U
sezoni
2022.
smo
hotel
Medora
Auri
za
goste
otvorili
datuma
9.4.2022,
a
kamp
Medora
Orbis 5.4.2022.
Tijekom
sezone
2022.
hotel
Medora
Auri
prepoznat
je
od
strane
gostiju
kao
objekt
iznimne
kvalitete
ponude,
dokaz
čega
je
ukupno
postignuta
ocjena
9
od
maksimalnih
10
na
globalno
relevantnom
portalu
booking
portalu,
uz
gotovo
2.000
prikupljenih
recenzija
gostiju.
Primjera
radi, usporedivi hoteli na makarskoj rivijeri imaju oko 700 recenzija gostiju.
Dokaz
iznimne
kvalitete,
osoblja,
ponude
hrane
i
pića
te
čistoće
hotela
je
što
je
Medora
Auri
jedan
od
rijetkih
hotela
tog
kapaciteta
koji
je
rastao
u
ocjeni
kvalitete
u
sezoni
2022.
(kao
i
2021.), a prema javno dostupnim ocjenama na globalno relevantnim kanalima prodaje.
Ovo
možemo
zahvaliti
našim
djelatnicima
i
managementu,
njihovoj
organiziranosti
u
provedbi
kompleksnih
zadataka
te
njihovoj
posvećenosti
onoj
najvažnijoj
figuri
-
gostu.
Bez
intencije
za
stvaranjem poretka po važnosti:
•
Zgrada,
infrastruktura
i
okoliš
hotela
i
kamp
bili
su
s
aspekta
održavanja
nekretnine
pravovremeno i kvalitetno održavani i upravljani;
•
Zapošljavanje,
odnos
prema
zaposlenicima
i
reorganizacija
načina
rada
minuciozno
planirani i ažurno praćeni, uz pravovremene dorade u poslovnim procesima;
•
Nabava
roba
i
usluga
u
okolnostima
poremećaja
dobavnih
kanala
i
narastajućih
cijena
pedantno
i
disciplinirano
zadržana
u
okvirima
budžeta
i
provedena
bez
ikakvih
kašnjenja;
•
Prodaja
je
zamišljena,
strukturirana
i
provedena
na
način
da
je
po
drugi
puta
vlastita
prodaja
ostvarila
veći
prihod
i
od
OTA
kanala,
ali
i
od
fiksnih
alotmanskih
ugovora,
dominantnih tijekom 2019. godine koju se smatra rekordnom u hrvatskom turizmu;
•
Odjel
Domaćinstva
ostvario
je
cilj
–
uredni
i
čisti
objekti,
uz
visoku
produktivnost
rada
i
često
pisano
izražavanje
zadovoljstva
gostiju,
kako
izravno
prema
hotelu,
tako
i
neizravno kroz recenzije;
•
Odjel
recepcije
uhvatio
je
ritam
u
potpunosti.
Kroz
redizajnirani
proces
check
in
procesa
pojedinačnih
gostiju
dao
je
značajan
doprinos
stvaranju
prvog
dojma.
Poseban
napredak
vidljiv
je
u
više
nego
li
prepolovljenom
vremenu
check
in
procesa
gostiju
koji
dolaze
u
velikim
grupama.
Osim
toga,
recepcija
je
u
potpunosti
provela
sve
zadatke
vezane
uz
kreiranje
zadnjeg
dojma
s
kojim
naši
gosti
odlaze
natrag
svojim
domovima, pri čemu svojim prijateljima prenose svoj doživljaj Medore;
•
Odjel
hrane
i
pića
je
u
nikad
punijem
pansionskom
restoranu
(prodaja
je
uspjela
85%
soba
prodati
u
formi
polupansiona,
u
usporedbi
s
50%
iz
2020.
i
ranijih
godina)
uspio
je
ostvariti
3
rotacije
za
doručak
i
2,3
rotacije
na
večeri,
uz
uštedu
u
trošku
po
obroku,
a
zadržavanje
percepcije
visoke
kvalitete
istog.
Dodatno,
koordiniranim
radom
s
odjelom
marketinga
i
prodaje,
uspješno
je
ostvareno
upravljanje
kretanjem
gostiju
na
način
koji
je
osigurao
smanjenje
vršnog
opterećenja
prostora
restorana
te
je
dat
doprinos iskustvu gosta;
•
Koordiniranim
radom
managementa
proizvedeno
je
programsko
rješenje
za
automatizaciju
dodjele
soba,
a
što
jamči
provedbu
poslovne
politike
hotela
na
svim
nivoima
upravljanja
te
doprinosi
ukupnoj
ocjeni
kvalitete
iskustva
na
relevantnim
servisima;
•
Odjel
financija,
računovodstva
i
kontrolinga
kontinuirano
je
managementu
i
Upravi
stajao
na
raspolaganju
i
svojim
preciznim
izvješćima
dao
doprinos
kvaliteti
procesa
donošenja poslovnih odluka značajnih za financijski uspjeh;
•
Tim
zadužen
za
vođenje
kampa
Medora
Orbis
dostigao
je
laskavu
poziciju
najbolje
ocijenjenog
kampa
u
Republici
Hrvatskoj,
što
govori
sve
o
percepciji
onih
koji
su
daleko najvažniji.
Kompanija
je
prepoznala
ključne
potrebe
svojih
zaposlenika,
podignula
dohotke,
dodatno
uložila
u
smještaj
te
nastavila
voditi
računa
o
nabavci
radne
uniforme
svih
djelatnika,
kao
i
o
pranju
i
održavanju
iste
na
sustavan
način.
Kada
je
u
pitanju
resurs
rada,
najponosniji
smo
na