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    <link:label id="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_a89c21dd-a4eb-4672-b3fd-7c8222059c3d_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total Elementos que no se reclasificarán en resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para otros ingresos generales acumulados no sujetos a reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para otros ingresos generales acumulados no sujetos a reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:to="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_CompromisosYGarantiasConcedidos_label_es" xlink:label="lab_uni_CompromisosYGarantiasConcedidos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Compromisos y garantías concedidos</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CompromisosYGarantiasConcedidos_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CompromisosYGarantiasConcedidos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Compromisos y garantías concedidos</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_PasivosSubordinados_label_es" xlink:label="lab_uni_PasivosSubordinados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Pasivos subordinados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PasivosSubordinados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PasivosSubordinados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Pasivos subordinados</link:label>
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    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_PasivosSubordinados" xlink:to="lab_uni_PasivosSubordinados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ResultadoDelServicioDeReaseguro_label_es" xlink:label="lab_uni_ResultadoDelServicioDeReaseguro" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Resultado del servicio de reaseguro</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ResultadoDelServicioDeReaseguro_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ResultadoDelServicioDeReaseguro" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Resultado del servicio de reaseguro</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ResultadoDelServicioDeReaseguro" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ResultadoDelServicioDeReaseguro"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ResultadoDelServicioDeReaseguro" xlink:to="lab_uni_ResultadoDelServicioDeReaseguro" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_EjercicioOVencimientoDeOtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidos_label_es" xlink:label="lab_uni_EjercicioOVencimientoDeOtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ejercicio o vencimiento de otros instrumentos de patrimonio emitidos</link:label>
    <link:label id="lab_uni_EjercicioOVencimientoDeOtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidos_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EjercicioOVencimientoDeOtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ejercicio o vencimiento de otros instrumentos de patrimonio emitidos</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_EjercicioOVencimientoDeOtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidos" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_EjercicioOVencimientoDeOtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidos"/>
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    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposClientelaMantenidosParaNegociar_label_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposClientelaMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos clientela mantenidos para negociar</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposClientelaMantenidosParaNegociar_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposClientelaMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos clientela mantenidos para negociar</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_PrestamosYAnticiposClientelaMantenidosParaNegociar" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_PrestamosYAnticiposClientelaMantenidosParaNegociar"/>
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    <link:label id="lab_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosDesignadosAValorRazonableMedianteOtrosIngresosGenerales_label_es" xlink:label="lab_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosDesignadosAValorRazonableMedianteOtrosIngresosGenerales" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ajustes por disminucion aumento de los activos financieros designados a valor razonable mediante otros ingresos generales</link:label>
    <link:label id="lab_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosDesignadosAValorRazonableMedianteOtrosIngresosGenerales_documentation_es" xlink:label="lab_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosDesignadosAValorRazonableMedianteOtrosIngresosGenerales" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ajustes por disminucion aumento de los activos financieros designados a valor razonable mediante otros ingresos generales</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosDesignadosAValorRazonableMedianteOtrosIngresosGenerales" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosDesignadosAValorRazonableMedianteOtrosIngresosGenerales"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosDesignadosAValorRazonableMedianteOtrosIngresosGenerales" xlink:to="lab_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosDesignadosAValorRazonableMedianteOtrosIngresosGenerales" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_PurchaseOfIntangibleAssetsClassifiedAsInvestingActivities_9bcae5af-dedc-4cb5-a685-53dcbeb4f69f_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_PurchaseOfIntangibleAssetsClassifiedAsInvestingActivities" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Adquisición de activos intangibles, clasificada como actividades de inversión</link:label>
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    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_PurchaseOfIntangibleAssetsClassifiedAsInvestingActivities" xlink:to="lab_ifrs-full_PurchaseOfIntangibleAssetsClassifiedAsInvestingActivities" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_AdjustmentsForIncreaseDecreaseInFinancialLiabilitiesHeldForTrading_b6b56330-86fc-4007-a3a9-d8f15b51e3d3_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_AdjustmentsForIncreaseDecreaseInFinancialLiabilitiesHeldForTrading" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ajustes por incremento (decremento) de los pasivos financieros mantenidos para negociar</link:label>
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    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_AdjustmentsForIncreaseDecreaseInFinancialLiabilitiesHeldForTrading" xlink:to="lab_ifrs-full_AdjustmentsForIncreaseDecreaseInFinancialLiabilitiesHeldForTrading" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_PropiedadDeInversionAlquiladaBajoArrendamientoOperativo_label_es" xlink:label="lab_uni_PropiedadDeInversionAlquiladaBajoArrendamientoOperativo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Propiedad de inversion alquilada bajo arrendamiento operativo</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PropiedadDeInversionAlquiladaBajoArrendamientoOperativo_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PropiedadDeInversionAlquiladaBajoArrendamientoOperativo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Propiedad de inversion alquilada bajo arrendamiento operativo</link:label>
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    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_PropiedadDeInversionAlquiladaBajoArrendamientoOperativo" xlink:to="lab_uni_PropiedadDeInversionAlquiladaBajoArrendamientoOperativo" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_TransferidoAlImporteEnLibrosInicialDeLosElementosCubiertos_label_es" xlink:label="lab_uni_TransferidoAlImporteEnLibrosInicialDeLosElementosCubiertos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Transferido al importe en libros inicial de los elementos cubiertos</link:label>
    <link:label id="lab_uni_TransferidoAlImporteEnLibrosInicialDeLosElementosCubiertos_documentation_es" xlink:label="lab_uni_TransferidoAlImporteEnLibrosInicialDeLosElementosCubiertos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Transferido al importe en libros inicial de los elementos cubiertos</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesConversionDivisas_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesConversionDivisas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones conversion divisas</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesConversionDivisas_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesConversionDivisas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones conversion divisas</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_DepositosAlCosteAmortizado_6766d7f9-dcf9-4827-8afc-eb25f69b376f_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_DepositosAlCosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de depositos al coste amortizado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DepositosAlCosteAmortizado_label_es" xlink:label="lab_uni_DepositosAlCosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Depósitos al coste amortizado</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_OtrosCobrosRelacionadosConActividadesDeFinanciacion_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrosCobrosRelacionadosConActividadesDeFinanciacion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros cobros relacionados con actividades de financiación</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_DividendoACuentaMember_label_es" xlink:label="lab_uni_DividendoACuentaMember" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Dividendo a cuenta [Member]</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_SubtotalInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital_6a14db20-374c-46b4-98e8-6cac54fd0142_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_SubtotalInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total instrumentos de patrimonio emitidos distintos del capital</link:label>
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    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_SubtotalInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital" xlink:to="lab_uni_SubtotalInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal_11f29a7b-beac-4674-a6ad-58c5fe9c3796_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de ineficacia de las coberturas de valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados a valor razonable con cambios en otro resultado global</link:label>
    <link:label id="lab_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal_label_es" xlink:label="lab_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ineficacia de las coberturas de valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados a valor razonable con cambios en otro resultado global</link:label>
    <link:label id="lab_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal_documentation_es" xlink:label="lab_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ineficacia de las coberturas de valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados a valor razonable con cambios en otro resultado global</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:to="lab_uni_IneficaciaDeLasCoberturasDeValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_DeterioroOReversionDelValorDeLosActivosNoFinancieros_e3573997-94ef-45aa-a8c0-b652db59089a_negatedTotalLabel_es" xlink:label="lab_uni_DeterioroOReversionDelValorDeLosActivosNoFinancieros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedTotalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Deterioro o inversion del valor de los activos no financieros</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DeterioroOReversionDelValorDeLosActivosNoFinancieros_label_es" xlink:label="lab_uni_DeterioroOReversionDelValorDeLosActivosNoFinancieros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Deterioro o reversion del valor de los activos no financieros</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DeterioroOReversionDelValorDeLosActivosNoFinancieros_documentation_es" xlink:label="lab_uni_DeterioroOReversionDelValorDeLosActivosNoFinancieros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Deterioro o reversion del valor de los activos no financieros</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_DeterioroOReversionDelValorDeLosActivosNoFinancieros" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_DeterioroOReversionDelValorDeLosActivosNoFinancieros"/>
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    <link:label id="lab_uni_ValoresRepresentativosDeDeudaACosteAmortizado_label_es" xlink:label="lab_uni_ValoresRepresentativosDeDeudaACosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Valores representativos de deuda a coste amortizado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ValoresRepresentativosDeDeudaACosteAmortizado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ValoresRepresentativosDeDeudaACosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Valores representativos de deuda a coste amortizado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ValoresRepresentativosDeDeudaACosteAmortizado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ValoresRepresentativosDeDeudaACosteAmortizado"/>
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    <link:label id="lab_uni_OtrosPasivosDeExplotacion_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrosPasivosDeExplotacion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros pasivos de explotación</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrosPasivosDeExplotacion_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrosPasivosDeExplotacion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros pasivos de explotación</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrosPasivosDeExplotacion" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrosPasivosDeExplotacion"/>
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    <link:label id="lab_uni_PasivosFinancierosDesignadosAValorRazonableConCambiosEnResultadosEnElPeriodoCompleto_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PasivosFinancierosDesignadosAValorRazonableConCambiosEnResultadosEnElPeriodoCompleto" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Pasivos financieros designados a valor razonable con cambios en resultados en el periodo completo</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_PasivosFinancierosDesignadosAValorRazonableConCambiosEnResultadosEnElPeriodoCompleto" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_PasivosFinancierosDesignadosAValorRazonableConCambiosEnResultadosEnElPeriodoCompleto"/>
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    <link:label id="lab_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficazQuePuedeReclasificarseEnResultado_label_es" xlink:label="lab_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficazQuePuedeReclasificarseEnResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cobertura de inversiones netas en negocios en el extranjero (parte eficaz) que puede reclasificarse en resultado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficazQuePuedeReclasificarseEnResultado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficazQuePuedeReclasificarseEnResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cobertura de inversiones netas en negocios en el extranjero (parte eficaz) que puede reclasificarse en resultado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficazQuePuedeReclasificarseEnResultado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficazQuePuedeReclasificarseEnResultado"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficazQuePuedeReclasificarseEnResultado" xlink:to="lab_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficazQuePuedeReclasificarseEnResultado" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_FinancialAssetsAtAmortisedCost_4813b7ce-380c-4ed2-b6d1-c7e1543418a8_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_FinancialAssetsAtAmortisedCost" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de activos financieros al coste amortizado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_FinancialAssetsAtAmortisedCost" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_FinancialAssetsAtAmortisedCost"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_FinancialAssetsAtAmortisedCost" xlink:to="lab_ifrs-full_FinancialAssetsAtAmortisedCost" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnOtroResultadoGlobal_label_es" xlink:label="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Bancos centrales (con cambios en otro resultado global)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnOtroResultadoGlobal_documentation_es" xlink:label="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Bancos centrales (con cambios en otro resultado global)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_BancosCentralesConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_BancosCentralesConCambiosEnOtroResultadoGlobal"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_BancosCentralesConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:to="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_CapitalDesembolsado_label_es" xlink:label="lab_uni_CapitalDesembolsado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Capital desembolsado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CapitalDesembolsado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CapitalDesembolsado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Capital desembolsado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CapitalDesembolsado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CapitalDesembolsado"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CapitalDesembolsado" xlink:to="lab_uni_CapitalDesembolsado" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar_8326ccc5-a598-4a27-beed-4d80e8fa51a2_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos Mantenidos para negociar subtotal</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar_label_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos mantenidos para negociar</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos mantenidos para negociar</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar" xlink:to="lab_uni_PrestamosYAnticiposMantenidosParaNegociar" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_PurchaseOfTreasuryShares_acbcd2ec-deba-4078-90e8-7897daf78152_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_PurchaseOfTreasuryShares" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Adquisición de acciones propias</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_PurchaseOfTreasuryShares" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_PurchaseOfTreasuryShares"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_PurchaseOfTreasuryShares" xlink:to="lab_ifrs-full_PurchaseOfTreasuryShares" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_InstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados_label_es" xlink:label="lab_uni_InstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Instrumentos de cobertura (elementos no designados)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_InstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_InstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Instrumentos de cobertura (elementos no designados)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_InstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_InstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_InstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:to="lab_uni_InstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_IncomeTaxesPaidClassifiedAsOperatingActivities_41ae8a27-4143-4a7f-bf3f-3c358e890c73_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_IncomeTaxesPaidClassifiedAsOperatingActivities" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Pagos de los impuestos sobre las ganancias, clasificados como actividades de explotación</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_IncomeTaxesPaidClassifiedAsOperatingActivities" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_IncomeTaxesPaidClassifiedAsOperatingActivities"/>
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    <link:label id="lab_uni_OtrosPasivosFinancierosMantenidosParaNegociar_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrosPasivosFinancierosMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros pasivos financieros mantenidos para negociar</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrosPasivosFinancierosMantenidosParaNegociar_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrosPasivosFinancierosMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros pasivos financieros mantenidos para negociar</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrosPasivosFinancierosMantenidosParaNegociar" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrosPasivosFinancierosMantenidosParaNegociar"/>
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    <link:label id="lab_uni_SalidasDeEfectivoDeLasActividadesDeFinanciacion_label_es" xlink:label="lab_uni_SalidasDeEfectivoDeLasActividadesDeFinanciacion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Salidas de efectivo de las actividades de financiacion</link:label>
    <link:label id="lab_uni_SalidasDeEfectivoDeLasActividadesDeFinanciacion_documentation_es" xlink:label="lab_uni_SalidasDeEfectivoDeLasActividadesDeFinanciacion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Salidas de efectivo de las actividades de financiacion</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_DepositosAValorRazonableConCambiosEnResultados_1f9c3a36-df2e-4b26-a028-429669fa0db5_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_DepositosAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de depositos con cambios en resultados</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_DepositosAValorRazonableConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_DepositosAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Depositos a valor razonable con cambios en resultados</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_ActivosFinancierosACosteAmortizado_label_es" xlink:label="lab_uni_ActivosFinancierosACosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos financieros a coste amortizado</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesACosteAmortizado_label_es" xlink:label="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesACosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos financieros pignorados como garantía de pasivos o pasivos contingentes a coste amortizado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesACosteAmortizado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesACosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos financieros pignorados como garantía de pasivos o pasivos contingentes a coste amortizado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesACosteAmortizado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesACosteAmortizado"/>
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    <link:label id="lab_ifrs-full_MiscellaneousOtherOperatingExpense_ee48dd68-a512-4c41-8ba8-ede0b769ea2c_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_MiscellaneousOtherOperatingExpense" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros gastos de explotación diversos</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_MiscellaneousOtherOperatingExpense" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_MiscellaneousOtherOperatingExpense"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_MiscellaneousOtherOperatingExpense" xlink:to="lab_ifrs-full_MiscellaneousOtherOperatingExpense" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ClientelaConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_ClientelaConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Clientela (con cambios en resultados)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ClientelaConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ClientelaConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Clientela (con cambios en resultados)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ClientelaConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ClientelaConCambiosEnResultados"/>
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    <link:label id="lab_ifrs-full_AdjustmentsToReconcileProfitLossOtherThanChangesInWorkingCapital_0591dfef-28c6-4bcc-abe7-368b76362c18_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_AdjustmentsToReconcileProfitLossOtherThanChangesInWorkingCapital" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de ajustes para conciliar ganancias (perdidas), distintos de cambios en el capital circulante</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_AdjustmentsToReconcileProfitLossOtherThanChangesInWorkingCapital" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_AdjustmentsToReconcileProfitLossOtherThanChangesInWorkingCapital"/>
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    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCreditoQueNoSeReclasificaraAResultado_label_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCreditoQueNoSeReclasificaraAResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los pasivos financieros a valor razonable con cambios en resultados atribuibles a cambios en el riesgo de credito que no se reclasificara a resultado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCreditoQueNoSeReclasificaraAResultado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCreditoQueNoSeReclasificaraAResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los pasivos financieros a valor razonable con cambios en resultados atribuibles a cambios en el riesgo de credito que no se reclasificara a resultado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCreditoQueNoSeReclasificaraAResultado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCreditoQueNoSeReclasificaraAResultado"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCreditoQueNoSeReclasificaraAResultado" xlink:to="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCreditoQueNoSeReclasificaraAResultado" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_AjustesPorElAumentoDisminucionDeLasObligacionesFinancierasContabilizadasAlCostoAmortizado_label_es" xlink:label="lab_uni_AjustesPorElAumentoDisminucionDeLasObligacionesFinancierasContabilizadasAlCostoAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ajustes por el aumento disminucion de las obligaciones financieras contabilizadas al costo amortizado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_AjustesPorElAumentoDisminucionDeLasObligacionesFinancierasContabilizadasAlCostoAmortizado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_AjustesPorElAumentoDisminucionDeLasObligacionesFinancierasContabilizadasAlCostoAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ajustes por el aumento disminucion de las obligaciones financieras contabilizadas al costo amortizado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_AjustesPorElAumentoDisminucionDeLasObligacionesFinancierasContabilizadasAlCostoAmortizado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_AjustesPorElAumentoDisminucionDeLasObligacionesFinancierasContabilizadasAlCostoAmortizado"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_AjustesPorElAumentoDisminucionDeLasObligacionesFinancierasContabilizadasAlCostoAmortizado" xlink:to="lab_uni_AjustesPorElAumentoDisminucionDeLasObligacionesFinancierasContabilizadasAlCostoAmortizado" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_EfectivoEnPoderDeEntidadesDelGrupoPeroNoDisponiblePorElGrupo_label_es" xlink:label="lab_uni_EfectivoEnPoderDeEntidadesDelGrupoPeroNoDisponiblePorElGrupo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Efectivo en poder de entidades del grupo pero no disponible por el grupo</link:label>
    <link:label id="lab_uni_EfectivoEnPoderDeEntidadesDelGrupoPeroNoDisponiblePorElGrupo_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EfectivoEnPoderDeEntidadesDelGrupoPeroNoDisponiblePorElGrupo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Efectivo en poder de entidades del grupo pero no disponible por el grupo</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_EfectivoEnPoderDeEntidadesDelGrupoPeroNoDisponiblePorElGrupo" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_EfectivoEnPoderDeEntidadesDelGrupoPeroNoDisponiblePorElGrupo"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_EfectivoEnPoderDeEntidadesDelGrupoPeroNoDisponiblePorElGrupo" xlink:to="lab_uni_EfectivoEnPoderDeEntidadesDelGrupoPeroNoDisponiblePorElGrupo" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ActivosNoCorrientesYPasivosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVentaEnElPeriodoCompleto_label_es" xlink:label="lab_uni_ActivosNoCorrientesYPasivosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVentaEnElPeriodoCompleto" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos no corrientes y pasivos que se han clasificado como mantenidos para la venta en el periodo completo</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ActivosNoCorrientesYPasivosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVentaEnElPeriodoCompleto_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ActivosNoCorrientesYPasivosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVentaEnElPeriodoCompleto" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos no corrientes y pasivos que se han clasificado como mantenidos para la venta en el periodo completo</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ActivosNoCorrientesYPasivosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVentaEnElPeriodoCompleto" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ActivosNoCorrientesYPasivosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVentaEnElPeriodoCompleto"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ActivosNoCorrientesYPasivosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVentaEnElPeriodoCompleto" xlink:to="lab_uni_ActivosNoCorrientesYPasivosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVentaEnElPeriodoCompleto" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_PurchaseOfInterestsInInvestmentsAccountedForUsingEquityMethod_728a79ca-dbaf-4c9e-8dda-34f95cc39c17_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_PurchaseOfInterestsInInvestmentsAccountedForUsingEquityMethod" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Adquisición de participaciones en inversiones contabilizadas utilizando el método de la participación</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_PurchaseOfInterestsInInvestmentsAccountedForUsingEquityMethod" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_PurchaseOfInterestsInInvestmentsAccountedForUsingEquityMethod"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_PurchaseOfInterestsInInvestmentsAccountedForUsingEquityMethod" xlink:to="lab_ifrs-full_PurchaseOfInterestsInInvestmentsAccountedForUsingEquityMethod" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnOtroResultadoGlobal_label_es" xlink:label="lab_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Entidades de crédito (con cambios en otro resultado global)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnOtroResultadoGlobal_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Entidades de crédito (con cambios en otro resultado global)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnOtroResultadoGlobal"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:to="lab_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtrosElementosAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantes_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrosElementosAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantes" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros elementos atribuibles a las participaciones no dominantes</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrosElementosAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantes_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrosElementosAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantes" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros elementos atribuibles a las participaciones no dominantes</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrosElementosAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantes" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrosElementosAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantes"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_OtrosElementosAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantes" xlink:to="lab_uni_OtrosElementosAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantes" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVenta_label_es" xlink:label="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVenta" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos no corrientes y grupos enajenables de elementos que se han clasificado como mantenidos para la venta</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVenta_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVenta" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos no corrientes y grupos enajenables de elementos que se han clasificado como mantenidos para la venta, pueden reclasificarse en resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVenta" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVenta"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVenta" xlink:to="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosQueSeHanClasificadoComoMantenidosParaLaVenta" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInFinancingActivities_d34fb2e9-da33-454f-8e10-c9a6e26d6bd3_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInFinancingActivities" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Flujos de efectivo procedentes de (utilizados en) actividades de financiacion</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInFinancingActivities" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_CashFlowsFromUsedInFinancingActivities"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInFinancingActivities" xlink:to="lab_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInFinancingActivities" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesDeCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjero_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesDeCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjero" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones de cobertura de inversiones netas en negocios en el extranjero</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesDeCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjero_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesDeCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjero" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones de cobertura de inversiones netas en negocios en el extranjero</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrasReclasificacionesDeCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjero" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrasReclasificacionesDeCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjero"/>
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    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesInstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesInstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones instrumentos de cobertura (elementos no designados)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesInstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesInstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones instrumentos de cobertura (elementos no designados)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrasReclasificacionesInstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrasReclasificacionesInstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_OtrasReclasificacionesInstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:to="lab_uni_OtrasReclasificacionesInstrumentosDeCoberturaElementosNoDesignados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_ProfitLossAttributableToNoncontrollingInterests_f004887d-e1ad-4c56-ba84-4fa2c061a759_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_ProfitLossAttributableToNoncontrollingInterests" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia (pérdida), atribuible a participaciones no dominantes</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_ProfitLossAttributableToNoncontrollingInterests" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_ProfitLossAttributableToNoncontrollingInterests"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_ProfitLossAttributableToNoncontrollingInterests" xlink:to="lab_ifrs-full_ProfitLossAttributableToNoncontrollingInterests" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ReservasOPerdidasAcumuladasDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadas_label_es" xlink:label="lab_uni_ReservasOPerdidasAcumuladasDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reservas o perdidas acumuladas de inversiones en empresas conjuntas y asociadas</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ReservasOPerdidasAcumuladasDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadas_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ReservasOPerdidasAcumuladasDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reservas o perdidas acumuladas de inversiones en empresas conjuntas y asociadas</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ReservasOPerdidasAcumuladasDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadas" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ReservasOPerdidasAcumuladasDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadas"/>
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    <link:label id="lab_uni_IntrumentosDePatrimonioNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_IntrumentosDePatrimonioNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Intrumentos de patrimonio no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_IntrumentosDePatrimonioNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_IntrumentosDePatrimonioNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Intrumentos de patrimonio no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_IntrumentosDePatrimonioNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_IntrumentosDePatrimonioNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_IntrumentosDePatrimonioNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:to="lab_uni_IntrumentosDePatrimonioNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtrosBeneficiosParaEmpleadosALargoPlazo_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrosBeneficiosParaEmpleadosALargoPlazo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros beneficios para empleados a largo plazo</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCobertura_label_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCobertura" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados al valor razonable con cambios en otro resultado global (instrumento de cobertura)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCobertura_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCobertura" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados al valor razonable con cambios en otro resultado global (instrumento de cobertura)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCobertura" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCobertura"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCobertura" xlink:to="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCobertura" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros instrumentos de patrimonio emitidos distintos del capital</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros instrumentos de patrimonio emitidos distintos del capital</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrosInstrumentosDePatrimonioEmitidosDistintosDelCapital"/>
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    <link:label id="lab_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Entidades de crédito con cambios en resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_EntidadesDeCreditoConCambiosEnResultados"/>
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    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_InstrumentosDePatrimonioMantenidosParaNegociar" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_InstrumentosDePatrimonioMantenidosParaNegociar"/>
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    <link:label id="lab_uni_DeterioroDelValorOReversionDeInversionesEnNegociosConjuntosOAsociadas_label_es" xlink:label="lab_uni_DeterioroDelValorOReversionDeInversionesEnNegociosConjuntosOAsociadas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Deterioro del valor o reversion de inversiones en negocios conjuntos o asociadas</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_PensionesYPrestacionesDefinidasPostEmpleoConexas_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PensionesYPrestacionesDefinidasPostEmpleoConexas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Pensiones y prestaciones definidas post empleo conexas</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_EfectosDeLaCorreccionDeErrores_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EfectosDeLaCorreccionDeErrores" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Efectos de la corrección de errores</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_EfectosDeLaCorreccionDeErrores" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_EfectosDeLaCorreccionDeErrores"/>
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    <link:label id="lab_ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossMandatorilyMeasuredAtFairValue_4beb557e-12b8-4351-9fc1-5a65b7e952b8_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossMandatorilyMeasuredAtFairValue" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de los activos financieros al valor razonable con cambios en resultados, valorados obligatoriamente al valor razonable</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossMandatorilyMeasuredAtFairValue" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossMandatorilyMeasuredAtFairValue"/>
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    <link:label id="lab_uni_PagosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio_label_es" xlink:label="lab_uni_PagosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Pagos por entidades dependientes y otras unidades de negocio</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PagosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PagosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Pagos por entidades dependientes y otras unidades de negocio</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_PagosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_PagosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_PagosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:to="lab_uni_PagosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresPasivo_label_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresPasivo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los elementos cubiertos de una cartera con cobertura del riesgo de tipo de interes (pasivo)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresPasivo_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresPasivo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los elementos cubiertos de una cartera con cobertura del riesgo de tipo de interes (pasivo)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresPasivo" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresPasivo"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresPasivo" xlink:to="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresPasivo" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposABancosCentralesMantenidosParaNegociar_label_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposABancosCentralesMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos a bancos centrales mantenidos para negociar</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposABancosCentralesMantenidosParaNegociar_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposABancosCentralesMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos a bancos centrales mantenidos para negociar</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_PrestamosYAnticiposABancosCentralesMantenidosParaNegociar" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_PrestamosYAnticiposABancosCentralesMantenidosParaNegociar"/>
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    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposACosteAmortizado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposACosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Préstamos y anticipos a coste amortizado</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_ValoresRepresentativosDeDeudaNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ValoresRepresentativosDeDeudaNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Valores representativos de deuda no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ValoresRepresentativosDeDeudaNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ValoresRepresentativosDeDeudaNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados"/>
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    <link:label id="lab_uni_ActivosFinancierosNoDestinadosALaNegociacionDesignadosObligatoriamenteAlValorRazonableConCargoALasGananciasYLasPerdidas_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ActivosFinancierosNoDestinadosALaNegociacionDesignadosObligatoriamenteAlValorRazonableConCargoALasGananciasYLasPerdidas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos financieros no destinados a la negociacion designados obligatoriamente al valor razonable con cargo a las ganancias y las perdidas</link:label>
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    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ActivosFinancierosNoDestinadosALaNegociacionDesignadosObligatoriamenteAlValorRazonableConCargoALasGananciasYLasPerdidas" xlink:to="lab_uni_ActivosFinancierosNoDestinadosALaNegociacionDesignadosObligatoriamenteAlValorRazonableConCargoALasGananciasYLasPerdidas" xlink:type="arc" order="1"/>
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    <link:label id="lab_uni_ActivosTangibles_072a4cc3-df2e-42e1-add4-f59b5a258518_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_ActivosTangibles" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de activos tangibles</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_ActivosTangibles_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ActivosTangibles" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos tangibles</link:label>
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    <link:label id="lab_ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtAmortisedCost_5331663b-cc73-46a2-bf69-7fff022632a7_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtAmortisedCost" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de pasivos financieros al coste amortizado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtAmortisedCost" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtAmortisedCost"/>
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    <link:label id="lab_ifrs-full_AdministrativeExpense_fee881b1-b05e-4819-80f1-a098152d5486_negatedTotalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_AdministrativeExpense" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedTotalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de Gastos administrativos</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposConCambiosEnResultados_b91b263c-3a37-4338-be72-49e27b74bf16_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos con cambios en resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Préstamos y anticipos con cambios en resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Préstamos y anticipos con cambios en resultados</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_ParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosEnInversionesEnNegociosConjuntosYAsociadas_label_es" xlink:label="lab_uni_ParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosEnInversionesEnNegociosConjuntosYAsociadas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Participación en otros ingresos y gastos reconocidos en inversiones en negocios conjuntos y asociadas</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosEnInversionesEnNegociosConjuntosYAsociadas_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosEnInversionesEnNegociosConjuntosYAsociadas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Participación en otros ingresos y gastos reconocidos en inversiones en negocios conjuntos y asociadas</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosEnInversionesEnNegociosConjuntosYAsociadas" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosEnInversionesEnNegociosConjuntosYAsociadas"/>
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    <link:label id="lab_uni_AumentoDisminucionDelPatrimonioNetoResultanteDeCombinacionesDeNegocios_documentation_es" xlink:label="lab_uni_AumentoDisminucionDelPatrimonioNetoResultanteDeCombinacionesDeNegocios" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Aumento (disminución) del patrimonio neto resultante de combinaciones de negocios</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_AumentoDisminucionDelPatrimonioNetoResultanteDeCombinacionesDeNegocios" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_AumentoDisminucionDelPatrimonioNetoResultanteDeCombinacionesDeNegocios"/>
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    <link:label id="lab_uni_OtrosCompromisosConcedidos_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrosCompromisosConcedidos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros compromisos concedidos</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrosCompromisosConcedidos_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrosCompromisosConcedidos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es"></link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrosCompromisosConcedidos" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrosCompromisosConcedidos"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_OtrosCompromisosConcedidos" xlink:to="lab_uni_OtrosCompromisosConcedidos" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_EntidadesDeCreditoNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_EntidadesDeCreditoNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Entidades de crédito (no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_EntidadesDeCreditoNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EntidadesDeCreditoNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Entidades de crédito (no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_EntidadesDeCreditoNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_EntidadesDeCreditoNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_EntidadesDeCreditoNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:to="lab_uni_EntidadesDeCreditoNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_AmortisationExpense_8d2dd3f6-029b-4bb8-a744-c324b4e21cfb_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_AmortisationExpense" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Gastos por amortización</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_AmortisationExpense" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_AmortisationExpense"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_AmortisationExpense" xlink:to="lab_ifrs-full_AmortisationExpense" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtroResultadoGlobalAtribuidoAInteresesMinoritarios_label_es" xlink:label="lab_uni_OtroResultadoGlobalAtribuidoAInteresesMinoritarios" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otro resultado global atribuido a intereses minoritarios</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtroResultadoGlobalAtribuidoAInteresesMinoritarios_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtroResultadoGlobalAtribuidoAInteresesMinoritarios" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otro resultado global atribuido a intereses minoritarios</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtroResultadoGlobalAtribuidoAInteresesMinoritarios" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtroResultadoGlobalAtribuidoAInteresesMinoritarios"/>
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    <link:label id="lab_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSeguros_label_es" xlink:label="lab_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSeguros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ingresos y gastos financieros por contratos de seguros</link:label>
    <link:label id="lab_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSeguros_documentation_es" xlink:label="lab_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSeguros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ingresos y gastos financieros por contratos de seguros</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSeguros" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSeguros"/>
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    <link:label id="lab_uni_CobrosPorLaEmisionDeInstrumentosDePatrimonio_label_es" xlink:label="lab_uni_CobrosPorLaEmisionDeInstrumentosDePatrimonio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cobros por la emision de instrumentos de patrimonio</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CobrosPorLaEmisionDeInstrumentosDePatrimonio_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CobrosPorLaEmisionDeInstrumentosDePatrimonio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cobros por la emision de instrumentos de patrimonio</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CobrosPorLaEmisionDeInstrumentosDePatrimonio" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CobrosPorLaEmisionDeInstrumentosDePatrimonio"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CobrosPorLaEmisionDeInstrumentosDePatrimonio" xlink:to="lab_uni_CobrosPorLaEmisionDeInstrumentosDePatrimonio" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_DividendsPaidClassifiedAsFinancingActivities_b96997f1-0a6c-4287-aa79-f4bb3a48220d_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_DividendsPaidClassifiedAsFinancingActivities" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Dividendos pagados, clasificados como actividades de financiación</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_DividendsPaidClassifiedAsFinancingActivities" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_DividendsPaidClassifiedAsFinancingActivities"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_DividendsPaidClassifiedAsFinancingActivities" xlink:to="lab_ifrs-full_DividendsPaidClassifiedAsFinancingActivities" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesCoberturasDeFlujosDeEfectivo_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesCoberturasDeFlujosDeEfectivo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones coberturas de flujos de efectivo</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesCoberturasDeFlujosDeEfectivo_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesCoberturasDeFlujosDeEfectivo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones coberturas de flujos de efectivo</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrasReclasificacionesCoberturasDeFlujosDeEfectivo" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrasReclasificacionesCoberturasDeFlujosDeEfectivo"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_OtrasReclasificacionesCoberturasDeFlujosDeEfectivo" xlink:to="lab_uni_OtrasReclasificacionesCoberturasDeFlujosDeEfectivo" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeCapitalMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosIntegralesNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeCapitalMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosIntegralesNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para variaciones en el valor razonable de instrumentos de capital medidos al valor razonable a traves de otros ingresos integrales no sujetos a reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeCapitalMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosIntegralesNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeCapitalMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosIntegralesNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para variaciones en el valor razonable de instrumentos de capital medidos al valor razonable a traves de otros ingresos integrales no sujetos a reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeCapitalMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosIntegralesNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeCapitalMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosIntegralesNoSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados"/>
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    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresActivo_label_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresActivo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los elementos cubiertos de una cartera con cobertura del riesgo de tipo de interes activo</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresActivo_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresActivo" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los elementos cubiertos de una cartera con cobertura del riesgo de tipo de interes activo</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresActivo" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresActivo"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresActivo" xlink:to="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosElementosCubiertosDeUnaCarteraConCoberturaDelRiesgoDeTipoDeInteresActivo" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_PosicionesCortasConCambiosEnResultadosQueSeAtienenALaDefinicionDeMantenidosParaNegociar_label_es" xlink:label="lab_uni_PosicionesCortasConCambiosEnResultadosQueSeAtienenALaDefinicionDeMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Posiciones cortas mantenidas para negociar</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PosicionesCortasConCambiosEnResultadosQueSeAtienenALaDefinicionDeMantenidosParaNegociar_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PosicionesCortasConCambiosEnResultadosQueSeAtienenALaDefinicionDeMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Posiciones cortas con cambios en resultados que se atienen a la definición de mantenidos para negociar</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesActivosValorRazonableConCambiosEnResultado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesActivosValorRazonableConCambiosEnResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones activos valor razonable con cambios en resultado</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_ClientelaConCambiosEnOtroResultadoGlobal_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ClientelaConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Clientela (con cambios en otro resultado global)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ClientelaConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ClientelaConCambiosEnOtroResultadoGlobal"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ClientelaConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:to="lab_uni_ClientelaConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSegurosQuePuedenReclasificarseEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSegurosQuePuedenReclasificarseEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ingresos y gastos financieros por contratos de seguros que pueden reclasificarse en resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSegurosQuePuedenReclasificarseEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_IngresosYGastosFinancierosPorContratosDeSegurosQuePuedenReclasificarseEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ingresos y gastos financieros por contratos de seguros que pueden reclasificarse en resultados</link:label>
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    <link:label id="lab_ifrs-full_ProfitLossAttributableToOwnersOfParent_1eddcd55-0952-4dac-9904-5af99e863f2b_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_ProfitLossAttributableToOwnersOfParent" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia, atribuible a los propietarios de la dominante</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_OtrasReclasificacionesActivosNoCorrientesMantenidosParaLaVentaQuePuedenClasificarseAResultado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReclasificacionesActivosNoCorrientesMantenidosParaLaVentaQuePuedenClasificarseAResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reclasificaciones activos no corrientes mantenidos para la venta que pueden clasificarse a resultado</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_EntradasDeEfectivoDeLasActividadesDeFinanciacion_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EntradasDeEfectivoDeLasActividadesDeFinanciacion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Entradas de efectivo de las actividades de financiacion</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Bancos centrales (con cambios en resultados)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_BancosCentralesConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Bancos centrales con cambios en resultados</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposEntidadesDeCreditoMantenidosParaNegociar_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposEntidadesDeCreditoMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos Entidades de credito mantenidos para negociar</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_OtroResultadoGlobalQueNoSeReclasificaraAResultadoNetoDeImpuestos_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtroResultadoGlobalQueNoSeReclasificaraAResultadoNetoDeImpuestos" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otro resultado global que no se reclasificara a resultado neto de impuestos</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_GastosPorCapitalSocialReembolsableALaVista_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GastosPorCapitalSocialReembolsableALaVista" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Gastos por capital social reembolsable a la vista</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_GastosPorCapitalSocialReembolsableALaVista" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_GastosPorCapitalSocialReembolsableALaVista"/>
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    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCredito_label_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCredito" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los pasivos financieros a valor razonable con cambios en resultados atribuibles a cambios en el riesgo de credito</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCredito_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCredito" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los pasivos financieros a valor razonable con cambios en resultados atribuibles a cambios en el riesgo de credito</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCredito" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCredito"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCredito" xlink:to="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosPasivosFinancierosAValorRazonableConCambiosEnResultadosAtribuiblesACambiosEnElRiesgoDeCredito" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaLosActivosEInversionesNoFinancieros_label_es" xlink:label="lab_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaLosActivosEInversionesNoFinancieros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia perdida neta al dar de baja los activos e inversiones no financieros</link:label>
    <link:label id="lab_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaLosActivosEInversionesNoFinancieros_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaLosActivosEInversionesNoFinancieros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia perdida neta al dar de baja los activos e inversiones no financieros</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaLosActivosEInversionesNoFinancieros" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaLosActivosEInversionesNoFinancieros"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaLosActivosEInversionesNoFinancieros" xlink:to="lab_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaLosActivosEInversionesNoFinancieros" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeDeudaMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosGeneralesSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeDeudaMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosGeneralesSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para variaciones en el valor razonable de instrumentos de deuda medidos al valor razonable a traves de otros ingresos generales sujetos a reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeDeudaMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosGeneralesSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeDeudaMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosGeneralesSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para variaciones en el valor razonable de instrumentos de deuda medidos al valor razonable a traves de otros ingresos generales sujetos a reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeDeudaMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosGeneralesSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeDeudaMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosGeneralesSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeDeudaMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosGeneralesSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:to="lab_uni_ReservaParaVariacionesEnElValorRazonableDeInstrumentosDeDeudaMedidosAlValorRazonableATravesDeOtrosIngresosGeneralesSujetosAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtroResultadoGlobalAcumuladoRelativoAInteresesMinoritariosMemberMember_label_es" xlink:label="lab_uni_OtroResultadoGlobalAcumuladoRelativoAInteresesMinoritariosMemberMember" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otro resultado global acumulado relativo a intereses minoritarios member [Member]</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtroResultadoGlobalAcumuladoRelativoAInteresesMinoritariosMemberMember_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtroResultadoGlobalAcumuladoRelativoAInteresesMinoritariosMemberMember" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otro resultado global acumulado relativo a intereses minoritarios member</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtroResultadoGlobalAcumuladoRelativoAInteresesMinoritariosMemberMember" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtroResultadoGlobalAcumuladoRelativoAInteresesMinoritariosMemberMember"/>
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    <link:label id="lab_uni_ContratosDeSegurosVinculadosALasPensiones_label_es" xlink:label="lab_uni_ContratosDeSegurosVinculadosALasPensiones" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Contratos de seguros vinculados a las pensiones</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ContratosDeSegurosVinculadosALasPensiones_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ContratosDeSegurosVinculadosALasPensiones" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Contratos de seguros vinculados a las pensiones</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ContratosDeSegurosVinculadosALasPensiones" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ContratosDeSegurosVinculadosALasPensiones"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ContratosDeSegurosVinculadosALasPensiones" xlink:to="lab_uni_ContratosDeSegurosVinculadosALasPensiones" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesConCambiosEnResultadosValoradosObligatoriamenteAlValorRazonable_label_es" xlink:label="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesConCambiosEnResultadosValoradosObligatoriamenteAlValorRazonable" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos financieros pignorados como garantía de pasivos o pasivos contingentes  con cambios en resultados, valorados obligatoriamente al valor razonable</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesConCambiosEnResultadosValoradosObligatoriamenteAlValorRazonable_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesConCambiosEnResultadosValoradosObligatoriamenteAlValorRazonable" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos financieros pignorados como garantía de pasivos o pasivos contingentes  con cambios en resultados, valorados obligatoriamente al valor razonable</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesConCambiosEnResultadosValoradosObligatoriamenteAlValorRazonable" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesConCambiosEnResultadosValoradosObligatoriamenteAlValorRazonable"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesConCambiosEnResultadosValoradosObligatoriamenteAlValorRazonable" xlink:to="lab_uni_ActivosFinancierosPignoradosComoGarantiaDePasivosOPasivosContingentesConCambiosEnResultadosValoradosObligatoriamenteAlValorRazonable" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_GananciasAcumuladasExcluyendoLaGananciaPerdidaNetaAtribuibleALaSociedadDominanteMemberMember_label_es" xlink:label="lab_uni_GananciasAcumuladasExcluyendoLaGananciaPerdidaNetaAtribuibleALaSociedadDominanteMemberMember" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancias acumuladas excluyendo la ganancia perdida neta atribuible a la sociedad dominante member [Member]</link:label>
    <link:label id="lab_uni_GananciasAcumuladasExcluyendoLaGananciaPerdidaNetaAtribuibleALaSociedadDominanteMemberMember_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GananciasAcumuladasExcluyendoLaGananciaPerdidaNetaAtribuibleALaSociedadDominanteMemberMember" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancias acumuladas excluyendo la ganancia perdida neta atribuible a la sociedad dominante member</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_GananciasAcumuladasExcluyendoLaGananciaPerdidaNetaAtribuibleALaSociedadDominanteMemberMember" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_GananciasAcumuladasExcluyendoLaGananciaPerdidaNetaAtribuibleALaSociedadDominanteMemberMember"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_GananciasAcumuladasExcluyendoLaGananciaPerdidaNetaAtribuibleALaSociedadDominanteMemberMember" xlink:to="lab_uni_GananciasAcumuladasExcluyendoLaGananciaPerdidaNetaAtribuibleALaSociedadDominanteMemberMember" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaLaParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadasNoSujetasAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaLaParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadasNoSujetasAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para la participacion en otros ingresos y gastos reconocidos de inversiones en empresas conjuntas y asociadas no sujetas a reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaLaParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadasNoSujetasAReclasificacionEnElEstadoDeResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaLaParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadasNoSujetasAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para la participacion en otros ingresos y gastos reconocidos de inversiones en empresas conjuntas y asociadas no sujetas a reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ReservaParaLaParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadasNoSujetasAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ReservaParaLaParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadasNoSujetasAReclasificacionEnElEstadoDeResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ReservaParaLaParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadasNoSujetasAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:to="lab_uni_ReservaParaLaParticipacionEnOtrosIngresosYGastosReconocidosDeInversionesEnEmpresasConjuntasYAsociadasNoSujetasAReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_PorcionDeLasGananciasRetenidasRelativasAlPeriodoPertinenteOAlPeriodoAnteriorALaFechaPertinente_label_es" xlink:label="lab_uni_PorcionDeLasGananciasRetenidasRelativasAlPeriodoPertinenteOAlPeriodoAnteriorALaFechaPertinente" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Porcion de las ganancias retenidas relativas al periodo pertinente o al periodo anterior a la fecha pertinente</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PorcionDeLasGananciasRetenidasRelativasAlPeriodoPertinenteOAlPeriodoAnteriorALaFechaPertinente_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PorcionDeLasGananciasRetenidasRelativasAlPeriodoPertinenteOAlPeriodoAnteriorALaFechaPertinente" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Porcion de las ganancias retenidas relativas al periodo pertinente o al periodo anterior a la fecha pertinente</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_PorcionDeLasGananciasRetenidasRelativasAlPeriodoPertinenteOAlPeriodoAnteriorALaFechaPertinente" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_PorcionDeLasGananciasRetenidasRelativasAlPeriodoPertinenteOAlPeriodoAnteriorALaFechaPertinente"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_PorcionDeLasGananciasRetenidasRelativasAlPeriodoPertinenteOAlPeriodoAnteriorALaFechaPertinente" xlink:to="lab_uni_PorcionDeLasGananciasRetenidasRelativasAlPeriodoPertinenteOAlPeriodoAnteriorALaFechaPertinente" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_ImpairmentLossOnFinancialAssets_25d803f6-ec2f-4704-880b-6cf6d90b68cb_negatedTotalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_ImpairmentLossOnFinancialAssets" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedTotalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Deterioro o reversion del deterioro del Activos financieros no valorados a valor razonable con cambios en resultados y perdidas y ganancias netas por modificacion</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_ImpairmentLossOnFinancialAssets" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_ImpairmentLossOnFinancialAssets"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_ImpairmentLossOnFinancialAssets" xlink:to="lab_ifrs-full_ImpairmentLossOnFinancialAssets" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubiertoQueNoSeReclasificaranAResultado_label_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubiertoQueNoSeReclasificaranAResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados al valor razonable con cambios en otro resultado global (elemento cubierto) que no se reclasificaran a resultado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubiertoQueNoSeReclasificaranAResultado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubiertoQueNoSeReclasificaranAResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados al valor razonable con cambios en otro resultado global (elemento cubierto) que no se reclasificaran a resultado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubiertoQueNoSeReclasificaranAResultado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubiertoQueNoSeReclasificaranAResultado"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubiertoQueNoSeReclasificaranAResultado" xlink:to="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubiertoQueNoSeReclasificaranAResultado" xlink:type="arc" order="1"/>
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    <link:label id="lab_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosContabilizadosAlCostoAmortizado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosContabilizadosAlCostoAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ajustes por disminucion aumento de los activos financieros contabilizados al costo amortizado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosContabilizadosAlCostoAmortizado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_AjustesPorDisminucionAumentoDeLosActivosFinancierosContabilizadosAlCostoAmortizado"/>
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    <link:label id="lab_uni_EfectosDeLosCambiosEnLasPoliticasContables_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EfectosDeLosCambiosEnLasPoliticasContables" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Efectos de los cambios en las políticas contables</link:label>
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    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_GarantiasFinancierasConcedidas" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_GarantiasFinancierasConcedidas"/>
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    <link:label id="lab_uni_DividendosACuenta_documentation_es" xlink:label="lab_uni_DividendosACuenta" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Dividendos a cuenta</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_OtrasPartidasAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantesMemberMember_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrasPartidasAtribuiblesALasParticipacionesNoDominantesMemberMember" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras partidas atribuibles a las participaciones no dominantes member</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cobertura de inversiones netas en negocios en el extranjero (parte eficaz)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz"/>
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    <link:label id="lab_uni_ClienteslaNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_ClienteslaNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Clientela (no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ClienteslaNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ClienteslaNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Clientesla (no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados)</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubierto_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubierto" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados al valor razonable con cambios en otro resultado global (elemento cubierto)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubierto" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalElementoCubierto"/>
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    <link:label id="lab_uni_ObligacionesFiscales_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ObligacionesFiscales" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Obligaciones fiscales</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCoberturaQueNoSeReclasificaranAResultado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CambiosDelValorRazonableDeLosInstrumentosDePatrimonioValoradosAlValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalInstrumentoDeCoberturaQueNoSeReclasificaranAResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cambios del valor razonable de los instrumentos de patrimonio valorados al valor razonable con cambios en otro resultado global (instrumento de cobertura) que no se reclasificaran a resultado</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaEnLosEstadosDeActivosYPasivosFinancierosNoMedidosAlValorRazonableConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaEnLosEstadosDeActivosYPasivosFinancierosNoMedidosAlValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia perdida neta al dar de baja en los estados de activos y pasivos financieros no medidos al valor razonable con cambios en resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaEnLosEstadosDeActivosYPasivosFinancierosNoMedidosAlValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaEnLosEstadosDeActivosYPasivosFinancierosNoMedidosAlValorRazonableConCambiosEnResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaEnLosEstadosDeActivosYPasivosFinancierosNoMedidosAlValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:to="lab_uni_GananciaPerdidaNetaAlDarDeBajaEnLosEstadosDeActivosYPasivosFinancierosNoMedidosAlValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_GananciaPerdidaPorDiferenciasDeCambioEnLaConversionAntesDeImpuestosElementosNoDesignados_label_es" xlink:label="lab_uni_GananciaPerdidaPorDiferenciasDeCambioEnLaConversionAntesDeImpuestosElementosNoDesignados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia (perdida) por diferencias de cambio en la conversion, antes de impuestos elementos no designados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_GananciaPerdidaPorDiferenciasDeCambioEnLaConversionAntesDeImpuestosElementosNoDesignados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GananciaPerdidaPorDiferenciasDeCambioEnLaConversionAntesDeImpuestosElementosNoDesignados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia (perdida) por diferencias de cambio en la conversion, antes de impuestos elementos no designados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_GananciaPerdidaPorDiferenciasDeCambioEnLaConversionAntesDeImpuestosElementosNoDesignados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_GananciaPerdidaPorDiferenciasDeCambioEnLaConversionAntesDeImpuestosElementosNoDesignados"/>
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    <link:label id="lab_uni_GananciasPerdidasDeActivosNoCorrientesYGruposDeEnajenacionDeActivosMantenidosParaLaVentaNoClasificadosComoOperacionesInterrumpidas_label_es" xlink:label="lab_uni_GananciasPerdidasDeActivosNoCorrientesYGruposDeEnajenacionDeActivosMantenidosParaLaVentaNoClasificadosComoOperacionesInterrumpidas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancias perdidas de activos no corrientes y grupos de enajenacion de activos mantenidos para la venta no clasificados como operaciones interrumpidas</link:label>
    <link:label id="lab_uni_GananciasPerdidasDeActivosNoCorrientesYGruposDeEnajenacionDeActivosMantenidosParaLaVentaNoClasificadosComoOperacionesInterrumpidas_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GananciasPerdidasDeActivosNoCorrientesYGruposDeEnajenacionDeActivosMantenidosParaLaVentaNoClasificadosComoOperacionesInterrumpidas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancias perdidas de activos no corrientes y grupos de enajenacion de activos mantenidos para la venta no clasificados como operaciones interrumpidas</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_GananciasPerdidasDeActivosNoCorrientesYGruposDeEnajenacionDeActivosMantenidosParaLaVentaNoClasificadosComoOperacionesInterrumpidas" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_GananciasPerdidasDeActivosNoCorrientesYGruposDeEnajenacionDeActivosMantenidosParaLaVentaNoClasificadosComoOperacionesInterrumpidas"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_GananciasPerdidasDeActivosNoCorrientesYGruposDeEnajenacionDeActivosMantenidosParaLaVentaNoClasificadosComoOperacionesInterrumpidas" xlink:to="lab_uni_GananciasPerdidasDeActivosNoCorrientesYGruposDeEnajenacionDeActivosMantenidosParaLaVentaNoClasificadosComoOperacionesInterrumpidas" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposConCambiosEnOtroResultadoGlobal_18a7ed7d-33c3-471e-b6f6-74f409c7576a_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposConCambiosEnOtroResultadoGlobal" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Prestamos y anticipos con cambios en otro resultado global</link:label>
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    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_P" xlink:to="lab_uni_P" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading_d2158f8d-9e0e-4a97-8c47-91ba30cb0655_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de pasivos financieros al valor razonable con cambios en resultados que se atienen a la definicion de mantenidos para negociar</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading" xlink:to="lab_ifrs-full_FinancialLiabilitiesAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_GrossProfit_8a7f4501-3166-41cf-91ab-e48076fb4808_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_GrossProfit" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de Margen bruto</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_GrossProfit" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_GrossProfit"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_GrossProfit" xlink:to="lab_ifrs-full_GrossProfit" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_DepositosDeClientesConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_DepositosDeClientesConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Depositos de clientes con cambios en resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DepositosDeClientesConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_DepositosDeClientesConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Depositos de clientes con cambios en resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_DepositosDeClientesConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_DepositosDeClientesConCambiosEnResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_DepositosDeClientesConCambiosEnResultados" xlink:to="lab_uni_DepositosDeClientesConCambiosEnResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_CobrosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio_label_es" xlink:label="lab_uni_CobrosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cobros por entidades dependientes y otras unidades de negocio</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CobrosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CobrosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cobros por entidades dependientes y otras unidades de negocio</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CobrosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CobrosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CobrosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:to="lab_uni_CobrosPorEntidadesDependientesYOtrasUnidadesDeNegocio" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_FeeAndCommissionExpense_bf988ab2-a6d6-4e59-a02d-a86592e83ea4_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_FeeAndCommissionExpense" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Gastos por honorarios y comisiones</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_FeeAndCommissionExpense" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_FeeAndCommissionExpense"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_FeeAndCommissionExpense" xlink:to="lab_ifrs-full_FeeAndCommissionExpense" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados_9b6ff055-7682-4e55-a59e-868a3f0d110b_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total elementos que pueden reclasificarse en resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para otros ingresos generales acumulados sujeta a la reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Reserva para otros ingresos generales acumulados sujeta a la reclasificacion en el estado de resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:to="lab_uni_ReservaParaOtrosIngresosGeneralesAcumuladosSujetaALaReclasificacionEnElEstadoDeResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_DepositosClientelaMantenidosNegociar_label_es" xlink:label="lab_uni_DepositosClientelaMantenidosNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Depositos clientela mantenidos negociar</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DepositosClientelaMantenidosNegociar_documentation_es" xlink:label="lab_uni_DepositosClientelaMantenidosNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Depositos clientela mantenidos negociar</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_DepositosClientelaMantenidosNegociar" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_DepositosClientelaMantenidosNegociar"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_DepositosClientelaMantenidosNegociar" xlink:to="lab_uni_DepositosClientelaMantenidosNegociar" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_EmisionDeAccionesPreferentes_label_es" xlink:label="lab_uni_EmisionDeAccionesPreferentes" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Emisión de acciones preferentes</link:label>
    <link:label id="lab_uni_EmisionDeAccionesPreferentes_documentation_es" xlink:label="lab_uni_EmisionDeAccionesPreferentes" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Emisión de acciones preferentes</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_EmisionDeAccionesPreferentes" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_EmisionDeAccionesPreferentes"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_EmisionDeAccionesPreferentes" xlink:to="lab_uni_EmisionDeAccionesPreferentes" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_InterestExpense_cd09c4d7-9bc8-4a53-bf27-d10df35214e8_negatedLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_InterestExpense" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Gastos por intereses</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_InterestExpense" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_InterestExpense"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_InterestExpense" xlink:to="lab_ifrs-full_InterestExpense" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_CuestionesProcesalesYLitigiosPorImpuestosPendientes_label_es" xlink:label="lab_uni_CuestionesProcesalesYLitigiosPorImpuestosPendientes" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cuestiones procesales y litigios por impuestos pendientes</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CuestionesProcesalesYLitigiosPorImpuestosPendientes_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CuestionesProcesalesYLitigiosPorImpuestosPendientes" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Cuestiones procesales y litigios por impuestos pendientes</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_CuestionesProcesalesYLitigiosPorImpuestosPendientes" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_CuestionesProcesalesYLitigiosPorImpuestosPendientes"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_CuestionesProcesalesYLitigiosPorImpuestosPendientes" xlink:to="lab_uni_CuestionesProcesalesYLitigiosPorImpuestosPendientes" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtrasReservasNoIncluidasPreviamente_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReservasNoIncluidasPreviamente" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reservas no incluidas previamente</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrasReservasNoIncluidasPreviamente_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrasReservasNoIncluidasPreviamente" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otras reservas no incluidas previamente</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_OtrasReservasNoIncluidasPreviamente" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_OtrasReservasNoIncluidasPreviamente"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_OtrasReservasNoIncluidasPreviamente" xlink:to="lab_uni_OtrasReservasNoIncluidasPreviamente" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_BancosCentralesNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_BancosCentralesNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Bancos centrales (no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_BancosCentralesNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_BancosCentralesNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Bancos centrales (préstamos y anticipos no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_BancosCentralesNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_BancosCentralesNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_BancosCentralesNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:to="lab_uni_BancosCentralesNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInInvestingActivities_a1aae476-7b1e-48c7-8942-d4996fac0cfc_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInInvestingActivities" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Flujos de efectivo procedentes de (utilizados en) actividades de inversion</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInInvestingActivities" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_CashFlowsFromUsedInInvestingActivities"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInInvestingActivities" xlink:to="lab_ifrs-full_CashFlowsFromUsedInInvestingActivities" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_GananciaPerdidaDeValorContabilizadasEnElPatrimonioNetoCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz_label_es" xlink:label="lab_uni_GananciaPerdidaDeValorContabilizadasEnElPatrimonioNetoCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia (perdida) de valor contabilizadas en el patrimonio neto, cobertura de inversiones netas en negocios en el extranjero (parte eficaz)</link:label>
    <link:label id="lab_uni_GananciaPerdidaDeValorContabilizadasEnElPatrimonioNetoCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GananciaPerdidaDeValorContabilizadasEnElPatrimonioNetoCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancia (perdida) de valor contabilizadas en el patrimonio neto, cobertura de inversiones netas en negocios en el extranjero (parte eficaz)</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_GananciaPerdidaDeValorContabilizadasEnElPatrimonioNetoCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_GananciaPerdidaDeValorContabilizadasEnElPatrimonioNetoCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_GananciaPerdidaDeValorContabilizadasEnElPatrimonioNetoCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz" xlink:to="lab_uni_GananciaPerdidaDeValorContabilizadasEnElPatrimonioNetoCoberturaDeInversionesNetasEnNegociosEnElExtranjeroParteEficaz" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosMantenidosParaLaVentaQuePuedenReclasificarseAResultado_label_es" xlink:label="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosMantenidosParaLaVentaQuePuedenReclasificarseAResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos no corrientes y grupos enajenables de elementos mantenidos para la venta que pueden reclasificarse a resultado</link:label>
    <link:label id="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosMantenidosParaLaVentaQuePuedenReclasificarseAResultado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosMantenidosParaLaVentaQuePuedenReclasificarseAResultado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Activos no corrientes y grupos enajenables de elementos mantenidos para la venta que pueden reclasificarse a resultado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosMantenidosParaLaVentaQuePuedenReclasificarseAResultado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosMantenidosParaLaVentaQuePuedenReclasificarseAResultado"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosMantenidosParaLaVentaQuePuedenReclasificarseAResultado" xlink:to="lab_uni_ActivosNoCorrientesYGruposEnajenablesDeElementosMantenidosParaLaVentaQuePuedenReclasificarseAResultado" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros_e11706b5-8e56-4d42-bd06-b7aac2872eb7_negatedLabel_es" xlink:label="lab_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Deterioro o inversion del valor de otros activos no financieros</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros_label_es" xlink:label="lab_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Deterioro o inversion del valor de otros activos no financieros</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros_documentation_es" xlink:label="lab_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Deterioro o inversion del valor de otros activos no financieros</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros" xlink:to="lab_uni_DeterioroOInversionDelValorDeOtrosActivosNoFinancieros" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading_65a74795-3b3a-4362-8965-430d622cc14d_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de los activos financieros mantenidos para negociar</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading" xlink:to="lab_ifrs-full_FinancialAssetsAtFairValueThroughProfitOrLossClassifiedAsHeldForTrading" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_ifrs-full_InflowsOfCashFromInvestingActivities_ea801500-3fc8-468c-a323-06fa4736b41a_totalLabel_es" xlink:label="lab_ifrs-full_InflowsOfCashFromInvestingActivities" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Entradas de efectivo procedentes de actividades de inversion</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_ifrs-full_InflowsOfCashFromInvestingActivities" xlink:href="https://xbrl.ifrs.org/taxonomy/2022-03-24/full_ifrs/full_ifrs-cor_2022-03-24.xsd#ifrs-full_InflowsOfCashFromInvestingActivities"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_ifrs-full_InflowsOfCashFromInvestingActivities" xlink:to="lab_ifrs-full_InflowsOfCashFromInvestingActivities" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones_bfdef8eb-0a76-4e23-b839-847802a3f11f_negatedLabel_es" xlink:label="lab_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones" xlink:role="http://www.xbrl.org/2009/role/negatedLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Disposiciones o reversiones de disposiciones</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones_label_es" xlink:label="lab_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Disposiciones o reversiones de Provisiones</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones_documentation_es" xlink:label="lab_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Disposiciones o reversiones de Provisiones</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones"/>
    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones" xlink:to="lab_uni_DisposicionesOReversionesDeProvisiones" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_OtrosPagosRelacionadosConActividadesDeInversion_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrosPagosRelacionadosConActividadesDeInversion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros pagos relacionados con actividades de inversión</link:label>
    <link:label id="lab_uni_OtrosPagosRelacionadosConActividadesDeInversion_documentation_es" xlink:label="lab_uni_OtrosPagosRelacionadosConActividadesDeInversion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros pagos relacionados con actividades de inversión</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_D_label_es" xlink:label="lab_uni_D" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Valores Representativos de deuda emitidos mantenidos para negociar</link:label>
    <link:label id="lab_uni_D_documentation_es" xlink:label="lab_uni_D" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Valores Representativos de deuda emitidos mantenidos para negociar</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_PerdidaPorDeterioroDelValorDelInmovilizadoInmaterial_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PerdidaPorDeterioroDelValorDelInmovilizadoInmaterial" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Perdida por deterioro del valor del inmovilizado inmaterial</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_CapitalDeLosAccionistas_label_es" xlink:label="lab_uni_CapitalDeLosAccionistas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Capital de los accionistas</link:label>
    <link:label id="lab_uni_CapitalDeLosAccionistas_documentation_es" xlink:label="lab_uni_CapitalDeLosAccionistas" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Capital de los accionistas</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_GananciasPerdidasNetasDeLosActivosYPasivosFinancierosMantenidosParaElComercio_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GananciasPerdidasNetasDeLosActivosYPasivosFinancierosMantenidosParaElComercio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancias perdidas netas de los activos y pasivos financieros mantenidos para el comercio</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_GananciasPerdidasResultantesDeLaContabilidadDeCoberturasDeInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalNeta_documentation_es" xlink:label="lab_uni_GananciasPerdidasResultantesDeLaContabilidadDeCoberturasDeInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalNeta" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Ganancias (perdidas) resultantes de la contabilidad de coberturas de instrumentos de patrimonio valorados a valor razonable con cambios en otro resultado global neta</link:label>
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    <link:labelArc xlink:arcrole="http://www.xbrl.org/2003/arcrole/concept-label" xlink:from="loc_uni_GananciasPerdidasResultantesDeLaContabilidadDeCoberturasDeInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalNeta" xlink:to="lab_uni_GananciasPerdidasResultantesDeLaContabilidadDeCoberturasDeInstrumentosDePatrimonioValoradosAValorRazonableConCambiosEnOtroResultadoGlobalNeta" xlink:type="arc" order="1"/>
    <link:label id="lab_uni_InteresesMinoritariosMember_label_es" xlink:label="lab_uni_InteresesMinoritariosMember" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Intereses minoritarios [Member]</link:label>
    <link:label id="lab_uni_InteresesMinoritariosMember_documentation_es" xlink:label="lab_uni_InteresesMinoritariosMember" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Intereses minoritarios</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_InteresesMinoritariosMember" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_InteresesMinoritariosMember"/>
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    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_label_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Préstamos y anticipos no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PrestamosYAnticiposNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PrestamosYAnticiposNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Préstamos y anticipos no destinados a negociación valorados obligatoriamente a valor razonable con cambios en resultados</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_PrestamosYAnticiposNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_PrestamosYAnticiposNoDestinadosANegociacionValoradosObligatoriamenteAValorRazonableConCambiosEnResultados"/>
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    <link:label id="lab_uni_BancosCentralesACosteAmortizado_documentation_es" xlink:label="lab_uni_BancosCentralesACosteAmortizado" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Bancos centrales a coste amortizado</link:label>
    <link:loc xlink:type="locator" xlink:label="loc_uni_BancosCentralesACosteAmortizado" xlink:href="5493007SJLLCTM6J6M37-2024-12-31.xsd#uni_BancosCentralesACosteAmortizado"/>
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    <link:label id="lab_uni_PerdidaPorDeterioroDelValorDelInmovilizadoInmaterialYFondoDeComercio_label_es" xlink:label="lab_uni_PerdidaPorDeterioroDelValorDelInmovilizadoInmaterialYFondoDeComercio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Perdida por deterioro del valor del inmovilizado inmaterial y fondo de comercio</link:label>
    <link:label id="lab_uni_PerdidaPorDeterioroDelValorDelInmovilizadoInmaterialYFondoDeComercio_documentation_es" xlink:label="lab_uni_PerdidaPorDeterioroDelValorDelInmovilizadoInmaterialYFondoDeComercio" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/documentation" xlink:type="resource" xml:lang="es">Perdida por deterioro del valor del inmovilizado inmaterial y fondo de comercio</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_DepositosMantenidosParaNegociar_dbfe9cef-45dd-4760-8f3d-bef89174f3e1_totalLabel_es" xlink:label="lab_uni_DepositosMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/totalLabel" xlink:type="resource" xml:lang="es">Total de depositos mantenidos para negociar</link:label>
    <link:label id="lab_uni_DepositosMantenidosParaNegociar_label_es" xlink:label="lab_uni_DepositosMantenidosParaNegociar" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Depósitos mantenidos para negociar</link:label>
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    <link:label id="lab_uni_OtrosCobrosRelacionadosConActividadesDeInversion_label_es" xlink:label="lab_uni_OtrosCobrosRelacionadosConActividadesDeInversion" xlink:role="http://www.xbrl.org/2003/role/label" xlink:type="resource" xml:lang="es">Otros cobros relacionados con actividades de inversión</link:label>
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