definita sono rilevate nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio nella categoria di costo coerente con la funzione dell\u2019attivit\u00e0 immateriale. Le attivit\u00e0 immateriali con vita utile indefinita non sono ammortizzate, ma sono sottoposte annualmente alla verifica di perdita di valore, sia a livello individuale sia a livello di unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa (IAS 36). La valutazione della vita utile indefinita \u00e8 rivista annualmente per determinare se tale attribuzione continua ad essere sostenibile, altrimenti, il cambiamento da \u201cvita utile indefinita\u201d a \u201cvita utile definita\u201d si applica su base prospettica. Un'attivit\u00e0 immateriale viene eliminata al momento della dismissione (ossia, alla data in cui l\u2019acquirente ne ottiene il controllo) o quando non ci si attendono benefici economici futuri dal suo utilizzo o dismissione. Qualsiasi utile o perdita derivante dall\u2019eliminazione dell'attivit\u00e0 (calcolata come differenza tra il corrispettivo netto della dismissione e il valore contabile dell'attivit\u00e0) \u00e8 inclusa nel conto economico. I Diritti di brevetto industriale e diritti di utilizzazione delle opere dell'ingegno sono ammortizzati con un\u2019aliquota annua del 20%. 1.5.11 Strumenti finanziari \u2013 Rilevazione e valutazione Uno strumento finanziario \u00e8 qualsiasi contratto che d\u00e0 origine a un\u2019attivit\u00e0 finanziaria per un\u2019entit\u00e0 e ad una passivit\u00e0 finanziaria o ad uno strumento rappresentativo di capitale per un\u2019altra entit\u00e0. i) Attivit\u00e0 finanziarie Rilevazione iniziale e valutazione Al momento della rilevazione iniziale, le attivit\u00e0 finanziarie sono classificate, a seconda dei casi, in base alle successive modalit\u00e0 di misurazione, cio\u00e8 al costo ammortizzato, al fair value rilevato nel conto economico complessivo (di seguito anche OCI) e al fair value rilevato nel conto economico. La classificazione delle attivit\u00e0 finanziarie al momento della rilevazione iniziale, oltre che dalla natura dello strumento, dipende dalle caratteristiche dei flussi di cassa contrattuali delle attivit\u00e0 finanziarie e dal modello di business che il Gruppo usa per la loro gestione. Ad eccezione dei crediti commerciali, il Gruppo inizialmente valuta un'attivit\u00e0 finanziaria al suo fair value oltre agli eventuali costi di transazione. I crediti commerciali sono valutati al prezzo dell\u2019operazione determinato secondo l'IFRS 15. Affinch\u00e9 un'attivit\u00e0 finanziaria possa essere classificata e valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato in OCI, deve generare flussi finanziari che dipendono solamente dal capitale e dagli interessi sull\u2019importo del capitale da restituire (cosiddetto \u2018solely payments of principal and interest (SPPI)\u2019). Questa valutazione \u00e8 indicata come test SPPI e viene eseguita a livello di strumento. Le attivit\u00e0 finanziarie i cui flussi di cassa non soddisfano i requisiti sopra indicati (e.g. SPPI) sono classificati e misurati al fair value rilevato a conto economico. Il modello di business del Gruppo per la gestione delle attivit\u00e0 finanziarie si riferisce al modo in cui gestisce le proprie attivit\u00e0 finanziarie al fine di generare flussi finanziari. Il modello aziendale determina se i flussi finanziari deriveranno dalla raccolta di flussi finanziari contrattuali, dalla vendita delle attivit\u00e0 finanziarie o da entrambi. Valutazione successiva Ai fini della valutazione successiva, le attivit\u00e0 finanziarie sono classificate in quattro categorie: - Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato (strumenti di debito); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato nel conto economico complessivo con riclassifica degli utili e perdite cumulate (strumenti di debito); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato nel conto economico complessivo senza rigiro degli utili e perdite cumulate nel momento dell\u2019eliminazione (strumenti rappresentativi di capitale); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico. Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato (strumenti di debito) Il Gruppo valuta le attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato se entrambi i seguenti requisiti sono soddisfatti: - l'attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali e i termini contrattuali dell'attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell'interesse sull'importo del capitale da restituire, meglio conosciuto come SPPI test (solely payments of principal and interest). Le attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato sono successivamente valutate utilizzando il criterio dell\u2019interesse effettivo e sono soggette ad impairment. Gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico quando l\u2019attivit\u00e0 \u00e8 eliminata, modificata o rivalutata. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato in OCI (strumenti di debito) Il Gruppo valuta le attivit\u00e0 da strumenti di debito al fair value rilevato nel conto economico complessivo se entrambe le seguenti condizioni sono soddisfatte: - l'attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante l\u2019incasso dei flussi finanziari contrattuali che mediante la vendita delle attivit\u00e0 finanziarie e - i termini contrattuali dell'attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale ed interessi determinati sull'importo del capitale da restituire. Per le attivit\u00e0 da strumenti di debito valutati al fair value rilevato in OCI, gli interessi attivi, le variazioni per differenze cambio e le perdite di valore, insieme alle riprese, sono rilevati a conto economico e sono calcolati allo stesso modo delle attivit\u00e0 finanziarie valutate al costo ammortizzato. Le rimanenti variazioni del fair value sono rilevate in OCI. Al momento dell'eliminazione, la variazione cumulativa del fair value rilevata in OCI viene riclassificata nel conto economico. Le attivit\u00e0 da strumenti di debito della Societ\u00e0 valutati al fair value rilevato in OCI comprendono gli investimenti in strumenti di debito quotati inclusi nelle altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti. Investimenti in strumenti rappresentativi di capitale All'atto della rilevazione iniziale, il Gruppo pu\u00f2 irrevocabilmente scegliere di classificare i propri investimenti azionari come strumenti rappresentativi di capitale rilevati al fair value in OCI quando soddisfano la definizione di strumenti rappresentativi di capitale ai sensi dello IAS 32 \u201cStrumenti finanziari: Presentazione\u201d e non sono detenuti per la negoziazione. La classificazione \u00e8 determinata per ogni singolo strumento. Gli utili e le perdite conseguite su tali attivit\u00e0 finanziarie non vengono mai rigirati nel conto economico. I dividendi sono rilevati come altri ricavi nel conto economico quando il diritto al pagamento \u00e8 stato deliberato. Gli strumenti rappresentativi di capitale iscritti al fair value rilevato in OCI non sono soggetti a impairment test. Cancellazione Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parte di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) \u00e8 cancellata in primo luogo (es. rimossa dal prospetto della situazione patrimoniale-finanziaria del Gruppo) quando: - i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti, o - il Gruppo ha trasferito ad una terza parte il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 o ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di corrisponderli interamente e senza ritardi e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il controllo della stessa. Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 o abbia siglato un accordo in base al quale mantiene i diritti contrattuali a ricevere i flussi finanziari dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, ma assume un\u2019obbligazione contrattuale a pagare i flussi finanziari a uno o pi\u00f9 beneficiari (pass-through), esso valuta se e in che misura abbia trattenuto i rischi e i benefici inerenti al possesso. Nel caso in cui non abbia n\u00e9 trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici o non abbia perso il controllo sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 continua ad essere rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa. In questo caso, il Gruppo riconosce inoltre una passivit\u00e0 associata. L\u2019attivit\u00e0 trasferita e la passivit\u00e0 associata sono valutate in modo da riflettere i diritti e le obbligazioni che rimangono di pertinenza del Gruppo. Quando il coinvolgimento residuo dell\u2019entit\u00e0 \u00e8 una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita, il coinvolgimento \u00e8 misurato sulla base del minore tra l\u2019importo dell\u2019attivit\u00e0 e l\u2019importo massimo del corrispettivo ricevuto che l\u2019entit\u00e0 potrebbe dover ripagare. Il Gruppo alla data del presente bilancio detiene un portafoglio di investimento che include strumenti finanziari e di liquidit\u00e0., conferiti e gestiti per mezzo di un primario Istituto di Credito, valorizzati al fair value tramite conto economico. Per maggiori dettagli sii rimanda al paragrafo 3.12 \u201cAttivit\u00e0 finanziare correnti\u201d. ii) Passivit\u00e0 finanziarie Rilevazione e valutazione iniziale Le passivit\u00e0 finanziarie sono classificate, al momento della rilevazione iniziale, tra le passivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico, tra i mutui e finanziamenti, o tra i derivati designati come strumenti di copertura. Tutte le passivit\u00e0 finanziarie sono rilevate inizialmente al fair value cui si aggiungono, nel caso di mutui, finanziamenti e debiti, i costi di transazione ad essi direttamente attribuibili. Le passivit\u00e0 finanziarie del Gruppo comprendono mutui e finanziamenti, e strumenti finanziari derivati. Valutazione successiva La valutazione delle passivit\u00e0 finanziarie dipende dalla loro classificazione, come di seguito descritto: Passivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico Le passivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni rilevate a conto economico comprendono passivit\u00e0 detenute per la negoziazione e passivit\u00e0 finanziarie rilevate inizialmente al fair value con variazioni rilevate a conto economico. Le passivit\u00e0 detenute per la negoziazione sono tutte quelle assunte con l\u2019intento di estinguerle o trasferirle nel breve termine. Questa categoria include inoltre gli strumenti finanziari derivati sottoscritti dalla Societ\u00e0 che non sono designati come strumenti di copertura in una relazione di copertura definita dallo IFRS 9. I derivati incorporati, scorporati dal contratto principale, sono classificati come strumenti finanziari detenuti per la negoziazione salvo che non siano designati come strumenti di copertura efficaci. Gli utili o le perdite sulle passivit\u00e0 detenute per la negoziazione sono rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Le passivit\u00e0 finanziarie sono designate al fair value con variazioni rilevate a conto economico dalla data di prima iscrizione, solo se i criteri dell\u2019IFRS 9 sono soddisfatti. Al momento della rilevazione iniziale, il Gruppo non ha designato passivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni rilevate a conto economico. Finanziamenti e crediti Dopo la rilevazione iniziale, i finanziamenti sono valutati con il criterio del costo ammortizzato usando il metodo del tasso di interesse effettivo. Gli utili e le perdite sono contabilizzati nel conto economico quando la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato rilevando lo sconto o il premio sull\u2019acquisizione e gli onorari o costi che fanno parte integrante del tasso di interesse effettivo. L\u2019ammortamento al tasso di interesse effettivo \u00e8 compreso tra gli oneri finanziari nel prospetto dell\u2019utile/(perdita). Cancellazione Una passivit\u00e0 finanziaria viene cancellata quando l\u2019obbligazione sottostante la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, annullata ovvero adempiuta. Laddove una passivit\u00e0 finanziaria esistente fosse sostituita da un\u2019altra dello stesso prestatore, a condizioni sostanzialmente diverse, oppure le condizioni di una passivit\u00e0 esistente venissero sostanzialmente modificate, tale scambio o modifica viene trattato come una cancellazione contabile della passivit\u00e0 originale, accompagnata dalla rilevazione di una nuova passivit\u00e0, con iscrizione nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio di eventuali differenze tra i valori contabili. 1.5.12 Strumenti finanziari derivati e hedge accounting Rilevazione iniziale e valutazione successiva Tali strumenti finanziari derivati sono inizialmente rilevati al fair value alla data in cui il contratto derivato \u00e8 sottoscritto e, successivamente, sono valutati nuovamente al fair value. I derivati sono contabilizzati come attivit\u00e0 finanziarie quando il fair value \u00e8 positivo e come passivit\u00e0 finanziarie quando il fair value \u00e8 negativo. Ai fini dell\u2018hedge accounting, le coperture sono di tre tipi: - copertura di fair value in caso di copertura dell'esposizione contro le variazioni del fair value dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0 rilevata o impegno irrevocabile non iscritto; - copertura di flussi finanziari in caso di copertura dell'esposizione contro la variabilit\u00e0 dei flussi finanziari attribuibile a un particolare rischio associato con tutte le attivit\u00e0 o passivit\u00e0 rilevate o a un'operazione programmata altamente probabile o il rischio di valuta estera su impegno irrevocabile non iscritto; - copertura di un investimento netto in una gestione estera. All\u2019avvio di un\u2019operazione di copertura, il Gruppo designa e documenta formalmente il rapporto di copertura, cui intende applicare l\u2019hedge accounting, i propri obiettivi nella gestione del rischio e la strategia perseguita. La relazione di copertura soddisfa i criteri di ammissibilit\u00e0 per la contabilizzazione delle operazioni di copertura se soddisfa tutti i seguenti requisiti di efficacia della copertura: - vi \u00e8 un rapporto economico tra l'elemento coperto e lo strumento di copertura; - l'effetto del rischio di credito non prevale sulle variazioni di valore risultanti dal suddetto rapporto economico; - il rapporto di copertura della relazione di copertura \u00e8 lo stesso di quello risultante dalla quantit\u00e0 dell'elemento coperto che il Gruppo effettivamente copre e dalla quantit\u00e0 dello strumento di copertura che il Gruppo utilizza effettivamente per coprire tale quantit\u00e0 di elemento coperto. Le operazioni che soddisfano tutti i criteri qualificanti per l\u2019hedge accounting sono contabilizzate come segue: Coperture di fair value La variazione del fair value dei derivati di copertura \u00e8 rilevato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio tra gli altri costi. La variazione del fair value dell\u2019elemento coperto attribuibile al rischio coperto \u00e8 rilevata come parte del valore di carico dell\u2019elemento coperto ed \u00e8 inoltre rilevato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio negli altri costi. Per quanto riguarda le coperture del fair value riferite a elementi contabilizzati secondo il criterio del costo ammortizzato, ogni rettifica del valore contabile \u00e8 ammortizzata nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio lungo il periodo residuo della copertura utilizzando il metodo del tasso di interesse effettivo (TIE). L\u2019ammortamento cos\u00ec determinato pu\u00f2 iniziare non appena esiste una rettifica ma non pu\u00f2 estendersi oltre la data in cui l\u2019elemento oggetto di copertura cessa di essere rettificato per effetto delle variazioni del fair value attribuibili al rischio oggetto di copertura. Se l\u2019elemento coperto \u00e8 cancellato, il fair value non ammortizzato \u00e8 rilevato immediatamente nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Quando un impegno irrevocabile non iscritto \u00e8 designato come elemento oggetto di copertura, le successive variazioni cumulate del suo fair value attribuibili al rischio coperto sono contabilizzate come attivit\u00e0 o passivit\u00e0 e i corrispondenti utili o perdite rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Copertura dei flussi di cassa La porzione di utile o perdita sullo strumento coperto, relativa alla parte di copertura efficace, \u00e8 rilevata nel prospetto delle altre componenti di conto economico complessivo nella riserva di \u201ccash flow hedge\u201d, mentre la parte non efficace \u00e8 rilevata direttamente nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. La riserva di cash flow hedge \u00e8 rettificata al minore tra l\u2019utile o la perdita cumulativa sullo strumento di copertura e la variazione cumulativa del fair value dell'elemento coperto. La parte non efficace dei contratti a termine su valute \u00e8 rilevata negli altri costi e la parte non efficace dei contratti a termine su commodity \u00e8 rilevata tra gli altri costi o proventi operativi. La componente forward \u00e8 cumulativamente rilevata in OCI in una voce separata. Gli importi accumulati tra le altre componenti di conto economico complessivo sono contabilizzati, a seconda della natura della transazione coperta sottostante. Se l'operazione oggetto di copertura comporta successivamente la rilevazione di una componente non finanziaria, l'importo accumulato nel patrimonio netto viene rimosso dalla componente separata del patrimonio netto e incluso nel valore di costo o altro valore di carico dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0 coperta. Questa non \u00e8 considerata una riclassifica delle poste rilevate in OCI per il periodo. Ci\u00f2 vale anche nel caso di operazione programmata coperta di un'attivit\u00e0 non finanziaria o di una passivit\u00e0 non finanziaria che diventa successivamente un impegno irrevocabile al quale si applica la contabilizzazione delle operazioni di copertura di fair value. Per qualsiasi altra copertura di flussi finanziari, l'importo accumulato in OCI \u00e8 riclassificato a conto economico come una rettifica da riclassificazione nello stesso periodo o nei periodi durante i quali i flussi finanziari coperti impattano il conto economico. Se la contabilizzazione di copertura del flusso di cassa viene interrotta, l'importo accumulato in OCI deve rimanere tale se si prevede che i flussi futuri di cassa coperti si verificheranno. Altrimenti, l'importo dovr\u00e0 essere immediatamente riclassificato nel\u2019utile/(perdita) dell\u2019esercizio come rettifica da riclassificazione. Dopo la sospensione, una volta che il flusso di cassa coperto si verifica, qualsiasi importo accumulato rimanente in OCI deve essere contabilizzato a seconda della natura della transazione sottostante come precedentemente descritto. Copertura di un investimento netto in una gestione estera Le coperture di un investimento netto in una gestione estera, comprese le coperture di una posta monetaria contabilizzata come parte di un investimento netto, sono contabilizzate in modo simile alle coperture dei flussi di cassa. Gli utili o perdite dello strumento di copertura sono iscritti tra le altre componenti di conto economico complessivo per la parte efficace della copertura, mentre per la restante parte (non efficace) sono rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Alla dismissione dell\u2019attivit\u00e0 estera, il valore cumulato di tali utili o perdite complessivi \u00e8 trasferito nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. 1.5.13 Warrant I warrant sono strumenti finanziari che conferiscono al possessore il diritto (e non l\u2019obbligo) di acquisire (\u201cwarrant call\u201d), sottoscrivere o vendere (\u201cwarrant put\u201d) una determinata quantit\u00e0 di titoli (sottostante) ad un prezzo predefinito (\u201cstrike price\u201d) ed entro una scadenza stabilita (superata la quale lo strumento finanziario non potr\u00e0 pi\u00f9 essere esercitato e verr\u00e0 annullato), solitamente superiore all\u2019anno, secondo un determinato rapporto (\u201crapporto di esercizio\u201d). Sulla base di tale rapporto ad ogni warrant \u00e8 associato un multiplo, che rappresenta la quantit\u00e0 di sottostante controllata dallo strumento, cio\u00e8 esprime quanti warrant occorre \u201cutilizzare\u201d per poter sottoscrivere un\u2019azione. Si evidenzia inoltre come i warrant, il cui prezzo \u00e8 strettamente correlato al valore dell\u2019azione sottostante rappresenta il \u201cpremio\u201d che occorre pagare per sottoscrivere al prezzo prefissato l\u2019azione stessa, possono essere acquistati e/o venduti separatamente dalle azioni che hanno dato origine alla loro assegnazione. Il tema della classificazione contabile dei warrant nei bilanci redatti secondo i principi contabili internazionali IAS/IFRS deve essere affrontato alla luce del principio contabile IAS 32 \u201cStrumenti finanziari: esposizione nel bilancio\u201d, in vigore dai bilanci degli esercizi che hanno inizio dal 1\u00b0 gennaio 2005 o da data successiva. \u00c8 rilevante ricordare come lo IAS 32 distingua una passivit\u00e0 finanziaria da uno strumento rappresentativo di capitale. Viene definita passivit\u00e0 finanziaria \u201cuna qualsiasi passivit\u00e0 che sia: A. un\u2019obbligazione contrattuale: - a consegnare disponibilit\u00e0 liquide o un\u2019altra attivit\u00e0 finanziaria o un\u2019altra entit\u00e0; oppure - scambiare attivit\u00e0 o passivit\u00e0 finanziarie con un\u2019altra entit\u00e0 a condizioni che sono potenzialmente sfavorevoli all\u2019entit\u00e0. B. un contratto che sar\u00e0 o potr\u00e0 essere estinto tramite strumenti rappresentativi del capitale dell\u2019entit\u00e0 ed \u00e8: - un non derivato, per cui l\u2019entit\u00e0 \u00e8 o pu\u00f2 essere obbligata a consegnare un numero variabile di strumenti rappresentativi di capitale dell\u2019entit\u00e0; oppure - un derivato che sar\u00e0 o potr\u00e0 essere estinto con modalit\u00e0 diverse dallo scambio di un importo fisso di disponibilit\u00e0 liquide o di altra attivit\u00e0 finanziaria con un numero fisso di strumenti rappresentativi di capitale dell\u2019entit\u00e0.\u201d Viene definito strumento rappresentativo di capitale un qualsiasi contratto che rappresenti una interessenza residua nelle attivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 dopo aver dedotto tutte le sue passivit\u00e0. A tale scopo i diritti, le opzioni o i warrant che danno il diritto di acquisire un numero fisso di strumenti rappresentativi di capitale della entit\u00e0 medesima per un ammontare fisso di una qualsiasi valuta sono da considerare strumenti rappresentativi di capitale se l'entit\u00e0 offre i diritti, le opzioni o i warrant proporzionalmente a tutti i detentori della stessa classe di propri strumenti rappresentativi di capitale non costituiti da derivati\u00bb. Un'entit\u00e0 deve classificare uno strumento finanziario come strumento rappresentativo di capitale dalla data in cui lo strumento presenta tutte le caratteristiche e soddisfa i requisiti richiesti e deve riclassificare lo stesso dalla data in cui lo strumento cessa di presentare tutte le caratteristiche o soddisfare tutti i requisiti descritti in precedenza. Lo IAS 32, inoltre, richiede che la classificazione di uno strumento finanziario nella prospettiva dell\u2019emittente sia determinata con riferimento alla sostanza rispetto alla sua forma giuridica; sostanza che \u00e8 certamente e precisamente determinata dai diritti giuridici del detentore dello strumento in questione. Per i warrant che prevedono un rapporto di conversione variabile, non viene rispettata la previsione dello IAS 32.16.b).ii, in quanto si tratta di strumenti che saranno estinti con un numero variabile di azioni dell\u2019emittente (paragrafo 5.2) e dunque sono identificabili come passivit\u00e0 finanziarie. Per i warrant che prevedono la conversione in un numero fisso di azioni per i quali il rapporto di conversione \u00e8 fisso, si rispetta la previsione di IAS 32.16.b).ii, in quanto verranno estinti con la consegna di un numero fisso di azioni dell\u2019emittente e dunque sono identificabili come strumenti rappresentativi del capitale. 1.5.14 Rimanenze Le rimanenze sono valutate al minore fra il costo e il valore di presumibile netto realizzo. Il criterio di valorizzazione adottato \u00e8 il metodo del costo medio ponderato. I costi sostenuti per portare ciascun bene nel luogo e nelle condizioni attuali sono rilevati come segue: Materie prime: costo di acquisto calcolato con il metodo del costo medio ponderato, eventualmente rettificato qualora l\u2019ultimo prezzo di acquisto sia inferiore al valore di mercato della materia prima stessa. - Prodotti finiti e semilavorati: costo diretto dei materiali e del lavoro pi\u00f9 una quota delle spese generali di produzione, definita in base alla normale capacit\u00e0 produttiva, escludendo gli oneri finanziari, attraverso una distinta base; Il valore di presumibile netto realizzo \u00e8 costituito dal normale prezzo stimato di vendita nel corso normale delle attivit\u00e0, dedotti i costi stimati di completamento e i costi stimati per realizzare la vendita. 1.5.15 Perdita di valore di attivit\u00e0 non finanziarie Ad ogni chiusura di bilancio il Gruppo valuta l\u2019eventuale esistenza di indicatori di perdita di valore delle attivit\u00e0. In tal caso, o nei casi in cui \u00e8 richiesta una verifica annuale sulla perdita di valore, il Gruppo effettua una stima del valore recuperabile. Il valore recuperabile \u00e8 il maggiore fra il fair value dell\u2019attivit\u00e0 o unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari, al netto dei costi di vendita, e il suo valore d\u2019uso. Il valore recuperabile viene determinato per singola attivit\u00e0, tranne quando tale attivit\u00e0 generi flussi finanziari che non sono ampiamente indipendenti da quelli generati da altre attivit\u00e0 o gruppi di attivit\u00e0. Se il valore contabile di un\u2019attivit\u00e0 \u00e8 superiore al suo valore recuperabile, tale attivit\u00e0 ha subito una perdita di valore ed \u00e8 conseguentemente svalutata fino a riportarla al valore recuperabile. Nel determinare il valore d\u2019uso, il Gruppo sconta al valore attuale i flussi finanziari stimati futuri usando un tasso di sconto ante-imposte, che riflette le valutazioni di mercato del valore attuale del denaro e i rischi specifici dell\u2019attivit\u00e0. Nel determinare il fair value al netto dei costi di vendita si tiene conto di transazioni recenti intervenute sul mercato. Il Gruppo basa il proprio test di impairment su budget dettagliati e calcoli previsionali, predisposti separatamente sull\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa del Gruppo cui sono allocati attivit\u00e0 individuali. Questi budget e calcoli previsionali coprono generalmente un periodo di quattro anni. Per proiettare i futuri flussi di cassa oltre il quinto anno viene calcolato un tasso di crescita a lungo termine (terminal value). Le perdite di valore di attivit\u00e0 in funzionamento sono rilevate nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio nelle categorie di costo coerenti con la destinazione dell\u2019attivit\u00e0 che ha evidenziato la perdita di valore. Fanno eccezione le immobilizzazioni precedentemente rivalutate, laddove la rivalutazione \u00e8 stata contabilizzata tra le altre componenti di conto economico complessivo. In tali casi la perdita di valore \u00e8 a sua volta rilevata tra le altre componenti conto economico complessivo fino a concorrenza della precedente rivalutazione. Per le attivit\u00e0 diverse dall\u2019avviamento, a ogni chiusura di bilancio, il Gruppo valuta l\u2019eventuale esistenza di indicatori del venir meno (o della riduzione) di perdite di valore precedentemente rilevate e, qualora tali indicatori esistano, stima il valore recuperabile dell\u2019attivit\u00e0 o della CGU. Il valore di un\u2019attivit\u00e0 precedentemente svalutata pu\u00f2 essere ripristinato solo se vi sono stati cambiamenti delle assunzioni su cui si basava il calcolo del valore recuperabile determinato, successivi alla rilevazione dell\u2019ultima perdita di valore. La ripresa di valore non pu\u00f2 eccedere il valore di carico che sarebbe stato determinato, al netto degli ammortamenti, nell\u2019ipotesi in cui nessuna perdita di valore fosse stata rilevata in esercizi precedenti. Tale ripresa \u00e8 rilevata nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio salvo che l\u2019immobilizzazione non sia contabilizzata a valore rivalutato, nel qual caso la ripresa \u00e8 trattata come un incremento da rivalutazione. 1.5.16 Disponibilit\u00e0 liquide e depositi a breve termine Le disponibilit\u00e0 liquide e i depositi a breve termine comprendono il denaro in cassa, sia in valuta nazionale che estera, i valori bollati e le giacenze monetarie risultanti dai conti intrattenuti dal Gruppo con enti creditizi. Sono tutti espressi al loro valore nominale. Ai fini della rappresentazione nel rendiconto finanziario, le disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti sono rappresentati dalle disponibilit\u00e0 liquide come definite sopra. 1.5.17 Azioni Proprie Le azioni proprie riacquistate sono rilevate al costo e portate in diminuzione del patrimonio netto. L\u2019acquisto, la vendita o la cancellazione di azioni proprie non danno origine a nessun profitto o perdita nel conto economico. La differenza tra il valore di acquisto e il corrispettivo, in caso di riemissione, \u00e8 rilevata nella riserva sovraprezzo azioni. 1.5.18 Fondi rischi Gli accantonamenti a fondi per rischi e oneri sono effettuati quando il Gruppo deve far fronte ad un\u2019obbligazione attuale (legale o implicita) risultante da un evento passato, \u00e8 probabile un esborso di risorse per far fronte a tale obbligazione ed \u00e8 possibile effettuare una stima affidabile del suo ammontare. Quando il Gruppo ritiene che un accantonamento al fondo rischi e oneri sar\u00e0 in parte o del tutto rimborsato, per esempio nel caso di rischi coperti da polizze assicurative, l\u2019indennizzo \u00e8 rilevato in modo distinto e separato nell\u2019attivo se, e solo se, esso risulta praticamente certo. In tal caso, il costo dell\u2019eventuale accantonamento \u00e8 presentato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio al netto dell\u2019ammontare rilevato per l\u2019indennizzo. Se l\u2019effetto del valore del denaro nel tempo \u00e8 significativo, gli accantonamenti sono attualizzati utilizzando un tasso di sconto ante imposte che riflette, ove adeguato, i rischi specifici delle passivit\u00e0. Quando la passivit\u00e0 viene attualizzata, l\u2019incremento dell\u2019accantonamento dovuto al trascorrere del tempo \u00e8 rilevato come onere finanziario. 1.5.19 Passivit\u00e0 per benefici a dipendenti Il costo dei benefici previsti ai sensi del piano a benefici definiti \u00e8 determinato usando il metodo attuariale della proiezione unitaria del credito. Le rivalutazioni, che comprendono gli utili e le perdite attuariali, le variazioni nell\u2019effetto del massimale delle attivit\u00e0, esclusi gli importi compresi negli interessi netti sulla passivit\u00e0 netta per benefici definiti ed il rendimento delle attivit\u00e0 a servizio del piano (esclusi gli importi compresi negli interessi netti sulla passivit\u00e0 netta per benefici definiti), sono rilevate immediatamente nel prospetto della situazione patrimoniale-finanziaria addebitando o accreditando gli utili portati a nuovo attraverso le altre componenti di conto economico complessivo nell\u2019esercizio in cui si manifestano. Le rivalutazioni non sono riclassificate a conto economico negli esercizi successivi. Il costo relativo alle prestazioni di lavoro passate \u00e8 rilevato a conto economico alla data pi\u00f9 remota tra le seguenti: - la data in cui si verifica una modifica o la riduzione del piano; e - la data in cui la Societ\u00e0 rileva i costi di ristrutturazione correlati o i benefici dovuti ai dipendenti per la cessazione del rapporto di lavoro. Gli interessi netti sulla passivit\u00e0 /attivit\u00e0 netta per benefici definiti devono essere determinati moltiplicando la passivit\u00e0 /attivit\u00e0 netta per il tasso di sconto. Il Gruppo rileva le seguenti variazioni dell\u2019obbligazione netta per benefici definiti nel costo del venduto, nelle spese amministrative e nei costi di vendita e distribuzione nel conto economico (per natura): - Costi per prestazioni di lavoro, comprensivi di costi per prestazioni di lavoro correnti e passate, utili e perdite su riduzioni ed estinzioni non di routine; - Interessi attivi o passivi netti. 1.5.20 Pagamenti basati su azioni I dipendenti della Societ\u00e0 Capogruppo (dirigenti) ricevono parte della remunerazione sotto forma di pagamenti basati su azioni, pertanto i dipendenti prestano servizi in cambio di azioni (\u201coperazioni regolate con strumenti di capitale\u201d). Il costo delle operazioni regolate con strumenti di capitale \u00e8 determinato dal fair value alla data in cui l\u2019assegnazione \u00e8 effettuata utilizzando un metodo di valutazione appropriato. Tale costo, assieme al corrispondente incremento di patrimonio netto, \u00e8 rilevato tra i costi per il personale lungo il periodo in cui sono soddisfatte le condizioni relative al raggiungimento di obiettivi e/o alla prestazione del servizio. I costi cumulati rilevati a fronte di tali operazioni alla data di chiusura di ogni esercizio fino alla data di maturazione sono commisurati alla scadenza del periodo di maturazione e alla migliore stima del numero di strumenti partecipativi che verranno effettivamente a maturazione. Il costo o ricavo nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio rappresenta la variazione del costo cumulato rilevato all\u2019inizio e alla fine dell\u2019esercizio. Le condizioni di servizio o di performance non vengono prese in considerazione quando viene definito il fair value del piano alla data di assegnazione. Si tiene per\u00f2 conto della probabilit\u00e0 che queste condizioni vengano soddisfatte nel definire la miglior stima del numero di strumenti di capitale che arriveranno a maturazione. Le condizioni di mercato sono riflesse nel fair value alla data di assegnazione. Qualsiasi altra condizione legata al piano, che non comporti un\u2019obbligazione di servizio, non viene considerata come una condizione di maturazione. Le condizioni di non maturazione sono riflesse nel fair value del piano e comportano l\u2019immediata contabilizzazione del costo del piano, a meno che non vi siano anche delle condizioni di servizio o di performance. Nessun costo viene rilevato per i diritti che non arrivano a maturazione in quanto non vengono soddisfatte le condizioni di performance e/o di servizio. Quando i diritti includono una condizione di mercato o a una condizione di non maturazione, questi sono trattati come se fossero maturati indipendentemente dal fatto che le condizioni di mercato o le altre condizioni di non maturazione cui soggiogano siano rispettate o meno, fermo restando che tutte le altre condizioni di performance e/o di servizio devono essere soddisfatte. Se le condizioni del piano vengono modificate, il costo minimo da rilevare \u00e8 il fair value alla data di assegnazione in assenza della modifica del piano stesso, nel presupposto che le condizioni originali del piano siano soddisfatte. Inoltre, si rileva un costo per ogni modifica che comporti un aumento del fair value totale del piano di pagamento, o che sia comunque favorevole per i dipendenti; tale costo \u00e8 valutato con riferimento alla data di modifica. Quando un piano viene cancellato dall\u2019entit\u00e0 o dalla controparte, qualsiasi elemento rimanente del fair value del piano viene spesato immediatamente a conto economico. La Societ\u00e0 ha applicato per la prima volta alcuni principi o modifiche che sono in vigore dal 1 gennaio 2022. IFRS 3 Business Combinations Le modifiche hanno l\u2019obiettivo di sostituire i riferimenti al Framework for the Preparation and Presentation of Financial Statements con i riferimenti al Conceptual Framework for Financial Reporting pubblicato a Marzo 2018 senza un cambio significativo dei requisiti del principio. La modifica ha aggiunto un\u2019eccezione ai principi di valutazione dell\u2019IFRS 3 per evitare il rischio di potenziali perdite od utili \u201cdel giorno dopo\u201d derivanti da passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali che ricadrebbero nello scopo dello IAS 37 Provisions, Contingent Liabilities and Contingent Assets o IFRIC 21 Levies, se contratte separatamente. L\u2019esenzione richiede alle entit\u00e0 l\u2019applicazione dei requisiti dello IAS 37 o dell\u2019IFRIC 21, invece che del Conceptual Framework, per determinare qualora una obbligazione attuale esista alla data di acquisizione. La modifica ha inoltre aggiunto un nuovo paragrafo all\u2019IFRS 3 per chiarire che le attivit\u00e0 potenziali non si qualificano come attivit\u00e0 riconoscibili alla data di acquisizione. In accordo con le regole di transizione, il Gruppo applica la modifica in modo prospettico, i.e., ad aggregazioni aziendali che intercorrono successivamente all\u2019inizio dell\u2019esercizio in cui tale modifica viene per la prima volta applicata (data di prima applicazione). Tali modifiche non hanno avuto impatto sul bilancio consolidato del Gruppo in quanto non sono state riconosciute attivit\u00e0 potenziali, passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali in scopo per tali modifiche. Onerous contracts \u2013 Costs of Fulfilling a Contract \u2013 Amendments to IAS 37 Un contratto oneroso \u00e8 un contratto nel quale i costi non discrezionali (ie, i costi che la societ\u00e0 non pu\u00f2 evitare in quanto \u00e8 parte di un contratto) necessari ad adempiere alle obbligazioni assunte sono superiori ai benefici economici che si suppone siano ottenibili dal contratto. La modifica specifica che nel determinare se un contratto \u00e8 oneroso o genera perdite, una entit\u00e0 deve considerare i costi direttamente riferiti al contratto per la fornitura di beni o servizi che includono sia i costi incrementali (ie, il costo del lavoro diretto ed i materiali) che i costi direttamente attribuibili alle attivit\u00e0 contrattuali (ie ammortamento delle attrezzature utilizzate per l\u2019adempimento del contratto cos\u00ec come i costi per la gestione e supervisione del contratto). Le spese generali ed amministrative non sono direttamente correlate ad un contratto e sono escluse a meno che le stesse non siano esplicitamente ribaltabili alla controparte sulla base del contratto. L\u2019applicazione di tale principio non ha avuto alcun impatto per la societ\u00e0. Property, plant and equipment: Proceeds before intended Use - Amendment to IAS 16 Le modifiche proibiscono alle entit\u00e0 di dedurre dal costo di un elemento di immobili, impianti e macchinari, ogni ricavo derivante dalla vendita di prodotti venduti nel periodo in cui tale attivit\u00e0 viene portata presso il luogo o le condizioni necessarie perch\u00e9 la stessa sia in grado di operare nel modo per cui \u00e8 stata progettata dal management. Un\u2019entit\u00e0 contabilizza i ricavi derivanti dalla vendita di tali prodotti, ed i costi per produrre tali prodotti, nel conto economico. In accordo con le regole di transizione, la societ\u00e0 applica la modifica in modo retrospettico solo per gli elementi di immobili, impianti e macchinari entrati in funzione successivamente od all\u2019inizio dell\u2019esercizio comparativo all\u2019esercizio in cui tale modifica viene per la prima volta applicata (data di prima applicazione). Tali modifiche non hanno avuto impatto sul bilancio della societ\u00e0 in quanto non sono state realizzate vendite relative a tali elementi di immobili, impianti e macchinari, prima che gli stessi entrassero in funzione prima o dopo l\u2019inizio del precedente periodo comparativo. IFRS 1 First-time Adoption of International Financial Reporting Standards \u2013 Subsidiary as a first-time adopter Tale modifica permette ad una controllata che sceglie di applicare il paragrafo D16(a) dell\u2019 IFRS 1 di contabilizzare le differenze di traduzione cumulate sulla base degli importi contabilizzati dalla controllante, considerando la data di transizione agli IFRS da parte della controllante, nel caso in cui non fossero stati fatti aggiustamenti nelle procedure di consolidamento e per gli effetti dell\u2019aggregazione aziendale in cui la controllante ha acquisito la controllata. Questa modifica si applica anche alle societ\u00e0 collegate o joint venture che scelgono di applicare il paragrafo D16(a) dell\u2019 IFRS 1. Tale modifica non ha avuto impatto sul bilancio consolidato del Gruppo in quanto lo stesso non \u00e8 un first time adopter IFRS 9 Financial Instruments \u2013 Fees in the \u201910 per cent\u2019 test for derecognition of financial liabilities Come parte del processo di miglioramenti annuali 2018-2020 dei principi IFRS, lo IASB ha pubblicato una modifica all\u2019 IFRS 9. Tale modifica chiarisce le fee che una entit\u00e0 include nel determinare se le condizioni di una nuova o modificata passivit\u00e0 finanziaria siano sostanzialmente differenti rispetto alle condizioni della passivit\u00e0 finanziaria originaria. Queste fees includono solo quelle pagate o percepite tra il debitore ed il finanziatore, incluse le fees pagate o percepite dal debitore o dal finanziatore per conto di altri. Un\u2019entit\u00e0 applica tale modifica alle passivit\u00e0 finanziarie che sono modificate o scambiate successivamente alla data del primo esercizio in cui l\u2019entit\u00e0 applica per la prima volta la modifica. L\u2019applicazione di tale principio non ha avuto alcun impatto per la societ\u00e0. La Societ\u00e0 non ha adottato anticipatamente alcun nuovo principio, interpretazione o modifica emessi ma non ancora in vigore. Si riporta nel proseguo gli altri principi, interpretazioni o modifiche omologati o non omologati e non ancora entrati in vigore alla data di predisposizione del presente bilancio. Principi omologati la cui data di prima applicazione \u00e8 il 1 gennaio 2023: \u2022 Amendments to IFRS 17 Insurance contracts: Initial Application of IFRS 17 and IFRS 9 \u2013 Comparative Information (issued on 9 December 2021) \u2022 Amendments to IAS 12 Income Taxes: Deferred Tax related to Assets and Liabilities arising from a Single Transaction (issued on 7 May 2021) \u2022 Amendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements and IFRS Practice Statement 2: Disclosure of Accounting policies (issued on 12 February 2021) \u2022 Amendments to IAS 8 Accounting policies, Changes in Accounting Estimates and Errors: Definition of Accounting Estimates (issued on 12 February 2021) \u2022 IFRS 17 Insurance Contracts (issued on 18 May 2017); including Amendments to IFRS 17 (issued on 25 June 2020) Principi non omologati la cui data di prima applicazione \u00e8 il 1 gennaio 2024: \u2022 Amendments to IFRS 16 Leases: Lease Liability in a Sale and Leaseback (issued on 22 September 2022 \u2022 Amendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements: \u2022 Classification of Liabilities as Current or Non-current Date (issued on 23 January 2020); \u2022 Classification of Liabilities as Current or Non-current - Deferral of Effective Date (issued on 15 July 2020); and \u2022 Non-current Liabilities with Covenants (issued on 31 October 2022). Settori operativi: informativa Ai fini gestionali e produttivi, la Societ\u00e0 \u00e8 organizzata in business units in base ai prodotti e servizi forniti ed ha tre settori operativi, illustrati di seguito: - il settore Pharma: Fine Foods & Pharmaceuticals NTM S.p.A. produce farmaci nello stabilimento di Brembate, in provincia di Bergamo su un\u2019area complessiva di 26.100 m\u00b2. Lo stabilimento produce polveri e granuli, compresse, compresse filmate e capsule di gelatina dura, confezionati in bustine, blister e pilloliere. - il settore Food: Fine Foods & Pharmaceuticals NTM S.p.A. produce nutraceutici nell\u2019impianto di Zingonia, in provincia di Bergamo, su un\u2019area complessiva di 45.600 m\u00b2. Lo stabilimento di Zingonia produce polveri e granulati solubili ed effervescenti, compresse solubili, effervescenti e masticabili, compresse filmate e capsule di gelatina dura, confezionati in buste, stick, bustine, barattoli, pilloliere, blister e strip. - -il settore Cosmetica: Le controllate Pharmatek ed Euro Cosmetic svolgono la propria attivit\u00e0 nel settore della produzione conto terzi e del commercio di prodotti che vanno dai cosmetici (hair care, skin care, detergenti liquidi per l\u2019igiene della persona, emulsioni per la cura della pelle, igiene orale, deodoranti e profumeria alcolica) ai presidi medico chirurgici e ai dispositivi medici. Gli amministratori monitorano separatamente i risultati conseguiti dalle business unit allo scopo di prendere decisioni in merito all\u2019allocazione delle risorse e alla verifica della performance. La performance dei settori \u00e8 valutata sulla base del risultato operativo. La gestione finanziaria e le imposte sul reddito sono gestiti a livello di Societ\u00e0 e non sono allocati ai settori operativi. 31-dic-22 Food Pharma Cosmetica Totale settori Ricavi e proventi Ricavi da contratti con clienti 117.813.880 54.712.778 34.325.917 206.852.576 Altri proventi 353.476 294.083 819.592 1.467.151 Totale ricavi 118.167.357 55.006.861 35.145.509 208.319.727 Costi operativi Costi per consumo materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 82.033.242 25.397.320 20.602.813 128.033.375 Costi del personale 16.441.609 14.526.909 7.332.052 38.300.569 Costi per servizi 11.649.989 7.814.273 5.726.259 25.190.520 Altri costi operativi 713.246 469.996 203.015 1.386.257 Ammortamenti e svalutazioni 6.702.833 5.970.119 3.747.467 16.420.419 Totale costi operativi 117.540.918 54.178.616 37.611.606 209.331.140 RISULTATO OPERATIVO 626.438 828.245 (2.466.097) (1.011.413) 31-dic-21 Food Pharma Cosmetica Totale settori Ricavi e proventi Ricavi da contratti con clienti 139.060.695 39.487.968 16.300.893 194.849.556 Altri proventi 74.693 37.919 282.392 395.003 Totale ricavi 139.135.388 39.525.886 16.583.285 195.244.559 Costi operativi Costi per consumo materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 93.378.248 16.887.622 8.418.399 118.684.269 Costi del personale 18.523.366 12.635.853 3.663.909 34.823.128 Costi per servizi 11.648.099 6.162.425 3.028.576 20.839.099 Altri costi operativi 831.526 342.749 162.049 1.336.324 Ammortamenti e svalutazioni 6.309.370 5.942.995 2.275.144 14.527.508 Totale costi operativi 130.690.608 41.971.644 17.548.076 190.210.329 RISULTATO OPERATIVO 8.444.780 (2.445.757) (964.792) 5.034.230 31-dic-22 Food Pharma Cosmetica Non di settore Totale Attivit\u00e0 Attivit\u00e0 non correnti Immobili, impianti e macchinari 52.847.312 39.084.149 12.230.589 - 104.162.050 Avviamento - - 15.907.954 - 15.907.954 Altre immobilizzazioni immateriali 772.836 698.672 309.043 - 1.780.551 Diritti d'uso 162.301 42.630 4.958.180 - 5.163.111 Attivit\u00e0 finanziarie non correnti - - - - - Altre attivit\u00e0 non correnti - - - 820.871 820.871 Attivit\u00e0 per imposte differite - - - 7.312.662 7.312.662 Totale attivit\u00e0 non correnti 53.782.449 39.825.451 33.405.767 8.133.533 135.147.200 Attivit\u00e0 correnti Rimanenze 22.013.208 11.485.551 6.923.741 - 40.422.499 Crediti commerciali 18.172.370 11.880.933 9.294.019 - 39.347.321 Crediti tributari - - - 2.268.044 2.268.044 Altre attivit\u00e0 correnti 366.167 69.991 449.906 5.004.335 5.890.398 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - - - 66.512.584 66.512.584 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide - - - 10.232.262 10.232.262 Totale attivit\u00e0 correnti 40.551.744 23.436.474 16.667.665 84.017.225 164.673.109 Totale attivit\u00e0 94.334.193 63.261.925 50.073.432 92.150.758 299.820.309 Patrimonio netto Capitale sociale - - - 22.770.445 22.770.445 Altre riserve - - - 126.461.456 126.461.456 Riserva per benefici ai dipendenti - - - 206.186 206.186 Riserva FTA - - - (6.669.789) (6.669.789) Utili a nuovo - - - 22.610 22.610 Utile/(perdita) d\u2019esercizio - - - (9.501.145) (9.501.145) Totale patrimonio netto - - - 133.289.763 133.289.763 Passivit\u00e0 non correnti Prestito obbligazionario - - - - - Debiti verso banche non correnti - - - 77.573.797 77.573.797 Benefici ai dipendenti 544.301 300.042 1.574.670 - 2.419.013 Fondi rischi e oneri - - 41.105 - 41.105 Fondo imposte differite - - - 240.553 240.553 Debiti per lease non correnti 69.998 18.386 2.133.832 - 2.222.216 Altre passivit\u00e0 finanziarie non correnti - - - - - Totale Passivit\u00e0 non correnti 614.299 318.428 3.749.607 77.814.350 82.496.684 Passivit\u00e0 correnti Prestito obbligazionario - - - 3.323.051 3.323.051 Debiti verso banche correnti - - - 36.590.346 36.590.346 Debiti commerciali 17.814.373 8.663.539 6.972.556 - 33.450.468 Debiti tributari - - - - - Debiti per lease correnti 95.176 24.999 531.401 - 651.576 Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti - - - - - Altre passivit\u00e0 correnti 3.357.083 3.048.182 1.641.504 1.971.652 10.018.421 Totale Passivit\u00e0 correnti 21.266.631 11.736.720 9.145.462 41.885.049 84.033.862 Totale Patrimonio Netto e Passivit\u00e0 21.880.930 12.055.148 12.895.069 252.989.162 299.820.309 31-dic-21 Food Pharma Cosmetica Non di settore Totale Attivit\u00e0 Attivit\u00e0 non correnti Immobili, impianti e macchinari 51.849.961 42.139.301 8.897.248 - 102.886.510 Avviamento - - 15.907.954 - 15.907.954 Altre immobilizzazioni immateriali 993.600 480.584 863.491 - 2.337.675 Diritti d'uso 201.407 69.232 6.137.749 - 6.408.388 Attivit\u00e0 finanziarie non correnti - - - - - Altre attivit\u00e0 non correnti - - - 237.333 237.333 Attivit\u00e0 per imposte differite - - - 3.482.100 3.482.100 Totale attivit\u00e0 non correnti 53.044.967 42.689.117 31.806.442 3.719.434 131.259.960 Attivit\u00e0 correnti Rimanenze 21.300.735 7.459.370 6.290.379 - 35.050.484 Crediti commerciali 12.428.084 9.416.495 7.588.812 - 29.433.391 Crediti tributari - - - 2.421.853 2.421.853 Altre attivit\u00e0 correnti 532.633 60.787 349.934 8.611.102 9.554.455 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - - - 77.971.110 77.971.110 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide - - - 17.118.957 17.118.957 Totale attivit\u00e0 correnti 34.261.451 16.936.652 14.229.125 106.123.022 171.550.251 Totale attivit\u00e0 87.306.419 59.625.769 46.035.568 109.842.456 302.810.211 Patrimonio netto Capitale sociale - - - 22.770.445 22.770.445 Altre riserve - - - 132.615.098 132.615.098 Riserva per benefici ai dipendenti - - - (71.012) (71.012) Riserva FTA - - - (6.669.789) (6.669.789) Utili a nuovo - - - - - Utile/(perdita) d\u2019esercizio - - - (1.426.751) (1.426.751) Totale patrimonio netto - - - 147.217.991 147.217.991 Passivit\u00e0 non correnti Prestito obbligazionario - - - 3.322.876 3.322.876 Debiti verso banche non correnti - - - 35.298.177 35.298.177 Benefici ai dipendenti 682.148 343.879 1.984.665 - 3.010.691 Fondi rischi e oneri - - 35.489 - 35.489 Fondo imposte differite - - - 1.081.159 1.081.159 Debiti per lease non correnti 107.182 36.843 2.993.266 - 3.137.292 Altre passivit\u00e0 finanziarie non correnti - - - - - Totale Passivit\u00e0 non correnti 789.330 380.722 5.013.419 39.702.212 45.885.684 Passivit\u00e0 correnti Prestito obbligazionario - - - 3.310.176 3.310.176 Debiti verso banche correnti - - - 64.986.862 64.986.862 Debiti commerciali 17.377.775 6.328.085 8.826.257 - 32.532.117 Debiti tributari - - - 5.536 5.536 Debiti per lease correnti 96.327 33.112 645.552 - 774.991 Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti - - - - - Altre passivit\u00e0 correnti 3.163.335 2.364.031 1.650.280 919.208 8.096.854 Totale Passivit\u00e0 correnti 20.637.437 8.725.228 11.122.089 69.221.782 109.706.537 Totale Patrimonio Netto e Passivit\u00e0 21.426.767 9.105.951 16.135.508 256.141.985 302.810.211 Si precisa che non si rende necessaria una riconciliazione tra i valori di Ricavi e Risultato operativo riportati in bilancio con quanto indicato nell\u2019informativa di settore poich\u00e9 non vi sono poste in riconciliazione. Per quanto concerne l\u2019aggregazione dei ricavi si segnala che la Societ\u00e0 genera una parte significativa del proprio fatturato da un numero circoscritto di clienti, in particolare i primi cinque clienti, nell\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 rappresentano cumulativamente circa il 58,1% del fatturato. Si noti infine che la suddivisione dei ricavi per area geografica \u00e8 riportata nel paragrafo \u201c2.1. Ricavi da contratti con clienti\u201d. Gestione del capitale Ai fini della gestione del capitale della Societ\u00e0, si \u00e8 definito che questo comprende il capitale sociale emesso, le azioni privilegiate convertibili, la riserva sovraprezzo azioni e tutte le altre riserve di capitale attribuibili agli azionisti della Societ\u00e0. L\u2019obiettivo principale della gestione del capitale \u00e8 massimizzare il valore per gli azionisti. La Societ\u00e0 gestisce la struttura patrimoniale ed effettua aggiustamenti in base alle condizioni economiche ed ai requisiti dei covenants finanziari. Allo scopo di mantenere o rettificare la struttura patrimoniale, la Societ\u00e0 potrebbe intervenire sui dividendi pagati agli azionisti, rimborsare il capitale agli azionisti o emettere nuove azioni. La Societ\u00e0 controlla il patrimonio utilizzando un gearing ratio, costituito dal rapporto tra il debito netto ed il totale del capitale pi\u00f9 il debito netto. La politica della Societ\u00e0 consiste nel mantenere questo rapporto inferiore al 40%. Negli anni 2019 e 2020, essendo la Posizione Finanziaria Netta della Societ\u00e0 positiva (Cassa Netta), tale obiettivo risulta raggiunto per definizione. Nel 2021 tale rapporto si attesta attorno al 25% (10% al 31 dicembre 2021). 2022 2021 Finanziamenti fruttiferi e prestiti diversi da azioni privilegiate convertibili 114.164.143 100.285.039 Debiti per obbligazioni 3.323.051 6.633.052 Debiti per strumenti derivati passivi - warrant - - Debiti per Lease 2.873.792 3.912.283 Meno: disponibilit\u00e0 liquide e depositi a breve termine (10.232.262) (17.118.957) Meno: attivit\u00e0 finanziarie correnti (66.512.584) (77.971.110) Debito netto 43.616.140 15.740.307 Patrimonio netto 133.289.763 147.217.991 Capitale e debito netto 176.905.903 162.958.298 Gearing ratio 25% 10% Gestione dei rischi finanziari 1.8.1 Rischio di liquidit\u00e0 Il Gruppo monitora il rischio di una carenza di liquidit\u00e0 utilizzando uno strumento di pianificazione della liquidit\u00e0. L\u2019obiettivo del Gruppo \u00e8 quello di mantenere un equilibrio tra continuit\u00e0 nella disponibilit\u00e0 di fondi e flessibilit\u00e0 di utilizzo attraverso l\u2019utilizzo di strumenti quali affidamenti e prestiti bancari, mutui e obbligazioni. La politica del Gruppo \u00e8 quella di mantenere nell\u2019intorno del 60% il totale dei prestiti n scadenza nei prossimi 12 mesi. Al 31 dicembre 2022, il 34% del debito del Gruppo ha scadenza inferiore ad un anno (2021: 62,32%), calcolato sulla base del valore contabile dei debiti nella situazione finanziaria consolidata. Il Gruppo ha valutato la concentrazione del rischio, con riferimento al rifinanziamento del debito, ed ha concluso che \u00e8 basso. L\u2019accesso alle fonti di finanziamento \u00e8 sufficientemente disponibile e i debiti con scadenza entro 12 mesi possono essere estesi o rifinanziati con gli attuali stituti di credito. La tabella sottostante riassume il profilo di scadenza delle passivit\u00e0 finanziarie del Gruppo sulla base dei pagamenti previsti contrattualmente non attualizzati. 31 dicembre 2022 Totale Da 1 a 12 mesi Da 1 a 5 anni > 5 anni Passivit\u00e0 finanziarie Prestiti obbligazionari 3.323.051 3.323.051 Debiti verso banche non correnti 77.573.797 69.495.416 8.078.381 Debiti verso banche correnti 36.590.346 36.590.346 Debiti per lease non correnti 2.222.216 1.986.323 235.893 Debiti per lease correnti 651.576 651.576 Totale passivit\u00e0 finanziarie 120.360.986 40.564.973 71.481.739 8.314.274 31 dicembre 2021 Totale Da 1 a 12 mesi Da 1 a 5 anni > 5 anni Passivit\u00e0 finanziarie Prestiti obbligazionari 6.633.052 3.310.176 3.322.876 - Debiti verso banche non correnti 35.298.177 - 33.075.409 2.222.768 Debiti verso banche correnti 64.920.523 64.920.523 - - Debiti per lease non correnti 3.137.292 - 2.696.739 440.552 Debiti per lease correnti 774.991 774.991 - - Totale passivit\u00e0 finanziarie 110.764.035 69.005.690 39.095.024 2.663.320 Per quanto concerne l\u2019esposizione verso il ceto bancario al 31 dicembre 2021 si precisa che nel corso del mese di febbraio 2022 la capogruppo ha concluso con Intesa San Paolo un contratto di finanziamento a lungo periodo del valore complessivo di Euro 70 milioni volto a rimodulare l\u2019esposizione a breve della societ\u00e0. 1.8.2 Rischio di tasso di interesse Il rischio di tasso di intesse \u00e8 funzione dell\u2019andamento dei tassi di interesse e le posizioni aziendali ad esso connesse, identificabili in investimenti obbligazionari e in operazioni di indebitamento. Il rischio \u00e8 costituito dall\u2019aumento degli oneri finanziari connessi al rialzo dei tassi di interesse. Tale rischio pu\u00f2 essere diversamente indicato in funzione del parametro di valutazione: \u2022 Rischio Cash Flow: esso \u00e8 legato all\u2019eventualit\u00e0 di realizzare perdite connesse o alla riduzione degli incassi previsti oppure all\u2019aumento dei costi previsti. Esso \u00e8 collegato a poste con profili di pagamento indicizzati ai tassi di mercato. Al variare di tali tassi, varier\u00e0 la posizione dell\u2019azienda (finanziamento a tasso variabile) \u2022 Rischio Fair Value: esso \u00e8 legato all\u2019eventualit\u00e0 di perdite connesse ad una variazione inattesa di valore di una attivit\u00e0 o di una passivit\u00e0 a seguito di una improvvisa variazione dei tassi. A tal riguardo, \u00e8 opportuno segnalare che il Gruppo sta valutando alcuni strumenti di copertura della variabilit\u00e0 del tasso sul finanziamento Intesa 70 MLN; inoltre, a fronte dell\u2019aumento dell\u2019EURIBOR registrato tra 2022 e 2023, il Management non esclude una rinegoziazione dei covenants attualmente in essere. 1.8.3 Rischi connessi al virus COVID-19 (c.d. Coronavirus) Nel corso del 2020 e del 2021, a causa della pandemia COVID-19 e ai conseguenti provvedimenti restrittivi imposti dalla legislazione italiana e internazionale, il Gruppo ha subito un rallentamento nel processo di crescita dei volumi venduti e del fatturato sui mercati italiani. Gli effetti legati alla pandemia si sono protratti fino a fine esercizio 2021 mentre nel 2022 non si \u00e8 verificato alcun effetto misurabile. L'attuale livello di gestione e controllo della pandemia \u00e8 tale da non far prevedere effetti negativi misurabili sul 2023. Tuttavia, l\u2019eventuale aggravarsi nella prossima stagione autunnale di tali circostanze potrebbe determinare effetti negativi significativi sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. Per mitigare tale rischio, il Gruppo ha istituito un'Unit\u00e0 di Crisi per la gestione dell'emergenza Covid di cui fanno parte il datore di lavoro, i suoi delegati in ambito salute, sicurezza e ambiente, il direttore Supply Chain, il direttore Engineering, l'RSPP, il direttore HR, il medico competente e le rappresentanze sindacali. Tale Unit\u00e0 recepisce i nuovi decreti ed ordinanze in ambito Covid e ne valuta l'applicabilit\u00e0 e le relative azioni operative. Fino a dicembre 2020 l'Unit\u00e0 si riuniva con frequenza mensile, da gennaio 2023 si riunisce in caso di necessit\u00e0. Il Gruppo ha ad oggi un\u2019elevata patrimonializzazione e una solida struttura finanziaria, fattori che garantiscono autonomia patrimoniale- finanziaria in un orizzonte temporale anche di medio periodo. 1.8.4 Rischio concentrazione della clientela Il Gruppo registra una significativa concentrazione dei ricavi sui principali clienti, pari, in particolare, al 31 dicembre 2022, a circa il 58,1% sui primi cinque clienti. Pertanto, il venir meno di uno o pi\u00f9 di tali rapporti avrebbe un significativo impatto sui ricavi del Gruppo. Inoltre, di norma, i contratti con i principali clienti del Gruppo non prevedono quantitativi minimi garantiti. Pertanto, non vi \u00e8 alcuna certezza che \u2013 in costanza di tali rapporti \u2013 negli esercizi successivi l\u2019ammontare dei ricavi generati dal Gruppo sia analogo o superiore a quelli registrati negli esercizi precedenti. L\u2019eventuale verificarsi di tali circostanze potrebbe determinare effetti negativi significativi sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. Il Gruppo mitiga tale rischio da un lato, costruendo relazioni stabili e durature con i propri clienti volte ad una fortissima fidelizzazione degli stessi, dall'altro lato tramite attivit\u00e0 commerciali volte all'acquisizione di nuovi clienti e attivit\u00e0 di M&A volte all'individuazione e acquisizione di societ\u00e0 target, cosa che \u00e8 avvenuta nel 2021 con l'acquisizione di 2 societ\u00e0 (Pharmatek, Euro Cosmetic) 1.8.5 Rischio di credito \u00c8 il rischio che un cliente o una delle controparti di uno strumento finanziario causi una perdita finanziaria non adempiendo ad un\u2019obbligazione; per la societ\u00e0 il rischio \u00e8 insito principalmente nel mancato incasso dei crediti commerciali. Le principali controparti di Fine Foods sono primarie societ\u00e0 attive nel settore della nutraceutica e della farmaceutica. Il Gruppo, inoltre, valuta attentamente lo standing creditizio della propria clientela anche considerando che per natura del business i rapporti con i propri clienti sono di lungo periodo. 1.8.6 Rischio di prezzo Viene mitigato attraverso una solida procedura di contabilit\u00e0 industriale utile a identificare correttamente il costo di produzione, attraverso il quale possono essere stabiliti e adottati prezzi remunerativi e competitivi presso il cliente. 1.8.7 Rischio di variazione dei flussi finanziari Non \u00e8 ritenuto significativo in considerazione della struttura patrimoniale della Societ\u00e0. Si ritiene pertanto che i rischi a cui l\u2019attivit\u00e0 aziendale \u00e8 esposta non siano complessivamente superiori a quelli fisiologicamente connessi al complessivo rischio d\u2019impresa. 1.8.8 Rischi fiscali Le societ\u00e0 del Gruppo sono soggette al sistema di tassazione previsto dalla normativa fiscale italiana vigente. Modifiche sfavorevoli a tale normativa, nonch\u00e9 qualsiasi orientamento delle autorit\u00e0 fiscali italiane o della giurisprudenza con riferimento all'applicazione, interpretazione della normativa fiscale in ordine alla determinazione del carico fiscale (Imposta sul Reddito delle Societ\u00e0 \u201cIRES\u201d, Imposta Regionale Attivit\u00e0 Produttive \u201cIRAP\u201d) nonch\u00e9 ai fini dell\u2019Imposta sul Valore Aggiunto \u201cIVA\u201d, potrebbero avere effetti negativi rilevanti sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria delle stesse. Nello svolgimento della propria attivit\u00e0, il Gruppo \u00e8 esposto al rischio che l\u2019amministrazione finanziaria o la giurisprudenza addivengano \u2013 in relazione alla legislazione in materia fiscale e tributaria \u2013 a interpretazioni o posizioni diverse rispetto a quelle fatte proprie dal Gruppo Fine Foods nello svolgimento della propria attivit\u00e0. La legislazione fiscale e tributaria, nonch\u00e9 la sua interpretazione, costituiscono elementi di particolare complessit\u00e0, anche a causa della continua evoluzione della normativa stessa e della sua esegesi da parte degli organi amministrativi e giurisdizionali preposti. Il Gruppo sar\u00e0 periodicamente sottoposto ad accertamenti per verificare la corretta applicazione di tale normativa e il corretto pagamento delle imposte. In caso di contestazioni da parte delle autorit\u00e0 tributarie italiane o estere, le Societ\u00e0 potrebbero essere coinvolte in lunghi procedimenti, risultanti nel pagamento di penali o sanzioni, con possibili effetti negativi rilevanti sull\u2019attivit\u00e0, nonch\u00e9 sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria dello stesso. In considerazione della complessit\u00e0 e del continuo mutamento della normativa fiscale e tributaria, nonch\u00e9 della sua interpretazione, non \u00e8 quindi possibile escludere che l\u2019amministrazione finanziaria o la giurisprudenza possano in futuro addivenire a interpretazioni, o assumere posizioni, in contrasto con quelle adottate dal Gruppo nello svolgimento della propria attivit\u00e0, con possibili conseguenze negative sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria della stessa. 1.8.9 Rischi connessi ai rapporti con i fornitori: shortage di materie prime e materiali di confezionamento Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di dover sostenere un incremento dei costi per l'acquisto delle materie prime e materiali di confezionamento necessari allo svolgimento della propria attivit\u00e0, unitamente al ritardo nella produzione, dovuto alla pi\u00f9 difficile reperibilit\u00e0 di dette materie prime e materiali di confezionamento, con potenziali effetti negativi sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. L\u2019attivit\u00e0 del Gruppo \u00e8 caratterizzata, in alcuni casi, da una limitata sostituibilit\u00e0 dei fornitori, particolarmente nel settore farmaceutico. Per mitigare tale rischi, Fine Foods ha normalmente la possibilit\u00e0 di adeguare i prezzi di vendita in caso di aumenti del costo delle materie prime. L'ufficio acquisti informa l'ufficio commerciale dell'incremento di prezzo di una materia prima, l'ufficio commerciale valuta l'impatto di tale incremento sul pricing dei prodotti che includono tale materia prima e lo condivide con il cliente. Inoltre, il Gruppo mantiene un livello di giacenze relativo a materie prime di uso continuativo tale da sopperire ad un'improvvisa mancanza di materiali sul mercato. 1.8.10 Rischio relativo al costo dell'energia Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di significativi aumenti dei costi dell'energia. Nel 2022 tali costi avevano visto incrementi fino al 600% e oltre, hanno provocato un impatto sul conto economico di Fine Foods pari a c.ca il 3% dei ricavi rispetto alla media dell'1% degli anni precedenti. Tuttavia, l'outlook per il 2023 restituisce un quadro in cui le prospettive sulla volatilit\u00e0 dei prezzi energetici sono molto ridimensionate. La fornitura di energia disponibile per il mercato europeo nonch\u00e9 gli stock energetici interni sono i motivi per cui la stima degli impatti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo, nonch\u00e9 la probabilit\u00e0 che essi si verifichino, possano essere gradualmente ridotti. Per mitigare tale rischio, il gruppo ha inserito nel proprio organico un Energy manager incaricato di monitorare l'andamento del mercato energetico al fine di minimizzare l'impatto dei costi dell'energia nonch\u00e9 di porre in essere le opportune misure per incrementare l'efficienza energetica dei siti produttivi. A tal proposito Fine Foods ha installato due cogeneratori per l'auto produzione di elettricit\u00e0 a partire dalla combustione di gas, grazie ai quali ha eliminato la sua esposizione dal rischio di fluttuazioni della componente energia elettrica e ha ottimizzato l'uso efficiente del calore sviluppato grazie alla cogenerazione. Inoltre, presso tre stabilimenti sono presenti altrettanti impianti fotovoltaici complessivamente di 850 Kw di potenza in grado di coprire parte del fabbisogno energetico (c.ca 1% fabbisogno energetico totale). 1.8.11 Rischi legati al conflitto Russo-Ucraino Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di cancellazione o sospensione di ordini per prodotti esportati in Russia, Ucraina e zone limitrofe, a causa del conflitto Russo-Ucraino. Come dimostrato dall'andamento del fatturato per la BU Pharma nel 2022, il rischio \u00e8 da considerarsi, per questa BU, sostanzialmente nullo. Sul fronte BU food la situazione per il 2023 rimane incerta e potenzialmente in grado di generare effetti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo, seppur ridimensionati rispetto agli impatti stimati per il 2022. Come azione mitigante, il Gruppo monitora tale rischio tramite continui contatti con i clienti che esportano nelle zone interessate dal conflitto in modo da gestire puntualmente le eventuali criticit\u00e0. 1.8.12 Rischi connessi alla responsabilit\u00e0 civile del produttore Il Gruppo \u00e8 esposto ai rischi legati a prodotti fabbricati con qualit\u00e0 non conforme alle specifiche del cliente che potrebbero avere effetti collaterali, o comunque non desiderati e aspettati, sulla salute dei consumatori, esponendolo ad una possibile azione di responsabilit\u00e0 e/o a pretese risarcitorie, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo. Per quanto riguarda le azioni intraprese per mitigare il rischio, il Gruppo dispone di un robusto sistema di qualit\u00e0 e numerose certificazioni che garantiscono il rispetto delle norme di buona fabbricazione e tutti i prodotti finiti e le materie prime vengono scrupolosamente analizzati per attestarne la conformit\u00e0 alle specifiche di rilascio. Inoltre, la societ\u00e0 dispone di un sistema di monitoraggio a livello internazionale delle allerte e delle frodi in ambito alimentare. Il Gruppo ha inoltre sottoscritto con una primaria compagnia di assicurazione una polizza assicurativa con un massimale di 5 milioni di euro per ciascun evento. 1.8.13 Rischi connessi all\u2019autorizzazione alla produzione Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio della mancata approvazione, da parte di enti e istituzioni governative o sanitarie, delle singole fasi di produzione che caratterizzano la sua attivit\u00e0, laddove fosse rilevato il mancato rispetto dei requisiti normativi applicabili agli stabilimenti e alla produzione di farmaci e prodotti nutraceutici, con potenziali effetti negativi sulla sua situazione economica, finanziaria e patrimoniale. Durante i numerosi audit svolti da clienti ed autorit\u00e0, il Gruppo non ha mai ricevuto segnalazioni di non conformit\u00e0 critiche. Ci\u00f2 premesso, la compliance GMP viene garantita mediante l'applicazione di rigorose procedure di qualit\u00e0 e di periodici audit interni di tipo sistematico. Il Gruppo, inoltre, dispone di una procedura per la rapida trattazione di eventuali osservazioni o deviazioni riscontrate dalle autorit\u00e0. 1.8.14 Rischi relativi alla normativa in materia di ambiente, salute e sicurezza dei lavoratori Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio scaturente dall\u2019eventuale contaminazione accidentale dell\u2019ambiente in cui operano i propri dipendenti, nonch\u00e9 di possibili infortuni sul luogo di lavoro. Inoltre, eventuali violazioni della normativa ambientale, nonch\u00e9 l\u2019adozione di sistemi di prevenzione e protezione in materia di sicurezza non appropriato alle esigenze del Gruppo potrebbe comportare l\u2019applicazione di sanzioni amministrative anche significative, di natura monetaria oppure inibitoria, ivi incluse sospensioni o interruzioni dell\u2019attivit\u00e0 produttiva, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. Per affrontare tali rischi, il Gruppo dispone di un robusto sistema di gestione degli standard di salute e sicurezza dei lavoratori e di tutela ambientale del contesto in cui il Gruppo opera. Inoltre, \u00e8 in possesso di certificazioni quali la ISO45001:2018 (S&SL) e ISO14001:2015 (ambiente) che attestano la corretta strutturazione e applicazione del sistema stesso ed \u00e8 soggetto annualmente ad audit da parte di enti certificati e, sempre annualmente, vengono effettuati audit interni. 1.8.15 Rischi legati alla violazione del sistema informativo Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio che si verifichino azioni dolose, acuite anche dall'attuale contesto socio/politico, inerenti al sistema informatico atte ad impattare la disponibilit\u00e0 e/o l'integrit\u00e0 dello stesso, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. Il Gruppo ha in essere procedure e policy di sicurezza atte a garantire la corretta gestione dei sistemi informatici ed \u00e8 dotato di apparati di sicurezza perimetrale e interna. Le infrastrutture sono equipaggiate con sistemi di alta affidabilit\u00e0 per i sistemi critici e vengono verificate con frequenza annuale. Dal punto di vista di gestione dei rischi, il Gruppo ha un piano di disaster recovery atto a garantire l'affidabilit\u00e0 dei sistemi informatici, inoltre i sistemi IT del Gruppo sono conformi alle normative GDPR per la protezione dei dati. La funzione sistemi informativi \u00e8 soggetta, inoltre, ad audit interni da parte della funzione di Quality Assurance ed esterni da parte di enti certificatori e clienti. 1.8.16 Rischi legati alla gestione del capitale umano A causa dell'attuale intensa dinamicit\u00e0 del mercato del lavoro, soprattutto per i profili tecnici e specializzati, e della concorrenza esistente tra le aziende in cui il Gruppo opera, \u00e8 fondamentale assumere, formare e trattenere persone altamente qualificate per produrre e sviluppare prodotti innovativi che consentano al Gruppo di mantenere e aumentare la propria quota di mercato. Inoltre, i costi associati ad un elevato tasso di turnover possono avere un impatto negativo diretto sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo che deve sostenere spese aggiuntive per la gestione del personale in uscita e contemporaneamente per la formazione e l'inserimento di nuove risorse umane in entrata. Le organizzazioni sono chiamate ad orientarsi verso nuovi modelli di business, pi\u00f9 agili, flessibili e inclusivi, attuando politiche di valorizzazione delle diversit\u00e0, di gestione e promozione dei talenti in modo da trattenere talenti e persone preparate. Il Gruppo investe molte energie nella gestione delle risorse umane e ha sviluppato una strategia che mira proprio ad attrarre e trattenere i migliori talenti, a partire da processo di selezione. Quando viene scelta la Persona da inserire, viene privilegiato il potenziale di crescita. Per colmare gli eventuali gap di competenze, vengono programmati corsi ad hoc. Sono attivi vari canali di comunicazione tra dipendenti e management e periodicamente vengono organizzati momenti di condivisione degli obiettivi raggiunti dal Gruppo. Vengono offerte opportunit\u00e0 di crescita professionale in un ambiente eticamente corretto e senza discriminazioni. Sono infine implementate forme di flessibilit\u00e0 nell\u2019orario e nelle modalit\u00e0 di lavoro al fine di migliorare il work-life balance delle persone. 1.8.17 Rischi legati ai cambiamenti climatici A causa dei cambiamenti climatici, il Gruppo \u00e8 esposto al verificarsi di fermi operativi a causa di eventi meteo estremi a danno di infrastrutture di servizio, stabilimenti, impianti e macchinari. La scarsa disponibilit\u00e0 di acqua per uso industriale in seguito a periodi prolungati di siccit\u00e0 pu\u00f2 compromettere l'efficienza produttiva. L\u2019approvvigionamento di materie prime pu\u00f2 risultare pi\u00f9 difficoltoso a causa del verificarsi di fenomeni climatici estremi che possono comportare l\u2019interruzione totale o parziale della catena di fornitura. Infine, l'assenza di investimenti per ridurre l\u2019impatto sul clima attraverso la riduzione dei consumi energetici pu\u00f2 comportare un impatto negativo sul conto economico del Gruppo per gli aumenti dei costi operativi e per l'esposizione a fluttuazioni dei prezzi dell\u2019energia e a eventuali interventi regolatori mirati ad esempio ad introdurre imposte sulle emissioni di carbonio. Per affrontare tale rischio, \u00e8 in essere una strategia per la riduzione delle emissioni di CO2. Nella strategia di Fine Foods, la gerarchia delle soluzioni che fanno parte del suo piano di decarbonizzazione \u00e8 la seguente: installazione di impianti per la produzione di energia da fonti rinnovabili, efficientamento dei processi e degli impianti per la riduzione dei consumi energetici e delle emissioni di CO2, acquisto di energia verde dalla rete ed infine engagement della catena di fornitura. Il Gruppo ha nel proprio organico un Energy manager incaricato di porre in essere le opportune misure per incrementare l'efficienza energetica dei siti produttivi. Presso tre stabilimenti del Gruppo sono presenti altrettanti impianti fotovoltaici, complessivamente di 850 Kw, attraverso i quali, nel 2022, sono state evitate le emissioni di oltre 170 Tonnellate di CO2. Valutazioni discrezionali e stime contabili significative La preparazione del bilancio della Societ\u00e0 richiede agli amministratori di effettuare valutazioni discrezionali, stime e ipotesi che influenzano i valori di ricavi, costi, attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e l\u2019informativa a questi relativa, nonch\u00e9 l\u2019indicazione di passivit\u00e0 potenziali. L\u2019incertezza circa tali ipotesi e stime potrebbe determinare esiti che richiederanno, in futuro, un aggiustamento significativo al valore contabile di tali attivit\u00e0 e/o passivit\u00e0. 1.9.1 Valutazioni discrezionali Nell\u2019applicare i principi contabili della Societ\u00e0, gli amministratori hanno assunto decisioni basate sulle seguenti valutazioni discrezionali (escluse quelle che comportano delle stime). Giudizio significativo nel determinare la durata del leasing dei contratti che contengono un\u2019opzione di proroga \u2013 La Societ\u00e0 come locatario La Societ\u00e0 determina la durata del leasing come il periodo non annullabile del leasing a cui vanno aggiunti sia i periodi coperti dall\u2019opzione di estensione del leasing stesso, qualora vi sia la ragionevole certezza di esercitare tale opzione, sia i periodi coperti dall\u2019opzione di risoluzione del leasing qualora vi sia la ragionevole certezza di non esercitare tale opzione. La Societ\u00e0 ha la possibilit\u00e0, per alcuni dei suoi leasing, di prolungare il leasing o di concluderlo anticipatamente. La Societ\u00e0 applica il proprio giudizio nel valutare se vi sia la ragionevole certezza di esercitare le opzioni di rinnovo. Ci\u00f2 detto, la Societ\u00e0 considera tutti i fattori rilevati che possano comportare un incentivo economico ad esercitare le opzioni di rinnovo o a concludere il contratto. Dopo la data di decorrenza, la Societ\u00e0 rivede le stime circa la durata del leasing nel caso in cui si presenti un significativo evento o una significativa modifica in circostanze che sono sotto il proprio controllo e che possono influire sulla capacit\u00e0 di esercitare (o di non esercitare) l\u2019opzione di rinnovo o di cancellazione anticipata (ad esempio, investimenti in migliorie sui beni in leasing o rilevanti modifiche specifiche sul bene in leasing) (si veda paragrafo 3.3 \u201cLeases\u201d). 1.9.2 Stime e assunzioni Sono di seguito illustrate le assunzioni principali riguardanti il futuro e le altre principali cause d\u2019incertezza valutativa che, alla data di chiusura dell\u2019esercizio, presentano il rischio rilevante di dar luogo a rettifiche significative dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 entro l\u2019esercizio successivo. La Societ\u00e0 ha basato le proprie stime ed assunzioni su parametri disponibili al momento della preparazione del bilancio d\u2019esercizio. Tuttavia, le attuali circostanze ed assunzioni su eventi futuri potrebbero modificarsi a causa di cambiamenti nel mercato o di accadimenti non controllabili dalla Societ\u00e0. Tali cambiamenti, qualora avvengano, sono riflessi nelle assunzioni quando avvengono. Pagamenti basati su azioni Stimare il fair value dei pagamenti basati su azioni richiede di determinare il modello di valutazione pi\u00f9 appropriato, il che dipende dai termini e dalle condizioni in base alle quali tali strumenti sono concessi. Questo richiede anche l\u2019individuazione dei dati per alimentare il modello di valutazione, tra cui ipotesi sul periodo di esercizio delle opzioni, la volatilit\u00e0 e il rendimento azionario. Per i pagamenti basati su azioni regolati per cassa \u00e8 necessario rimisurare la passivit\u00e0 alla fine di ogni periodo di riferimento e sino alla data di regolamento, rilevando ogni variazione del fair value a conto economico. Ci\u00f2 richiede un riesame delle stime utilizzate alla fine di ogni periodo di riferimento. La valutazione dei diritti assegnati \u00e8 stata realizzata riflettendo le condizioni di mercato finanziario, dunque, la stima del fair value \u00e8 influenzata dal numero dei diritti che andranno a maturazione secondo le regole previste dalle condizioni di performance oltre che dal fair value di ciascun diritto (si veda paragrafo 2.4 \u201cCosti del personale\u201d e 4.1 \u201cPatrimonio netto\u201d). Si d\u00e0 atto che al 31 dicembre 2021 \u00e8 terminato il vesting period del piano di stock grant 2018-2021; la Direzione aziendale non ha, in seguito, deliberato nuovi piani di stock grant o di stock option, motivo per il quale tale stima ed assunzione non risulta pi\u00f9 essere rilevante per il bilancio chiuso al 31 dicembre 2022. Accantonamento per perdite attese su crediti commerciali ed accantonamento a fondo svalutazione magazzino Il Gruppo utilizza un metodo a matrice per calcolare le ECL per i crediti commerciali. Le aliquote di accantonamento sono infatti determinate principalmente sulle probabilit\u00e0 di default del settore di riferimento ma anche in base al tasso di insolvenza storico osservato dalle Societ\u00e0 del Gruppo. Ad ogni data di riferimento, i tassi di insolvenza storici vengono aggiornati e vengono analizzati i cambiamenti nelle stime su elementi previsionali. La valutazione della correlazione tra i tassi di insolvenza storici, le condizioni economiche previsionali e le ECL \u00e8 una stima significativa. L\u2019ammontare di ECL \u00e8 sensibile ai cambiamenti delle circostanze e delle condizioni economiche previste. Anche l'esperienza storica sull\u2019andamento delle perdite su credito delle Societ\u00e0 del Gruppo e la previsione delle condizioni economiche future potrebbero non essere rappresentative dell\u2019insolvenza effettiva del cliente in futuro. Ad ogni data di riferimento il Gruppo provvede a verificare eventuali perdite di valore relative alle rimanenze in giacenza. Tale attivit\u00e0 viene eseguita a livello di lotto di produzione e fa rifermento oltre che alla scadenza del materiale anche a eventuali non conformit\u00e0 dei prodotti. Piani a benefici definiti (fondi pensione) Il costo dei piani pensionistici a benefici definiti e degli altri benefici successivi al rapporto di lavoro ed il valore attuale dell\u2019obbligazione per benefici definiti sono determinati utilizzando valutazioni attuariali. La valutazione attuariale richiede l\u2019elaborazione di varie assunzioni che possono differire dagli effettivi sviluppi futuri. Queste assunzioni includono la determinazione del tasso di sconto, i futuri incrementi salariali, i tassi di mortalit\u00e0 e il futuro incremento delle pensioni. A causa della complessit\u00e0 della valutazione e della sua natura di lungo termine, tali stime sono estremante sensibili a cambiamenti nelle assunzioni. Tutte le assunzioni sono riviste con periodicit\u00e0 annuale. Imposte Le societ\u00e0 del Gruppo sono sottoposte al regime fiscale e tributario italiano. Gli amministratori nella definizione del reddito imponibile e quindi nella quantificazione delle imposte da liquidare interpretano tali normative. Le attivit\u00e0 fiscali differite sono rilevate per le perdite fiscali non utilizzate, nella misura in cui \u00e8 probabile che in futuro vi sar\u00e0 un utile imponibile tale da permettere l\u2019utilizzo delle perdite. \u00c8 richiesta un\u2019attivit\u00e0 di stima rilevante da parte della direzione aziendale per determinare l\u2019ammontare delle attivit\u00e0 fiscali che possono essere rilevate sulla base del livello di utili imponibili futuri, sulla tempistica della loro manifestazione e sulle strategie di pianificazione fiscale applicabili. Con riferimento alla recuperabilit\u00e0 dell\u2019attivo di bilancio iscritto a titolo di imposte anticipare si d\u00e0 atto che gli amministratori hanno redatto un piano industriale a livello di Gruppo e di legal entity strutturato su un orizzonte temporale 2023-2025, approvato dal consiglio di amministrazione riunitosi il 30 marzo 2023, dal quale si evince che gli utili fiscali generarti in arco piano sono sufficientemente capienti al fine di poter recupere le imposte differite attive iscritte sulle perdite fiscali. Riduzioni di valore di attivit\u00e0 non finanziarie Una riduzione di valore si verifica quando il valore contabile di un\u2019attivit\u00e0 o unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa eccede il proprio valore recuperabile, che \u00e8 il maggiore tra il suo fair value dedotti i costi di vendita e il suo valore d\u2019uso. Il calcolo del valore d\u2019uso \u00e8 basato su un modello di attualizzazione dei flussi di cassa. Il valore recuperabile dipende sensibilmente dal tasso di sconto utilizzato nel modello di attualizzazione dei flussi di cassa, cos\u00ec come dai flussi di cassa attesi in futuro e dal tasso di crescita utilizzato per l\u2019estrapolazione. Le assunzioni chiave utilizzate per determinare il valore recuperabile per le diverse unit\u00e0 generatrici di flussi di cassa, inclusa un\u2019analisi di sensitivit\u00e0, sono dettagliatamente descritte alla nota 3.1 \u201cImmobili, impianti e macchinari\u201d ed alla nota 3.2 \u201cAvviamento\u201d delle presenti Note illustrative. Aggregazioni aziendali ed avviamento Cos\u00ec come pi\u00f9 dettagliatamente esposto al paragrafo 1.7,1 inerente il trattamento contabile delle aggregazioni aziendali ed avviamento, gli amministratori in sede di i) allocazione delle attivit\u00e0 nette acquisite alle relative unit\u00e0 generatrici di cassa (CGU) ii) redazione dei piani pluriennali iii) svolgimento degli impairment test, fanno ricorso ad assunzioni e stime, a volte anche complesse, che sono soggette al giudizio stesso degli amministratori. Le principali assunzioni alla base di tale attivit\u00e0 riguardano: \u2022 allocazione dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 alle singole CGU; \u2022 previsione dei flussi di cassa futuri, per il periodo esplicito del business plan di Gruppo; \u2022 determinazione dei flussi di cassa normalizzati alla base della stima del valore terminale \u2022 determinazione dei tassi di crescita di lungo periodo e di attualizzazione applicati alle previsioni dei flussi di cassa futuri CONTO ECONOMICO Ricavi derivanti da contratti con clienti I ricavi al 31 dicembre 2022 ammontano ad Euro 206.852.574, contro gli Euro 194.849.556 dell\u2019esercizio precedente, registrando quindi un incremento del 6,2%. Si fornisce di seguito la suddivisione per business unit e per area geografica: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Business Unit \u2013 Food 117.813.880 139.060.695 Business Unit - Pharma 54.712.778 39.487.968 Business Unit - Cosmetica 34.325.917 16.300.893 Totale ricavi da contratti con clienti 206.852.576 194.849.556 Nel corso del 2022 il fatturato del Gruppo nel settore food ha subito una notevole diminuzione, passando da 139.060.695 Euro al 31 dicembre 2021 a 117.813.880 Euro al 31 dicembre 2022 (decremento del 15,2%). Nonostante tale flessione, il fatturato della Business Unit Food rappresenta il 57% del fatturato complessivo del gruppo. Per quanto riguarda il settore Pharma, esso mostra una tendenza in espansione con una crescita pari al 38,6%, passando da 39.487.968 Euro alla chiusura dell\u2019esercizio precedente a 54.712.778 Euro al 31 dicembre 2022. Si ricorda, infine, che nella Business Unit cosmetica, il fatturato della controllata Euro Cosmetic \u00e8 stato incorporato solo dal 1 ottobre al 31 dicembre 2021. I ricavi di tale Business Unit risultano in crescita al 31 dicembre 2022, raggiugendo quota 34.325.917 Euro. A parit\u00e0 di perimetro l\u2019andamento dei ricavi rispetto al periodo precedente mostra una crescita del 6,2% rispetto all\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2021. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Ricavi Italia 110.596.812 74.879.446 Ricavi estero 96.255.763 119.970.109 Totale ricavi da contratti con clienti 206.852.576 194.849.556 A differenza dell\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2021, il 2022 mostra un incremento delle vendite effettuate in Italia (53,47% contro il 38,43% al 31 dicembre 2021). Tale inversione di marcia \u00e8 dovuta prevalentemente al calo del fatturato della Business Unit Food che era prevalentemente ricompreso all\u2019interno del fatturato estero. Altri proventi Al 31 dicembre 2022 gli altri proventi del Gruppo ammontano ad Euro 1.467.151 contro gli Euro 395.003 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Certificati Bianchi 566.211 - Altri proventi 374.219 108.677 Sopravvenienze 388.499 80.556 Rettifiche svalutazione crediti e liquidit\u00e0 35.395 76.235 Plusvalenze 97.148 123.982 Abbuoni e arrotondamenti attivi 5.680 5.554 Totale altri proventi 1.467.151 395.003 Gli Altri proventi includono principalmente i contributi ricevuti a titolo di credito di imposta. I ricavi da certificati bianchi derivano dall\u2019iscrizione nell\u2019attivo circolante dei titoli di efficienza energetica maturati dalla Societ\u00e0 nel 2021 e 2022 in seguito all\u2019installazione dei cogeneratori presso gli stabilimenti di Verdellino e Brembate. I titoli maturati nel corso del 2021 sono stati quantitativamente confermati dall\u2019Autorit\u00e0 nel corso del 2022 e venduti sul mercato dalla Societ\u00e0 nei primi mesi del 2023. I titoli maturati nel corso del 2022 sono stati quantitativamente stimati dalla Societ\u00e0, anche con il supporto di consulenti esperti in materia. Il valore assegnato ai titoli \u00e8 il minore tra il prezzo di borsa al 31.12.22 ed il medio ponderato dell\u2019anno. Costi per materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione. Al 31 dicembre 2022 i costi per materie prime e materiale di consumo, al netto della variazione delle rimanenze, ammontano ad Euro 128.033.375 contro gli Euro 118.684.269 dell\u2019esercizio precedente, con un incremento del 7,9%. Di seguito se ne riporta la composizione: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Merci conto acquisti 130.615.213 125.126.819 Materie prime, sussidiarie e di consumo 2.552.399 2.604.504 Variazione delle rimanenze di materie prime, sussidiarie e di consumo e merci (7.245.493) (7.405.708) Variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 2.111.256 (1.641.347) Totale costi per consumo materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 128.033.375 118.684.269 Si precisa che nella voce Variazione delle rimanenze di materie prime, sussidiarie e di consumo e merci sono inclusi gli effetti a conto economico della movimentazione del fondo svalutazione di magazzino. Costi del personale Al 31 dicembre 2022 i costi del personale del Gruppo ammontano ad Euro 38.300.569 contro gli Euro 34.823.128 dell\u2019esercizio precedente, con un incremento del 10%. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Salari e stipendi 25.456.388 22.394.665 Oneri sociali 8.330.787 7.288.180 Trattamento di fine rapporto 1.756.951 1.538.716 Stock Grant - 1.058.445 Personale Interinale 2.756.443 2.543.123 Totale costi del personale 38.300.569 34.823.128 La voce \u201cStock Grant\u201d, ai sensi del principio contabile internazionale IFRS 2, riflette l\u2019assegnazione gratuita ai beneficiari dei diritti a ricevere azioni a determinate vesting conditions legate alle performance della Societ\u00e0 Capogruppo; tale piano di stock grant \u00e8 terminato al 31 dicembre 2021. 2.4.1 Dati sull\u2019occupazione Riportiamo di seguito il numero dei dipendenti del Gruppo suddivisi per categoria: Dati sull\u2019 occupazione (espressi in unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Dirigenti 19 19 Impiegati 255 251 Operai 474 498 Totale dipendenti 748 768 Costi per servizi Al 31 dicembre 2022 i costi per servizi del Gruppo ammontano ad Euro 25.190.520 contro gli Euro 20.839.099 dell\u2019esercizio precedente, con un incremento del 20,9%. Di seguito se ne riporta la composizione: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Altri Costi 495.246 469.764 Analisi esterne e analisi ecologiche 684.729 441.863 Assicurazioni 616.404 482.162 Canoni per Electronic Data Processing 717.002 445.772 Commissioni bancarie 355.761 362.483 Compensi a sindaci e amministratori 1.429.542 1.743.596 Costi per affitti, noleggio e varie 885.983 777.162 Costi per fiere e pubblicit\u00e0 312.407 564.406 Costi per lavorazione merci in conto terzi 1.059.692 1.022.279 Costi per manutenzioni ordinarie 2.872.033 3.220.283 Costi per pulizia, disinfestazione e sorveglianza 1.567.870 1.340.329 Costi per trasporto, carburante e pedaggi 1.534.317 1.114.947 Prestazione di lavoro interinale 463.970 354.374 Provvigioni per vendite 315.055 300.188 Qualifiche e Taratura 194.410 189.465 Smaltimento rifiuti, reflui e solidi 1.344.332 931.187 Spese per consulenze 2.765.620 3.635.475 Ticket 893.391 671.201 Utenze varie 6.682.757 2.772.162 Totale costi per servizi 25.190.520 20.839.099 La voce \u201cCosti per affitti, noleggio e vari\u201d riferisce a contratti short term e low-value per i quali la Societ\u00e0 si \u00e8 avvalsa dell\u2019esenzione concessa dal principio, come riportato nel paragrafo \u201c3.3 Leases\u201d. La voce utenze varie mostra gli effettidell\u2019aumento dei costi di energia elettrica e metano avvenuti a partire dall\u2019ultimo trimestre del 2021. Le spese per consulenza, seppure elevate, risultano in calo rispetto all\u2019esercizio precedente. Nel corso del 2021 tale voce risultava impattata dai costi sostenuti dalla Capogruppo per il passaggio al mercato STAR nonch\u00e9 per le operazioni di acquisizione realizzate nel 2021. Altri costi operativi Gli altri costi operativi al 31 dicembre 2022 ammontano ad Euro 1.386.257 contro gli Euro 1.336.324 dell\u2019esercizio precedente. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Penalit\u00e0 e indennizzi 25.825 131.357 Imposte e tasse 576.133 567.871 Sopravvenienze passive 18.652 7.478 Minusvalenze 32.881 49.083 Quote Associative 245.482 172.903 Costi di rappresentanza e omaggi 21.714 17.324 Costi per rifiuti e bonifica 28.031 1.424 Costi per certificazioni, vidimazioni e diritti CCIAA 44.956 41.178 Erogazioni liberali 5.642 - Altri costi operativi 386.943 347.707 Totale altri costi operativi 1.386.257 1.336.324 Ammortamenti e svalutazioni Al 31 dicembre 2022 gli ammortamenti e le svalutazioni della Societ\u00e0 ammontano ad Euro 16.420.419 contro gli Euro 14.527.508 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Ammortamento immobilizzazioni materiali 13.267.935 11.803.980 Ammortamento immobilizzazioni immateriali 935.940 961.416 Ammortamento diritto d'uso 1.242.883 635.684 Svalutazioni Immobilizzazioni Materiali 339.260 50.757 Svalutazioni Immobilizzazioni Immateriali 634.402 1.075.672 Totale ammortamenti e svalutazioni 16.420.419 14.527.508 Al 31 dicembre 2021 gli amministratori della controllata Pharmatek hanno operato una revisione dei ricavi prospettici associati al marchio Pharmaqui, resasi necessaria in virt\u00f9 di una repentina riduzione delle vendite del prodotto \"gel sanitizzante\" da parte di un primario cliente GDO. Tale riduzione di fatturato \u00e8 stato considerato dagli amministratori un indicatore di perdita durevole di valore, motivo per il quale \u00e8 stato svolto un apposito test di impairment il quale ha imposto la necessit\u00e0 di provvedere ad una prudenziale svalutazione del marchio stesso, confluita a conto economico consolidato tra le \"altre svalutazioni delle immobilizzazioni\", per un importo di complessivi Euro 1.075.672. Nel corso del 2022, il marchio \u00e8 stato oggetto di ulteriore integrale svalutazione per complessivi Euro 609.383 a seguito del venir meno della maggior parte del business a cui il marchio faceva riferimento. La voce Svalutazioni Immobilizzazioni Materiali al 31 dicembre 2021 include invece l\u2019azzeramento del valore netto contabile dei cespiti materiali acquistati dalla Capogruppo per lo stabilimento farmaceutico di Nembro; trattasi di impianti che non sono stati trasferiti presso la sede farmaceutica di Brembate. Per l\u2019esercizio 2022, gli amministratori della controllata Pharmatek hanno deciso di svalutare una serie di linee e di macchinari a fronte della fusione per incorporazione in Euro Cosmetic per complessivi Euro 339.260. Variazioni di Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie Al 31 dicembre 2022 le variazioni di Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie presentano un saldo negativo pari ad Euro 7.733.525 contro un saldo negativo pari ad Euro 8.897.380 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Variazione fair value altri titoli (7.733.525) 3.839.422 Variazione fair value warrant - (12.736.802) Totale variazioni di fair value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie (7.733.525) (8.897.380) La voce \u201cVariazioni fair value altri titoli\u201d presenta principalmente la variazione di Fair Value di titoli detenuti presso un importante istituto di credito, come menzionato nel paragrafo 3.12 \u201cAttivit\u00e0 finanziarie correnti\u201d. A seguito della maturazione dei relativi strumenti finanziari, avvenuta al 31 dicembre 2021, la societ\u00e0, alla medesima data, aveva iscritto nella voce \u201cVariazione fair value warrant\u201d la variazione del valore di mercato dei warrant; in particolare, la variazione di fair value dei Warrant Non quotati, convertiti in azioni in data 28 aprile 2021 \u00e8 pari ad Euro 6.679.200 mentre la variazione di fair value dei Warrant Quotati convertiti in azioni o estinti al 30 giugno 2021 \u00e8 pari ad Euro 6.057.602. Per maggiori dettagli circa gli strumenti finanziari emessi dalla Societ\u00e0 si rimanda al paragrafo 4.1 \u201cPatrimonio Netto\u201d. Non essendovi pi\u00f9 Warrant in circolazione gi\u00e0 a far data dal 31 dicembre 2021, nel corso dell\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 tale voce di bilancio non ha riportato alcuna movimentazione Perdita su crediti finanziari Al 31 dicembre 2022 la perdita su crediti finanziari \u00e8 pari a 3.266.960 Euro. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Perdita su crediti finanziari (3.266.960) - Totale Perdita su crediti finanziari (3.266.960) - La voce accoglie la svalutazione del credito \u201cLeakages\u201d cos\u00ec come meglio commentato al paragrafo 1.1 \u201cEventi significativi del periodo\u201d. Proventi finanziari Al 31 dicembre 2022 i proventi finanziari della Societ\u00e0 ammontano ad Euro 59.214 contro gli Euro 36.202 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Differenze di cambio attive 41.479 25.943 Proventi finanziari valutazione attuariale TFR 12.225 8.671 Interessi bancari attivi 5.510 1.588 Totale proventi finanziari 59.214 36.202 Oneri finanziari Al 31 dicembre 2022 gli oneri finanziari della Societ\u00e0 ammontano ad Euro 2.246.228 contro gli Euro 763.305 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Interessi passivi su prestito obbligazionario 151.215 246.882 Interessi passivi su finanziamenti e mutui bancari 1.560.600 260.043 Interessi passivi di c/c bancario 255.475 161.686 Differenze di cambio passive 163.291 62.341 Oneri finanziari su attualizzazione del TFR 48.736 14.568 Interessi su passivit\u00e0 finanziarie per lease 66.911 17.785 Totale oneri finanziari 2.246.228 763.305 L\u2019incremento degli oneri finanziari \u00e8 principalmente riconducibile alla maggior esposizione debitoria nei confronti degli istituti di credito a seguito dell\u2019ottenimento di nuovi finanziamenti cos\u00ec come dettagliato nella sezione \u201ceventi significativi\u201d del presente documento, nonch\u00e9 all\u2019incremento dei tassi di interesse dovuti alle politiche restrittive applicate dalla banca centrale europea volte a ridurre l\u2019inflazione. Imposte sul reddito Il totale delle imposte sul reddito dell\u2019anno 2022 ammonta complessivamente ad Euro (4.697.768) contro gli Euro (3.163.501) dell\u2019esercizio precedente. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Imposte correnti 68.715 566.956 Imposte anticipate e differite (4.758.703) (1.880.025) Imposte esercizi precedenti (7.779) (1.850.433) Totale imposte sul reddito (4.697.768) (3.163.501) La voce imposte esercizi precedenti, nel 2021, mostrava un saldo negativo (ricavo) a fronte della sopravvenienza attiva iscritta in contropartita dell\u2019eccessive imposte (IRES) stanziate nel 2020; infatti, in sede di predisposizione del bilancio, la Capogruppo aveva sterilizzato l\u2019effetto economico dei warrant tramite le opportune riprese fiscali. Tuttavia, in seguito alla risposta all\u2019interpello presentato all\u2019Agenzia delle entrate, ricevuta prima dell\u2019invio della dichiarazione dei redditi per l\u2019anno di imposta 2020, Fine Foods, al fine di allineare il trattamento contabile di tale fattispecie a quanto disposto dall\u2019autorit\u00e0 fiscale nell\u2019interpello, ha considerato rilevanti ai fini fiscali le variazioni di fair value dei warrant registrate dalla data di emissione sino al 31 dicembre 2020, rettificando quindi nella dichiarazione quanto accantonato in sede di bilancio. La medesima impostazione \u00e8 stata adottata ai fini del calcolo delle imposte correnti (IRES) del 2021. Si noti che la Societ\u00e0 Capogruppo registra al 31 dicembre 2022 una base imponibile negativa principalmente a fronte di eventi non ricorrenti occorsi nell\u2019anno, quali la svalutazione del credito leakages per Euro 3,3 milioni e la variazione negativa di Fair Value della gestione patrimoniale per Euro 7,7 milioni La riconciliazione tra le imposte sul reddito contabilizzate e le imposte teoriche risultanti dall\u2019applicazione dell\u2019aliquota in vigore in Italia all\u2019utile ante imposte per gli esercizi chiusi al 31 dicembre 2021 e 2022 \u00e8 la seguente: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Utile/(perdita) ante imposte dalla gestione delle attivit\u00e0 in funzionamento (14.198.912) (4.590.253) Utile/(perdita) ante imposte delle attivit\u00e0 destinate alla dismissione - - Utile/(perdita) contabile prima delle imposte (14.198.912) (4.590.253) Imposte sul reddito teoriche (3.961.497) (1.280.680) Effetto fiscale sulle differenze permanenti 385.767 767.458 Effetto fiscale sulle differenze temporanee (18.168) 374.070 Effetto sulle agevolazioni fiscali (1.009.163) (1.135.895) Imposte sul reddito (4.603.060) (1.275.047) Aliquota fiscale effettiva sul reddito: 32% 28% Per quanto concerne il dettaglio circa le imposte differite si rimanda alla 1.24 attivit\u00e0 per imposte anticipate e alla nota 1.25 Fondo imposte differite. Utile/(perdita) per azione L\u2019utile/(perdita) base per azione \u00e8 calcolato dividendo l\u2019utile dell\u2019anno attribuibile agli azionisti ordinari della Societ\u00e0 per il numero medio ponderato delle azioni ordinarie in circolazione durante l\u2019anno. L\u2019utile/(perdita) per azione diluito \u00e8 calcolato dividendo l\u2019utile attribuibile agli azionisti ordinari della Societ\u00e0 per il numero medio ponderato delle azioni ordinarie in circolazione durante l\u2019anno e di quelle potenzialmente derivanti dalla conversione di tutti gli strumenti di capitale convertibili. Di seguito sono esposti il risultato e le informazioni sulle azioni utilizzati ai fini del calcolo dell\u2019utile per azione base e diluito. 2022 2021 Utile attribuibile agli azionisti ordinari della Societ\u00e0 per utile base (9.501.145) (1.426.751) Numero medio ponderato di azioni ordinarie (escluse le azioni proprie) ai fini dell\u2019utile base per azione* 25.560.125 23.940.739 Azioni Ordinarie 22.060.125 20.440.739 Azioni Riscattabili - - Azioni a Voto Plurimo 3.500.000 3.500.000 Numero medio ponderato di azioni ordinarie rettificato per effetto della diluizione * 25.560.125 23.940.739 Azioni Ordinarie 22.060.125 20.440.739 Azioni Riscattabili - - Azioni a Voto Plurimo 3.500.000 3.500.000 Azioni Speciali * - - Warrant convertibili - - EPS Base (0,37) (0,06) EPS Diluito (0,37) (0,06) STATO PATRIMONIALE ATTIVIT\u00c0 Immobili, impianti e macchinari Il valore netto contabile delle immobilizzazioni materiali al 31 dicembre 2022 risulta essere pari ad Euro 104.162.050 contro gli Euro 102.886.511 al 31 dicembre 2021. Qui di seguito la movimentazione delle immobilizzazioni materiali e dei rispettivi fondi ammortamento. (Importi in euro unit\u00e0) Terreni e fabbricati Impianti e macchinari Attrezzature industriali e commerciali Altri beni Immobilizzazioni in corso e acconti a fornitori Totale immobili impianti e macchinari Costo storico - 31 dicembre 2021 66.704.076 114.131.429 11.779.564 9.320.503 4.357.327 206.292.899 Incrementi 682.535 3.848.151 724.125 1.186.979 8.458.615 14.900.406 Decrementi (92.950) (1.384.474) (21.700) (377.931) - (1.877.054) Riclassifiche 4.235.000 5.863.735 175.199 7.738 (10.281.673) - Svalutazione (2.419) (641.618) (27.572) (19.904) - (691.514) Altre variazioni 447.368 - - - (93.383) 353.985 Costo storico - 31 dicembre 2022 71.973.612 121.817.223 12.629.616 10.117.386 2.440.886 218.978.722 Fondo ammortamento - 31 dicembre 2021 21.464.211 66.029.610 9.526.680 6.385.887 - 103.406.388 Incrementi 2.398.627 8.622.250 1.121.809 1.125.248 - 13.267.935 Decrementi (92.950 (1.339.061) (21.700) (279.232) - (1.732.943) Riclassifiche - - - - - - Svalutazione (2.419) (302.359) (27.572) (19.904) - (352.254) Altre variazioni 227.548 - - - - 227.548 Fondo ammortamento - 31 dicembre 2022 23.995.017 73.010.441 10.599.217 7.211.998 - 114.816.673 Valore netto contabile - 31 dicembre 2021 45.239.865 48.101.818 2.252.884 2.934.617 4.357.327 102.886.511 Valore netto contabile - 31 dicembre 2022 47.978.595 48.806.782 2.030.399 2.905.388 2.440.886 104.162.050 I principali investimenti realizzati nel periodo riguardano acconti a fornitori per l\u2019acquisto di impianti e macchinari; buona parte di tali immobilizzazioni in corso sono state riclassificate a cespite nel corso del periodo. L\u2019effetto iscritto a Conto Economico per la svalutazione di alcune linee di Pharmatek non ritenute pi\u00f9 strategiche \u00e8 pari ad Euro 339.260. Avviamento Il valore netto contabile dell\u2019avviamento al 31 dicembre 2022 risulta essere pari ad Euro 15.907.954. Non sono intervenute variazioni nel periodo. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 3 dicembre 2021 Segment reporting: Cosmetica Avviamento Pharmatek 7.044.809 7.044.809 Avviamento Euro Cosmetic 8.863.145 8.863.145 Totale Avviamento 15.907.954 15.907.954 Come indicato nel principio contabile internazionale IAS 36, gli amministratori devono verificare almeno annualmente la recuperabilit\u00e0 dei valori iscritti con riferimento ad avviamenti, attivit\u00e0 immateriali a vita utile indefinita o attivit\u00e0 immateriali non ancora disponibili per l\u2019uso. Tale verifica si rende inoltre necessaria anche pi\u00f9 frequentemente ovvero ogni qual volta vi siano indicatori di perdite durevoli di valore. Per quanto concerne l\u2019identificazione delle CGU, queste ultime normalmente corrispondono al business oggetto di acquisizione e quindi di impairment test. Nel caso in cui l\u2019attivit\u00e0 oggetto di impairment test si riferisca a realt\u00e0 operanti in pi\u00f9 business lines, l\u2019attivit\u00e0 viene attribuita al complesso delle business lines esistenti alla data di acquisizione; tale approccio \u00e8 coerente con le valutazioni effettuate alla data di acquisto, valutazioni che normalmente si basano sulla stima di recuperabilit\u00e0 dell\u2019intero investimento. Gli Amministratori hanno quindi determinato il valore recuperabile delle singole Cash Generating Units (Pharmatek ed Euro Cosmetic), attualizzandone i flussi finanziari attesi (utilizzando il metodo Discounted Cash Flow Model \u2013 DCF) e confrontando ciascuno di essi con il relativo Capitale Investito Netto. In base ai principi contabili di riferimento, la stima del valore d\u2019uso \u00e8 effettuata attualizzando i flussi finanziari operativi, ovvero i flussi disponibili prima del rimborso dei debiti finanziari e della remunerazione degli azionisti ad un tasso pari alla media ponderata del costo del debito e dei mezzi propri (WACC). Le principali assunzioni utilizzate ai fini della determinazione del valore in uso delle diverse CGU sono relative ai flussi finanziari derivanti dai business plan aziendali, al tasso di sconto ed al tasso di crescita di lungo periodo. I flussi finanziari utilizzati ai fini dell\u2019impairment test sono quelli emergenti dai rispettivi Piani Industriali 2023-2025, approvati dai singoli consigli di amministrazione e recepiti durante il CdA della capogruppo tenutosi in data 30 marzo 2023. Per quanto concerne i piani utilizzati ai fini dei test di impairment si ritiene rilevante sottolineare come gli organi amministrativi delle controllate abbiano deliberato nell\u2019ultimo trimestre del 2022 di procedere alla fusione per incorporazione di Pharmatek in Euro Cosmetic e che come richiamato dall\u2019atto di fusione gli effettivi contabili e fiscali di tale operazione straordinaria sono stati post-datati al 1 gennaio 2023. In tale contesto gli amministratori hanno avviato un processo di razionalizzazione del footprint industriale delle due controllate che prevede nel medio termine l\u2019accorpamento dei due business presso lo stabilimento di Trenzano ove ha sede Euro Cosmetic. Nell\u2019ambito di tale riorganizzazione, gi\u00e0 nel bilancio di Pharmatek chiuso al 31 dicembre 2022, sono stati iscritti i costi connessi a tale operazione principalmente afferenti a: \u2022 Ripristino del capannone ove ha attualmente sede la produzione di Pharmatek; \u2022 Esborsi monetari per far fronte alla liquidazione del personale che non ha aderito alla rilocazione presso il nuovo sito produttivo \u2022 Svalutazione dei macchinari e degli impianti che non saranno pi\u00f9 funzionali a seguito dell\u2019uscita da alcuni business non pi\u00f9 strategici per la controllata nonch\u00e9 rideterminazione dell\u2019ammortamento delle migliorie su beni di terzi in virt\u00f9 della rivisitata vita utile degli stessi. A fronte di tali elementi gli amministratori nel business plan 2023-2025 hanno provveduto a valorizzare anche i costi di trasporto e di trasloco della produzione nonch\u00e9 i risparmi attesi a livello di struttura stante l\u2019avvenuta fusione. Da ultimo si d\u00e0 atto che, non essendo ancora intervenuta la disdetta formale di alcuni contratti di locazione di capannoni rientranti nel perimetro dell\u2019IFRS16, nel capitale investito del 2022 sono ricompresi i diritti d\u2019uso e le relative passivit\u00e0 finanziarie. Il tasso di sconto (WACC) determinato dagli amministratori risulta essere pari al 9,96% e riflette le attuali situazioni di mercato, l\u2019attuale costo del denaro nonch\u00e9 i rischi impliciti del business in oggetto. Infine, i flussi finanziari per gli esercizi non ricompresi nel periodo implicito del piano sono stati determinati utilizzando un tasso di crescita del 2%. Impairment test Pharmatek Dalle analisi sopra riportate non emerge alcuna svalutazione da apportare al capitale investito della CGU Pharmatek. \u00c8 stata effettuata anche un\u2019analisi di sensitivity, avente ad oggetto: - Incremento/decremento del WACC del 1% - Incremento/Decremento del tasso di crescita dello 0,5% Da tale attivit\u00e0 emerge un delta tra Recoverable Amount e Carrying Amount che varia da + 4.985 migliaia di Euro a -693 migliaia di Euro circa al crescere o al decrescere anche congiunto delle variabili sopra citate. Da tale verifica emergerebbe la necessit\u00e0 di una svalutazione solo se venisse utilizzato un WACC del 10,96%, in corrispondenza di un tasso di crescita pari o inferiore al 2%. Impairment test Euro Cosmetic Dalle analisi sopra riportate non emerge alcuna svalutazione da apportare al capitale investito della CGU Euro Cosmetic. \u00c8 stata effettuata anche un\u2019analisi di sensitivity, avente ad oggetto: - Incremento/decremento del WACC del 1% - Incremento/decremento del tasso di crescita dello 0,5% Da tale attivit\u00e0 emerge un delta tra Recoverable Amount e Carrying Amount che varia da + 14.871 migliaia di Euro a \u2013 638 migliaia di Euro circa al crescere o al decrescere anche congiunto delle variabili sopra citate. Solo in presenza di un WACC pari al 10,96% e di un g rate pari allo 1,50%, emergerebbe la necessit\u00e0 di una svalutazione dell\u2019attivo. Altre immobilizzazioni immateriali Il valore netto contabile delle immobilizzazioni immateriali al 31 dicembre 2022 risulta essere pari ad Euro 1.780.551 contro gli Euro 2.337.675 al 31 dicembre 2021. Qui di seguito la movimentazione delle immobilizzazioni immateriali e dei rispettivi fondi ammortamento. (Importi in euro unit\u00e0) Diritti di brevetto industriale e diritti di utilizzazione delle opere dell'ingegno Totale immobilizzazioni immateriali Costo storico - 31 dicembre 2021 6.758.574 6.758.574 Incrementi 951.349 951.349 Decrementi - - Rivalutazioni - - Svalutazioni (1.933.837) (1.933.837) Costo storico - 31 dicembre 2022 5.776.086 5.776.086 Fondo ammortamento - 31 dicembre 2021 4.420.899 4.420.899 Incrementi 905.137 905.137 Decrementi - - Svalutazioni (1.330.500) (1.330.500) Fondo ammortamento - 31 dicembre 2022 3.995.536 3.995.536 Valore netto contabile - 31 dicembre 2021 2.337.675 2.337.675 Valore netto contabile - 31 dicembre 2022 1.780.551 1.780.551 Per quanto concerne la composizione delle immobilizzazioni immateriali si segnala che esse principalmente riferimento a licenze software. Per quanto attiene la voce \u201csvalutazioni\u201d trattasi della contropartita patrimoniale della svalutazione effettuata a conto economico per il marchio \u201cPharmaqui\u201d. Si rimanda quindi alla nota \u201c2.7 Ammortamenti e svalutazioni\u201d. Leases Di seguito si presenta la ripartizione del diritto d\u2019uso per natura delle attivit\u00e0 sottostanti: (Importi in euro unit\u00e0) Immobili Impianti e Macchinari Attrezzature Autovetture e autoveicoli Totale Diritto d'uso al 31 dicembre 2021 8.966.872 2.186.882 211.066 284.676 11.649.496 Incremento 436.956 17.000 4.328 - 458.284 Decrementi (559.934) (166.995) - (135.455) (862.384) Svalutazioni - Diritto d'uso al 31 dicembre 2022 8.843.894 2.036.887 215.394 149.221 11.245.397 Fondo Ammortamento al 31 dicembre 2021 3.626.396 1.208.464 145.016 261.233 5.241.109 Incremento 1.026.216 224.122 36.987 11.382 1.298.706 Decrementi (227.548) (94.526) (135.455) (457.529) Fondo Ammortamento al 31 dicembre 2022 4.425.063 1.338.060 182.003 137.160 6.082.286 Valore Netto Contabile al 31 dicembre 2021 5.340.476 978.418 66.050 23.443 6.408.388 Valore Netto Contabile al 31 dicembre 2022 4.418.831 698.828 33.391 12.061 5.163.110 A titolo completezza, di seguito, si esplicita un dettaglio di composizione della liability corrente e non corrente nata dall\u2019applicazione dell\u2019IFRS 16 contestualmente al Diritto d\u2019uso al 31 dicembre 2022. Passivit\u00e0 finanziaria Passivit\u00e0 finanziaria al 1\u00b0 gennaio 2022 3.912.283 Incrementi 62.599 Decrementi (108.238) Interessi 66.911 Canoni (1.059.763) Passivit\u00e0 finanziaria al 31 dicembre 2022 2.873.792 Passivit\u00e0 finanziaria a breve 651.576 Passivit\u00e0 finanziaria a lungo 2.222.216 I Leasing principali della Capogruppo si riferiscono ad un polo logistico in uso per il settore Food; per la controllata Pharmatek, invece, trattasi degli stabilimenti produttivi presso la sede di Cremosano, per i quali, non essendoci stata alcuna modification of contrancts al 31 dicembre 2022, gli amministratori hanno provveduto a mantenere iscritto il relativo Right Of Use e passivit\u00e0. Euro Cosmetic ha invece deciso di avvalersi di questo espediente per alcune classi di beni (principalmente macchinari e altri beni strumentali) e per lo stabilimento presso la sede di Trenzano. In conformit\u00e0 al principio contabili internazionale IFRS 16 \u2013 \u201cLeases\u201d \u2013 \u00e8 stato considerato un tasso di finanziamento marginale (IBR) come somma del tasso risk free (Swap Standard rate vs Euribor 6 mesi per ogni scadenza), rilevato alla data di transizione ai principi contabili internazionali e di una componente di puro rischio che riflette il \u201ccredit risk\u201d attribuibile alla Societ\u00e0 (1%). La Societ\u00e0 ha alcuni contratti di leasing che includono opzioni di estensione o cancellazione anticipata. Queste opzioni sono negoziate dalla direzione aziendale per gestire il portafoglio di beni in leasing in modo flessibile ed allineare tale gestione alle necessit\u00e0 operative della Societ\u00e0. La direzione aziendale esercita un significativo giudizio professionale per determinare le opzioni di estensione o di cancellazione anticipata saranno esercitate con ragionevole certezza. Si evidenzia che non \u00e8 stato considerato il rinnovo per i contratti che non prevedevano alcun rinnovo e/o per i contratti per cui \u00e8 gi\u00e0 stata avanzata ipotesi di cancellazione anticipata. Altre attivit\u00e0 non correnti Il valore delle altre attivit\u00e0 non correnti al 31 dicembre 2022 risulta essere pari ad Euro 820.871 contro gli Euro 237.333 dell\u2019esercizio precedente. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Credito di imposta beni agevolati - quota oltre 12 mesi 820.871 237.333 Totale Altre attivit\u00e0 non correnti 820.871 237.333 Trattasi della quota oltre 12 mesi del credito di imposta per beni strumentali 4.0 e del Credito di Imposta per gli investimenti in beni materiali (ex superammortamento). Attivit\u00e0 per imposte anticipate Le imposte differite al 31 dicembre 2022 sono pari ad Euro 7.312.662, contro gli Euro 3.482.101 al 31 dicembre 2021, e sono calcolate sulle quote di costi a tassazione differita nel rispetto delle aliquote vigenti alla data di riferimento (IRES 24% e IRAP 3,9%). Di seguito si fornisce un dettaglio della sua composizione. (Importi in euro unit\u00e0) 1 gennaio 2022 Imposte CE 2022 OCI 31 dicembre 2022 Imposte anticipate per svalutazione magazzino 415.468 (112.057) - 303.410 Imposte anticipate per ammortamento su avviamento 189.583 (27.084) - 162.499 Imposte anticipate su perdita fiscale IRES 2.392.734 4.314.683 - 6.707.417 Imposte anticipate per equity transaction costs 188.086 (188.086) - - Imposte anticipate per altre voci 296.231 (89.859) (67.035) 139.337 Totale attivit\u00e0 per imposte anticipate 3.482.101 3.897.597 (67.035) 7.312.663 Le imposte differite attive iscritte sugli equity transaction cost fanno riferimento alle immobilizzazioni materiali della Capogruppo, iscritte nel bilancio 2019 redatto secondo i principi contabili nazionali (OIC) e svalutate in sede di FTA. Per quanto concerne le imposte anticipate iscritte sulle perdite fiscali generate dalla capogruppo e dalle controllate, gli amministratori ritengono ragionevole, cos\u00ec come previsto all\u2019interno del piano pluriennale (2023-2025) approvato dal CdA del 30 marzo 2023, il loro integrale recupero mediante gli utili fiscali che le societ\u00e0 conseguiranno in futuro. Fondo imposte differite Al 31 dicembre 2022, il fondo imposte differite della Societ\u00e0 ammonta ad Euro 240.553 contro gli Euro 1.081.159 al 31 dicembre 2021 ed \u00e8 stato calcolato nel rispetto delle aliquote vigenti alla data di riferimento (IRES 24% e IRAP 3,9%). Di seguito un dettaglio delle operazioni che hanno generato imposte differite e il loro impatto a Conto Economico e a Patrimonio Netto al 31 dicembre 2022. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2021 Esercizio 2022 OCI 31 dicembre 2022 Imposte differite lease IFRS 16 218.858 (8.439) - 210.419 Imposte differite rivalutazione marchio 185.475 (185.475) - - Imposte differite IAS 19 - 443 20.501 20.944 Imposte differite su piani stock grant 667.637 (667.637) - - Imposte differite per altre voci 9.190 - - 9.190 Totale imposte differite 1.081.159 (861.107) 20.501 240.553 Le imposte differite passive calcolate sulla rivalutazione del marchio Pharmaqui, iscritta nel bilancio della societ\u00e0 al 31 dicembre 2020, risultano azzerate al 31 dicembre 2022 a fronte della svalutazione integrale dell\u2019intangible della controllata. A commento della voce si d\u00e0 atto che, a seguito del termine del vesting period e dell\u2019avvenuta assegnazione delle relative azioni, sono state rilasciate le imposte differite passive iscritte in accordo a tale piano di incentivazione. Rimanenze Le giacenze di magazzino al netto del relativo fondo svalutazione prodotti finiti e merci al 31 dicembre 2022 \u00e8 pari ad Euro 40.422.499 contro gli Euro 35.050.484 al 31 dicembre 2021. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Materie prime, sussidiarie e di consumo 30.340.048 23.258.416 Fondo svalutazione magazzino (1.087.492) (1.489.131) Prodotti in corso di lavorazione e semilavorati 3.571.520 1.885.486 Prodotti finiti e merci 7.598.424 11.395.714 Totale rimanenze 40.422.499 35.050.484 A parit\u00e0 di perimetro le rimanenze mostrano un incremento di Euro 5.372 migliaia. Le rimanenze di beni sono valutate al minore tra il costo di acquisto e/o di produzione e il valore di realizzo desumibile dall\u2019andamento del mercato. Il costo di acquisto comprende gli eventuali oneri accessori di diretta imputazione. Il costo di produzione non comprende i costi di indiretta imputazione in quanto questi ultimi non sono risultati imputabili secondo un metodo oggettivo. Cos\u00ec come commentato nella sezione dei rischi, il Gruppo, al fine di far fronte a situazioni di shortage delle materie prime, ha incrementato lo stock medio in giacenza. Qui di seguito la movimentazione del fondo obsolescenza: Saldo 31 dicembre 2020 2.906.567 Accantonamenti a Fondo 466.565 Utilizzo Fondo (2.343.175) Apporto Euro Cosmetic 459.174 Saldo 31 dicembre 2021 1.489.131 Accantonamenti a Fondo 463.395 Utilizzo Fondo (865.034) Saldo 31 dicembre 2022 1.087.492 Il fondo obsolescenza magazzino accantonato al 31 dicembre 2022 ammonta a 1.087.492 euro ed \u00e8 volto a coprire le svalutazioni effettuate a seguito di merce in scadenza e/o non conforme. Gli utilizzi dell\u2019anno fanno riferimento agli smaltimenti effettuati nel 2022 riguardanti lotti scaduti o non conformi stanziati al 31 dicembre 2021. Crediti commerciali Al 31 dicembre 2022 il valore dei crediti commerciali ammontano complessivamente ad Euro 39.347.321 (al 31 dicembre 2021 pari ad Euro 29.433.391) al netto del relativo fondo svalutazione crediti che ammonta ad Euro 834.754 (al 31 dicembre 2021 pari ad Euro 805.860). A parit\u00e0 di perimetro i crediti commerciali, al lordo del fondo svalutazione crediti, mostrano un incremento di Euro 9.913 migliaia. Nella successiva tabella viene evidenziata la distribuzione per area geografica dell\u2019ammontare dei crediti commerciali, che non tiene conto del fondo svalutazione crediti. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Crediti verso clienti ITALIA 28.718.777 20.667.979 Crediti verso clienti CEE 10.193.630 8.171.415 Crediti verso clienti EXTRA-CEE 1.269.668 1.399.856 Totale crediti commerciali 40.182.075 30.239.251 Al 31 dicembre 2022 risultano essere stanziate fatture da emettere per complessi Euro 1.812.200 riferite prevalentemente ad aggiustamenti prezzi applicati da uno dei principali clienti. La relativa fattura \u00e8 stata regolarmente emessa alla data di redazione del presente bilancio. Si precisa che i primi cinque clienti rappresentano il 40,44% dei crediti commerciali (al lordo del fondo svalutazione crediti) riportati a bilancio per un valore complessivo di circa 40,182 Milioni di Euro. La movimentazione del fondo svalutazione crediti \u00e8 di seguito riepilogata: Saldo 31 dicembre 2020 657.048 Accantonamenti a Fondo 112.923 Utilizzo Fondo (67.290) Apporto Pharmatek 83.179 Apporto Euro Cosmetic 20.000 Saldo 31 dicembre 2021 805.860 Accantonamenti a Fondo 154.119 Utilizzo Fondo (125.225) Saldo 31 dicembre 2022 834.754 I crediti commerciali, al netto del fondo svalutazione crediti, sono riportati nella seguente tabella: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Crediti verso clienti ITALIA 28.626.362 20.540.522 Crediti verso clienti CEE 9.532.917 7.510.237 Crediti verso clienti EXTRA-CEE 1.188.042 1.382.632 Totale crediti commerciali 39.347.321 29.433.391 La qualit\u00e0 del credito dei clienti viene valutata sulla base di una valutazione generica di settore. Sono inoltre stabiliti limiti di credito individuali per tutti i clienti sulla base di questa valutazione. I crediti aperti verso clienti e le attivit\u00e0 derivanti da contratto sono regolarmente monitorati. A ogni data di bilancio viene svolta un\u2019analisi di impairment sui crediti, utilizzando una matrice per la misurazione delle perdite attese. Il calcolo si basa sia sulla probabilit\u00e0 di recupero del credito, sia su una analisi storica delle perdite su crediti che non sono mai state di importo significato. Infine, la valutazione tiene conto del fattore temporale del denaro, e le informazioni sugli eventi passati che sono disponibili alla data di reporting, le condizioni correnti e gli scenari di mercato attesi. Di seguito il prospetto dell\u2019ageing dei crediti verso clienti: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 Totale crediti Non scaduto Scaduto 0- 30 Scaduto 30- 60 Scaduto 60-90 Scaduto 90-180 Scaduto +180 Italia 28.718.777 23.437.460 3.195.445 398.856 550.259 1.004.564 132.193 CEE 10.193.630 7.227.533 1.890.184 25.660 102.050 3.094 945.109 Extra-CEE 1.269.668 845.702 302.930 3.465 150 660 116.762 Crediti commerciali lordi 40.182.075 31.510.696 5.388.558 427.980 652.458 1.008.318 1.194.064 % svalutazione crediti 2,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 69,9% f.do svalutazione crediti 834.754 834.754 Crediti commerciali netti 39.347.321 31.510.696 5.388.558 427.980 652.458 1.008.318 359.311 Crediti tributari Al 31 dicembre 2022 i crediti tributari ammontano ad Euro 2.268.044 contro gli Euro 2.421.853 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Crediti IRES 1.977.648 1.972.572 Crediti IRAP 290.396 449.282 Totale crediti tributari 2.268.044 2.421.853 Tutte le Societ\u00e0 del Gruppo risultano a credito IRES/IRAP al 31 dicembre 2022. Altre Attivit\u00e0 Correnti Il totale le altre attivit\u00e0 correnti al 31 dicembre 2022 sono pari ad Euro 5.890.398 contro gli Euro 9.554.455 al 31 dicembre 2021. Nella seguente tabella se ne riporta la composizione. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Certificati Bianchi 566.211 - Crediti di imposta per benefici fiscali 1.443.075 962.291 Crediti diversi 668.680 552.655 Crediti IVA 2.053.502 7.109.063 Crediti verso istituti di previdenza e sicurezza sociale 80.097 42.073 Credito per ritenute Conto Energia 255 2.971 Credito per ritenute su incassi di cedole, dividendi e plusvalenze realizzate 941.291 713.134 Ratei e risconti attivi 137.286 172.268 Totale altre attivit\u00e0 correnti 5.890.398 9.554.455 Il credito IVA \u00e8 stato compensato nel corso del 2022, sia tramite compensazione verticale che orizzontale per un valore di 5.055 migliaia di Euro. La voce \u201cCrediti per ritenute su incassi di cedole, dividendi e plusvalenze\u201d si riferisce principalmente alle somme trattenute sulla gestione patrimoniale di Fine Foods. Il saldo \u201cCrediti diversi\u201d \u00e8 composto principalmente da anticipi a fornitori per merci e servizi. Attivit\u00e0 Finanziarie Correnti Al 31 dicembre 2022 le attivit\u00e0 finanziarie correnti sono pari ad Euro 66.512.584 (al 31 dicembre 2021 pari ad Euro 77.971.110). Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Altri titoli Fine Foods 62.834.343 71.028.503 Credito TFM 211.265 208.671 Credito Leakeges 3.466.976 6.733.936 Totale attivit\u00e0 finanziarie correnti 66.512.584 77.971.110 Nel mese di gennaio 2019 la Societ\u00e0 ha conferito ad un primario Istituto di Credito l\u2019incarico di prestare il servizio di gestione, su base discrezionale ed individualizzata, di un portafoglio di investimento che include strumenti finanziari e di liquidit\u00e0. Come previsto dal principio contabile internazionale IFRS 9 \u2013 Strumenti finanziari \u2013 tali strumenti sono stati riconosciuti al valore di Fair Value alla data di riferimento. - Al 31 dicembre 2021 il Fair Value complessivo del portafoglio risultava parti ad Euro 71,0 milioni. - al 31 dicembre 2022 la variazione negativa di Fair Value \u00e8 risultata pari ad Euro 8,2 milioni portando il valore complessivo del portafoglio ad Euro 62,8 milioni. Di seguito si illustra l\u2019allocazione percentuale degli investimenti detenuti dalla Societ\u00e0 e la loro esposizione valutaria: Allocazione di portafoglio 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Azioni 22,20% 24,68% Titoli Azionari 14,81% 15,30% Fondi Azionari 5,88% 8,40% Opzioni 1,51% 0,98% Obbligazioni 62,71% 67,04% Titoli Obbligazionari 21,52% 16,33% Fondi Obbligazionari 41,19% 50,71% Investimenti Alternativi 0% 0% Fondi Alternativi 0% 0% Liquidit\u00e0 15,09% 8,28% Il business model della Societ\u00e0 \u00e8 quello di detenere tali titoli ai fini della negoziazione. Per tal motivo, il portafoglio titoli \u00e8 stato classificato come attivit\u00e0 finanziarie valutate al fair value con variazioni imputate direttamente a conto economico, nella voce \u201cVariazioni di Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie. La Societ\u00e0 \u00e8 esposta al rischio di mercato, inteso come rischio di cambio e rischio di interesse. RISCHIO DI CAMBIO. Il portafoglio titoli detenuto dalla Societ\u00e0 si configura percentualmente: Esposizione valutaria Esp. Lorda Esp. Netta Euro 92,44% 92,44% Lire Sterline Inglesi 1,94% 1,94% Dollari U.S.A. 4,22% 4,22% Yen Giapponesi 0,99% 0,99% Franchi Svizzeri 0,41% 0,41% La diversa distribuzione geografica e valutaria dei titoli detenuti, seppur in larga misura emessi all\u2019interno dell\u2019Unione Europea, pone l\u2019attenzione nel decifrare il rischio di cambio ad essi connessi, inteso come il rischio che il fair value o i flussi di cassa futuri di un\u2019esposizione si modifichino a seguito di variazioni dei tassi di cambio La seguente tabella illustra la sensitivit\u00e0 a una variazione ragionevolmente possibile dei tassi di cambio (da -10 a + 10 punti percentuali) sui titoli detenuti e con tutte le altre variabili mantenute costanti. +10% -10% Valuta 31 dicembre 2021 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 31 dicembre 2022 Impatto PL lordo Impatto PL lordo Impatto PL lordo Impatto PL lordo Dollaro USA (397.809) (240.800) 486.211 294.312 YEN Giapponese (127.087) (56.700) 155.329 69.300 Sterlina inglese (124.117) (110.463) 151.699 135.010 Franco Svizzero (15.598) (23.189) 19.064 28.342 La tabella mostra come un apprezzamento dell\u2019Euro di 10 punti percentuali, favorirebbe la Societ\u00e0 ad ottenere un profitto di circa 0,84 punti percentuali sul valore del portafoglio. RISCHIO TASSO DI INTERESSE: Il rischio di tasso d\u2019interesse \u00e8 rappresentato dall\u2019esposizione alla variabilit\u00e0 del fair value o dei flussi di cassa futuri di attivit\u00e0 o passivit\u00e0 finanziarie a causa delle variazioni nei tassi d\u2019interesse di mercato. +1% -1% 31 dicembre 2021 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 31 dicembre 2022 Titoli obbligazionari 242.834 144.738 (242.834) (144.738) La tabella mostra la variazione del valore dei titoli obbligazionari al variare di +/-1 punto percentuale Per quanto riguarda il Credito Leakeges, si rimanda al paragrafo \u201c1.1 Eventi significativi del periodo\u201d. Cassa e Altre Disponibilit\u00e0 Liquide Al 31 dicembre 2022 la cassa e le altre disponibilit\u00e0 liquide del Gruppo ammontano ad Euro 10.232.262 contro gli Euro 17.118.957 al 31 dicembre 2021. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Depositi bancari e postali 10.224.410 17.112.474 Danaro e valori in cassa 7.853 6.483 Totale cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide 10.232.262 17.118.957 PATRIMONIO NETTO Patrimonio Netto Per quanto riguarda la composizione del capitale sociale si rimanda al paragrafo sottostante \u201cCategorie di azioni emesse dalla Societ\u00e0 Capogruppo\u201d. Tutte le azioni sottoscritte sono state interamente liberate. Di seguito si riporta il dettaglio delle altre riserve: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Riserva Legale 5.000.000 5.000.000 Riserva negativa per azioni proprie in portafoglio (13.680.454) (15.939.707) Riserva da avanzo da fusione 29.741.389 29.741.389 Riserva da sovrapprezzo 86.743.750 86.743.750 Riserva straordinaria 14.240.490 19.556.720 Riserva per pagamenti basati su azioni - 2.781.820 Riserva 1\u00b0 consolidamento Euro Cosmetic (6.928.892) (6.928.892) Riserva copertura derivati IRS 33.384 - Riserva conversione Warrant 11.311.789 11.660.019 Totale riserve 126.461.456 132.615.098 Categorie di azioni emesse dalla Societ\u00e0 Capogruppo Nel seguente prospetto \u00e8 indicato il numero e il valore nominale delle azioni della Societ\u00e0. Non si sono verificate movimentazioni durante il periodo. Tipologia Consistenza finale, numero Azioni Ordinarie 22.060.125 Azioni Riscattabili - Azioni a Voto Plurimo 3.500.000 Azioni Speciali - Totale 25.560.125 . A titolo di completezza informativa, si rammenta che la Societ\u00e0 Capogruppo \u00e8 impegnata costantemente nell\u2019attivit\u00e0 di buy back (riacquisto dei propri titoli sul mercato), indicativo del fatto che la Societ\u00e0 Capogruppo crede nella propria crescita strutturale e di mercato e di cui se ne riporta il proprio valore all\u2019interno della riserva negativa per azioni proprie in portafoglio. Il piano di buy back trova una prima allocazione alla copertura dei piani di stock grant emessi in concomitanza all\u2019operazione di quotazione al mercato AIM Italia ma soprattutto ha l\u2019obiettivo di future acquisizioni e sinergie volte ad accrescere la fase di crescita pianificata. PASSIVIT\u00c0 Prestiti Obbligazionari Al 31 dicembre 2022 il prestito obbligazionario sottoscritto dalla Capogruppo ammonta ad Euro 3.323.051 contro gli Euro 6.633.052 al 31 dicembre 2021. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Debito per obbligazionari \u2013 Passivit\u00e0 non correnti - 3.322.876 Debito per obbligazionari \u2013 Passivit\u00e0 correnti 3.323.051 3.310.176 Totale prestiti obbligazionari 3.323.051 6.633.052 Il debito per obbligazionari originato nel 2016 con una durata di 7 anni e con corresponsione di interessi e di relativi costi \u00e8 stato valutato al costo ammortizzato utilizzando il criterio del tasso di interesse effettivo, conformemente a quanto previsto dal principio contabile internazionale IFRS 9 \u201cStrumenti finanziari\u201d. In relazione ai prestiti obbligazionari si specificano le principali caratteristiche degli stessi: - Ammontare complessivo in linea capitale: Euro 10.000.000,00 (dieci milioni e zero centesimi); - Modalit\u00e0 di emissione: i titoli sono emessi al portatore, in una tranche, in forma dematerializzata, ai sensi del TUF e del Regolamento \"Consob\" - \"Banca d'Italia\" D.L. 22 febbraio 2008, e depositati e gestiti dal sistema centralizzato di \"Monte Titoli S.p.A.\"; - Valuta: Euro; - Numero obbligazioni e valore: n. 100 obbligazioni con valore unitario pari ad Euro 100.000,00 (centomila e zero centesimi); - Cedola semestrale, al tasso di interesse fisso pari allo 0,82% (zero virgola ottantadue per cento) ex regolamento. Tale Prestito Obbligazionario prevede il rispetto dei seguenti Covenants (parametri economico-finanziari) da calcolarsi sul bilancio consolidato del Gruppo: - il rapporto tra EBITDA e Oneri Finanziari Netti rilevato sulla base dell\u2019ultimo bilancio o dell\u2019ultima situazione semestrale dovr\u00e0 essere superiore a 5,00 (come rettificato con il consenso del Sottoscrittore); - il rapporto tra Indebitamento Finanziario Netto ed EBITDA, rilevato sulla base dell\u2019ultimo bilancio o dell\u2019ultima situazione semestrale, non dovr\u00e0 essere superiore a 4,00; - il rapporto tra Indebitamento Finanziario Netto e Mezzi Propri, rilevato sulla base dell\u2019ultimo bilancio o dell\u2019ultima situazione semestrale, non dovr\u00e0 essere superiore a 1,50. Alla data di Bilancio risultano rispettati. Debiti verso banche non correnti Al 31 dicembre 2022 i debiti verso banche non correnti ammontano ad Euro 77.573.797 contro gli Euro 35.298.177 al 31 dicembre 2021. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Mutuo ipotecario MedioCredito 5.787.952 7.427.551 Finanziamento Deutsche Bank 8,5M - 8.500.000 Finanziamento Intesa 8M - 8.000.000 Finanziamento Deutsche Bank 7 M - 2.916.667 Finanziamento MPS 4 M - 857.143 Finanziamento Intesa 70M 64.291.256 - Finanziamenti intestati alle societ\u00e0 controllate 7.494.589 7.596.816 Totale debiti verso banche non correnti 77.573.797 35.298.177 Il debito a fronte del mutuo ipotecario sottoscritto nel 2016 da Fine Foods con scadenza al 30 giugno 2027, con corresponsione di interessi e di relativi costi, \u00e8 stato valutato al costo ammortizzato utilizzando il criterio del tasso di interesse effettivo, conformemente a quanto previsto dal principio contabile internazionale IFRS 9 \u201cStrumenti finanziari\u201d. In relazione al contratto di mutuo ipotecario, stipulato in data 6/8/2016, qui di seguito si specificano le principali caratteristiche: - Ammontare complessivo Euro 15.000.000; - Ammontare erogato alla stipula Euro 5.000.000; - Ammontare erogato nel corso del 2017 Euro 5.000.000; - Ammontare erogato nel corso del 2018 Euro 3.500.000; - Ammontare erogato nel corso del 2019 Euro 1.500.000; - Tasso: Euribor 6 mesi + spread dell\u20191%. - Non vi sono vincoli finanziari sul finanziamento In data 18 marzo 2021 la Societ\u00e0 Capogruppo ha sottoscritto un nuovo finanziamento con l\u2019istituto di credito Intesa San Paolo per complessivi Euro 8 milioni; il finanziamento \u00e8 stato erogato il 23 marzo 2021 in un\u2019unica soluzione ed avr\u00e0 scadenza il 18 settembre 2023. Il tasso di interesse applicabile \u00e8 pari all\u2019EURIBOR a 1 mese maggiorato di uno spread fisso. Tale finanziamento non \u00e8 soggetto a vincoli finanziari. In data 19 marzo 2021 la Societ\u00e0 Capogruppo ha sottoscritto un nuovo finanziamento con l\u2019istituto di credito Deutsche Bank per complessivi Euro 8,5 milioni; il finanziamento \u00e8 stato erogato il 23 marzo 2021 in un\u2019unica soluzione ed avr\u00e0 scadenza al 23 marzo 2023. Il tasso di interesse applicabile \u00e8 pari all\u2019EURIBOR a 1 mese maggiorato di uno spread fisso. Tale finanziamento non \u00e8 soggetto a vincoli finanziari. In data 21 ottobre 2021 la Societ\u00e0 Capogruppo ha sottoscritto un nuovo finanziamento con l\u2019istituto di credito Deutsche Bank per complessivi Euro 7 milioni; il finanziamento \u00e8 stato erogato il 25 ottobre 2021 in un\u2019unica soluzione ed avr\u00e0 scadenza il 21 ottobre 2023. Il tasso di interesse applicabile \u00e8 pari all\u2019EURIBOR a 1 mese maggiorato di uno spread fisso. Tale finanziamento non \u00e8 soggetto a vincoli finanziari. In data 29 ottobre 2021 la Societ\u00e0 Capogruppo ha sottoscritto un nuovo finanziamento con l\u2019\u2019istituto di credito Monte dei Paschi di Siena per complessivi Euro 4 milioni; il finanziamento \u00e8 stato erogato in un\u2019unica soluzione ed avr\u00e0 scadenza il 31 marzo 2023. Il tasso di interesse applicabile \u00e8 pari all\u2019EURIBOR a 6 mesi maggiorato di uno spread fisso. Tale finanziamento non \u00e8 soggetto a vincoli finanziari In data 25 febbraio 2022 Intesa Sanpaolo e Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. (\u201cFine Foods\u201d) hanno concluso un\u2019operazione di finanziamento per un ammontare di 70 milioni di euro finalizzato a sostenerne i progetti di crescita e sviluppo. Il contratto di finanziamento sottoscritto con Intesa Sanpaolo, intervenuta in qualit\u00e0 di unico arranger, ha un importo complessivo di euro 70 milioni, durata di sette anni e sar\u00e0 utilizzato in parte per la riorganizzazione del debito finanziario corrente, mediante sostituzione di linee di credito a breve con debito a medio-lungo termine, nonch\u00e9 per ulteriormente supportare lo sviluppo di Fine Foods anche attraverso la crescita per linee esterne. Il finanziamento prevede dei covenants finanziari sulla base dei seguenti indicatori da calcolarsi sul bilancio consolidato di Gruppo: PFN / EBITDA PFN / PN EBITDA / Oneri finanziari Alla data della relazione consolidata annuale al 31 dicembre 2022 risultano rispettati. Debiti verso banche correnti Al 31 dicembre 2022 i debiti verso banche correnti sono pari ad Euro 36.590.346 contro gli Euro 64.986.862 al 31 dicembre 2021, articolati come di seguito: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Anticipi fatture 6.757.788 16.251.030 Ratei passivi Interessi 88.340 66.338 Finanziamenti e mutui - quota es. entro l'es. successivo 29.744.218 48.669.493 Totale debiti verso banche correnti 36.590.346 64.986.862 Con riferimento alla quota a breve dei finanziamenti e mutui, cos\u00ec come meglio descritto nel paragrafo eventi significativi occorsi nel periodo, la capogruppo ha provveduto a sottoscrivere un finanziamento a lungo per complessivi Euro 70 Milioni al fine di poter rimodulare la propria esposizione tra breve e lungo. Benefici ai dipendenti Al 31 dicembre 2022 la voce Benefici ai dipendenti ammonta complessivamente ad Euro 2.419.013 contro gli Euro 3.010.691 al 31 dicembre 2021. Tale voce si riferisce ai fondi accantonati per il trattamento di fine rapporto e di fine mandato. Saldo 31 dicembre 2021 3.010.691 Utilizzo Fondo (527.710) Interessi da attualizzazione anno corrente 46.142 Service cost 252.030 Utili e perdite attuariali anno corrente (364.734) Altre variazioni 2.594 Saldo 31 dicembre 2022 2.419.013 La valutazione del Fondo TFR, come previsto dal principio contabile internazionale, IAS19, segue il metodo della proiezione del valore attuale dell\u2019obbligazione a benefici definiti con la stima dei benefici maturati dai dipendenti. In seguito alle modifiche introdotte dalla Legge 27 dicembre 2006 n. 296 (\u201cLegge Finanziaria 2007\u201d) e dai successivi Decreti e Regolamenti attuativi, le quote di TFR maturate fino al 31 dicembre 2006 continueranno a rimanere in azienda configurando un piano a benefici definiti (obbligazione per i benefici maturati soggetta a valutazione attuariale), mentre le quote maturande a partire dal 1\u00b0 gennaio 2007, per effetto delle scelte operate dai dipendenti nel corso dell\u2019anno, saranno destinate a forme di previdenza complementare o trasferite dall\u2019azienda al fondo di tesoreria gestito dall\u2019INPS, configurandosi a partire dal momento in cui la scelta \u00e8 formalizzata dal dipendente, come piani a contribuzione definita (non pi\u00f9 soggetti a valutazione attuariale). La determinazione del TFR \u00e8 quindi il risultato dell\u2019applicazione di un modello attuariale che ha alla base diverse ipotesi, sia di tipo demografico che di tipo economico. Si riportano nella tabella di seguito le basi tecniche economiche utilizzate: 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Tasso annuo di attualizzazione 3,63% 0,98% Tasso annuo di inflazione 2,30% 1,75% Tasso annuo incremento TFR 3,225% 2,81% In particolare, si rileva che il tasso annuo di attualizzazione utilizzato per la determinazione del valore attuale dell\u2019obbligazione \u00e8 stato desunto, coerentemente con il par. 83 dello IAS 19, con riferimento ai rendimenti di mercato, alla data di chiusura dell'esercizio, di titoli obbligazionari di aziende primarie. Come previsto dal principio contabile IAS19 \u201cBenefici ai dipendenti\u201d di seguito, si riporta l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 per ciascuna ipotesi attuariale alla fine dell\u2019anno: Analisi di sensitivit\u00e0 dei principali parametri valutativi DBO al 31 dicembre 2022 DBO al 31 dicembre 2021 Tasso di turnover +1% 2.218.614 2.777.625 Tasso di turnover -1% 2.195.628 2.829.753 Tasso di inflazione +0,25% 2.238.529 2.846.079 Tasso di inflazione -0,25% 2.177.666 2.759.058 Tasso di attualizzazione +0,25% 2.166.487 2.741.818 Tasso di attualizzazione -0,25% 2.250.467 2.864.591 Service cost e durata 2022 2021 Service Cost annuo profuturo Fine Foods - - Duration del piano Fine Foods 8,9 10 Service Cost annuo profuturo Pharmatek 54.759 75.341 Duration del piano Pharmatek 12.1 13,8 Service Cost annuo profuturo Euro Cosmetic 169.980 200.050 Duration del piano Euro Cosmetic 12,1 13,4 Erogazioni future stimate \u2013 Anni 2022 2021 1 238.306 287.664 2 245.570 222.502 3 253.960 254.009 4 261.494 259.746 5 220.297 263.754 Fondi per rischi ed oneri I fondi per rischi ed oneri al 31 dicembre 2022 ammontano ad Euro 41.105 contro Euro 35.489 alla chiusura dell\u2019esercizio precedente. Tale voce si riferisce esclusivamente a passivit\u00e0 potenziali delle due Societ\u00e0 controllate. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Fondi rischi Euro Cosmetic 2.105 35.489 Fondi rischi Pharmatek 39.000 - Totale altre passivit\u00e0 finanziarie non correnti 41.105 35.489 Per la controllata Euro Cosmetic il valore \u00e8 riconducibile al fondo rischi per IMU e altre imposte. Per quanto riguarda la controllata Pharmatek sono stati stanziati bilancio 15 migliaia di Euro come costi di ripristino dell\u2019Immobile Crema Immobiliare e 24 migliaia di Euro come stanziamento del costo di liquidazione ai dipendenti. Debiti commerciali I debiti verso fornitori al 31 dicembre 2022 ammontano ad Euro 33.450.469, contro gli Euro 32.532.177 al 31 dicembre 2021, ripartiti geograficamente come segue: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Debiti v.so fornitori ITALIA 28.216.591 27.126.577 Debiti v.so fornitori CEE 4.170.304 4.047.533 Debiti v.so fornitori EXTRA-CEE 1.063.573 1.358.008 Totale debiti commerciali 33.450.469 32.532.117 Debiti tributari Il totale dei debiti tributari al 31 dicembre 2022 sono pari ad Euro 0, contro gli Euro 5.536 al 31 dicembre 2021, e sono cos\u00ec di seguito suddivisi: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Debiti per Ires - - Debiti per Irap - 5.536 Totale debiti tributari - 5.536 Per un commento sulle posizioni debitorie per imposte correnti si rimanda alla nota 2.11 sulle imposte. Altre passivit\u00e0 correnti Il totale delle altre passivit\u00e0 correnti al 31 dicembre 2022 sono pari ad Euro 10.018.421, contro gli Euro 8.096.854 al 31 dicembre 2021, e sono cos\u00ec di seguito suddivise: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Debiti verso istituti di previdenza e sicurezza sociale 2.614.421 2.626.372 Debiti verso dipendenti per premi di produzione e rateo 13\u00b0, 14\u00b0 ferie 3.579.197 3.649.892 Debiti per ritenute su lavoro dipendente 1.006.899 247.122 Debiti per ritenute su lavoro autonomo 29.908 26.073 Erario per imposta sostitutiva TFR 42.916 29.680 Ratei e risconti passivi 1.971.652 918.069 Anticipi da clienti 45.631 118.904 Altri debiti 727.797 480.742 Totale altre passivit\u00e0 e debiti diversi correnti 10.018.421 8.096.854 La voce altri debiti accoglie debiti verso la societ\u00e0 di assicurazione, debiti verso gli amministratori per compensi non pagati nonch\u00e9 anticipi ricevuti da clienti. La voce ratei e risconti passivi accoglie i risconti afferenti i crediti d\u2019imposta per investimenti in beni strumentali al fine di linearizzare gli stessi lungo la vita utile delle relative immobilizzazioni. 5. Altre informazioni Impegni e garanzie Importo Garanzie 25.000.000 di cui reali (Ipoteca sul compendio Imm. di Verdellino a favore di Mediocredito e Sace) 25.000.000 Fideiussioni 41.000 Per le controllate Euro Cosmetic e Pharmatek non si segnalano impegni e garanzie. Passivit\u00e0 potenziali Alla data di redazione del presente documento non vi sono passivit\u00e0 ancorch\u00e9 potenziali da riflettere nella situazione finanziaria oppure da darne informativa. Sovvenzioni, contributi e simili Per la controllata Euro Cosmetic: la Societ\u00e0 ha incassato nel 2022 tutte le restanti quote dei crediti di imposta derivate dalle concessioni rilasciate dal MISE in anni precedenti e relative ai contributi concessi ai sensi della legge Sabatini per Euro 146.345,91. Informazioni sulle operazioni con parti correlate Ad eccezione dei compensi agli amministratori e a determinate categorie di dipendenti, la Societ\u00e0 non ha posto in essere nel corso del 2022 operazioni i con parti correlate non concluse a normali condizioni di mercato. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 Compensi ad amministratori 1.302.307 Collegio Sindacale 127.234 Inoltre, si segnala che i compensi alla revisione legale sono di seguito indicati: (Importi in euro unit\u00e0) 31-dic-22 Corrispettivi della Societ\u00e0 di revisione per la prestazione servizi di revisione 115.000 alla capogruppo 75.000 alle societ\u00e0 controllate 40.000 Corrispettivi della Societ\u00e0 di revisione per la prestazione servizi di verifica finalizzati all'emissione di un'attestazione 35.500 alla capogruppo 30.000 alle societ\u00e0 controllate 5.500 Corrispettivi della Societ\u00e0 di revisione per prestazione di altri servizi 37.000 alla capogruppo 37.000 alle societ\u00e0 controllate - Eventi successivi alla data di bilancio Non si segnalano eventi di rilievo occorsi successivamente alla chiusura dell\u2019esercizio. Evoluzione prevedibile della gestione Nonostante la situazione di grande incertezza sui mercati globali, nel 2023 l\u2019economia mondiale mostrer\u00e0 un discreto livello di crescita seppur inferiore al 2022 con una ripresa prevista nel 2024; in particolare, si pu\u00f2 prevedere una decisa crescita nelle economie emergenti, guidate dall\u2019India, ed una sostanziale tenuta in Europa, Cina, Middle East ed USA. Una piena ripartenza stabile del commercio europeo e mondiale sar\u00e0 possibile solo con la conclusione delle ostilit\u00e0 tra Russia e Ucraina e il ripristino di relazioni commerciali normali tra USA, UE e Cina. Nell\u2019Eurozona la crescita si \u00e8 attestata al 3,5% per il 2022 ed \u00e8 prevista dello 0,8% per l\u2019anno prossimo. Nel prossimo biennio, la Commissione Europea prevede il superamento dello shock energetico e un graduale rallentamento del tasso di inflazione. Nel 2024, infatti, la previsione per il tasso di inflazione \u00e8 del +2,3%, molto vicino al target della banca centrale, e del +1,1% per quanto riguarda il PIL. Per quanto riguarda l\u2019Italia, sebbene l\u2019economia italiana abbia sub\u00ecto l\u2019impatto della pandemia pi\u00f9 della media dell\u2019Eurozona, il rimbalzo nel 2021 e nella prima met\u00e0 del 2022 ha consentito al nostro paese di superare, rispetto ai livelli pre-pandemia, le altre principali economie europee. Dopo un fisiologico rallentamento del terzo trimestre 2022, la produzione \u00e8 leggermente scesa anche tra il quarto trimestre del 2022 (-0,6%) e il primo del 2023 (-0,3%). Da un lato, infatti, si \u00e8 esaurita la spinta legata al gap da colmare rispetto al pre-pandemia, ormai chiuso e, dall\u2019altro, si manifesteranno pienamente gli effetti negativi dell\u2019aumento dei prezzi dei prodotti energetici. In ogni caso, dal secondo trimestre del 2023, la dinamica del PIL dovrebbe tornare positiva, anche se in misura molto contenuta (+0,2% in media a trimestre). Per quanto riguarda la situazione negli USA, gli economisti dell\u2019OCSE prevedono che la crescita si posizioner\u00e0 allo 0,5% nel 2023 (+ 1,5% nel 2022), con inflazione e condizioni finanziarie rigide che gravano sulla spesa. Le pressioni inflazionistiche, guidate dalla forte domanda, dai vincoli dell'offerta e dall'aumento dei prezzi delle materie prime a seguito della guerra di aggressione della Russia contro l'Ucraina, possono rivelarsi persistenti, inducendo un'ulteriore stretta monetaria. Negli Stati Uniti, dove l'inflazione potrebbe aver raggiunto il picco e dove l'inasprimento della politica monetaria \u00e8 iniziato prima che nella maggior parte delle altre grandi economie avanzate, si prevede un progresso pi\u00f9 rapido nel riportare l'inflazione all'obiettivo rispetto all'area dell'euro. In Cina, secondo il FMI, la crescita economica dovrebbe aumentare al 4,4% nel 2023, in linea con quanto registrato nel 2022. In mezzo a crescenti venti contrari, la crescita sar\u00e0 supportata dagli investimenti nella transizione climatica e dall'anticipo di progetti infrastrutturali. Gli investimenti immobiliari rimarranno deboli a causa delle continue inadempienze tra gli sviluppatori e delle aspettative sui prezzi in calo. Le esportazioni rimarranno relativamente forti, poich\u00e9 le aziende continueranno ad aumentare le loro quote di mercato. Infine, per quanto riguarda le economie emergenti, per l'economia indiana si prevede che il PIL reale crescer\u00e0 del 6,2% nell'esercizio 2023. In considerazione dei risultati conseguiti nell\u2019esercizio appena concluso, si conferma che il Gruppo Fine Foods \u00e8 pronto a fronteggiare le sfide in corso e degli esercizi a venire, con l\u2019obiettivo di ritornare ai trend storici di crescita e di marginalit\u00e0 nel pi\u00f9 breve tempo possibile, compatibilmente con il contesto geo-politico e macroeconomico internazionale. Fine Foods ha fatto dell\u2019innovazione il motore della propria crescita, una parte essenziale della strategia competitiva, un valore condiviso tra tutte le funzioni aziendali, nonch\u00e9 un tratto distintivo tra gli operatori del mercato delle CDMO. Un\u2019incessante ricerca della soddisfazione del cliente \u00e8 il driver che spinge e spinger\u00e0 l\u2019azienda a focalizzarsi su ricerca e sviluppo, innovazione continua, qualit\u00e0 e sostenibilit\u00e0 con un approccio dinamico e proattivo. Il Gruppo continuer\u00e0, pertanto, a sviluppare il business lungo le tre direttrici principali \u2013 Pharma, Food e Cosmetica \u2013 attraverso il potenziamento dell\u2019attivit\u00e0 in capo a tutte le funzioni aziendali. Con riferimento alla BU Pharma, che ci si aspetta continui a mostrare un significativo trend di crescita anche a fronte di accordi pluriennali gi\u00e0 sottoscritti con importanti clienti, il Consiglio di Amministrazione di Fine Foods del 30 marzo 2023 ha inoltre approvato un ampliamento dello stabilimento produttivo. Con riferimento alla BU Cosmetica, verr\u00e0 completata l\u2019integrazione e l\u2019ottimizzazione dei processi al fine di generare, anche grazie alle sinergie con le altre BU, future opportunit\u00e0 di business. Fine Foods rimane, in ogni caso, attenta a cogliere eventuali opportunit\u00e0 di crescita anche per linee esterne. Fine Foods proseguir\u00e0 nel controllo di ogni fase del processo produttivo, dalla selezione dei fornitori di materie prime alla cura di tutti i dettagli del prodotto finito e aggiorner\u00e0 le tecnologie per una garanzia di business continuity a tutela delle esigenze dei clienti. Mirer\u00e0, inoltre, all\u2019ottimizzazione della struttura dei costi sia fissi, grazie allo sfruttamento delle sinergie tra le BU, sia variabili, dettati dal contesto in cui opera. Fine Foods \u00e8 riconosciuta per la solidit\u00e0 della struttura, ma anche per la flessibilit\u00e0, la professionalit\u00e0 e la rapidit\u00e0 nella gestione delle richieste dei clienti, interni ed esterni. Il modello di business \u00e8 alimentato da un\u2019attenzione straordinaria verso le risorse umane, l\u2019ambiente, la sicurezza e la salubrit\u00e0 dei prodotti, la governance e la trasparenza. Il Gruppo crede in un futuro equo e sostenibile, e opera nell\u2019ottica della creazione di valore a lungo termine a beneficio degli stakeholder, contribuendo allo sviluppo e al benessere delle comunit\u00e0 in cui \u00e8 inserita. Da aprile 2021 Fine Foods \u00e8 una benefit corporation e, in quanto tale, si impegna ogni giorno per restituire il valore che riceve. In Fine Foods, i temi ESG rappresentano un insieme di attivit\u00e0 strutturate e il Gruppo intende proseguire il proprio programma di sostenibilit\u00e0 anche per gli esercizi futuri. Verdellino, 30 marzo 2023 per il Consiglio di Amministrazione il Presidente Marco Francesco Eigenmann Attestazione del bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 ai sensi dell\u2019art. 81-ter del Regolamento Consob n. 11971 del 14 maggio 1999 e successive modifiche e integrazioni I sottoscritti, Giorgio Ferraris, in qualit\u00e0 di Amministratore Delegato, e Pietro Bassani, in qualit\u00e0 di Dirigente Preposto alla redazione dei documenti contabili societari di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. attestano, tenuto anche conto di quanto previsto dall\u2019art. 154-bis, commi 3 e 4, del decreto legislativo 24 febbraio 1998, n. 58: \u2022 l\u2019adeguatezza in relazione alle caratteristiche dell\u2019impresa e \u2022 l\u2019effettiva applicazione delle procedure amministrative e contabili per la formazione del bilancio consolidato, nel corso del periodo dal 1 gennaio al 31 dicembre 2022. Si attesta inoltre che: \u2022 il Bilancio consolidato: a) \u00e8 redatto in conformit\u00e0 ai principi contabili internazionali applicabili riconosciuti nella Comunit\u00e0 europea ai sensi del regolamento (CE) n. 1606/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 19 luglio 2002 nonch\u00e9 ai provvedimenti emanati in attuazione dell\u2019art. 9 del D.Lgs. n. 38/2005 e al Regolamento Delegato (UE) n. 2019/815 del 17 dicembre 2018 della Commissione (in breve \u201cRegolamento ESEF\u201d); b) corrisponde alle risultanze dei libri e delle scritture contabili; c) \u00e8 idoneo a fornire una rappresentazione veritiera e corretta della situazione patrimoniale, economica e finanziaria dell\u2019emittente e dell\u2019insieme delle imprese incluse nel consolidamento. \u2022 La relazione sulla gestione comprende un\u2019analisi attendibile dell\u2019andamento e del risultato della gestione, nonch\u00e9 della situazione dell\u2019emittente e dell\u2019insieme delle imprese incluse nel consolidamento, unitamente alla descrizione dei principali rischi e incertezze cui sono esposti. Verdellino-Zingonia, 30 marzo 2023 L\u2019Amministratore Delegato Giorgio Ferraris Il Dirigente Preposto alla redazione dei documenti contabili societari Pietro Bassani ",
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"fact-292": {
"value": "1. Informazioni societarie
Il bilancio consolidato di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. per l\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato approvato dal
Consiglio d\u2019Amministrazione in data 30 marzo 2023.
A seguito dell\u2019acquisizione della controllata Pharmatek PMC S.r.l. e della Euro Cosmetic S.p.A. avvenute rispettivamente nel mese di
gennaio ed ottobre 2021, cos\u00ec come meglio dettagliato in seguito, \u00e8 sorto l\u2019obbligo di redazione del bilancio, cos\u00ec come delle situazioni
intermedie consolidate.
Gli schemi riportati nel presente documento sono stati cos\u00ec costruiti:
\u2022 I valori, sia economici che patrimoniali, al 31 dicembre 2022 sono riferiti al consolidato del Gruppo Fine Foods, il quale
include la controllante Fine Foods e le controllate Pharmatek ed Euro Cosmetic
\u2022 Il comparativo patrimoniale al 31 dicembre 2021 si riferisce al consolidato del Gruppo Fine Foods, il quale include la
controllante Fine Foods e le controllate Pharmatek ed Euro Cosmetic.
\u2022 Il comparativo economico al 31 dicembre 2021, include i valori della controllante Fine Foods e della controllata Pharmatek
nella loro interezza, mentre, per quanto riguarda la controllata Euro Cosmetic, i dati a partire dal 1 ottobre 2021.
La capogruppo Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. (nel seguito anche \u201cFine Foods\u201d e/o la \u201cSociet\u00e0\u201d), registrata e domiciliata
a Bergamo, \u00e8 una Societ\u00e0 per azioni, con sede legale in Via Berlino 39, Verdellino \u2013 Zingonia (BG) in Italia. La Societ\u00e0, quotata al
segmento STAR dell\u2019MTA di Borsa Italiana, \u00e8 una CDMO (Contract Development & Manufacturing Organization) italiana indipendente.
Sviluppa e produce in conto terzi prodotti per l'industria farmaceutica e nutraceutica; il Gruppo Fine Foods, con l\u2019acquisizione di
Pharmatek-PMC S.r.l. e la pi\u00f9 recente di Euro Cosmetic S.p.A., \u00e8 ora attivo anche nell\u2019industria cosmetica, dei biocidi e dei dispositivi
medici .
Fondata nel 1984 dalla sinergia tra due mondi, farmaceutico e nutraceutico, fa del suo principale obiettivo la ricerca della qualit\u00e0 e
dell'innovazione per conto del cliente. Con 207 milioni di euro di ricavi nel 2022 e un CAGR negli ultimi 10 anni di oltre il 10%, Fine
Foods si presenta come una realt\u00e0 in crescita e orientata a cogliere le sfide del futuro. La sostenibilit\u00e0 del proprio modello di business
e un approccio olistico ai temi ESG, saranno, insieme all\u2019innovazione di prodotto, i driver che permetteranno di sviluppare al massimo
il potenziale intrinseco del Gruppo.
Il presente bilancio \u00e8 stato redatto in Euro.
Eventi significativi del periodo
Fusione per incorporazione di \"PHARMATEK PMC S.R.L.\" in \"EURO COSMETIC S.P.A\"
Con delibera del 13 ottobre 2022 \u00e8 stato approvato, dalle rispettive assemblee, il progetto di Fusione per incorporazione di
\"PHARMATEK PMC S.R.L.\" in \"EURO COSMETIC S.P.A\". La progettata fusione \u00e8 stata attuata in forma semplificata ai sensi
dell'art.2505 Cod.Civ.
Il 27 dicembre 2022 \u00e8 stato stipulato l\u2019atto di fusione di Pharmatek PMC S.r.l. in Euro Cosmetic S.p.A.; la fusione produrr\u00e0 i suoi effetti
giuridici, contabili e fiscali a far data dal 1\u00b0 gennaio 2023.
Conseguentemente all\u2019operazione di fusione, il business della Pharmatek verr\u00e0 trasferito presso gli stabilimenti di propriet\u00e0 di Euro
Cosmetic ubicati presso Trenzano (BS) entro il 31 dicembre 2023.
A seguito di tale operazione gli amministratori della Pharmatek, gi\u00e0 ai fini della predisposizione del bilancio dell\u2019esercizio chiuso al 31
dicembre 2022, hanno provveduto a riflettere le mutate assunzioni e prospettive soprattutto avendo riguardo a:
\u2022 Stanziamento a fondo dei costi di ripristino dei beni di propriet\u00e0 di terzi e stanziamento delle liquidazioni concordate per i
dipendenti che non accetteranno il trasferimento di sede.
\u2022 Azzeramento del valore netto contabile delle migliorie su beni di terzi al 31.12.2023 con conseguente aumento
dell\u2019ammortamento di competenza dell\u2019esercizio 2022.
\u2022 Svalutazione delle linee produttive che non verranno trasferite presso Trenzano (ipotesi di rottamazione e/o vendita ad un
prezzo inferiore rispetto al valore netto contabile).
Finanziamento INTESA 70 MLN
In data 25 febbraio 2022 Intesa Sanpaolo e Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. (\u201cFine Foods\u201d) hanno concluso un\u2019operazione
di finanziamento per un ammontare di 70 milioni di euro finalizzato a sostenerne i progetti di crescita e sviluppo. Il contratto di
finanziamento sottoscritto con Intesa Sanpaolo, intervenuta in qualit\u00e0 di unico arranger, ha un importo complessivo di euro 70 milioni,
durata di sette anni e sar\u00e0 utilizzato in parte per la riorganizzazione del debito finanziario corrente, mediante sostituzione di linee di
credito a breve con debito a medio-lungo termine, nonch\u00e9 per ulteriormente supportare lo sviluppo di Fine Foods anche attraverso la
crescita per linee esterne. Il finanziamento prevede dei covenants finanziari sulla base dei seguenti indicatori da calcolarsi sul bilancio
consolidato:
PFN / EBITDA
PFN / PN
EBITDA / Oneri finanziari
Acquisizione Euro Cosmetic-Credito Leakages
Come indicato nel bilancio al 31 dicembre 2021, Fine Foods in data 29 dicembre 2021 aveva comunicato ai precedenti soci di Euro
Cosmetic (MD e Findea) la propria Richiesta di Rimborso Leakage, in conformit\u00e0 al disposto dal Contratto di tipo Locked Box, per un
ammontare complessivo pari ad Euro 6.733.938.
Si precisa che i principali leakages previsti dal contratto, solo per citarne alcuni, risultavano essere:
\u2022 qualsiasi distribuzione di dividendi, sia in denaro o in natura, o altre forme di distribuzione di capitale, utili o riserve deliberate,
pagate o effettuate, riduzioni di capitale, riscatto di partecipazioni e/o acquisto di partecipazioni, ogni rimborso di strumenti finanziari;
\u2022 qualsiasi pagamento fatto in favore di Parti Correlate della Societ\u00e0, dei Venditori e/o di Parti Correlate dei Venditori o di
membri degli organi amministrativi dei Venditori e della Societ\u00e0;
\u2022 qualsiasi investimento in immobilizzazioni (materiali o immateriali) o atto di disposizione del proprio patrimonio per un importo
superiore ad Euro 10.000 (diecimila);
\u2022 qualsiasi accordo o assunzione di un impegno (anche attraverso la modifica dei termini e delle condizioni dei contratti in
essere) a compiere un'azione o ad effettuare una o pi\u00f9 delle operazioni che precedono.
Si rende noto che, in tale contesto, gli Amministratori di Fine Foods avevano richiesto ad una primaria societ\u00e0 di consulenza
indipendente di procedere all\u2019identificazione ed alla valorizzazione dei Leakage che si erano verificati nel corso del periodo di
riferimento e nella relativa quantificazione dell\u2019ammontare da richiedere ai Venditori a titolo di rimborso dei Leakage. Da tale attivit\u00e0
era stato confermato il valore di Euro 6.733.938. Si noti, inoltre, che gli amministratori, al 31 dicembre 2021, avevano richiesto un
parere legale circa la corretta interpretazione contrattuale ed il consulente indipendente individuato aveva ritenuto ragionevole ritenere
che la Richiesta di Rimborso Leakage fosse stata avanzata dalla Societ\u00e0 in conformit\u00e0 a quanto previsto dal Contratto.
La comunicazione di Fine Foods era stata riscontrata e contestata dai Venditori e, ai sensi del Contratto, la questione era stata rimessa
ad un arbitratore (l\u2019\u201cEsperto\u201d), nominato su istanza della Societ\u00e0 in data 16 marzo 2022 da parte del Consiglio Arbitrale della Camera
Arbitrale di Milano. Nel corso dell\u2019arbitraggio le parti avevano depositato note e documenti ed erano intervenute riunioni con la
partecipazione dei consulenti legali davanti all\u2019Arbitratore. In data 2 settembre 2022 la Societ\u00e0 ed i Venditori avevano depositato le
rispettive note conclusive e in data 6 settembre 2022 si era tenuta una ulteriore la riunione.
Ad ottobre 2022 Fine Foods ha ricevuto la Relazione dell\u2019Esperto relativa alla Richiesta di Rimborso Leakage formulata da Fine Foods
nei confronti dei precedenti soci di riferimento di Euro Cosmetic. Tale Relazione ha riconosciuto a Fine Foods un rimborso, a titolo di
aggiustamento prezzo della compravendita, pari a Euro 3.466.976 \u2013 su Euro 6.733.938 originariamente richiesti. La Societ\u00e0 ha quindi
rilevato una svalutazione del credito negli oneri finanziari pari a Euro 3.266.960. L\u2019Esperto non ha ritenuto ammissibile tale porzione
di credito, nonostante abbia dato atto che con un\u2019interpretazione letterale del contratto, la richiesta di rimborsi del Leakages avrebbe
dovuto potenzialmente essere interamente riconosciuta alla parte acquirente.
Successivamente, Fine Foods ha richiesto ai Venditori il pagamento dell\u2019importo nella misura determinata dall\u2019Esperto. Non avendo i
Venditori provveduto in tal senso, ricorrendone i presupposti, la Societ\u00e0 ha chiesto e ottenuto dal Tribunale di Milano decreto ingiuntivo
di pagamento al fine di ottenere il pagamento del proprio credito. Ricorso e decreto ingiuntivo sono stati notificati ai Venditori in data
17 febbraio 2023. I Venditori hanno proposto opposizione, contestando il debito entro il termine del 29 marzo 2023.
Conseguentemente, si aprir\u00e0 un giudizio di merito, all\u2019esito del quale il Tribunale dovr\u00e0 accertare la sussistenza e l\u2019ammontare del
credito di Fine Foods. Alla prima udienza di comparizione delle parti (che verosimilmente avr\u00e0 luogo dopo il periodo feriale ma prima
della fine del corrente anno) la Societ\u00e0 formuler\u00e0 istanza per la concessione della provvisoria esecuzione del decreto ingiuntivo
opposto.
Nel contesto sopra descritto, gli Amministratori hanno conferito mandato alla societ\u00e0 di consulenza PWC per svolgere attivit\u00e0 di
Corporate Intelligence \u2013 Reputational Due Diligence con riferimento ai Venditori (MD e Findea) al fine di identificare elementi di rischio
dal punto di vista della solvibilit\u00e0 degli stessi e del pagamento del suddetto ammontare.
A valle delle analisi appena descritte, il consulente ha concluso che, in base agli ultimi dati disponibili dei Venditori, non si ravvisano
elementi che possano compromettere la solvibilit\u00e0 delle societ\u00e0 rispetto al pagamento del debito nei confronti di Fine Foods. Inoltre,
come ulteriore elemento di conforto, cos\u00ec come previsto dall\u2019art. 12 del Contratto \u201c(\u2026) Tutti gli obblighi ed impegni assunti dai Venditori
ai sensi del presente Contratto sono assunti in via solidale tra gli stessi\u201d).
Effetti dell\u2019attuale crisi internazionale
Il fatturato del 2022 \u00e8 stato impattato dal conflitto in corso tra Russia e Ucraina a causa di un calo delle vendite dei prodotti che vengono
ritirati dai clienti di Fine Foods ai fini di una successiva spedizione nei paesi colpiti dalla crisi nell\u2019est Europa; non si segnalano, tuttavia,
partner commerciali la cui sede si trovi nell\u2019area attualmente a rischio.
Ad esclusione di quanto precisato nel paragrafo precedente, gli Amministratori non ritengono che l\u2019attuale contingenza economica
influenzer\u00e0 significativamente i volumi di vendita attesi per il 2023.
Anche la marginalit\u00e0 del 2022 \u00e8 stata influenzata, oltre che dal perdurare dell\u2019aumento dei costi dell\u2019energia, da situazioni di shortage
nell\u2019approvvigionamento dei materiali ed aumento dei prezzi degli stessi.
Continuit\u00e0 aziendale Il presente bilancio \u00e8 stato redatto sulla base della continuit\u00e0 aziendale. Gli amministratori, considerando la struttura patrimoniale e finanziaria della societ\u00e0 nonch\u00e9 le prospettive reddituali future, ritengono appropriato tale postulato. Forma e contenuto del bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 1.4.1 Principi di redazione Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato predisposto in conformit\u00e0 ai principi contabili internazionali (International Accounting Standards - IAS e International Financial Reporting Standards - IFRS) emanati dall\u2019International Accounting Standards Board (IASB) e alle interpretazioni dell\u2019IFRS Interpretations Committee (IFRSIC) e dello Standing Interpretations Committee (SIC), riconosciuti nell\u2019Unione Europea ai sensi del regolamento (CE) n. 1606/2002 e in vigore alla chiusura dell\u2019esercizio. L\u2019insieme di tutti i principi e interpretazioni di riferimento sopraindicati \u00e8 di seguito definito \u201cIAS/IFRS\u201d. 1.4.2 Contenuto e forma del bilancio Gli schemi adottati dalla Societ\u00e0 e in conformit\u00e0 con il principio contabile internazionale IAS 1, si compongono come segue: - Prospetto della situazione patrimoniale e finanziaria: attraverso l\u2019esposizione distinta tra attivit\u00e0 e passivit\u00e0 correnti/ non correnti, come specificato nel paragrafo seguente 1.7. \u201cCriteri di classificazione\u201d - Prospetto di conto economico: riporta le voci per natura, poich\u00e9 \u00e8 considerato quello che fornisce informazioni maggiormente esplicative. - Prospetto delle altre componenti di conto economico complessivo: accoglie le altre voci di ricavo e costo che sono consentiti rilevare a patrimonio netto secondo i principi IAS/IFRS. - Prospetto di Rendiconto finanziario: presenta i flussi finanziari dell\u2019attivit\u00e0 operativa, d\u2019investimento e finanziaria come previsto dal principio IAS 7. - Prospetto delle variazioni di patrimonio netto: evidenzia il risultato complessivo dell\u2019esercizio e le ulteriori movimentazioni nel capitale di rischio della Societ\u00e0. 1.4.3 Principi di consolidamento Il bilancio consolidato comprende i bilanci di Fine Foods N.T.M. S.p.A. e delle sue controllate al 31 dicembre 2022. Il controllo si ottiene quando il Gruppo \u00e8 esposto o ha diritto a rendimenti variabili, derivanti dal proprio rapporto con l\u2019entit\u00e0 oggetto di
investimento e, nel contempo, ha la capacit\u00e0 di incidere su tali rendimenti esercitando il proprio potere su tale entit\u00e0. Specificatamente,
il Gruppo controlla una partecipata se, e solo se, il Gruppo ha:
\u2022 il potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento (ovvero detiene validi diritti che gli conferiscono la capacit\u00e0 attuale di dirigere le
attivit\u00e0 rilevanti dell\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento);
\u2022 l\u2019esposizione o i diritti a rendimenti variabili derivanti dal rapporto con l\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento;
\u2022 la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti.
Generalmente, vi \u00e8 la presunzione che la maggioranza dei diritti di voto comporti il controllo. A supporto di tale presunzione e quando
il Gruppo detiene meno della maggioranza dei diritti di voto (o diritti simili), il Gruppo considera tutti i fatti e le circostanze rilevanti per
stabilire se controlla l\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento, inclusi:
\u2022 Accordi contrattuali con altri titolari di diritti di voto;
\u2022 Diritti derivanti da accordi contrattuali;
\u2022 Diritti di voto e diritti di voto potenziali del Gruppo.
Il Gruppo riconsidera se ha o meno il controllo di una partecipata se i fatti e le circostanze indicano che ci siano stati dei cambiamenti
in uno o pi\u00f9 dei tre elementi rilevanti ai fini della definizione di controllo. Il consolidamento di una controllata inizia quando il Gruppo
ne ottiene il controllo e cessa quando il Gruppo perde il controllo. Le attivit\u00e0, le passivit\u00e0, i ricavi ed i costi della controllata acquisita o
ceduta nel corso dell\u2019esercizio sono inclusi nel bilancio consolidato dalla data in cui il Gruppo ottiene il controllo fino alla data in cui il
Gruppo non esercita pi\u00f9 il controllo sulla societ\u00e0.
L\u2019utile (perdita) d\u2019esercizio e ciascuna delle altre componenti di conto economico complessivo sono attribuite ai soci della controllante
e alle partecipazioni di minoranza, anche se ci\u00f2 implica che le partecipazioni di minoranza hanno un saldo negativo. Quando
necessario, vengono apportate le opportune rettifiche ai bilanci delle controllate, al fine di garantire la conformit\u00e0 alle politiche contabili
del gruppo. Tutte le attivit\u00e0 e passivit\u00e0, il patrimonio netto, i ricavi, i costi e i flussi finanziari infragruppo relativi a operazioni tra entit\u00e0
del gruppo sono eliminati completamente in fase di consolidamento.
Le variazioni nelle quote di partecipazione in una societ\u00e0 controllata che non comportano la perdita di controllo sono contabilizzate a
patrimonio netto.
Se il Gruppo perde il controllo di una controllata, deve eliminare le relative attivit\u00e0 (incluso l\u2019avviamento), passivit\u00e0, le interessenze
delle minoranze e le altre componenti di patrimonio netto, mentre l\u2019eventuale utile o perdita \u00e8 rilevato a conto economico. La quota di
partecipazione eventualmente mantenuta deve essere rilevata al fair value.
1.4.4 Area di consolidamento
In conformit\u00e0 a quanto disposto dagli articoli 38 e 39 del D. Lgs.127/91 e dall\u2019articolo 126 della deliberazione Consob n.11971 del 14
maggio 1999, modificata con deliberazione n.12475 del 6 aprile 2000, \u00e8 fornito di seguito il dettaglio delle imprese incluse nell\u2019area di
consolidamento di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.al 31 dicembre 2022.
Capogruppo:
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.
Societ\u00e0 controllate consolidate:
Denominazione sociale
Sede legale Valuta Capitale sociale
Pharmatek PMC S.R.L. 100% Cremosano (CR) EUR 110.000
La controllante ultima di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. \u00e8 Eigenfin S.r.l., societ\u00e0 non quotata con sede in Italia.
1.4.5 Classificazione corrente/non corrente
Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 nel bilancio del Gruppo sono classificate secondo il criterio corrente/non corrente. Un\u2019attivit\u00e0 \u00e8 corrente quando
\u2022 si suppone che sia realizzata, oppure \u00e8 posseduta per la vendita o il consumo, nel normale svolgimento del ciclo operativo;
\u2022 \u00e8 detenuta principalmente con la finalit\u00e0 di negoziarla; \u2022 si suppone che sia realizzata entro dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio; o \u2022 \u00e8 costituita da disponibilit\u00e0 liquide o mezzi equivalenti a meno che non sia vietato scambiarla o utilizzarla per estinguere una passivit\u00e0 per almeno dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio. Tutte le altre attivit\u00e0 sono classificate come non correnti. Una passivit\u00e0 \u00e8 corrente quanto: \u2022 \u00e8 previsto che si estingua nel suo normale ciclo operativo; \u2022 \u00e8 detenuta principalmente con la finalit\u00e0 di negoziarla; \u2022 deve essere estinta entro dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio; o \u2022 l\u2019entit\u00e0 non ha un diritto incondizionato a differire il regolamento della passivit\u00e0 per almeno dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio. Le condizioni contrattuali della passivit\u00e0 che potrebbero, su opzione della controparte, comportare la estinzione della stessa attraverso l\u2019emissione di strumenti di capitale non ne influenzano la classificazione. Il Gruppo classifica tutte le altre passivit\u00e0 come non correnti. Attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per imposte anticipate e differite sono classificate tra le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 non correnti. Sintesi dei principali principi contabili 1.5.1 Aggregazioni di imprese e avviamento Le aggregazioni aziendali sono contabilizzate utilizzando il metodo dell\u2019acquisizione. Il costo di un\u2019acquisizione \u00e8 determinato come somma del corrispettivo trasferito, misurato al fair value alla data di acquisizione, e dell\u2019importo della partecipazione di minoranza nell\u2019acquisita. Per ogni aggregazione aziendale, il Gruppo definisce se misurare la partecipazione di minoranza nell\u2019acquisita al fair value oppure in proporzione alla quota della partecipazione di minoranza nelle attivit\u00e0 nette identificabili dell\u2019acquisita. I costi di acquisizione sono spesati nell\u2019esercizio e classificati tra le spese amministrative. Il Gruppo determina di aver acquisito un\u2019attivit\u00e0 aziendale quando l\u2019insieme integrato di attivit\u00e0 e beni include almeno un fattore della produzione ed un processo sostanziale che insieme contribuiscono in modo significativo alla capacit\u00e0 di generare un output. Il processo acquisito \u00e8 considerato sostanziale se \u00e8 cruciale per la capacit\u00e0 di continuare a generare un output e i fattori di produzione acquisiti comprendono una forza lavoro organizzata che dispone delle necessarie competenze, conoscenze o esperienza per eseguire tale processo o contribuisce significativamente alla capacit\u00e0 di continuare a generare un output ed \u00e8 considerato unico o scarso o non pu\u00f2 essere sostituito senza costi, sforzi o ritardi significativi per le capacit\u00e0 di continuare a generare un output. Quando il Gruppo acquisisce un business, classifica o designa le attivit\u00e0 finanziarie acquisite o le passivit\u00e0 assunte in accordo con i termini contrattuali, le condizioni economiche e le altre condizioni pertinenti in essere alla data di acquisizione. Ci\u00f2 include la verifica per stabilire se un derivato incorporato debba essere separato dal contratto primario. L\u2019eventuale corrispettivo potenziale da riconoscere \u00e8 rilevato dall\u2019acquirente al fair value alla data di acquisizione. Il corrispettivo potenziale classificato come patrimonio non \u00e8 oggetto di rimisurazione e il suo successivo pagamento \u00e8 contabilizzato con contropartita il patrimonio netto. La variazione del fair value del corrispettivo potenziale classificato come attivit\u00e0 o passivit\u00e0, quale strumento finanziario che sia nell\u2019oggetto dell\u2019 IFRS 9 Strumenti finanziari, deve essere rilevata nel conto economico in accordo con IFRS 9. Il corrispettivo potenziale che non rientra nello scopo dell\u2019 IFRS 9 \u00e8 valutato al fair value alla data di bilancio e le variazioni del fair value sono rilevate a conto economico. L\u2019avviamento \u00e8 inizialmente rilevato al costo rappresentato dall\u2019eccedenza dell\u2019insieme del corrispettivo corrisposto e dell\u2019importo iscritto per le interessenze di minoranza rispetto alle attivit\u00e0 nette identificabili acquisite e le passivit\u00e0 assunte dal Gruppo. Se il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite eccede l\u2019insieme del corrispettivo corrisposto, il Gruppo verifica nuovamente se ha identificato correttamente tutte le attivit\u00e0 acquisite e tutte le passivit\u00e0 assunte e rivede le procedure utilizzate per determinare gli ammontari da rilevare alla data di acquisizione. Se dalla nuova valutazione emerge ancora un fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite superiore al corrispettivo, la differenza (utile) viene rilevata a conto economico. Dopo la rilevazione iniziale, l\u2019avviamento \u00e8 valutato al costo al netto delle perdite di valore accumulate. Al fine della verifica per riduzione di valore (impairment), l\u2019avviamento acquisito in un\u2019aggregazione aziendale \u00e8 allocato, dalla data di acquisizione, a ciascuna unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa del Gruppo che si prevede benefici delle sinergie dell\u2019aggregazione, a prescindere dal fatto che altre attivit\u00e0 o passivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 acquisita siano assegnate a tali unit\u00e0. Se l\u2019avviamento \u00e8 stato allocato a un\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari e l\u2019entit\u00e0 dismette parte delle attivit\u00e0 di tale unit\u00e0, l\u2019avviamento associato all\u2019attivit\u00e0 dismessa \u00e8 incluso nel valore contabile dell\u2019attivit\u00e0 quando si determina l\u2019utile o la perdita della dismissione. L\u2019avviamento associato con l\u2019attivit\u00e0 dismessa \u00e8 determinato sulla base dei valori relativi dell\u2019attivit\u00e0 dismessa e della parte mantenuta dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari. Nell\u2019effettuare quanto espresso sopra gli amministratori fanno quindi ricorso ad assunzioni e stime, a volte anche complesse, che sono soggette al giudizio stesso degli amministratori. Le principali assunzioni alla base di tale attivit\u00e0 riguardano: \u2022 allocazione dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 alle singole CGU, \u2022 previsione dei flussi di cassa futuri, per il periodo esplicito del business plan di Gruppo, \u2022 determinazione dei flussi di cassa normalizzati alla base della stima del valore terminale nonch\u00e9 \u2022 determinazione dei tassi di crescita di lungo periodo e di attualizzazione applicati alle previsioni dei flussi di cassa futuri. 1.5.2 Valutazione del fair value Il Gruppo valuta gli strumenti finanziari quali i derivati, e le attivit\u00e0 non finanziarie quali gli investimenti immobiliari, al fair value ad ogni chiusura di bilancio. Il fair value \u00e8 il prezzo che si percepirebbe per la vendita di un\u2019attivit\u00e0, o che si pagherebbe per il trasferimento di una passivit\u00e0, in una regolare operazione tra operatori di mercato alla data di valutazione. Una valutazione del fair value suppone che l\u2019operazione di vendita dell\u2019attivit\u00e0 o di trasferimento della passivit\u00e0 abbia luogo: \u2022 nel mercato principale dell\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0; oppure \u2022 in assenza di un mercato principale, nel mercato pi\u00f9 vantaggioso per l\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0. Il mercato principale o il mercato pi\u00f9 vantaggioso devono essere accessibili per il Gruppo. Il fair value di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 \u00e8 valutato adottando le assunzioni che gli operatori di mercato utilizzerebbero nella determinazione del prezzo dell\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0, presumendo che gli stessi agiscano per soddisfare nel modo migliore il proprio interesse economico. Una valutazione del fair value di un\u2019attivit\u00e0 non finanziaria considera la capacit\u00e0 di un operatore di mercato di generare benefici economici impiegando l\u2019attivit\u00e0 nel suo massimo e migliore utilizzo o vendendola a un altro operatore di mercato che la impiegherebbe nel suo massimo e miglior utilizzo. Il Gruppo utilizza tecniche di valutazione che sono adatte alle circostanze e per le quali vi sono sufficienti dati disponibili per valutare il fair value, massimizzando l\u2019utilizzo di input osservabili rilevanti e minimizzando l\u2019uso di input non osservabili. Tutte le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per le quali il fair value viene valutato o esposto in bilancio sono categorizzate in base alla gerarchia del fair value, come di seguito descritta: \u2022 Livello 1 - i prezzi quotati (non rettificati) in mercati attivi per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche a cui l\u2019entit\u00e0 pu\u00f2 accedere alla data di valutazione; \u2022 Livello 2 \u2013 Input diversi dai prezzi quotati inclusi nel Livello 1, osservabili direttamente o indirettamente per l\u2019attivit\u00e0 o per la passivit\u00e0; \u2022 Livello 3 \u2013 tecniche di valutazione per le quali i dati di input non sono osservabili per l\u2019attivit\u00e0 o per la passivit\u00e0. La valutazione del fair value \u00e8 classificata interamente nello stesso livello della gerarchia del fair value in cui \u00e8 classificato l\u2019input di pi\u00f9 basso livello di gerarchia utilizzato per la valutazione. Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 rilevate nel bilancio al fair value su base ricorrente, il Gruppo determina se siano intervenuti dei trasferimenti tra i livelli della gerarchia rivedendo la categorizzazione (basata sull\u2019input di livello pi\u00f9 basso, che \u00e8 significativo ai fini della valutazione del fair value nella sua interezza) ad ogni chiusura di bilancio. La Direzione finanziaria di Gruppo determina i criteri e le procedure sia per le valutazioni del fair value ricorrenti, quali investimenti immobiliari e strumenti partecipativi in societ\u00e0 non quotate, sia per le valutazioni non ricorrenti, quali le attivit\u00e0 cessate destinate alla vendita. Ad ogni chiusura di bilancio la Direzione finanziaria di Gruppo analizza le variazioni nei valori di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per le quali \u00e8 richiesta, in base ai principi contabili del Gruppo, la rivalutazione o la rideterminazione. Per tale analisi, vengono verificati i principali input applicati nella valutazione pi\u00f9 recente, raccordando le informazioni utilizzate nella valutazione ai contratti e agli altri documenti rilevanti. La Direzione finanziaria di Gruppo effettua una comparazione tra ogni variazione nel fair value di ciascuna attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e le fonti esterne rilevanti, al fine di determinare se la variazione sia ragionevole. Ai fini dell\u2019informativa relativa al fair value, il Gruppo determina le classi di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sulla base della natura, caratteristiche e rischi dell\u2019attivit\u00e0 o della passivit\u00e0 ed il livello della gerarchia del fair value come precedentemente illustrato. Nella seguente tabella \u00e8 riportata la gerarchia della valutazione del fair value per attivit\u00e0 e passivit\u00e0 della Societ\u00e0 al 31 dicembre 2022 e al 31 dicembre 2021. 31 dicembre 2022 Totale Valore contabile Fair value livello 1 Fair value livello 2 Fair value livello 3 Attivit\u00e0 finanziarie Attivit\u00e0 finanziarie correnti
Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide
Totale attivit\u00e0 finanziarie
Passivit\u00e0 finanziarie
Prestito obbligazionario corrente
Prestito obbligazionario non corrente
Debiti verso banche non correnti
Debiti verso banche correnti
Debiti per lease non correnti
Debiti per lease correnti
Totale passivit\u00e0 finanziarie 120.360.986 120.360.986 - 120.360.986 -
31 dicembre 2021 Totale Valore contabile
Attivit\u00e0 finanziarie
Attivit\u00e0 finanziarie correnti
Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide
Totale attivit\u00e0 finanziarie
Passivit\u00e0 finanziarie
Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti (Warrant)
Prestito obbligazionario corrente
Prestito obbligazionario non corrente
Debiti verso banche non correnti
Debiti verso banche correnti
Debiti per lease non correnti
Debiti per lease correnti
Totale passivit\u00e0 finanziarie 110.830.374 110.830.374 110.830.374 -
Il management della Societ\u00e0 ha verificato che il Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie approssima il valore contabile.
1.5.3 Ricavi provenienti da contratti con clienti
Il Gruppo. si occupa dello sviluppo e della produzione in conto terzi (contract development and manufacturing organization, \u2018CDMO\u2019)
di forme solide orali destinate all\u2019industria farmaceutica, nutraceutica e cosmetica
I ricavi derivanti da contratti con i clienti sono rilevati quando il controllo dei beni \u00e8 trasferito al cliente, generalmente alla consegna,
per un ammontare che riflette il corrispettivo che la Societ\u00e0 si aspetta di ricevere in cambio di tali beni.
La Societ\u00e0 considera se ci sono altre promesse nel contratto che rappresentano obbligazioni contrattuali sulle quali una parte del
corrispettivo della transazione deve essere allocato. Nel determinare il prezzo della transazione di vendita dei prodotti, la Societ\u00e0
considera gli eventuali effetti derivanti dalla presenza di corrispettivi variabili e di componenti finanziarie significative.
Se il corrispettivo promesso nel contratto include un importo variabile, la Societ\u00e0 stima l\u2019importo del corrispettivo variabile al momento
della stipula del contratto. Tale valore non rilevato fino a quando non sia altamente probabile il suo riconoscimento tenuto conto di
quanto concordato.
1.5.4 Imposte sul reddito
Imposte correnti
Le imposte correnti attive e passive dell\u2019esercizio sono valutate per l\u2019importo che ci si attende di recuperare o corrispondere alle
autorit\u00e0 fiscali. Le aliquote e la normativa fiscale utilizzate per calcolare l\u2019importo sono quelle emanate, o sostanzialmente in vigore,
alla data di chiusura di bilancio nei paesi dove il Gruppo opera e genera il proprio reddito imponibile.
Le imposte correnti relative ad elementi rilevati direttamente a patrimonio netto sono rilevate anch\u2019esse a patrimonio netto e non nel
prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Il Management periodicamente valuta la posizione assunta nella dichiarazione dei redditi nei
casi in cui le norme fiscali siano soggette ad interpretazioni e, ove appropriato, provvede a stanziare degli accantonamenti
Imposte differite
Le imposte differite sono calcolate applicando il cosiddetto \u201cliability method\u201d alle differenze temporanee alla data di bilancio tra i valori
fiscali delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 e i corrispondenti valori di bilancio.
Le imposte differite passive sono rilevate su tutte le differenze temporanee tassabili, con le seguenti eccezioni:
- le imposte differite passive derivano dalla rilevazione iniziale dell\u2019avviamento o di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione
che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influenza n\u00e9 il risultato di bilancio
n\u00e9 il risultato fiscale;
- il riversamento delle differenze temporanee imponibili, associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint
venture, pu\u00f2 essere controllato, ed \u00e8 probabile che esso non si verifichi nel prevedibile futuro.
Le imposte differite attive sono rilevate a fronte di tutte le differenze temporanee deducibili, dei crediti e delle perdite fiscali non utilizzate
e riportabili a nuovo, nella misura in cui sia probabile che saranno disponibili sufficienti imponibili fiscali futuri, che possano consentire
l\u2019utilizzo delle differenze temporanee deducibili e dei crediti e delle perdite fiscali riportati a nuovo, eccetto i casi in cui:
- l\u2019imposta differita attiva collegata alle differenze temporanee deducibili deriva dalla rilevazione iniziale di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0
in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influisce n\u00e9
sul risultato di bilancio, n\u00e9 sul risultato fiscale;
- nel caso di differenze temporanee deducibili associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, le
imposte differite attive sono rilevate solo nella misura in cui sia probabile che esse si riverseranno nel futuro prevedibile e
che vi saranno sufficienti imponibili fiscali che consentano il recupero di tali differenze temporanee.
Il valore di carico delle imposte differite attive viene riesaminato a ciascuna data di bilancio e ridotto nella misura in cui non sia pi\u00f9
probabile che saranno disponibili in futuro sufficienti imponibili fiscali da permettere in tutto o in parte l\u2019utilizzo di tale credito. Le imposte
differite attive non rilevate sono riesaminate ad ogni data di bilancio e sono rilevate nella misura in cui diventa probabile che i redditi
fiscali saranno sufficienti a consentire il recupero di tali imposte differite attive.
Le imposte differite attive e passive sono misurate in base alle aliquote fiscali che si attende saranno applicate nell\u2019esercizio in cui tali
attivit\u00e0 si realizzeranno o tali passivit\u00e0 si estingueranno, considerando le aliquote in vigore e quelle gi\u00e0 emanate, o sostanzialmente in
vigore, alla data di bilancio.
Le imposte differite relative ad elementi rilevati al di fuori del conto economico sono anch\u2019esse rilevate al di fuori del conto economico
e, quindi, nel patrimonio netto o nel conto economico complessivo, coerentemente con l\u2019elemento cui si riferiscono.
I benefici fiscali acquisiti a seguito di un\u2019aggregazione aziendale, ma che non soddisfano i criteri per la rilevazione separata alla data
di acquisizione, sono eventualmente riconosciuti successivamente, nel momento in cui si ottengono nuove informazioni sui
cambiamenti dei fatti e delle circostanze. L\u2019aggiustamento \u00e8 riconosciuto a riduzione dell\u2019avviamento (fino a concorrenza del valore
dell\u2019avviamento), nel caso in cui sia rilevato durante il periodo di misurazione, ovvero nel conto economico, se rilevato
successivamente.
Il Gruppo compensa imposte differite attive ed imposte differite passive se e solo se esiste un diritto legale che consente di compensare
imposte correnti attive e imposte correnti passive e le imposte differite attive e passive facciano riferimento ad imposte sul reddito
dovute alla stessa autorit\u00e0 fiscale dallo stesso soggetto contribuente o da soggetti contribuenti diversi che intendono saldare le attivit\u00e0
e passivit\u00e0 fiscali correnti su base netta.
Imposte indirette
I costi, i ricavi, le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 sono rilevati al netto delle imposte indirette, quali l\u2019imposta sul valore aggiunto, con le seguenti
eccezioni:
- l\u2019imposta applicata all\u2019acquisto di beni o servizi \u00e8 indetraibile; in tal caso essa \u00e8 rilevata come parte del costo di acquisto
dell\u2019attivit\u00e0 o parte del costo rilevato nel conto economico;
- i crediti e i debiti commerciali includono l\u2019imposta indiretta applicabile.
1.5.5 Operazioni e saldi in valuta estera
Le operazioni in valuta estera, se presenti, sono rilevate inizialmente nella valuta funzionale, applicando il tasso di cambio a pronti alla
data dell\u2019operazione.
Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 monetarie, denominate in valuta estera, sono convertite nella valuta funzionale al tasso di cambio alla data del
bilancio.
Le differenze di cambio realizzate o quelle derivanti dalla conversione di poste monetarie sono rilevate nel conto economico. Le
imposte attribuibili alle differenze cambio sugli elementi monetari sono anch\u2019esse rilevate nel prospetto di conto economico
complessivo. Le poste non monetarie valutate al costo storico in valuta estera sono convertite ai tassi di cambio alla data di rilevazione
iniziale della transazione. Le poste non monetarie iscritte al fair value in valuta estera sono convertite al tasso di cambio alla data di determinazione di tale valore. L\u2019utile o la perdita che emerge dalla conversione di poste non monetarie, \u00e8 trattato coerentemente con la rilevazione degli utili e delle perdite relative alla variazione del fair value delle suddette poste (i.e. le differenze di conversione sulle voci la cui variazione del fair value \u00e8 rilevata nel conto economico complessivo o nel conto economico sono rilevate, rispettivamente, nel conto economico complessivo o nel conto economico). 1.5.6 Dividendi La Societ\u00e0 Capogruppo rileva una passivit\u00e0 a fronte del pagamento di un dividendo quando la distribuzione \u00e8 adeguatamente autorizzata e non \u00e8 pi\u00f9 a discrezione della Societ\u00e0. In base al diritto societario vigente in Europa, una distribuzione \u00e8 autorizzata quando \u00e8 approvata dagli azionisti. La rilevazione nel passivo ha come contropartita una riduzione del patrimonio netto alla riserva indicata dal verbale assembleare. 1.5.7 Immobili impianti e macchinari Gli immobili in costruzione sono rilevati al costo storico, al netto delle eventuali perdite di valore cumulate. Gli Immobili, impianti e macchinari sono rilevati al costo storico, al netto del relativo fondo di ammortamento e delle perdite di valore cumulate. Tale costo include i costi per la sostituzione di parte di macchinari e impianti nel momento in cui sono sostenuti, se conformi ai criteri di rilevazione. Laddove sia necessaria la sostituzione periodica di parti significative di impianti e macchinari, il Gruppo li ammortizza separatamente in base alla specifica vita utile. Allo stesso modo, in occasione di revisioni importanti, il costo \u00e8 incluso nel valore contabile dell\u2019impianto o del macchinario come nel caso della sostituzione, laddove sia soddisfatto il criterio per la rilevazione. Tutti gli altri costi di riparazione e manutenzione sono rilevati nel conto economico quando sostenuti. L\u2019ammortamento \u00e8 calcolato a quote costanti sulla vita utile stimata del bene come segue: Tabella delle aliquote di ammortamento Food Pharma Pharmatek Euro Cosmetic Fabbricati industriali, secondo la tipologia 3% 5,50% 5.5% Costruzioni leggere 10% 10% Impianti generici, secondo la tipologia 7,50% 10% 12,50%-15% 10% Impianti e macchinari specifici, secondo la tipologia 14% 12% 12,50%-15% 12.5% Attrezzature industriali e commerciali, secondo la tipologia 20% 40% 20% 35% Altri beni: Mobili e arredi 12% - 12% 12% Altri beni: Macchine elettroniche di ufficio 20% - 20% 20% Altri beni: Autoveicoli da trasporto 20% - 20% Altri beni: Autovetture 25% - 25% 25% Altri beni: Mezzi di sollevamento 20% Il valore contabile di un elemento di immobili, impianti e macchinari ed ogni componente significativo inizialmente rilevato \u00e8 eliminato al momento di un eventuale dismissione o quando non ci si attende alcun beneficio economico futuro dal suo utilizzo o dismissione. L\u2019utile/perdita che emerge al momento dell\u2019eliminazione contabile dell\u2019attivit\u00e0 (calcolato come differenza tra il valore netto contabile dell\u2019attivit\u00e0 ed il corrispettivo percepito) \u00e8 rilevato a conto economico quando l\u2019elemento \u00e8 eliminato contabilmente. I valori residui, le vite utili ed i metodi di ammortamento di immobili, impianti e macchinari sono rivisti ad ogni chiusura di esercizio e, ove appropriato, corretti prospetticamente. 1.5.8 Leases Il Gruppo alla stipula di ogni contratto, verifica se lo stesso soddisfa la definizione di leasing prevista dal principio. La definizione di un accordo contrattuale come operazione di leasing (o contenente un\u2019operazione di leasing) si basa sulla sostanza dell\u2019accordo e richiede di valutare se l\u2019adempimento dell\u2019accordo stesso dipenda dall\u2019utilizzo di una o pi\u00f9 attivit\u00e0 specifiche o se l\u2019accordo trasferisca alla controparte tutti i benefici economici derivanti dall\u2019utilizzo dello stesso. Il Gruppo in veste di locatario Per ogni contratto che soddisfa la definizione di leasing o che contiene un leasing, il Gruppo contabilizza un Diritto d\u2019uso e una Passivit\u00e0
finanziaria, pari al valore attuale dei pagamenti futuri del leasing pi\u00f9 i costi iniziali diretti, obbligazioni a riportare il bene alle sue iniziali
condizioni meno qualsiasi incentivo pagato al fornitore.
Gli oneri finanziari sono imputati al conto economico.
I beni in leasing sono ammortizzati sulla base della durata del contratto di locazione.
Il Gruppo riconoscer\u00e0 nel proprio bilancio:
- una passivit\u00e0 finanziaria, pari al valore attuale dei pagamenti futuri residui alla data di transizione, attualizzati utilizzando per
ciascun contratto il tasso di finanziamento marginale (incremental borrowing rate) applicabile alla data di transizione;
- un diritto d\u2019uso pari al valore della passivit\u00e0 finanziaria al netto di eventuali ratei e risconti attivi/passivi riferiti al lease e rilevati
nello stato patrimoniale alla data di chiusura del presente bilancio.
Pur presentando un valore trascurabile, il Gruppo ha provveduto ad iscrivere le spese per opere di miglioramento effettuate sugli
immobili in locazione, quando hanno i requisiti per essere capitalizzati, all\u2019interno del diritto d\u2019uso ammortizzandoli sulla base della vita
utile residua di ogni singolo contratto.
Nell\u2019adottare l\u2019IFRS 16, il Gruppo ha deciso di avvalersi dell\u2019esenzione concessa dal principio in relazione relativamente ai meglio
conosciuti short-term leases (contratti con durata inferiore a 12 mesi) per tutte classi di attivit\u00e0 e ai low-value asset, ossia contratti di
lease per i quali il valore unitario dei beni sottostanti non \u00e8 superiore a 5 migliaia di euro quando nuovi.
I contratti per i quali \u00e8 stata applicata l\u2019esenzione ricadono principalmente all\u2019interno della categoria dei carrelli elevatori, in quanto
acquistati nel corso del 2019 e considerati pertanto contratti di breve durata.
Per tali contratti l\u2019adozione dell\u2019IFRS 16 non comporter\u00e0 la rilevazione della passivit\u00e0 finanziaria del lease e del relativo diritto d\u2019uso,
ma i canoni di locazione saranno rilevati a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti.
Il Gruppo in veste di locatore
I contratti di leasing che sostanzialmente lasciano in capo alla Societ\u00e0 tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 del bene sono classificati
come leasing operativi. I proventi da leasing derivanti da leasing operativi sono rilevati in quote costanti lungo la durata del leasing, e
sono inclusi tra gli altri ricavi nel conto economico data la loro natura operativa. I costi iniziali di negoziazione sono aggiunti al valore
contabile del bene locato e rilevati in base alla durata del contratto sulla medesima base dei proventi da locazione.
1.5.9 Oneri finanziari
Gli oneri finanziari direttamente imputabili all\u2019acquisizione, alla costruzione o alla produzione di un bene che richiede un periodo
abbastanza lungo prima di essere disponibile all\u2019uso, sono capitalizzati sul costo del bene stesso. Tutti gli altri oneri finanziari sono
rilevati tra i costi di competenza dell\u2019esercizio in cui sono sostenuti. Gli oneri finanziari sono costituiti dagli interessi e dagli altri costi
che un\u2019entit\u00e0 sostiene in relazione all\u2019ottenimento di finanziamenti.
1.5.10 Attivit\u00e0 immateriali
Le attivit\u00e0 immateriali sono inizialmente rilevate al costo. Dopo la rilevazione iniziale, le attivit\u00e0 immateriali sono iscritte al costo al netto
dell\u2019ammortamento accumulato e di eventuali perdite di valore accumulate. Le attivit\u00e0 immateriali prodotte internamente, ad eccezione
dei costi di sviluppo che soddisfano specifici requisiti cos\u00ec definiti dallo IAS 38, non sono capitalizzate e si rilevano nel conto economico
dell\u2019esercizio in cui sono state sostenute.
La vita utile delle attivit\u00e0 immateriali \u00e8 valutata come definita o indefinita.
Le attivit\u00e0 immateriali con vita utile definita sono ammortizzate lungo la loro vita utile e sono sottoposte alla verifica di congruit\u00e0 del
valore, ogni volta che vi siano indicazioni di una possibile perdita di valore. Il periodo di ammortamento ed il metodo di ammortamento
di un\u2019attivit\u00e0 immateriale a vita utile definita \u00e8 riconsiderato almeno ad ogni chiusura d\u2019esercizio. I cambiamenti nella vita utile attesa o
delle modalit\u00e0 con cui i benefici economici futuri legati all\u2019attivit\u00e0 si realizzeranno sono rilevati attraverso il cambiamento del periodo o
del metodo di ammortamento, a seconda dei casi, e sono considerati cambiamenti di stime contabili. Le quote di ammortamento delle
attivit\u00e0 immateriali a vita utile definita sono rilevate nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio nella categoria di costo coerente con la
funzione dell\u2019attivit\u00e0 immateriale.
Le attivit\u00e0 immateriali con vita utile indefinita non sono ammortizzate, ma sono sottoposte annualmente alla verifica di perdita di valore,
sia a livello individuale sia a livello di unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa (IAS 36). La valutazione della vita utile indefinita \u00e8 rivista
annualmente per determinare se tale attribuzione continua ad essere sostenibile, altrimenti, il cambiamento da \u201cvita utile indefinita\u201d a
\u201cvita utile definita\u201d si applica su base prospettica.
Un'attivit\u00e0 immateriale viene eliminata al momento della dismissione (ossia, alla data in cui l\u2019acquirente ne ottiene il controllo) o quando
non ci si attendono benefici economici futuri dal suo utilizzo o dismissione.
Qualsiasi utile o perdita derivante dall\u2019eliminazione dell'attivit\u00e0 (calcolata come differenza tra il corrispettivo netto della dismissione e
il valore contabile dell'attivit\u00e0) \u00e8 inclusa nel conto economico.
I Diritti di brevetto industriale e diritti di utilizzazione delle opere dell'ingegno sono ammortizzati con un\u2019aliquota annua del 20%.
1.5.11 Strumenti finanziari \u2013 Rilevazione e valutazione
Uno strumento finanziario \u00e8 qualsiasi contratto che d\u00e0 origine a un\u2019attivit\u00e0 finanziaria per un\u2019entit\u00e0 e ad una passivit\u00e0 finanziaria o ad
uno strumento rappresentativo di capitale per un\u2019altra entit\u00e0.
i) Attivit\u00e0 finanziarie Rilevazione iniziale e valutazione
Al momento della rilevazione iniziale, le attivit\u00e0 finanziarie sono classificate, a seconda dei casi, in base alle successive modalit\u00e0 di
misurazione, cio\u00e8 al costo ammortizzato, al fair value rilevato nel conto economico complessivo (di seguito anche OCI) e al fair value
rilevato nel conto economico.
La classificazione delle attivit\u00e0 finanziarie al momento della rilevazione iniziale, oltre che dalla natura dello strumento, dipende dalle
caratteristiche dei flussi di cassa contrattuali delle attivit\u00e0 finanziarie e dal modello di business che il Gruppo usa per la loro gestione.
Ad eccezione dei crediti commerciali, il Gruppo inizialmente valuta un'attivit\u00e0 finanziaria al suo fair value oltre agli eventuali costi di
transazione. I crediti commerciali sono valutati al prezzo dell\u2019operazione determinato secondo l'IFRS 15.
Affinch\u00e9 un'attivit\u00e0 finanziaria possa essere classificata e valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato in OCI, deve generare
flussi finanziari che dipendono solamente dal capitale e dagli interessi sull\u2019importo del capitale da restituire (cosiddetto \u2018solely payments
of principal and interest (SPPI)\u2019). Questa valutazione \u00e8 indicata come test SPPI e viene eseguita a livello di strumento.
Le attivit\u00e0 finanziarie i cui flussi di cassa non soddisfano i requisiti sopra indicati (e.g. SPPI) sono classificati e misurati al fair value
rilevato a conto economico.
Il modello di business del Gruppo per la gestione delle attivit\u00e0 finanziarie si riferisce al modo in cui gestisce le proprie attivit\u00e0 finanziarie
al fine di generare flussi finanziari. Il modello aziendale determina se i flussi finanziari deriveranno dalla raccolta di flussi finanziari
contrattuali, dalla vendita delle attivit\u00e0 finanziarie o da entrambi.
Valutazione successiva
Ai fini della valutazione successiva, le attivit\u00e0 finanziarie sono classificate in quattro categorie:
- Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato (strumenti di debito);
- Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato nel conto economico complessivo con riclassifica degli utili e perdite cumulate
(strumenti di debito);
- Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato nel conto economico complessivo senza rigiro degli utili e perdite cumulate nel
momento dell\u2019eliminazione (strumenti rappresentativi di capitale);
- Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico.
Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato (strumenti di debito)
Il Gruppo valuta le attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato se entrambi i seguenti requisiti sono soddisfatti:
- l'attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie
finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali
e
- i termini contrattuali dell'attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da
pagamenti del capitale e dell'interesse sull'importo del capitale da restituire, meglio conosciuto come SPPI test (solely
payments of principal and interest).
Le attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato sono successivamente valutate utilizzando il criterio dell\u2019interesse effettivo e sono soggette
ad impairment. Gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico quando l\u2019attivit\u00e0 \u00e8 eliminata, modificata o rivalutata.
Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato in OCI (strumenti di debito)
Il Gruppo valuta le attivit\u00e0 da strumenti di debito al fair value rilevato nel conto economico complessivo se entrambe le seguenti
condizioni sono soddisfatte:
- l'attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante l\u2019incasso dei
flussi finanziari contrattuali che mediante la vendita delle attivit\u00e0 finanziarie
e
- i termini contrattuali dell'attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da
pagamenti del capitale ed interessi determinati sull'importo del capitale da restituire.
Per le attivit\u00e0 da strumenti di debito valutati al fair value rilevato in OCI, gli interessi attivi, le variazioni per differenze cambio e le
perdite di valore, insieme alle riprese, sono rilevati a conto economico e sono calcolati allo stesso modo delle attivit\u00e0 finanziarie valutate
al costo ammortizzato. Le rimanenti variazioni del fair value sono rilevate in OCI. Al momento dell'eliminazione, la variazione cumulativa
del fair value rilevata in OCI viene riclassificata nel conto economico.
Le attivit\u00e0 da strumenti di debito della Societ\u00e0 valutati al fair value rilevato in OCI comprendono gli investimenti in strumenti di debito
quotati inclusi nelle altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti.
Investimenti in strumenti rappresentativi di capitale
All'atto della rilevazione iniziale, il Gruppo pu\u00f2 irrevocabilmente scegliere di classificare i propri investimenti azionari come strumenti
rappresentativi di capitale rilevati al fair value in OCI quando soddisfano la definizione di strumenti rappresentativi di capitale ai sensi
dello IAS 32 \u201cStrumenti finanziari: Presentazione\u201d e non sono detenuti per la negoziazione. La classificazione \u00e8 determinata per ogni
singolo strumento.
Gli utili e le perdite conseguite su tali attivit\u00e0 finanziarie non vengono mai rigirati nel conto economico. I dividendi sono rilevati come
altri ricavi nel conto economico quando il diritto al pagamento \u00e8 stato deliberato. Gli strumenti rappresentativi di capitale iscritti al fair
value rilevato in OCI non sono soggetti a impairment test.
Cancellazione
Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parte di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) \u00e8 cancellata in
primo luogo (es. rimossa dal prospetto della situazione patrimoniale-finanziaria del Gruppo) quando:
- i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti, o
- il Gruppo ha trasferito ad una terza parte il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 o ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di
corrisponderli interamente e senza ritardi e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0
finanziaria, oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il
controllo della stessa.
Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 o abbia siglato un accordo in base al quale
mantiene i diritti contrattuali a ricevere i flussi finanziari dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, ma assume un\u2019obbligazione contrattuale a pagare i
flussi finanziari a uno o pi\u00f9 beneficiari (pass-through), esso valuta se e in che misura abbia trattenuto i rischi e i benefici inerenti al
possesso. Nel caso in cui non abbia n\u00e9 trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici o non abbia perso il controllo
sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 continua ad essere rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa.
In questo caso, il Gruppo riconosce inoltre una passivit\u00e0 associata. L\u2019attivit\u00e0 trasferita e la passivit\u00e0 associata sono valutate in modo
da riflettere i diritti e le obbligazioni che rimangono di pertinenza del Gruppo.
Quando il coinvolgimento residuo dell\u2019entit\u00e0 \u00e8 una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita, il coinvolgimento \u00e8 misurato sulla base del minore
tra l\u2019importo dell\u2019attivit\u00e0 e l\u2019importo massimo del corrispettivo ricevuto che l\u2019entit\u00e0 potrebbe dover ripagare.
Il Gruppo alla data del presente bilancio detiene un portafoglio di investimento che include strumenti finanziari e di liquidit\u00e0., conferiti
e gestiti per mezzo di un primario Istituto di Credito, valorizzati al fair value tramite conto economico. Per maggiori dettagli sii rimanda
al paragrafo 3.12 \u201cAttivit\u00e0 finanziare correnti\u201d.
ii) Passivit\u00e0 finanziarie
Rilevazione e valutazione iniziale
Le passivit\u00e0 finanziarie sono classificate, al momento della rilevazione iniziale, tra le passivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto
economico, tra i mutui e finanziamenti, o tra i derivati designati come strumenti di copertura.
Tutte le passivit\u00e0 finanziarie sono rilevate inizialmente al fair value cui si aggiungono, nel caso di mutui, finanziamenti e debiti, i costi
di transazione ad essi direttamente attribuibili.
Le passivit\u00e0 finanziarie del Gruppo comprendono mutui e finanziamenti, e strumenti finanziari derivati.
Valutazione successiva
La valutazione delle passivit\u00e0 finanziarie dipende dalla loro classificazione, come di seguito descritto:
Passivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico
Le passivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni rilevate a conto economico comprendono passivit\u00e0 detenute per la negoziazione e
passivit\u00e0 finanziarie rilevate inizialmente al fair value con variazioni rilevate a conto economico.
Le passivit\u00e0 detenute per la negoziazione sono tutte quelle assunte con l\u2019intento di estinguerle o trasferirle nel breve termine. Questa
categoria include inoltre gli strumenti finanziari derivati sottoscritti dalla Societ\u00e0 che non sono designati come strumenti di copertura in
una relazione di copertura definita dallo IFRS 9. I derivati incorporati, scorporati dal contratto principale, sono classificati come
strumenti finanziari detenuti per la negoziazione salvo che non siano designati come strumenti di copertura efficaci.
Gli utili o le perdite sulle passivit\u00e0 detenute per la negoziazione sono rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio.
Le passivit\u00e0 finanziarie sono designate al fair value con variazioni rilevate a conto economico dalla data di prima iscrizione, solo se i
criteri dell\u2019IFRS 9 sono soddisfatti. Al momento della rilevazione iniziale, il Gruppo non ha designato passivit\u00e0 finanziarie al fair value
con variazioni rilevate a conto economico.
Finanziamenti e crediti
Dopo la rilevazione iniziale, i finanziamenti sono valutati con il criterio del costo ammortizzato usando il metodo del tasso di interesse
effettivo. Gli utili e le perdite sono contabilizzati nel conto economico quando la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, oltre che attraverso il processo di
ammortamento.
Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato rilevando lo sconto o il premio sull\u2019acquisizione e gli onorari o costi che fanno parte integrante del
tasso di interesse effettivo. L\u2019ammortamento al tasso di interesse effettivo \u00e8 compreso tra gli oneri finanziari nel prospetto
dell\u2019utile/(perdita).
Cancellazione
Una passivit\u00e0 finanziaria viene cancellata quando l\u2019obbligazione sottostante la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, annullata ovvero adempiuta.
Laddove una passivit\u00e0 finanziaria esistente fosse sostituita da un\u2019altra dello stesso prestatore, a condizioni sostanzialmente diverse,
oppure le condizioni di una passivit\u00e0 esistente venissero sostanzialmente modificate, tale scambio o modifica viene trattato come una
cancellazione contabile della passivit\u00e0 originale, accompagnata dalla rilevazione di una nuova passivit\u00e0, con iscrizione nel prospetto
dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio di eventuali differenze tra i valori contabili.
1.5.12 Strumenti finanziari derivati e hedge accounting
Rilevazione iniziale e valutazione successiva
Tali strumenti finanziari derivati sono inizialmente rilevati al fair value alla data in cui il contratto derivato \u00e8 sottoscritto e,
successivamente, sono valutati nuovamente al fair value. I derivati sono contabilizzati come attivit\u00e0 finanziarie quando il fair value \u00e8
positivo e come passivit\u00e0 finanziarie quando il fair value \u00e8 negativo.
Ai fini dell\u2018hedge accounting, le coperture sono di tre tipi:
- copertura di fair value in caso di copertura dell'esposizione contro le variazioni del fair value dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0 rilevata
o impegno irrevocabile non iscritto;
- copertura di flussi finanziari in caso di copertura dell'esposizione contro la variabilit\u00e0 dei flussi finanziari attribuibile a un
particolare rischio associato con tutte le attivit\u00e0 o passivit\u00e0 rilevate o a un'operazione programmata altamente probabile o il
rischio di valuta estera su impegno irrevocabile non iscritto;
- copertura di un investimento netto in una gestione estera.
All\u2019avvio di un\u2019operazione di copertura, il Gruppo designa e documenta formalmente il rapporto di copertura, cui intende applicare
l\u2019hedge accounting, i propri obiettivi nella gestione del rischio e la strategia perseguita.
La relazione di copertura soddisfa i criteri di ammissibilit\u00e0 per la contabilizzazione delle operazioni di copertura se soddisfa tutti i
seguenti requisiti di efficacia della copertura:
- vi \u00e8 un rapporto economico tra l'elemento coperto e lo strumento di copertura;
- l'effetto del rischio di credito non prevale sulle variazioni di valore risultanti dal suddetto rapporto economico;
- il rapporto di copertura della relazione di copertura \u00e8 lo stesso di quello risultante dalla quantit\u00e0 dell'elemento coperto che il Gruppo effettivamente copre e dalla quantit\u00e0 dello strumento di copertura che il Gruppo utilizza effettivamente per coprire tale quantit\u00e0 di elemento coperto. Le operazioni che soddisfano tutti i criteri qualificanti per l\u2019hedge accounting sono contabilizzate come segue: Coperture di fair value La variazione del fair value dei derivati di copertura \u00e8 rilevato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio tra gli altri costi. La variazione del fair value dell\u2019elemento coperto attribuibile al rischio coperto \u00e8 rilevata come parte del valore di carico dell\u2019elemento coperto ed \u00e8 inoltre rilevato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio negli altri costi. Per quanto riguarda le coperture del fair value riferite a elementi contabilizzati secondo il criterio del costo ammortizzato, ogni rettifica del valore contabile \u00e8 ammortizzata nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio lungo il periodo residuo della copertura utilizzando il metodo del tasso di interesse effettivo (TIE). L\u2019ammortamento cos\u00ec determinato pu\u00f2 iniziare non appena esiste una rettifica ma non pu\u00f2 estendersi oltre la data in cui l\u2019elemento oggetto di copertura cessa di essere rettificato per effetto delle variazioni del fair value attribuibili al rischio oggetto di copertura. Se l\u2019elemento coperto \u00e8 cancellato, il fair value non ammortizzato \u00e8 rilevato immediatamente nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Quando un impegno irrevocabile non iscritto \u00e8 designato come elemento oggetto di copertura, le successive variazioni cumulate del suo fair value attribuibili al rischio coperto sono contabilizzate come attivit\u00e0 o passivit\u00e0 e i corrispondenti utili o perdite rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Copertura dei flussi di cassa La porzione di utile o perdita sullo strumento coperto, relativa alla parte di copertura efficace, \u00e8 rilevata nel prospetto delle altre componenti di conto economico complessivo nella riserva di \u201ccash flow hedge\u201d, mentre la parte non efficace \u00e8 rilevata direttamente nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. La riserva di cash flow hedge \u00e8 rettificata al minore tra l\u2019utile o la perdita cumulativa sullo strumento di copertura e la variazione cumulativa del fair value dell'elemento coperto. La parte non efficace dei contratti a termine su valute \u00e8 rilevata negli altri costi e la parte non efficace dei contratti a termine su commodity \u00e8 rilevata tra gli altri costi o proventi operativi. La componente forward \u00e8 cumulativamente rilevata in OCI in una voce separata. Gli importi accumulati tra le altre componenti di conto economico complessivo sono contabilizzati, a seconda della natura della transazione coperta sottostante. Se l'operazione oggetto di copertura comporta successivamente la rilevazione di una componente non finanziaria, l'importo accumulato nel patrimonio netto viene rimosso dalla componente separata del patrimonio netto e incluso nel valore di costo o altro valore di carico dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0 coperta. Questa non \u00e8 considerata una riclassifica delle poste rilevate in OCI per il periodo. Ci\u00f2 vale anche nel caso di operazione programmata coperta di un'attivit\u00e0 non finanziaria o di una passivit\u00e0 non finanziaria che diventa successivamente un impegno irrevocabile al quale si applica la contabilizzazione delle operazioni di copertura di fair value. Per qualsiasi altra copertura di flussi finanziari, l'importo accumulato in OCI \u00e8 riclassificato a conto economico come una rettifica da riclassificazione nello stesso periodo o nei periodi durante i quali i flussi finanziari coperti impattano il conto economico. Se la contabilizzazione di copertura del flusso di cassa viene interrotta, l'importo accumulato in OCI deve rimanere tale se si prevede che i flussi futuri di cassa coperti si verificheranno. Altrimenti, l'importo dovr\u00e0 essere immediatamente riclassificato nel\u2019utile/(perdita) dell\u2019esercizio come rettifica da riclassificazione. Dopo la sospensione, una volta che il flusso di cassa coperto si verifica, qualsiasi importo accumulato rimanente in OCI deve essere contabilizzato a seconda della natura della transazione sottostante come precedentemente descritto. Copertura di un investimento netto in una gestione estera Le coperture di un investimento netto in una gestione estera, comprese le coperture di una posta monetaria contabilizzata come parte di un investimento netto, sono contabilizzate in modo simile alle coperture dei flussi di cassa. Gli utili o perdite dello strumento di copertura sono iscritti tra le altre componenti di conto economico complessivo per la parte efficace della copertura, mentre per la restante parte (non efficace) sono rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Alla dismissione dell\u2019attivit\u00e0 estera, il valore cumulato di tali utili o perdite complessivi \u00e8 trasferito nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. 1.5.13 Warrant I warrant sono strumenti finanziari che conferiscono al possessore il diritto (e non l\u2019obbligo) di acquisire (\u201cwarrant call\u201d), sottoscrivere o vendere (\u201cwarrant put\u201d) una determinata quantit\u00e0 di titoli (sottostante) ad un prezzo predefinito (\u201cstrike price\u201d) ed entro una scadenza stabilita (superata la quale lo strumento finanziario non potr\u00e0 pi\u00f9 essere esercitato e verr\u00e0 annullato), solitamente superiore all\u2019anno, secondo un determinato rapporto (\u201crapporto di esercizio\u201d). Sulla base di tale rapporto ad ogni warrant \u00e8 associato un multiplo, che rappresenta la quantit\u00e0 di sottostante controllata dallo strumento, cio\u00e8 esprime quanti warrant occorre \u201cutilizzare\u201d per poter
sottoscrivere un\u2019azione.
Si evidenzia inoltre come i warrant, il cui prezzo \u00e8 strettamente correlato al valore dell\u2019azione sottostante rappresenta il \u201cpremio\u201d che
occorre pagare per sottoscrivere al prezzo prefissato l\u2019azione stessa, possono essere acquistati e/o venduti separatamente dalle azioni
che hanno dato origine alla loro assegnazione.
Il tema della classificazione contabile dei warrant nei bilanci redatti secondo i principi contabili internazionali IAS/IFRS deve essere
affrontato alla luce del principio contabile IAS 32 \u201cStrumenti finanziari: esposizione nel bilancio\u201d, in vigore dai bilanci degli esercizi che
hanno inizio dal 1\u00b0 gennaio 2005 o da data successiva.
\u00c8 rilevante ricordare come lo IAS 32 distingua una passivit\u00e0 finanziaria da uno strumento rappresentativo di capitale.
Viene definita passivit\u00e0 finanziaria \u201cuna qualsiasi passivit\u00e0 che sia:
A. un\u2019obbligazione contrattuale:
- a consegnare disponibilit\u00e0 liquide o un\u2019altra attivit\u00e0 finanziaria o un\u2019altra entit\u00e0;
oppure
- scambiare attivit\u00e0 o passivit\u00e0 finanziarie con un\u2019altra entit\u00e0 a condizioni che sono potenzialmente sfavorevoli all\u2019entit\u00e0.
B. un contratto che sar\u00e0 o potr\u00e0 essere estinto tramite strumenti rappresentativi del capitale dell\u2019entit\u00e0 ed \u00e8:
- un non derivato, per cui l\u2019entit\u00e0 \u00e8 o pu\u00f2 essere obbligata a consegnare un numero variabile di strumenti rappresentativi di
capitale dell\u2019entit\u00e0;
oppure
- un derivato che sar\u00e0 o potr\u00e0 essere estinto con modalit\u00e0 diverse dallo scambio di un importo fisso di disponibilit\u00e0 liquide o
di altra attivit\u00e0 finanziaria con un numero fisso di strumenti rappresentativi di capitale dell\u2019entit\u00e0.\u201d
Viene definito strumento rappresentativo di capitale un qualsiasi contratto che rappresenti una interessenza residua nelle attivit\u00e0
dell\u2019entit\u00e0 dopo aver dedotto tutte le sue passivit\u00e0. A tale scopo i diritti, le opzioni o i warrant che danno il diritto di acquisire un numero
fisso di strumenti rappresentativi di capitale della entit\u00e0 medesima per un ammontare fisso di una qualsiasi valuta sono da considerare
strumenti rappresentativi di capitale se l'entit\u00e0 offre i diritti, le opzioni o i warrant proporzionalmente a tutti i detentori della stessa classe
di propri strumenti rappresentativi di capitale non costituiti da derivati\u00bb.
Un'entit\u00e0 deve classificare uno strumento finanziario come strumento rappresentativo di capitale dalla data in cui lo strumento presenta
tutte le caratteristiche e soddisfa i requisiti richiesti e deve riclassificare lo stesso dalla data in cui lo strumento cessa di presentare
tutte le caratteristiche o soddisfare tutti i requisiti descritti in precedenza.
Lo IAS 32, inoltre, richiede che la classificazione di uno strumento finanziario nella prospettiva dell\u2019emittente sia determinata con
riferimento alla sostanza rispetto alla sua forma giuridica; sostanza che \u00e8 certamente e precisamente determinata dai diritti giuridici
del detentore dello strumento in questione.
Per i warrant che prevedono un rapporto di conversione variabile, non viene rispettata la previsione dello IAS 32.16.b).ii, in quanto si
tratta di strumenti che saranno estinti con un numero variabile di azioni dell\u2019emittente (paragrafo 5.2) e dunque sono identificabili
come passivit\u00e0 finanziarie.
Per i warrant che prevedono la conversione in un numero fisso di azioni per i quali il rapporto di conversione \u00e8 fisso, si rispetta la
previsione di IAS 32.16.b).ii, in quanto verranno estinti con la consegna di un numero fisso di azioni dell\u2019emittente e dunque sono
identificabili come strumenti rappresentativi del capitale.
1.5.14 Rimanenze
Le rimanenze sono valutate al minore fra il costo e il valore di presumibile netto realizzo. Il criterio di valorizzazione adottato \u00e8 il metodo
del costo medio ponderato.
I costi sostenuti per portare ciascun bene nel luogo e nelle condizioni attuali sono rilevati come segue:
- Materie prime: costo di acquisto calcolato con il metodo del costo medio ponderato, eventualmente rettificato qualora l\u2019ultimo
prezzo di acquisto sia inferiore al valore di mercato della materia prima stessa.
- Prodotti finiti e semilavorati: costo diretto dei materiali e del lavoro pi\u00f9 una quota delle spese generali di produzione, definita
in base alla normale capacit\u00e0 produttiva, escludendo gli oneri finanziari, attraverso una distinta base;
Il valore di presumibile netto realizzo \u00e8 costituito dal normale prezzo stimato di vendita nel corso normale delle attivit\u00e0, dedotti i costi
stimati di completamento e i costi stimati per realizzare la vendita.
1.5.15 Perdita di valore di attivit\u00e0 non finanziarie
Ad ogni chiusura di bilancio il Gruppo valuta l\u2019eventuale esistenza di indicatori di perdita di valore delle attivit\u00e0. In tal caso, o nei casi
in cui \u00e8 richiesta una verifica annuale sulla perdita di valore, il Gruppo effettua una stima del valore recuperabile. Il valore recuperabile
\u00e8 il maggiore fra il fair value dell\u2019attivit\u00e0 o unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari, al netto dei costi di vendita, e il suo valore d\u2019uso. Il valore
recuperabile viene determinato per singola attivit\u00e0, tranne quando tale attivit\u00e0 generi flussi finanziari che non sono ampiamente
indipendenti da quelli generati da altre attivit\u00e0 o gruppi di attivit\u00e0. Se il valore contabile di un\u2019attivit\u00e0 \u00e8 superiore al suo valore
recuperabile, tale attivit\u00e0 ha subito una perdita di valore ed \u00e8 conseguentemente svalutata fino a riportarla al valore recuperabile.
Nel determinare il valore d\u2019uso, il Gruppo sconta al valore attuale i flussi finanziari stimati futuri usando un tasso di sconto ante-imposte,
che riflette le valutazioni di mercato del valore attuale del denaro e i rischi specifici dell\u2019attivit\u00e0. Nel determinare il fair value al netto dei
costi di vendita si tiene conto di transazioni recenti intervenute sul mercato. Il Gruppo basa il proprio test di impairment su budget
dettagliati e calcoli previsionali, predisposti separatamente sull\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa del Gruppo cui sono allocati attivit\u00e0
individuali. Questi budget e calcoli previsionali coprono generalmente un periodo di quattro anni. Per proiettare i futuri flussi di cassa
oltre il quinto anno viene calcolato un tasso di crescita a lungo termine (terminal value).
Le perdite di valore di attivit\u00e0 in funzionamento sono rilevate nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio nelle categorie di costo coerenti
con la destinazione dell\u2019attivit\u00e0 che ha evidenziato la perdita di valore. Fanno eccezione le immobilizzazioni precedentemente
rivalutate, laddove la rivalutazione \u00e8 stata contabilizzata tra le altre componenti di conto economico complessivo. In tali casi la perdita
di valore \u00e8 a sua volta rilevata tra le altre componenti conto economico complessivo fino a concorrenza della precedente rivalutazione.
Per le attivit\u00e0 diverse dall\u2019avviamento, a ogni chiusura di bilancio, il Gruppo valuta l\u2019eventuale esistenza di indicatori del venir meno (o
della riduzione) di perdite di valore precedentemente rilevate e, qualora tali indicatori esistano, stima il valore recuperabile dell\u2019attivit\u00e0
o della CGU. Il valore di un\u2019attivit\u00e0 precedentemente svalutata pu\u00f2 essere ripristinato solo se vi sono stati cambiamenti delle assunzioni
su cui si basava il calcolo del valore recuperabile determinato, successivi alla rilevazione dell\u2019ultima perdita di valore. La ripresa di
valore non pu\u00f2 eccedere il valore di carico che sarebbe stato determinato, al netto degli ammortamenti, nell\u2019ipotesi in cui nessuna
perdita di valore fosse stata rilevata in esercizi precedenti. Tale ripresa \u00e8 rilevata nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio salvo che
l\u2019immobilizzazione non sia contabilizzata a valore rivalutato, nel qual caso la ripresa \u00e8 trattata come un incremento da rivalutazione.
1.5.16 Disponibilit\u00e0 liquide e depositi a breve termine
Le disponibilit\u00e0 liquide e i depositi a breve termine comprendono il denaro in cassa, sia in valuta nazionale che estera, i valori bollati e
le giacenze monetarie risultanti dai conti intrattenuti dal Gruppo con enti creditizi. Sono tutti espressi al loro valore nominale.
Ai fini della rappresentazione nel rendiconto finanziario, le disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti sono rappresentati dalle disponibilit\u00e0
liquide come definite sopra.
1.5.17 Azioni Proprie
Le azioni proprie riacquistate sono rilevate al costo e portate in diminuzione del patrimonio netto. L\u2019acquisto, la vendita o la
cancellazione di azioni proprie non danno origine a nessun profitto o perdita nel conto economico. La differenza tra il valore di acquisto
e il corrispettivo, in caso di riemissione, \u00e8 rilevata nella riserva sovraprezzo azioni.
1.5.18 Fondi rischi
Gli accantonamenti a fondi per rischi e oneri sono effettuati quando il Gruppo deve far fronte ad un\u2019obbligazione attuale (legale o
implicita) risultante da un evento passato, \u00e8 probabile un esborso di risorse per far fronte a tale obbligazione ed \u00e8 possibile effettuare
una stima affidabile del suo ammontare. Quando il Gruppo ritiene che un accantonamento al fondo rischi e oneri sar\u00e0 in parte o del
tutto rimborsato, per esempio nel caso di rischi coperti da polizze assicurative, l\u2019indennizzo \u00e8 rilevato in modo distinto e separato
nell\u2019attivo se, e solo se, esso risulta praticamente certo. In tal caso, il costo dell\u2019eventuale accantonamento \u00e8 presentato nel prospetto
dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio al netto dell\u2019ammontare rilevato per l\u2019indennizzo.
Se l\u2019effetto del valore del denaro nel tempo \u00e8 significativo, gli accantonamenti sono attualizzati utilizzando un tasso di sconto ante
imposte che riflette, ove adeguato, i rischi specifici delle passivit\u00e0. Quando la passivit\u00e0 viene attualizzata, l\u2019incremento
dell\u2019accantonamento dovuto al trascorrere del tempo \u00e8 rilevato come onere finanziario.
1.5.19 Passivit\u00e0 per benefici a dipendenti
Il costo dei benefici previsti ai sensi del piano a benefici definiti \u00e8 determinato usando il metodo attuariale della proiezione unitaria del
credito.
Le rivalutazioni, che comprendono gli utili e le perdite attuariali, le variazioni nell\u2019effetto del massimale delle attivit\u00e0, esclusi gli importi
compresi negli interessi netti sulla passivit\u00e0 netta per benefici definiti ed il rendimento delle attivit\u00e0 a servizio del piano (esclusi gli
importi compresi negli interessi netti sulla passivit\u00e0 netta per benefici definiti), sono rilevate immediatamente nel prospetto della
situazione patrimoniale-finanziaria addebitando o accreditando gli utili portati a nuovo attraverso le altre componenti di conto
economico complessivo nell\u2019esercizio in cui si manifestano.
Le rivalutazioni non sono riclassificate a conto economico negli esercizi successivi.
Il costo relativo alle prestazioni di lavoro passate \u00e8 rilevato a conto economico alla data pi\u00f9 remota tra le seguenti:
- la data in cui si verifica una modifica o la riduzione del piano; e
- la data in cui la Societ\u00e0 rileva i costi di ristrutturazione correlati o i benefici dovuti ai dipendenti per la cessazione del rapporto
di lavoro.
Gli interessi netti sulla passivit\u00e0 /attivit\u00e0 netta per benefici definiti devono essere determinati moltiplicando la passivit\u00e0 /attivit\u00e0 netta
per il tasso di sconto. Il Gruppo rileva le seguenti variazioni dell\u2019obbligazione netta per benefici definiti nel costo del venduto, nelle
spese amministrative e nei costi di vendita e distribuzione nel conto economico (per natura):
- Costi per prestazioni di lavoro, comprensivi di costi per prestazioni di lavoro correnti e passate, utili e perdite su riduzioni ed
estinzioni non di routine;
- Interessi attivi o passivi netti.
1.5.20 Pagamenti basati su azioni
I dipendenti della Societ\u00e0 Capogruppo (dirigenti) ricevono parte della remunerazione sotto forma di pagamenti basati su azioni,
pertanto i dipendenti prestano servizi in cambio di azioni (\u201coperazioni regolate con strumenti di capitale\u201d).
Il costo delle operazioni regolate con strumenti di capitale \u00e8 determinato dal fair value alla data in cui l\u2019assegnazione \u00e8 effettuata
utilizzando un metodo di valutazione appropriato.
Tale costo, assieme al corrispondente incremento di patrimonio netto, \u00e8 rilevato tra i costi per il personale lungo il periodo in cui sono
soddisfatte le condizioni relative al raggiungimento di obiettivi e/o alla prestazione del servizio. I costi cumulati rilevati a fronte di tali
operazioni alla data di chiusura di ogni esercizio fino alla data di maturazione sono commisurati alla scadenza del periodo di
maturazione e alla migliore stima del numero di strumenti partecipativi che verranno effettivamente a maturazione. Il costo o ricavo
nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio rappresenta la variazione del costo cumulato rilevato all\u2019inizio e alla fine dell\u2019esercizio.
Le condizioni di servizio o di performance non vengono prese in considerazione quando viene definito il fair value del piano alla data
di assegnazione. Si tiene per\u00f2 conto della probabilit\u00e0 che queste condizioni vengano soddisfatte nel definire la miglior stima del numero
di strumenti di capitale che arriveranno a maturazione. Le condizioni di mercato sono riflesse nel fair value alla data di assegnazione.
Qualsiasi altra condizione legata al piano, che non comporti un\u2019obbligazione di servizio, non viene considerata come una condizione
di maturazione. Le condizioni di non maturazione sono riflesse nel fair value del piano e comportano l\u2019immediata contabilizzazione del
costo del piano, a meno che non vi siano anche delle condizioni di servizio o di performance.
Nessun costo viene rilevato per i diritti che non arrivano a maturazione in quanto non vengono soddisfatte le condizioni di performance
e/o di servizio. Quando i diritti includono una condizione di mercato o a una condizione di non maturazione, questi sono trattati come
se fossero maturati indipendentemente dal fatto che le condizioni di mercato o le altre condizioni di non maturazione cui soggiogano
siano rispettate o meno, fermo restando che tutte le altre condizioni di performance e/o di servizio devono essere soddisfatte.
Se le condizioni del piano vengono modificate, il costo minimo da rilevare \u00e8 il fair value alla data di assegnazione in assenza della
modifica del piano stesso, nel presupposto che le condizioni originali del piano siano soddisfatte. Inoltre, si rileva un costo per ogni
modifica che comporti un aumento del fair value totale del piano di pagamento, o che sia comunque favorevole per i dipendenti; tale
costo \u00e8 valutato con riferimento alla data di modifica. Quando un piano viene cancellato dall\u2019entit\u00e0 o dalla controparte, qualsiasi
elemento rimanente del fair value del piano viene spesato immediatamente a conto economico.
La Societ\u00e0 ha applicato per la prima volta alcuni principi o modifiche che sono in vigore dal 1 gennaio 2022.
IFRS 3 Business Combinations
Le modifiche hanno l\u2019obiettivo di sostituire i riferimenti al Framework for the Preparation and Presentation of Financial Statements con
i riferimenti al Conceptual Framework for Financial Reporting pubblicato a Marzo 2018 senza un cambio significativo dei requisiti del
principio.
La modifica ha aggiunto un\u2019eccezione ai principi di valutazione dell\u2019IFRS 3 per evitare il rischio di potenziali perdite od utili \u201cdel giorno
dopo\u201d derivanti da passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali che ricadrebbero nello scopo dello IAS 37 Provisions, Contingent Liabilities and
Contingent Assets o IFRIC 21 Levies, se contratte separatamente. L\u2019esenzione richiede alle entit\u00e0 l\u2019applicazione dei requisiti dello IAS 37 o dell\u2019IFRIC 21, invece che del Conceptual Framework, per determinare qualora una obbligazione attuale esista alla data di acquisizione. La modifica ha inoltre aggiunto un nuovo paragrafo all\u2019IFRS 3 per chiarire che le attivit\u00e0 potenziali non si qualificano come attivit\u00e0 riconoscibili alla data di acquisizione. In accordo con le regole di transizione, il Gruppo applica la modifica in modo prospettico, i.e., ad aggregazioni aziendali che intercorrono successivamente all\u2019inizio dell\u2019esercizio in cui tale modifica viene per la prima volta applicata (data di prima applicazione). Tali modifiche non hanno avuto impatto sul bilancio consolidato del Gruppo in quanto non sono state riconosciute attivit\u00e0 potenziali, passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali in scopo per tali modifiche. Onerous contracts \u2013 Costs of Fulfilling a Contract \u2013 Amendments to IAS 37 Un contratto oneroso \u00e8 un contratto nel quale i costi non discrezionali (ie, i costi che la societ\u00e0 non pu\u00f2 evitare in quanto \u00e8 parte di un contratto) necessari ad adempiere alle obbligazioni assunte sono superiori ai benefici economici che si suppone siano ottenibili dal contratto. La modifica specifica che nel determinare se un contratto \u00e8 oneroso o genera perdite, una entit\u00e0 deve considerare i costi direttamente riferiti al contratto per la fornitura di beni o servizi che includono sia i costi incrementali (ie, il costo del lavoro diretto ed i materiali) che i costi direttamente attribuibili alle attivit\u00e0 contrattuali (ie ammortamento delle attrezzature utilizzate per l\u2019adempimento del contratto cos\u00ec come i costi per la gestione e supervisione del contratto). Le spese generali ed amministrative non sono direttamente correlate ad un contratto e sono escluse a meno che le stesse non siano esplicitamente ribaltabili alla controparte sulla base del contratto. L\u2019applicazione di tale principio non ha avuto alcun impatto per la societ\u00e0. Property, plant and equipment: Proceeds before intended Use - Amendment to IAS 16 Le modifiche proibiscono alle entit\u00e0 di dedurre dal costo di un elemento di immobili, impianti e macchinari, ogni ricavo derivante dalla vendita di prodotti venduti nel periodo in cui tale attivit\u00e0 viene portata presso il luogo o le condizioni necessarie perch\u00e9 la stessa sia in grado di operare nel modo per cui \u00e8 stata progettata dal management. Un\u2019entit\u00e0 contabilizza i ricavi derivanti dalla vendita di tali prodotti, ed i costi per produrre tali prodotti, nel conto economico. In accordo con le regole di transizione, la societ\u00e0 applica la modifica in modo retrospettico solo per gli elementi di immobili, impianti e macchinari entrati in funzione successivamente od all\u2019inizio dell\u2019esercizio comparativo all\u2019esercizio in cui tale modifica viene per la prima volta applicata (data di prima applicazione). Tali modifiche non hanno avuto impatto sul bilancio della societ\u00e0 in quanto non sono state realizzate vendite relative a tali elementi di immobili, impianti e macchinari, prima che gli stessi entrassero in funzione prima o dopo l\u2019inizio del precedente periodo comparativo. IFRS 1 First-time Adoption of International Financial Reporting Standards \u2013 Subsidiary as a first-time adopter Tale modifica permette ad una controllata che sceglie di applicare il paragrafo D16(a) dell\u2019 IFRS 1 di contabilizzare le differenze di traduzione cumulate sulla base degli importi contabilizzati dalla controllante, considerando la data di transizione agli IFRS da parte della controllante, nel caso in cui non fossero stati fatti aggiustamenti nelle procedure di consolidamento e per gli effetti dell\u2019aggregazione aziendale in cui la controllante ha acquisito la controllata. Questa modifica si applica anche alle societ\u00e0 collegate o joint venture che scelgono di applicare il paragrafo D16(a) dell\u2019 IFRS 1. Tale modifica non ha avuto impatto sul bilancio consolidato del Gruppo in quanto lo stesso non \u00e8 un first time adopter IFRS 9 Financial Instruments \u2013 Fees in the \u201910 per cent\u2019 test for derecognition of financial liabilities Come parte del processo di miglioramenti annuali 2018-2020 dei principi IFRS, lo IASB ha pubblicato una modifica all\u2019 IFRS 9. Tale modifica chiarisce le fee che una entit\u00e0 include nel determinare se le condizioni di una nuova o modificata passivit\u00e0 finanziaria siano sostanzialmente differenti rispetto alle condizioni della passivit\u00e0 finanziaria originaria. Queste fees includono solo quelle pagate o percepite tra il debitore ed il finanziatore, incluse le fees pagate o percepite dal debitore o dal finanziatore per conto di altri. Un\u2019entit\u00e0 applica tale modifica alle passivit\u00e0 finanziarie che sono modificate o scambiate successivamente alla data del primo esercizio in cui l\u2019entit\u00e0 applica per la prima volta la modifica. L\u2019applicazione di tale principio non ha avuto alcun impatto per la societ\u00e0. La Societ\u00e0 non ha adottato anticipatamente alcun nuovo principio, interpretazione o modifica emessi ma non ancora in vigore. Si riporta nel proseguo gli altri principi, interpretazioni o modifiche omologati o non omologati e non ancora entrati in vigore alla data di predisposizione del presente bilancio. Principi omologati la cui data di prima applicazione \u00e8 il 1 gennaio 2023: \u2022 Amendments to IFRS 17 Insurance contracts: Initial Application of IFRS 17 and IFRS 9 \u2013 Comparative Information (issued on 9 December 2021) \u2022 Amendments to IAS 12 Income Taxes: Deferred Tax related to Assets and Liabilities arising from a Single Transaction (issued on 7 May 2021) \u2022 Amendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements and IFRS Practice Statement 2: Disclosure of Accounting policies (issued on 12 February 2021) \u2022 Amendments to IAS 8 Accounting policies, Changes in Accounting Estimates and Errors: Definition of Accounting Estimates (issued on 12 February 2021) \u2022 IFRS 17 Insurance Contracts (issued on 18 May 2017); including Amendments to IFRS 17 (issued on 25 June 2020) Principi non omologati la cui data di prima applicazione \u00e8 il 1 gennaio 2024: \u2022 Amendments to IFRS 16 Leases: Lease Liability in a Sale and Leaseback (issued on 22 September 2022 \u2022 Amendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements: \u2022 Classification of Liabilities as Current or Non-current Date (issued on 23 January 2020); \u2022 Classification of Liabilities as Current or Non-current - Deferral of Effective Date (issued on 15 July 2020); and \u2022 Non-current Liabilities with Covenants (issued on 31 October 2022). Settori operativi: informativa Ai fini gestionali e produttivi, la Societ\u00e0 \u00e8 organizzata in business units in base ai prodotti e servizi forniti ed ha tre settori operativi, illustrati di seguito: - il settore Pharma: Fine Foods & Pharmaceuticals NTM S.p.A. produce farmaci nello stabilimento di Brembate, in provincia di Bergamo su un\u2019area complessiva di 26.100 m\u00b2. Lo stabilimento produce polveri e granuli, compresse, compresse filmate e capsule di gelatina dura, confezionati in bustine, blister e pilloliere. - il settore Food: Fine Foods & Pharmaceuticals NTM S.p.A. produce nutraceutici nell\u2019impianto di Zingonia, in provincia di Bergamo, su un\u2019area complessiva di 45.600 m\u00b2. Lo stabilimento di Zingonia produce polveri e granulati solubili ed effervescenti, compresse solubili, effervescenti e masticabili, compresse filmate e capsule di gelatina dura, confezionati in buste, stick, bustine, barattoli, pilloliere, blister e strip. - -il settore Cosmetica: Le controllate Pharmatek ed Euro Cosmetic svolgono la propria attivit\u00e0 nel settore della produzione conto terzi e del commercio di prodotti che vanno dai cosmetici (hair care, skin care, detergenti liquidi per l\u2019igiene della persona, emulsioni per la cura della pelle, igiene orale, deodoranti e profumeria alcolica) ai presidi medico chirurgici e ai dispositivi medici. Gli amministratori monitorano separatamente i risultati conseguiti dalle business unit allo scopo di prendere decisioni in merito all\u2019allocazione delle risorse e alla verifica della performance. La performance dei settori \u00e8 valutata sulla base del risultato operativo. La gestione finanziaria e le imposte sul reddito sono gestiti a livello di Societ\u00e0 e non sono allocati ai settori operativi. 31-dic-22 Food Pharma Cosmetica Totale settori Ricavi e proventi Ricavi da contratti con clienti 117.813.880 54.712.778 34.325.917 206.852.576 Altri proventi 353.476 294.083 819.592 1.467.151 Totale ricavi 118.167.357 55.006.861 35.145.509 208.319.727 Costi operativi Costi per consumo materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 82.033.242 25.397.320 20.602.813 128.033.375 Costi del personale 16.441.609 14.526.909 7.332.052 38.300.569 Costi per servizi 11.649.989 7.814.273 5.726.259 25.190.520 Altri costi operativi 713.246 469.996 203.015 1.386.257 Ammortamenti e svalutazioni 6.702.833 5.970.119 3.747.467 16.420.419 Totale costi operativi 117.540.918 54.178.616 37.611.606 209.331.140 Ricavi da contratti con clienti
Costi per consumo materie prime, variazione delle rimanenze dei
prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione
Ammortamenti e svalutazioni
Attivit\u00e0 non correnti
Immobili, impianti e macchinari
Altre immobilizzazioni immateriali
Attivit\u00e0 finanziarie non correnti
Altre attivit\u00e0 non correnti
Attivit\u00e0 per imposte differite
Totale attivit\u00e0 non correnti
Altre attivit\u00e0 correnti
Attivit\u00e0 finanziarie correnti
Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide
Totale attivit\u00e0 correnti
Riserva per benefici ai dipendenti
Utile/(perdita) d\u2019esercizio
Gruppo Fine Foods \u2013 Bilancio consolidato al 31 dicembre 2022
65
Passivit\u00e0 non correnti
Debiti verso banche non correnti
Debiti per lease non correnti
Altre passivit\u00e0 finanziarie non correnti
Totale Passivit\u00e0 non correnti
Debiti verso banche correnti
Debiti per lease correnti
Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti
Altre passivit\u00e0 correnti
Totale Passivit\u00e0 correnti
Totale Patrimonio Netto e Passivit\u00e0
Attivit\u00e0 non correnti
Immobili, impianti e macchinari
Altre immobilizzazioni immateriali
Attivit\u00e0 finanziarie non correnti
Altre attivit\u00e0 non correnti
Attivit\u00e0 per imposte differite
Totale attivit\u00e0 non correnti
Altre attivit\u00e0 correnti
Attivit\u00e0 finanziarie correnti
Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide
Totale attivit\u00e0 correnti
Gruppo Fine Foods \u2013 Bilancio consolidato al 31 dicembre 2022
66
Riserva per benefici ai dipendenti
Utile/(perdita) d\u2019esercizio
Passivit\u00e0 non correnti
Debiti verso banche non correnti
Debiti per lease non correnti
Altre passivit\u00e0 finanziarie non correnti
Totale Passivit\u00e0 non correnti
Debiti verso banche correnti
Debiti per lease correnti
Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti
Altre passivit\u00e0 correnti
Totale Passivit\u00e0 correnti
Totale Patrimonio Netto e Passivit\u00e0
Si precisa che non si rende necessaria una riconciliazione tra i valori di Ricavi e Risultato operativo riportati in bilancio con quanto
indicato nell\u2019informativa di settore poich\u00e9 non vi sono poste in riconciliazione.
Per quanto concerne l\u2019aggregazione dei ricavi si segnala che la Societ\u00e0 genera una parte significativa del proprio fatturato da un
numero circoscritto di clienti, in particolare i primi cinque clienti, nell\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 rappresentano
cumulativamente circa il 58,1% del fatturato.
Si noti infine che la suddivisione dei ricavi per area geografica \u00e8 riportata nel paragrafo \u201c2.1. Ricavi da contratti con clienti\u201d.
Gestione del capitale
Ai fini della gestione del capitale della Societ\u00e0, si \u00e8 definito che questo comprende il capitale sociale emesso, le azioni privilegiate
convertibili, la riserva sovraprezzo azioni e tutte le altre riserve di capitale attribuibili agli azionisti della Societ\u00e0. L\u2019obiettivo principale
della gestione del capitale \u00e8 massimizzare il valore per gli azionisti. La Societ\u00e0 gestisce la struttura patrimoniale ed effettua
aggiustamenti in base alle condizioni economiche ed ai requisiti dei covenants finanziari. Allo scopo di mantenere o rettificare la
struttura patrimoniale, la Societ\u00e0 potrebbe intervenire sui dividendi pagati agli azionisti, rimborsare il capitale agli azionisti o emettere
nuove azioni. La Societ\u00e0 controlla il patrimonio utilizzando un gearing ratio, costituito dal rapporto tra il debito netto ed il totale del
capitale pi\u00f9 il debito netto. La politica della Societ\u00e0 consiste nel mantenere questo rapporto inferiore al 40%. Negli anni 2019 e 2020,
essendo la Posizione Finanziaria Netta della Societ\u00e0 positiva (Cassa Netta), tale obiettivo risulta raggiunto per definizione. Nel 2021
tale rapporto si attesta attorno al 25% (10% al 31 dicembre 2021).
2022 2021 Finanziamenti fruttiferi e prestiti diversi da azioni privilegiate convertibili 114.164.143 100.285.039 Debiti per obbligazioni 3.323.051 6.633.052 Debiti per strumenti derivati passivi - warrant - - Debiti per Lease 2.873.792 3.912.283 Meno: disponibilit\u00e0 liquide e depositi a breve termine (10.232.262) (17.118.957) Meno: attivit\u00e0 finanziarie correnti (66.512.584) (77.971.110) Debito netto 43.616.140 15.740.307 Patrimonio netto 133.289.763 147.217.991 Capitale e debito netto 176.905.903 162.958.298 Gearing ratio 25% 10% Gestione dei rischi finanziari 1.8.1 Rischio di liquidit\u00e0 Il Gruppo monitora il rischio di una carenza di liquidit\u00e0 utilizzando uno strumento di pianificazione della liquidit\u00e0. L\u2019obiettivo del Gruppo \u00e8 quello di mantenere un equilibrio tra continuit\u00e0 nella disponibilit\u00e0 di fondi e flessibilit\u00e0 di utilizzo attraverso l\u2019utilizzo di strumenti quali affidamenti e prestiti bancari, mutui e obbligazioni. La politica del Gruppo \u00e8 quella di mantenere nell\u2019intorno del 60% il totale dei prestiti in scadenza nei prossimi 12 mesi. Al 31 dicembre 2022, il 34% del debito del Gruppo ha scadenza inferiore ad un anno (2021: 62,32%), calcolato sulla base del valore contabile dei debiti nella situazione finanziaria consolidata. Il Gruppo ha valutato la concentrazione del rischio, con riferimento al rifinanziamento del debito, ed ha concluso che \u00e8 basso. L\u2019accesso alle fonti di finanziamento \u00e8 sufficientemente disponibile e i debiti con scadenza entro 12 mesi possono essere estesi o rifinanziati con gli attuali istituti di credito. La tabella sottostante riassume il profilo di scadenza delle passivit\u00e0 finanziarie del Gruppo sulla base dei pagamenti previsti contrattualmente non attualizzati. 31 dicembre 2022 Totale Da 1 a 12 mesi Da 1 a 5 anni > 5 anni Passivit\u00e0 finanziarie Prestiti obbligazionari 3.323.051 3.323.051 Debiti verso banche non correnti 77.573.797 69.495.416 8.078.381 Debiti verso banche correnti 36.590.346 36.590.346 Debiti per lease non correnti 2.222.216 1.986.323 235.893 Debiti per lease correnti 651.576 651.576 Totale passivit\u00e0 finanziarie 120.360.986 40.564.973 71.481.739 8.314.274 31 dicembre 2021 Totale Da 1 a 12 mesi Da 1 a 5 anni > 5 anni Passivit\u00e0 finanziarie Prestiti obbligazionari 6.633.052 3.310.176 3.322.876 - Debiti verso banche non correnti 35.298.177 - 33.075.409 2.222.768 Debiti verso banche correnti 64.920.523 64.920.523 - - Debiti per lease non correnti 3.137.292 - 2.696.739 440.552 Debiti per lease correnti 774.991 774.991 - - Totale passivit\u00e0 finanziarie 110.764.035 69.005.690 39.095.024 2.663.320 Per quanto concerne l\u2019esposizione verso il ceto bancario al 31 dicembre 2021 si precisa che nel corso del mese di febbraio 2022 la capogruppo ha concluso con Intesa San Paolo un contratto di finanziamento a lungo periodo del valore complessivo di Euro 70 milioni volto a rimodulare l\u2019esposizione a breve della societ\u00e0. 1.8.2 Rischio di tasso di interesse
Il rischio di tasso di intesse \u00e8 funzione dell\u2019andamento dei tassi di interesse e le posizioni aziendali ad esso connesse, identificabili in
investimenti obbligazionari e in operazioni di indebitamento. Il rischio \u00e8 costituito dall\u2019aumento degli oneri finanziari connessi al rialzo
dei tassi di interesse.
Tale rischio pu\u00f2 essere diversamente indicato in funzione del parametro di valutazione:
\u2022 Rischio Cash Flow: esso \u00e8 legato all\u2019eventualit\u00e0 di realizzare perdite connesse o alla riduzione degli incassi previsti oppure
all\u2019aumento dei costi previsti. Esso \u00e8 collegato a poste con profili di pagamento indicizzati ai tassi di mercato. Al variare di tali tassi,
varier\u00e0 la posizione dell\u2019azienda (finanziamento a tasso variabile)
\u2022 Rischio Fair Value: esso \u00e8 legato all\u2019eventualit\u00e0 di perdite connesse ad una variazione inattesa di valore di una attivit\u00e0 o di
una passivit\u00e0 a seguito di una improvvisa variazione dei tassi.
A tal riguardo, \u00e8 opportuno segnalare che il Gruppo sta valutando alcuni strumenti di copertura della variabilit\u00e0 del tasso sul
finanziamento Intesa 70 MLN; inoltre, a fronte dell\u2019aumento dell\u2019EURIBOR registrato tra 2022 e 2023, il Management non esclude una
rinegoziazione dei covenants attualmente in essere.
1.8.3 Rischi connessi al virus COVID-19 (c.d. Coronavirus)
Nel corso del 2020 e del 2021, a causa della pandemia COVID-19 e ai conseguenti provvedimenti restrittivi imposti dalla legislazione
italiana e internazionale, il Gruppo ha subito un rallentamento nel processo di crescita dei volumi venduti e del fatturato sui mercati
italiani. Gli effetti legati alla pandemia si sono protratti fino a fine esercizio 2021 mentre nel 2022 non si \u00e8 verificato alcun effetto
misurabile. L'attuale livello di gestione e controllo della pandemia \u00e8 tale da non far prevedere effetti negativi misurabili sul 2023.
Tuttavia, l\u2019eventuale aggravarsi nella prossima stagione autunnale di tali circostanze potrebbe determinare effetti negativi significativi
sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo.
Per mitigare tale rischio, il Gruppo ha istituito un'Unit\u00e0 di Crisi per la gestione dell'emergenza Covid di cui fanno parte il datore di
lavoro, i suoi delegati in ambito salute, sicurezza e ambiente, il direttore Supply Chain, il direttore Engineering, l'RSPP, il direttore HR,
il medico competente e le rappresentanze sindacali. Tale Unit\u00e0 recepisce i nuovi decreti ed ordinanze in ambito Covid e ne valuta
l'applicabilit\u00e0 e le relative azioni operative. Fino a dicembre 2020 l'Unit\u00e0 si riuniva con frequenza mensile, da gennaio 2023 si riunisce
in caso di necessit\u00e0.
Il Gruppo ha ad oggi un\u2019elevata patrimonializzazione e una solida struttura finanziaria, fattori che garantiscono autonomia patrimoniale-
finanziaria in un orizzonte temporale anche di medio periodo.
1.8.4 Rischio concentrazione della clientela
Il Gruppo registra una significativa concentrazione dei ricavi sui principali clienti, pari, in particolare, al 31 dicembre 2022, a circa il
58,1% sui primi cinque clienti. Pertanto, il venir meno di uno o pi\u00f9 di tali rapporti avrebbe un significativo impatto sui ricavi del Gruppo.
Inoltre, di norma, i contratti con i principali clienti del Gruppo non prevedono quantitativi minimi garantiti. Pertanto, non vi \u00e8 alcuna
certezza che \u2013 in costanza di tali rapporti \u2013 negli esercizi successivi l\u2019ammontare dei ricavi generati dal Gruppo sia analogo o superiore
a quelli registrati negli esercizi precedenti. L\u2019eventuale verificarsi di tali circostanze potrebbe determinare effetti negativi significativi
sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo.
Il Gruppo mitiga tale rischio da un lato, costruendo relazioni stabili e durature con i propri clienti volte ad una fortissima fidelizzazione
degli stessi, dall'altro lato tramite attivit\u00e0 commerciali volte all'acquisizione di nuovi clienti e attivit\u00e0 di M&A volte all'individuazione e
acquisizione di societ\u00e0 target, cosa che \u00e8 avvenuta nel 2021 con l'acquisizione di 2 societ\u00e0 (Pharmatek, Euro Cosmetic)
1.8.5 Rischio di credito
\u00c8 il rischio che un cliente o una delle controparti di uno strumento finanziario causi una perdita finanziaria non adempiendo ad
un\u2019obbligazione; per la societ\u00e0 il rischio \u00e8 insito principalmente nel mancato incasso dei crediti commerciali. Le principali controparti di
Fine Foods sono primarie societ\u00e0 attive nel settore della nutraceutica e della farmaceutica. Il Gruppo, inoltre, valuta attentamente lo
standing creditizio della propria clientela anche considerando che per natura del business i rapporti con i propri clienti sono di lungo
periodo.
1.8.6 Rischio di prezzo
Viene mitigato attraverso una solida procedura di contabilit\u00e0 industriale utile a identificare correttamente il costo di produzione,
attraverso il quale possono essere stabiliti e adottati prezzi remunerativi e competitivi presso il cliente.
1.8.7 Rischio di variazione dei flussi finanziari
Non \u00e8 ritenuto significativo in considerazione della struttura patrimoniale della Societ\u00e0. Si ritiene pertanto che i rischi a cui l\u2019attivit\u00e0
aziendale \u00e8 esposta non siano complessivamente superiori a quelli fisiologicamente connessi al complessivo rischio d\u2019impresa.
1.8.8 Rischi fiscali
Le societ\u00e0 del Gruppo sono soggette al sistema di tassazione previsto dalla normativa fiscale italiana vigente. Modifiche sfavorevoli a
tale normativa, nonch\u00e9 qualsiasi orientamento delle autorit\u00e0 fiscali italiane o della giurisprudenza con riferimento all'applicazione,
interpretazione della normativa fiscale in ordine alla determinazione del carico fiscale (Imposta sul Reddito delle Societ\u00e0 \u201cIRES\u201d,
Imposta Regionale Attivit\u00e0 Produttive \u201cIRAP\u201d) nonch\u00e9 ai fini dell\u2019Imposta sul Valore Aggiunto \u201cIVA\u201d, potrebbero avere effetti negativi
rilevanti sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria delle stesse.
Nello svolgimento della propria attivit\u00e0, il Gruppo \u00e8 esposto al rischio che l\u2019amministrazione finanziaria o la giurisprudenza addivengano
\u2013 in relazione alla legislazione in materia fiscale e tributaria \u2013 a interpretazioni o posizioni diverse rispetto a quelle fatte proprie dal
Gruppo Fine Foods nello svolgimento della propria attivit\u00e0. La legislazione fiscale e tributaria, nonch\u00e9 la sua interpretazione,
costituiscono elementi di particolare complessit\u00e0, anche a causa della continua evoluzione della normativa stessa e della sua esegesi
da parte degli organi amministrativi e giurisdizionali preposti.
Il Gruppo sar\u00e0 periodicamente sottoposto ad accertamenti per verificare la corretta applicazione di tale normativa e il corretto
pagamento delle imposte. In caso di contestazioni da parte delle autorit\u00e0 tributarie italiane o estere, le Societ\u00e0 potrebbero essere
coinvolte in lunghi procedimenti, risultanti nel pagamento di penali o sanzioni, con possibili effetti negativi rilevanti sull\u2019attivit\u00e0, nonch\u00e9
sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria dello stesso.
In considerazione della complessit\u00e0 e del continuo mutamento della normativa fiscale e tributaria, nonch\u00e9 della sua interpretazione,
non \u00e8 quindi possibile escludere che l\u2019amministrazione finanziaria o la giurisprudenza possano in futuro addivenire a interpretazioni, o
assumere posizioni, in contrasto con quelle adottate dal Gruppo nello svolgimento della propria attivit\u00e0, con possibili conseguenze
negative sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria della stessa.
1.8.9 Rischi connessi ai rapporti con i fornitori: shortage di materie prime e materiali di confezionamento
Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di dover sostenere un incremento dei costi per l'acquisto delle materie prime e materiali di
confezionamento necessari allo svolgimento della propria attivit\u00e0, unitamente al ritardo nella produzione, dovuto alla pi\u00f9 difficile
reperibilit\u00e0 di dette materie prime e materiali di confezionamento, con potenziali effetti negativi sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica,
patrimoniale e finanziaria del Gruppo. L\u2019attivit\u00e0 del Gruppo \u00e8 caratterizzata, in alcuni casi, da una limitata sostituibilit\u00e0 dei fornitori,
particolarmente nel settore farmaceutico.
Per mitigare tale rischi, Fine Foods ha normalmente la possibilit\u00e0 di adeguare i prezzi di vendita in caso di aumenti del costo delle
materie prime. L'ufficio acquisti informa l'ufficio commerciale dell'incremento di prezzo di una materia prima, l'ufficio commerciale
valuta l'impatto di tale incremento sul pricing dei prodotti che includono tale materia prima e lo condivide con il cliente.
Inoltre, il Gruppo mantiene un livello di giacenze relativo a materie prime di uso continuativo tale da sopperire ad un'improvvisa
mancanza di materiali sul mercato.
1.8.10 Rischio relativo al costo dell'energia
Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di significativi aumenti dei costi dell'energia. Nel 2022 tali costi avevano visto incrementi fino al 600% e
oltre, hanno provocato un impatto sul conto economico di Fine Foods pari a c.ca il 3% dei ricavi rispetto alla media dell'1% degli anni
precedenti. Tuttavia, l'outlook per il 2023 restituisce un quadro in cui le prospettive sulla volatilit\u00e0 dei prezzi energetici sono molto
ridimensionate. La fornitura di energia disponibile per il mercato europeo nonch\u00e9 gli stock energetici interni sono i motivi per cui la
stima degli impatti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo, nonch\u00e9 la probabilit\u00e0 che essi si
verifichino, possano essere gradualmente ridotti.
Per mitigare tale rischio, il gruppo ha inserito nel proprio organico un Energy manager incaricato di monitorare l'andamento del mercato
energetico al fine di minimizzare l'impatto dei costi dell'energia nonch\u00e9 di porre in essere le opportune misure per incrementare
l'efficienza energetica dei siti produttivi. A tal proposito Fine Foods ha installato due cogeneratori per l'auto produzione di elettricit\u00e0 a
partire dalla combustione di gas, grazie ai quali ha eliminato la sua esposizione dal rischio di fluttuazioni della componente energia
elettrica e ha ottimizzato l'uso efficiente del calore sviluppato grazie alla cogenerazione. Inoltre, presso tre stabilimenti sono presenti
altrettanti impianti fotovoltaici complessivamente di 850 Kw di potenza in grado di coprire parte del fabbisogno energetico (c.ca 1%
fabbisogno energetico totale).
1.8.11 Rischi legati al conflitto Russo-Ucraino
Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di cancellazione o sospensione di ordini per prodotti esportati in Russia, Ucraina e zone limitrofe, a
causa del conflitto Russo-Ucraino. Come dimostrato dall'andamento del fatturato per la BU Pharma nel 2022, il rischio \u00e8 da
considerarsi, per questa BU, sostanzialmente nullo. Sul fronte BU food la situazione per il 2023 rimane incerta e potenzialmente in
grado di generare effetti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo, seppur ridimensionati rispetto agli
impatti stimati per il 2022.
Come azione mitigante, il Gruppo monitora tale rischio tramite continui contatti con i clienti che esportano nelle zone interessate dal
conflitto in modo da gestire puntualmente le eventuali criticit\u00e0.
1.8.12 Rischi connessi alla responsabilit\u00e0 civile del produttore
Il Gruppo \u00e8 esposto ai rischi legati a prodotti fabbricati con qualit\u00e0 non conforme alle specifiche del cliente che potrebbero avere effetti
collaterali, o comunque non desiderati e aspettati, sulla salute dei consumatori, esponendolo ad una possibile azione di responsabilit\u00e0
e/o a pretese risarcitorie, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo.
Per quanto riguarda le azioni intraprese per mitigare il rischio, il Gruppo dispone di un robusto sistema di qualit\u00e0 e numerose
certificazioni che garantiscono il rispetto delle norme di buona fabbricazione e tutti i prodotti finiti e le materie prime vengono
scrupolosamente analizzati per attestarne la conformit\u00e0 alle specifiche di rilascio.
Inoltre, la societ\u00e0 dispone di un sistema di monitoraggio a livello internazionale delle allerte e delle frodi in ambito alimentare.
Il Gruppo ha inoltre sottoscritto con una primaria compagnia di assicurazione una polizza assicurativa con un massimale di 5 milioni
di euro per ciascun evento.
1.8.13 Rischi connessi all\u2019autorizzazione alla produzione
Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio della mancata approvazione, da parte di enti e istituzioni governative o sanitarie, delle singole fasi di
produzione che caratterizzano la sua attivit\u00e0, laddove fosse rilevato il mancato rispetto dei requisiti normativi applicabili agli stabilimenti
e alla produzione di farmaci e prodotti nutraceutici, con potenziali effetti negativi sulla sua situazione economica, finanziaria e
patrimoniale.
Durante i numerosi audit svolti da clienti ed autorit\u00e0, il Gruppo non ha mai ricevuto segnalazioni di non conformit\u00e0 critiche. Ci\u00f2
premesso, la compliance GMP viene garantita mediante l'applicazione di rigorose procedure di qualit\u00e0 e di periodici audit interni di tipo
sistematico. Il Gruppo, inoltre, dispone di una procedura per la rapida trattazione di eventuali osservazioni o deviazioni riscontrate
dalle autorit\u00e0.
1.8.14 Rischi relativi alla normativa in materia di ambiente, salute e sicurezza dei lavoratori
Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio scaturente dall\u2019eventuale contaminazione accidentale dell\u2019ambiente in cui operano i propri dipendenti,
nonch\u00e9 di possibili infortuni sul luogo di lavoro. Inoltre, eventuali violazioni della normativa ambientale, nonch\u00e9 l\u2019adozione di sistemi di
prevenzione e protezione in materia di sicurezza non appropriato alle esigenze del Gruppo potrebbe comportare l\u2019applicazione di
sanzioni amministrative anche significative, di natura monetaria oppure inibitoria, ivi incluse sospensioni o interruzioni dell\u2019attivit\u00e0
produttiva, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo.
Per affrontare tali rischi, il Gruppo dispone di un robusto sistema di gestione degli standard di salute e sicurezza dei lavoratori e di
tutela ambientale del contesto in cui il Gruppo opera. Inoltre, \u00e8 in possesso di certificazioni quali la ISO45001:2018 (S&SL) e
ISO14001:2015 (ambiente) che attestano la corretta strutturazione e applicazione del sistema stesso ed \u00e8 soggetto annualmente ad
audit da parte di enti certificati e, sempre annualmente, vengono effettuati audit interni.
1.8.15 Rischi legati alla violazione del sistema informativo Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio che si verifichino azioni dolose, acuite anche dall'attuale contesto socio/politico, inerenti al sistema informatico atte ad impattare la disponibilit\u00e0 e/o l'integrit\u00e0 dello stesso, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. Il Gruppo ha in essere procedure e policy di sicurezza atte a garantire la corretta gestione dei sistemi informatici ed \u00e8 dotato di apparati di sicurezza perimetrale e interna. Le infrastrutture sono equipaggiate con sistemi di alta affidabilit\u00e0 per i sistemi critici e vengono verificate con frequenza annuale. Dal punto di vista di gestione dei rischi, il Gruppo ha un piano di disaster recovery atto a garantire l'affidabilit\u00e0 dei sistemi informatici, inoltre i sistemi IT del Gruppo sono conformi alle normative GDPR per la protezione dei dati. La funzione sistemi informativi \u00e8 soggetta, inoltre, ad audit interni da parte della funzione di Quality Assurance ed esterni da parte di enti certificatori e clienti. 1.8.16 Rischi legati alla gestione del capitale umano A causa dell'attuale intensa dinamicit\u00e0 del mercato del lavoro, soprattutto per i profili tecnici e specializzati, e della concorrenza esistente tra le aziende in cui il Gruppo opera, \u00e8 fondamentale assumere, formare e trattenere persone altamente qualificate per produrre e sviluppare prodotti innovativi che consentano al Gruppo di mantenere e aumentare la propria quota di mercato. Inoltre, i costi associati ad un elevato tasso di turnover possono avere un impatto negativo diretto sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo che deve sostenere spese aggiuntive per la gestione del personale in uscita e contemporaneamente per la formazione e l'inserimento di nuove risorse umane in entrata. Le organizzazioni sono chiamate ad orientarsi verso nuovi modelli di business, pi\u00f9 agili, flessibili e inclusivi, attuando politiche di valorizzazione delle diversit\u00e0, di gestione e promozione dei talenti in modo da trattenere talenti e persone preparate. Il Gruppo investe molte energie nella gestione delle risorse umane e ha sviluppato una strategia che mira proprio ad attrarre e trattenere i migliori talenti, a partire da processo di selezione. Quando viene scelta la Persona da inserire, viene privilegiato il potenziale di crescita. Per colmare gli eventuali gap di competenze, vengono programmati corsi ad hoc. Sono attivi vari canali di comunicazione tra dipendenti e management e periodicamente vengono organizzati momenti di condivisione degli obiettivi raggiunti dal Gruppo. Vengono offerte opportunit\u00e0 di crescita professionale in un ambiente eticamente corretto e senza discriminazioni. Sono infine implementate forme di flessibilit\u00e0 nell\u2019orario e nelle modalit\u00e0 di lavoro al fine di migliorare il work-life balance delle persone. 1.8.17 Rischi legati ai cambiamenti climatici A causa dei cambiamenti climatici, il Gruppo \u00e8 esposto al verificarsi di fermi operativi a causa di eventi meteo estremi a danno di infrastrutture di servizio, stabilimenti, impianti e macchinari. La scarsa disponibilit\u00e0 di acqua per uso industriale in seguito a periodi prolungati di siccit\u00e0 pu\u00f2 compromettere l'efficienza produttiva. L\u2019approvvigionamento di materie prime pu\u00f2 risultare pi\u00f9 difficoltoso a causa del verificarsi di fenomeni climatici estremi che possono comportare l\u2019interruzione totale o parziale della catena di fornitura. Infine, l'assenza di investimenti per ridurre l\u2019impatto sul clima attraverso la riduzione dei consumi energetici pu\u00f2 comportare un impatto negativo sul conto economico del Gruppo per gli aumenti dei costi operativi e per l'esposizione a fluttuazioni dei prezzi dell\u2019energia e a eventuali interventi regolatori mirati ad esempio ad introdurre imposte sulle emissioni di carbonio. Per affrontare tale rischio, \u00e8 in essere una strategia per la riduzione delle emissioni di CO2. Nella strategia di Fine Foods, la gerarchia delle soluzioni che fanno parte del suo piano di decarbonizzazione \u00e8 la seguente: installazione di impianti per la produzione di energia da fonti rinnovabili, efficientamento dei processi e degli impianti per la riduzione dei consumi energetici e delle emissioni di CO2, acquisto di energia verde dalla rete ed infine engagement della catena di fornitura. Il Gruppo ha nel proprio organico un Energy manager incaricato di porre in essere le opportune misure per incrementare l'efficienza energetica dei siti produttivi. Presso tre stabilimenti del Gruppo sono presenti altrettanti impianti fotovoltaici, complessivamente di 850 Kw, attraverso i quali, nel 2022, sono state evitate le emissioni di oltre 170 Tonnellate di CO2. Valutazioni discrezionali e stime contabili significative La preparazione del bilancio della Societ\u00e0 richiede agli amministratori di effettuare valutazioni discrezionali, stime e ipotesi che influenzano i valori di ricavi, costi, attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e l\u2019informativa a questi relativa, nonch\u00e9 l\u2019indicazione di passivit\u00e0 potenziali. L\u2019incertezza circa tali ipotesi e stime potrebbe determinare esiti che richiederanno, in futuro, un aggiustamento significativo al valore contabile di tali attivit\u00e0 e/o passivit\u00e0. 1.9.1 Valutazioni discrezionali Nell\u2019applicare i principi contabili della Societ\u00e0, gli amministratori hanno assunto decisioni basate sulle seguenti valutazioni discrezionali (escluse quelle che comportano delle stime). Giudizio significativo nel determinare la durata del leasing dei contratti che contengono un\u2019opzione di proroga \u2013 La Societ\u00e0 come locatario La Societ\u00e0 determina la durata del leasing come il periodo non annullabile del leasing a cui vanno aggiunti sia i periodi coperti dall\u2019opzione di estensione del leasing stesso, qualora vi sia la ragionevole certezza di esercitare tale opzione, sia i periodi coperti dall\u2019opzione di risoluzione del leasing qualora vi sia la ragionevole certezza di non esercitare tale opzione. La Societ\u00e0 ha la possibilit\u00e0, per alcuni dei suoi leasing, di prolungare il leasing o di concluderlo anticipatamente. La Societ\u00e0 applica il proprio giudizio nel valutare se vi sia la ragionevole certezza di esercitare le opzioni di rinnovo. Ci\u00f2 detto, la Societ\u00e0 considera tutti i fattori rilevati che possano comportare un incentivo economico ad esercitare le opzioni di rinnovo o a concludere il contratto. Dopo la data di decorrenza, la Societ\u00e0 rivede le stime circa la durata del leasing nel caso in cui si presenti un significativo evento o una significativa modifica in circostanze che sono sotto il proprio controllo e che possono influire sulla capacit\u00e0 di esercitare (o di non esercitare) l\u2019opzione di rinnovo o di cancellazione anticipata (ad esempio, investimenti in migliorie sui beni in leasing o rilevanti modifiche specifiche sul bene in leasing) (si veda paragrafo 3.3 \u201cLeases\u201d). 1.9.2 Stime e assunzioni Sono di seguito illustrate le assunzioni principali riguardanti il futuro e le altre principali cause d\u2019incertezza valutativa che, alla data di chiusura dell\u2019esercizio, presentano il rischio rilevante di dar luogo a rettifiche significative dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 entro l\u2019esercizio successivo. La Societ\u00e0 ha basato le proprie stime ed assunzioni su parametri disponibili al momento della preparazione del bilancio d\u2019esercizio. Tuttavia, le attuali circostanze ed assunzioni su eventi futuri potrebbero modificarsi a causa di cambiamenti nel mercato o di accadimenti non controllabili dalla Societ\u00e0. Tali cambiamenti, qualora avvengano, sono riflessi nelle assunzioni quando avvengono. Pagamenti basati su azioni Stimare il fair value dei pagamenti basati su azioni richiede di determinare il modello di valutazione pi\u00f9 appropriato, il che dipende dai termini e dalle condizioni in base alle quali tali strumenti sono concessi. Questo richiede anche l\u2019individuazione dei dati per alimentare il modello di valutazione, tra cui ipotesi sul periodo di esercizio delle opzioni, la volatilit\u00e0 e il rendimento azionario. Per i pagamenti basati su azioni regolati per cassa \u00e8 necessario rimisurare la passivit\u00e0 alla fine di ogni periodo di riferimento e sino alla data di regolamento, rilevando ogni variazione del fair value a conto economico. Ci\u00f2 richiede un riesame delle stime utilizzate alla fine di ogni periodo di riferimento. La valutazione dei diritti assegnati \u00e8 stata realizzata riflettendo le condizioni di mercato finanziario, dunque, la stima del fair value \u00e8 influenzata dal numero dei diritti che andranno a maturazione secondo le regole previste dalle condizioni di performance oltre che dal fair value di ciascun diritto (si veda paragrafo 2.4 \u201cCosti del personale\u201d e 4.1 \u201cPatrimonio netto\u201d). Si d\u00e0 atto che al 31 dicembre 2021 \u00e8 terminato il vesting period del piano di stock grant 2018-2021; la Direzione aziendale non ha, in seguito, deliberato nuovi piani di stock grant o di stock option, motivo per il quale tale stima ed assunzione non risulta pi\u00f9 essere rilevante per il bilancio chiuso al 31 dicembre 2022. Accantonamento per perdite attese su crediti commerciali ed accantonamento a fondo svalutazione magazzino Il Gruppo utilizza un metodo a matrice per calcolare le ECL per i crediti commerciali. Le aliquote di accantonamento sono infatti determinate principalmente sulle probabilit\u00e0 di default del settore di riferimento ma anche in base al tasso di insolvenza storico osservato dalle Societ\u00e0 del Gruppo. Ad ogni data di riferimento, i tassi di insolvenza storici vengono aggiornati e vengono analizzati i cambiamenti nelle stime su elementi previsionali. La valutazione della correlazione tra i tassi di insolvenza storici, le condizioni economiche previsionali e le ECL \u00e8 una stima significativa. L\u2019ammontare di ECL \u00e8 sensibile ai cambiamenti delle circostanze e delle condizioni economiche previste. Anche l'esperienza storica sull\u2019andamento delle perdite su credito delle Societ\u00e0 del Gruppo e la previsione delle condizioni economiche future potrebbero non essere rappresentative dell\u2019insolvenza effettiva del cliente in futuro. Ad ogni data di riferimento il Gruppo provvede a verificare eventuali perdite di valore relative alle rimanenze in giacenza. Tale attivit\u00e0
viene eseguita a livello di lotto di produzione e fa rifermento oltre che alla scadenza del materiale anche a eventuali non conformit\u00e0
dei prodotti.
Piani a benefici definiti (fondi pensione)
Il costo dei piani pensionistici a benefici definiti e degli altri benefici successivi al rapporto di lavoro ed il valore attuale dell\u2019obbligazione
per benefici definiti sono determinati utilizzando valutazioni attuariali. La valutazione attuariale richiede l\u2019elaborazione di varie
assunzioni che possono differire dagli effettivi sviluppi futuri. Queste assunzioni includono la determinazione del tasso di sconto, i futuri
incrementi salariali, i tassi di mortalit\u00e0 e il futuro incremento delle pensioni. A causa della complessit\u00e0 della valutazione e della sua
natura di lungo termine, tali stime sono estremante sensibili a cambiamenti nelle assunzioni. Tutte le assunzioni sono riviste con
periodicit\u00e0 annuale.
Imposte
Le societ\u00e0 del Gruppo sono sottoposte al regime fiscale e tributario italiano. Gli amministratori nella definizione del reddito imponibile
e quindi nella quantificazione delle imposte da liquidare interpretano tali normative. Le attivit\u00e0 fiscali differite sono rilevate per le perdite
fiscali non utilizzate, nella misura in cui \u00e8 probabile che in futuro vi sar\u00e0 un utile imponibile tale da permettere l\u2019utilizzo delle perdite. \u00c8
richiesta un\u2019attivit\u00e0 di stima rilevante da parte della direzione aziendale per determinare l\u2019ammontare delle attivit\u00e0 fiscali che possono
essere rilevate sulla base del livello di utili imponibili futuri, sulla tempistica della loro manifestazione e sulle strategie di pianificazione
fiscale applicabili.
Con riferimento alla recuperabilit\u00e0 dell\u2019attivo di bilancio iscritto a titolo di imposte anticipare si d\u00e0 atto che gli amministratori hanno
redatto un piano industriale a livello di Gruppo e di legal entity strutturato su un orizzonte temporale 2023-2025, approvato dal consiglio
di amministrazione riunitosi il 30 marzo 2023, dal quale si evince che gli utili fiscali generarti in arco piano sono sufficientemente
capienti al fine di poter recupere le imposte differite attive iscritte sulle perdite fiscali.
Riduzioni di valore di attivit\u00e0 non finanziarie
Una riduzione di valore si verifica quando il valore contabile di un\u2019attivit\u00e0 o unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa eccede il proprio valore
recuperabile, che \u00e8 il maggiore tra il suo fair value dedotti i costi di vendita e il suo valore d\u2019uso. Il calcolo del valore d\u2019uso \u00e8 basato su
un modello di attualizzazione dei flussi di cassa. Il valore recuperabile dipende sensibilmente dal tasso di sconto utilizzato nel modello
di attualizzazione dei flussi di cassa, cos\u00ec come dai flussi di cassa attesi in futuro e dal tasso di crescita utilizzato per l\u2019estrapolazione.
Le assunzioni chiave utilizzate per determinare il valore recuperabile per le diverse unit\u00e0 generatrici di flussi di cassa, inclusa un\u2019analisi
di sensitivit\u00e0, sono dettagliatamente descritte alla nota 3.1 \u201cImmobili, impianti e macchinari\u201d ed alla nota 3.2 \u201cAvviamento\u201d delle presenti
Note illustrative.
Aggregazioni aziendali ed avviamento
Cos\u00ec come pi\u00f9 dettagliatamente esposto al paragrafo 1.7,1 inerente il trattamento contabile delle aggregazioni aziendali ed avviamento,
gli amministratori in sede di i) allocazione delle attivit\u00e0 nette acquisite alle relative unit\u00e0 generatrici di cassa (CGU) ii) redazione dei
piani pluriennali iii) svolgimento degli impairment test, fanno ricorso ad assunzioni e stime, a volte anche complesse, che sono soggette
al giudizio stesso degli amministratori. Le principali assunzioni alla base di tale attivit\u00e0 riguardano:
\u2022 allocazione dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 alle singole CGU;
\u2022 previsione dei flussi di cassa futuri, per il periodo esplicito del business plan di Gruppo;
\u2022 determinazione dei flussi di cassa normalizzati alla base della stima del valore terminale
\u2022 determinazione dei tassi di crescita di lungo periodo e di attualizzazione applicati alle previsioni dei flussi di cassa futuri
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"fact-293": {
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"fact-294": {
"value": "Via Berlino 39, Verdellino \u2013 Zingonia (BG)",
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"fact-295": {
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"fact-296": {
"value": "La Societ\u00e0, quotata al segmento STAR dell\u2019MTA di Borsa Italiana, \u00e8 una CDMO (Contract Development & Manufacturing Organization) italiana indipendente. Sviluppa e produce in conto terzi prodotti per l'industria farmaceutica e nutraceutica; il Gruppo Fine Foods, con l\u2019acquisizione di Pharmatek-PMC S.r.l. e la pi\u00f9 recente di Euro Cosmetic S.p.A., \u00e8 ora attivo anche nell\u2019industria cosmetica, dei biocidi e dei dispositivi medici ",
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"fact-299": {
"value": " Effetti dell\u2019attuale crisi internazionale Il fatturato del 2022 \u00e8 stato impattato dal conflitto in corso tra Russia e Ucraina a causa di un calo delle vendite dei prodotti che vengono ritirati dai clienti di Fine Foods ai fini di una successiva spedizione nei paesi colpiti dalla crisi nell\u2019est Europa; non si segnalano, tuttavia, partner commerciali la cui sede si trovi nell\u2019area attualmente a rischio. Ad esclusione di quanto precisato nel paragrafo precedente, gli Amministratori non ritengono che l\u2019attuale contingenza economica influenzer\u00e0 significativamente i volumi di vendita attesi per il 2023. Anche la marginalit\u00e0 del 2022 \u00e8 stata influenzata, oltre che dal perdurare dell\u2019aumento dei costi dell\u2019energia, da situazioni di shortage nell\u2019approvvigionamento dei materiali ed aumento dei prezzi degli stessi. ",
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"fact-300": {
"value": "Continuit\u00e0 aziendale Il presente bilancio \u00e8 stato redatto sulla base della continuit\u00e0 aziendale. Gli amministratori, considerando la struttura patrimoniale e finanziaria della societ\u00e0 nonch\u00e9 le prospettive reddituali future, ritengono appropriato tale postulato.",
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"fact-297": {
"value": "1.4.1 Principi di redazione Il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 \u00e8 stato predisposto in conformit\u00e0 ai principi contabili internazionali (International Accounting Standards - IAS e International Financial Reporting Standards - IFRS) emanati dall\u2019International Accounting Standards Board (IASB) e alle interpretazioni dell\u2019IFRS Interpretations Committee (IFRSIC) e dello Standing Interpretations Committee (SIC), riconosciuti nell\u2019Unione Europea ai sensi del regolamento (CE) n. 1606/2002 e in vigore alla chiusura dell\u2019esercizio. L\u2019insieme di tutti i principi e interpretazioni di riferimento sopraindicati \u00e8 di seguito definito \u201cIAS/IFRS\u201d. 1.4.2 Contenuto e forma del bilancio Gli schemi adottati dalla Societ\u00e0 e in conformit\u00e0 con il principio contabile internazionale IAS 1, si compongono come segue: - Prospetto della situazione patrimoniale e finanziaria: attraverso l\u2019esposizione distinta tra attivit\u00e0 e passivit\u00e0 correnti/ non correnti, come specificato nel paragrafo seguente 1.7. \u201cCriteri di classificazione\u201d - Prospetto di conto economico: riporta le voci per natura, poich\u00e9 \u00e8 considerato quello che fornisce informazioni maggiormente esplicative. - Prospetto delle altre componenti di conto economico complessivo: accoglie le altre voci di ricavo e costo che sono consentiti rilevare a patrimonio netto secondo i principi IAS/IFRS. - Prospetto di Rendiconto finanziario: presenta i flussi finanziari dell\u2019attivit\u00e0 operativa, d\u2019investimento e finanziaria come previsto dal principio IAS 7. - Prospetto delle variazioni di patrimonio netto: evidenzia il risultato complessivo dell\u2019esercizio e le ulteriori movimentazioni nel capitale di rischio della Societ\u00e0. 1.4.5 Classificazione corrente/non corrente Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 nel bilancio del Gruppo sono classificate secondo il criterio corrente/non corrente. Un\u2019attivit\u00e0 \u00e8 corrente quando \u2022 si suppone che sia realizzata, oppure \u00e8 posseduta per la vendita o il consumo, nel normale svolgimento del ciclo operativo; \u2022 \u00e8 detenuta principalmente con la finalit\u00e0 di negoziarla; \u2022 si suppone che sia realizzata entro dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio; o \u2022 \u00e8 costituita da disponibilit\u00e0 liquide o mezzi equivalenti a meno che non sia vietato scambiarla o utilizzarla per estinguere una passivit\u00e0 per almeno dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio. Tutte le altre attivit\u00e0 sono classificate come non correnti. Una passivit\u00e0 \u00e8 corrente quanto: \u2022 \u00e8 previsto che si estingua nel suo normale ciclo operativo; \u2022 \u00e8 detenuta principalmente con la finalit\u00e0 di negoziarla; \u2022 deve essere estinta entro dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio; o \u2022 l\u2019entit\u00e0 non ha un diritto incondizionato a differire il regolamento della passivit\u00e0 per almeno dodici mesi dalla data di chiusura dell\u2019esercizio. Le condizioni contrattuali della passivit\u00e0 che potrebbero, su opzione della controparte, comportare la estinzione della stessa attraverso l\u2019emissione di strumenti di capitale non ne influenzano la classificazione. Il Gruppo classifica tutte le altre passivit\u00e0 come non correnti. Attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per imposte anticipate e differite sono classificate tra le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 non correnti. ",
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"fact-298": {
"value": "1.4.3 Principi di consolidamento Il bilancio consolidato comprende i bilanci di Fine Foods N.T.M. S.p.A. e delle sue controllate al 31 dicembre 2022. Il controllo si ottiene quando il Gruppo \u00e8 esposto o ha diritto a rendimenti variabili, derivanti dal proprio rapporto con l\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento e, nel contempo, ha la capacit\u00e0 di incidere su tali rendimenti esercitando il proprio potere su tale entit\u00e0. Specificatamente, il Gruppo controlla una partecipata se, e solo se, il Gruppo ha: \u2022 il potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento (ovvero detiene validi diritti che gli conferiscono la capacit\u00e0 attuale di dirigere le attivit\u00e0 rilevanti dell\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento); \u2022 l\u2019esposizione o i diritti a rendimenti variabili derivanti dal rapporto con l\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento; \u2022 la capacit\u00e0 di esercitare il proprio potere sull\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento per incidere sull\u2019ammontare dei suoi rendimenti. Generalmente, vi \u00e8 la presunzione che la maggioranza dei diritti di voto comporti il controllo. A supporto di tale presunzione e quando il Gruppo detiene meno della maggioranza dei diritti di voto (o diritti simili), il Gruppo considera tutti i fatti e le circostanze rilevanti per stabilire se controlla l\u2019entit\u00e0 oggetto di investimento, inclusi: \u2022 Accordi contrattuali con altri titolari di diritti di voto; \u2022 Diritti derivanti da accordi contrattuali; \u2022 Diritti di voto e diritti di voto potenziali del Gruppo. Il Gruppo riconsidera se ha o meno il controllo di una partecipata se i fatti e le circostanze indicano che ci siano stati dei cambiamenti in uno o pi\u00f9 dei tre elementi rilevanti ai fini della definizione di controllo. Il consolidamento di una controllata inizia quando il Gruppo ne ottiene il controllo e cessa quando il Gruppo perde il controllo. Le attivit\u00e0, le passivit\u00e0, i ricavi ed i costi della controllata acquisita o ceduta nel corso dell\u2019esercizio sono inclusi nel bilancio consolidato dalla data in cui il Gruppo ottiene il controllo fino alla data in cui il Gruppo non esercita pi\u00f9 il controllo sulla societ\u00e0. L\u2019utile (perdita) d\u2019esercizio e ciascuna delle altre componenti di conto economico complessivo sono attribuite ai soci della controllante e alle partecipazioni di minoranza, anche se ci\u00f2 implica che le partecipazioni di minoranza hanno un saldo negativo. Quando necessario, vengono apportate le opportune rettifiche ai bilanci delle controllate, al fine di garantire la conformit\u00e0 alle politiche contabili del gruppo. Tutte le attivit\u00e0 e passivit\u00e0, il patrimonio netto, i ricavi, i costi e i flussi finanziari infragruppo relativi a operazioni tra entit\u00e0 del gruppo sono eliminati completamente in fase di consolidamento. Le variazioni nelle quote di partecipazione in una societ\u00e0 controllata che non comportano la perdita di controllo sono contabilizzate a patrimonio netto. Se il Gruppo perde il controllo di una controllata, deve eliminare le relative attivit\u00e0 (incluso l\u2019avviamento), passivit\u00e0, le interessenze delle minoranze e le altre componenti di patrimonio netto, mentre l\u2019eventuale utile o perdita \u00e8 rilevato a conto economico. La quota di partecipazione eventualmente mantenuta deve essere rilevata al fair value. 1.4.4 Area di consolidamento In conformit\u00e0 a quanto disposto dagli articoli 38 e 39 del D. Lgs.127/91 e dall\u2019articolo 126 della deliberazione Consob n.11971 del 14 maggio 1999, modificata con deliberazione n.12475 del 6 aprile 2000, \u00e8 fornito di seguito il dettaglio delle imprese incluse nell\u2019area di consolidamento di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.al 31 dicembre 2022. Capogruppo: Denominazione sociale Sede legale Valuta Capitale sociale Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. Verdellino (BG) EUR 22.770.445,02 Societ\u00e0 controllate consolidate: Denominazione sociale Percentuale di possesso Sede legale Valuta Capitale sociale Pharmatek PMC S.R.L. 100% Cremosano (CR) EUR 110.000 Euro Cosmetic S.p.A. 100% Trenzano (BS) EUR 1.582.968 La controllante ultima di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. \u00e8 Eigenfin S.r.l., societ\u00e0 non quotata con sede in Italia. ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfBasisOfConsolidationExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-341": {
"value": "Eigenfin S.r.l.",
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"concept": "ifrs-full:NameOfParentEntity",
"language": "it",
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"fact-301": {
"value": " Sintesi dei principali principi contabili 1.5.1 Aggregazioni di imprese e avviamento Le aggregazioni aziendali sono contabilizzate utilizzando il metodo dell\u2019acquisizione. Il costo di un\u2019acquisizione \u00e8 determinato come somma del corrispettivo trasferito, misurato al fair value alla data di acquisizione, e dell\u2019importo della partecipazione di minoranza nell\u2019acquisita. Per ogni aggregazione aziendale, il Gruppo definisce se misurare la partecipazione di minoranza nell\u2019acquisita al fair value oppure in proporzione alla quota della partecipazione di minoranza nelle attivit\u00e0 nette identificabili dell\u2019acquisita. I costi di acquisizione sono spesati nell\u2019esercizio e classificati tra le spese amministrative. Il Gruppo determina di aver acquisito un\u2019attivit\u00e0 aziendale quando l\u2019insieme integrato di attivit\u00e0 e beni include almeno un fattore della produzione ed un processo sostanziale che insieme contribuiscono in modo significativo alla capacit\u00e0 di generare un output. Il processo acquisito \u00e8 considerato sostanziale se \u00e8 cruciale per la capacit\u00e0 di continuare a generare un output e i fattori di produzione acquisiti comprendono una forza lavoro organizzata che dispone delle necessarie competenze, conoscenze o esperienza per eseguire tale processo o contribuisce significativamente alla capacit\u00e0 di continuare a generare un output ed \u00e8 considerato unico o scarso o non pu\u00f2 essere sostituito senza costi, sforzi o ritardi significativi per le capacit\u00e0 di continuare a generare un output. Quando il Gruppo acquisisce un business, classifica o designa le attivit\u00e0 finanziarie acquisite o le passivit\u00e0 assunte in accordo con i termini contrattuali, le condizioni economiche e le altre condizioni pertinenti in essere alla data di acquisizione. Ci\u00f2 include la verifica per stabilire se un derivato incorporato debba essere separato dal contratto primario. L\u2019eventuale corrispettivo potenziale da riconoscere \u00e8 rilevato dall\u2019acquirente al fair value alla data di acquisizione. Il corrispettivo potenziale classificato come patrimonio non \u00e8 oggetto di rimisurazione e il suo successivo pagamento \u00e8 contabilizzato con contropartita il patrimonio netto. La variazione del fair value del corrispettivo potenziale classificato come attivit\u00e0 o passivit\u00e0, quale strumento finanziario che sia nell\u2019oggetto dell\u2019 IFRS 9 Strumenti finanziari, deve essere rilevata nel conto economico in accordo con IFRS 9. Il corrispettivo potenziale che non rientra nello scopo dell\u2019 IFRS 9 \u00e8 valutato al fair value alla data di bilancio e le variazioni del fair value sono rilevate a conto economico. L\u2019avviamento \u00e8 inizialmente rilevato al costo rappresentato dall\u2019eccedenza dell\u2019insieme del corrispettivo corrisposto e dell\u2019importo iscritto per le interessenze di minoranza rispetto alle attivit\u00e0 nette identificabili acquisite e le passivit\u00e0 assunte dal Gruppo. Se il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite eccede l\u2019insieme del corrispettivo corrisposto, il Gruppo verifica nuovamente se ha identificato correttamente tutte le attivit\u00e0 acquisite e tutte le passivit\u00e0 assunte e rivede le procedure utilizzate per determinare gli ammontari da rilevare alla data di acquisizione. Se dalla nuova valutazione emerge ancora un fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite superiore al corrispettivo, la differenza (utile) viene rilevata a conto economico. Dopo la rilevazione iniziale, l\u2019avviamento \u00e8 valutato al costo al netto delle perdite di valore accumulate. Al fine della verifica per riduzione di valore (impairment), l\u2019avviamento acquisito in un\u2019aggregazione aziendale \u00e8 allocato, dalla data di acquisizione, a ciascuna unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa del Gruppo che si prevede benefici delle sinergie dell\u2019aggregazione, a prescindere dal fatto che altre attivit\u00e0 o passivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 acquisita siano assegnate a tali unit\u00e0. Se l\u2019avviamento \u00e8 stato allocato a un\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari e l\u2019entit\u00e0 dismette parte delle attivit\u00e0 di tale unit\u00e0, l\u2019avviamento associato all\u2019attivit\u00e0 dismessa \u00e8 incluso nel valore contabile dell\u2019attivit\u00e0 quando si determina l\u2019utile o la perdita della dismissione. L\u2019avviamento associato con l\u2019attivit\u00e0 dismessa \u00e8 determinato sulla base dei valori relativi dell\u2019attivit\u00e0 dismessa e della parte mantenuta dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari. Nell\u2019effettuare quanto espresso sopra gli amministratori fanno quindi ricorso ad assunzioni e stime, a volte anche complesse, che sono soggette al giudizio stesso degli amministratori. Le principali assunzioni alla base di tale attivit\u00e0 riguardano: \u2022 allocazione dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 alle singole CGU, \u2022 previsione dei flussi di cassa futuri, per il periodo esplicito del business plan di Gruppo, \u2022 determinazione dei flussi di cassa normalizzati alla base della stima del valore terminale nonch\u00e9 \u2022 determinazione dei tassi di crescita di lungo periodo e di attualizzazione applicati alle previsioni dei flussi di cassa futuri. 1.5.2 Valutazione del fair value Il Gruppo valuta gli strumenti finanziari quali i derivati, e le attivit\u00e0 non finanziarie quali gli investimenti immobiliari, al fair value ad ogni chiusura di bilancio. Il fair value \u00e8 il prezzo che si percepirebbe per la vendita di un\u2019attivit\u00e0, o che si pagherebbe per il trasferimento di una passivit\u00e0, in una regolare operazione tra operatori di mercato alla data di valutazione. Una valutazione del fair value suppone che l\u2019operazione di vendita dell\u2019attivit\u00e0 o di trasferimento della passivit\u00e0 abbia luogo: \u2022 nel mercato principale dell\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0; oppure \u2022 in assenza di un mercato principale, nel mercato pi\u00f9 vantaggioso per l\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0. Il mercato principale o il mercato pi\u00f9 vantaggioso devono essere accessibili per il Gruppo. Il fair value di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 \u00e8 valutato adottando le assunzioni che gli operatori di mercato utilizzerebbero nella determinazione del prezzo dell\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0, presumendo che gli stessi agiscano per soddisfare nel modo migliore il proprio interesse economico. Una valutazione del fair value di un\u2019attivit\u00e0 non finanziaria considera la capacit\u00e0 di un operatore di mercato di generare benefici economici impiegando l\u2019attivit\u00e0 nel suo massimo e migliore utilizzo o vendendola a un altro operatore di mercato che la impiegherebbe nel suo massimo e miglior utilizzo. Il Gruppo utilizza tecniche di valutazione che sono adatte alle circostanze e per le quali vi sono sufficienti dati disponibili per valutare il fair value, massimizzando l\u2019utilizzo di input osservabili rilevanti e minimizzando l\u2019uso di input non osservabili. Tutte le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per le quali il fair value viene valutato o esposto in bilancio sono categorizzate in base alla gerarchia del fair value, come di seguito descritta: \u2022 Livello 1 - i prezzi quotati (non rettificati) in mercati attivi per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche a cui l\u2019entit\u00e0 pu\u00f2 accedere alla data di valutazione; \u2022 Livello 2 \u2013 Input diversi dai prezzi quotati inclusi nel Livello 1, osservabili direttamente o indirettamente per l\u2019attivit\u00e0 o per la passivit\u00e0; \u2022 Livello 3 \u2013 tecniche di valutazione per le quali i dati di input non sono osservabili per l\u2019attivit\u00e0 o per la passivit\u00e0. La valutazione del fair value \u00e8 classificata interamente nello stesso livello della gerarchia del fair value in cui \u00e8 classificato l\u2019input di pi\u00f9 basso livello di gerarchia utilizzato per la valutazione. Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 rilevate nel bilancio al fair value su base ricorrente, il Gruppo determina se siano intervenuti dei trasferimenti tra i livelli della gerarchia rivedendo la categorizzazione (basata sull\u2019input di livello pi\u00f9 basso, che \u00e8 significativo ai fini della valutazione del fair value nella sua interezza) ad ogni chiusura di bilancio. La Direzione finanziaria di Gruppo determina i criteri e le procedure sia per le valutazioni del fair value ricorrenti, quali investimenti immobiliari e strumenti partecipativi in societ\u00e0 non quotate, sia per le valutazioni non ricorrenti, quali le attivit\u00e0 cessate destinate alla vendita. Ad ogni chiusura di bilancio la Direzione finanziaria di Gruppo analizza le variazioni nei valori di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per le quali \u00e8 richiesta, in base ai principi contabili del Gruppo, la rivalutazione o la rideterminazione. Per tale analisi, vengono verificati i principali input applicati nella valutazione pi\u00f9 recente, raccordando le informazioni utilizzate nella valutazione ai contratti e agli altri documenti rilevanti. La Direzione finanziaria di Gruppo effettua una comparazione tra ogni variazione nel fair value di ciascuna attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e le fonti esterne rilevanti, al fine di determinare se la variazione sia ragionevole. Ai fini dell\u2019informativa relativa al fair value, il Gruppo determina le classi di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sulla base della natura, caratteristiche e rischi dell\u2019attivit\u00e0 o della passivit\u00e0 ed il livello della gerarchia del fair value come precedentemente illustrato. Nella seguente tabella \u00e8 riportata la gerarchia della valutazione del fair value per attivit\u00e0 e passivit\u00e0 della Societ\u00e0 al 31 dicembre 2022 e al 31 dicembre 2021. 31 dicembre 2022 Totale Valore contabile Fair value livello 1 Fair value livello 2 Fair value livello 3 Attivit\u00e0 finanziarie Attivit\u00e0 finanziarie correnti 66.512.584 66.512.584 63.045.608 3.466.976 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide 10.232.262 10.232.262 10.232.262 Totale attivit\u00e0 finanziarie 76.744.846 76.744.846 73.277.870 3.466.976 Passivit\u00e0 finanziarie Prestito obbligazionario corrente 3.323.051 3.323.051 3.323.051 Prestito obbligazionario non corrente - - - Debiti verso banche non correnti 77.573.797 77.573.797 77.573.797 Debiti verso banche correnti 36.590.346 36.590.346 36.590.346 Debiti per lease non correnti 2.222.216 2.222.216 2.222.216 Debiti per lease correnti 651.576 651.576 651.576 Totale passivit\u00e0 finanziarie 120.360.986 120.360.986 - 120.360.986 31 dicembre 2021 Totale Valore contabile Fair value livello 1 Fair value livello 2 Fair value livello 3 Attivit\u00e0 finanziarie Attivit\u00e0 finanziarie correnti 77.971.110 77.971.110 71.237.174 6.733.936 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide 17.118.957 17.118.957 17.118.957 Totale attivit\u00e0 finanziarie 95.090.067 95.090.067 88.356.131 6.733.936 Passivit\u00e0 finanziarie Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti (Warrant) - - Prestito obbligazionario corrente 3.310.176 3.310.176 3.310.176 Prestito obbligazionario non corrente 3.322.876 3.322.876 3.322.876 Debiti verso banche non correnti 35.298.177 35.298.177 35.298.177 Debiti verso banche correnti 64.986.862 64.986.862 64.986.862 Debiti per lease non correnti 3.137.292 3.137.292 3.137.292 Debiti per lease correnti 774.991 774.991 774.991 Totale passivit\u00e0 finanziarie 110.830.374 110.830.374 110.830.374 - Il management della Societ\u00e0 ha verificato che il Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie approssima il valore contabile. 1.5.3 Ricavi provenienti da contratti con clienti Il Gruppo. si occupa dello sviluppo e della produzione in conto terzi (contract development and manufacturing organization, \u2018CDMO\u2019) di forme solide orali destinate all\u2019industria farmaceutica, nutraceutica e cosmetica I ricavi derivanti da contratti con i clienti sono rilevati quando il controllo dei beni \u00e8 trasferito al cliente, generalmente alla consegna, per un ammontare che riflette il corrispettivo che la Societ\u00e0 si aspetta di ricevere in cambio di tali beni. La Societ\u00e0 considera se ci sono altre promesse nel contratto che rappresentano obbligazioni contrattuali sulle quali una parte del corrispettivo della transazione deve essere allocato. Nel determinare il prezzo della transazione di vendita dei prodotti, la Societ\u00e0 considera gli eventuali effetti derivanti dalla presenza di corrispettivi variabili e di componenti finanziarie significative. Se il corrispettivo promesso nel contratto include un importo variabile, la Societ\u00e0 stima l\u2019importo del corrispettivo variabile al momento della stipula del contratto. Tale valore non rilevato fino a quando non sia altamente probabile il suo riconoscimento tenuto conto di quanto concordato. 1.5.4 Imposte sul reddito Imposte correnti Le imposte correnti attive e passive dell\u2019esercizio sono valutate per l\u2019importo che ci si attende di recuperare o corrispondere alle autorit\u00e0 fiscali. Le aliquote e la normativa fiscale utilizzate per calcolare l\u2019importo sono quelle emanate, o sostanzialmente in vigore, alla data di chiusura di bilancio nei paesi dove il Gruppo opera e genera il proprio reddito imponibile. Le imposte correnti relative ad elementi rilevati direttamente a patrimonio netto sono rilevate anch\u2019esse a patrimonio netto e non nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Il Management periodicamente valuta la posizione assunta nella dichiarazione dei redditi nei casi in cui le norme fiscali siano soggette ad interpretazioni e, ove appropriato, provvede a stanziare degli accantonamenti Imposte differite Le imposte differite sono calcolate applicando il cosiddetto \u201cliability method\u201d alle differenze temporanee alla data di bilancio tra i valori fiscali delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 e i corrispondenti valori di bilancio. Le imposte differite passive sono rilevate su tutte le differenze temporanee tassabili, con le seguenti eccezioni: - le imposte differite passive derivano dalla rilevazione iniziale dell\u2019avviamento o di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influenza n\u00e9 il risultato di bilancio n\u00e9 il risultato fiscale; - il riversamento delle differenze temporanee imponibili, associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, pu\u00f2 essere controllato, ed \u00e8 probabile che esso non si verifichi nel prevedibile futuro. Le imposte differite attive sono rilevate a fronte di tutte le differenze temporanee deducibili, dei crediti e delle perdite fiscali non utilizzate e riportabili a nuovo, nella misura in cui sia probabile che saranno disponibili sufficienti imponibili fiscali futuri, che possano consentire l\u2019utilizzo delle differenze temporanee deducibili e dei crediti e delle perdite fiscali riportati a nuovo, eccetto i casi in cui: - l\u2019imposta differita attiva collegata alle differenze temporanee deducibili deriva dalla rilevazione iniziale di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influisce n\u00e9 sul risultato di bilancio, n\u00e9 sul risultato fiscale; - nel caso di differenze temporanee deducibili associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, le imposte differite attive sono rilevate solo nella misura in cui sia probabile che esse si riverseranno nel futuro prevedibile e che vi saranno sufficienti imponibili fiscali che consentano il recupero di tali differenze temporanee. Il valore di carico delle imposte differite attive viene riesaminato a ciascuna data di bilancio e ridotto nella misura in cui non sia pi\u00f9 probabile che saranno disponibili in futuro sufficienti imponibili fiscali da permettere in tutto o in parte l\u2019utilizzo di tale credito. Le imposte differite attive non rilevate sono riesaminate ad ogni data di bilancio e sono rilevate nella misura in cui diventa probabile che i redditi fiscali saranno sufficienti a consentire il recupero di tali imposte differite attive. Le imposte differite attive e passive sono misurate in base alle aliquote fiscali che si attende saranno applicate nell\u2019esercizio in cui tali attivit\u00e0 si realizzeranno o tali passivit\u00e0 si estingueranno, considerando le aliquote in vigore e quelle gi\u00e0 emanate, o sostanzialmente in vigore, alla data di bilancio. Le imposte differite relative ad elementi rilevati al di fuori del conto economico sono anch\u2019esse rilevate al di fuori del conto economico e, quindi, nel patrimonio netto o nel conto economico complessivo, coerentemente con l\u2019elemento cui si riferiscono. I benefici fiscali acquisiti a seguito di un\u2019aggregazione aziendale, ma che non soddisfano i criteri per la rilevazione separata alla data di acquisizione, sono eventualmente riconosciuti successivamente, nel momento in cui si ottengono nuove informazioni sui cambiamenti dei fatti e delle circostanze. L\u2019aggiustamento \u00e8 riconosciuto a riduzione dell\u2019avviamento (fino a concorrenza del valore dell\u2019avviamento), nel caso in cui sia rilevato durante il periodo di misurazione, ovvero nel conto economico, se rilevato successivamente. Il Gruppo compensa imposte differite attive ed imposte differite passive se e solo se esiste un diritto legale che consente di compensare imposte correnti attive e imposte correnti passive e le imposte differite attive e passive facciano riferimento ad imposte sul reddito dovute alla stessa autorit\u00e0 fiscale dallo stesso soggetto contribuente o da soggetti contribuenti diversi che intendono saldare le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 fiscali correnti su base netta. Imposte indirette I costi, i ricavi, le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 sono rilevati al netto delle imposte indirette, quali l\u2019imposta sul valore aggiunto, con le seguenti eccezioni: - l\u2019imposta applicata all\u2019acquisto di beni o servizi \u00e8 indetraibile; in tal caso essa \u00e8 rilevata come parte del costo di acquisto dell\u2019attivit\u00e0 o parte del costo rilevato nel conto economico; - i crediti e i debiti commerciali includono l\u2019imposta indiretta applicabile. 1.5.5 Operazioni e saldi in valuta estera Le operazioni in valuta estera, se presenti, sono rilevate inizialmente nella valuta funzionale, applicando il tasso di cambio a pronti alla data dell\u2019operazione. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 monetarie, denominate in valuta estera, sono convertite nella valuta funzionale al tasso di cambio alla data del bilancio. Le differenze di cambio realizzate o quelle derivanti dalla conversione di poste monetarie sono rilevate nel conto economico. Le imposte attribuibili alle differenze cambio sugli elementi monetari sono anch\u2019esse rilevate nel prospetto di conto economico complessivo. Le poste non monetarie valutate al costo storico in valuta estera sono convertite ai tassi di cambio alla data di rilevazione iniziale della transazione. Le poste non monetarie iscritte al fair value in valuta estera sono convertite al tasso di cambio alla data di determinazione di tale valore. L\u2019utile o la perdita che emerge dalla conversione di poste non monetarie, \u00e8 trattato coerentemente con la rilevazione degli utili e delle perdite relative alla variazione del fair value delle suddette poste (i.e. le differenze di conversione sulle voci la cui variazione del fair value \u00e8 rilevata nel conto economico complessivo o nel conto economico sono rilevate, rispettivamente, nel conto economico complessivo o nel conto economico). 1.5.6 Dividendi La Societ\u00e0 Capogruppo rileva una passivit\u00e0 a fronte del pagamento di un dividendo quando la distribuzione \u00e8 adeguatamente autorizzata e non \u00e8 pi\u00f9 a discrezione della Societ\u00e0. In base al diritto societario vigente in Europa, una distribuzione \u00e8 autorizzata quando \u00e8 approvata dagli azionisti. La rilevazione nel passivo ha come contropartita una riduzione del patrimonio netto alla riserva indicata dal verbale assembleare. 1.5.7 Immobili impianti e macchinari Gli immobili in costruzione sono rilevati al costo storico, al netto delle eventuali perdite di valore cumulate. Gli Immobili, impianti e macchinari sono rilevati al costo storico, al netto del relativo fondo di ammortamento e delle perdite di valore cumulate. Tale costo include i costi per la sostituzione di parte di macchinari e impianti nel momento in cui sono sostenuti, se conformi ai criteri di rilevazione. Laddove sia necessaria la sostituzione periodica di parti significative di impianti e macchinari, il Gruppo li ammortizza separatamente in base alla specifica vita utile. Allo stesso modo, in occasione di revisioni importanti, il costo \u00e8 incluso nel valore contabile dell\u2019impianto o del macchinario come nel caso della sostituzione, laddove sia soddisfatto il criterio per la rilevazione. Tutti gli altri costi di riparazione e manutenzione sono rilevati nel conto economico quando sostenuti. L\u2019ammortamento \u00e8 calcolato a quote costanti sulla vita utile stimata del bene come segue: Tabella delle aliquote di ammortamento Food Pharma Pharmatek Euro Cosmetic Fabbricati industriali, secondo la tipologia 3% 5,50% 5.5% Costruzioni leggere 10% 10% Impianti generici, secondo la tipologia 7,50% 10% 12,50%-15% 10% Impianti e macchinari specifici, secondo la tipologia 14% 12% 12,50%-15% 12.5% Attrezzature industriali e commerciali, secondo la tipologia 20% 40% 20% 35% Altri beni: Mobili e arredi 12% - 12% 12% Altri beni: Macchine elettroniche di ufficio 20% - 20% 20% Altri beni: Autoveicoli da trasporto 20% - 20% Altri beni: Autovetture 25% - 25% 25% Altri beni: Mezzi di sollevamento 20% Il valore contabile di un elemento di immobili, impianti e macchinari ed ogni componente significativo inizialmente rilevato \u00e8 eliminato al momento di un eventuale dismissione o quando non ci si attende alcun beneficio economico futuro dal suo utilizzo o dismissione. L\u2019utile/perdita che emerge al momento dell\u2019eliminazione contabile dell\u2019attivit\u00e0 (calcolato come differenza tra il valore netto contabile dell\u2019attivit\u00e0 ed il corrispettivo percepito) \u00e8 rilevato a conto economico quando l\u2019elemento \u00e8 eliminato contabilmente. I valori residui, le vite utili ed i metodi di ammortamento di immobili, impianti e macchinari sono rivisti ad ogni chiusura di esercizio e, ove appropriato, corretti prospetticamente. 1.5.8 Leases Il Gruppo alla stipula di ogni contratto, verifica se lo stesso soddisfa la definizione di leasing prevista dal principio. La definizione di un accordo contrattuale come operazione di leasing (o contenente un\u2019operazione di leasing) si basa sulla sostanza dell\u2019accordo e richiede di valutare se l\u2019adempimento dell\u2019accordo stesso dipenda dall\u2019utilizzo di una o pi\u00f9 attivit\u00e0 specifiche o se l\u2019accordo trasferisca alla controparte tutti i benefici economici derivanti dall\u2019utilizzo dello stesso. Il Gruppo in veste di locatario Per ogni contratto che soddisfa la definizione di leasing o che contiene un leasing, il Gruppo contabilizza un Diritto d\u2019uso e una Passivit\u00e0 finanziaria, pari al valore attuale dei pagamenti futuri del leasing pi\u00f9 i costi iniziali diretti, obbligazioni a riportare il bene alle sue iniziali condizioni meno qualsiasi incentivo pagato al fornitore. Gli oneri finanziari sono imputati al conto economico. I beni in leasing sono ammortizzati sulla base della durata del contratto di locazione. Il Gruppo riconoscer\u00e0 nel proprio bilancio: - una passivit\u00e0 finanziaria, pari al valore attuale dei pagamenti futuri residui alla data di transizione, attualizzati utilizzando per ciascun contratto il tasso di finanziamento marginale (incremental borrowing rate) applicabile alla data di transizione; - un diritto d\u2019uso pari al valore della passivit\u00e0 finanziaria al netto di eventuali ratei e risconti attivi/passivi riferiti al lease e rilevati nello stato patrimoniale alla data di chiusura del presente bilancio. Pur presentando un valore trascurabile, il Gruppo ha provveduto ad iscrivere le spese per opere di miglioramento effettuate sugli immobili in locazione, quando hanno i requisiti per essere capitalizzati, all\u2019interno del diritto d\u2019uso ammortizzandoli sulla base della vita utile residua di ogni singolo contratto. Nell\u2019adottare l\u2019IFRS 16, il Gruppo ha deciso di avvalersi dell\u2019esenzione concessa dal principio in relazione relativamente ai meglio conosciuti short-term leases (contratti con durata inferiore a 12 mesi) per tutte classi di attivit\u00e0 e ai low-value asset, ossia contratti di lease per i quali il valore unitario dei beni sottostanti non \u00e8 superiore a 5 migliaia di euro quando nuovi. I contratti per i quali \u00e8 stata applicata l\u2019esenzione ricadono principalmente all\u2019interno della categoria dei carrelli elevatori, in quanto acquistati nel corso del 2019 e considerati pertanto contratti di breve durata. Per tali contratti l\u2019adozione dell\u2019IFRS 16 non comporter\u00e0 la rilevazione della passivit\u00e0 finanziaria del lease e del relativo diritto d\u2019uso, ma i canoni di locazione saranno rilevati a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. Il Gruppo in veste di locatore I contratti di leasing che sostanzialmente lasciano in capo alla Societ\u00e0 tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 del bene sono classificati come leasing operativi. I proventi da leasing derivanti da leasing operativi sono rilevati in quote costanti lungo la durata del leasing, e sono inclusi tra gli altri ricavi nel conto economico data la loro natura operativa. I costi iniziali di negoziazione sono aggiunti al valore contabile del bene locato e rilevati in base alla durata del contratto sulla medesima base dei proventi da locazione. 1.5.9 Oneri finanziari Gli oneri finanziari direttamente imputabili all\u2019acquisizione, alla costruzione o alla produzione di un bene che richiede un periodo abbastanza lungo prima di essere disponibile all\u2019uso, sono capitalizzati sul costo del bene stesso. Tutti gli altri oneri finanziari sono rilevati tra i costi di competenza dell\u2019esercizio in cui sono sostenuti. Gli oneri finanziari sono costituiti dagli interessi e dagli altri costi che un\u2019entit\u00e0 sostiene in relazione all\u2019ottenimento di finanziamenti. 1.5.10 Attivit\u00e0 immateriali Le attivit\u00e0 immateriali sono inizialmente rilevate al costo. Dopo la rilevazione iniziale, le attivit\u00e0 immateriali sono iscritte al costo al netto dell\u2019ammortamento accumulato e di eventuali perdite di valore accumulate. Le attivit\u00e0 immateriali prodotte internamente, ad eccezione dei costi di sviluppo che soddisfano specifici requisiti cos\u00ec definiti dallo IAS 38, non sono capitalizzate e si rilevano nel conto economico dell\u2019esercizio in cui sono state sostenute. La vita utile delle attivit\u00e0 immateriali \u00e8 valutata come definita o indefinita. Le attivit\u00e0 immateriali con vita utile definita sono ammortizzate lungo la loro vita utile e sono sottoposte alla verifica di congruit\u00e0 del valore, ogni volta che vi siano indicazioni di una possibile perdita di valore. Il periodo di ammortamento ed il metodo di ammortamento di un\u2019attivit\u00e0 immateriale a vita utile definita \u00e8 riconsiderato almeno ad ogni chiusura d\u2019esercizio. I cambiamenti nella vita utile attesa o delle modalit\u00e0 con cui i benefici economici futuri legati all\u2019attivit\u00e0 si realizzeranno sono rilevati attraverso il cambiamento del periodo o del metodo di ammortamento, a seconda dei casi, e sono considerati cambiamenti di stime contabili. Le quote di ammortamento delle attivit\u00e0 immateriali a vita utile definita sono rilevate nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio nella categoria di costo coerente con la funzione dell\u2019attivit\u00e0 immateriale. Le attivit\u00e0 immateriali con vita utile indefinita non sono ammortizzate, ma sono sottoposte annualmente alla verifica di perdita di valore, sia a livello individuale sia a livello di unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa (IAS 36). La valutazione della vita utile indefinita \u00e8 rivista annualmente per determinare se tale attribuzione continua ad essere sostenibile, altrimenti, il cambiamento da \u201cvita utile indefinita\u201d a \u201cvita utile definita\u201d si applica su base prospettica. Un'attivit\u00e0 immateriale viene eliminata al momento della dismissione (ossia, alla data in cui l\u2019acquirente ne ottiene il controllo) o quando non ci si attendono benefici economici futuri dal suo utilizzo o dismissione. Qualsiasi utile o perdita derivante dall\u2019eliminazione dell'attivit\u00e0 (calcolata come differenza tra il corrispettivo netto della dismissione e il valore contabile dell'attivit\u00e0) \u00e8 inclusa nel conto economico. I Diritti di brevetto industriale e diritti di utilizzazione delle opere dell'ingegno sono ammortizzati con un\u2019aliquota annua del 20%. 1.5.11 Strumenti finanziari \u2013 Rilevazione e valutazione Uno strumento finanziario \u00e8 qualsiasi contratto che d\u00e0 origine a un\u2019attivit\u00e0 finanziaria per un\u2019entit\u00e0 e ad una passivit\u00e0 finanziaria o ad uno strumento rappresentativo di capitale per un\u2019altra entit\u00e0. i) Attivit\u00e0 finanziarie Rilevazione iniziale e valutazione Al momento della rilevazione iniziale, le attivit\u00e0 finanziarie sono classificate, a seconda dei casi, in base alle successive modalit\u00e0 di misurazione, cio\u00e8 al costo ammortizzato, al fair value rilevato nel conto economico complessivo (di seguito anche OCI) e al fair value rilevato nel conto economico. La classificazione delle attivit\u00e0 finanziarie al momento della rilevazione iniziale, oltre che dalla natura dello strumento, dipende dalle caratteristiche dei flussi di cassa contrattuali delle attivit\u00e0 finanziarie e dal modello di business che il Gruppo usa per la loro gestione. Ad eccezione dei crediti commerciali, il Gruppo inizialmente valuta un'attivit\u00e0 finanziaria al suo fair value oltre agli eventuali costi di transazione. I crediti commerciali sono valutati al prezzo dell\u2019operazione determinato secondo l'IFRS 15. Affinch\u00e9 un'attivit\u00e0 finanziaria possa essere classificata e valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato in OCI, deve generare flussi finanziari che dipendono solamente dal capitale e dagli interessi sull\u2019importo del capitale da restituire (cosiddetto \u2018solely payments of principal and interest (SPPI)\u2019). Questa valutazione \u00e8 indicata come test SPPI e viene eseguita a livello di strumento. Le attivit\u00e0 finanziarie i cui flussi di cassa non soddisfano i requisiti sopra indicati (e.g. SPPI) sono classificati e misurati al fair value rilevato a conto economico. Il modello di business del Gruppo per la gestione delle attivit\u00e0 finanziarie si riferisce al modo in cui gestisce le proprie attivit\u00e0 finanziarie al fine di generare flussi finanziari. Il modello aziendale determina se i flussi finanziari deriveranno dalla raccolta di flussi finanziari contrattuali, dalla vendita delle attivit\u00e0 finanziarie o da entrambi. Valutazione successiva Ai fini della valutazione successiva, le attivit\u00e0 finanziarie sono classificate in quattro categorie: - Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato (strumenti di debito); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato nel conto economico complessivo con riclassifica degli utili e perdite cumulate (strumenti di debito); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato nel conto economico complessivo senza rigiro degli utili e perdite cumulate nel momento dell\u2019eliminazione (strumenti rappresentativi di capitale); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico. Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato (strumenti di debito) Il Gruppo valuta le attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato se entrambi i seguenti requisiti sono soddisfatti: - l'attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali e i termini contrattuali dell'attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell'interesse sull'importo del capitale da restituire, meglio conosciuto come SPPI test (solely payments of principal and interest). Le attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato sono successivamente valutate utilizzando il criterio dell\u2019interesse effettivo e sono soggette ad impairment. Gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico quando l\u2019attivit\u00e0 \u00e8 eliminata, modificata o rivalutata. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato in OCI (strumenti di debito) Il Gruppo valuta le attivit\u00e0 da strumenti di debito al fair value rilevato nel conto economico complessivo se entrambe le seguenti condizioni sono soddisfatte: - l'attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante l\u2019incasso dei flussi finanziari contrattuali che mediante la vendita delle attivit\u00e0 finanziarie e - i termini contrattuali dell'attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale ed interessi determinati sull'importo del capitale da restituire. Per le attivit\u00e0 da strumenti di debito valutati al fair value rilevato in OCI, gli interessi attivi, le variazioni per differenze cambio e le perdite di valore, insieme alle riprese, sono rilevati a conto economico e sono calcolati allo stesso modo delle attivit\u00e0 finanziarie valutate al costo ammortizzato. Le rimanenti variazioni del fair value sono rilevate in OCI. Al momento dell'eliminazione, la variazione cumulativa del fair value rilevata in OCI viene riclassificata nel conto economico. Le attivit\u00e0 da strumenti di debito della Societ\u00e0 valutati al fair value rilevato in OCI comprendono gli investimenti in strumenti di debito quotati inclusi nelle altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti. Investimenti in strumenti rappresentativi di capitale All'atto della rilevazione iniziale, il Gruppo pu\u00f2 irrevocabilmente scegliere di classificare i propri investimenti azionari come strumenti rappresentativi di capitale rilevati al fair value in OCI quando soddisfano la definizione di strumenti rappresentativi di capitale ai sensi dello IAS 32 \u201cStrumenti finanziari: Presentazione\u201d e non sono detenuti per la negoziazione. La classificazione \u00e8 determinata per ogni singolo strumento. Gli utili e le perdite conseguite su tali attivit\u00e0 finanziarie non vengono mai rigirati nel conto economico. I dividendi sono rilevati come altri ricavi nel conto economico quando il diritto al pagamento \u00e8 stato deliberato. Gli strumenti rappresentativi di capitale iscritti al fair value rilevato in OCI non sono soggetti a impairment test. Cancellazione Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parte di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) \u00e8 cancellata in primo luogo (es. rimossa dal prospetto della situazione patrimoniale-finanziaria del Gruppo) quando: - i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti, o - il Gruppo ha trasferito ad una terza parte il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 o ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di corrisponderli interamente e senza ritardi e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il controllo della stessa. Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 o abbia siglato un accordo in base al quale mantiene i diritti contrattuali a ricevere i flussi finanziari dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, ma assume un\u2019obbligazione contrattuale a pagare i flussi finanziari a uno o pi\u00f9 beneficiari (pass-through), esso valuta se e in che misura abbia trattenuto i rischi e i benefici inerenti al possesso. Nel caso in cui non abbia n\u00e9 trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici o non abbia perso il controllo sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 continua ad essere rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa. In questo caso, il Gruppo riconosce inoltre una passivit\u00e0 associata. L\u2019attivit\u00e0 trasferita e la passivit\u00e0 associata sono valutate in modo da riflettere i diritti e le obbligazioni che rimangono di pertinenza del Gruppo. Quando il coinvolgimento residuo dell\u2019entit\u00e0 \u00e8 una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita, il coinvolgimento \u00e8 misurato sulla base del minore tra l\u2019importo dell\u2019attivit\u00e0 e l\u2019importo massimo del corrispettivo ricevuto che l\u2019entit\u00e0 potrebbe dover ripagare. Il Gruppo alla data del presente bilancio detiene un portafoglio di investimento che include strumenti finanziari e di liquidit\u00e0., conferiti e gestiti per mezzo di un primario Istituto di Credito, valorizzati al fair value tramite conto economico. Per maggiori dettagli sii rimanda al paragrafo 3.12 \u201cAttivit\u00e0 finanziare correnti\u201d. ii) Passivit\u00e0 finanziarie Rilevazione e valutazione iniziale Le passivit\u00e0 finanziarie sono classificate, al momento della rilevazione iniziale, tra le passivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico, tra i mutui e finanziamenti, o tra i derivati designati come strumenti di copertura. Tutte le passivit\u00e0 finanziarie sono rilevate inizialmente al fair value cui si aggiungono, nel caso di mutui, finanziamenti e debiti, i costi di transazione ad essi direttamente attribuibili. Le passivit\u00e0 finanziarie del Gruppo comprendono mutui e finanziamenti, e strumenti finanziari derivati. Valutazione successiva La valutazione delle passivit\u00e0 finanziarie dipende dalla loro classificazione, come di seguito descritto: Passivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico Le passivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni rilevate a conto economico comprendono passivit\u00e0 detenute per la negoziazione e passivit\u00e0 finanziarie rilevate inizialmente al fair value con variazioni rilevate a conto economico. Le passivit\u00e0 detenute per la negoziazione sono tutte quelle assunte con l\u2019intento di estinguerle o trasferirle nel breve termine. Questa categoria include inoltre gli strumenti finanziari derivati sottoscritti dalla Societ\u00e0 che non sono designati come strumenti di copertura in una relazione di copertura definita dallo IFRS 9. I derivati incorporati, scorporati dal contratto principale, sono classificati come strumenti finanziari detenuti per la negoziazione salvo che non siano designati come strumenti di copertura efficaci. Gli utili o le perdite sulle passivit\u00e0 detenute per la negoziazione sono rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Le passivit\u00e0 finanziarie sono designate al fair value con variazioni rilevate a conto economico dalla data di prima iscrizione, solo se i criteri dell\u2019IFRS 9 sono soddisfatti. Al momento della rilevazione iniziale, il Gruppo non ha designato passivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni rilevate a conto economico. Finanziamenti e crediti Dopo la rilevazione iniziale, i finanziamenti sono valutati con il criterio del costo ammortizzato usando il metodo del tasso di interesse effettivo. Gli utili e le perdite sono contabilizzati nel conto economico quando la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato rilevando lo sconto o il premio sull\u2019acquisizione e gli onorari o costi che fanno parte integrante del tasso di interesse effettivo. L\u2019ammortamento al tasso di interesse effettivo \u00e8 compreso tra gli oneri finanziari nel prospetto dell\u2019utile/(perdita). Cancellazione Una passivit\u00e0 finanziaria viene cancellata quando l\u2019obbligazione sottostante la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, annullata ovvero adempiuta. Laddove una passivit\u00e0 finanziaria esistente fosse sostituita da un\u2019altra dello stesso prestatore, a condizioni sostanzialmente diverse, oppure le condizioni di una passivit\u00e0 esistente venissero sostanzialmente modificate, tale scambio o modifica viene trattato come una cancellazione contabile della passivit\u00e0 originale, accompagnata dalla rilevazione di una nuova passivit\u00e0, con iscrizione nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio di eventuali differenze tra i valori contabili. 1.5.12 Strumenti finanziari derivati e hedge accounting Rilevazione iniziale e valutazione successiva Tali strumenti finanziari derivati sono inizialmente rilevati al fair value alla data in cui il contratto derivato \u00e8 sottoscritto e, successivamente, sono valutati nuovamente al fair value. I derivati sono contabilizzati come attivit\u00e0 finanziarie quando il fair value \u00e8 positivo e come passivit\u00e0 finanziarie quando il fair value \u00e8 negativo. Ai fini dell\u2018hedge accounting, le coperture sono di tre tipi: - copertura di fair value in caso di copertura dell'esposizione contro le variazioni del fair value dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0 rilevata o impegno irrevocabile non iscritto; - copertura di flussi finanziari in caso di copertura dell'esposizione contro la variabilit\u00e0 dei flussi finanziari attribuibile a un particolare rischio associato con tutte le attivit\u00e0 o passivit\u00e0 rilevate o a un'operazione programmata altamente probabile o il rischio di valuta estera su impegno irrevocabile non iscritto; - copertura di un investimento netto in una gestione estera. All\u2019avvio di un\u2019operazione di copertura, il Gruppo designa e documenta formalmente il rapporto di copertura, cui intende applicare l\u2019hedge accounting, i propri obiettivi nella gestione del rischio e la strategia perseguita. La relazione di copertura soddisfa i criteri di ammissibilit\u00e0 per la contabilizzazione delle operazioni di copertura se soddisfa tutti i seguenti requisiti di efficacia della copertura: - vi \u00e8 un rapporto economico tra l'elemento coperto e lo strumento di copertura; - l'effetto del rischio di credito non prevale sulle variazioni di valore risultanti dal suddetto rapporto economico; - il rapporto di copertura della relazione di copertura \u00e8 lo stesso di quello risultante dalla quantit\u00e0 dell'elemento coperto che il Gruppo effettivamente copre e dalla quantit\u00e0 dello strumento di copertura che il Gruppo utilizza effettivamente per coprire tale quantit\u00e0 di elemento coperto. Le operazioni che soddisfano tutti i criteri qualificanti per l\u2019hedge accounting sono contabilizzate come segue: Coperture di fair value La variazione del fair value dei derivati di copertura \u00e8 rilevato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio tra gli altri costi. La variazione del fair value dell\u2019elemento coperto attribuibile al rischio coperto \u00e8 rilevata come parte del valore di carico dell\u2019elemento coperto ed \u00e8 inoltre rilevato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio negli altri costi. Per quanto riguarda le coperture del fair value riferite a elementi contabilizzati secondo il criterio del costo ammortizzato, ogni rettifica del valore contabile \u00e8 ammortizzata nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio lungo il periodo residuo della copertura utilizzando il metodo del tasso di interesse effettivo (TIE). L\u2019ammortamento cos\u00ec determinato pu\u00f2 iniziare non appena esiste una rettifica ma non pu\u00f2 estendersi oltre la data in cui l\u2019elemento oggetto di copertura cessa di essere rettificato per effetto delle variazioni del fair value attribuibili al rischio oggetto di copertura. Se l\u2019elemento coperto \u00e8 cancellato, il fair value non ammortizzato \u00e8 rilevato immediatamente nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Quando un impegno irrevocabile non iscritto \u00e8 designato come elemento oggetto di copertura, le successive variazioni cumulate del suo fair value attribuibili al rischio coperto sono contabilizzate come attivit\u00e0 o passivit\u00e0 e i corrispondenti utili o perdite rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Copertura dei flussi di cassa La porzione di utile o perdita sullo strumento coperto, relativa alla parte di copertura efficace, \u00e8 rilevata nel prospetto delle altre componenti di conto economico complessivo nella riserva di \u201ccash flow hedge\u201d, mentre la parte non efficace \u00e8 rilevata direttamente nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. La riserva di cash flow hedge \u00e8 rettificata al minore tra l\u2019utile o la perdita cumulativa sullo strumento di copertura e la variazione cumulativa del fair value dell'elemento coperto. La parte non efficace dei contratti a termine su valute \u00e8 rilevata negli altri costi e la parte non efficace dei contratti a termine su commodity \u00e8 rilevata tra gli altri costi o proventi operativi. La componente forward \u00e8 cumulativamente rilevata in OCI in una voce separata. Gli importi accumulati tra le altre componenti di conto economico complessivo sono contabilizzati, a seconda della natura della transazione coperta sottostante. Se l'operazione oggetto di copertura comporta successivamente la rilevazione di una componente non finanziaria, l'importo accumulato nel patrimonio netto viene rimosso dalla componente separata del patrimonio netto e incluso nel valore di costo o altro valore di carico dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0 coperta. Questa non \u00e8 considerata una riclassifica delle poste rilevate in OCI per il periodo. Ci\u00f2 vale anche nel caso di operazione programmata coperta di un'attivit\u00e0 non finanziaria o di una passivit\u00e0 non finanziaria che diventa successivamente un impegno irrevocabile al quale si applica la contabilizzazione delle operazioni di copertura di fair value. Per qualsiasi altra copertura di flussi finanziari, l'importo accumulato in OCI \u00e8 riclassificato a conto economico come una rettifica da riclassificazione nello stesso periodo o nei periodi durante i quali i flussi finanziari coperti impattano il conto economico. Se la contabilizzazione di copertura del flusso di cassa viene interrotta, l'importo accumulato in OCI deve rimanere tale se si prevede che i flussi futuri di cassa coperti si verificheranno. Altrimenti, l'importo dovr\u00e0 essere immediatamente riclassificato nel\u2019utile/(perdita) dell\u2019esercizio come rettifica da riclassificazione. Dopo la sospensione, una volta che il flusso di cassa coperto si verifica, qualsiasi importo accumulato rimanente in OCI deve essere contabilizzato a seconda della natura della transazione sottostante come precedentemente descritto. Copertura di un investimento netto in una gestione estera Le coperture di un investimento netto in una gestione estera, comprese le coperture di una posta monetaria contabilizzata come parte di un investimento netto, sono contabilizzate in modo simile alle coperture dei flussi di cassa. Gli utili o perdite dello strumento di copertura sono iscritti tra le altre componenti di conto economico complessivo per la parte efficace della copertura, mentre per la restante parte (non efficace) sono rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Alla dismissione dell\u2019attivit\u00e0 estera, il valore cumulato di tali utili o perdite complessivi \u00e8 trasferito nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. 1.5.13 Warrant I warrant sono strumenti finanziari che conferiscono al possessore il diritto (e non l\u2019obbligo) di acquisire (\u201cwarrant call\u201d), sottoscrivere o vendere (\u201cwarrant put\u201d) una determinata quantit\u00e0 di titoli (sottostante) ad un prezzo predefinito (\u201cstrike price\u201d) ed entro una scadenza stabilita (superata la quale lo strumento finanziario non potr\u00e0 pi\u00f9 essere esercitato e verr\u00e0 annullato), solitamente superiore all\u2019anno, secondo un determinato rapporto (\u201crapporto di esercizio\u201d). Sulla base di tale rapporto ad ogni warrant \u00e8 associato un multiplo, che rappresenta la quantit\u00e0 di sottostante controllata dallo strumento, cio\u00e8 esprime quanti warrant occorre \u201cutilizzare\u201d per poter sottoscrivere un\u2019azione. Si evidenzia inoltre come i warrant, il cui prezzo \u00e8 strettamente correlato al valore dell\u2019azione sottostante rappresenta il \u201cpremio\u201d che occorre pagare per sottoscrivere al prezzo prefissato l\u2019azione stessa, possono essere acquistati e/o venduti separatamente dalle azioni che hanno dato origine alla loro assegnazione. Il tema della classificazione contabile dei warrant nei bilanci redatti secondo i principi contabili internazionali IAS/IFRS deve essere affrontato alla luce del principio contabile IAS 32 \u201cStrumenti finanziari: esposizione nel bilancio\u201d, in vigore dai bilanci degli esercizi che hanno inizio dal 1\u00b0 gennaio 2005 o da data successiva. \u00c8 rilevante ricordare come lo IAS 32 distingua una passivit\u00e0 finanziaria da uno strumento rappresentativo di capitale. Viene definita passivit\u00e0 finanziaria \u201cuna qualsiasi passivit\u00e0 che sia: A. un\u2019obbligazione contrattuale: - a consegnare disponibilit\u00e0 liquide o un\u2019altra attivit\u00e0 finanziaria o un\u2019altra entit\u00e0; oppure - scambiare attivit\u00e0 o passivit\u00e0 finanziarie con un\u2019altra entit\u00e0 a condizioni che sono potenzialmente sfavorevoli all\u2019entit\u00e0. B. un contratto che sar\u00e0 o potr\u00e0 essere estinto tramite strumenti rappresentativi del capitale dell\u2019entit\u00e0 ed \u00e8: - un non derivato, per cui l\u2019entit\u00e0 \u00e8 o pu\u00f2 essere obbligata a consegnare un numero variabile di strumenti rappresentativi di capitale dell\u2019entit\u00e0; oppure - un derivato che sar\u00e0 o potr\u00e0 essere estinto con modalit\u00e0 diverse dallo scambio di un importo fisso di disponibilit\u00e0 liquide o di altra attivit\u00e0 finanziaria con un numero fisso di strumenti rappresentativi di capitale dell\u2019entit\u00e0.\u201d Viene definito strumento rappresentativo di capitale un qualsiasi contratto che rappresenti una interessenza residua nelle attivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 dopo aver dedotto tutte le sue passivit\u00e0. A tale scopo i diritti, le opzioni o i warrant che danno il diritto di acquisire un numero fisso di strumenti rappresentativi di capitale della entit\u00e0 medesima per un ammontare fisso di una qualsiasi valuta sono da considerare strumenti rappresentativi di capitale se l'entit\u00e0 offre i diritti, le opzioni o i warrant proporzionalmente a tutti i detentori della stessa classe di propri strumenti rappresentativi di capitale non costituiti da derivati\u00bb. Un'entit\u00e0 deve classificare uno strumento finanziario come strumento rappresentativo di capitale dalla data in cui lo strumento presenta tutte le caratteristiche e soddisfa i requisiti richiesti e deve riclassificare lo stesso dalla data in cui lo strumento cessa di presentare tutte le caratteristiche o soddisfare tutti i requisiti descritti in precedenza. Lo IAS 32, inoltre, richiede che la classificazione di uno strumento finanziario nella prospettiva dell\u2019emittente sia determinata con riferimento alla sostanza rispetto alla sua forma giuridica; sostanza che \u00e8 certamente e precisamente determinata dai diritti giuridici del detentore dello strumento in questione. Per i warrant che prevedono un rapporto di conversione variabile, non viene rispettata la previsione dello IAS 32.16.b).ii, in quanto si tratta di strumenti che saranno estinti con un numero variabile di azioni dell\u2019emittente (paragrafo 5.2) e dunque sono identificabili come passivit\u00e0 finanziarie. Per i warrant che prevedono la conversione in un numero fisso di azioni per i quali il rapporto di conversione \u00e8 fisso, si rispetta la previsione di IAS 32.16.b).ii, in quanto verranno estinti con la consegna di un numero fisso di azioni dell\u2019emittente e dunque sono identificabili come strumenti rappresentativi del capitale. 1.5.14 Rimanenze Le rimanenze sono valutate al minore fra il costo e il valore di presumibile netto realizzo. Il criterio di valorizzazione adottato \u00e8 il metodo del costo medio ponderato. I costi sostenuti per portare ciascun bene nel luogo e nelle condizioni attuali sono rilevati come segue: Materie prime: costo di acquisto calcolato con il metodo del costo medio ponderato, eventualmente rettificato qualora l\u2019ultimo prezzo di acquisto sia inferiore al valore di mercato della materia prima stessa. - Prodotti finiti e semilavorati: costo diretto dei materiali e del lavoro pi\u00f9 una quota delle spese generali di produzione, definita in base alla normale capacit\u00e0 produttiva, escludendo gli oneri finanziari, attraverso una distinta base; Il valore di presumibile netto realizzo \u00e8 costituito dal normale prezzo stimato di vendita nel corso normale delle attivit\u00e0, dedotti i costi stimati di completamento e i costi stimati per realizzare la vendita. 1.5.15 Perdita di valore di attivit\u00e0 non finanziarie Ad ogni chiusura di bilancio il Gruppo valuta l\u2019eventuale esistenza di indicatori di perdita di valore delle attivit\u00e0. In tal caso, o nei casi in cui \u00e8 richiesta una verifica annuale sulla perdita di valore, il Gruppo effettua una stima del valore recuperabile. Il valore recuperabile \u00e8 il maggiore fra il fair value dell\u2019attivit\u00e0 o unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari, al netto dei costi di vendita, e il suo valore d\u2019uso. Il valore recuperabile viene determinato per singola attivit\u00e0, tranne quando tale attivit\u00e0 generi flussi finanziari che non sono ampiamente indipendenti da quelli generati da altre attivit\u00e0 o gruppi di attivit\u00e0. Se il valore contabile di un\u2019attivit\u00e0 \u00e8 superiore al suo valore recuperabile, tale attivit\u00e0 ha subito una perdita di valore ed \u00e8 conseguentemente svalutata fino a riportarla al valore recuperabile. Nel determinare il valore d\u2019uso, il Gruppo sconta al valore attuale i flussi finanziari stimati futuri usando un tasso di sconto ante-imposte, che riflette le valutazioni di mercato del valore attuale del denaro e i rischi specifici dell\u2019attivit\u00e0. Nel determinare il fair value al netto dei costi di vendita si tiene conto di transazioni recenti intervenute sul mercato. Il Gruppo basa il proprio test di impairment su budget dettagliati e calcoli previsionali, predisposti separatamente sull\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa del Gruppo cui sono allocati attivit\u00e0 individuali. Questi budget e calcoli previsionali coprono generalmente un periodo di quattro anni. Per proiettare i futuri flussi di cassa oltre il quinto anno viene calcolato un tasso di crescita a lungo termine (terminal value). Le perdite di valore di attivit\u00e0 in funzionamento sono rilevate nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio nelle categorie di costo coerenti con la destinazione dell\u2019attivit\u00e0 che ha evidenziato la perdita di valore. Fanno eccezione le immobilizzazioni precedentemente rivalutate, laddove la rivalutazione \u00e8 stata contabilizzata tra le altre componenti di conto economico complessivo. In tali casi la perdita di valore \u00e8 a sua volta rilevata tra le altre componenti conto economico complessivo fino a concorrenza della precedente rivalutazione. Per le attivit\u00e0 diverse dall\u2019avviamento, a ogni chiusura di bilancio, il Gruppo valuta l\u2019eventuale esistenza di indicatori del venir meno (o della riduzione) di perdite di valore precedentemente rilevate e, qualora tali indicatori esistano, stima il valore recuperabile dell\u2019attivit\u00e0 o della CGU. Il valore di un\u2019attivit\u00e0 precedentemente svalutata pu\u00f2 essere ripristinato solo se vi sono stati cambiamenti delle assunzioni su cui si basava il calcolo del valore recuperabile determinato, successivi alla rilevazione dell\u2019ultima perdita di valore. La ripresa di valore non pu\u00f2 eccedere il valore di carico che sarebbe stato determinato, al netto degli ammortamenti, nell\u2019ipotesi in cui nessuna perdita di valore fosse stata rilevata in esercizi precedenti. Tale ripresa \u00e8 rilevata nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio salvo che l\u2019immobilizzazione non sia contabilizzata a valore rivalutato, nel qual caso la ripresa \u00e8 trattata come un incremento da rivalutazione. 1.5.16 Disponibilit\u00e0 liquide e depositi a breve termine Le disponibilit\u00e0 liquide e i depositi a breve termine comprendono il denaro in cassa, sia in valuta nazionale che estera, i valori bollati e le giacenze monetarie risultanti dai conti intrattenuti dal Gruppo con enti creditizi. Sono tutti espressi al loro valore nominale. Ai fini della rappresentazione nel rendiconto finanziario, le disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti sono rappresentati dalle disponibilit\u00e0 liquide come definite sopra. 1.5.17 Azioni Proprie Le azioni proprie riacquistate sono rilevate al costo e portate in diminuzione del patrimonio netto. L\u2019acquisto, la vendita o la cancellazione di azioni proprie non danno origine a nessun profitto o perdita nel conto economico. La differenza tra il valore di acquisto e il corrispettivo, in caso di riemissione, \u00e8 rilevata nella riserva sovraprezzo azioni. 1.5.18 Fondi rischi Gli accantonamenti a fondi per rischi e oneri sono effettuati quando il Gruppo deve far fronte ad un\u2019obbligazione attuale (legale o implicita) risultante da un evento passato, \u00e8 probabile un esborso di risorse per far fronte a tale obbligazione ed \u00e8 possibile effettuare una stima affidabile del suo ammontare. Quando il Gruppo ritiene che un accantonamento al fondo rischi e oneri sar\u00e0 in parte o del tutto rimborsato, per esempio nel caso di rischi coperti da polizze assicurative, l\u2019indennizzo \u00e8 rilevato in modo distinto e separato nell\u2019attivo se, e solo se, esso risulta praticamente certo. In tal caso, il costo dell\u2019eventuale accantonamento \u00e8 presentato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio al netto dell\u2019ammontare rilevato per l\u2019indennizzo. Se l\u2019effetto del valore del denaro nel tempo \u00e8 significativo, gli accantonamenti sono attualizzati utilizzando un tasso di sconto ante imposte che riflette, ove adeguato, i rischi specifici delle passivit\u00e0. Quando la passivit\u00e0 viene attualizzata, l\u2019incremento dell\u2019accantonamento dovuto al trascorrere del tempo \u00e8 rilevato come onere finanziario. 1.5.19 Passivit\u00e0 per benefici a dipendenti Il costo dei benefici previsti ai sensi del piano a benefici definiti \u00e8 determinato usando il metodo attuariale della proiezione unitaria del credito. Le rivalutazioni, che comprendono gli utili e le perdite attuariali, le variazioni nell\u2019effetto del massimale delle attivit\u00e0, esclusi gli importi compresi negli interessi netti sulla passivit\u00e0 netta per benefici definiti ed il rendimento delle attivit\u00e0 a servizio del piano (esclusi gli importi compresi negli interessi netti sulla passivit\u00e0 netta per benefici definiti), sono rilevate immediatamente nel prospetto della situazione patrimoniale-finanziaria addebitando o accreditando gli utili portati a nuovo attraverso le altre componenti di conto economico complessivo nell\u2019esercizio in cui si manifestano. Le rivalutazioni non sono riclassificate a conto economico negli esercizi successivi. Il costo relativo alle prestazioni di lavoro passate \u00e8 rilevato a conto economico alla data pi\u00f9 remota tra le seguenti: - la data in cui si verifica una modifica o la riduzione del piano; e - la data in cui la Societ\u00e0 rileva i costi di ristrutturazione correlati o i benefici dovuti ai dipendenti per la cessazione del rapporto di lavoro. Gli interessi netti sulla passivit\u00e0 /attivit\u00e0 netta per benefici definiti devono essere determinati moltiplicando la passivit\u00e0 /attivit\u00e0 netta per il tasso di sconto. Il Gruppo rileva le seguenti variazioni dell\u2019obbligazione netta per benefici definiti nel costo del venduto, nelle spese amministrative e nei costi di vendita e distribuzione nel conto economico (per natura): - Costi per prestazioni di lavoro, comprensivi di costi per prestazioni di lavoro correnti e passate, utili e perdite su riduzioni ed estinzioni non di routine; - Interessi attivi o passivi netti. 1.5.20 Pagamenti basati su azioni I dipendenti della Societ\u00e0 Capogruppo (dirigenti) ricevono parte della remunerazione sotto forma di pagamenti basati su azioni, pertanto i dipendenti prestano servizi in cambio di azioni (\u201coperazioni regolate con strumenti di capitale\u201d). Il costo delle operazioni regolate con strumenti di capitale \u00e8 determinato dal fair value alla data in cui l\u2019assegnazione \u00e8 effettuata utilizzando un metodo di valutazione appropriato. Tale costo, assieme al corrispondente incremento di patrimonio netto, \u00e8 rilevato tra i costi per il personale lungo il periodo in cui sono soddisfatte le condizioni relative al raggiungimento di obiettivi e/o alla prestazione del servizio. I costi cumulati rilevati a fronte di tali operazioni alla data di chiusura di ogni esercizio fino alla data di maturazione sono commisurati alla scadenza del periodo di maturazione e alla migliore stima del numero di strumenti partecipativi che verranno effettivamente a maturazione. Il costo o ricavo nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio rappresenta la variazione del costo cumulato rilevato all\u2019inizio e alla fine dell\u2019esercizio. Le condizioni di servizio o di performance non vengono prese in considerazione quando viene definito il fair value del piano alla data di assegnazione. Si tiene per\u00f2 conto della probabilit\u00e0 che queste condizioni vengano soddisfatte nel definire la miglior stima del numero di strumenti di capitale che arriveranno a maturazione. Le condizioni di mercato sono riflesse nel fair value alla data di assegnazione. Qualsiasi altra condizione legata al piano, che non comporti un\u2019obbligazione di servizio, non viene considerata come una condizione di maturazione. Le condizioni di non maturazione sono riflesse nel fair value del piano e comportano l\u2019immediata contabilizzazione del costo del piano, a meno che non vi siano anche delle condizioni di servizio o di performance. Nessun costo viene rilevato per i diritti che non arrivano a maturazione in quanto non vengono soddisfatte le condizioni di performance e/o di servizio. Quando i diritti includono una condizione di mercato o a una condizione di non maturazione, questi sono trattati come se fossero maturati indipendentemente dal fatto che le condizioni di mercato o le altre condizioni di non maturazione cui soggiogano siano rispettate o meno, fermo restando che tutte le altre condizioni di performance e/o di servizio devono essere soddisfatte. Se le condizioni del piano vengono modificate, il costo minimo da rilevare \u00e8 il fair value alla data di assegnazione in assenza della modifica del piano stesso, nel presupposto che le condizioni originali del piano siano soddisfatte. Inoltre, si rileva un costo per ogni modifica che comporti un aumento del fair value totale del piano di pagamento, o che sia comunque favorevole per i dipendenti; tale costo \u00e8 valutato con riferimento alla data di modifica. Quando un piano viene cancellato dall\u2019entit\u00e0 o dalla controparte, qualsiasi elemento rimanente del fair value del piano viene spesato immediatamente a conto economico. La Societ\u00e0 ha applicato per la prima volta alcuni principi o modifiche che sono in vigore dal 1 gennaio 2022. IFRS 3 Business Combinations Le modifiche hanno l\u2019obiettivo di sostituire i riferimenti al Framework for the Preparation and Presentation of Financial Statements con i riferimenti al Conceptual Framework for Financial Reporting pubblicato a Marzo 2018 senza un cambio significativo dei requisiti del principio. La modifica ha aggiunto un\u2019eccezione ai principi di valutazione dell\u2019IFRS 3 per evitare il rischio di potenziali perdite od utili \u201cdel giorno dopo\u201d derivanti da passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali che ricadrebbero nello scopo dello IAS 37 Provisions, Contingent Liabilities and Contingent Assets o IFRIC 21 Levies, se contratte separatamente. L\u2019esenzione richiede alle entit\u00e0 l\u2019applicazione dei requisiti dello IAS 37 o dell\u2019IFRIC 21, invece che del Conceptual Framework, per determinare qualora una obbligazione attuale esista alla data di acquisizione. La modifica ha inoltre aggiunto un nuovo paragrafo all\u2019IFRS 3 per chiarire che le attivit\u00e0 potenziali non si qualificano come attivit\u00e0 riconoscibili alla data di acquisizione. In accordo con le regole di transizione, il Gruppo applica la modifica in modo prospettico, i.e., ad aggregazioni aziendali che intercorrono successivamente all\u2019inizio dell\u2019esercizio in cui tale modifica viene per la prima volta applicata (data di prima applicazione). Tali modifiche non hanno avuto impatto sul bilancio consolidato del Gruppo in quanto non sono state riconosciute attivit\u00e0 potenziali, passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali in scopo per tali modifiche. Onerous contracts \u2013 Costs of Fulfilling a Contract \u2013 Amendments to IAS 37 Un contratto oneroso \u00e8 un contratto nel quale i costi non discrezionali (ie, i costi che la societ\u00e0 non pu\u00f2 evitare in quanto \u00e8 parte di un contratto) necessari ad adempiere alle obbligazioni assunte sono superiori ai benefici economici che si suppone siano ottenibili dal contratto. La modifica specifica che nel determinare se un contratto \u00e8 oneroso o genera perdite, una entit\u00e0 deve considerare i costi direttamente riferiti al contratto per la fornitura di beni o servizi che includono sia i costi incrementali (ie, il costo del lavoro diretto ed i materiali) che i costi direttamente attribuibili alle attivit\u00e0 contrattuali (ie ammortamento delle attrezzature utilizzate per l\u2019adempimento del contratto cos\u00ec come i costi per la gestione e supervisione del contratto). Le spese generali ed amministrative non sono direttamente correlate ad un contratto e sono escluse a meno che le stesse non siano esplicitamente ribaltabili alla controparte sulla base del contratto. L\u2019applicazione di tale principio non ha avuto alcun impatto per la societ\u00e0. Property, plant and equipment: Proceeds before intended Use - Amendment to IAS 16 Le modifiche proibiscono alle entit\u00e0 di dedurre dal costo di un elemento di immobili, impianti e macchinari, ogni ricavo derivante dalla vendita di prodotti venduti nel periodo in cui tale attivit\u00e0 viene portata presso il luogo o le condizioni necessarie perch\u00e9 la stessa sia in grado di operare nel modo per cui \u00e8 stata progettata dal management. Un\u2019entit\u00e0 contabilizza i ricavi derivanti dalla vendita di tali prodotti, ed i costi per produrre tali prodotti, nel conto economico. In accordo con le regole di transizione, la societ\u00e0 applica la modifica in modo retrospettico solo per gli elementi di immobili, impianti e macchinari entrati in funzione successivamente od all\u2019inizio dell\u2019esercizio comparativo all\u2019esercizio in cui tale modifica viene per la prima volta applicata (data di prima applicazione). Tali modifiche non hanno avuto impatto sul bilancio della societ\u00e0 in quanto non sono state realizzate vendite relative a tali elementi di immobili, impianti e macchinari, prima che gli stessi entrassero in funzione prima o dopo l\u2019inizio del precedente periodo comparativo. IFRS 1 First-time Adoption of International Financial Reporting Standards \u2013 Subsidiary as a first-time adopter Tale modifica permette ad una controllata che sceglie di applicare il paragrafo D16(a) dell\u2019 IFRS 1 di contabilizzare le differenze di traduzione cumulate sulla base degli importi contabilizzati dalla controllante, considerando la data di transizione agli IFRS da parte della controllante, nel caso in cui non fossero stati fatti aggiustamenti nelle procedure di consolidamento e per gli effetti dell\u2019aggregazione aziendale in cui la controllante ha acquisito la controllata. Questa modifica si applica anche alle societ\u00e0 collegate o joint venture che scelgono di applicare il paragrafo D16(a) dell\u2019 IFRS 1. Tale modifica non ha avuto impatto sul bilancio consolidato del Gruppo in quanto lo stesso non \u00e8 un first time adopter IFRS 9 Financial Instruments \u2013 Fees in the \u201910 per cent\u2019 test for derecognition of financial liabilities Come parte del processo di miglioramenti annuali 2018-2020 dei principi IFRS, lo IASB ha pubblicato una modifica all\u2019 IFRS 9. Tale modifica chiarisce le fee che una entit\u00e0 include nel determinare se le condizioni di una nuova o modificata passivit\u00e0 finanziaria siano sostanzialmente differenti rispetto alle condizioni della passivit\u00e0 finanziaria originaria. Queste fees includono solo quelle pagate o percepite tra il debitore ed il finanziatore, incluse le fees pagate o percepite dal debitore o dal finanziatore per conto di altri. Un\u2019entit\u00e0 applica tale modifica alle passivit\u00e0 finanziarie che sono modificate o scambiate successivamente alla data del primo esercizio in cui l\u2019entit\u00e0 applica per la prima volta la modifica. L\u2019applicazione di tale principio non ha avuto alcun impatto per la societ\u00e0. La Societ\u00e0 non ha adottato anticipatamente alcun nuovo principio, interpretazione o modifica emessi ma non ancora in vigore. Si riporta nel proseguo gli altri principi, interpretazioni o modifiche omologati o non omologati e non ancora entrati in vigore alla data di predisposizione del presente bilancio. Principi omologati la cui data di prima applicazione \u00e8 il 1 gennaio 2023: \u2022 Amendments to IFRS 17 Insurance contracts: Initial Application of IFRS 17 and IFRS 9 \u2013 Comparative Information (issued on 9 December 2021) \u2022 Amendments to IAS 12 Income Taxes: Deferred Tax related to Assets and Liabilities arising from a Single Transaction (issued on 7 May 2021) \u2022 Amendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements and IFRS Practice Statement 2: Disclosure of Accounting policies (issued on 12 February 2021) \u2022 Amendments to IAS 8 Accounting policies, Changes in Accounting Estimates and Errors: Definition of Accounting Estimates (issued on 12 February 2021) \u2022 IFRS 17 Insurance Contracts (issued on 18 May 2017); including Amendments to IFRS 17 (issued on 25 June 2020) Principi non omologati la cui data di prima applicazione \u00e8 il 1 gennaio 2024: \u2022 Amendments to IFRS 16 Leases: Lease Liability in a Sale and Leaseback (issued on 22 September 2022 \u2022 Amendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements: \u2022 Classification of Liabilities as Current or Non-current Date (issued on 23 January 2020); \u2022 Classification of Liabilities as Current or Non-current - Deferral of Effective Date (issued on 15 July 2020); and \u2022 Non-current Liabilities with Covenants (issued on 31 October 2022).",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfSummaryOfSignificantAccountingPoliciesExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-342": {
"value": "1.5.1 Aggregazioni di imprese e avviamento Le aggregazioni aziendali sono contabilizzate utilizzando il metodo dell\u2019acquisizione. Il costo di un\u2019acquisizione \u00e8 determinato come somma del corrispettivo trasferito, misurato al fair value alla data di acquisizione, e dell\u2019importo della partecipazione di minoranza nell\u2019acquisita. Per ogni aggregazione aziendale, il Gruppo definisce se misurare la partecipazione di minoranza nell\u2019acquisita al fair value oppure in proporzione alla quota della partecipazione di minoranza nelle attivit\u00e0 nette identificabili dell\u2019acquisita. I costi di acquisizione sono spesati nell\u2019esercizio e classificati tra le spese amministrative. Il Gruppo determina di aver acquisito un\u2019attivit\u00e0 aziendale quando l\u2019insieme integrato di attivit\u00e0 e beni include almeno un fattore della produzione ed un processo sostanziale che insieme contribuiscono in modo significativo alla capacit\u00e0 di generare un output. Il processo acquisito \u00e8 considerato sostanziale se \u00e8 cruciale per la capacit\u00e0 di continuare a generare un output e i fattori di produzione acquisiti comprendono una forza lavoro organizzata che dispone delle necessarie competenze, conoscenze o esperienza per eseguire tale processo o contribuisce significativamente alla capacit\u00e0 di continuare a generare un output ed \u00e8 considerato unico o scarso o non pu\u00f2 essere sostituito senza costi, sforzi o ritardi significativi per le capacit\u00e0 di continuare a generare un output. Quando il Gruppo acquisisce un business, classifica o designa le attivit\u00e0 finanziarie acquisite o le passivit\u00e0 assunte in accordo con i termini contrattuali, le condizioni economiche e le altre condizioni pertinenti in essere alla data di acquisizione. Ci\u00f2 include la verifica per stabilire se un derivato incorporato debba essere separato dal contratto primario. L\u2019eventuale corrispettivo potenziale da riconoscere \u00e8 rilevato dall\u2019acquirente al fair value alla data di acquisizione. Il corrispettivo potenziale classificato come patrimonio non \u00e8 oggetto di rimisurazione e il suo successivo pagamento \u00e8 contabilizzato con contropartita il patrimonio netto. La variazione del fair value del corrispettivo potenziale classificato come attivit\u00e0 o passivit\u00e0, quale strumento finanziario che sia nell\u2019oggetto dell\u2019 IFRS 9 Strumenti finanziari, deve essere rilevata nel conto economico in accordo con IFRS 9. Il corrispettivo potenziale che non rientra nello scopo dell\u2019 IFRS 9 \u00e8 valutato al fair value alla data di bilancio e le variazioni del fair value sono rilevate a conto economico. L\u2019avviamento \u00e8 inizialmente rilevato al costo rappresentato dall\u2019eccedenza dell\u2019insieme del corrispettivo corrisposto e dell\u2019importo iscritto per le interessenze di minoranza rispetto alle attivit\u00e0 nette identificabili acquisite e le passivit\u00e0 assunte dal Gruppo. Se il fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite eccede l\u2019insieme del corrispettivo corrisposto, il Gruppo verifica nuovamente se ha identificato correttamente tutte le attivit\u00e0 acquisite e tutte le passivit\u00e0 assunte e rivede le procedure utilizzate per determinare gli ammontari da rilevare alla data di acquisizione. Se dalla nuova valutazione emerge ancora un fair value delle attivit\u00e0 nette acquisite superiore al corrispettivo, la differenza (utile) viene rilevata a conto economico. Dopo la rilevazione iniziale, l\u2019avviamento \u00e8 valutato al costo al netto delle perdite di valore accumulate. Al fine della verifica per riduzione di valore (impairment), l\u2019avviamento acquisito in un\u2019aggregazione aziendale \u00e8 allocato, dalla data di acquisizione, a ciascuna unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa del Gruppo che si prevede benefici delle sinergie dell\u2019aggregazione, a prescindere dal fatto che altre attivit\u00e0 o passivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 acquisita siano assegnate a tali unit\u00e0. Se l\u2019avviamento \u00e8 stato allocato a un\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari e l\u2019entit\u00e0 dismette parte delle attivit\u00e0 di tale unit\u00e0, l\u2019avviamento associato all\u2019attivit\u00e0 dismessa \u00e8 incluso nel valore contabile dell\u2019attivit\u00e0 quando si determina l\u2019utile o la perdita della dismissione. L\u2019avviamento associato con l\u2019attivit\u00e0 dismessa \u00e8 determinato sulla base dei valori relativi dell\u2019attivit\u00e0 dismessa e della parte mantenuta dell\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari. Nell\u2019effettuare quanto espresso sopra gli amministratori fanno quindi ricorso ad assunzioni e stime, a volte anche complesse, che sono soggette al giudizio stesso degli amministratori. Le principali assunzioni alla base di tale attivit\u00e0 riguardano: \u2022 allocazione dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 alle singole CGU, \u2022 previsione dei flussi di cassa futuri, per il periodo esplicito del business plan di Gruppo, \u2022 determinazione dei flussi di cassa normalizzati alla base della stima del valore terminale nonch\u00e9 \u2022 determinazione dei tassi di crescita di lungo periodo e di attualizzazione applicati alle previsioni dei flussi di cassa futuri. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForBusinessCombinationsAndGoodwillExplanatory",
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"fact-343": {
"value": "1.5.2 Valutazione del fair value Il Gruppo valuta gli strumenti finanziari quali i derivati, e le attivit\u00e0 non finanziarie quali gli investimenti immobiliari, al fair value ad ogni chiusura di bilancio. Il fair value \u00e8 il prezzo che si percepirebbe per la vendita di un\u2019attivit\u00e0, o che si pagherebbe per il trasferimento di una passivit\u00e0, in una regolare operazione tra operatori di mercato alla data di valutazione. Una valutazione del fair value suppone che l\u2019operazione di vendita dell\u2019attivit\u00e0 o di trasferimento della passivit\u00e0 abbia luogo: \u2022 nel mercato principale dell\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0; oppure \u2022 in assenza di un mercato principale, nel mercato pi\u00f9 vantaggioso per l\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0. Il mercato principale o il mercato pi\u00f9 vantaggioso devono essere accessibili per il Gruppo. Il fair value di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 \u00e8 valutato adottando le assunzioni che gli operatori di mercato utilizzerebbero nella determinazione del prezzo dell\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0, presumendo che gli stessi agiscano per soddisfare nel modo migliore il proprio interesse economico. Una valutazione del fair value di un\u2019attivit\u00e0 non finanziaria considera la capacit\u00e0 di un operatore di mercato di generare benefici economici impiegando l\u2019attivit\u00e0 nel suo massimo e migliore utilizzo o vendendola a un altro operatore di mercato che la impiegherebbe nel suo massimo e miglior utilizzo. Il Gruppo utilizza tecniche di valutazione che sono adatte alle circostanze e per le quali vi sono sufficienti dati disponibili per valutare il fair value, massimizzando l\u2019utilizzo di input osservabili rilevanti e minimizzando l\u2019uso di input non osservabili. Tutte le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per le quali il fair value viene valutato o esposto in bilancio sono categorizzate in base alla gerarchia del fair value, come di seguito descritta: \u2022 Livello 1 - i prezzi quotati (non rettificati) in mercati attivi per attivit\u00e0 o passivit\u00e0 identiche a cui l\u2019entit\u00e0 pu\u00f2 accedere alla data di valutazione; \u2022 Livello 2 \u2013 Input diversi dai prezzi quotati inclusi nel Livello 1, osservabili direttamente o indirettamente per l\u2019attivit\u00e0 o per la passivit\u00e0; \u2022 Livello 3 \u2013 tecniche di valutazione per le quali i dati di input non sono osservabili per l\u2019attivit\u00e0 o per la passivit\u00e0. La valutazione del fair value \u00e8 classificata interamente nello stesso livello della gerarchia del fair value in cui \u00e8 classificato l\u2019input di pi\u00f9 basso livello di gerarchia utilizzato per la valutazione. Per le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 rilevate nel bilancio al fair value su base ricorrente, il Gruppo determina se siano intervenuti dei trasferimenti tra i livelli della gerarchia rivedendo la categorizzazione (basata sull\u2019input di livello pi\u00f9 basso, che \u00e8 significativo ai fini della valutazione del fair value nella sua interezza) ad ogni chiusura di bilancio. La Direzione finanziaria di Gruppo determina i criteri e le procedure sia per le valutazioni del fair value ricorrenti, quali investimenti immobiliari e strumenti partecipativi in societ\u00e0 non quotate, sia per le valutazioni non ricorrenti, quali le attivit\u00e0 cessate destinate alla vendita. Ad ogni chiusura di bilancio la Direzione finanziaria di Gruppo analizza le variazioni nei valori di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 per le quali \u00e8 richiesta, in base ai principi contabili del Gruppo, la rivalutazione o la rideterminazione. Per tale analisi, vengono verificati i principali input applicati nella valutazione pi\u00f9 recente, raccordando le informazioni utilizzate nella valutazione ai contratti e agli altri documenti rilevanti. La Direzione finanziaria di Gruppo effettua una comparazione tra ogni variazione nel fair value di ciascuna attivit\u00e0 e passivit\u00e0 e le fonti esterne rilevanti, al fine di determinare se la variazione sia ragionevole. Ai fini dell\u2019informativa relativa al fair value, il Gruppo determina le classi di attivit\u00e0 e passivit\u00e0 sulla base della natura, caratteristiche e rischi dell\u2019attivit\u00e0 o della passivit\u00e0 ed il livello della gerarchia del fair value come precedentemente illustrato. Nella seguente tabella \u00e8 riportata la gerarchia della valutazione del fair value per attivit\u00e0 e passivit\u00e0 della Societ\u00e0 al 31 dicembre 2022 e al 31 dicembre 2021. 31 dicembre 2022 Totale Valore contabile Fair value livello 1 Fair value livello 2 Fair value livello 3 Attivit\u00e0 finanziarie Attivit\u00e0 finanziarie correnti 66.512.584 66.512.584 63.045.608 3.466.976 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide 10.232.262 10.232.262 10.232.262 Totale attivit\u00e0 finanziarie 76.744.846 76.744.846 73.277.870 3.466.976 Passivit\u00e0 finanziarie Prestito obbligazionario corrente 3.323.051 3.323.051 3.323.051 Prestito obbligazionario non corrente - - - Debiti verso banche non correnti 77.573.797 77.573.797 77.573.797 Debiti verso banche correnti 36.590.346 36.590.346 36.590.346 Debiti per lease non correnti 2.222.216 2.222.216 2.222.216 Debiti per lease correnti 651.576 651.576 651.576 Totale passivit\u00e0 finanziarie 120.360.986 120.360.986 - 120.360.986 31 dicembre 2021 Totale Valore contabile Fair value livello 1 Fair value livello 2 Fair value livello 3 Attivit\u00e0 finanziarie Attivit\u00e0 finanziarie correnti 77.971.110 77.971.110 71.237.174 6.733.936 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide 17.118.957 17.118.957 17.118.957 Totale attivit\u00e0 finanziarie 95.090.067 95.090.067 88.356.131 6.733.936 Passivit\u00e0 finanziarie Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti (Warrant) - - Prestito obbligazionario corrente 3.310.176 3.310.176 3.310.176 Prestito obbligazionario non corrente 3.322.876 3.322.876 3.322.876 Debiti verso banche non correnti 35.298.177 35.298.177 35.298.177 Debiti verso banche correnti 64.986.862 64.986.862 64.986.862 Debiti per lease non correnti 3.137.292 3.137.292 3.137.292 Debiti per lease correnti 774.991 774.991 774.991 Totale passivit\u00e0 finanziarie 110.830.374 110.830.374 110.830.374 - Il management della Societ\u00e0 ha verificato che il Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie approssima il valore contabile. 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},
"fact-344": {
"value": "1.5.3 Ricavi provenienti da contratti con clienti Il Gruppo. si occupa dello sviluppo e della produzione in conto terzi (contract development and manufacturing organization, \u2018CDMO\u2019) di forme solide orali destinate all\u2019industria farmaceutica, nutraceutica e cosmetica I ricavi derivanti da contratti con i clienti sono rilevati quando il controllo dei beni \u00e8 trasferito al cliente, generalmente alla consegna, per un ammontare che riflette il corrispettivo che la Societ\u00e0 si aspetta di ricevere in cambio di tali beni. La Societ\u00e0 considera se ci sono altre promesse nel contratto che rappresentano obbligazioni contrattuali sulle quali una parte del corrispettivo della transazione deve essere allocato. Nel determinare il prezzo della transazione di vendita dei prodotti, la Societ\u00e0 considera gli eventuali effetti derivanti dalla presenza di corrispettivi variabili e di componenti finanziarie significative. Se il corrispettivo promesso nel contratto include un importo variabile, la Societ\u00e0 stima l\u2019importo del corrispettivo variabile al momento della stipula del contratto. Tale valore non rilevato fino a quando non sia altamente probabile il suo riconoscimento tenuto conto di quanto concordato. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForRecognitionOfRevenue",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-345": {
"value": "1.5.4 Imposte sul reddito Imposte correnti Le imposte correnti attive e passive dell\u2019esercizio sono valutate per l\u2019importo che ci si attende di recuperare o corrispondere alle autorit\u00e0 fiscali. Le aliquote e la normativa fiscale utilizzate per calcolare l\u2019importo sono quelle emanate, o sostanzialmente in vigore, alla data di chiusura di bilancio nei paesi dove il Gruppo opera e genera il proprio reddito imponibile. Le imposte correnti relative ad elementi rilevati direttamente a patrimonio netto sono rilevate anch\u2019esse a patrimonio netto e non nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Il Management periodicamente valuta la posizione assunta nella dichiarazione dei redditi nei casi in cui le norme fiscali siano soggette ad interpretazioni e, ove appropriato, provvede a stanziare degli accantonamenti Imposte differite Le imposte differite sono calcolate applicando il cosiddetto \u201cliability method\u201d alle differenze temporanee alla data di bilancio tra i valori fiscali delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 e i corrispondenti valori di bilancio. Le imposte differite passive sono rilevate su tutte le differenze temporanee tassabili, con le seguenti eccezioni: - le imposte differite passive derivano dalla rilevazione iniziale dell\u2019avviamento o di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influenza n\u00e9 il risultato di bilancio n\u00e9 il risultato fiscale; - il riversamento delle differenze temporanee imponibili, associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, pu\u00f2 essere controllato, ed \u00e8 probabile che esso non si verifichi nel prevedibile futuro. Le imposte differite attive sono rilevate a fronte di tutte le differenze temporanee deducibili, dei crediti e delle perdite fiscali non utilizzate e riportabili a nuovo, nella misura in cui sia probabile che saranno disponibili sufficienti imponibili fiscali futuri, che possano consentire l\u2019utilizzo delle differenze temporanee deducibili e dei crediti e delle perdite fiscali riportati a nuovo, eccetto i casi in cui: - l\u2019imposta differita attiva collegata alle differenze temporanee deducibili deriva dalla rilevazione iniziale di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influisce n\u00e9 sul risultato di bilancio, n\u00e9 sul risultato fiscale; - nel caso di differenze temporanee deducibili associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, le imposte differite attive sono rilevate solo nella misura in cui sia probabile che esse si riverseranno nel futuro prevedibile e che vi saranno sufficienti imponibili fiscali che consentano il recupero di tali differenze temporanee. Il valore di carico delle imposte differite attive viene riesaminato a ciascuna data di bilancio e ridotto nella misura in cui non sia pi\u00f9 probabile che saranno disponibili in futuro sufficienti imponibili fiscali da permettere in tutto o in parte l\u2019utilizzo di tale credito. Le imposte differite attive non rilevate sono riesaminate ad ogni data di bilancio e sono rilevate nella misura in cui diventa probabile che i redditi fiscali saranno sufficienti a consentire il recupero di tali imposte differite attive. Le imposte differite attive e passive sono misurate in base alle aliquote fiscali che si attende saranno applicate nell\u2019esercizio in cui tali attivit\u00e0 si realizzeranno o tali passivit\u00e0 si estingueranno, considerando le aliquote in vigore e quelle gi\u00e0 emanate, o sostanzialmente in vigore, alla data di bilancio. Le imposte differite relative ad elementi rilevati al di fuori del conto economico sono anch\u2019esse rilevate al di fuori del conto economico e, quindi, nel patrimonio netto o nel conto economico complessivo, coerentemente con l\u2019elemento cui si riferiscono. I benefici fiscali acquisiti a seguito di un\u2019aggregazione aziendale, ma che non soddisfano i criteri per la rilevazione separata alla data di acquisizione, sono eventualmente riconosciuti successivamente, nel momento in cui si ottengono nuove informazioni sui cambiamenti dei fatti e delle circostanze. L\u2019aggiustamento \u00e8 riconosciuto a riduzione dell\u2019avviamento (fino a concorrenza del valore dell\u2019avviamento), nel caso in cui sia rilevato durante il periodo di misurazione, ovvero nel conto economico, se rilevato successivamente. Il Gruppo compensa imposte differite attive ed imposte differite passive se e solo se esiste un diritto legale che consente di compensare imposte correnti attive e imposte correnti passive e le imposte differite attive e passive facciano riferimento ad imposte sul reddito dovute alla stessa autorit\u00e0 fiscale dallo stesso soggetto contribuente o da soggetti contribuenti diversi che intendono saldare le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 fiscali correnti su base netta. Imposte indirette I costi, i ricavi, le attivit\u00e0 e le passivit\u00e0 sono rilevati al netto delle imposte indirette, quali l\u2019imposta sul valore aggiunto, con le seguenti eccezioni: - l\u2019imposta applicata all\u2019acquisto di beni o servizi \u00e8 indetraibile; in tal caso essa \u00e8 rilevata come parte del costo di acquisto dell\u2019attivit\u00e0 o parte del costo rilevato nel conto economico; - i crediti e i debiti commerciali includono l\u2019imposta indiretta applicabile. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForIncomeTaxExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-370": {
"value": "Imposte differite Le imposte differite sono calcolate applicando il cosiddetto \u201cliability method\u201d alle differenze temporanee alla data di bilancio tra i valori fiscali delle attivit\u00e0 e delle passivit\u00e0 e i corrispondenti valori di bilancio. Le imposte differite passive sono rilevate su tutte le differenze temporanee tassabili, con le seguenti eccezioni: - le imposte differite passive derivano dalla rilevazione iniziale dell\u2019avviamento o di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influenza n\u00e9 il risultato di bilancio n\u00e9 il risultato fiscale; - il riversamento delle differenze temporanee imponibili, associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, pu\u00f2 essere controllato, ed \u00e8 probabile che esso non si verifichi nel prevedibile futuro. Le imposte differite attive sono rilevate a fronte di tutte le differenze temporanee deducibili, dei crediti e delle perdite fiscali non utilizzate e riportabili a nuovo, nella misura in cui sia probabile che saranno disponibili sufficienti imponibili fiscali futuri, che possano consentire l\u2019utilizzo delle differenze temporanee deducibili e dei crediti e delle perdite fiscali riportati a nuovo, eccetto i casi in cui: - l\u2019imposta differita attiva collegata alle differenze temporanee deducibili deriva dalla rilevazione iniziale di un\u2019attivit\u00e0 o passivit\u00e0 in una transazione che non rappresenta un\u2019aggregazione aziendale e, al tempo della transazione stessa, non influisce n\u00e9 sul risultato di bilancio, n\u00e9 sul risultato fiscale; - nel caso di differenze temporanee deducibili associate a partecipazioni in Societ\u00e0 controllate, collegate e joint venture, le imposte differite attive sono rilevate solo nella misura in cui sia probabile che esse si riverseranno nel futuro prevedibile e che vi saranno sufficienti imponibili fiscali che consentano il recupero di tali differenze temporanee. Il valore di carico delle imposte differite attive viene riesaminato a ciascuna data di bilancio e ridotto nella misura in cui non sia pi\u00f9 probabile che saranno disponibili in futuro sufficienti imponibili fiscali da permettere in tutto o in parte l\u2019utilizzo di tale credito. Le imposte differite attive non rilevate sono riesaminate ad ogni data di bilancio e sono rilevate nella misura in cui diventa probabile che i redditi fiscali saranno sufficienti a consentire il recupero di tali imposte differite attive. Le imposte differite attive e passive sono misurate in base alle aliquote fiscali che si attende saranno applicate nell\u2019esercizio in cui tali attivit\u00e0 si realizzeranno o tali passivit\u00e0 si estingueranno, considerando le aliquote in vigore e quelle gi\u00e0 emanate, o sostanzialmente in vigore, alla data di bilancio. Le imposte differite relative ad elementi rilevati al di fuori del conto economico sono anch\u2019esse rilevate al di fuori del conto economico e, quindi, nel patrimonio netto o nel conto economico complessivo, coerentemente con l\u2019elemento cui si riferiscono. I benefici fiscali acquisiti a seguito di un\u2019aggregazione aziendale, ma che non soddisfano i criteri per la rilevazione separata alla data di acquisizione, sono eventualmente riconosciuti successivamente, nel momento in cui si ottengono nuove informazioni sui cambiamenti dei fatti e delle circostanze. L\u2019aggiustamento \u00e8 riconosciuto a riduzione dell\u2019avviamento (fino a concorrenza del valore dell\u2019avviamento), nel caso in cui sia rilevato durante il periodo di misurazione, ovvero nel conto economico, se rilevato successivamente. Il Gruppo compensa imposte differite attive ed imposte differite passive se e solo se esiste un diritto legale che consente di compensare imposte correnti attive e imposte correnti passive e le imposte differite attive e passive facciano riferimento ad imposte sul reddito dovute alla stessa autorit\u00e0 fiscale dallo stesso soggetto contribuente o da soggetti contribuenti diversi che intendono saldare le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 fiscali correnti su base netta. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForDeferredIncomeTaxExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
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},
"fact-346": {
"value": "1.5.5 Operazioni e saldi in valuta estera Le operazioni in valuta estera, se presenti, sono rilevate inizialmente nella valuta funzionale, applicando il tasso di cambio a pronti alla data dell\u2019operazione. Le attivit\u00e0 e passivit\u00e0 monetarie, denominate in valuta estera, sono convertite nella valuta funzionale al tasso di cambio alla data del bilancio. Le differenze di cambio realizzate o quelle derivanti dalla conversione di poste monetarie sono rilevate nel conto economico. Le imposte attribuibili alle differenze cambio sugli elementi monetari sono anch\u2019esse rilevate nel prospetto di conto economico complessivo. Le poste non monetarie valutate al costo storico in valuta estera sono convertite ai tassi di cambio alla data di rilevazione iniziale della transazione. Le poste non monetarie iscritte al fair value in valuta estera sono convertite al tasso di cambio alla data di determinazione di tale valore. L\u2019utile o la perdita che emerge dalla conversione di poste non monetarie, \u00e8 trattato coerentemente con la rilevazione degli utili e delle perdite relative alla variazione del fair value delle suddette poste (i.e. le differenze di conversione sulle voci la cui variazione del fair value \u00e8 rilevata nel conto economico complessivo o nel conto economico sono rilevate, rispettivamente, nel conto economico complessivo o nel conto economico). ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForForeignCurrencyTranslationExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-347": {
"value": "1.5.6 Dividendi La Societ\u00e0 Capogruppo rileva una passivit\u00e0 a fronte del pagamento di un dividendo quando la distribuzione \u00e8 adeguatamente autorizzata e non \u00e8 pi\u00f9 a discrezione della Societ\u00e0. In base al diritto societario vigente in Europa, una distribuzione \u00e8 autorizzata quando \u00e8 approvata dagli azionisti. La rilevazione nel passivo ha come contropartita una riduzione del patrimonio netto alla riserva indicata dal verbale assembleare. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForDividendsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-348": {
"value": "1.5.7 Immobili impianti e macchinari Gli immobili in costruzione sono rilevati al costo storico, al netto delle eventuali perdite di valore cumulate. Gli Immobili, impianti e macchinari sono rilevati al costo storico, al netto del relativo fondo di ammortamento e delle perdite di valore cumulate. Tale costo include i costi per la sostituzione di parte di macchinari e impianti nel momento in cui sono sostenuti, se conformi ai criteri di rilevazione. Laddove sia necessaria la sostituzione periodica di parti significative di impianti e macchinari, il Gruppo li ammortizza separatamente in base alla specifica vita utile. Allo stesso modo, in occasione di revisioni importanti, il costo \u00e8 incluso nel valore contabile dell\u2019impianto o del macchinario come nel caso della sostituzione, laddove sia soddisfatto il criterio per la rilevazione. Tutti gli altri costi di riparazione e manutenzione sono rilevati nel conto economico quando sostenuti. L\u2019ammortamento \u00e8 calcolato a quote costanti sulla vita utile stimata del bene come segue: Tabella delle aliquote di ammortamento Food Pharma Pharmatek Euro Cosmetic Fabbricati industriali, secondo la tipologia 3% 5,50% 5.5% Costruzioni leggere 10% 10% Impianti generici, secondo la tipologia 7,50% 10% 12,50%-15% 10% Impianti e macchinari specifici, secondo la tipologia 14% 12% 12,50%-15% 12.5% Attrezzature industriali e commerciali, secondo la tipologia 20% 40% 20% 35% Altri beni: Mobili e arredi 12% - 12% 12% Altri beni: Macchine elettroniche di ufficio 20% - 20% 20% Altri beni: Autoveicoli da trasporto 20% - 20% Altri beni: Autovetture 25% - 25% 25% Altri beni: Mezzi di sollevamento 20% Il valore contabile di un elemento di immobili, impianti e macchinari ed ogni componente significativo inizialmente rilevato \u00e8 eliminato al momento di un eventuale dismissione o quando non ci si attende alcun beneficio economico futuro dal suo utilizzo o dismissione. L\u2019utile/perdita che emerge al momento dell\u2019eliminazione contabile dell\u2019attivit\u00e0 (calcolato come differenza tra il valore netto contabile dell\u2019attivit\u00e0 ed il corrispettivo percepito) \u00e8 rilevato a conto economico quando l\u2019elemento \u00e8 eliminato contabilmente. I valori residui, le vite utili ed i metodi di ammortamento di immobili, impianti e macchinari sono rivisti ad ogni chiusura di esercizio e, ove appropriato, corretti prospetticamente. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForPropertyPlantAndEquipmentExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-349": {
"value": "1.5.8 Leases Il Gruppo alla stipula di ogni contratto, verifica se lo stesso soddisfa la definizione di leasing prevista dal principio. La definizione di un accordo contrattuale come operazione di leasing (o contenente un\u2019operazione di leasing) si basa sulla sostanza dell\u2019accordo e richiede di valutare se l\u2019adempimento dell\u2019accordo stesso dipenda dall\u2019utilizzo di una o pi\u00f9 attivit\u00e0 specifiche o se l\u2019accordo trasferisca alla controparte tutti i benefici economici derivanti dall\u2019utilizzo dello stesso. Il Gruppo in veste di locatario Per ogni contratto che soddisfa la definizione di leasing o che contiene un leasing, il Gruppo contabilizza un Diritto d\u2019uso e una Passivit\u00e0 finanziaria, pari al valore attuale dei pagamenti futuri del leasing pi\u00f9 i costi iniziali diretti, obbligazioni a riportare il bene alle sue iniziali condizioni meno qualsiasi incentivo pagato al fornitore. Gli oneri finanziari sono imputati al conto economico. I beni in leasing sono ammortizzati sulla base della durata del contratto di locazione. Il Gruppo riconoscer\u00e0 nel proprio bilancio: - una passivit\u00e0 finanziaria, pari al valore attuale dei pagamenti futuri residui alla data di transizione, attualizzati utilizzando per ciascun contratto il tasso di finanziamento marginale (incremental borrowing rate) applicabile alla data di transizione; - un diritto d\u2019uso pari al valore della passivit\u00e0 finanziaria al netto di eventuali ratei e risconti attivi/passivi riferiti al lease e rilevati nello stato patrimoniale alla data di chiusura del presente bilancio. Pur presentando un valore trascurabile, il Gruppo ha provveduto ad iscrivere le spese per opere di miglioramento effettuate sugli immobili in locazione, quando hanno i requisiti per essere capitalizzati, all\u2019interno del diritto d\u2019uso ammortizzandoli sulla base della vita utile residua di ogni singolo contratto. Nell\u2019adottare l\u2019IFRS 16, il Gruppo ha deciso di avvalersi dell\u2019esenzione concessa dal principio in relazione relativamente ai meglio conosciuti short-term leases (contratti con durata inferiore a 12 mesi) per tutte classi di attivit\u00e0 e ai low-value asset, ossia contratti di lease per i quali il valore unitario dei beni sottostanti non \u00e8 superiore a 5 migliaia di euro quando nuovi. I contratti per i quali \u00e8 stata applicata l\u2019esenzione ricadono principalmente all\u2019interno della categoria dei carrelli elevatori, in quanto acquistati nel corso del 2019 e considerati pertanto contratti di breve durata. Per tali contratti l\u2019adozione dell\u2019IFRS 16 non comporter\u00e0 la rilevazione della passivit\u00e0 finanziaria del lease e del relativo diritto d\u2019uso, ma i canoni di locazione saranno rilevati a conto economico su base lineare per la durata dei rispettivi contratti. Il Gruppo in veste di locatore I contratti di leasing che sostanzialmente lasciano in capo alla Societ\u00e0 tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 del bene sono classificati come leasing operativi. I proventi da leasing derivanti da leasing operativi sono rilevati in quote costanti lungo la durata del leasing, e sono inclusi tra gli altri ricavi nel conto economico data la loro natura operativa. I costi iniziali di negoziazione sono aggiunti al valore contabile del bene locato e rilevati in base alla durata del contratto sulla medesima base dei proventi da locazione. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForLeasesExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-350": {
"value": "1.5.9 Oneri finanziari Gli oneri finanziari direttamente imputabili all\u2019acquisizione, alla costruzione o alla produzione di un bene che richiede un periodo abbastanza lungo prima di essere disponibile all\u2019uso, sono capitalizzati sul costo del bene stesso. Tutti gli altri oneri finanziari sono rilevati tra i costi di competenza dell\u2019esercizio in cui sono sostenuti. Gli oneri finanziari sono costituiti dagli interessi e dagli altri costi che un\u2019entit\u00e0 sostiene in relazione all\u2019ottenimento di finanziamenti.",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForBorrowingCostsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-351": {
"value": "1.5.10 Attivit\u00e0 immateriali Le attivit\u00e0 immateriali sono inizialmente rilevate al costo. Dopo la rilevazione iniziale, le attivit\u00e0 immateriali sono iscritte al costo al netto dell\u2019ammortamento accumulato e di eventuali perdite di valore accumulate. Le attivit\u00e0 immateriali prodotte internamente, ad eccezione dei costi di sviluppo che soddisfano specifici requisiti cos\u00ec definiti dallo IAS 38, non sono capitalizzate e si rilevano nel conto economico dell\u2019esercizio in cui sono state sostenute. La vita utile delle attivit\u00e0 immateriali \u00e8 valutata come definita o indefinita. Le attivit\u00e0 immateriali con vita utile definita sono ammortizzate lungo la loro vita utile e sono sottoposte alla verifica di congruit\u00e0 del valore, ogni volta che vi siano indicazioni di una possibile perdita di valore. Il periodo di ammortamento ed il metodo di ammortamento di un\u2019attivit\u00e0 immateriale a vita utile definita \u00e8 riconsiderato almeno ad ogni chiusura d\u2019esercizio. I cambiamenti nella vita utile attesa o delle modalit\u00e0 con cui i benefici economici futuri legati all\u2019attivit\u00e0 si realizzeranno sono rilevati attraverso il cambiamento del periodo o del metodo di ammortamento, a seconda dei casi, e sono considerati cambiamenti di stime contabili. Le quote di ammortamento delle attivit\u00e0 immateriali a vita utile definita sono rilevate nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio nella categoria di costo coerente con la funzione dell\u2019attivit\u00e0 immateriale. Le attivit\u00e0 immateriali con vita utile indefinita non sono ammortizzate, ma sono sottoposte annualmente alla verifica di perdita di valore, sia a livello individuale sia a livello di unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa (IAS 36). La valutazione della vita utile indefinita \u00e8 rivista annualmente per determinare se tale attribuzione continua ad essere sostenibile, altrimenti, il cambiamento da \u201cvita utile indefinita\u201d a \u201cvita utile definita\u201d si applica su base prospettica. Un'attivit\u00e0 immateriale viene eliminata al momento della dismissione (ossia, alla data in cui l\u2019acquirente ne ottiene il controllo) o quando non ci si attendono benefici economici futuri dal suo utilizzo o dismissione. Qualsiasi utile o perdita derivante dall\u2019eliminazione dell'attivit\u00e0 (calcolata come differenza tra il corrispettivo netto della dismissione e il valore contabile dell'attivit\u00e0) \u00e8 inclusa nel conto economico. I Diritti di brevetto industriale e diritti di utilizzazione delle opere dell'ingegno sono ammortizzati con un\u2019aliquota annua del 20%. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForIntangibleAssetsOtherThanGoodwillExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-352": {
"value": "1.5.11 Strumenti finanziari \u2013 Rilevazione e valutazione Uno strumento finanziario \u00e8 qualsiasi contratto che d\u00e0 origine a un\u2019attivit\u00e0 finanziaria per un\u2019entit\u00e0 e ad una passivit\u00e0 finanziaria o ad uno strumento rappresentativo di capitale per un\u2019altra entit\u00e0. i) Attivit\u00e0 finanziarie Rilevazione iniziale e valutazione Al momento della rilevazione iniziale, le attivit\u00e0 finanziarie sono classificate, a seconda dei casi, in base alle successive modalit\u00e0 di misurazione, cio\u00e8 al costo ammortizzato, al fair value rilevato nel conto economico complessivo (di seguito anche OCI) e al fair value rilevato nel conto economico. La classificazione delle attivit\u00e0 finanziarie al momento della rilevazione iniziale, oltre che dalla natura dello strumento, dipende dalle caratteristiche dei flussi di cassa contrattuali delle attivit\u00e0 finanziarie e dal modello di business che il Gruppo usa per la loro gestione. Ad eccezione dei crediti commerciali, il Gruppo inizialmente valuta un'attivit\u00e0 finanziaria al suo fair value oltre agli eventuali costi di transazione. I crediti commerciali sono valutati al prezzo dell\u2019operazione determinato secondo l'IFRS 15. Affinch\u00e9 un'attivit\u00e0 finanziaria possa essere classificata e valutata al costo ammortizzato o al fair value rilevato in OCI, deve generare flussi finanziari che dipendono solamente dal capitale e dagli interessi sull\u2019importo del capitale da restituire (cosiddetto \u2018solely payments of principal and interest (SPPI)\u2019). Questa valutazione \u00e8 indicata come test SPPI e viene eseguita a livello di strumento. Le attivit\u00e0 finanziarie i cui flussi di cassa non soddisfano i requisiti sopra indicati (e.g. SPPI) sono classificati e misurati al fair value rilevato a conto economico. Il modello di business del Gruppo per la gestione delle attivit\u00e0 finanziarie si riferisce al modo in cui gestisce le proprie attivit\u00e0 finanziarie al fine di generare flussi finanziari. Il modello aziendale determina se i flussi finanziari deriveranno dalla raccolta di flussi finanziari contrattuali, dalla vendita delle attivit\u00e0 finanziarie o da entrambi. Valutazione successiva Ai fini della valutazione successiva, le attivit\u00e0 finanziarie sono classificate in quattro categorie: - Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato (strumenti di debito); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato nel conto economico complessivo con riclassifica degli utili e perdite cumulate (strumenti di debito); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato nel conto economico complessivo senza rigiro degli utili e perdite cumulate nel momento dell\u2019eliminazione (strumenti rappresentativi di capitale); - Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico. Attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato (strumenti di debito) Il Gruppo valuta le attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato se entrambi i seguenti requisiti sono soddisfatti: - l'attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 il possesso di attivit\u00e0 finanziarie finalizzato alla raccolta dei flussi finanziari contrattuali e i termini contrattuali dell'attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale e dell'interesse sull'importo del capitale da restituire, meglio conosciuto come SPPI test (solely payments of principal and interest). Le attivit\u00e0 finanziarie al costo ammortizzato sono successivamente valutate utilizzando il criterio dell\u2019interesse effettivo e sono soggette ad impairment. Gli utili e le perdite sono rilevati a conto economico quando l\u2019attivit\u00e0 \u00e8 eliminata, modificata o rivalutata. Attivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato in OCI (strumenti di debito) Il Gruppo valuta le attivit\u00e0 da strumenti di debito al fair value rilevato nel conto economico complessivo se entrambe le seguenti condizioni sono soddisfatte: - l'attivit\u00e0 finanziaria \u00e8 posseduta nel quadro di un modello di business il cui obiettivo \u00e8 conseguito sia mediante l\u2019incasso dei flussi finanziari contrattuali che mediante la vendita delle attivit\u00e0 finanziarie e - i termini contrattuali dell'attivit\u00e0 finanziaria prevedono a determinate date flussi finanziari rappresentati unicamente da pagamenti del capitale ed interessi determinati sull'importo del capitale da restituire. Per le attivit\u00e0 da strumenti di debito valutati al fair value rilevato in OCI, gli interessi attivi, le variazioni per differenze cambio e le perdite di valore, insieme alle riprese, sono rilevati a conto economico e sono calcolati allo stesso modo delle attivit\u00e0 finanziarie valutate al costo ammortizzato. Le rimanenti variazioni del fair value sono rilevate in OCI. Al momento dell'eliminazione, la variazione cumulativa del fair value rilevata in OCI viene riclassificata nel conto economico. Le attivit\u00e0 da strumenti di debito della Societ\u00e0 valutati al fair value rilevato in OCI comprendono gli investimenti in strumenti di debito quotati inclusi nelle altre attivit\u00e0 finanziarie non correnti. Investimenti in strumenti rappresentativi di capitale All'atto della rilevazione iniziale, il Gruppo pu\u00f2 irrevocabilmente scegliere di classificare i propri investimenti azionari come strumenti rappresentativi di capitale rilevati al fair value in OCI quando soddisfano la definizione di strumenti rappresentativi di capitale ai sensi dello IAS 32 \u201cStrumenti finanziari: Presentazione\u201d e non sono detenuti per la negoziazione. La classificazione \u00e8 determinata per ogni singolo strumento. Gli utili e le perdite conseguite su tali attivit\u00e0 finanziarie non vengono mai rigirati nel conto economico. I dividendi sono rilevati come altri ricavi nel conto economico quando il diritto al pagamento \u00e8 stato deliberato. Gli strumenti rappresentativi di capitale iscritti al fair value rilevato in OCI non sono soggetti a impairment test. Cancellazione Un\u2019attivit\u00e0 finanziaria (o, ove applicabile, parte di un\u2019attivit\u00e0 finanziaria o parte di un gruppo di attivit\u00e0 finanziarie simili) \u00e8 cancellata in primo luogo (es. rimossa dal prospetto della situazione patrimoniale-finanziaria del Gruppo) quando: - i diritti a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 sono estinti, o - il Gruppo ha trasferito ad una terza parte il diritto a ricevere flussi finanziari dall\u2019attivit\u00e0 o ha assunto l\u2019obbligo contrattuale di corrisponderli interamente e senza ritardi e (a) ha trasferito sostanzialmente tutti i rischi e benefici della propriet\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, oppure (b) non ha trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici dell\u2019attivit\u00e0, ma ha trasferito il controllo della stessa. Nei casi in cui il Gruppo abbia trasferito i diritti a ricevere flussi finanziari da un\u2019attivit\u00e0 o abbia siglato un accordo in base al quale mantiene i diritti contrattuali a ricevere i flussi finanziari dell\u2019attivit\u00e0 finanziaria, ma assume un\u2019obbligazione contrattuale a pagare i flussi finanziari a uno o pi\u00f9 beneficiari (pass-through), esso valuta se e in che misura abbia trattenuto i rischi e i benefici inerenti al possesso. Nel caso in cui non abbia n\u00e9 trasferito n\u00e9 trattenuto sostanzialmente tutti i rischi e benefici o non abbia perso il controllo sulla stessa, l\u2019attivit\u00e0 continua ad essere rilevata nel bilancio del Gruppo nella misura del suo coinvolgimento residuo nell\u2019attivit\u00e0 stessa. In questo caso, il Gruppo riconosce inoltre una passivit\u00e0 associata. L\u2019attivit\u00e0 trasferita e la passivit\u00e0 associata sono valutate in modo da riflettere i diritti e le obbligazioni che rimangono di pertinenza del Gruppo. Quando il coinvolgimento residuo dell\u2019entit\u00e0 \u00e8 una garanzia sull\u2019attivit\u00e0 trasferita, il coinvolgimento \u00e8 misurato sulla base del minore tra l\u2019importo dell\u2019attivit\u00e0 e l\u2019importo massimo del corrispettivo ricevuto che l\u2019entit\u00e0 potrebbe dover ripagare. Il Gruppo alla data del presente bilancio detiene un portafoglio di investimento che include strumenti finanziari e di liquidit\u00e0., conferiti e gestiti per mezzo di un primario Istituto di Credito, valorizzati al fair value tramite conto economico. Per maggiori dettagli sii rimanda al paragrafo 3.12 \u201cAttivit\u00e0 finanziare correnti\u201d. ii) Passivit\u00e0 finanziarie Rilevazione e valutazione iniziale Le passivit\u00e0 finanziarie sono classificate, al momento della rilevazione iniziale, tra le passivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico, tra i mutui e finanziamenti, o tra i derivati designati come strumenti di copertura. Tutte le passivit\u00e0 finanziarie sono rilevate inizialmente al fair value cui si aggiungono, nel caso di mutui, finanziamenti e debiti, i costi di transazione ad essi direttamente attribuibili. Le passivit\u00e0 finanziarie del Gruppo comprendono mutui e finanziamenti, e strumenti finanziari derivati. Valutazione successiva La valutazione delle passivit\u00e0 finanziarie dipende dalla loro classificazione, come di seguito descritto: Passivit\u00e0 finanziarie al fair value rilevato a conto economico Le passivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni rilevate a conto economico comprendono passivit\u00e0 detenute per la negoziazione e passivit\u00e0 finanziarie rilevate inizialmente al fair value con variazioni rilevate a conto economico. Le passivit\u00e0 detenute per la negoziazione sono tutte quelle assunte con l\u2019intento di estinguerle o trasferirle nel breve termine. Questa categoria include inoltre gli strumenti finanziari derivati sottoscritti dalla Societ\u00e0 che non sono designati come strumenti di copertura in una relazione di copertura definita dallo IFRS 9. I derivati incorporati, scorporati dal contratto principale, sono classificati come strumenti finanziari detenuti per la negoziazione salvo che non siano designati come strumenti di copertura efficaci. Gli utili o le perdite sulle passivit\u00e0 detenute per la negoziazione sono rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Le passivit\u00e0 finanziarie sono designate al fair value con variazioni rilevate a conto economico dalla data di prima iscrizione, solo se i criteri dell\u2019IFRS 9 sono soddisfatti. Al momento della rilevazione iniziale, il Gruppo non ha designato passivit\u00e0 finanziarie al fair value con variazioni rilevate a conto economico. Finanziamenti e crediti Dopo la rilevazione iniziale, i finanziamenti sono valutati con il criterio del costo ammortizzato usando il metodo del tasso di interesse effettivo. Gli utili e le perdite sono contabilizzati nel conto economico quando la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, oltre che attraverso il processo di ammortamento. Il costo ammortizzato \u00e8 calcolato rilevando lo sconto o il premio sull\u2019acquisizione e gli onorari o costi che fanno parte integrante del tasso di interesse effettivo. L\u2019ammortamento al tasso di interesse effettivo \u00e8 compreso tra gli oneri finanziari nel prospetto dell\u2019utile/(perdita). Cancellazione Una passivit\u00e0 finanziaria viene cancellata quando l\u2019obbligazione sottostante la passivit\u00e0 \u00e8 estinta, annullata ovvero adempiuta. Laddove una passivit\u00e0 finanziaria esistente fosse sostituita da un\u2019altra dello stesso prestatore, a condizioni sostanzialmente diverse, oppure le condizioni di una passivit\u00e0 esistente venissero sostanzialmente modificate, tale scambio o modifica viene trattato come una cancellazione contabile della passivit\u00e0 originale, accompagnata dalla rilevazione di una nuova passivit\u00e0, con iscrizione nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio di eventuali differenze tra i valori contabili. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForFinancialInstrumentsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
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"fact-353": {
"value": "1.5.12 Strumenti finanziari derivati e hedge accounting Rilevazione iniziale e valutazione successiva Tali strumenti finanziari derivati sono inizialmente rilevati al fair value alla data in cui il contratto derivato \u00e8 sottoscritto e, successivamente, sono valutati nuovamente al fair value. I derivati sono contabilizzati come attivit\u00e0 finanziarie quando il fair value \u00e8 positivo e come passivit\u00e0 finanziarie quando il fair value \u00e8 negativo. Ai fini dell\u2018hedge accounting, le coperture sono di tre tipi: - copertura di fair value in caso di copertura dell'esposizione contro le variazioni del fair value dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0 rilevata o impegno irrevocabile non iscritto; - copertura di flussi finanziari in caso di copertura dell'esposizione contro la variabilit\u00e0 dei flussi finanziari attribuibile a un particolare rischio associato con tutte le attivit\u00e0 o passivit\u00e0 rilevate o a un'operazione programmata altamente probabile o il rischio di valuta estera su impegno irrevocabile non iscritto; - copertura di un investimento netto in una gestione estera. All\u2019avvio di un\u2019operazione di copertura, il Gruppo designa e documenta formalmente il rapporto di copertura, cui intende applicare l\u2019hedge accounting, i propri obiettivi nella gestione del rischio e la strategia perseguita. La relazione di copertura soddisfa i criteri di ammissibilit\u00e0 per la contabilizzazione delle operazioni di copertura se soddisfa tutti i seguenti requisiti di efficacia della copertura: - vi \u00e8 un rapporto economico tra l'elemento coperto e lo strumento di copertura; - l'effetto del rischio di credito non prevale sulle variazioni di valore risultanti dal suddetto rapporto economico; - il rapporto di copertura della relazione di copertura \u00e8 lo stesso di quello risultante dalla quantit\u00e0 dell'elemento coperto che il Gruppo effettivamente copre e dalla quantit\u00e0 dello strumento di copertura che il Gruppo utilizza effettivamente per coprire tale quantit\u00e0 di elemento coperto. Le operazioni che soddisfano tutti i criteri qualificanti per l\u2019hedge accounting sono contabilizzate come segue: Coperture di fair value La variazione del fair value dei derivati di copertura \u00e8 rilevato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio tra gli altri costi. La variazione del fair value dell\u2019elemento coperto attribuibile al rischio coperto \u00e8 rilevata come parte del valore di carico dell\u2019elemento coperto ed \u00e8 inoltre rilevato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio negli altri costi. Per quanto riguarda le coperture del fair value riferite a elementi contabilizzati secondo il criterio del costo ammortizzato, ogni rettifica del valore contabile \u00e8 ammortizzata nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio lungo il periodo residuo della copertura utilizzando il metodo del tasso di interesse effettivo (TIE). L\u2019ammortamento cos\u00ec determinato pu\u00f2 iniziare non appena esiste una rettifica ma non pu\u00f2 estendersi oltre la data in cui l\u2019elemento oggetto di copertura cessa di essere rettificato per effetto delle variazioni del fair value attribuibili al rischio oggetto di copertura. Se l\u2019elemento coperto \u00e8 cancellato, il fair value non ammortizzato \u00e8 rilevato immediatamente nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Quando un impegno irrevocabile non iscritto \u00e8 designato come elemento oggetto di copertura, le successive variazioni cumulate del suo fair value attribuibili al rischio coperto sono contabilizzate come attivit\u00e0 o passivit\u00e0 e i corrispondenti utili o perdite rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Copertura dei flussi di cassa La porzione di utile o perdita sullo strumento coperto, relativa alla parte di copertura efficace, \u00e8 rilevata nel prospetto delle altre componenti di conto economico complessivo nella riserva di \u201ccash flow hedge\u201d, mentre la parte non efficace \u00e8 rilevata direttamente nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. La riserva di cash flow hedge \u00e8 rettificata al minore tra l\u2019utile o la perdita cumulativa sullo strumento di copertura e la variazione cumulativa del fair value dell'elemento coperto. La parte non efficace dei contratti a termine su valute \u00e8 rilevata negli altri costi e la parte non efficace dei contratti a termine su commodity \u00e8 rilevata tra gli altri costi o proventi operativi. La componente forward \u00e8 cumulativamente rilevata in OCI in una voce separata. Gli importi accumulati tra le altre componenti di conto economico complessivo sono contabilizzati, a seconda della natura della transazione coperta sottostante. Se l'operazione oggetto di copertura comporta successivamente la rilevazione di una componente non finanziaria, l'importo accumulato nel patrimonio netto viene rimosso dalla componente separata del patrimonio netto e incluso nel valore di costo o altro valore di carico dell'attivit\u00e0 o passivit\u00e0 coperta. Questa non \u00e8 considerata una riclassifica delle poste rilevate in OCI per il periodo. Ci\u00f2 vale anche nel caso di operazione programmata coperta di un'attivit\u00e0 non finanziaria o di una passivit\u00e0 non finanziaria che diventa successivamente un impegno irrevocabile al quale si applica la contabilizzazione delle operazioni di copertura di fair value. Per qualsiasi altra copertura di flussi finanziari, l'importo accumulato in OCI \u00e8 riclassificato a conto economico come una rettifica da riclassificazione nello stesso periodo o nei periodi durante i quali i flussi finanziari coperti impattano il conto economico. Se la contabilizzazione di copertura del flusso di cassa viene interrotta, l'importo accumulato in OCI deve rimanere tale se si prevede che i flussi futuri di cassa coperti si verificheranno. Altrimenti, l'importo dovr\u00e0 essere immediatamente riclassificato nel\u2019utile/(perdita) dell\u2019esercizio come rettifica da riclassificazione. Dopo la sospensione, una volta che il flusso di cassa coperto si verifica, qualsiasi importo accumulato rimanente in OCI deve essere contabilizzato a seconda della natura della transazione sottostante come precedentemente descritto. Copertura di un investimento netto in una gestione estera Le coperture di un investimento netto in una gestione estera, comprese le coperture di una posta monetaria contabilizzata come parte di un investimento netto, sono contabilizzate in modo simile alle coperture dei flussi di cassa. Gli utili o perdite dello strumento di copertura sono iscritti tra le altre componenti di conto economico complessivo per la parte efficace della copertura, mentre per la restante parte (non efficace) sono rilevati nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. Alla dismissione dell\u2019attivit\u00e0 estera, il valore cumulato di tali utili o perdite complessivi \u00e8 trasferito nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForDerivativeFinancialInstrumentsAndHedgingExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-354": {
"value": "1.5.13 Warrant I warrant sono strumenti finanziari che conferiscono al possessore il diritto (e non l\u2019obbligo) di acquisire (\u201cwarrant call\u201d), sottoscrivere o vendere (\u201cwarrant put\u201d) una determinata quantit\u00e0 di titoli (sottostante) ad un prezzo predefinito (\u201cstrike price\u201d) ed entro una scadenza stabilita (superata la quale lo strumento finanziario non potr\u00e0 pi\u00f9 essere esercitato e verr\u00e0 annullato), solitamente superiore all\u2019anno, secondo un determinato rapporto (\u201crapporto di esercizio\u201d). Sulla base di tale rapporto ad ogni warrant \u00e8 associato un multiplo, che rappresenta la quantit\u00e0 di sottostante controllata dallo strumento, cio\u00e8 esprime quanti warrant occorre \u201cutilizzare\u201d per poter sottoscrivere un\u2019azione. Si evidenzia inoltre come i warrant, il cui prezzo \u00e8 strettamente correlato al valore dell\u2019azione sottostante rappresenta il \u201cpremio\u201d che occorre pagare per sottoscrivere al prezzo prefissato l\u2019azione stessa, possono essere acquistati e/o venduti separatamente dalle azioni che hanno dato origine alla loro assegnazione. Il tema della classificazione contabile dei warrant nei bilanci redatti secondo i principi contabili internazionali IAS/IFRS deve essere affrontato alla luce del principio contabile IAS 32 \u201cStrumenti finanziari: esposizione nel bilancio\u201d, in vigore dai bilanci degli esercizi che hanno inizio dal 1\u00b0 gennaio 2005 o da data successiva. \u00c8 rilevante ricordare come lo IAS 32 distingua una passivit\u00e0 finanziaria da uno strumento rappresentativo di capitale. Viene definita passivit\u00e0 finanziaria \u201cuna qualsiasi passivit\u00e0 che sia: A. un\u2019obbligazione contrattuale: - a consegnare disponibilit\u00e0 liquide o un\u2019altra attivit\u00e0 finanziaria o un\u2019altra entit\u00e0; oppure - scambiare attivit\u00e0 o passivit\u00e0 finanziarie con un\u2019altra entit\u00e0 a condizioni che sono potenzialmente sfavorevoli all\u2019entit\u00e0. B. un contratto che sar\u00e0 o potr\u00e0 essere estinto tramite strumenti rappresentativi del capitale dell\u2019entit\u00e0 ed \u00e8: - un non derivato, per cui l\u2019entit\u00e0 \u00e8 o pu\u00f2 essere obbligata a consegnare un numero variabile di strumenti rappresentativi di capitale dell\u2019entit\u00e0; oppure - un derivato che sar\u00e0 o potr\u00e0 essere estinto con modalit\u00e0 diverse dallo scambio di un importo fisso di disponibilit\u00e0 liquide o di altra attivit\u00e0 finanziaria con un numero fisso di strumenti rappresentativi di capitale dell\u2019entit\u00e0.\u201d Viene definito strumento rappresentativo di capitale un qualsiasi contratto che rappresenti una interessenza residua nelle attivit\u00e0 dell\u2019entit\u00e0 dopo aver dedotto tutte le sue passivit\u00e0. A tale scopo i diritti, le opzioni o i warrant che danno il diritto di acquisire un numero fisso di strumenti rappresentativi di capitale della entit\u00e0 medesima per un ammontare fisso di una qualsiasi valuta sono da considerare strumenti rappresentativi di capitale se l'entit\u00e0 offre i diritti, le opzioni o i warrant proporzionalmente a tutti i detentori della stessa classe di propri strumenti rappresentativi di capitale non costituiti da derivati\u00bb. Un'entit\u00e0 deve classificare uno strumento finanziario come strumento rappresentativo di capitale dalla data in cui lo strumento presenta tutte le caratteristiche e soddisfa i requisiti richiesti e deve riclassificare lo stesso dalla data in cui lo strumento cessa di presentare tutte le caratteristiche o soddisfare tutti i requisiti descritti in precedenza. Lo IAS 32, inoltre, richiede che la classificazione di uno strumento finanziario nella prospettiva dell\u2019emittente sia determinata con riferimento alla sostanza rispetto alla sua forma giuridica; sostanza che \u00e8 certamente e precisamente determinata dai diritti giuridici del detentore dello strumento in questione. Per i warrant che prevedono un rapporto di conversione variabile, non viene rispettata la previsione dello IAS 32.16.b).ii, in quanto si tratta di strumenti che saranno estinti con un numero variabile di azioni dell\u2019emittente (paragrafo 5.2) e dunque sono identificabili come passivit\u00e0 finanziarie. Per i warrant che prevedono la conversione in un numero fisso di azioni per i quali il rapporto di conversione \u00e8 fisso, si rispetta la previsione di IAS 32.16.b).ii, in quanto verranno estinti con la consegna di un numero fisso di azioni dell\u2019emittente e dunque sono identificabili come strumenti rappresentativi del capitale. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForWarrantsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
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"fact-355": {
"value": "1.5.14 Rimanenze Le rimanenze sono valutate al minore fra il costo e il valore di presumibile netto realizzo. Il criterio di valorizzazione adottato \u00e8 il metodo del costo medio ponderato. I costi sostenuti per portare ciascun bene nel luogo e nelle condizioni attuali sono rilevati come segue: Materie prime: costo di acquisto calcolato con il metodo del costo medio ponderato, eventualmente rettificato qualora l\u2019ultimo prezzo di acquisto sia inferiore al valore di mercato della materia prima stessa. - Prodotti finiti e semilavorati: costo diretto dei materiali e del lavoro pi\u00f9 una quota delle spese generali di produzione, definita in base alla normale capacit\u00e0 produttiva, escludendo gli oneri finanziari, attraverso una distinta base; Il valore di presumibile netto realizzo \u00e8 costituito dal normale prezzo stimato di vendita nel corso normale delle attivit\u00e0, dedotti i costi stimati di completamento e i costi stimati per realizzare la vendita. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForMeasuringInventories",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-356": {
"value": "1.5.15 Perdita di valore di attivit\u00e0 non finanziarie Ad ogni chiusura di bilancio il Gruppo valuta l\u2019eventuale esistenza di indicatori di perdita di valore delle attivit\u00e0. In tal caso, o nei casi in cui \u00e8 richiesta una verifica annuale sulla perdita di valore, il Gruppo effettua una stima del valore recuperabile. Il valore recuperabile \u00e8 il maggiore fra il fair value dell\u2019attivit\u00e0 o unit\u00e0 generatrice di flussi finanziari, al netto dei costi di vendita, e il suo valore d\u2019uso. Il valore recuperabile viene determinato per singola attivit\u00e0, tranne quando tale attivit\u00e0 generi flussi finanziari che non sono ampiamente indipendenti da quelli generati da altre attivit\u00e0 o gruppi di attivit\u00e0. Se il valore contabile di un\u2019attivit\u00e0 \u00e8 superiore al suo valore recuperabile, tale attivit\u00e0 ha subito una perdita di valore ed \u00e8 conseguentemente svalutata fino a riportarla al valore recuperabile. Nel determinare il valore d\u2019uso, il Gruppo sconta al valore attuale i flussi finanziari stimati futuri usando un tasso di sconto ante-imposte, che riflette le valutazioni di mercato del valore attuale del denaro e i rischi specifici dell\u2019attivit\u00e0. Nel determinare il fair value al netto dei costi di vendita si tiene conto di transazioni recenti intervenute sul mercato. Il Gruppo basa il proprio test di impairment su budget dettagliati e calcoli previsionali, predisposti separatamente sull\u2019unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa del Gruppo cui sono allocati attivit\u00e0 individuali. Questi budget e calcoli previsionali coprono generalmente un periodo di quattro anni. Per proiettare i futuri flussi di cassa oltre il quinto anno viene calcolato un tasso di crescita a lungo termine (terminal value). Le perdite di valore di attivit\u00e0 in funzionamento sono rilevate nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio nelle categorie di costo coerenti con la destinazione dell\u2019attivit\u00e0 che ha evidenziato la perdita di valore. Fanno eccezione le immobilizzazioni precedentemente rivalutate, laddove la rivalutazione \u00e8 stata contabilizzata tra le altre componenti di conto economico complessivo. In tali casi la perdita di valore \u00e8 a sua volta rilevata tra le altre componenti conto economico complessivo fino a concorrenza della precedente rivalutazione. Per le attivit\u00e0 diverse dall\u2019avviamento, a ogni chiusura di bilancio, il Gruppo valuta l\u2019eventuale esistenza di indicatori del venir meno (o della riduzione) di perdite di valore precedentemente rilevate e, qualora tali indicatori esistano, stima il valore recuperabile dell\u2019attivit\u00e0 o della CGU. Il valore di un\u2019attivit\u00e0 precedentemente svalutata pu\u00f2 essere ripristinato solo se vi sono stati cambiamenti delle assunzioni su cui si basava il calcolo del valore recuperabile determinato, successivi alla rilevazione dell\u2019ultima perdita di valore. La ripresa di valore non pu\u00f2 eccedere il valore di carico che sarebbe stato determinato, al netto degli ammortamenti, nell\u2019ipotesi in cui nessuna perdita di valore fosse stata rilevata in esercizi precedenti. Tale ripresa \u00e8 rilevata nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio salvo che l\u2019immobilizzazione non sia contabilizzata a valore rivalutato, nel qual caso la ripresa \u00e8 trattata come un incremento da rivalutazione. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForImpairmentOfNonfinancialAssetsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-357": {
"value": "1.5.16 Disponibilit\u00e0 liquide e depositi a breve termine Le disponibilit\u00e0 liquide e i depositi a breve termine comprendono il denaro in cassa, sia in valuta nazionale che estera, i valori bollati e le giacenze monetarie risultanti dai conti intrattenuti dal Gruppo con enti creditizi. Sono tutti espressi al loro valore nominale. Ai fini della rappresentazione nel rendiconto finanziario, le disponibilit\u00e0 liquide e mezzi equivalenti sono rappresentati dalle disponibilit\u00e0 liquide come definite sopra. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyToDetermineComponentsOfCashAndCashEquivalents",
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"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-358": {
"value": "1.5.17 Azioni Proprie Le azioni proprie riacquistate sono rilevate al costo e portate in diminuzione del patrimonio netto. L\u2019acquisto, la vendita o la cancellazione di azioni proprie non danno origine a nessun profitto o perdita nel conto economico. La differenza tra il valore di acquisto e il corrispettivo, in caso di riemissione, \u00e8 rilevata nella riserva sovraprezzo azioni. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForTreasurySharesExplanatory",
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"fact-359": {
"value": "1.5.18 Fondi rischi Gli accantonamenti a fondi per rischi e oneri sono effettuati quando il Gruppo deve far fronte ad un\u2019obbligazione attuale (legale o implicita) risultante da un evento passato, \u00e8 probabile un esborso di risorse per far fronte a tale obbligazione ed \u00e8 possibile effettuare una stima affidabile del suo ammontare. Quando il Gruppo ritiene che un accantonamento al fondo rischi e oneri sar\u00e0 in parte o del tutto rimborsato, per esempio nel caso di rischi coperti da polizze assicurative, l\u2019indennizzo \u00e8 rilevato in modo distinto e separato nell\u2019attivo se, e solo se, esso risulta praticamente certo. In tal caso, il costo dell\u2019eventuale accantonamento \u00e8 presentato nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio al netto dell\u2019ammontare rilevato per l\u2019indennizzo. Se l\u2019effetto del valore del denaro nel tempo \u00e8 significativo, gli accantonamenti sono attualizzati utilizzando un tasso di sconto ante imposte che riflette, ove adeguato, i rischi specifici delle passivit\u00e0. Quando la passivit\u00e0 viene attualizzata, l\u2019incremento dell\u2019accantonamento dovuto al trascorrere del tempo \u00e8 rilevato come onere finanziario. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForProvisionsExplanatory",
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"fact-360": {
"value": "1.5.19 Passivit\u00e0 per benefici a dipendenti Il costo dei benefici previsti ai sensi del piano a benefici definiti \u00e8 determinato usando il metodo attuariale della proiezione unitaria del credito. Le rivalutazioni, che comprendono gli utili e le perdite attuariali, le variazioni nell\u2019effetto del massimale delle attivit\u00e0, esclusi gli importi compresi negli interessi netti sulla passivit\u00e0 netta per benefici definiti ed il rendimento delle attivit\u00e0 a servizio del piano (esclusi gli importi compresi negli interessi netti sulla passivit\u00e0 netta per benefici definiti), sono rilevate immediatamente nel prospetto della situazione patrimoniale-finanziaria addebitando o accreditando gli utili portati a nuovo attraverso le altre componenti di conto economico complessivo nell\u2019esercizio in cui si manifestano. Le rivalutazioni non sono riclassificate a conto economico negli esercizi successivi. Il costo relativo alle prestazioni di lavoro passate \u00e8 rilevato a conto economico alla data pi\u00f9 remota tra le seguenti: - la data in cui si verifica una modifica o la riduzione del piano; e - la data in cui la Societ\u00e0 rileva i costi di ristrutturazione correlati o i benefici dovuti ai dipendenti per la cessazione del rapporto di lavoro. Gli interessi netti sulla passivit\u00e0 /attivit\u00e0 netta per benefici definiti devono essere determinati moltiplicando la passivit\u00e0 /attivit\u00e0 netta per il tasso di sconto. Il Gruppo rileva le seguenti variazioni dell\u2019obbligazione netta per benefici definiti nel costo del venduto, nelle spese amministrative e nei costi di vendita e distribuzione nel conto economico (per natura): - Costi per prestazioni di lavoro, comprensivi di costi per prestazioni di lavoro correnti e passate, utili e perdite su riduzioni ed estinzioni non di routine; - Interessi attivi o passivi netti. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForEmployeeBenefitsExplanatory",
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"fact-361": {
"value": "1.5.20 Pagamenti basati su azioni I dipendenti della Societ\u00e0 Capogruppo (dirigenti) ricevono parte della remunerazione sotto forma di pagamenti basati su azioni, pertanto i dipendenti prestano servizi in cambio di azioni (\u201coperazioni regolate con strumenti di capitale\u201d). Il costo delle operazioni regolate con strumenti di capitale \u00e8 determinato dal fair value alla data in cui l\u2019assegnazione \u00e8 effettuata utilizzando un metodo di valutazione appropriato. Tale costo, assieme al corrispondente incremento di patrimonio netto, \u00e8 rilevato tra i costi per il personale lungo il periodo in cui sono soddisfatte le condizioni relative al raggiungimento di obiettivi e/o alla prestazione del servizio. I costi cumulati rilevati a fronte di tali operazioni alla data di chiusura di ogni esercizio fino alla data di maturazione sono commisurati alla scadenza del periodo di maturazione e alla migliore stima del numero di strumenti partecipativi che verranno effettivamente a maturazione. Il costo o ricavo nel prospetto dell\u2019utile/(perdita) d\u2019esercizio rappresenta la variazione del costo cumulato rilevato all\u2019inizio e alla fine dell\u2019esercizio. Le condizioni di servizio o di performance non vengono prese in considerazione quando viene definito il fair value del piano alla data di assegnazione. Si tiene per\u00f2 conto della probabilit\u00e0 che queste condizioni vengano soddisfatte nel definire la miglior stima del numero di strumenti di capitale che arriveranno a maturazione. Le condizioni di mercato sono riflesse nel fair value alla data di assegnazione. Qualsiasi altra condizione legata al piano, che non comporti un\u2019obbligazione di servizio, non viene considerata come una condizione di maturazione. Le condizioni di non maturazione sono riflesse nel fair value del piano e comportano l\u2019immediata contabilizzazione del costo del piano, a meno che non vi siano anche delle condizioni di servizio o di performance. Nessun costo viene rilevato per i diritti che non arrivano a maturazione in quanto non vengono soddisfatte le condizioni di performance e/o di servizio. Quando i diritti includono una condizione di mercato o a una condizione di non maturazione, questi sono trattati come se fossero maturati indipendentemente dal fatto che le condizioni di mercato o le altre condizioni di non maturazione cui soggiogano siano rispettate o meno, fermo restando che tutte le altre condizioni di performance e/o di servizio devono essere soddisfatte. Se le condizioni del piano vengono modificate, il costo minimo da rilevare \u00e8 il fair value alla data di assegnazione in assenza della modifica del piano stesso, nel presupposto che le condizioni originali del piano siano soddisfatte. Inoltre, si rileva un costo per ogni modifica che comporti un aumento del fair value totale del piano di pagamento, o che sia comunque favorevole per i dipendenti; tale costo \u00e8 valutato con riferimento alla data di modifica. Quando un piano viene cancellato dall\u2019entit\u00e0 o dalla controparte, qualsiasi elemento rimanente del fair value del piano viene spesato immediatamente a conto economico. ",
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"concept": "ifrs-full:DescriptionOfAccountingPolicyForSharebasedPaymentTransactionsExplanatory",
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"fact-362": {
"value": "La Societ\u00e0 ha applicato per la prima volta alcuni principi o modifiche che sono in vigore dal 1 gennaio 2022. IFRS 3 Business Combinations Le modifiche hanno l\u2019obiettivo di sostituire i riferimenti al Framework for the Preparation and Presentation of Financial Statements con i riferimenti al Conceptual Framework for Financial Reporting pubblicato a Marzo 2018 senza un cambio significativo dei requisiti del principio. La modifica ha aggiunto un\u2019eccezione ai principi di valutazione dell\u2019IFRS 3 per evitare il rischio di potenziali perdite od utili \u201cdel giorno dopo\u201d derivanti da passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali che ricadrebbero nello scopo dello IAS 37 Provisions, Contingent Liabilities and Contingent Assets o IFRIC 21 Levies, se contratte separatamente. L\u2019esenzione richiede alle entit\u00e0 l\u2019applicazione dei requisiti dello IAS 37 o dell\u2019IFRIC 21, invece che del Conceptual Framework, per determinare qualora una obbligazione attuale esista alla data di acquisizione. La modifica ha inoltre aggiunto un nuovo paragrafo all\u2019IFRS 3 per chiarire che le attivit\u00e0 potenziali non si qualificano come attivit\u00e0 riconoscibili alla data di acquisizione. In accordo con le regole di transizione, il Gruppo applica la modifica in modo prospettico, i.e., ad aggregazioni aziendali che intercorrono successivamente all\u2019inizio dell\u2019esercizio in cui tale modifica viene per la prima volta applicata (data di prima applicazione). Tali modifiche non hanno avuto impatto sul bilancio consolidato del Gruppo in quanto non sono state riconosciute attivit\u00e0 potenziali, passivit\u00e0 e passivit\u00e0 potenziali in scopo per tali modifiche. Onerous contracts \u2013 Costs of Fulfilling a Contract \u2013 Amendments to IAS 37 Un contratto oneroso \u00e8 un contratto nel quale i costi non discrezionali (ie, i costi che la societ\u00e0 non pu\u00f2 evitare in quanto \u00e8 parte di un contratto) necessari ad adempiere alle obbligazioni assunte sono superiori ai benefici economici che si suppone siano ottenibili dal contratto. La modifica specifica che nel determinare se un contratto \u00e8 oneroso o genera perdite, una entit\u00e0 deve considerare i costi direttamente riferiti al contratto per la fornitura di beni o servizi che includono sia i costi incrementali (ie, il costo del lavoro diretto ed i materiali) che i costi direttamente attribuibili alle attivit\u00e0 contrattuali (ie ammortamento delle attrezzature utilizzate per l\u2019adempimento del contratto cos\u00ec come i costi per la gestione e supervisione del contratto). Le spese generali ed amministrative non sono direttamente correlate ad un contratto e sono escluse a meno che le stesse non siano esplicitamente ribaltabili alla controparte sulla base del contratto. L\u2019applicazione di tale principio non ha avuto alcun impatto per la societ\u00e0. Property, plant and equipment: Proceeds before intended Use - Amendment to IAS 16 Le modifiche proibiscono alle entit\u00e0 di dedurre dal costo di un elemento di immobili, impianti e macchinari, ogni ricavo derivante dalla vendita di prodotti venduti nel periodo in cui tale attivit\u00e0 viene portata presso il luogo o le condizioni necessarie perch\u00e9 la stessa sia in grado di operare nel modo per cui \u00e8 stata progettata dal management. Un\u2019entit\u00e0 contabilizza i ricavi derivanti dalla vendita di tali prodotti, ed i costi per produrre tali prodotti, nel conto economico. In accordo con le regole di transizione, la societ\u00e0 applica la modifica in modo retrospettico solo per gli elementi di immobili, impianti e macchinari entrati in funzione successivamente od all\u2019inizio dell\u2019esercizio comparativo all\u2019esercizio in cui tale modifica viene per la prima volta applicata (data di prima applicazione). Tali modifiche non hanno avuto impatto sul bilancio della societ\u00e0 in quanto non sono state realizzate vendite relative a tali elementi di immobili, impianti e macchinari, prima che gli stessi entrassero in funzione prima o dopo l\u2019inizio del precedente periodo comparativo. IFRS 1 First-time Adoption of International Financial Reporting Standards \u2013 Subsidiary as a first-time adopter Tale modifica permette ad una controllata che sceglie di applicare il paragrafo D16(a) dell\u2019 IFRS 1 di contabilizzare le differenze di traduzione cumulate sulla base degli importi contabilizzati dalla controllante, considerando la data di transizione agli IFRS da parte della controllante, nel caso in cui non fossero stati fatti aggiustamenti nelle procedure di consolidamento e per gli effetti dell\u2019aggregazione aziendale in cui la controllante ha acquisito la controllata. Questa modifica si applica anche alle societ\u00e0 collegate o joint venture che scelgono di applicare il paragrafo D16(a) dell\u2019 IFRS 1. Tale modifica non ha avuto impatto sul bilancio consolidato del Gruppo in quanto lo stesso non \u00e8 un first time adopter IFRS 9 Financial Instruments \u2013 Fees in the \u201910 per cent\u2019 test for derecognition of financial liabilities Come parte del processo di miglioramenti annuali 2018-2020 dei principi IFRS, lo IASB ha pubblicato una modifica all\u2019 IFRS 9. Tale modifica chiarisce le fee che una entit\u00e0 include nel determinare se le condizioni di una nuova o modificata passivit\u00e0 finanziaria siano sostanzialmente differenti rispetto alle condizioni della passivit\u00e0 finanziaria originaria. Queste fees includono solo quelle pagate o percepite tra il debitore ed il finanziatore, incluse le fees pagate o percepite dal debitore o dal finanziatore per conto di altri. Un\u2019entit\u00e0 applica tale modifica alle passivit\u00e0 finanziarie che sono modificate o scambiate successivamente alla data del primo esercizio in cui l\u2019entit\u00e0 applica per la prima volta la modifica. L\u2019applicazione di tale principio non ha avuto alcun impatto per la societ\u00e0. La Societ\u00e0 non ha adottato anticipatamente alcun nuovo principio, interpretazione o modifica emessi ma non ancora in vigore. Si riporta nel proseguo gli altri principi, interpretazioni o modifiche omologati o non omologati e non ancora entrati in vigore alla data di predisposizione del presente bilancio. Principi omologati la cui data di prima applicazione \u00e8 il 1 gennaio 2023: \u2022 Amendments to IFRS 17 Insurance contracts: Initial Application of IFRS 17 and IFRS 9 \u2013 Comparative Information (issued on 9 December 2021) \u2022 Amendments to IAS 12 Income Taxes: Deferred Tax related to Assets and Liabilities arising from a Single Transaction (issued on 7 May 2021) \u2022 Amendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements and IFRS Practice Statement 2: Disclosure of Accounting policies (issued on 12 February 2021) \u2022 Amendments to IAS 8 Accounting policies, Changes in Accounting Estimates and Errors: Definition of Accounting Estimates (issued on 12 February 2021) \u2022 IFRS 17 Insurance Contracts (issued on 18 May 2017); including Amendments to IFRS 17 (issued on 25 June 2020) Principi non omologati la cui data di prima applicazione \u00e8 il 1 gennaio 2024: \u2022 Amendments to IFRS 16 Leases: Lease Liability in a Sale and Leaseback (issued on 22 September 2022 \u2022 Amendments to IAS 1 Presentation of Financial Statements: \u2022 Classification of Liabilities as Current or Non-current Date (issued on 23 January 2020); \u2022 Classification of Liabilities as Current or Non-current - Deferral of Effective Date (issued on 15 July 2020); and \u2022 Non-current Liabilities with Covenants (issued on 31 October 2022).",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DisclosureOfChangesInAccountingPoliciesExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
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"fact-302": {
"value": " Settori operativi: informativa
Ai fini gestionali e produttivi, la Societ\u00e0 \u00e8 organizzata in business units in base ai prodotti e servizi forniti ed ha tre settori operativi,
illustrati di seguito:
il settore Pharma: Fine Foods & Pharmaceuticals NTM S.p.A. produce farmaci nello stabilimento di Brembate, in provincia di Bergamo su un\u2019area complessiva di 26.100 m\u00b2. Lo stabilimento produce polveri e granuli, compresse, compresse filmate e capsule di gelatina dura, confezionati in bustine, blister e pilloliere. - il settore Food: Fine Foods & Pharmaceuticals NTM S.p.A. produce nutraceutici nell\u2019impianto di Zingonia, in provincia di Bergamo, su un\u2019area complessiva di 45.600 m\u00b2. Lo stabilimento di Zingonia produce polveri e granulati solubili ed effervescenti, compresse solubili, effervescenti e masticabili, compresse filmate e capsule di gelatina dura, confezionati in buste, stick, bustine, barattoli, pilloliere, blister e strip. - -il settore Cosmetica: Le controllate Pharmatek ed Euro Cosmetic svolgono la propria attivit\u00e0 nel settore della produzione conto terzi e del commercio di prodotti che vanno dai cosmetici (hair care, skin care, detergenti liquidi per l\u2019igiene della persona, emulsioni per la cura della pelle, igiene orale, deodoranti e profumeria alcolica) ai presidi medico chirurgici e ai dispositivi medici. Gli amministratori monitorano separatamente i risultati conseguiti dalle business unit allo scopo di prendere decisioni in merito all\u2019allocazione delle risorse e alla verifica della performance. La performance dei settori \u00e8 valutata sulla base del risultato operativo. La gestione finanziaria e le imposte sul reddito sono gestiti a livello di Societ\u00e0 e non sono allocati ai settori operativi. 31-dic-22 Food Pharma Cosmetica Totale settori Ricavi e proventi Ricavi da contratti con clienti 117.813.880 54.712.778 34.325.917 206.852.576 Altri proventi 353.476 294.083 819.592 1.467.151 Totale ricavi 118.167.357 55.006.861 35.145.509 208.319.727 Costi operativi Costi per consumo materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 82.033.242 25.397.320 20.602.813 128.033.375 Costi del personale 16.441.609 14.526.909 7.332.052 38.300.569 Costi per servizi 11.649.989 7.814.273 5.726.259 25.190.520 Altri costi operativi 713.246 469.996 203.015 1.386.257 Ammortamenti e svalutazioni 6.702.833 5.970.119 3.747.467 16.420.419 Totale costi operativi 117.540.918 54.178.616 37.611.606 209.331.140 RISULTATO OPERATIVO 626.438 828.245 (2.466.097) (1.011.413) 31-dic-21 Food Pharma Cosmetica Totale settori Ricavi e proventi Ricavi da contratti con clienti 139.060.695 39.487.968 16.300.893 194.849.556 Altri proventi 74.693 37.919 282.392 395.003 Totale ricavi 139.135.388 39.525.886 16.583.285 195.244.559 Costi operativi Costi per consumo materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 93.378.248 16.887.622 8.418.399 118.684.269 Costi del personale 18.523.366 12.635.853 3.663.909 34.823.128 Costi per servizi 11.648.099 6.162.425 3.028.576 20.839.099 Altri costi operativi 831.526 342.749 162.049 1.336.324 Ammortamenti e svalutazioni 6.309.370 5.942.995 2.275.144 14.527.508 Totale costi operativi 130.690.608 41.971.644 17.548.076 190.210.329 RISULTATO OPERATIVO 8.444.780 (2.445.757) (964.792) 5.034.230 31-dic-22 Food Pharma Cosmetica Non di settore Totale Attivit\u00e0 Attivit\u00e0 non correnti Immobili, impianti e macchinari 52.847.312 39.084.149 12.230.589 - 104.162.050 Avviamento - - 15.907.954 - 15.907.954 Altre immobilizzazioni immateriali 772.836 698.672 309.043 - 1.780.551 Diritti d'uso 162.301 42.630 4.958.180 - 5.163.111 Attivit\u00e0 finanziarie non correnti - - - - - Altre attivit\u00e0 non correnti - - - 820.871 820.871 Attivit\u00e0 per imposte differite - - - 7.312.662 7.312.662 Totale attivit\u00e0 non correnti 53.782.449 39.825.451 33.405.767 8.133.533 135.147.200 Attivit\u00e0 correnti Rimanenze 22.013.208 11.485.551 6.923.741 - 40.422.499 Crediti commerciali 18.172.370 11.880.933 9.294.019 - 39.347.321 Crediti tributari - - - 2.268.044 2.268.044 Altre attivit\u00e0 correnti 366.167 69.991 449.906 5.004.335 5.890.398 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - - - 66.512.584 66.512.584 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide - - - 10.232.262 10.232.262 Totale attivit\u00e0 correnti 40.551.744 23.436.474 16.667.665 84.017.225 164.673.109 Totale attivit\u00e0 94.334.193 63.261.925 50.073.432 92.150.758 299.820.309 Patrimonio netto Capitale sociale - - - 22.770.445 22.770.445 Altre riserve - - - 126.461.456 126.461.456 Riserva per benefici ai dipendenti - - - 206.186 206.186 Riserva FTA - - - (6.669.789) (6.669.789) Utili a nuovo - - - 22.610 22.610 Utile/(perdita) d\u2019esercizio - - - (9.501.145) (9.501.145) Totale patrimonio netto - - - 133.289.763 133.289.763 Passivit\u00e0 non correnti Prestito obbligazionario - - - - - Debiti verso banche non correnti - - - 77.573.797 77.573.797 Benefici ai dipendenti 544.301 300.042 1.574.670 - 2.419.013 Fondi rischi e oneri - - 41.105 - 41.105 Fondo imposte differite - - - 240.553 240.553 Debiti per lease non correnti 69.998 18.386 2.133.832 - 2.222.216 Altre passivit\u00e0 finanziarie non correnti - - - - - Totale Passivit\u00e0 non correnti 614.299 318.428 3.749.607 77.814.350 82.496.684 Passivit\u00e0 correnti Prestito obbligazionario - - - 3.323.051 3.323.051 Debiti verso banche correnti - - - 36.590.346 36.590.346 Debiti commerciali 17.814.373 8.663.539 6.972.556 - 33.450.468 Debiti tributari - - - - - Debiti per lease correnti 95.176 24.999 531.401 - 651.576 Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti - - - - - Altre passivit\u00e0 correnti 3.357.083 3.048.182 1.641.504 1.971.652 10.018.421 Totale Passivit\u00e0 correnti 21.266.631 11.736.720 9.145.462 41.885.049 84.033.862 Totale Patrimonio Netto e Passivit\u00e0 21.880.930 12.055.148 12.895.069 252.989.162 299.820.309 31-dic-21 Food Pharma Cosmetica Non di settore Totale Attivit\u00e0 Attivit\u00e0 non correnti Immobili, impianti e macchinari 51.849.961 42.139.301 8.897.248 - 102.886.510 Avviamento - - 15.907.954 - 15.907.954 Altre immobilizzazioni immateriali 993.600 480.584 863.491 - 2.337.675 Diritti d'uso 201.407 69.232 6.137.749 - 6.408.388 Attivit\u00e0 finanziarie non correnti - - - - - Altre attivit\u00e0 non correnti - - - 237.333 237.333 Attivit\u00e0 per imposte differite - - - 3.482.100 3.482.100 Totale attivit\u00e0 non correnti 53.044.967 42.689.117 31.806.442 3.719.434 131.259.960 Attivit\u00e0 correnti Rimanenze 21.300.735 7.459.370 6.290.379 - 35.050.484 Crediti commerciali 12.428.084 9.416.495 7.588.812 - 29.433.391 Crediti tributari - - - 2.421.853 2.421.853 Altre attivit\u00e0 correnti 532.633 60.787 349.934 8.611.102 9.554.455 Attivit\u00e0 finanziarie correnti - - - 77.971.110 77.971.110 Cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide - - - 17.118.957 17.118.957 Totale attivit\u00e0 correnti 34.261.451 16.936.652 14.229.125 106.123.022 171.550.251 Totale attivit\u00e0 87.306.419 59.625.769 46.035.568 109.842.456 302.810.211 Patrimonio netto Capitale sociale - - - 22.770.445 22.770.445 Altre riserve - - - 132.615.098 132.615.098 Riserva per benefici ai dipendenti - - - (71.012) (71.012) Riserva FTA - - - (6.669.789) (6.669.789) Utili a nuovo - - - - - Utile/(perdita) d\u2019esercizio - - - (1.426.751) (1.426.751) Totale patrimonio netto - - - 147.217.991 147.217.991 Passivit\u00e0 non correnti Prestito obbligazionario - - - 3.322.876 3.322.876 Debiti verso banche non correnti - - - 35.298.177 35.298.177 Benefici ai dipendenti 682.148 343.879 1.984.665 - 3.010.691 Fondi rischi e oneri - - 35.489 - 35.489 Fondo imposte differite - - - 1.081.159 1.081.159 Debiti per lease non correnti 107.182 36.843 2.993.266 - 3.137.292 Altre passivit\u00e0 finanziarie non correnti - - - - - Totale Passivit\u00e0 non correnti 789.330 380.722 5.013.419 39.702.212 45.885.684 Passivit\u00e0 correnti Prestito obbligazionario - - - 3.310.176 3.310.176 Debiti verso banche correnti - - - 64.986.862 64.986.862 Debiti commerciali 17.377.775 6.328.085 8.826.257 - 32.532.117 Debiti tributari - - - 5.536 5.536 Debiti per lease correnti 96.327 33.112 645.552 - 774.991 Altre passivit\u00e0 finanziarie correnti - - - - - Altre passivit\u00e0 correnti 3.163.335 2.364.031 1.650.280 919.208 8.096.854 Totale Passivit\u00e0 correnti 20.637.437 8.725.228 11.122.089 69.221.782 109.706.537 Totale Patrimonio Netto e Passivit\u00e0 21.426.767 9.105.951 16.135.508 256.141.985 302.810.211 Si precisa che non si rende necessaria una riconciliazione tra i valori di Ricavi e Risultato operativo riportati in bilancio con quanto indicato nell\u2019informativa di settore poich\u00e9 non vi sono poste in riconciliazione. Per quanto concerne l\u2019aggregazione dei ricavi si segnala che la Societ\u00e0 genera una parte significativa del proprio fatturato da un numero circoscritto di clienti, in particolare i primi cinque clienti, nell\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 rappresentano cumulativamente circa il 58,1% del fatturato. Si noti infine che la suddivisione dei ricavi per area geografica \u00e8 riportata nel paragrafo \u201c2.1. Ricavi da contratti con clienti\u201d.",
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"fact-303": {
"value": " Gestione del capitale Ai fini della gestione del capitale della Societ\u00e0, si \u00e8 definito che questo comprende il capitale sociale emesso, le azioni privilegiate convertibili, la riserva sovraprezzo azioni e tutte le altre riserve di capitale attribuibili agli azionisti della Societ\u00e0. L\u2019obiettivo principale della gestione del capitale \u00e8 massimizzare il valore per gli azionisti. La Societ\u00e0 gestisce la struttura patrimoniale ed effettua aggiustamenti in base alle condizioni economiche ed ai requisiti dei covenants finanziari. Allo scopo di mantenere o rettificare la struttura patrimoniale, la Societ\u00e0 potrebbe intervenire sui dividendi pagati agli azionisti, rimborsare il capitale agli azionisti o emettere nuove azioni. La Societ\u00e0 controlla il patrimonio utilizzando un gearing ratio, costituito dal rapporto tra il debito netto ed il totale del capitale pi\u00f9 il debito netto. La politica della Societ\u00e0 consiste nel mantenere questo rapporto inferiore al 40%. Negli anni 2019 e 2020, essendo la Posizione Finanziaria Netta della Societ\u00e0 positiva (Cassa Netta), tale obiettivo risulta raggiunto per definizione. Nel 2021 tale rapporto si attesta attorno al 25% (10% al 31 dicembre 2021). 2022 2021 Finanziamenti fruttiferi e prestiti diversi da azioni privilegiate convertibili 114.164.143 100.285.039 Debiti per obbligazioni 3.323.051 6.633.052 Debiti per strumenti derivati passivi - warrant - - Debiti per Lease 2.873.792 3.912.283 Meno: disponibilit\u00e0 liquide e depositi a breve termine (10.232.262) (17.118.957) Meno: attivit\u00e0 finanziarie correnti (66.512.584) (77.971.110) Debito netto 43.616.140 15.740.307 Patrimonio netto 133.289.763 147.217.991 Capitale e debito netto 176.905.903 162.958.298 Gearing ratio 25% 10% ",
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"fact-304": {
"value": " Gestione dei rischi finanziari
1.8.1 Rischio di liquidit\u00e0
Il Gruppo monitora il rischio di una carenza di liquidit\u00e0 utilizzando uno strumento di pianificazione della liquidit\u00e0. L\u2019obiettivo del Gruppo
\u00e8 quello di mantenere un equilibrio tra continuit\u00e0 nella disponibilit\u00e0 di fondi e flessibilit\u00e0 di utilizzo attraverso l\u2019utilizzo di strumenti quali
affidamenti e prestiti bancari, mutui e obbligazioni. La politica del Gruppo \u00e8 quella di mantenere nell\u2019intorno del 60% il totale dei prestiti
in scadenza nei prossimi 12 mesi. Al 31 dicembre 2022, il 34% del debito del Gruppo ha scadenza inferiore ad un anno (2021:
62,32%), calcolato sulla base del valore contabile dei debiti nella situazione finanziaria consolidata. Il Gruppo ha valutato la
concentrazione del rischio, con riferimento al rifinanziamento del debito, ed ha concluso che \u00e8 basso. L\u2019accesso alle fonti di
finanziamento \u00e8 sufficientemente disponibile e i debiti con scadenza entro 12 mesi possono essere estesi o rifinanziati con gli attuali
istituti di credito.
La tabella sottostante riassume il profilo di scadenza delle passivit\u00e0 finanziarie del Gruppo sulla base dei pagamenti previsti
contrattualmente non attualizzati.
Passivit\u00e0 finanziarie
Debiti verso banche non correnti
Debiti verso banche correnti
Debiti per lease non correnti
Debiti per lease correnti
Totale passivit\u00e0 finanziarie
Passivit\u00e0 finanziarie
Debiti verso banche non correnti
Debiti verso banche correnti
Debiti per lease non correnti
Debiti per lease correnti
Totale passivit\u00e0 finanziarie
Per quanto concerne l\u2019esposizione verso il ceto bancario al 31 dicembre 2021 si precisa che nel corso del mese di febbraio 2022 la
capogruppo ha concluso con Intesa San Paolo un contratto di finanziamento a lungo periodo del valore complessivo di Euro 70 milioni
volto a rimodulare l\u2019esposizione a breve della societ\u00e0.
1.8.2 Rischio di tasso di interesse Il rischio di tasso di intesse \u00e8 funzione dell\u2019andamento dei tassi di interesse e le posizioni aziendali ad esso connesse, identificabili in investimenti obbligazionari e in operazioni di indebitamento. Il rischio \u00e8 costituito dall\u2019aumento degli oneri finanziari connessi al rialzo dei tassi di interesse. Tale rischio pu\u00f2 essere diversamente indicato in funzione del parametro di valutazione: \u2022 Rischio Cash Flow: esso \u00e8 legato all\u2019eventualit\u00e0 di realizzare perdite connesse o alla riduzione degli incassi previsti oppure all\u2019aumento dei costi previsti. Esso \u00e8 collegato a poste con profili di pagamento indicizzati ai tassi di mercato. Al variare di tali tassi, varier\u00e0 la posizione dell\u2019azienda (finanziamento a tasso variabile) \u2022 Rischio Fair Value: esso \u00e8 legato all\u2019eventualit\u00e0 di perdite connesse ad una variazione inattesa di valore di una attivit\u00e0 o di una passivit\u00e0 a seguito di una improvvisa variazione dei tassi. A tal riguardo, \u00e8 opportuno segnalare che il Gruppo sta valutando alcuni strumenti di copertura della variabilit\u00e0 del tasso sul finanziamento Intesa 70 MLN; inoltre, a fronte dell\u2019aumento dell\u2019EURIBOR registrato tra 2022 e 2023, il Management non esclude una rinegoziazione dei covenants attualmente in essere. 1.8.3 Rischi connessi al virus COVID-19 (c.d. Coronavirus) Nel corso del 2020 e del 2021, a causa della pandemia COVID-19 e ai conseguenti provvedimenti restrittivi imposti dalla legislazione italiana e internazionale, il Gruppo ha subito un rallentamento nel processo di crescita dei volumi venduti e del fatturato sui mercati italiani. Gli effetti legati alla pandemia si sono protratti fino a fine esercizio 2021 mentre nel 2022 non si \u00e8 verificato alcun effetto misurabile. L'attuale livello di gestione e controllo della pandemia \u00e8 tale da non far prevedere effetti negativi misurabili sul 2023. Tuttavia, l\u2019eventuale aggravarsi nella prossima stagione autunnale di tali circostanze potrebbe determinare effetti negativi significativi sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. Per mitigare tale rischio, il Gruppo ha istituito un'Unit\u00e0 di Crisi per la gestione dell'emergenza Covid di cui fanno parte il datore di lavoro, i suoi delegati in ambito salute, sicurezza e ambiente, il direttore Supply Chain, il direttore Engineering, l'RSPP, il direttore HR, il medico competente e le rappresentanze sindacali. Tale Unit\u00e0 recepisce i nuovi decreti ed ordinanze in ambito Covid e ne valuta l'applicabilit\u00e0 e le relative azioni operative. Fino a dicembre 2020 l'Unit\u00e0 si riuniva con frequenza mensile, da gennaio 2023 si riunisce in caso di necessit\u00e0. Il Gruppo ha ad oggi un\u2019elevata patrimonializzazione e una solida struttura finanziaria, fattori che garantiscono autonomia patrimoniale- finanziaria in un orizzonte temporale anche di medio periodo. 1.8.4 Rischio concentrazione della clientela Il Gruppo registra una significativa concentrazione dei ricavi sui principali clienti, pari, in particolare, al 31 dicembre 2022, a circa il 58,1% sui primi cinque clienti. Pertanto, il venir meno di uno o pi\u00f9 di tali rapporti avrebbe un significativo impatto sui ricavi del Gruppo. Inoltre, di norma, i contratti con i principali clienti del Gruppo non prevedono quantitativi minimi garantiti. Pertanto, non vi \u00e8 alcuna certezza che \u2013 in costanza di tali rapporti \u2013 negli esercizi successivi l\u2019ammontare dei ricavi generati dal Gruppo sia analogo o superiore a quelli registrati negli esercizi precedenti. L\u2019eventuale verificarsi di tali circostanze potrebbe determinare effetti negativi significativi sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. Il Gruppo mitiga tale rischio da un lato, costruendo relazioni stabili e durature con i propri clienti volte ad una fortissima fidelizzazione degli stessi, dall'altro lato tramite attivit\u00e0 commerciali volte all'acquisizione di nuovi clienti e attivit\u00e0 di M&A volte all'individuazione e acquisizione di societ\u00e0 target, cosa che \u00e8 avvenuta nel 2021 con l'acquisizione di 2 societ\u00e0 (Pharmatek, Euro Cosmetic) 1.8.5 Rischio di credito \u00c8 il rischio che un cliente o una delle controparti di uno strumento finanziario causi una perdita finanziaria non adempiendo ad un\u2019obbligazione; per la societ\u00e0 il rischio \u00e8 insito principalmente nel mancato incasso dei crediti commerciali. Le principali controparti di Fine Foods sono primarie societ\u00e0 attive nel settore della nutraceutica e della farmaceutica. Il Gruppo, inoltre, valuta attentamente lo standing creditizio della propria clientela anche considerando che per natura del business i rapporti con i propri clienti sono di lungo periodo. 1.8.6 Rischio di prezzo Viene mitigato attraverso una solida procedura di contabilit\u00e0 industriale utile a identificare correttamente il costo di produzione, attraverso il quale possono essere stabiliti e adottati prezzi remunerativi e competitivi presso il cliente. 1.8.7 Rischio di variazione dei flussi finanziari Non \u00e8 ritenuto significativo in considerazione della struttura patrimoniale della Societ\u00e0. Si ritiene pertanto che i rischi a cui l\u2019attivit\u00e0 aziendale \u00e8 esposta non siano complessivamente superiori a quelli fisiologicamente connessi al complessivo rischio d\u2019impresa. 1.8.8 Rischi fiscali Le societ\u00e0 del Gruppo sono soggette al sistema di tassazione previsto dalla normativa fiscale italiana vigente. Modifiche sfavorevoli a tale normativa, nonch\u00e9 qualsiasi orientamento delle autorit\u00e0 fiscali italiane o della giurisprudenza con riferimento all'applicazione, interpretazione della normativa fiscale in ordine alla determinazione del carico fiscale (Imposta sul Reddito delle Societ\u00e0 \u201cIRES\u201d, Imposta Regionale Attivit\u00e0 Produttive \u201cIRAP\u201d) nonch\u00e9 ai fini dell\u2019Imposta sul Valore Aggiunto \u201cIVA\u201d, potrebbero avere effetti negativi rilevanti sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria delle stesse. Nello svolgimento della propria attivit\u00e0, il Gruppo \u00e8 esposto al rischio che l\u2019amministrazione finanziaria o la giurisprudenza addivengano \u2013 in relazione alla legislazione in materia fiscale e tributaria \u2013 a interpretazioni o posizioni diverse rispetto a quelle fatte proprie dal Gruppo Fine Foods nello svolgimento della propria attivit\u00e0. La legislazione fiscale e tributaria, nonch\u00e9 la sua interpretazione, costituiscono elementi di particolare complessit\u00e0, anche a causa della continua evoluzione della normativa stessa e della sua esegesi da parte degli organi amministrativi e giurisdizionali preposti. Il Gruppo sar\u00e0 periodicamente sottoposto ad accertamenti per verificare la corretta applicazione di tale normativa e il corretto pagamento delle imposte. In caso di contestazioni da parte delle autorit\u00e0 tributarie italiane o estere, le Societ\u00e0 potrebbero essere coinvolte in lunghi procedimenti, risultanti nel pagamento di penali o sanzioni, con possibili effetti negativi rilevanti sull\u2019attivit\u00e0, nonch\u00e9 sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria dello stesso. In considerazione della complessit\u00e0 e del continuo mutamento della normativa fiscale e tributaria, nonch\u00e9 della sua interpretazione, non \u00e8 quindi possibile escludere che l\u2019amministrazione finanziaria o la giurisprudenza possano in futuro addivenire a interpretazioni, o assumere posizioni, in contrasto con quelle adottate dal Gruppo nello svolgimento della propria attivit\u00e0, con possibili conseguenze negative sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria della stessa. 1.8.9 Rischi connessi ai rapporti con i fornitori: shortage di materie prime e materiali di confezionamento Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di dover sostenere un incremento dei costi per l'acquisto delle materie prime e materiali di confezionamento necessari allo svolgimento della propria attivit\u00e0, unitamente al ritardo nella produzione, dovuto alla pi\u00f9 difficile reperibilit\u00e0 di dette materie prime e materiali di confezionamento, con potenziali effetti negativi sull\u2019attivit\u00e0 e sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. L\u2019attivit\u00e0 del Gruppo \u00e8 caratterizzata, in alcuni casi, da una limitata sostituibilit\u00e0 dei fornitori, particolarmente nel settore farmaceutico. Per mitigare tale rischi, Fine Foods ha normalmente la possibilit\u00e0 di adeguare i prezzi di vendita in caso di aumenti del costo delle materie prime. L'ufficio acquisti informa l'ufficio commerciale dell'incremento di prezzo di una materia prima, l'ufficio commerciale valuta l'impatto di tale incremento sul pricing dei prodotti che includono tale materia prima e lo condivide con il cliente. Inoltre, il Gruppo mantiene un livello di giacenze relativo a materie prime di uso continuativo tale da sopperire ad un'improvvisa mancanza di materiali sul mercato. 1.8.10 Rischio relativo al costo dell'energia Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di significativi aumenti dei costi dell'energia. Nel 2022 tali costi avevano visto incrementi fino al 600% e oltre, hanno provocato un impatto sul conto economico di Fine Foods pari a c.ca il 3% dei ricavi rispetto alla media dell'1% degli anni precedenti. Tuttavia, l'outlook per il 2023 restituisce un quadro in cui le prospettive sulla volatilit\u00e0 dei prezzi energetici sono molto ridimensionate. La fornitura di energia disponibile per il mercato europeo nonch\u00e9 gli stock energetici interni sono i motivi per cui la stima degli impatti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo, nonch\u00e9 la probabilit\u00e0 che essi si verifichino, possano essere gradualmente ridotti. Per mitigare tale rischio, il gruppo ha inserito nel proprio organico un Energy manager incaricato di monitorare l'andamento del mercato energetico al fine di minimizzare l'impatto dei costi dell'energia nonch\u00e9 di porre in essere le opportune misure per incrementare l'efficienza energetica dei siti produttivi. A tal proposito Fine Foods ha installato due cogeneratori per l'auto produzione di elettricit\u00e0 a partire dalla combustione di gas, grazie ai quali ha eliminato la sua esposizione dal rischio di fluttuazioni della componente energia elettrica e ha ottimizzato l'uso efficiente del calore sviluppato grazie alla cogenerazione. Inoltre, presso tre stabilimenti sono presenti altrettanti impianti fotovoltaici complessivamente di 850 Kw di potenza in grado di coprire parte del fabbisogno energetico (c.ca 1% fabbisogno energetico totale). 1.8.11 Rischi legati al conflitto Russo-Ucraino Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di cancellazione o sospensione di ordini per prodotti esportati in Russia, Ucraina e zone limitrofe, a causa del conflitto Russo-Ucraino. Come dimostrato dall'andamento del fatturato per la BU Pharma nel 2022, il rischio \u00e8 da considerarsi, per questa BU, sostanzialmente nullo. Sul fronte BU food la situazione per il 2023 rimane incerta e potenzialmente in grado di generare effetti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo, seppur ridimensionati rispetto agli impatti stimati per il 2022. Come azione mitigante, il Gruppo monitora tale rischio tramite continui contatti con i clienti che esportano nelle zone interessate dal conflitto in modo da gestire puntualmente le eventuali criticit\u00e0. 1.8.12 Rischi connessi alla responsabilit\u00e0 civile del produttore Il Gruppo \u00e8 esposto ai rischi legati a prodotti fabbricati con qualit\u00e0 non conforme alle specifiche del cliente che potrebbero avere effetti collaterali, o comunque non desiderati e aspettati, sulla salute dei consumatori, esponendolo ad una possibile azione di responsabilit\u00e0 e/o a pretese risarcitorie, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo. Per quanto riguarda le azioni intraprese per mitigare il rischio, il Gruppo dispone di un robusto sistema di qualit\u00e0 e numerose certificazioni che garantiscono il rispetto delle norme di buona fabbricazione e tutti i prodotti finiti e le materie prime vengono scrupolosamente analizzati per attestarne la conformit\u00e0 alle specifiche di rilascio. Inoltre, la societ\u00e0 dispone di un sistema di monitoraggio a livello internazionale delle allerte e delle frodi in ambito alimentare. Il Gruppo ha inoltre sottoscritto con una primaria compagnia di assicurazione una polizza assicurativa con un massimale di 5 milioni di euro per ciascun evento. 1.8.13 Rischi connessi all\u2019autorizzazione alla produzione Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio della mancata approvazione, da parte di enti e istituzioni governative o sanitarie, delle singole fasi di produzione che caratterizzano la sua attivit\u00e0, laddove fosse rilevato il mancato rispetto dei requisiti normativi applicabili agli stabilimenti e alla produzione di farmaci e prodotti nutraceutici, con potenziali effetti negativi sulla sua situazione economica, finanziaria e patrimoniale. Durante i numerosi audit svolti da clienti ed autorit\u00e0, il Gruppo non ha mai ricevuto segnalazioni di non conformit\u00e0 critiche. Ci\u00f2 premesso, la compliance GMP viene garantita mediante l'applicazione di rigorose procedure di qualit\u00e0 e di periodici audit interni di tipo sistematico. Il Gruppo, inoltre, dispone di una procedura per la rapida trattazione di eventuali osservazioni o deviazioni riscontrate dalle autorit\u00e0. 1.8.14 Rischi relativi alla normativa in materia di ambiente, salute e sicurezza dei lavoratori Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio scaturente dall\u2019eventuale contaminazione accidentale dell\u2019ambiente in cui operano i propri dipendenti, nonch\u00e9 di possibili infortuni sul luogo di lavoro. Inoltre, eventuali violazioni della normativa ambientale, nonch\u00e9 l\u2019adozione di sistemi di prevenzione e protezione in materia di sicurezza non appropriato alle esigenze del Gruppo potrebbe comportare l\u2019applicazione di sanzioni amministrative anche significative, di natura monetaria oppure inibitoria, ivi incluse sospensioni o interruzioni dell\u2019attivit\u00e0 produttiva, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica, patrimoniale e finanziaria del Gruppo. Per affrontare tali rischi, il Gruppo dispone di un robusto sistema di gestione degli standard di salute e sicurezza dei lavoratori e di tutela ambientale del contesto in cui il Gruppo opera. Inoltre, \u00e8 in possesso di certificazioni quali la ISO45001:2018 (S&SL) e ISO14001:2015 (ambiente) che attestano la corretta strutturazione e applicazione del sistema stesso ed \u00e8 soggetto annualmente ad audit da parte di enti certificati e, sempre annualmente, vengono effettuati audit interni. 1.8.15 Rischi legati alla violazione del sistema informativo
Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio che si verifichino azioni dolose, acuite anche dall'attuale contesto socio/politico, inerenti al sistema
informatico atte ad impattare la disponibilit\u00e0 e/o l'integrit\u00e0 dello stesso, con potenziali effetti negativi sulla situazione economica,
patrimoniale e finanziaria del Gruppo.
Il Gruppo ha in essere procedure e policy di sicurezza atte a garantire la corretta gestione dei sistemi informatici ed \u00e8 dotato di apparati
di sicurezza perimetrale e interna. Le infrastrutture sono equipaggiate con sistemi di alta affidabilit\u00e0 per i sistemi critici e vengono
verificate con frequenza annuale. Dal punto di vista di gestione dei rischi, il Gruppo ha un piano di disaster recovery atto a garantire
l'affidabilit\u00e0 dei sistemi informatici, inoltre i sistemi IT del Gruppo sono conformi alle normative GDPR per la protezione dei dati. La
funzione sistemi informativi \u00e8 soggetta, inoltre, ad audit interni da parte della funzione di Quality Assurance ed esterni da parte di enti
certificatori e clienti.
1.8.16 Rischi legati alla gestione del capitale umano
A causa dell'attuale intensa dinamicit\u00e0 del mercato del lavoro, soprattutto per i profili tecnici e specializzati, e della concorrenza
esistente tra le aziende in cui il Gruppo opera, \u00e8 fondamentale assumere, formare e trattenere persone altamente qualificate per
produrre e sviluppare prodotti innovativi che consentano al Gruppo di mantenere e aumentare la propria quota di mercato. Inoltre, i
costi associati ad un elevato tasso di turnover possono avere un impatto negativo diretto sulla situazione economica, finanziaria e
patrimoniale del Gruppo che deve sostenere spese aggiuntive per la gestione del personale in uscita e contemporaneamente per la
formazione e l'inserimento di nuove risorse umane in entrata. Le organizzazioni sono chiamate ad orientarsi verso nuovi modelli di
business, pi\u00f9 agili, flessibili e inclusivi, attuando politiche di valorizzazione delle diversit\u00e0, di gestione e promozione dei talenti in modo
da trattenere talenti e persone preparate. Il Gruppo investe molte energie nella gestione delle risorse umane e ha sviluppato una
strategia che mira proprio ad attrarre e trattenere i migliori talenti, a partire da processo di selezione. Quando viene scelta la Persona
da inserire, viene privilegiato il potenziale di crescita. Per colmare gli eventuali gap di competenze, vengono programmati corsi ad hoc.
Sono attivi vari canali di comunicazione tra dipendenti e management e periodicamente vengono organizzati momenti di condivisione
degli obiettivi raggiunti dal Gruppo. Vengono offerte opportunit\u00e0 di crescita professionale in un ambiente eticamente corretto e senza
discriminazioni. Sono infine implementate forme di flessibilit\u00e0 nell\u2019orario e nelle modalit\u00e0 di lavoro al fine di migliorare il work-life balance
delle persone.
1.8.17 Rischi legati ai cambiamenti climatici
A causa dei cambiamenti climatici, il Gruppo \u00e8 esposto al verificarsi di fermi operativi a causa di eventi meteo estremi a danno di
infrastrutture di servizio, stabilimenti, impianti e macchinari. La scarsa disponibilit\u00e0 di acqua per uso industriale in seguito a periodi
prolungati di siccit\u00e0 pu\u00f2 compromettere l'efficienza produttiva. L\u2019approvvigionamento di materie prime pu\u00f2 risultare pi\u00f9 difficoltoso a
causa del verificarsi di fenomeni climatici estremi che possono comportare l\u2019interruzione totale o parziale della catena di fornitura.
Infine, l'assenza di investimenti per ridurre l\u2019impatto sul clima attraverso la riduzione dei consumi energetici pu\u00f2 comportare un impatto
negativo sul conto economico del Gruppo per gli aumenti dei costi operativi e per l'esposizione a fluttuazioni dei prezzi dell\u2019energia e
a eventuali interventi regolatori mirati ad esempio ad introdurre imposte sulle emissioni di carbonio.
Per affrontare tale rischio, \u00e8 in essere una strategia per la riduzione delle emissioni di CO2. Nella strategia di Fine Foods, la gerarchia
delle soluzioni che fanno parte del suo piano di decarbonizzazione \u00e8 la seguente: installazione di impianti per la produzione di energia
da fonti rinnovabili, efficientamento dei processi e degli impianti per la riduzione dei consumi energetici e delle emissioni di CO2,
acquisto di energia verde dalla rete ed infine engagement della catena di fornitura.
Il Gruppo ha nel proprio organico un Energy manager incaricato di porre in essere le opportune misure per incrementare l'efficienza
energetica dei siti produttivi. Presso tre stabilimenti del Gruppo sono presenti altrettanti impianti fotovoltaici, complessivamente di 850
Kw, attraverso i quali, nel 2022, sono state evitate le emissioni di oltre 170 Tonnellate di CO2.
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"fact-363": {
"value": "1.8.1 Rischio di liquidit\u00e0 Il Gruppo monitora il rischio di una carenza di liquidit\u00e0 utilizzando uno strumento di pianificazione della liquidit\u00e0. L\u2019obiettivo del Gruppo \u00e8 quello di mantenere un equilibrio tra continuit\u00e0 nella disponibilit\u00e0 di fondi e flessibilit\u00e0 di utilizzo attraverso l\u2019utilizzo di strumenti quali affidamenti e prestiti bancari, mutui e obbligazioni. La politica del Gruppo \u00e8 quella di mantenere nell\u2019intorno del 60% il totale dei prestiti in scadenza nei prossimi 12 mesi. Al 31 dicembre 2022, il 34% del debito del Gruppo ha scadenza inferiore ad un anno (2021: 62,32%), calcolato sulla base del valore contabile dei debiti nella situazione finanziaria consolidata. Il Gruppo ha valutato la concentrazione del rischio, con riferimento al rifinanziamento del debito, ed ha concluso che \u00e8 basso. L\u2019accesso alle fonti di finanziamento \u00e8 sufficientemente disponibile e i debiti con scadenza entro 12 mesi possono essere estesi o rifinanziati con gli attuali istituti di credito. La tabella sottostante riassume il profilo di scadenza delle passivit\u00e0 finanziarie del Gruppo sulla base dei pagamenti previsti contrattualmente non attualizzati. 31 dicembre 2022 Totale Da 1 a 12 mesi Da 1 a 5 anni > 5 anni Passivit\u00e0 finanziarie Prestiti obbligazionari 3.323.051 3.323.051 Debiti verso banche non correnti 77.573.797 69.495.416 8.078.381 Debiti verso banche correnti 36.590.346 36.590.346 Debiti per lease non correnti 2.222.216 1.986.323 235.893 Debiti per lease correnti 651.576 651.576 Totale passivit\u00e0 finanziarie 120.360.986 40.564.973 71.481.739 8.314.274 31 dicembre 2021 Totale Da 1 a 12 mesi Da 1 a 5 anni > 5 anni Passivit\u00e0 finanziarie Prestiti obbligazionari 6.633.052 3.310.176 3.322.876 - Debiti verso banche non correnti 35.298.177 - 33.075.409 2.222.768 Debiti verso banche correnti 64.920.523 64.920.523 - - Debiti per lease non correnti 3.137.292 - 2.696.739 440.552 Debiti per lease correnti 774.991 774.991 - - Totale passivit\u00e0 finanziarie 110.764.035 69.005.690 39.095.024 2.663.320 Per quanto concerne l\u2019esposizione verso il ceto bancario al 31 dicembre 2021 si precisa che nel corso del mese di febbraio 2022 la capogruppo ha concluso con Intesa San Paolo un contratto di finanziamento a lungo periodo del valore complessivo di Euro 70 milioni volto a rimodulare l\u2019esposizione a breve della societ\u00e0. ",
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"fact-364": {
"value": "1.8.5 Rischio di credito \u00c8 il rischio che un cliente o una delle controparti di uno strumento finanziario causi una perdita finanziaria non adempiendo ad un\u2019obbligazione; per la societ\u00e0 il rischio \u00e8 insito principalmente nel mancato incasso dei crediti commerciali. Le principali controparti di Fine Foods sono primarie societ\u00e0 attive nel settore della nutraceutica e della farmaceutica. Il Gruppo, inoltre, valuta attentamente lo standing creditizio della propria clientela anche considerando che per natura del business i rapporti con i propri clienti sono di lungo periodo. ",
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"fact-365": {
"value": "1.8.6 Rischio di prezzo Viene mitigato attraverso una solida procedura di contabilit\u00e0 industriale utile a identificare correttamente il costo di produzione, attraverso il quale possono essere stabiliti e adottati prezzi remunerativi e competitivi presso il cliente. 1.8.10 Rischio relativo al costo dell'energia Il Gruppo \u00e8 esposto al rischio di significativi aumenti dei costi dell'energia. Nel 2022 tali costi avevano visto incrementi fino al 600% e oltre, hanno provocato un impatto sul conto economico di Fine Foods pari a c.ca il 3% dei ricavi rispetto alla media dell'1% degli anni precedenti. Tuttavia, l'outlook per il 2023 restituisce un quadro in cui le prospettive sulla volatilit\u00e0 dei prezzi energetici sono molto ridimensionate. La fornitura di energia disponibile per il mercato europeo nonch\u00e9 gli stock energetici interni sono i motivi per cui la stima degli impatti negativi sulla situazione economica, finanziaria e patrimoniale del Gruppo, nonch\u00e9 la probabilit\u00e0 che essi si verifichino, possano essere gradualmente ridotti. Per mitigare tale rischio, il gruppo ha inserito nel proprio organico un Energy manager incaricato di monitorare l'andamento del mercato energetico al fine di minimizzare l'impatto dei costi dell'energia nonch\u00e9 di porre in essere le opportune misure per incrementare l'efficienza energetica dei siti produttivi. A tal proposito Fine Foods ha installato due cogeneratori per l'auto produzione di elettricit\u00e0 a partire dalla combustione di gas, grazie ai quali ha eliminato la sua esposizione dal rischio di fluttuazioni della componente energia elettrica e ha ottimizzato l'uso efficiente del calore sviluppato grazie alla cogenerazione. Inoltre, presso tre stabilimenti sono presenti altrettanti impianti fotovoltaici complessivamente di 850 Kw di potenza in grado di coprire parte del fabbisogno energetico (c.ca 1% fabbisogno energetico totale). ",
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"fact-305": {
"value": "L\u2019incertezza circa tali ipotesi e stime potrebbe determinare esiti che richiederanno, in futuro, un aggiustamento significativo al valore contabile di tali attivit\u00e0 e/o passivit\u00e0. 1.9.1 Valutazioni discrezionali Nell\u2019applicare i principi contabili della Societ\u00e0, gli amministratori hanno assunto decisioni basate sulle seguenti valutazioni discrezionali (escluse quelle che comportano delle stime). Giudizio significativo nel determinare la durata del leasing dei contratti che contengono un\u2019opzione di proroga \u2013 La Societ\u00e0 come locatario La Societ\u00e0 determina la durata del leasing come il periodo non annullabile del leasing a cui vanno aggiunti sia i periodi coperti dall\u2019opzione di estensione del leasing stesso, qualora vi sia la ragionevole certezza di esercitare tale opzione, sia i periodi coperti dall\u2019opzione di risoluzione del leasing qualora vi sia la ragionevole certezza di non esercitare tale opzione. La Societ\u00e0 ha la possibilit\u00e0, per alcuni dei suoi leasing, di prolungare il leasing o di concluderlo anticipatamente. La Societ\u00e0 applica il proprio giudizio nel valutare se vi sia la ragionevole certezza di esercitare le opzioni di rinnovo. Ci\u00f2 detto, la Societ\u00e0 considera tutti i fattori rilevati che possano comportare un incentivo economico ad esercitare le opzioni di rinnovo o a concludere il contratto. Dopo la data di decorrenza, la Societ\u00e0 rivede le stime circa la durata del leasing nel caso in cui si presenti un significativo evento o una significativa modifica in circostanze che sono sotto il proprio controllo e che possono influire sulla capacit\u00e0 di esercitare (o di non esercitare) l\u2019opzione di rinnovo o di cancellazione anticipata (ad esempio, investimenti in migliorie sui beni in leasing o rilevanti modifiche specifiche sul bene in leasing) (si veda paragrafo 3.3 \u201cLeases\u201d). 1.9.2 Stime e assunzioni Sono di seguito illustrate le assunzioni principali riguardanti il futuro e le altre principali cause d\u2019incertezza valutativa che, alla data di chiusura dell\u2019esercizio, presentano il rischio rilevante di dar luogo a rettifiche significative dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 entro l\u2019esercizio successivo. La Societ\u00e0 ha basato le proprie stime ed assunzioni su parametri disponibili al momento della preparazione del bilancio d\u2019esercizio. Tuttavia, le attuali circostanze ed assunzioni su eventi futuri potrebbero modificarsi a causa di cambiamenti nel mercato o di accadimenti non controllabili dalla Societ\u00e0. Tali cambiamenti, qualora avvengano, sono riflessi nelle assunzioni quando avvengono. Pagamenti basati su azioni Stimare il fair value dei pagamenti basati su azioni richiede di determinare il modello di valutazione pi\u00f9 appropriato, il che dipende dai termini e dalle condizioni in base alle quali tali strumenti sono concessi. Questo richiede anche l\u2019individuazione dei dati per alimentare il modello di valutazione, tra cui ipotesi sul periodo di esercizio delle opzioni, la volatilit\u00e0 e il rendimento azionario. Per i pagamenti basati su azioni regolati per cassa \u00e8 necessario rimisurare la passivit\u00e0 alla fine di ogni periodo di riferimento e sino alla data di regolamento, rilevando ogni variazione del fair value a conto economico. Ci\u00f2 richiede un riesame delle stime utilizzate alla fine di ogni periodo di riferimento. La valutazione dei diritti assegnati \u00e8 stata realizzata riflettendo le condizioni di mercato finanziario, dunque, la stima del fair value \u00e8 influenzata dal numero dei diritti che andranno a maturazione secondo le regole previste dalle condizioni di performance oltre che dal fair value di ciascun diritto (si veda paragrafo 2.4 \u201cCosti del personale\u201d e 4.1 \u201cPatrimonio netto\u201d). Si d\u00e0 atto che al 31 dicembre 2021 \u00e8 terminato il vesting period del piano di stock grant 2018-2021; la Direzione aziendale non ha, in seguito, deliberato nuovi piani di stock grant o di stock option, motivo per il quale tale stima ed assunzione non risulta pi\u00f9 essere rilevante per il bilancio chiuso al 31 dicembre 2022. Accantonamento per perdite attese su crediti commerciali ed accantonamento a fondo svalutazione magazzino Il Gruppo utilizza un metodo a matrice per calcolare le ECL per i crediti commerciali. Le aliquote di accantonamento sono infatti determinate principalmente sulle probabilit\u00e0 di default del settore di riferimento ma anche in base al tasso di insolvenza storico osservato dalle Societ\u00e0 del Gruppo. Ad ogni data di riferimento, i tassi di insolvenza storici vengono aggiornati e vengono analizzati i cambiamenti nelle stime su elementi previsionali. La valutazione della correlazione tra i tassi di insolvenza storici, le condizioni economiche previsionali e le ECL \u00e8 una stima significativa. L\u2019ammontare di ECL \u00e8 sensibile ai cambiamenti delle circostanze e delle condizioni economiche previste. Anche l'esperienza storica sull\u2019andamento delle perdite su credito delle Societ\u00e0 del Gruppo e la previsione delle condizioni economiche future potrebbero non essere rappresentative dell\u2019insolvenza effettiva del cliente in futuro. Ad ogni data di riferimento il Gruppo provvede a verificare eventuali perdite di valore relative alle rimanenze in giacenza. Tale attivit\u00e0 viene eseguita a livello di lotto di produzione e fa rifermento oltre che alla scadenza del materiale anche a eventuali non conformit\u00e0 dei prodotti. Piani a benefici definiti (fondi pensione) Il costo dei piani pensionistici a benefici definiti e degli altri benefici successivi al rapporto di lavoro ed il valore attuale dell\u2019obbligazione per benefici definiti sono determinati utilizzando valutazioni attuariali. La valutazione attuariale richiede l\u2019elaborazione di varie assunzioni che possono differire dagli effettivi sviluppi futuri. Queste assunzioni includono la determinazione del tasso di sconto, i futuri incrementi salariali, i tassi di mortalit\u00e0 e il futuro incremento delle pensioni. A causa della complessit\u00e0 della valutazione e della sua natura di lungo termine, tali stime sono estremante sensibili a cambiamenti nelle assunzioni. Tutte le assunzioni sono riviste con periodicit\u00e0 annuale. Imposte Le societ\u00e0 del Gruppo sono sottoposte al regime fiscale e tributario italiano. Gli amministratori nella definizione del reddito imponibile e quindi nella quantificazione delle imposte da liquidare interpretano tali normative. Le attivit\u00e0 fiscali differite sono rilevate per le perdite fiscali non utilizzate, nella misura in cui \u00e8 probabile che in futuro vi sar\u00e0 un utile imponibile tale da permettere l\u2019utilizzo delle perdite. \u00c8 richiesta un\u2019attivit\u00e0 di stima rilevante da parte della direzione aziendale per determinare l\u2019ammontare delle attivit\u00e0 fiscali che possono essere rilevate sulla base del livello di utili imponibili futuri, sulla tempistica della loro manifestazione e sulle strategie di pianificazione fiscale applicabili. Con riferimento alla recuperabilit\u00e0 dell\u2019attivo di bilancio iscritto a titolo di imposte anticipare si d\u00e0 atto che gli amministratori hanno redatto un piano industriale a livello di Gruppo e di legal entity strutturato su un orizzonte temporale 2023-2025, approvato dal consiglio di amministrazione riunitosi il 30 marzo 2023, dal quale si evince che gli utili fiscali generarti in arco piano sono sufficientemente capienti al fine di poter recupere le imposte differite attive iscritte sulle perdite fiscali. Riduzioni di valore di attivit\u00e0 non finanziarie Una riduzione di valore si verifica quando il valore contabile di un\u2019attivit\u00e0 o unit\u00e0 generatrice di flussi di cassa eccede il proprio valore recuperabile, che \u00e8 il maggiore tra il suo fair value dedotti i costi di vendita e il suo valore d\u2019uso. Il calcolo del valore d\u2019uso \u00e8 basato su un modello di attualizzazione dei flussi di cassa. Il valore recuperabile dipende sensibilmente dal tasso di sconto utilizzato nel modello di attualizzazione dei flussi di cassa, cos\u00ec come dai flussi di cassa attesi in futuro e dal tasso di crescita utilizzato per l\u2019estrapolazione. Le assunzioni chiave utilizzate per determinare il valore recuperabile per le diverse unit\u00e0 generatrici di flussi di cassa, inclusa un\u2019analisi di sensitivit\u00e0, sono dettagliatamente descritte alla nota 3.1 \u201cImmobili, impianti e macchinari\u201d ed alla nota 3.2 \u201cAvviamento\u201d delle presenti Note illustrative. Aggregazioni aziendali ed avviamento Cos\u00ec come pi\u00f9 dettagliatamente esposto al paragrafo 1.7,1 inerente il trattamento contabile delle aggregazioni aziendali ed avviamento, gli amministratori in sede di i) allocazione delle attivit\u00e0 nette acquisite alle relative unit\u00e0 generatrici di cassa (CGU) ii) redazione dei piani pluriennali iii) svolgimento degli impairment test, fanno ricorso ad assunzioni e stime, a volte anche complesse, che sono soggette al giudizio stesso degli amministratori. Le principali assunzioni alla base di tale attivit\u00e0 riguardano: \u2022 allocazione dei valori contabili delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 alle singole CGU; \u2022 previsione dei flussi di cassa futuri, per il periodo esplicito del business plan di Gruppo; \u2022 determinazione dei flussi di cassa normalizzati alla base della stima del valore terminale \u2022 determinazione dei tassi di crescita di lungo periodo e di attualizzazione applicati alle previsioni dei flussi di cassa futuri ",
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"fact-366": {
"value": "Pagamenti basati su azioni Stimare il fair value dei pagamenti basati su azioni richiede di determinare il modello di valutazione pi\u00f9 appropriato, il che dipende dai termini e dalle condizioni in base alle quali tali strumenti sono concessi. Questo richiede anche l\u2019individuazione dei dati per alimentare il modello di valutazione, tra cui ipotesi sul periodo di esercizio delle opzioni, la volatilit\u00e0 e il rendimento azionario. Per i pagamenti basati su azioni regolati per cassa \u00e8 necessario rimisurare la passivit\u00e0 alla fine di ogni periodo di riferimento e sino alla data di regolamento, rilevando ogni variazione del fair value a conto economico. Ci\u00f2 richiede un riesame delle stime utilizzate alla fine di ogni periodo di riferimento. La valutazione dei diritti assegnati \u00e8 stata realizzata riflettendo le condizioni di mercato finanziario, dunque, la stima del fair value \u00e8 influenzata dal numero dei diritti che andranno a maturazione secondo le regole previste dalle condizioni di performance oltre che dal fair value di ciascun diritto (si veda paragrafo 2.4 \u201cCosti del personale\u201d e 4.1 \u201cPatrimonio netto\u201d). Si d\u00e0 atto che al 31 dicembre 2021 \u00e8 terminato il vesting period del piano di stock grant 2018-2021; la Direzione aziendale non ha, in seguito, deliberato nuovi piani di stock grant o di stock option, motivo per il quale tale stima ed assunzione non risulta pi\u00f9 essere rilevante per il bilancio chiuso al 31 dicembre 2022.",
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"fact-306": {
"value": " Ricavi derivanti da contratti con clienti I ricavi al 31 dicembre 2022 ammontano ad Euro 206.852.574, contro gli Euro 194.849.556 dell\u2019esercizio precedente, registrando quindi un incremento del 6,2%. Si fornisce di seguito la suddivisione per business unit e per area geografica: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Business Unit \u2013 Food 117.813.880 139.060.695 Business Unit - Pharma 54.712.778 39.487.968 Business Unit - Cosmetica 34.325.917 16.300.893 Totale ricavi da contratti con clienti 206.852.576 194.849.556 Nel corso del 2022 il fatturato del Gruppo nel settore food ha subito una notevole diminuzione, passando da 139.060.695 Euro al 31 dicembre 2021 a 117.813.880 Euro al 31 dicembre 2022 (decremento del 15,2%). Nonostante tale flessione, il fatturato della Business Unit Food rappresenta il 57% del fatturato complessivo del gruppo. Per quanto riguarda il settore Pharma, esso mostra una tendenza in espansione con una crescita pari al 38,6%, passando da 39.487.968 Euro alla chiusura dell\u2019esercizio precedente a 54.712.778 Euro al 31 dicembre 2022. Si ricorda, infine, che nella Business Unit cosmetica, il fatturato della controllata Euro Cosmetic \u00e8 stato incorporato solo dal 1 ottobre al 31 dicembre 2021. I ricavi di tale Business Unit risultano in crescita al 31 dicembre 2022, raggiugendo quota 34.325.917 Euro. A parit\u00e0 di perimetro l\u2019andamento dei ricavi rispetto al periodo precedente mostra una crescita del 6,2% rispetto all\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2021. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Ricavi Italia 110.596.812 74.879.446 Ricavi estero 96.255.763 119.970.109 Totale ricavi da contratti con clienti 206.852.576 194.849.556 A differenza dell\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2021, il 2022 mostra un incremento delle vendite effettuate in Italia (53,47% contro il 38,43% al 31 dicembre 2021). Tale inversione di marcia \u00e8 dovuta prevalentemente al calo del fatturato della Business Unit Food che era prevalentemente ricompreso all\u2019interno del fatturato estero. ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfRevenueFromContractsWithCustomersExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
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},
"fact-307": {
"value": " Altri proventi Al 31 dicembre 2022 gli altri proventi del Gruppo ammontano ad Euro 1.467.151 contro gli Euro 395.003 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Certificati Bianchi 566.211 - Altri proventi 374.219 108.677 Sopravvenienze 388.499 80.556 Rettifiche svalutazione crediti e liquidit\u00e0 35.395 76.235 Plusvalenze 97.148 123.982 Abbuoni e arrotondamenti attivi 5.680 5.554 Totale altri proventi 1.467.151 395.003 Gli Altri proventi includono principalmente i contributi ricevuti a titolo di credito di imposta. I ricavi da certificati bianchi derivano dall\u2019iscrizione nell\u2019attivo circolante dei titoli di efficienza energetica maturati dalla Societ\u00e0 nel 2021 e 2022 in seguito all\u2019installazione dei cogeneratori presso gli stabilimenti di Verdellino e Brembate. I titoli maturati nel corso del 2021 sono stati quantitativamente confermati dall\u2019Autorit\u00e0 nel corso del 2022 e venduti sul mercato dalla Societ\u00e0 nei primi mesi del 2023. I titoli maturati nel corso del 2022 sono stati quantitativamente stimati dalla Societ\u00e0, anche con il supporto di consulenti esperti in materia. Il valore assegnato ai titoli \u00e8 il minore tra il prezzo di borsa al 31.12.22 ed il medio ponderato dell\u2019anno. ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherOperatingIncomeExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
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"fact-308": {
"value": " Costi per materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione. Al 31 dicembre 2022 i costi per materie prime e materiale di consumo, al netto della variazione delle rimanenze, ammontano ad Euro 128.033.375 contro gli Euro 118.684.269 dell\u2019esercizio precedente, con un incremento del 7,9%. Di seguito se ne riporta la composizione: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Merci conto acquisti 130.615.213 125.126.819 Materie prime, sussidiarie e di consumo 2.552.399 2.604.504 Variazione delle rimanenze di materie prime, sussidiarie e di consumo e merci (7.245.493) (7.405.708) Variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 2.111.256 (1.641.347) Totale costi per consumo materie prime, variazione delle rimanenze dei prodotti finiti e dei prodotti in corso di lavorazione 128.033.375 118.684.269 Si precisa che nella voce Variazione delle rimanenze di materie prime, sussidiarie e di consumo e merci sono inclusi gli effetti a conto economico della movimentazione del fondo svalutazione di magazzino. Costi del personale Al 31 dicembre 2022 i costi del personale del Gruppo ammontano ad Euro 38.300.569 contro gli Euro 34.823.128 dell\u2019esercizio precedente, con un incremento del 10%. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Salari e stipendi 25.456.388 22.394.665 Oneri sociali 8.330.787 7.288.180 Trattamento di fine rapporto 1.756.951 1.538.716 Stock Grant - 1.058.445 Personale Interinale 2.756.443 2.543.123 Totale costi del personale 38.300.569 34.823.128 La voce \u201cStock Grant\u201d, ai sensi del principio contabile internazionale IFRS 2, riflette l\u2019assegnazione gratuita ai beneficiari dei diritti a ricevere azioni a determinate vesting conditions legate alle performance della Societ\u00e0 Capogruppo; tale piano di stock grant \u00e8 terminato al 31 dicembre 2021. 2.4.1 Dati sull\u2019occupazione Riportiamo di seguito il numero dei dipendenti del Gruppo suddivisi per categoria: Dati sull\u2019 occupazione (espressi in unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Dirigenti 19 19 Impiegati 255 251 Operai 474 498 Totale dipendenti 748 768 Costi per servizi Al 31 dicembre 2022 i costi per servizi del Gruppo ammontano ad Euro 25.190.520 contro gli Euro 20.839.099 dell\u2019esercizio precedente, con un incremento del 20,9%. Di seguito se ne riporta la composizione: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Altri Costi 495.246 469.764 Analisi esterne e analisi ecologiche 684.729 441.863 Assicurazioni 616.404 482.162 Canoni per Electronic Data Processing 717.002 445.772 Commissioni bancarie 355.761 362.483 Compensi a sindaci e amministratori 1.429.542 1.743.596 Costi per affitti, noleggio e varie 885.983 777.162 Costi per fiere e pubblicit\u00e0 312.407 564.406 Costi per lavorazione merci in conto terzi 1.059.692 1.022.279 Costi per manutenzioni ordinarie 2.872.033 3.220.283 Costi per pulizia, disinfestazione e sorveglianza 1.567.870 1.340.329 Costi per trasporto, carburante e pedaggi 1.534.317 1.114.947 Prestazione di lavoro interinale 463.970 354.374 Provvigioni per vendite 315.055 300.188 Qualifiche e Taratura 194.410 189.465 Smaltimento rifiuti, reflui e solidi 1.344.332 931.187 Spese per consulenze 2.765.620 3.635.475 Ticket 893.391 671.201 Utenze varie 6.682.757 2.772.162 Totale costi per servizi 25.190.520 20.839.099 La voce \u201cCosti per affitti, noleggio e vari\u201d riferisce a contratti short term e low-value per i quali la Societ\u00e0 si \u00e8 avvalsa dell\u2019esenzione concessa dal principio, come riportato nel paragrafo \u201c3.3 Leases\u201d. La voce utenze varie mostra gli effettidell\u2019aumento dei costi di energia elettrica e metano avvenuti a partire dall\u2019ultimo trimestre del 2021. Le spese per consulenza, seppure elevate, risultano in calo rispetto all\u2019esercizio precedente. Nel corso del 2021 tale voce risultava impattata dai costi sostenuti dalla Capogruppo per il passaggio al mercato STAR nonch\u00e9 per le operazioni di acquisizione realizzate nel 2021.",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfExpensesByNatureExplanatory",
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"fact-309": {
"value": " Altri costi operativi Gli altri costi operativi al 31 dicembre 2022 ammontano ad Euro 1.386.257 contro gli Euro 1.336.324 dell\u2019esercizio precedente. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Penalit\u00e0 e indennizzi 25.825 131.357 Imposte e tasse 576.133 567.871 Sopravvenienze passive 18.652 7.478 Minusvalenze 32.881 49.083 Quote Associative 245.482 172.903 Costi di rappresentanza e omaggi 21.714 17.324 Costi per rifiuti e bonifica 28.031 1.424 Costi per certificazioni, vidimazioni e diritti CCIAA 44.956 41.178 Erogazioni liberali 5.642 - Altri costi operativi 386.943 347.707 Totale altri costi operativi 1.386.257 1.336.324 ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherOperatingExpenseExplanatory",
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"fact-312": {
"value": " Ammortamenti e svalutazioni Al 31 dicembre 2022 gli ammortamenti e le svalutazioni della Societ\u00e0 ammontano ad Euro 16.420.419 contro gli Euro 14.527.508 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Ammortamento immobilizzazioni materiali 13.267.935 11.803.980 Ammortamento immobilizzazioni immateriali 935.940 961.416 Ammortamento diritto d'uso 1.242.883 635.684 Svalutazioni Immobilizzazioni Materiali 339.260 50.757 Svalutazioni Immobilizzazioni Immateriali 634.402 1.075.672 Totale ammortamenti e svalutazioni 16.420.419 14.527.508 Al 31 dicembre 2021 gli amministratori della controllata Pharmatek hanno operato una revisione dei ricavi prospettici associati al marchio Pharmaqui, resasi necessaria in virt\u00f9 di una repentina riduzione delle vendite del prodotto \"gel sanitizzante\" da parte di un primario cliente GDO. Tale riduzione di fatturato \u00e8 stato considerato dagli amministratori un indicatore di perdita durevole di valore, motivo per il quale \u00e8 stato svolto un apposito test di impairment il quale ha imposto la necessit\u00e0 di provvedere ad una prudenziale svalutazione del marchio stesso, confluita a conto economico consolidato tra le \"altre svalutazioni delle immobilizzazioni\", per un importo di complessivi Euro 1.075.672. Nel corso del 2022, il marchio \u00e8 stato oggetto di ulteriore integrale svalutazione per complessivi Euro 609.383 a seguito del venir meno della maggior parte del business a cui il marchio faceva riferimento. La voce Svalutazioni Immobilizzazioni Materiali al 31 dicembre 2021 include invece l\u2019azzeramento del valore netto contabile dei cespiti materiali acquistati dalla Capogruppo per lo stabilimento farmaceutico di Nembro; trattasi di impianti che non sono stati trasferiti presso la sede farmaceutica di Brembate. Per l\u2019esercizio 2022, gli amministratori della controllata Pharmatek hanno deciso di svalutare una serie di linee e di macchinari a fronte della fusione per incorporazione in Euro Cosmetic per complessivi Euro 339.260. ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfDepreciationAndAmortisationExpenseExplanatory",
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"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-311": {
"value": " Variazioni di Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie Al 31 dicembre 2022 le variazioni di Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie presentano un saldo negativo pari ad Euro 7.733.525 contro un saldo negativo pari ad Euro 8.897.380 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Variazione fair value altri titoli (7.733.525) 3.839.422 Variazione fair value warrant - (12.736.802) Totale variazioni di fair value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie (7.733.525) (8.897.380) La voce \u201cVariazioni fair value altri titoli\u201d presenta principalmente la variazione di Fair Value di titoli detenuti presso un importante istituto di credito, come menzionato nel paragrafo 3.12 \u201cAttivit\u00e0 finanziarie correnti\u201d. A seguito della maturazione dei relativi strumenti finanziari, avvenuta al 31 dicembre 2021, la societ\u00e0, alla medesima data, aveva iscritto nella voce \u201cVariazione fair value warrant\u201d la variazione del valore di mercato dei warrant; in particolare, la variazione di fair value dei Warrant Non quotati, convertiti in azioni in data 28 aprile 2021 \u00e8 pari ad Euro 6.679.200 mentre la variazione di fair value dei Warrant Quotati convertiti in azioni o estinti al 30 giugno 2021 \u00e8 pari ad Euro 6.057.602. Per maggiori dettagli circa gli strumenti finanziari emessi dalla Societ\u00e0 si rimanda al paragrafo 4.1 \u201cPatrimonio Netto\u201d. Non essendovi pi\u00f9 Warrant in circolazione gi\u00e0 a far data dal 31 dicembre 2021, nel corso dell\u2019esercizio chiuso al 31 dicembre 2022 tale voce di bilancio non ha riportato alcuna movimentazione ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfFairValueOfFinancialInstrumentsExplanatory",
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"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-310": {
"value": " Perdita su crediti finanziari Al 31 dicembre 2022 la perdita su crediti finanziari \u00e8 pari a 3.266.960 Euro. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Perdita su crediti finanziari (3.266.960) - Totale Perdita su crediti finanziari (3.266.960) - La voce accoglie la svalutazione del credito \u201cLeakages\u201d cos\u00ec come meglio commentato al paragrafo 1.1 \u201cEventi significativi del periodo\u201d. ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfAllowanceForCreditLossesExplanatory",
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"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-313": {
"value": " Proventi finanziari Al 31 dicembre 2022 i proventi finanziari della Societ\u00e0 ammontano ad Euro 59.214 contro gli Euro 36.202 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Differenze di cambio attive 41.479 25.943 Proventi finanziari valutazione attuariale TFR 12.225 8.671 Interessi bancari attivi 5.510 1.588 Totale proventi finanziari 59.214 36.202 ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfFinanceIncomeExplanatory",
"language": "it",
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},
"fact-315": {
"value": "Oneri finanziari Al 31 dicembre 2022 gli oneri finanziari della Societ\u00e0 ammontano ad Euro 2.246.228 contro gli Euro 763.305 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Interessi passivi su prestito obbligazionario 151.215 246.882 Interessi passivi su finanziamenti e mutui bancari 1.560.600 260.043 Interessi passivi di c/c bancario 255.475 161.686 Differenze di cambio passive 163.291 62.341 Oneri finanziari su attualizzazione del TFR 48.736 14.568 Interessi su passivit\u00e0 finanziarie per lease 66.911 17.785 Totale oneri finanziari 2.246.228 763.305 L\u2019incremento degli oneri finanziari \u00e8 principalmente riconducibile alla maggior esposizione debitoria nei confronti degli istituti di credito a seguito dell\u2019ottenimento di nuovi finanziamenti cos\u00ec come dettagliato nella sezione \u201ceventi significativi\u201d del presente documento, nonch\u00e9 all\u2019incremento dei tassi di interesse dovuti alle politiche restrittive applicate dalla banca centrale europea volte a ridurre l\u2019inflazione.",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfBorrowingCostsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-314": {
"value": " Imposte sul reddito Il totale delle imposte sul reddito dell\u2019anno 2022 ammonta complessivamente ad Euro (4.697.768) contro gli Euro (3.163.501) dell\u2019esercizio precedente. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Imposte correnti 68.715 566.956 Imposte anticipate e differite (4.758.703) (1.880.025) Imposte esercizi precedenti (7.779) (1.850.433) Totale imposte sul reddito (4.697.768) (3.163.501) La voce imposte esercizi precedenti, nel 2021, mostrava un saldo negativo (ricavo) a fronte della sopravvenienza attiva iscritta in contropartita dell\u2019eccessive imposte (IRES) stanziate nel 2020; infatti, in sede di predisposizione del bilancio, la Capogruppo aveva sterilizzato l\u2019effetto economico dei warrant tramite le opportune riprese fiscali. Tuttavia, in seguito alla risposta all\u2019interpello presentato all\u2019Agenzia delle entrate, ricevuta prima dell\u2019invio della dichiarazione dei redditi per l\u2019anno di imposta 2020, Fine Foods, al fine di allineare il trattamento contabile di tale fattispecie a quanto disposto dall\u2019autorit\u00e0 fiscale nell\u2019interpello, ha considerato rilevanti ai fini fiscali le variazioni di fair value dei warrant registrate dalla data di emissione sino al 31 dicembre 2020, rettificando quindi nella dichiarazione quanto accantonato in sede di bilancio. La medesima impostazione \u00e8 stata adottata ai fini del calcolo delle imposte correnti (IRES) del 2021. Si noti che la Societ\u00e0 Capogruppo registra al 31 dicembre 2022 una base imponibile negativa principalmente a fronte di eventi non ricorrenti occorsi nell\u2019anno, quali la svalutazione del credito leakages per Euro 3,3 milioni e la variazione negativa di Fair Value della gestione patrimoniale per Euro 7,7 milioni La riconciliazione tra le imposte sul reddito contabilizzate e le imposte teoriche risultanti dall\u2019applicazione dell\u2019aliquota in vigore in Italia all\u2019utile ante imposte per gli esercizi chiusi al 31 dicembre 2021 e 2022 \u00e8 la seguente: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Utile/(perdita) ante imposte dalla gestione delle attivit\u00e0 in funzionamento (14.198.912) (4.590.253) Utile/(perdita) ante imposte delle attivit\u00e0 destinate alla dismissione - - Utile/(perdita) contabile prima delle imposte (14.198.912) (4.590.253) Imposte sul reddito teoriche (3.961.497) (1.280.680) Effetto fiscale sulle differenze permanenti 385.767 767.458 Effetto fiscale sulle differenze temporanee (18.168) 374.070 Effetto sulle agevolazioni fiscali (1.009.163) (1.135.895) Imposte sul reddito (4.603.060) (1.275.047) Aliquota fiscale effettiva sul reddito: 32% 28% Per quanto concerne il dettaglio circa le imposte differite si rimanda alla 1.24 attivit\u00e0 per imposte anticipate e alla nota 1.25 Fondo imposte differite. ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfIncomeTaxExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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"fact-316": {
"value": " Utile/(perdita) per azione L\u2019utile/(perdita) base per azione \u00e8 calcolato dividendo l\u2019utile dell\u2019anno attribuibile agli azionisti ordinari della Societ\u00e0 per il numero medio ponderato delle azioni ordinarie in circolazione durante l\u2019anno. L\u2019utile/(perdita) per azione diluito \u00e8 calcolato dividendo l\u2019utile attribuibile agli azionisti ordinari della Societ\u00e0 per il numero medio ponderato delle azioni ordinarie in circolazione durante l\u2019anno e di quelle potenzialmente derivanti dalla conversione di tutti gli strumenti di capitale convertibili. Di seguito sono esposti il risultato e le informazioni sulle azioni utilizzati ai fini del calcolo dell\u2019utile per azione base e diluito. 2022 2021 Utile attribuibile agli azionisti ordinari della Societ\u00e0 per utile base (9.501.145) (1.426.751) Numero medio ponderato di azioni ordinarie (escluse le azioni proprie) ai fini dell\u2019utile base per azione* 25.560.125 23.940.739 Azioni Ordinarie 22.060.125 20.440.739 Azioni Riscattabili - - Azioni a Voto Plurimo 3.500.000 3.500.000 Numero medio ponderato di azioni ordinarie rettificato per effetto della diluizione * 25.560.125 23.940.739 Azioni Ordinarie 22.060.125 20.440.739 Azioni Riscattabili - - Azioni a Voto Plurimo 3.500.000 3.500.000 Azioni Speciali * - - Warrant convertibili - - EPS Base (0,37) (0,06) EPS Diluito (0,37) (0,06) ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfEarningsPerShareExplanatory",
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"fact-317": {
"value": " Immobili, impianti e macchinari Il valore netto contabile delle immobilizzazioni materiali al 31 dicembre 2022 risulta essere pari ad Euro 104.162.050 contro gli Euro 102.886.511 al 31 dicembre 2021. Qui di seguito la movimentazione delle immobilizzazioni materiali e dei rispettivi fondi ammortamento. (Importi in euro unit\u00e0) Terreni e fabbricati Impianti e macchinari Attrezzature industriali e commerciali Altri beni Immobilizzazioni in corso e acconti a fornitori Totale immobili impianti e macchinari Costo storico - 31 dicembre 2021 66.704.076 114.131.429 11.779.564 9.320.503 4.357.327 206.292.899 Incrementi 682.535 3.848.151 724.125 1.186.979 8.458.615 14.900.406 Decrementi (92.950) (1.384.474) (21.700) (377.931) - (1.877.054) Riclassifiche 4.235.000 5.863.735 175.199 7.738 (10.281.673) - Svalutazione (2.419) (641.618) (27.572) (19.904) - (691.514) Altre variazioni 447.368 - - - (93.383) 353.985 Costo storico - 31 dicembre 2022 71.973.612 121.817.223 12.629.616 10.117.386 2.440.886 218.978.722 Fondo ammortamento - 31 dicembre 2021 21.464.211 66.029.610 9.526.680 6.385.887 - 103.406.388 Incrementi 2.398.627 8.622.250 1.121.809 1.125.248 - 13.267.935 Decrementi (92.950 (1.339.061) (21.700) (279.232) - (1.732.943) Riclassifiche - - - - - - Svalutazione (2.419) (302.359) (27.572) (19.904) - (352.254) Altre variazioni 227.548 - - - - 227.548 Fondo ammortamento - 31 dicembre 2022 23.995.017 73.010.441 10.599.217 7.211.998 - 114.816.673 Valore netto contabile - 31 dicembre 2021 45.239.865 48.101.818 2.252.884 2.934.617 4.357.327 102.886.511 Valore netto contabile - 31 dicembre 2022 47.978.595 48.806.782 2.030.399 2.905.388 2.440.886 104.162.050 I principali investimenti realizzati nel periodo riguardano acconti a fornitori per l\u2019acquisto di impianti e macchinari; buona parte di tali immobilizzazioni in corso sono state riclassificate a cespite nel corso del periodo. L\u2019effetto iscritto a Conto Economico per la svalutazione di alcune linee di Pharmatek non ritenute pi\u00f9 strategiche \u00e8 pari ad Euro 339.260.",
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"fact-318": {
"value": " Avviamento Il valore netto contabile dell\u2019avviamento al 31 dicembre 2022 risulta essere pari ad Euro 15.907.954. Non sono intervenute variazioni nel periodo. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 3 dicembre 2021 Segment reporting: Cosmetica Avviamento Pharmatek 7.044.809 7.044.809 Avviamento Euro Cosmetic 8.863.145 8.863.145 Totale Avviamento 15.907.954 15.907.954 Come indicato nel principio contabile internazionale IAS 36, gli amministratori devono verificare almeno annualmente la recuperabilit\u00e0 dei valori iscritti con riferimento ad avviamenti, attivit\u00e0 immateriali a vita utile indefinita o attivit\u00e0 immateriali non ancora disponibili per l\u2019uso. Tale verifica si rende inoltre necessaria anche pi\u00f9 frequentemente ovvero ogni qual volta vi siano indicatori di perdite durevoli di valore. ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfGoodwillExplanatory",
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"fact-319": {
"value": "Per quanto concerne l\u2019identificazione delle CGU, queste ultime normalmente corrispondono al business oggetto di acquisizione e quindi di impairment test. Nel caso in cui l\u2019attivit\u00e0 oggetto di impairment test si riferisca a realt\u00e0 operanti in pi\u00f9 business lines, l\u2019attivit\u00e0 viene attribuita al complesso delle business lines esistenti alla data di acquisizione; tale approccio \u00e8 coerente con le valutazioni effettuate alla data di acquisto, valutazioni che normalmente si basano sulla stima di recuperabilit\u00e0 dell\u2019intero investimento. Gli Amministratori hanno quindi determinato il valore recuperabile delle singole Cash Generating Units (Pharmatek ed Euro Cosmetic), attualizzandone i flussi finanziari attesi (utilizzando il metodo Discounted Cash Flow Model \u2013 DCF) e confrontando ciascuno di essi con il relativo Capitale Investito Netto. In base ai principi contabili di riferimento, la stima del valore d\u2019uso \u00e8 effettuata attualizzando i flussi finanziari operativi, ovvero i flussi disponibili prima del rimborso dei debiti finanziari e della remunerazione degli azionisti ad un tasso pari alla media ponderata del costo del debito e dei mezzi propri (WACC). Le principali assunzioni utilizzate ai fini della determinazione del valore in uso delle diverse CGU sono relative ai flussi finanziari derivanti dai business plan aziendali, al tasso di sconto ed al tasso di crescita di lungo periodo. I flussi finanziari utilizzati ai fini dell\u2019impairment test sono quelli emergenti dai rispettivi Piani Industriali 2023-2025, approvati dai singoli consigli di amministrazione e recepiti durante il CdA della capogruppo tenutosi in data 30 marzo 2023. Per quanto concerne i piani utilizzati ai fini dei test di impairment si ritiene rilevante sottolineare come gli organi amministrativi delle controllate abbiano deliberato nell\u2019ultimo trimestre del 2022 di procedere alla fusione per incorporazione di Pharmatek in Euro Cosmetic e che come richiamato dall\u2019atto di fusione gli effettivi contabili e fiscali di tale operazione straordinaria sono stati post-datati al 1 gennaio 2023. In tale contesto gli amministratori hanno avviato un processo di razionalizzazione del footprint industriale delle due controllate che prevede nel medio termine l\u2019accorpamento dei due business presso lo stabilimento di Trenzano ove ha sede Euro Cosmetic. Nell\u2019ambito di tale riorganizzazione, gi\u00e0 nel bilancio di Pharmatek chiuso al 31 dicembre 2022, sono stati iscritti i costi connessi a tale operazione principalmente afferenti a: \u2022 Ripristino del capannone ove ha attualmente sede la produzione di Pharmatek; \u2022 Esborsi monetari per far fronte alla liquidazione del personale che non ha aderito alla rilocazione presso il nuovo sito produttivo \u2022 Svalutazione dei macchinari e degli impianti che non saranno pi\u00f9 funzionali a seguito dell\u2019uscita da alcuni business non pi\u00f9 strategici per la controllata nonch\u00e9 rideterminazione dell\u2019ammortamento delle migliorie su beni di terzi in virt\u00f9 della rivisitata vita utile degli stessi. A fronte di tali elementi gli amministratori nel business plan 2023-2025 hanno provveduto a valorizzare anche i costi di trasporto e di trasloco della produzione nonch\u00e9 i risparmi attesi a livello di struttura stante l\u2019avvenuta fusione. Da ultimo si d\u00e0 atto che, non essendo ancora intervenuta la disdetta formale di alcuni contratti di locazione di capannoni rientranti nel perimetro dell\u2019IFRS16, nel capitale investito del 2022 sono ricompresi i diritti d\u2019uso e le relative passivit\u00e0 finanziarie. Il tasso di sconto (WACC) determinato dagli amministratori risulta essere pari al 9,96% e riflette le attuali situazioni di mercato, l\u2019attuale costo del denaro nonch\u00e9 i rischi impliciti del business in oggetto. Infine, i flussi finanziari per gli esercizi non ricompresi nel periodo implicito del piano sono stati determinati utilizzando un tasso di crescita del 2%. Impairment test Pharmatek Dalle analisi sopra riportate non emerge alcuna svalutazione da apportare al capitale investito della CGU Pharmatek. \u00c8 stata effettuata anche un\u2019analisi di sensitivity, avente ad oggetto: - Incremento/decremento del WACC del 1% - Incremento/Decremento del tasso di crescita dello 0,5% Da tale attivit\u00e0 emerge un delta tra Recoverable Amount e Carrying Amount che varia da + 4.985 migliaia di Euro a -693 migliaia di Euro circa al crescere o al decrescere anche congiunto delle variabili sopra citate. Da tale verifica emergerebbe la necessit\u00e0 di una svalutazione solo se venisse utilizzato un WACC del 10,96%, in corrispondenza di un tasso di crescita pari o inferiore al 2%. Impairment test Euro Cosmetic Dalle analisi sopra riportate non emerge alcuna svalutazione da apportare al capitale investito della CGU Euro Cosmetic. \u00c8 stata effettuata anche un\u2019analisi di sensitivity, avente ad oggetto: - Incremento/decremento del WACC del 1% - Incremento/decremento del tasso di crescita dello 0,5% Da tale attivit\u00e0 emerge un delta tra Recoverable Amount e Carrying Amount che varia da + 14.871 migliaia di Euro a \u2013 638 migliaia di Euro circa al crescere o al decrescere anche congiunto delle variabili sopra citate. Solo in presenza di un WACC pari al 10,96% e di un g rate pari allo 1,50%, emergerebbe la necessit\u00e0 di una svalutazione dell\u2019attivo. ",
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"fact-320": {
"value": " Altre immobilizzazioni immateriali Il valore netto contabile delle immobilizzazioni immateriali al 31 dicembre 2022 risulta essere pari ad Euro 1.780.551 contro gli Euro 2.337.675 al 31 dicembre 2021. Qui di seguito la movimentazione delle immobilizzazioni immateriali e dei rispettivi fondi ammortamento. (Importi in euro unit\u00e0) Diritti di brevetto industriale e diritti di utilizzazione delle opere dell'ingegno Totale immobilizzazioni immateriali Costo storico - 31 dicembre 2021 6.758.574 6.758.574 Incrementi 951.349 951.349 Decrementi - - Rivalutazioni - - Svalutazioni (1.933.837) (1.933.837) Costo storico - 31 dicembre 2022 5.776.086 5.776.086 Fondo ammortamento - 31 dicembre 2021 4.420.899 4.420.899 Incrementi 905.137 905.137 Decrementi - - Svalutazioni (1.330.500) (1.330.500) Fondo ammortamento - 31 dicembre 2022 3.995.536 3.995.536 Valore netto contabile - 31 dicembre 2021 2.337.675 2.337.675 Valore netto contabile - 31 dicembre 2022 1.780.551 1.780.551 Per quanto concerne la composizione delle immobilizzazioni immateriali si segnala che esse principalmente riferimento a licenze software. Per quanto attiene la voce \u201csvalutazioni\u201d trattasi della contropartita patrimoniale della svalutazione effettuata a conto economico per il marchio \u201cPharmaqui\u201d. Si rimanda quindi alla nota \u201c2.7 Ammortamenti e svalutazioni\u201d. ",
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"fact-321": {
"value": " Leases Di seguito si presenta la ripartizione del diritto d\u2019uso per natura delle attivit\u00e0 sottostanti: (Importi in euro unit\u00e0) Immobili Impianti e Macchinari Attrezzature Autovetture e autoveicoli Totale Diritto d'uso al 31 dicembre 2021 8.966.872 2.186.882 211.066 284.676 11.649.496 Incremento 436.956 17.000 4.328 - 458.284 Decrementi (559.934) (166.995) - (135.455) (862.384) Svalutazioni - Diritto d'uso al 31 dicembre 2022 8.843.894 2.036.887 215.394 149.221 11.245.397 Fondo Ammortamento al 31 dicembre 2021 3.626.396 1.208.464 145.016 261.233 5.241.109 Incremento 1.026.216 224.122 36.987 11.382 1.298.706 Decrementi (227.548) (94.526) (135.455) (457.529) Fondo Ammortamento al 31 dicembre 2022 4.425.063 1.338.060 182.003 137.160 6.082.286 Valore Netto Contabile al 31 dicembre 2021 5.340.476 978.418 66.050 23.443 6.408.388 Valore Netto Contabile al 31 dicembre 2022 4.418.831 698.828 33.391 12.061 5.163.110 A titolo completezza, di seguito, si esplicita un dettaglio di composizione della liability corrente e non corrente nata dall\u2019applicazione dell\u2019IFRS 16 contestualmente al Diritto d\u2019uso al 31 dicembre 2022. Passivit\u00e0 finanziaria Passivit\u00e0 finanziaria al 1\u00b0 gennaio 2022 3.912.283 Incrementi 62.599 Decrementi (108.238) Interessi 66.911 Canoni (1.059.763) Passivit\u00e0 finanziaria al 31 dicembre 2022 2.873.792 Passivit\u00e0 finanziaria a breve 651.576 Passivit\u00e0 finanziaria a lungo 2.222.216 I Leasing principali della Capogruppo si riferiscono ad un polo logistico in uso per il settore Food; per la controllata Pharmatek, invece, trattasi degli stabilimenti produttivi presso la sede di Cremosano, per i quali, non essendoci stata alcuna modification of contrancts al 31 dicembre 2022, gli amministratori hanno provveduto a mantenere iscritto il relativo Right Of Use e passivit\u00e0. Euro Cosmetic ha invece deciso di avvalersi di questo espediente per alcune classi di beni (principalmente macchinari e altri beni strumentali) e per lo stabilimento presso la sede di Trenzano. In conformit\u00e0 al principio contabili internazionale IFRS 16 \u2013 \u201cLeases\u201d \u2013 \u00e8 stato considerato un tasso di finanziamento marginale (IBR) come somma del tasso risk free (Swap Standard rate vs Euribor 6 mesi per ogni scadenza), rilevato alla data di transizione ai principi contabili internazionali e di una componente di puro rischio che riflette il \u201ccredit risk\u201d attribuibile alla Societ\u00e0 (1%). La Societ\u00e0 ha alcuni contratti di leasing che includono opzioni di estensione o cancellazione anticipata. Queste opzioni sono negoziate dalla direzione aziendale per gestire il portafoglio di beni in leasing in modo flessibile ed allineare tale gestione alle necessit\u00e0 operative della Societ\u00e0. La direzione aziendale esercita un significativo giudizio professionale per determinare le opzioni di estensione o di cancellazione anticipata saranno esercitate con ragionevole certezza. Si evidenzia che non \u00e8 stato considerato il rinnovo per i contratti che non prevedevano alcun rinnovo e/o per i contratti per cui \u00e8 gi\u00e0 stata avanzata ipotesi di cancellazione anticipata. ",
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"fact-367": {
"value": "Passivit\u00e0 finanziaria Passivit\u00e0 finanziaria al 1\u00b0 gennaio 2022 3.912.283 Incrementi 62.599 Decrementi (108.238) Interessi 66.911 Canoni (1.059.763) Passivit\u00e0 finanziaria al 31 dicembre 2022 2.873.792 Passivit\u00e0 finanziaria a breve 651.576 Passivit\u00e0 finanziaria a lungo 2.222.216",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfFinancialLiabilitiesExplanatory",
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"fact-368": {
"value": " Altre attivit\u00e0 non correnti Il valore delle altre attivit\u00e0 non correnti al 31 dicembre 2022 risulta essere pari ad Euro 820.871 contro gli Euro 237.333 dell\u2019esercizio precedente. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Credito di imposta beni agevolati - quota oltre 12 mesi 820.871 237.333 Totale Altre attivit\u00e0 non correnti 820.871 237.333 Trattasi della quota oltre 12 mesi del credito di imposta per beni strumentali 4.0 e del Credito di Imposta per gli investimenti in beni materiali (ex superammortamento). ",
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"fact-323": {
"value": "Attivit\u00e0 per imposte anticipate Le imposte differite al 31 dicembre 2022 sono pari ad Euro 7.312.662, contro gli Euro 3.482.101 al 31 dicembre 2021, e sono calcolate sulle quote di costi a tassazione differita nel rispetto delle aliquote vigenti alla data di riferimento (IRES 24% e IRAP 3,9%). Di seguito si fornisce un dettaglio della sua composizione. (Importi in euro unit\u00e0) 1 gennaio 2022 Imposte CE 2022 OCI 31 dicembre 2022 Imposte anticipate per svalutazione magazzino 415.468 (112.057) - 303.410 Imposte anticipate per ammortamento su avviamento 189.583 (27.084) - 162.499 Imposte anticipate su perdita fiscale IRES 2.392.734 4.314.683 - 6.707.417 Imposte anticipate per equity transaction costs 188.086 (188.086) - - Imposte anticipate per altre voci 296.231 (89.859) (67.035) 139.337 Totale attivit\u00e0 per imposte anticipate 3.482.101 3.897.597 (67.035) 7.312.663 Le imposte differite attive iscritte sugli equity transaction cost fanno riferimento alle immobilizzazioni materiali della Capogruppo, iscritte nel bilancio 2019 redatto secondo i principi contabili nazionali (OIC) e svalutate in sede di FTA. Per quanto concerne le imposte anticipate iscritte sulle perdite fiscali generate dalla capogruppo e dalle controllate, gli amministratori ritengono ragionevole, cos\u00ec come previsto all\u2019interno del piano pluriennale (2023-2025) approvato dal CdA del 30 marzo 2023, il loro integrale recupero mediante gli utili fiscali che le societ\u00e0 conseguiranno in futuro. Fondo imposte differite Al 31 dicembre 2022, il fondo imposte differite della Societ\u00e0 ammonta ad Euro 240.553 contro gli Euro 1.081.159 al 31 dicembre 2021 ed \u00e8 stato calcolato nel rispetto delle aliquote vigenti alla data di riferimento (IRES 24% e IRAP 3,9%). Di seguito un dettaglio delle operazioni che hanno generato imposte differite e il loro impatto a Conto Economico e a Patrimonio Netto al 31 dicembre 2022. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2021 Esercizio 2022 OCI 31 dicembre 2022 Imposte differite lease IFRS 16 218.858 (8.439) - 210.419 Imposte differite rivalutazione marchio 185.475 (185.475) - - Imposte differite IAS 19 - 443 20.501 20.944 Imposte differite su piani stock grant 667.637 (667.637) - - Imposte differite per altre voci 9.190 - - 9.190 Totale imposte differite 1.081.159 (861.107) 20.501 240.553 Le imposte differite passive calcolate sulla rivalutazione del marchio Pharmaqui, iscritta nel bilancio della societ\u00e0 al 31 dicembre 2020, risultano azzerate al 31 dicembre 2022 a fronte della svalutazione integrale dell\u2019intangible della controllata. A commento della voce si d\u00e0 atto che, a seguito del termine del vesting period e dell\u2019avvenuta assegnazione delle relative azioni, sono state rilasciate le imposte differite passive iscritte in accordo a tale piano di incentivazione. ",
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfDeferredTaxesExplanatory",
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"fact-322": {
"value": " Rimanenze Le giacenze di magazzino al netto del relativo fondo svalutazione prodotti finiti e merci al 31 dicembre 2022 \u00e8 pari ad Euro 40.422.499 contro gli Euro 35.050.484 al 31 dicembre 2021. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Materie prime, sussidiarie e di consumo 30.340.048 23.258.416 Fondo svalutazione magazzino (1.087.492) (1.489.131) Prodotti in corso di lavorazione e semilavorati 3.571.520 1.885.486 Prodotti finiti e merci 7.598.424 11.395.714 Totale rimanenze 40.422.499 35.050.484 A parit\u00e0 di perimetro le rimanenze mostrano un incremento di Euro 5.372 migliaia. Le rimanenze di beni sono valutate al minore tra il costo di acquisto e/o di produzione e il valore di realizzo desumibile dall\u2019andamento del mercato. Il costo di acquisto comprende gli eventuali oneri accessori di diretta imputazione. Il costo di produzione non comprende i costi di indiretta imputazione in quanto questi ultimi non sono risultati imputabili secondo un metodo oggettivo. Cos\u00ec come commentato nella sezione dei rischi, il Gruppo, al fine di far fronte a situazioni di shortage delle materie prime, ha incrementato lo stock medio in giacenza. Qui di seguito la movimentazione del fondo obsolescenza: Saldo 31 dicembre 2020 2.906.567 Accantonamenti a Fondo 466.565 Utilizzo Fondo (2.343.175) Apporto Euro Cosmetic 459.174 Saldo 31 dicembre 2021 1.489.131 Accantonamenti a Fondo 463.395 Utilizzo Fondo (865.034) Saldo 31 dicembre 2022 1.087.492 Il fondo obsolescenza magazzino accantonato al 31 dicembre 2022 ammonta a 1.087.492 euro ed \u00e8 volto a coprire le svalutazioni effettuate a seguito di merce in scadenza e/o non conforme. Gli utilizzi dell\u2019anno fanno riferimento agli smaltimenti effettuati nel 2022 riguardanti lotti scaduti o non conformi stanziati al 31 dicembre 2021.",
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},
"fact-324": {
"value": " Crediti commerciali Al 31 dicembre 2022 il valore dei crediti commerciali ammontano complessivamente ad Euro 39.347.321 (al 31 dicembre 2021 pari ad Euro 29.433.391) al netto del relativo fondo svalutazione crediti che ammonta ad Euro 834.754 (al 31 dicembre 2021 pari ad Euro 805.860). A parit\u00e0 di perimetro i crediti commerciali, al lordo del fondo svalutazione crediti, mostrano un incremento di Euro 9.913 migliaia. Nella successiva tabella viene evidenziata la distribuzione per area geografica dell\u2019ammontare dei crediti commerciali, che non tiene conto del fondo svalutazione crediti. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Crediti verso clienti ITALIA 28.718.777 20.667.979 Crediti verso clienti CEE 10.193.630 8.171.415 Crediti verso clienti EXTRA-CEE 1.269.668 1.399.856 Totale crediti commerciali 40.182.075 30.239.251 Al 31 dicembre 2022 risultano essere stanziate fatture da emettere per complessi Euro 1.812.200 riferite prevalentemente ad aggiustamenti prezzi applicati da uno dei principali clienti. La relativa fattura \u00e8 stata regolarmente emessa alla data di redazione del presente bilancio. Si precisa che i primi cinque clienti rappresentano il 40,44% dei crediti commerciali (al lordo del fondo svalutazione crediti) riportati a bilancio per un valore complessivo di circa 40,182 Milioni di Euro. La movimentazione del fondo svalutazione crediti \u00e8 di seguito riepilogata: Saldo 31 dicembre 2020 657.048 Accantonamenti a Fondo 112.923 Utilizzo Fondo (67.290) Apporto Pharmatek 83.179 Apporto Euro Cosmetic 20.000 Saldo 31 dicembre 2021 805.860 Accantonamenti a Fondo 154.119 Utilizzo Fondo (125.225) Saldo 31 dicembre 2022 834.754 I crediti commerciali, al netto del fondo svalutazione crediti, sono riportati nella seguente tabella: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Crediti verso clienti ITALIA 28.626.362 20.540.522 Crediti verso clienti CEE 9.532.917 7.510.237 Crediti verso clienti EXTRA-CEE 1.188.042 1.382.632 Totale crediti commerciali 39.347.321 29.433.391 La qualit\u00e0 del credito dei clienti viene valutata sulla base di una valutazione generica di settore. Sono inoltre stabiliti limiti di credito individuali per tutti i clienti sulla base di questa valutazione. I crediti aperti verso clienti e le attivit\u00e0 derivanti da contratto sono regolarmente monitorati. A ogni data di bilancio viene svolta un\u2019analisi di impairment sui crediti, utilizzando una matrice per la misurazione delle perdite attese. Il calcolo si basa sia sulla probabilit\u00e0 di recupero del credito, sia su una analisi storica delle perdite su crediti che non sono mai state di importo significato. Infine, la valutazione tiene conto del fattore temporale del denaro, e le informazioni sugli eventi passati che sono disponibili alla data di reporting, le condizioni correnti e gli scenari di mercato attesi. Di seguito il prospetto dell\u2019ageing dei crediti verso clienti: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 Totale crediti Non scaduto Scaduto 0- 30 Scaduto 30- 60 Scaduto 60-90 Scaduto 90-180 Scaduto +180 Italia 28.718.777 23.437.460 3.195.445 398.856 550.259 1.004.564 132.193 CEE 10.193.630 7.227.533 1.890.184 25.660 102.050 3.094 945.109 Extra-CEE 1.269.668 845.702 302.930 3.465 150 660 116.762 Crediti commerciali lordi 40.182.075 31.510.696 5.388.558 427.980 652.458 1.008.318 1.194.064 % svalutazione crediti 2,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 69,9% f.do svalutazione crediti 834.754 834.754 Crediti commerciali netti 39.347.321 31.510.696 5.388.558 427.980 652.458 1.008.318 359.311 ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DisclosureOfTradeAndOtherReceivablesExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-326": {
"value": "Crediti tributari Al 31 dicembre 2022 i crediti tributari ammontano ad Euro 2.268.044 contro gli Euro 2.421.853 dell\u2019esercizio precedente. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Crediti IRES 1.977.648 1.972.572 Crediti IRAP 290.396 449.282 Totale crediti tributari 2.268.044 2.421.853 Tutte le Societ\u00e0 del Gruppo risultano a credito IRES/IRAP al 31 dicembre 2022. Debiti tributari Il totale dei debiti tributari al 31 dicembre 2022 sono pari ad Euro 0, contro gli Euro 5.536 al 31 dicembre 2021, e sono cos\u00ec di seguito suddivisi: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Debiti per Ires - - Debiti per Irap - 5.536 Totale debiti tributari - 5.536 Per un commento sulle posizioni debitorie per imposte correnti si rimanda alla nota 2.11 sulle imposte. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DisclosureOfTaxReceivablesAndPayablesExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-325": {
"value": " Altre Attivit\u00e0 Correnti Il totale le altre attivit\u00e0 correnti al 31 dicembre 2022 sono pari ad Euro 5.890.398 contro gli Euro 9.554.455 al 31 dicembre 2021. Nella seguente tabella se ne riporta la composizione. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Certificati Bianchi 566.211 - Crediti di imposta per benefici fiscali 1.443.075 962.291 Crediti diversi 668.680 552.655 Crediti IVA 2.053.502 7.109.063 Crediti verso istituti di previdenza e sicurezza sociale 80.097 42.073 Credito per ritenute Conto Energia 255 2.971 Credito per ritenute su incassi di cedole, dividendi e plusvalenze realizzate 941.291 713.134 Ratei e risconti attivi 137.286 172.268 Totale altre attivit\u00e0 correnti 5.890.398 9.554.455 Il credito IVA \u00e8 stato compensato nel corso del 2022, sia tramite compensazione verticale che orizzontale per un valore di 5.055 migliaia di Euro. La voce \u201cCrediti per ritenute su incassi di cedole, dividendi e plusvalenze\u201d si riferisce principalmente alle somme trattenute sulla gestione patrimoniale di Fine Foods. Il saldo \u201cCrediti diversi\u201d \u00e8 composto principalmente da anticipi a fornitori per merci e servizi.",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DisclosureOfOtherCurrentAssetsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-327": {
"value": " Attivit\u00e0 Finanziarie Correnti Al 31 dicembre 2022 le attivit\u00e0 finanziarie correnti sono pari ad Euro 66.512.584 (al 31 dicembre 2021 pari ad Euro 77.971.110). Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Altri titoli Fine Foods 62.834.343 71.028.503 Credito TFM 211.265 208.671 Credito Leakeges 3.466.976 6.733.936 Totale attivit\u00e0 finanziarie correnti 66.512.584 77.971.110 Nel mese di gennaio 2019 la Societ\u00e0 ha conferito ad un primario Istituto di Credito l\u2019incarico di prestare il servizio di gestione, su base discrezionale ed individualizzata, di un portafoglio di investimento che include strumenti finanziari e di liquidit\u00e0. Come previsto dal principio contabile internazionale IFRS 9 \u2013 Strumenti finanziari \u2013 tali strumenti sono stati riconosciuti al valore di Fair Value alla data di riferimento. - Al 31 dicembre 2021 il Fair Value complessivo del portafoglio risultava parti ad Euro 71,0 milioni. - al 31 dicembre 2022 la variazione negativa di Fair Value \u00e8 risultata pari ad Euro 8,2 milioni portando il valore complessivo del portafoglio ad Euro 62,8 milioni. Di seguito si illustra l\u2019allocazione percentuale degli investimenti detenuti dalla Societ\u00e0 e la loro esposizione valutaria: Allocazione di portafoglio 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Azioni 22,20% 24,68% Titoli Azionari 14,81% 15,30% Fondi Azionari 5,88% 8,40% Opzioni 1,51% 0,98% Obbligazioni 62,71% 67,04% Titoli Obbligazionari 21,52% 16,33% Fondi Obbligazionari 41,19% 50,71% Investimenti Alternativi 0% 0% Fondi Alternativi 0% 0% Liquidit\u00e0 15,09% 8,28% Il business model della Societ\u00e0 \u00e8 quello di detenere tali titoli ai fini della negoziazione. Per tal motivo, il portafoglio titoli \u00e8 stato classificato come attivit\u00e0 finanziarie valutate al fair value con variazioni imputate direttamente a conto economico, nella voce \u201cVariazioni di Fair Value delle attivit\u00e0 e passivit\u00e0 finanziarie. La Societ\u00e0 \u00e8 esposta al rischio di mercato, inteso come rischio di cambio e rischio di interesse. RISCHIO DI CAMBIO. Il portafoglio titoli detenuto dalla Societ\u00e0 si configura percentualmente: Esposizione valutaria Esp. Lorda Esp. Netta Euro 92,44% 92,44% Lire Sterline Inglesi 1,94% 1,94% Dollari U.S.A. 4,22% 4,22% Yen Giapponesi 0,99% 0,99% Franchi Svizzeri 0,41% 0,41% La diversa distribuzione geografica e valutaria dei titoli detenuti, seppur in larga misura emessi all\u2019interno dell\u2019Unione Europea, pone l\u2019attenzione nel decifrare il rischio di cambio ad essi connessi, inteso come il rischio che il fair value o i flussi di cassa futuri di un\u2019esposizione si modifichino a seguito di variazioni dei tassi di cambio La seguente tabella illustra la sensitivit\u00e0 a una variazione ragionevolmente possibile dei tassi di cambio (da -10 a + 10 punti percentuali) sui titoli detenuti e con tutte le altre variabili mantenute costanti. +10% -10% Valuta 31 dicembre 2021 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 31 dicembre 2022 Impatto PL lordo Impatto PL lordo Impatto PL lordo Impatto PL lordo Dollaro USA (397.809) (240.800) 486.211 294.312 YEN Giapponese (127.087) (56.700) 155.329 69.300 Sterlina inglese (124.117) (110.463) 151.699 135.010 Franco Svizzero (15.598) (23.189) 19.064 28.342 La tabella mostra come un apprezzamento dell\u2019Euro di 10 punti percentuali, favorirebbe la Societ\u00e0 ad ottenere un profitto di circa 0,84 punti percentuali sul valore del portafoglio. RISCHIO TASSO DI INTERESSE: Il rischio di tasso d\u2019interesse \u00e8 rappresentato dall\u2019esposizione alla variabilit\u00e0 del fair value o dei flussi di cassa futuri di attivit\u00e0 o passivit\u00e0 finanziarie a causa delle variazioni nei tassi d\u2019interesse di mercato. +1% -1% 31 dicembre 2021 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 31 dicembre 2022 Titoli obbligazionari 242.834 144.738 (242.834) (144.738) La tabella mostra la variazione del valore dei titoli obbligazionari al variare di +/-1 punto percentuale Per quanto riguarda il Credito Leakeges, si rimanda al paragrafo \u201c1.1 Eventi significativi del periodo\u201d. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DisclosureOfFinancialAssetsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-328": {
"value": " Cassa e Altre Disponibilit\u00e0 Liquide Al 31 dicembre 2022 la cassa e le altre disponibilit\u00e0 liquide del Gruppo ammontano ad Euro 10.232.262 contro gli Euro 17.118.957 al 31 dicembre 2021. Di seguito se ne riporta un dettaglio: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Depositi bancari e postali 10.224.410 17.112.474 Danaro e valori in cassa 7.853 6.483 Totale cassa e altre disponibilit\u00e0 liquide 10.232.262 17.118.957 ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DisclosureOfCashAndCashEquivalentsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-329": {
"value": "Patrimonio Netto Per quanto riguarda la composizione del capitale sociale si rimanda al paragrafo sottostante \u201cCategorie di azioni emesse dalla Societ\u00e0 Capogruppo\u201d. Tutte le azioni sottoscritte sono state interamente liberate. Di seguito si riporta il dettaglio delle altre riserve: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Riserva Legale 5.000.000 5.000.000 Riserva negativa per azioni proprie in portafoglio (13.680.454) (15.939.707) Riserva da avanzo da fusione 29.741.389 29.741.389 Riserva da sovrapprezzo 86.743.750 86.743.750 Riserva straordinaria 14.240.490 19.556.720 Riserva per pagamenti basati su azioni - 2.781.820 Riserva 1\u00b0 consolidamento Euro Cosmetic (6.928.892) (6.928.892) Riserva copertura derivati IRS 33.384 - Riserva conversione Warrant 11.311.789 11.660.019 Totale riserve 126.461.456 132.615.098 Categorie di azioni emesse dalla Societ\u00e0 Capogruppo Nel seguente prospetto \u00e8 indicato il numero e il valore nominale delle azioni della Societ\u00e0. Non si sono verificate movimentazioni durante il periodo. Tipologia Consistenza finale, numero Azioni Ordinarie 22.060.125 Azioni Riscattabili - Azioni a Voto Plurimo 3.500.000 Azioni Speciali - Totale 25.560.125 . A titolo di completezza informativa, si rammenta che la Societ\u00e0 Capogruppo \u00e8 impegnata costantemente nell\u2019attivit\u00e0 di buy back (riacquisto dei propri titoli sul mercato), indicativo del fatto che la Societ\u00e0 Capogruppo crede nella propria crescita strutturale e di mercato e di cui se ne riporta il proprio valore all\u2019interno della riserva negativa per azioni proprie in portafoglio. Il piano di buy back trova una prima allocazione alla copertura dei piani di stock grant emessi in concomitanza all\u2019operazione di quotazione al mercato AIM Italia ma soprattutto ha l\u2019obiettivo di future acquisizioni e sinergie volte ad accrescere la fase di crescita pianificata. ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DisclosureOfShareCapitalReservesAndOtherEquityInterestExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-369": {
"value": "Per quanto riguarda la composizione del capitale sociale si rimanda al paragrafo sottostante \u201cCategorie di azioni emesse dalla Societ\u00e0 Capogruppo\u201d. Tutte le azioni sottoscritte sono state interamente liberate. Di seguito si riporta il dettaglio delle altre riserve: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Riserva Legale 5.000.000 5.000.000 Riserva negativa per azioni proprie in portafoglio (13.680.454) (15.939.707) Riserva da avanzo da fusione 29.741.389 29.741.389 Riserva da sovrapprezzo 86.743.750 86.743.750 Riserva straordinaria 14.240.490 19.556.720 Riserva per pagamenti basati su azioni - 2.781.820 Riserva 1\u00b0 consolidamento Euro Cosmetic (6.928.892) (6.928.892) Riserva copertura derivati IRS 33.384 - Riserva conversione Warrant 11.311.789 11.660.019 Totale riserve 126.461.456 132.615.098 ",
"dimensions": {
"concept": "ifrs-full:DisclosureOfReservesAndOtherEquityInterestExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
"period": "2022-01-01T00:00:00/2023-01-01T00:00:00"
}
},
"fact-330": {
"value": " Prestiti Obbligazionari
Al 31 dicembre 2022 il prestito obbligazionario sottoscritto dalla Capogruppo ammonta ad Euro 3.323.051 contro gli Euro 6.633.052
al 31 dicembre 2021. Di seguito se ne riporta un dettaglio:
(Importi in euro unit\u00e0)
Debito per obbligazionari \u2013 Passivit\u00e0 non correnti
Debito per obbligazionari \u2013 Passivit\u00e0 correnti
Totale prestiti obbligazionari
Il debito per obbligazionari originato nel 2016 con una durata di 7 anni e con corresponsione di interessi e di relativi costi \u00e8 stato
valutato al costo ammortizzato utilizzando il criterio del tasso di interesse effettivo, conformemente a quanto previsto dal principio
contabile internazionale IFRS 9 \u201cStrumenti finanziari\u201d.
In relazione ai prestiti obbligazionari si specificano le principali caratteristiche degli stessi:
- Ammontare complessivo in linea capitale: Euro 10.000.000,00 (dieci milioni e zero centesimi);
- Modalit\u00e0 di emissione: i titoli sono emessi al portatore, in una tranche, in forma dematerializzata, ai sensi del TUF e del
Regolamento \"Consob\" - \"Banca d'Italia\" D.L. 22 febbraio 2008, e depositati e gestiti dal sistema centralizzato di \"Monte
Titoli S.p.A.\";
- Valuta: Euro;
- Numero obbligazioni e valore: n. 100 obbligazioni con valore unitario pari ad Euro 100.000,00 (centomila e zero centesimi);
- Cedola semestrale, al tasso di interesse fisso pari allo 0,82% (zero virgola ottantadue per cento) ex regolamento.
Tale Prestito Obbligazionario prevede il rispetto dei seguenti Covenants (parametri economico-finanziari) da calcolarsi sul bilancio
consolidato del Gruppo:
- il rapporto tra EBITDA e Oneri Finanziari Netti rilevato sulla base dell\u2019ultimo bilancio o dell\u2019ultima situazione semestrale dovr\u00e0
essere superiore a 5,00 (come rettificato con il consenso del Sottoscrittore);
- il rapporto tra Indebitamento Finanziario Netto ed EBITDA, rilevato sulla base dell\u2019ultimo bilancio o dell\u2019ultima situazione
semestrale, non dovr\u00e0 essere superiore a 4,00;
- il rapporto tra Indebitamento Finanziario Netto e Mezzi Propri, rilevato sulla base dell\u2019ultimo bilancio o dell\u2019ultima situazione
semestrale, non dovr\u00e0 essere superiore a 1,50.
Alla data di Bilancio risultano rispettati.
Debiti verso banche non correnti
Al 31 dicembre 2022 i debiti verso banche non correnti ammontano ad Euro 77.573.797 contro gli Euro 35.298.177 al 31 dicembre
2021. Di seguito se ne riporta un dettaglio:
(Importi in euro unit\u00e0)
Mutuo ipotecario MedioCredito
Finanziamento Deutsche Bank 8,5M
Finanziamento Deutsche Bank 7 M
Finanziamenti intestati alle societ\u00e0 controllate
Totale debiti verso banche non correnti
Il debito a fronte del mutuo ipotecario sottoscritto nel 2016 da Fine Foods con scadenza al 30 giugno 2027, con corresponsione di
interessi e di relativi costi, \u00e8 stato valutato al costo ammortizzato utilizzando il criterio del tasso di interesse effettivo, conformemente
a quanto previsto dal principio contabile internazionale IFRS 9 \u201cStrumenti finanziari\u201d.
In relazione al contratto di mutuo ipotecario, stipulato in data 6/8/2016, qui di seguito si specificano le principali caratteristiche:
- Ammontare complessivo Euro 15.000.000;
- Ammontare erogato alla stipula Euro 5.000.000;
- Ammontare erogato nel corso del 2017 Euro 5.000.000;
- Ammontare erogato nel corso del 2018 Euro 3.500.000;
- Ammontare erogato nel corso del 2019 Euro 1.500.000;
- Tasso: Euribor 6 mesi + spread dell\u20191%.
- Non vi sono vincoli finanziari sul finanziamento
In data 18 marzo 2021 la Societ\u00e0 Capogruppo ha sottoscritto un nuovo finanziamento con l\u2019istituto di credito Intesa San Paolo per
complessivi Euro 8 milioni; il finanziamento \u00e8 stato erogato il 23 marzo 2021 in un\u2019unica soluzione ed avr\u00e0 scadenza il 18 settembre
2023. Il tasso di interesse applicabile \u00e8 pari all\u2019EURIBOR a 1 mese maggiorato di uno spread fisso. Tale finanziamento non \u00e8 soggetto
a vincoli finanziari.
In data 19 marzo 2021 la Societ\u00e0 Capogruppo ha sottoscritto un nuovo finanziamento con l\u2019istituto di credito Deutsche Bank per
complessivi Euro 8,5 milioni; il finanziamento \u00e8 stato erogato il 23 marzo 2021 in un\u2019unica soluzione ed avr\u00e0 scadenza al 23 marzo
2023. Il tasso di interesse applicabile \u00e8 pari all\u2019EURIBOR a 1 mese maggiorato di uno spread fisso. Tale finanziamento non \u00e8 soggetto
a vincoli finanziari.
In data 21 ottobre 2021 la Societ\u00e0 Capogruppo ha sottoscritto un nuovo finanziamento con l\u2019istituto di credito Deutsche Bank per
complessivi Euro 7 milioni; il finanziamento \u00e8 stato erogato il 25 ottobre 2021 in un\u2019unica soluzione ed avr\u00e0 scadenza il 21 ottobre
2023. Il tasso di interesse applicabile \u00e8 pari all\u2019EURIBOR a 1 mese maggiorato di uno spread fisso. Tale finanziamento non \u00e8 soggetto
a vincoli finanziari.
In data 29 ottobre 2021 la Societ\u00e0 Capogruppo ha sottoscritto un nuovo finanziamento con l\u2019\u2019istituto di credito Monte dei Paschi di
Siena per complessivi Euro 4 milioni; il finanziamento \u00e8 stato erogato in un\u2019unica soluzione ed avr\u00e0 scadenza il 31 marzo 2023. Il tasso
di interesse applicabile \u00e8 pari all\u2019EURIBOR a 6 mesi maggiorato di uno spread fisso. Tale finanziamento non \u00e8 soggetto a vincoli
finanziari
In data 25 febbraio 2022 Intesa Sanpaolo e Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. (\u201cFine Foods\u201d) hanno concluso un\u2019operazione
di finanziamento per un ammontare di 70 milioni di euro finalizzato a sostenerne i progetti di crescita e sviluppo. Il contratto di
finanziamento sottoscritto con Intesa Sanpaolo, intervenuta in qualit\u00e0 di unico arranger, ha un importo complessivo di euro 70 milioni,
durata di sette anni e sar\u00e0 utilizzato in parte per la riorganizzazione del debito finanziario corrente, mediante sostituzione di linee di
credito a breve con debito a medio-lungo termine, nonch\u00e9 per ulteriormente supportare lo sviluppo di Fine Foods anche attraverso la
crescita per linee esterne. Il finanziamento prevede dei covenants finanziari sulla base dei seguenti indicatori da calcolarsi sul bilancio
consolidato di Gruppo:
PFN / EBITDA
PFN / PN
EBITDA / Oneri finanziari
Alla data della relazione consolidata annuale al 31 dicembre 2022 risultano rispettati.
Debiti verso banche correnti
Al 31 dicembre 2022 i debiti verso banche correnti sono pari ad Euro 36.590.346 contro gli Euro 64.986.862 al 31 dicembre 2021,
articolati come di seguito:
(Importi in euro unit\u00e0)
Finanziamenti e mutui - quota es. entro l'es. successivo
Totale debiti verso banche correnti
Con riferimento alla quota a breve dei finanziamenti e mutui, cos\u00ec come meglio descritto nel paragrafo eventi significativi occorsi nel
periodo, la capogruppo ha provveduto a sottoscrivere un finanziamento a lungo per complessivi Euro 70 Milioni al fine di poter
rimodulare la propria esposizione tra breve e lungo.
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfBorrowingsExplanatory",
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"fact-331": {
"value": " Benefici ai dipendenti Al 31 dicembre 2022 la voce Benefici ai dipendenti ammonta complessivamente ad Euro 2.419.013 contro gli Euro 3.010.691 al 31 dicembre 2021. Tale voce si riferisce ai fondi accantonati per il trattamento di fine rapporto e di fine mandato. Saldo 31 dicembre 2021 3.010.691 Utilizzo Fondo (527.710) Interessi da attualizzazione anno corrente 46.142 Service cost 252.030 Utili e perdite attuariali anno corrente (364.734) Altre variazioni 2.594 Saldo 31 dicembre 2022 2.419.013 La valutazione del Fondo TFR, come previsto dal principio contabile internazionale, IAS19, segue il metodo della proiezione del valore attuale dell\u2019obbligazione a benefici definiti con la stima dei benefici maturati dai dipendenti. In seguito alle modifiche introdotte dalla Legge 27 dicembre 2006 n. 296 (\u201cLegge Finanziaria 2007\u201d) e dai successivi Decreti e Regolamenti attuativi, le quote di TFR maturate fino al 31 dicembre 2006 continueranno a rimanere in azienda configurando un piano a benefici definiti (obbligazione per i benefici maturati soggetta a valutazione attuariale), mentre le quote maturande a partire dal 1\u00b0 gennaio 2007, per effetto delle scelte operate dai dipendenti nel corso dell\u2019anno, saranno destinate a forme di previdenza complementare o trasferite dall\u2019azienda al fondo di tesoreria gestito dall\u2019INPS, configurandosi a partire dal momento in cui la scelta \u00e8 formalizzata dal dipendente, come piani a contribuzione definita (non pi\u00f9 soggetti a valutazione attuariale). La determinazione del TFR \u00e8 quindi il risultato dell\u2019applicazione di un modello attuariale che ha alla base diverse ipotesi, sia di tipo demografico che di tipo economico. Si riportano nella tabella di seguito le basi tecniche economiche utilizzate: 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Tasso annuo di attualizzazione 3,63% 0,98% Tasso annuo di inflazione 2,30% 1,75% Tasso annuo incremento TFR 3,225% 2,81% In particolare, si rileva che il tasso annuo di attualizzazione utilizzato per la determinazione del valore attuale dell\u2019obbligazione \u00e8 stato desunto, coerentemente con il par. 83 dello IAS 19, con riferimento ai rendimenti di mercato, alla data di chiusura dell'esercizio, di titoli obbligazionari di aziende primarie. Come previsto dal principio contabile IAS19 \u201cBenefici ai dipendenti\u201d di seguito, si riporta l\u2019analisi di sensitivit\u00e0 per ciascuna ipotesi attuariale alla fine dell\u2019anno: Analisi di sensitivit\u00e0 dei principali parametri valutativi DBO al 31 dicembre 2022 DBO al 31 dicembre 2021 Tasso di turnover +1% 2.218.614 2.777.625 Tasso di turnover -1% 2.195.628 2.829.753 Tasso di inflazione +0,25% 2.238.529 2.846.079 Tasso di inflazione -0,25% 2.177.666 2.759.058 Tasso di attualizzazione +0,25% 2.166.487 2.741.818 Tasso di attualizzazione -0,25% 2.250.467 2.864.591 Service cost e durata 2022 2021 Service Cost annuo profuturo Fine Foods - - Duration del piano Fine Foods 8,9 10 Service Cost annuo profuturo Pharmatek 54.759 75.341 Duration del piano Pharmatek 12.1 13,8 Service Cost annuo profuturo Euro Cosmetic 169.980 200.050 Duration del piano Euro Cosmetic 12,1 13,4 Erogazioni future stimate \u2013 Anni 2022 2021 1 238.306 287.664 2 245.570 222.502 3 253.960 254.009 4 261.494 259.746 5 220.297 263.754 ",
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"fact-332": {
"value": " Fondi per rischi ed oneri I fondi per rischi ed oneri al 31 dicembre 2022 ammontano ad Euro 41.105 contro Euro 35.489 alla chiusura dell\u2019esercizio precedente. Tale voce si riferisce esclusivamente a passivit\u00e0 potenziali delle due Societ\u00e0 controllate. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Fondi rischi Euro Cosmetic 2.105 35.489 Fondi rischi Pharmatek 39.000 - Totale altre passivit\u00e0 finanziarie non correnti 41.105 35.489 Per la controllata Euro Cosmetic il valore \u00e8 riconducibile al fondo rischi per IMU e altre imposte. Per quanto riguarda la controllata Pharmatek sono stati stanziati bilancio 15 migliaia di Euro come costi di ripristino dell\u2019Immobile Crema Immobiliare e 24 migliaia di Euro come stanziamento del costo di liquidazione ai dipendenti. ",
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"fact-333": {
"value": " Debiti commerciali I debiti verso fornitori al 31 dicembre 2022 ammontano ad Euro 33.450.469, contro gli Euro 32.532.177 al 31 dicembre 2021, ripartiti geograficamente come segue: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Debiti v.so fornitori ITALIA 28.216.591 27.126.577 Debiti v.so fornitori CEE 4.170.304 4.047.533 Debiti v.so fornitori EXTRA-CEE 1.063.573 1.358.008 Totale debiti commerciali 33.450.469 32.532.117 ",
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"fact-335": {
"value": " Altre passivit\u00e0 correnti Il totale delle altre passivit\u00e0 correnti al 31 dicembre 2022 sono pari ad Euro 10.018.421, contro gli Euro 8.096.854 al 31 dicembre 2021, e sono cos\u00ec di seguito suddivise: (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 31 dicembre 2021 Debiti verso istituti di previdenza e sicurezza sociale 2.614.421 2.626.372 Debiti verso dipendenti per premi di produzione e rateo 13\u00b0, 14\u00b0 ferie 3.579.197 3.649.892 Debiti per ritenute su lavoro dipendente 1.006.899 247.122 Debiti per ritenute su lavoro autonomo 29.908 26.073 Erario per imposta sostitutiva TFR 42.916 29.680 Ratei e risconti passivi 1.971.652 918.069 Anticipi da clienti 45.631 118.904 Altri debiti 727.797 480.742 Totale altre passivit\u00e0 e debiti diversi correnti 10.018.421 8.096.854 La voce altri debiti accoglie debiti verso la societ\u00e0 di assicurazione, debiti verso gli amministratori per compensi non pagati nonch\u00e9 anticipi ricevuti da clienti. La voce ratei e risconti passivi accoglie i risconti afferenti i crediti d\u2019imposta per investimenti in beni strumentali al fine di linearizzare gli stessi lungo la vita utile delle relative immobilizzazioni. ",
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"fact-336": {
"value": "mpegni e garanzie Importo Garanzie 25.000.000 di cui reali (Ipoteca sul compendio Imm. di Verdellino a favore di Mediocredito e Sace) 25.000.000 Fideiussioni 41.000 Per le controllate Euro Cosmetic e Pharmatek non si segnalano impegni e garanzie.",
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"fact-334": {
"value": " Passivit\u00e0 potenziali Alla data di redazione del presente documento non vi sono passivit\u00e0 ancorch\u00e9 potenziali da riflettere nella situazione finanziaria oppure da darne informativa. ",
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"fact-337": {
"value": " Sovvenzioni, contributi e simili Per la controllata Euro Cosmetic: ",
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"fact-338": {
"value": " Informazioni sulle operazioni con parti correlate Ad eccezione dei compensi agli amministratori e a determinate categorie di dipendenti, la Societ\u00e0 non ha posto in essere nel corso del 2022 operazioni i con parti correlate non concluse a normali condizioni di mercato. (Importi in euro unit\u00e0) 31 dicembre 2022 Compensi ad amministratori 1.302.307 Collegio Sindacale 127.234 Inoltre, si segnala che i compensi alla revisione legale sono di seguito indicati: (Importi in euro unit\u00e0) 31-dic-22 Corrispettivi della Societ\u00e0 di revisione per la prestazione servizi di revisione 115.000 alla capogruppo 75.000 alle societ\u00e0 controllate 40.000 Corrispettivi della Societ\u00e0 di revisione per la prestazione servizi di verifica finalizzati all'emissione di un'attestazione 35.500 alla capogruppo 30.000 alle societ\u00e0 controllate 5.500 Corrispettivi della Societ\u00e0 di revisione per prestazione di altri servizi 37.000 alla capogruppo 3",
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"fact-339": {
"value": " Eventi successivi alla data di bilancio Non si segnalano eventi di rilievo occorsi successivamente alla chiusura dell\u2019esercizio. ",
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"fact-340": {
"value": "Attestazione del bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 ai sensi dell\u2019art. 81-ter del Regolamento Consob n.
11971 del 14 maggio 1999 e successive modifiche e integrazioni
I sottoscritti, Giorgio Ferraris, in qualit\u00e0 di Amministratore Delegato, e Pietro Bassani, in qualit\u00e0 di Dirigente Preposto alla redazione
dei documenti contabili societari di Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. attestano, tenuto anche conto di quanto previsto
dall\u2019art. 154-bis, commi 3 e 4, del decreto legislativo 24 febbraio 1998, n. 58:
\u2022 l\u2019adeguatezza in relazione alle caratteristiche dell\u2019impresa e
\u2022 l\u2019effettiva applicazione delle procedure amministrative e contabili per la formazione del bilancio consolidato, nel corso del
periodo dal 1 gennaio al 31 dicembre 2022.
Si attesta inoltre che:
\u2022 il Bilancio consolidato:
a) \u00e8 redatto in conformit\u00e0 ai principi contabili internazionali applicabili riconosciuti nella Comunit\u00e0 europea ai sensi
del regolamento (CE) n. 1606/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 19 luglio 2002 nonch\u00e9 ai
provvedimenti emanati in attuazione dell\u2019art. 9 del D.Lgs. n. 38/2005 e al Regolamento Delegato (UE) n. 2019/815
del 17 dicembre 2018 della Commissione (in breve \u201cRegolamento ESEF\u201d);
b) corrisponde alle risultanze dei libri e delle scritture contabili;
c) \u00e8 idoneo a fornire una rappresentazione veritiera e corretta della situazione patrimoniale, economica e finanziaria
dell\u2019emittente e dell\u2019insieme delle imprese incluse nel consolidamento.
\u2022 La relazione sulla gestione comprende un\u2019analisi attendibile dell\u2019andamento e del risultato della gestione, nonch\u00e9 della
situazione dell\u2019emittente e dell\u2019insieme delle imprese incluse nel consolidamento, unitamente alla descrizione dei principali
rischi e incertezze cui sono esposti.
Verdellino-Zingonia, 30 marzo 2023
L\u2019Amministratore Delegato
Giorgio Ferraris
alla redazione dei documenti
contabili societari
Pietro Bassani
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"concept": "ifrs-full:DisclosureOfAuthorisationOfFinancialStatementsExplanatory",
"language": "it",
"entity": "scheme:8156009111DEE8553765",
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