iso4217:PLNxbrli:sharesiso4217:PLN259400LIGOIHAFVV3O282020-01-012020-12-31ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-012020-12-31ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-012020-12-31ifrs-full:ReserveOfSharebasedPaymentsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-012020-12-31ifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-012020-12-31ifrs-full:SharePremiumMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-012020-12-31ifrs-full:RetainedEarningsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-012020-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:ReserveOfSharebasedPaymentsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:SharePremiumMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:RetainedEarningsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:IssuedCapitalMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:FinancialEffectOfCorrectionsOfAccountingErrorsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:FinancialEffectOfCorrectionsOfAccountingErrorsMemberifrs-full:NoncontrollingInterestsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:FinancialEffectOfCorrectionsOfAccountingErrorsMemberifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:FinancialEffectOfCorrectionsOfAccountingErrorsMemberifrs-full:ReserveOfSharebasedPaymentsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:FinancialEffectOfCorrectionsOfAccountingErrorsMemberifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:FinancialEffectOfCorrectionsOfAccountingErrorsMemberifrs-full:SharePremiumMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:FinancialEffectOfCorrectionsOfAccountingErrorsMemberifrs-full:RetainedEarningsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:FinancialEffectOfCorrectionsOfAccountingErrorsMemberifrs-full:IssuedCapitalMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:PreviouslyStatedMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:PreviouslyStatedMemberifrs-full:NoncontrollingInterestsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:PreviouslyStatedMemberifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:PreviouslyStatedMemberifrs-full:ReserveOfSharebasedPaymentsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:PreviouslyStatedMemberifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:PreviouslyStatedMemberifrs-full:SharePremiumMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:PreviouslyStatedMemberifrs-full:RetainedEarningsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-01-01ifrs-full:PreviouslyStatedMemberifrs-full:IssuedCapitalMember259400LIGOIHAFVV3O282021-12-31ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember259400LIGOIHAFVV3O282021-12-31ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember259400LIGOIHAFVV3O282021-12-31ifrs-full:ReserveOfSharebasedPaymentsMember259400LIGOIHAFVV3O282021-12-31ifrs-full:ReserveOfGainsAndLossesOnHedgingInstrumentsThatHedgeInvestmentsInEquityInstrumentsMember259400LIGOIHAFVV3O282021-12-31ifrs-full:SharePremiumMember259400LIGOIHAFVV3O282021-12-31ifrs-full:RetainedEarningsMember259400LIGOIHAFVV3O282021-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember259400LIGOIHAFVV3O282021-01-012021-12-31ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember259400LIGOIHAFVV3O282021-01-012021-12-31ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember259400LIGOIHAFVV3O282021-01-012021-12-31ifrs-full:ReserveOfSharebasedPaymentsMember259400LIGOIHAFVV3O282021-01-012021-12-31ifrs-full:ReserveOfGainsAndLossesOnHedgingInstrumentsThatHedgeInvestmentsInEquityInstrumentsMember259400LIGOIHAFVV3O282021-01-012021-12-31ifrs-full:SharePremiumMember259400LIGOIHAFVV3O282021-01-012021-12-31ifrs-full:RetainedEarningsMember259400LIGOIHAFVV3O282021-01-012021-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember259400LIGOIHAFVV3O282020-12-31ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-12-31ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember259400LIGOIHAFVV3O282020-12-31ifrs-full:ReserveOfSharebasedPaymentsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-12-31ifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember259400LIGOIHAFVV3O282020-12-31ifrs-full:SharePremiumMember259400LIGOIHAFVV3O282020-12-31ifrs-full:RetainedEarningsMember259400LIGOIHAFVV3O282020-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember259400LIGOIHAFVV3O282020-12-31259400LIGOIHAFVV3O282021-12-31259400LIGOIHAFVV3O282020-01-012020-12-31259400LIGOIHAFVV3O282021-01-012021-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GRUPA KAPITAŁOWA

SFINKS POLSKA

 

 

 

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe

za okres od 1 stycznia 2021r. do 31 grudnia 2021r.

 

 

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe

za okres sprawozdawczy od 1 stycznia 2021r. do 31 grudnia 2021r.

 

Dla akcjonariuszy Sfinks Polska S.A.

 

Zgodnie z przepisami Rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 29.03.2018r. Zarząd jest zobowiązany zapewnić sporządzenie rocznego skonsolidowanego sprawozdania finansowego dającego prawidłowy i rzetelny obraz sytuacji majątkowej i finansowej Grupy Kapitałowej na koniec roku obrotowego zaczynającego się 1 stycznia 2021r. i kończącego się 31 grudnia 2021r. oraz wyniku finansowego za ten okres.

 

Elementy rocznego skonsolidowanego sprawozdania finansowego zostały przedstawione w niniejszym dokumencie w następującej kolejności:

Strona

Roczne skonsolidowane zestawienie całkowitych dochodów za okres od  1 stycznia 2021r. do 31 grudnia 2021r. wykazujące stratę netto w kwocie 19.580 tys. zł oraz ujemny całkowity dochód ogółem w kwocie 19.580 tys. zł

3

Roczne skonsolidowane sprawozdanie z sytuacji finansowej na dzień 31 grudnia 2021r. wykazujące po stronie aktywów i pasywów kwotę 129.552 tys.zł

4

Roczne zestawienie zmian w skonsolidowanym kapitale własnym za okres sprawozdawczy od 1 stycznia 2021r. do 31 grudnia 2021r. wykazujące spadek kapitałów własnych o kwotę 19.572 tys. zł

7

Roczny skonsolidowany rachunek przepływów pieniężnych za okres sprawozdawczy od 1 stycznia 2021r. do 31 grudnia 2021r. wykazujący zmniejszenie stanu środków pieniężnych o kwotę 4.432 tys. zł

9

Noty do rocznego skonsolidowanego sprawozdania finansowego

10

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe zostało zatwierdzone do publikacji przez Zarząd Spółki dominującej dnia 29 kwietnia 2021r.

 

 

 

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Roczne skonsolidowane zestawienie całkowitych dochodów

za okres od 1 stycznia do 31 grudnia 2021r.

Nota

od 01.01.2021 do 31.12.2021

skorygowane

od 01.01.2020 do 31.12.2020

korekta

od 01.01.2020 do 31.12.2020

opublikowane

od 01.01.2020 do 31.12.2020

PLN’000

PLN’000

PLN’000

PLN’000

Działalność kontynuowana

Przychody ze sprzedaży

7

63 896

77 336

77 336

Koszt własny sprzedaży

8

(49 265)

(70 631)

(70 631)

Zysk (strata) brutto na sprzedaży

14 631

6 705

-

6 705

Koszty ogólnego zarządu

8

(18 394)

(17 534)

(17 534)

Pozostałe przychody operacyjne

9

4 812

4 187

4 187

Pozostałe koszty operacyjne

10

(17 593)

(28 398)

(28 398)

Zysk (strata) na działalności operacyjnej

(16 544)

(35 040)

 

(35 040)

Przychody finansowe

11

13 254

528

528

Koszty finansowe

11

(16 149)

(20 612)

(20 612)

Zysk (strata) przed opodatkowaniem

(19 439)

(55 124)

 

(55 124)

Podatek dochodowy

12

(141)

(6 296)

(313)

(5 983)

Zysk (strata) netto z działalności kontynuowanej

(19 580)

(61 420)

(313)

(61 107)

Działalność zaniechana

Strata netto z działalności zaniechanej

0

0

 

Zysk (strata) netto

(19 580)

(61 420)

(313)

(61 107)

Przypadający:

Akcjonariuszom podmiotu dominującego

(19 580)

(61 420)

(313)

(61 107)

Akcjonariuszom mniejszościowym

0

0

 

Zysk (strata) na jedną akcję

 

od 01.01.2021 do 31.12.2021

od 01.01.2020 do 31.12.2020

PLN

PLN

Zwykły

13

(0,61)

(1,91)

(0,01)

(1,90)

z działalności kontynuowanej

(0,61)

(1,91)

(0,01)

(1,90)

z działalności zaniechanej

0

0

0

0

Rozwodniony

13

(0,61)

(1,91)

(0,01)

(1,90)

z działalności kontynuowanej

(0,61)

(1,91)

(0,01)

(1,90)

z działalności zaniechanej

0

0

0

0

 

 

 

 

 

od 01.01.2021 do 31.12.2021

skorygowane

od 01.01.2020 do 31.12.2020

korekta

od 01.01.2020 do 31.12.2020

opublikowane

od 01.01.2020 do 31.12.2020

PLN’000

PLN’000

Zysk (strata) netto

(19 580)

(61 420)

(313)

(61 107)

Inne całkowite dochody które zostaną następnie przeklasyfikowane na zyski lub straty po spełnieniu określonych warunków

0

0

Inne całkowite dochody które nie zostaną przeklasyfikowane na zyski lub straty po spełnieniu określonych warunków

0

0

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Inne całkowite dochody (netto)

0

0

 

Dochody całkowite razem

(19 580)

(61 420)

(313)

(61 107)

Dochód całkowity przypadający:

 

Akcjonariuszom podmiotu dominującego

(19 580)

(61 420)

(313)

(61 107)

Akcjonariuszom mniejszościowym

0

0

 

 

 

 

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie z sytuacji finansowej na dzień 31 grudnia 2021r.

 

 

skorygowane

korekta

opublikowne

Nota

Na dzień 31.12.2021

Na dzień 31.12.2020

Na dzień 31.12.2020

Na dzień 31.12.2020

PLN’000

PLN’000

PLN’000

PLN’000

Aktywa trwałe

Wartości niematerialne

14

7 294

16 540

-

16 540

Aktywa trwałe z tytułu prawa do użytkowania

73 774

91 518

91 518

Wartość firmy jednostek podporządkowanych

17

0

1 037

-

1 037

Rzeczowe aktywa trwałe

15

10 915

16 165

-

16 165

Aktywa z tytułu odroczonego podatku dochodowego

12

7 984

7 724

(798)

8 522

Udziały w innych jednostkach

17

0

200

-

200

Należności długoterminowe

18

7 803

7 456

-

7 456

Pozostałe długoterminowe aktywa finansowe

20

0

161

-

161

Aktywa trwałe razem

107 770

140 801

(798)

141 599

Aktywa obrotowe inne niż aktywa przeznaczone do sprzedaży

21 782

17 291

-

17 291

Zapasy

22

1 509

1 761

-

1 761

Należności handlowe oraz pozostałe należności

18

14 108

13 999

-

13 999

Pożyczki udzielone krótkoterminowe

21

179

45

-

45

Aktywa obrotowe z tytułu instrumentów pochodnych

68

0

-

-

Środki pieniężne i ich ekwiwalenty

19

5 918

1 486

-

1 486

 

 

 

 

Aktywa przeznaczone do sprzedaży

0

0

 

 

 

 

 

 

Aktywa obrotowe

21 782

17 291

-

17 291

 

 

 

 

Aktywa razem

129 552

158 092

(798)

158 890

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Nota

Na dzień 31.12.2021

Na dzień 31.12.2020

PLN’000

Kapitał własny

Kapitał podstawowy

23

32 199

32 199

32 199

Zyski zatrzymane

23

(135 087)

(115 507)

(798)

(114 709)

Nadwyżka ceny emisyjnej powyżej wartości nominalnej udziałów

1 045

1 045

1 045

Kapitał z tytułu wyceny instrumentów finansowych

23

(135)

(135)

-

(135)

Inne składniki kapitału własnego

31

2 308

2 300

-

2 300

Kapitały przypadające akcjonariuszom podmiotu dominującego

(99 670)

(80 098)

(798)

(79 300)

Udziały akcjonariuszy mniejszościowych

0

0

-

-

Razem kapitały własne

(99 670)

(80 098)

(798)

(79 300)

Zobowiązanie długoterminowe

Pożyczki i kredyty bankowe

24

0

3 682

-

3 682

Zobowiązania długoterminowe z tytułu leasingu finansowego

26

72 398

86 906

-

86 906

Przychody rozliczane w czasie - długoterminowe

34

6 161

7 634

-

7 634

Zobowiązania długotemrinowe dotyczące nabycia aktywów

8 974

11 500

11 500

Rezerwy długoterminowe

154

0

-

-

Inne zobowiązania długoterminowe

28

1 512

1 784

-

1 784

Zobowiązania długoterminowe razem

89 199

111 506

-

111 506

Zobowiązania krótkoterminowe

Zobowiązania krótkoterminowe inne niż zobowiązania wchodzące w skład grup przeznaczonych do sprzedaży

140 023

126 684

-

126 684

Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania

28

41 860

33 687

-

33 687

Zbowiązanie z tytułu podatku dochodowego

71

23

-

23

Zobowiązania z tytułu świadczeń pracowniczych

31

1 252

946

-

946

Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu leasingu finansowego

26

15 668

18 738

-

18 738

Zobowiązanie krótkoterminowe z tytułu wyceny inst.finansowych

25

0

565

-

565

Krótkoterminowe pożyczki i kredyty bankowe

24

77 339

68 072

-

68 072

Przychody rozliczane w czasie

34

1 836

1 958

-

1 958

Rezerwy krótkoterminowe

30

1 997

2 695

-

2 695

 

 

 

 

Zobowiązania wchodzące w skład grup przeznaczonych do sprzedaży, zaklasyfikowanych jako utrzymywane z przeznaczeniem do sprzedaży

0

0

-

-

Zobowiązania krótkoterminowe razem

140 023

126 684

-

126 684

 

 

 

 

Zobowiązania razem

229 222

238 190

-

238 190

 

 

 

 

Pasywa razem

129 552

158 092

(798)

158 890

 

Wartość księgowa

(99 670)

(80 098)

(798)

(79 300)

Liczba akcji

32 199 512

32 199 512

32 199 512

32 199 512

Wartość księgowa na jedną akcję w PLN

(3,10)

(2,49)

(0,03)

(2,46)

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Rozwodniona liczba akcji

32 199 512

32 199 512

32 199 512

32 199 512

Rozwodniona wartość księgowa na jedną akcję w PLN

(3,10)

(2,49)

(0,03)

(2,46)

 

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

 

Roczne skonsolidowane zestawienie zmian w kapitale własnym

za okres od 1 stycznia do 31 grudnia 2021r.

 

 

 

Kapitał podstawowy

Zyski zatrzymane

Nadwyżka ceny emisyjnej powyżej wartości nominalnej udziałów

Kapitał z tytułu wyceny instrumentów finansowych

Kapitał z wyceny programu motywacyjnego

Razem kapitały własne - akcjonariusze jednostki dominującej

Udziały niekontrolujące

Kapitał własny razem

Kapitał własny na dzień 1 stycznia 2021

32 199

(115 507)

1 045

(135)

2 300

(80 098)

0

(80 098)

Wynik okresu sprawozdawczego

0

(19 580)

0

0

0

(19 580)

0

(19 580)

Składniki innych całkowitych dochodów

0

0

0

0

0

0

0

0

Całkowite dochody

0

(19 580)

0

0

0

(19 580)

0

(19 580)

Wycena opcji menedżerskich

0

0

0

0

8

8

0

8

Zwiększenie (zmniejszenie) wartości kapitału własnego

0

(19 580)

0

0

8

(19 572)

0

(19 572)

Kapitał własny na dzień 31 grudnia 2021

32 199

(135 087)

1 045

(135)

2 308

(99 670)

0

(99 670)

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

 

Roczne skonsolidowane zestawienie zmian w kapitale własnym

za okres od 1 stycznia do 31 grudnia 2020r.

 

 

Kapitał podstawowy

Zyski zatrzymane

Nadwyżka ceny emisyjnej powyżej wartości nominalnej udziałów

Kapitał z tytułu wyceny instrumentów finansowych

Kapitał z wyceny programu motywacyjnego

Razem kapitały własne - akcjonariusze jednostki dominującej

Udziały niekontrolujące

Kapitał własny razem

Kapitał własny na dzień 1 stycznia 2020 – dane opublikowane

32 199

(53 602)

1 045

(135)

2 260

(18 233)

0

(18 233)

Korekty błędów

0

(485)

0

0

0

(485)

0

(485)

Kapitał własny na dzień 1 stycznia 2020 – dane przekształcone

32 199

(54 087)

1 045

(135)

2 260

(18 718)

0

(18 718)

Wynik okresu sprawozdawczego

0

(61 420)

0

0

0

(61 420)

0

(61 420)

Składniki innych całkowitych dochodów

0

0

0

0

0

0

0

0

Całkowite dochody

0

(61 420)

0

0

0

(61 420)

0

(61 420)

Wycena opcji menedżerskich

0

0

0

0

40

40

0

40

Zwiększenie (zmniejszenie) wartości kapitału własnego

0

(61 420)

0

0

40

(61 380)

0

(61 380)

Kapitał własny na dzień 31 grudnia 2020

32 199

(115 507)

1 045

(135)

2 300

(80 098)

0

(80 098)

 

 

 

 

 

 

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Roczne skonsolidowane sprawozdanie z przepływów środków pieniężnych

za okres od 1 stycznia do 31 grudnia 2021r.

 

od 01.01.2021 do 31.12.2021

od 01.01.2020 do 31.12.2020

PLN’000

PLN’000

Środki pieniężne netto z działalności operacyjnej

Zysk brutto roku obrotowego

(19 439)

(55 124)

Korekty:

26 479

71 000

Podatek dochodowy zapłacony

(354)

(335)

Różnice kursowe

(104)

5 142

Amortyzacja środków trwałych

14 526

22 287

Amortyzacja wartości niematerialnych

1 568

1 677

Korekty wynikające z odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości

11 589

23 059

Likwidacja aktywów trwałych

(2 020)

(1 875)

(Zysk)/strata na sprzedaży rzeczowych aktywów trwałych

37

(338)

Przychody z tytułu odsetek

(12 632)

(13)

Koszty odsetek

11 363

13 680

Przychody z otrzymanej pomocy publicznej

(617)

(5)

Odpisy aktualizujący aktywa finansowe

9

66

Wycena programu motywacyjnego

9

39

Zapasy

251

824

Należności handlowe oraz pozostałe należności

(804)

3 180

Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania

3 458

3 612

Inne korekty

200

0

Przepływy pieniężne netto z działalności operacyjnej

7 040

15 876

Przepływy środków pieniężnych z działalności inwestycyjnej

 

 

Odsetki otrzymane

5

10

Wpływy ze sprzedaży majątku trwałego

163

382

Wpływy z tytułu spłaty pożyczek udzielonych

0

64

Udzielone pożyczki

(140)

0

Wydatki na zakup majątku trwałego

(509)

(1 162)

Środki pieniężne netto z działalności inwestycyjnej

(481)

(706)

Przepływy środków pieniężnych z działalności finansowej

 

 

Zmiana zaangażowania z tytułu faktoringu odwrotnego

0

(2 020)

Odsetki zapłacone

(6 734)

(9 938)

Spłata kredytów i pożyczek

0

(1 726)

Spłata zobowiązań z tytułu leasingu finansowego

(9 403)

(11 507)

Otrzymane środki z pomocy publicznej

0

4 122

Zaciągnięcie kredytów i pożyczek

14 010

0

Środki pieniężne netto z działalności finansowej

(2 127)

(21 069)

 

 

Zwiększenie /(zmniejszenie) netto środków pieniężnych i ich ekwiwalentów (przed wpływem kursów)

4 432

(5 899)

Skutki zmian kursów wymiany, które dotyczą środków pieniężnych i ekwiwalentów środków pieniężnych

0

0

Zwiększenie/(Zmniejszenie) netto stanu środków pieniężnych i ich ekwiwalentów (po wpływie kursów walut)

4 432

(5 899)

Saldo otwarcia środków pieniężnych i ich ekwiwalentów

1 486

7 385

Saldo zamknięcia środków pieniężnych i ich ekwiwalentów

5 918

1 486

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

W tym środki o ograniczonej dostepności

18

8

 

 

NOTY DO ROCZNEGO SKONSOLIDOWANEGO SPRAWOZDANIA FINANSOWEGO SPORZĄDZONEGO ZGODNIE Z MSSF ZATWIERDZONYMI PRZEZ UNIĘ EUROPEJSKĄ

za okres sprawozdawczy od 1 stycznia 2021r. do 31 grudnia 2021r.

 

1.Charakterystyka Grupy Kapitałowej

 

Adres: ul.Młodych Wilcząt 36, 05-540 Zalesie Górne

Państwo rejestracji: Polska

Opis charakteru oraz podstawowego zakresu działalności: Podstawowym przedmiotem działalności Spółki dominującej jest organizacja i świadczenie usług gastronomicznych oraz prowadzenie działalności franczyzowej.

Siedziba: Zalesie Górne

Wyjaśnienie zmian w nazwie jednostki lub innych danych identyfikacyjnych: brak zmian

Forma prawna jednostki: spółka akcyjna

Nazwa jednostki dominującej: brak

Nazwa jednostki: SFINKS POLSKA Spółka Akcyjna

Nazwa jednostki dominującej najwyższego szczebla: brak

Podstawowe miejsce prowadzenia działalności: Zalesie Górne

 

Spółka dominująca SFINKS POLSKA S.A. została utworzona na podstawie aktu notarialnego z dnia 16 sierpnia 1999 roku w Kancelarii Notarialnej Andrzeja Gruszki (Rep. A Nr 2348/99). Dnia 3 września 1999 roku Spółka dominująca została zarejestrowana w rejestrze handlowym prowadzonym przez Sąd Rejonowy XXI Wydział Gospodarczy w Łodzi w dziale B pod numerem 7369. Postanowieniem Sądu Rejonowego dla Łodzi-Śródmieścia, XX Wydział Krajowego Rejestru Sądowego Spółka dominująca została wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem 0000016481.

 

Podstawowe dane jednostki dominującej i Grupy Kapitalowej:

 

Skonsolidowane sprawozdanie finansowe:

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe Grupy Kapitałowej obejmuje dane za okres 12 miesięcy zakończony 31.12.2021 roku i na dzień 31.12.2021 roku. Porównywalne dane finansowe prezentowane są za okres 12 miesięcy zakończony 31.12.2020r. i na dzień 31.12.2020r.

Sprawozdania finansowe zostały sporządzone w identyczny sposób zapewniający porównywalność danych. Dane według stanu na 31.12.2020r, zaprezentowano w wartościach opublikowanych oraz w wartościach skorygowanych. Korekta dotyczyła braku dokonania korekty konsolidacyjnej na podatku odroczonym od odpisu na udziały w spółce zależnej od Spółki dominującej w kwotach: 798 tys. zł według stanu na 31.12.2020 r. oraz 485 tys. zł według stanu na dzień 30.09.2020 r. Kwota 485 tys. zł dotyczy lat poprzedzających rok 2020 natomiast kwota 313 tys. zł dotyczy roku 2020..

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Głównym przedmiotem działalności Grupy Kapitałowej jest:

prowadzenie restauracji Sphinx, Chłopskie Jadło, WOOK, Meta Seta Galareta .

działanie jako franczyzodawca w zakresie udzielania franczyzobiorcom prawa do prowadzenia restauracji Sphinx, Chłopskie Jadło, Piwiarnia Warki.

 

Spółka dominująca jest właścicielem bezpośrednio lub przez podmioty zależne kapitałowo następujących marek: Sphinx, Chłopskie Jadło, WOOK, Piwiarnia Warki, LEPIONE & PIECZONE, Meta Seta Galareta. Właścicielem marek WOOK i Meta Seta Galareta jest spółka zależna Shanghai Express Sp. z o.o., która prowadzi również lokale pod marką Meta Seta Galareta oraz do 10.01.2020r. lokal pod marką Pub Bolek. Po dniu bilansowym Spółka sprzedała 6.055 udziałów w kapitale zakładowym Shanghai Express Sp. z o.o., co stanowi 75,01% kapitału zakładowego tej spółki, tym samym Sfinks Polska S.A na dzień sporządzenia niniejszego raportu nie sprawuje kontroli nad tą spółką.

 

 

 

Na dzień bilansowy 31 grudnia 2021r. Spółka dominująca nie sprawowała kontroli nad żadnymi podmiotami prowadzącymi restaurację w modelu franczyzowym innymi niż podmioty powiązane kapitałowo.

 

 

 

Grupa Kapitałowa obejmuje spółki zależne powiązane kapitałowo:

 

Nazwa jednostki zależnej oraz powiązanie bezpośrednie

Miejsce siedziby spółki

Procent posiadanych udziałów

Procent posiadanych głosów

Metoda konsolidacji

SHANGHAI EXPRESS Sp. z o.o.

05-500 Piaseczno, ul. Świętojańska 5

100

100

Pełna

W-Z.pl Sp. z o.o.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

SPV.REST1 Sp. z o.o.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

SPV.REST2 Sp. z o.o.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

SPV.REST3 Sp. z o.o.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

SFX S.A.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

CHJ S.A.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

 

Po dniu bilansowym Spółka sprzedała 75,01% udziałów Shanghai Express Sp. z o.o. spółką.

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Struktura właścicielska

 

 

Stan na dzień 31.12.2020 r., 31.12.2021 i na dzień publikacji niniejszego sprawozdania według najlepszej wiedzy Spółki.

 

Akcjonariusz

Udział w kapitale / głosach wg stanu dzień 31.12.2021r. oraz dzień publikacji niniejszego sprawozdania*****

(%)

Udział w kapitale / głosach wg stanu dzień 31.12.2020r.

(%)

Mateusz Cacek*

11,97

11,97

Michalina Marzec*

10,47

10,47

Sylwester Cacek*

1,26

1,26

Robert Dziubłowski**

5,22

5,22

Mariola Krawiec-Rzeszotek***

5,57

5,06

Quercus TFI S.A.****

2,45

5,57

Pozostali

63,06

60,45

Razem

100,00

100,00

 

* Zgodnie z treścią zawiadomienia opublikowanego raportem bieżącym nr 49/2020 w dn.15 grudnia 2020 r. Mateusz Cacek oraz Michalina Marzec poinformowali, że łącznie z Sylwestrem Cackiem tj. osobą, z którą łączy ich ustne porozumienie, o którym mowa w art. 87 ust. 1 pkt 5 Ustawy, posiadają łącznie 7.629.273 akcji Spółki, co stanowi 23,69% w ogólnej liczbie głosów. www.sfinks.pl/sites/default/files/raporty-biezace/rb_49_2020.pdf

** Robert Dziubłowski łącznie z Top Consulting. (Spółka zwraca uwagę, że w dniu 10 sierpnia 2017 r. otrzymała Informację o transakcji uzyskaną w trybie art. 19 MAR dotyczącą nabycia 180 000 szt. akcji Sfinks Polska S.A. w dniu 9 sierpnia 2017; w dniu 21 lutego 2019 r. otrzymała od akcjonariusza zawiadomienie o transakcji uzyskane w trybie art. 19 MAR dotyczące zbycia 653 031 szt. akcji Sfinks Polska S.A. w dniu 20 lutego 2019 r; w dniu 25 lutego 2019 r. otrzymała informację o transakcji uzyskaną w trybie art. 19 MAR dotyczącą nabycia 653 031 szt. akcji Sfinks Polska S.A. w dniu 20 lutego 2019 r. przez podmiot powiązany- Top Crowth Equities Limited Spółka Prawa Cypryjskiego; w dniu 02 stycznia 2020 r. Sfinks otrzymał akcjonariusza zawiadomienie uzyskane w trybie art.19 MAR dotyczące nabycia 293 250 akcji Sfinks Polska S.A. w dniu 30.12.2019 r.; Z uwagi na to, iż Spółka nie otrzymała formalnego stanu posiadania po ww. transakcjach Spółka prezentuje stan wg ostatniego formalnego ujawnienia stanu posiadania z 2013 r.

*** Łącznie z Andrzejem Rzeszotkiem www.sfinks.pl/sites/default/files/raporty-biezace/RB_2_zmiana%20stanu%20posiadania_pdf.pdf

**** Zgodnie z treścią zawiadomienia opublikowanego raportem bieżącym 6/2021 w dn. 15 lutego 2021 r Quercus Towarzystwo Funduszy Inwestycyjnych S.A. działające w imieniu zarządzanych Funduszy inwestycyjnych – Acer Aggressive FIZ, QUERCUS Absolute Return FIZ oraz QUERCUS PARASOLOWY SFIO zmniejszyło posiadaną liczbę akcji do 788 429 szt. co stanowi 2,45% w ogólnej licznie głosów.

***** nie uzwględnia akcji objętych w ramach uproszczonego postepowania restrukturyzacyjnego Spółki.

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Skład Zarządu Spółki dominującej od dnia 01 stycznia 2021 r. do 21 czerwca 2021r.:

Sylwester Cacek – Prezes Zarządu,

Dorota Cacek – Wiceprezes Zarządu,

 

Skład Zarządu Spółki dominującej od dnia 21 czerwca 2021 r. do 30 czerwca 2021r.:

Sylwester Cacek – Prezes Zarządu,

Mateusz Cacek – Wiceprezes Zarządu,

Amir El Malla – Wiceprezes Zarządu,

 

Skład Zarządu Spółki dominującej od dnia 1 lipca 2021 r. do dnia publikacji sprawozdania:

Sylwester Cacek – Prezes Zarządu,

Mateusz Cacek – Wiceprezes Zarządu,

Amir El Malla – Wiceprezes Zarządu,

Jacek Kuś – Wiceprezes Zarządu,

 

Skład Rady Nadzorczej od 1 stycznia 2021 r. do 30 czerwca 2021 r.:

Sławomir Pawłowski- Przewodniczący Rady Nadzorczej,

Artur Wasilewski- Wiceprzewodniczący Rady Nadzorczej,

Adam Lamentowicz - członek Rady Nadzorczej (oddelegowany do stałego indywidualnego wykonywania czynności nadzorczych),

Adam Karolak - członek Rady Nadzorczej,

Robert Dziubłowski- członek Rady Nadzorczej (oddelegowany do stałego indywidualnego wykonywania czynności nadzorczych).

 

Skład Rady Nadzorczej Spółki dominującej w okresie od 30 czerwca 2021 r. do dnia publikacji raportu:

Sławomir Pawłowski- Przewodniczący Rady Nadzorczej,

Artur Wasilewski- Wiceprzewodniczący Rady Nadzorczej

Adam Karolak - członek Rady Nadzorczej,

Mariola Krawiec -Rzeszotek – członek Rady Nadzorczej

Michalina Marzec – członek Rady Nadzorczej

Dariusz Górnicki – członek Rady Nadzorczej

 

 

2.Oświadczenie o zgodności sprawozdania z Międzynarodowymi Standardami Sprawozdawczości Finansowej

 

Roczne sprawozdanie finansowe zostało sporządzone zgodnie z Międzynarodowymi Standardami Sprawozdawczości Finansowej („MSSF”) wydanymi przez Radę ds. Międzynarodowych Standardów Rachunkowości i zaakceptowanymi przez Unię Europejską dla sprawozdawczości finansowej oraz Rozporządzeniem Ministra Finansów z dnia 29.03.2018r. w sprawie informacji bieżących i okresowych.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Zmiany do istniejących standardów zastosowane po raz pierwszy w sprawozdaniu finansowym za 2021 rok

Następujące zmiany do istniejących standardów wydane przez Radę Międzynarodowych Standardów Rachunkowości (RMSR) oraz zatwierdzone do stosowania w UE wchodzą w życie po raz pierwszy w sprawozdaniu finansowym za 2021 rok:

 

Zmiany do MSSF 9, MSR 39, MSSF 7, MSSF 4 oraz MSSF 16 - reforma IBOR - Faza 2,

Zmiany do MSSF 4 „Umowy ubezpieczeniowe” – odroczenie MSSF 9

 

Wyżej wymienione zmiany nie miały istotnego wpływu na sprawozdanie finansowe za okres sprawozdawczy.

 

Zmiany do istniejących standardów przyjęte przez RMSR, ale jeszcze nie zatwierdzone przez UE lub zatwierdzone, ale jeszcze nie obowiązujące

MSSF 17 „Umowy ubezpieczeniowe” (obowiązujący w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2023 roku lub po tej dacie),

Zmiany do MSR 1 „Prezentacja sprawozdań finansowych” – Klasyfikacja zobowiązań jako krótko- lub długoterminowe oraz klasyfikacja zobowiązań jako krótko- lub długoterminowe – odroczenie daty wejścia w życie (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2023 roku lub po tej dacie),

Zmiany do MSSF 3 „Połączenia jednostek gospodarczych”, MSR 16 „Rzeczowe aktywa trwałe” i MSR 37 „Rezerwy, zobowiązania warunkowe i aktywa warunkowe” (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2022 roku lub po tej dacie),

Zmiany do różnych standardów „Poprawki do MSSF (cykl 2018-2020)” (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2022 roku lub po tej dacie),

Zmiany do MSR 1 „Prezentacja sprawozdań finansowych” i Kodeks Praktyki MSSF 2: Ujawnianie zasad rachunkowości (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2023 roku lub po tej dacie),

Zmiany do MSR 8 „Zasady (polityka) rachunkowości, zmiany wartości szacunkowych i korygowanie błędów” (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2023 roku lub po tej dacie),

Zmiany do MSSF 16 „Leasing”: Ulgi w opłatach leasingowych związane z Covid-19 po 30 czerwca 2021 roku (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 kwietnia 2021 roku lub po tej dacie),

Zmiany do MSR 12 „Podatek. Dochodowy” dotyczący podatku odroczonego powiązanego z ujętymi aktywami i zobowiązaniami w ramach pojedynczej transakcji (obowiązujące od 1 stycznia 2023 roku),

MSSF 14 „Odroczone salda z regulowanej działalności” (obowiązujący w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2016 roku lub po tej dacie).

 

3.Zasady sporządzania skonsolidowanego sprawozdania finansowego

 

Walutą prezentacji niniejszego skonsolidowanego sprawozdania finansowego oraz walutą funkcjonalną jest złoty polski. W sprawozdaniu prezentowane są dane w zaokrągleniu do tysiąca złotych.

 

Sporządzenie sprawozdania finansowego zgodnie z MSSF wymaga przyjęcia przez Zarząd Spółki dominującej określonych założeń, dokonania ocen i szacunków, które mają odzwierciedlenie w stosowanej polityce rachunkowości oraz w wykazywanych w sprawozdaniu finansowym wartościach aktywów

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

oraz pasywów, przychodów oraz kosztów. Wyniki szacunków oraz związanych z nimi założeń będących rezultatem doświadczenia oraz różnorodnych czynników uważanych za uzasadnione w danych okolicznościach są podstawą dokonywania oceny wartości składników aktywów oraz zobowiązań, które nie wynikają wprost z innych źródeł. Rzeczywiste wyniki finansowe mogą się różnić od przyjętych szacunków.

 

Rodzaje ryzyka finansowego są rozpoznawane przez Spółkę dominującą i ujawniane w informacji dodatkowej w sprawozdaniu finansowym. W zależności od oceny Zarządu Sfinks Polska S.A, opartej na analizie sytuacji majątkowej i makroekonomicznej Grupy Kapitałowej, Zarząd Spółki dominującej podejmujeodpowiednie kroki w celu zabezpieczenia przed danym rodzajem ryzyka finansowego lub decyduje o rezydualnym charakterze ryzyka. Podejście do ryzyka finansowego oraz powody zastosowania danej koncepcji są ujawniane w informacji dodatkowej do sprawozdania finansowego.

 

Szacunki oraz będące ich podstawą założenia są poddawane bieżącej weryfikacji. Korekta szacunków księgowych jest rozpoznawana w okresie, w którym została dokonana pod warunkiem, że dotyczy tylko tego okresu, lub w okresie, w którym została dokonana oraz w okresach przyszłych, jeśli dotyczy zarówno bieżącego jak i przyszłych okresów.

 

Grupa Kapitałowa sporządza:

• zestawienie całkowitych dochodów w układzie kalkulacyjnym,

• rachunek przepływów pieniężnych metodą pośrednią.

 

Zasady rachunkowości opisane powyżej stosowane były w sposób ciągły we wszystkich okresach zaprezentowanych w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym.

 

4.Założenie kontynuacji działalności

 

Sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021r. do 31 grudnia 2021r. zostało sporządzone z uwzględnieniem założenia kontynuacji działalności przez Grupę w okresie 12 miesięcy od daty publikacji i nie zawiera korekt, które byłyby konieczne w przypadku braku takiego założenia.

 

W 2020 roku ogłoszono stan pandemii Covid-19 oraz zarządzano szereg ograniczeń w życiu społecznym i gospodarczym, których oddziaływanie miało istotny wpływ na prowadzenie działalności przez podmioty branży gastronomicznej. Począwszy od marca 2020r. wprowadzono dwa okresy całkowitego zakazu sprzedaży usług gastronomicznych w lokalach (pozostawiając jedynie możliwość prowadzenia sprzedaży na wynos i w dowozie), które trwały łącznie ponad 1/3 2020 roku i objęły kolejne 5 m-cy roku 2021 r. Dodatkowo w okresach, w których restauracje mogły obsługiwać gości w lokalach wprowadzano szereg restrykcji sanitarnych, które znacząco obniżały potencjał sprzedażowy lokali (w tym: wymogi w zakresie utrzymywania koniecznego dystansu pomiędzy gośćmi oraz powierzchni na 1 osobę) oraz pociągały za sobą konieczność ponoszenia zwiększonych kosztów prowadzenia działalności (m.in.: środki dezynfekcji, maseczki, rękawiczki, częstsze sprzątanie powierzchni), co dodatkowo pogorszyło sytuację finansową całej branży. Powyższe w konsekwencji spowodowało znaczny spadek wpływów w związku z czym Zarząd Spółki dominującej podjął decyzję o konieczności rozpoczęcia uproszczonego postępowania restrukturyzacyjnego. Układ został przyjęty i zatwierdzony przez sąd.

Po dacie bilansowej postanowienie sądu o zatwierdzenie układu stało się prawomocne. Zobowiązania objęte układem zostaną częściowo umorzone (umorzenie wierzytelności głównej w kwocie około 25,7 mln zł powiększonej o odsetki), część będzie zamieniona na akcje Spółki (ok. 5,7 mln zł) a w pozostałym zakresie będzie regulowana zgodnie z postanowieniami układu.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Ponadto w dniu 30 października 2020 celem pokrycia bieżącej luki płynnościowej Zarząd złożył wniosek do ARP S.A. o udzielenie pożyczki w ramach programu Polityka Nowej Szansy, w wyniku czego w czerwcu 2021r. Spółka uzyskała pożyczkę na ratowanie w kwocie 14,0 mln zł. Pożyczka została udzielona na okres 5 miesięcy, przy czym, zgodnie z zobowiązaniem zaciągniętym przez spółkę na etapie wnioskowania o pożyczkę na ratowanie, w dniu 4 października 2021 r. Spółka złożyła do ARP S.A. wniosek o pomoc na restrukturyzację, w ramach którego zawnioskowała o zmianę warunków spłaty w/w pożyczki. W dniu 12 kwietnia 2022 r. do Spółki wpłynęła decyzja ARP S.A. o uwzględnieniu wniosku Spółki i wydłużeniu terminu spłaty pożyczki do dnia 31 grudnia 2030 r. przy czym zgodnie z decyzją jest to uzależnione od łącznego spełnienia w terminie 90 dni od jej uprawomocnienia się, wskazanych w decyzji warunków dotyczących aktualizacji zabezpieczeń oraz złożenia do ARP S.A. prawomocnego postanowienia sądu o zatwierdzenie układu w uproszczonym postępowaniu restrukturyzacyjnym. Spełnienie warunków określonych w decyzji będzie miało istotny wpływ na płynność finansową Spółki.

Uprawomocnienie się postanowienia sądu o zatwierdzeniu układu oraz decyzja ARP S.A. w zakresie zmiany warunków uregulowania pożyczki na ratowanie, w postaci wydłużenia terminu spłaty pożyczki, stanowi, w połączeniu z planem działania uwzględniającym bezpieczny scenariusz wychodzenia z epidemii i zapewniającym możliwość realizacji układu podstawę do założenia kontynuowania działalności i realizacji rozwoju Spółki.

 

W związku z ograniczeniami działalności na skutek pandemii COVID-19 w roku 2021 Grupa wygenerowała EBITDA rozumianą jako zysk/strata na działalności operacyjnej powiększona o amortyzację i odpisy na środki trwałe i wartości niematerialne, skorygowaną o MSSF16 - na poziomie (-) 8,2 mln zł, z czego 4,6 mln zł stanowią koszty odpisów na należnosci. Na dzień 31.12.2021r. zobowiązania krótkoterminowe Grupy przewyższały aktywa obrotowe o 118,2 mln zł, w tym 108,6 mln zł stanowi zobowiązanie Spółki wobec podmiotów niekonsolidowanych objęte układem.

 

W wyniku pandemii COVID-19 zaszły istotne zmiany w otoczeniu gospodarczym oraz prawno-ekonomicznym jak wzrost podaży lokali po gastronomii, wzrost cen niektórych produktów ale jednocześnie spadek liczby konkurencyjnych ofert. Wzrost podaży lokali po gastronomii i uatrakcyjnienia warunków najmu, co w połączeniu z niską rentownością tradycyjnych form oszczędzania i wysoką inflacją wpływa na wzrost zainteresowania ofertą franczyzową Spółki ze strony podmiotów poszukujących możliwości zainwestowania w lokale z szerokiej palety sprawdzonych i rozpoznawalnych marek gastronomicznych. Zarząd pozytywnie ocenia potencja rozwoju sieci, jednak zwraca uwagę na obserwowany wzrost niepewności w związku z wojną w Ukrainie i wynikające z tego ryzyko wstrzymywania się od decyzji inwestycyjnych. Ustabilizowanie sytuacji geopolitycznej w Europie wpłynie na realizację rozwoju sieci i poprawę ogólnej sytuacji Grupy w kolejnych latach.

 

Zarząd opracował projekcję finansową obejmującą okres 12 m-cy od daty publikacji raportu, uwzględniającą zmiany w otoczeniu oraz restrukturyzację Grupy, w tym w zakresie regulowania zobowiązań Spółki objętych układem oraz pożyczki od ARP S.A. a także skutki przeprowadzonych działń restrukturyzacyjnych w obszarze działności operacyjnej Grupy. Projekcja pozwala przyjąć założenie, że środki jakimi będzie dysponowała Grupa w tym okresie, będą wystarczające do prowadzenia działalności przez najbliższe 12 m-cy w niezmienionym istotnie zakresie oraz regulowania zobowiązań.

 

Niemniej Zarząd zwraca uwagę, że przy analizie planowanych przez Grupę działań należy uwzględnić fakt, iż plany dotyczą zdarzeń przyszłych i są obarczone ryzykiem braku pełnej realizacji, szczególnie w przypadku planów uzależnionych od działań lub zaniechań osób trzecich lub obiektywnych uwarunkowań rynkowych. W szczególności, Zarząd zwraca uwagę, że w przypadku wystąpienia kolejnej fali epidemii, o ile będzie ona skutkowała zamknięciem restauracji w dużych miastach, Grupa nie będzie w stanie realizować sprzedaży na założonych poziomach, co negatywnie wpłynie na sytuację Grupy.

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

5.Wybrane zasady rachunkowości

 

Inwestycje w jednostki zależne

 

Przez jednostki zależne rozumie się jednostki kontrolowane przez jednostkę dominującą. Uznaje się, że kontrola występuje wówczas, gdy jednostka dominująca ma możliwość wpływania na politykę finansową i operacyjną podległej jednostki w celu osiągnięcia korzyści z jej działalności.

Wyniki finansowe jednostek zależnych, nad którymi w trakcie roku została objęta lub utracona kontrola, ujmuje się w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym od/do momentu efektywnego rozpoczęcia/zakończenia sprawowania kontroli.

W stosownych przypadkach w sprawozdaniach finansowych jednostek zależnych dokonuje się korekt mających na celu ujednolicenie zasad rachunkowości stosowanych przez daną jednostkę z zasadami stosowanymi przez pozostałe jednostki Grupy.

Wszelkie transakcje, salda, przychody i koszty zachodzące między podmiotami powiązanymi objętymi konsolidacją podlegają pełnej eliminacji konsolidacyjnej.

Udziały niesprawujące kontroli prezentowane są odrębnie od kapitału własnego Grupy. Udziały niesprawujące kontroli mogą być początkowo wyceniane albo w wartości godziwej albo w proporcji do udziału w wartości godziwej nabywanych aktywów netto. Wybór jednej z w/w metod jest dostępny dla każdego połączenia jednostek gospodarczych. W okresach kolejnych wartość udziałów niesprawujących kontroli obejmuje wartość rozpoznaną początkowo skorygowaną o zmiany wartości kapitału jednostki w proporcji do posiadanych udziałów. Całkowity dochód jest alokowany do udziałów niesprawujących kontroli nawet wtedy, gdy powoduje powstanie ujemnej wartości tych udziałów.

W sytuacji utraty kontroli nad jednostką zależną, zysk lub strata na zbyciu jest ustalana jako różnica pomiędzy: (i) łączną wartością godziwą otrzymanej zapłaty i wartością godziwą udziałów jednostki pozostających w Grupie oraz (ii) wartością księgową aktywów (łącznie z wartością firmy), zobowiązań i udziałów niesprawujących kontroli. Kwoty ujęte w stosunku do zbywanej jednostki, w innych składnikach całkowitego dochodu podlegają reklasyfikacji do rachunku zysków i strat. Wartość godziwa udziałów w jednostkach pozostających w Grupie po zbyciu, uznawana jest za początkową wartość godziwą dla celów późniejszego ich ujmowania zgodnie z MSR 39, lub początkowy koszt udziałów w jednostkach stowarzyszonych lub wspólnych przedsięwzięciach.

 

Wartość firmy

 

Wartość firmy powstająca przy przejęciu wynika z wystąpienia na dzień przejęcia nadwyżki sumy przekazanej płatności, wartości udziałów niesprawujących kontroli i wartości godziwej uprzednio posiadanych udziałów w jednostce nabywanej nad udziałem Grupy w wartości godziwej netto dających się zidentyfikować aktywów, zobowiązań i zobowiązań warunkowych jednostki ujmowanych na dzień przejęcia.

W przypadku wystąpienia wartości ujemnej, Grupa dokonuje ponownego przeglądu ustalenia wartości godziwych poszczególnych składników nabywanych aktywów netto. Jeżeli w wyniku przeglądu nadal wartość jest ujemna ujmuje się ją niezwłocznie w wyniku finansowym.

Wartość firmy ujmuje się początkowo jako składnik aktywów po koszcie, a następnie wycenia według kosztu pomniejszonego o skumulowaną stratę z tytułu utraty wartości.

Dla celów testowania utraty wartości wartość firmy alokuje się na poszczególne ośrodki Grupy generujące przepływy pieniężne, które powinny odnieść korzyści z synergii będących efektem połączenia. Jednostki generujące przepływy pieniężne, do których alokuje się wartość firmy, testuje się pod względem utraty wartości raz w roku lub częściej, jeśli można wiarygodnie przypuszczać, że utrata wartości wystąpiła. Jeśli wartość odzyskiwalna ośrodka generującego przepływy pieniężne jest mniejsza od jej wartości bilansowej, stratę z tytułu utraty wartości alokuje się najpierw w celu redukcji kwoty bilansowej wartości firmy alokowanej do tego ośrodka, a następnie do pozostałych aktywów tego ośrodka proporcjonalnie do wartości bilansowej poszczególnych składników aktywów tej jednostki. Strata z tytułu utraty wartości ujęta dla wartości firmy nie podlega odwróceniu w następnych okresach.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

W chwili zbycia jednostki zależnej lub podlegającej wspólnej kontroli przypadającą na nią część wartości firmy uwzględnia się przy obliczaniu zysku/straty z tytułu zbycia.

 

Rzeczowe aktywa trwałe

 

Zgodnie z polityką rachunkowości Grupy minimalna kwota wskazująca na możliwość uznania danego składnika majątku za środek trwały wynosi 3.500,00 zł.

 

Rzeczowe aktywa trwałe wykazane są w bilansie w wartości początkowej pomniejszonej w kolejnych okresach o odpisy amortyzacyjne oraz utratę wartości.

 

Amortyzację wylicza się dla wszystkich środków trwałych, z pominięciem gruntów oraz środków trwałych w budowie, z zastosowaniem metody liniowej oraz szacowanych przez Zarząd okresów ekonomicznej przydatności tych środków. Grupa stosuje następujące okresy ekonomicznej przydatności:

 

Ulepszenia w obcych środkach trwałych oraz budynki i budowle od 10 - 15 lat

Maszyny i urządzeniaod 5 - 10 lat

Środki transportuod 3 - 7,5 lat

Pozostałe środki trwałeod 2 - 10 lat,

 

Aktywa utrzymywane na podstawie umowy leasingu finansowego są amortyzowane przez okres ich ekonomicznej użyteczności, odpowiednio jak aktywa własne, a w przypadku jeśli umowa nie przewiduje przeniesienia własności lub Grupa nie planuje przenieść prawa własności - nie dłużej niż okres trwania leasingu.

 

Zyski lub straty wynikłe ze sprzedaży / likwidacji lub zaprzestania użytkowania środków trwałych są określane jako różnica pomiędzy przychodami ze sprzedaży a wartością netto tych środków trwałych i są ujmowane w zestawieniu całkowitych dochodów.

 

Wartości niematerialne

 

Zgodnie z polityką rachunkowości Grupy minimalna kwota wskazująca na możliwość uznania danego składnika majątku za wartość niematerialną wynosi 3.500,00 zł.

 

Zakupione licencje na oprogramowanie komputerowe aktywuje się w wysokości kosztów poniesionych na zakup i przygotowanie do używania danego programu komputerowego. Aktywowany koszt odpisuje się przez szacowany okres użytkowania. Średni okres użytkowania oprogramowania komputerowego wynosi 5 lat.

Grupa dokonała przeglądu czynników, które należy wziąć pod uwagę przy ocenie okresu użytkowania znaków towarowych, takich jak:

oczekiwane wykorzystanie znaków towarowych i ocena czy znaki mogą być wydajnie zarządzane,

techniczne, technologiczne, handlowe lub inne rodzaje zużycia,

stabilność branży gastronomicznej,

poziom późniejszych nakładów niezbędnych do uzyskania oczekiwanych przyszłych korzyści ekonomicznych ze znaków.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Biorąc pod uwagę powyższe czynniki Grupa uznała, że nie istnieją żadne dające się przewidzieć ograniczenia okresu, w którym można spodziewać się, że usługi sprzedawane pod zarządzanymi przez Grupę znakami towarowymi będą generowały korzyści finansowe i w związku z tym znaki towarowe są traktowane jako wartość niematerialna o nieokreślonym okresie użytkowania, od których nie dokonuje się odpisów amortyzacyjnych. W każdym okresie sprawozdawczym następuje weryfikacja okresu użytkowania, w celu ustalenia, czy zdarzenia i okoliczności nadal potwierdzają ocenę, że okres użytkowania tego składnika nadal jest nieokreślony.

 

Utrata wartości rzeczowych aktywów trwałych i wartości niematerialnych

 

Na każdy dzień bilansowy Spółka dominująca dokonuje analizy czy wystąpiły przesłanki wskazujące na utratę wartości składników majątku trwałego. W przypadku, gdy stwierdzono istnienie takich przesłanek, szacowana jest wartość odzyskiwalna danego składnika aktywów, w celu ustalenia potencjalnego odpisu z tego tytułu.

 

W przypadku rzeczowych aktywów trwałych uznaje się, że najmniejszym możliwym do zidentyfikowania ośrodkiem generującym przepływy pieniężne jest pojedyncza restauracja, chyba że ustalenia umowne z wynajmującym stanowią inaczej. W sytuacji, gdy składnik aktywów nie generuje przepływów pieniężnych, które są w znacznym stopniu niezależnymi od przepływów generowanych przez inne aktywa, analizę przeprowadza się dla grupy aktywów generujących przepływy pieniężne, do której należy dany składnik aktywów.

 

W przypadku wartości niematerialnych o nieokreślonym okresie użytkowania, test na utratę wartości przeprowadzany jest corocznie, oraz dodatkowo, gdy występują przesłanki wskazujące na możliwość wystąpienia utraty wartości.

 

Wartość odzyskiwalna ustalana jest jako kwota wyższa z dwóch wartości: wartość godziwa pomniejszona o koszty sprzedaży lub wartość użytkowa. Ta ostatnia wartość odpowiada wartości bieżącej szacunku przyszłych przepływów pieniężnych zdyskontowanych przy użyciu stopy dyskonta uwzględniającej aktualną rynkową wartość pieniądza w czasie oraz ryzyko specyficzne dla danego aktywa.

 

Jeżeli wartość odzyskiwalna jest niższa od wartości księgowej netto składnika aktywów (lub grupy aktywów), wartość księgowa jest pomniejszana do wartości odzyskiwalnej.

W momencie, gdy utrata wartości ulega następnie odwróceniu, wartość netto składnika aktywów (lub grupy aktywów) zwiększana jest do nowej szacowanej wartości odzyskiwalnej, nie wyższej jednak od wartości netto tego składnika aktywów jaka byłaby ustalona, gdyby utrata wartości nie została rozpoznana w poprzednich latach.

 

Leasing

 

Do identyfikacji umów leasingu Spółka dominująca stosuje model kontroli, wprowadzając rozróżnienie na umowy leasingu i umowy o świadczenie usług w zależności od tego, czy występuje składnik aktywów kontrolowany przez klienta.

Za okres leasingu Spółka dominująca przyjmuje nieodwołalny okres leasingu, wraz z okresami, w których istnieje opcja przedłużenia leasingu (jeżeli można z wystarczającą pewnością założyć, że Spółka dominująca skorzysta z tej opcji). Dla umów zawartych na czas nieokreślony Spółka dominująca szacuje najbardziej prawdopodobny okres trwania umowy, dla umów najmu lokali Spółka dominująca przyjęła okres 10 lat od późniejszej z dat: daty pierwotnego ujęcia

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

leasingu lub daty generalnego remontu lokalu. Umowy krótkookresowe, tj. takie których okres nie przekracza 12 miesięcy oraz umowy o niskiej wartości Spółka dominująca ujmuje bezpośrednio w koszty.

Krańcowa stopa procentowa leasingobiorcy uwzględnia ryzyko Spółki dominującej, okres leasingu i przedmiot leasingu. Z uwagi na fakt, że Spółka dominująca posiada istotne zobowiązanie kredytowe udzielone Spółce na długi okres, które zostało wykorzystane na sfinansowanie rozwoju sieci, Spółka dominująca przyjęła, że najlepszym szacunkiem krańcowej stopy leasingobiorcy dla zobowiązania z tytułu leasingów związanych z użytkowaniem lokali jest zastosowanie dla 10-letnich leasingów stopy procentowej równej efektywnej stopie procentowej w/w kredytu. Zobowiązania z tytułu leasingu na inne okresy lub w innej walucie są korygowane odpowiednio.

 

Aktywa finansowe

 

Aktywa finansowe są klasyfikowane do jednej z trzech kategorii:

1.aktywa finansowe wyceniane według zamortyzowanego kosztu;

2.aktywa finansowe wyceniane w wartości godziwej przez wynik finansowy;

3.aktywa finansowe wyceniane w wartości godziwej przez inne całkowite dochody.

 

Składnik aktywów finansowych jest klasyfikowany do pierwszej z tych kategorii, jeżeli spełnione są dwa warunki:

1) aktywa utrzymywane są w ramach modelu biznesowego, którego celem jest utrzymywanie aktywów w celu uzyskiwania przepływów pieniężnych wynikających z kontraktu; oraz

2) jego warunki umowne powodują powstanie w określonych momentach przepływów pieniężnych stanowiących wyłącznie spłatę kapitału oraz odsetek od niespłaconej części kapitału.

 

W sytuacji, gdy nie są spełnione warunki zaklasyfikowania do aktywów finansowych wycenianych według zamortyzowanego kosztu, składnik aktywów finansowych jest wyceniany w wartości godziwej.

 

Grupa dokonuje podziału na pozycje krótkoterminowe i długoterminowe zgodnie z wytycznymi MSSF. Dany składnik aktywów zalicza się do aktywów obrotowych, gdy oczekuje się, że zostanie zrealizowany w ciągu dwunastu miesięcy od dnia bilansowego lub stanowi składnik środków pieniężnych lub ich ekwiwalentów (zgodnie z jego definicją w MSR 7 Rachunek przepływów pieniężnych) chyba, że występują ograniczenia dotyczące jego wymiany, czy wykorzystania do zaspokojenia zobowiązania w przeciągu przynajmniej dwunastu miesięcy od dnia bilansowego.

 

W momencie ujęcia początkowego oraz przez cały okres ujmowania aktywa finansowego w sprawozdaniach z sytuacji finansowej Grupy szacuje się oczekiwane straty na aktywie.

Grupa stosuje dwa podejścia do szacowania oczekiwanej straty, zgodnie z którymi strata jest ustalana na podstawie:

straty kredytowej oczekiwanej w okresie 12 miesięcy (odpis ogólny), albo

straty kredytowej oczekiwanej do zapadalności, w przypadku gdy dla danego składnika aktywów od momentu początkowego ujęcia nastąpił istotny wzrost ryzyka kredytowego.

 

Zmiana wyceny aktywów finansowych wycenianych według zamortyzowanego kosztu ujmowana jest w wyniku bieżącego okresu.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Zyski i straty z wyceny aktywów finansowych wycenianych w wartości godziwej ujmowane są w wyniku bieżącego okresu, za wyjątkiem aktywów utrzymywanych w ramach modelu biznesowego, którego celem jest utrzymywanie aktywów zarówno w celu uzyskania przepływów pieniężnych z kontraktów jak i ich sprzedaż – dla tych aktywów zyski i straty z wyceny ujmowane są w innych całkowitych dochodach, z tym zastrzeżeniem, że w momencie ujęcia początkowego instrumentu kapitałowego nie przeznaczonego do obrotu, Zarząd może podjąć nieodwołalną decyzję o wycenie takiego instrumentu finansowego, w wartości godziwej przez inne całkowite dochody.

 

Zobowiązania finansowe

Zobowiązania finansowe klasyfikuje się jako wyceniane w wartości godziwej przez wynik finansowy albo jako pozostałe zobowiązania finansowe.

 

Zobowiązania finansowe wyceniane w wartości godziwej przez wynik finansowy

 

Do tej kategorii zalicza się zobowiązania finansowe przeznaczone do zbycia lub zdefiniowane jako wyceniane w wartości godziwej przez wynik finansowy.

Zobowiązanie finansowe klasyfikuje się jako przeznaczone do zbycia, jeżeli:

·zostało podjęte przede wszystkim w celu odkupu w krótkim terminie;

·stanowi część określonego portfela instrumentów finansowych, którymi Grupa zarządza łącznie zgodnie z bieżącym i faktycznym wzorcem generowania krótkoterminowych zysków; lub

·jest instrumentem pochodnym niesklasyfikowanym i niedziałającym jako zabezpieczenie.

 

Zobowiązanie finansowe inne niż przeznaczone do zbycia może zostać sklasyfikowane jako wyceniane w wartości godziwej przez wynik finansowy w chwili początkowego ujęcia, jeżeli:

·taka klasyfikacja eliminuje lub znacząco redukuje niespójność wyceny lub ujęcia, jaka wystąpiłaby w innych warunkach; lub

·składnik aktywów finansowych należy do grupy aktywów lub zobowiązań finansowych, lub do obu tych grup objętych zarządzaniem, a jego wyniki wyceniane są w wartości godziwej zgodnie z udokumentowaną strategią zarządzania ryzykiem lub inwestycjami, w ramach której informacje o grupowaniu aktywów są przekazywane wewnętrznie; lub

·stanowi część kontraktu zawierającego jeden lub więcej wbudowanych instrumentów pochodnych, a MSR 39 dopuszcza klasyfikację całego kontraktu (składnika zobowiązań) do pozycji wycenianych w wartości godziwej przez wynik finansowy.

Zobowiązania finansowe wyceniane w wartości godziwej przez wynik finansowy wykazuje się w wartości godziwej, a wynikające z nich zyski lub straty finansowe ujmuje się w rachunku zysków i strat z uwzględnieniem odsetek zapłaconych od danego zobowiązania finansowego, z zastrzeżeniem, że, zmiana wartości godziwej dotycząca zmiany ryzyka kredytowego zobowiązania finansowego wyznaczonego w momencie początkowego ujęcia jako wycenianego w wartości godziwej przez wynik finansowy jest prezentowana w innych całkowitych dochodach. W przypadku, gdyby zastosowanie powyższego zastrzeżenia powodowało brak współmierności przychodów i kosztów lub gdy zobowiązanie finansowe wynika ze zobowiązań do udzielenia pożyczki lub umów gwarancji finansowych, cała zmiana wartości godziwej jest ujmowana w zysku lub stracie bieżącego okresu.

 

Pozostałe zobowiązania finansowe

 

Pozostałe zobowiązania finansowe są to inne zobowiązania niż wykazywane w wartości godziwej przez wynik finansowy.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Grupa klasyfikuje do tej pozycji m.in.

·zobowiązania handlowe,

·wyemitowane instrumenty dłużne (np. obligacje, weksle własne),

·kredyty,

·zaciągnięte pożyczki,

.zobowiązania z tytułu leasingu.

 

Pozostałe zobowiązania finansowe wycenia się początkowo w wartości godziwej pomniejszonej o koszty transakcji.

Następnie wycenia się je po zamortyzowanym koszcie historycznym metodą efektywnej stopy procentowej, gdzie koszty odsetkowe ujmuje się metodą efektywnego dochodu. Ewentualnie wycenia się je w wysokości kwoty kapitału pozostającego do spłaty powiększonego o odsetki naliczone na dzień bilansowy (jeżeli nie różni się istotnie ta wycena od wyceny po zamortyzowanym koszcie).

Metoda efektywnej stopy procentowej służy do obliczania zamortyzowanego kosztu zobowiązania i do alokowania kosztów odsetkowych w odpowiednim okresie. Efektywna stopa procentowa, to stopa faktycznie dyskontująca przyszłe płatności pieniężne w przewidywanym okresie użytkowania.

 

Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania

 

Zobowiązania początkowo ujmowane są w księgach według ich wartości nominalnej, a następnie kwoty zobowiązania (wraz z odsetkami naliczonymi, o ile istnieje istotne prawdopodobieństwo ich zapłaty) na dzień bilansowy.

 

Zobowiązania finansowe zalicza się do zobowiązań krótkoterminowych, w tej części dla której spłata zobowiązania przypada na okres 12 miesięcy od dnia bilansowego, z wyjątkiem sytuacji gdy spółki nie spełnią warunków umownych. W tej sytuacji całe zobowiązanie klasyfikowane jest jako krótkoterminowe.

 

Zapasy

 

Wartość początkowa (koszt) zapasów obejmuje wszystkie koszty (nabycia, wytworzenia i inne) poniesione w związku z doprowadzeniem zapasów do ich aktualnego miejsca i stanu. Cena nabycia zapasów obejmuje cenę zakupu, powiększoną o cła importowe i inne podatki (niemożliwe do późniejszego odzyskania od władz podatkowych), koszty transportu, załadunku, wyładunku i inne koszty bezpośrednio związane z pozyskaniem zapasów, pomniejszaną o opusty, rabaty i inne podobne zmniejszenia.

 

Zapasy wycenia się w wartości początkowej (cenie nabycia lub koszcie wytworzenia), nie wyższej niż cena sprzedaży możliwa do uzyskania.

 

W odniesieniu do zapasów, które nie są wzajemnie wymienialne oraz wyrobów i usług wytworzonych i przeznaczonych do realizacji konkretnych przedsięwzięć koszt zapasów ustala się metodą szczegółowej identyfikacji poszczególnych kosztów. Metoda ta polega na przyporządkowaniu konkretnego kosztu (wartości początkowej) do poszczególnych pozycji zapasów. W odniesieniu do pozostałych zapasów koszt ustala się stosując metodę „pierwsze weszło, pierwsze wyszło” (FIFO).

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Kapitał podstawowy

 

Akcje zwykłe zalicza się do kapitału własnego. Jako kapitał podstawowy wykazuje się wartość nominalną kapitału Spółki dominującej. Koszty krańcowe bezpośrednio związane z emisją nowych akcji wykazuje się w kapitale własnym, jako pomniejszenie wpływów z emisji.

Kapitał opłacony, a niezarejestrowany wykazywany jest jako odrębna pozycja kapitałów.

 

Kapitał z tytułu agio

 

Kapitał wynikający ze sprzedaży akcji powyżej ich wartości nominalnej, kosztów i przychodów związanych z emisją akcji.

 

Kapitał z tytułu wyceny instrumentów finansowych

 

Wartość kapitału z aktualizacji wyceny wynika z wyceny efektywnej części instrumentów zabezpieczających oraz wyceny aktywów finansowych wycenianych według wartości godziwej przez inne całkowite dochody, skorygowanych o podatek odroczony.

 

Inne składniki kapitału

 

Główną pozycję wśród tych kapitałów w Grupie stanowi kapitał wynikający z programów motywacyjnych skierowanych do Zarządu i kluczowej kadry kierowniczej. Wartość tego kapitału jest wyceniana zgodnie z MSSF2.

Spółka dopuszcza tworzenie innych pozycji kapitałów własnych wg potrzeb Grupy.

 

Rezerwy

 

Rezerwy są ujmowane w bilansie wówczas, gdy na Grupie kapitałowej ciąży prawny lub zwyczajowo oczekiwany obowiązek wynikający ze zdarzeń przeszłych i jest prawdopodobne, iż wypełnienie tego obowiązku spowoduje konieczność wypływu środków. Jeżeli wpływ utraty wartości pieniądza w czasie jest istotny, wartość rezerwy ustalana jest jako przewidywana kwota przyszłych przepływów pieniężnych zdyskontowana przy zastosowaniu stopy dyskontowej przed opodatkowaniem, odzwierciedlającej wartość pieniądza w czasie oraz ryzyka charakterystyczne dla danego składnika zobowiązań.

 

Rezerwy na zobowiązania spowodowane restrukturyzacją tworzone są wówczas, gdy Grupa posiada szczegółowy, formalny plan restrukturyzacji i restrukturyzacja taka rozpoczęła się lub informacja o niej została podana do publicznej wiadomości.

 

Przychody ze sprzedaży

 

Przychody ze sprzedaży ujmowane są w wartości godziwej zapłat otrzymanych lub należnych i reprezentują należności za produkty, towary i usługi dostarczone w ramach normalnej działalności gospodarczej, po pomniejszeniu o rabaty, VAT i inne podatki związane ze sprzedażą.

 

Przychód ze sprzedaży towarów ujmowany jest w momencie dostarczenia towarów i przekazania prawa własności.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Transakcje w walutach obcych

 

Transakcje przeprowadzane w walucie innej niż polski złoty są księgowane po kursie waluty obowiązującym na dzień transakcji. Na dzień bilansowy, aktywa i pasywa pieniężne denominowane w walutach obcych są przeliczane według kursu obowiązującego na ten dzień. Zyski i straty wynikłe z przeliczenia walut są odnoszone bezpośrednio do rachunku zysku i strat.

 

Podatek dochodowy

 

Na obowiązkowe obciążenia wyniku składają się: podatek bieżący oraz podatek odroczony. Bieżące obciążenie podatkowe jest obliczane na podstawie wyniku podatkowego (podstawy opodatkowania) danego roku obrotowego.

 

Podatek odroczony jest wyliczany metodą bilansową jako podatek podlegający zapłaceniu lub zwrotowi w przyszłości na różnicach pomiędzy wartościami bilansowymi aktywów i pasywów, a odpowiadającymi im wartościami podatkowymi wykorzystywanymi do wyliczenia podstawy opodatkowania.

 

Rezerwa na podatek odroczony jest tworzona od wszystkich dodatnich różnic przejściowych podlegających opodatkowaniu, natomiast składnik aktywów z tytułu podatku odroczonego jest rozpoznawany do wysokości w jakiej jest prawdopodobne, że będzie można pomniejszyć przyszłe zyski podatkowe o rozpoznane ujemne różnice przejściowe. Pozycja aktywów lub zobowiązanie podatkowe nie powstaje, jeśli różnica przejściowa powstaje z tytułu wartości firmy lub z tytułu pierwotnego ujęcia innego składnika aktywów lub zobowiązania w transakcji, która nie ma wpływu ani na wynik podatkowy ani na wynik księgowy.

 

Podatek odroczony jest wyliczany przy użyciu stawek podatkowych, które będą obowiązywać w momencie, gdy pozycja aktywów zostanie zrealizowana lub zobowiązanie stanie się wymagalne.

 

Aktywa i rezerwa na podatek odroczony prezentowane są w bilansie per saldo i ich zmiana rozpoznawana jest w rachunku zysku i strat lub w innych dochodach całkowitych (dla efektywnej części instrumentów zabezpieczających).

 

 

6.Segmenty działalności – branżowe i geograficzne

 

Grupa działa w obszarze jednego segmentu branżowego – rynku restauracyjnego. Grupa działa głównie w obszarze jednego segmentu geograficznego, jakim jest Polska.

 

 

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

7.Przychody ze sprzedaży

od 01.01.2021

do 31.12.2021

od 01.01.2020

do 31.12.2020

000'PLN

000'PLN

Przychody ze sprzedaży produktów i usług,

61 999

76 462

w tym:

- przychody ze sprzedaży gastronomicznej

45 430

60 553

- przychody z umów marketingowych oraz pozostałe

16 569

15 909

Przychody ze sprzedaży towarów i materiałów

1 897

874

Razem

63 896

77 336

 

8.Koszty według rodzaju

od 01.01.2021

do 31.12.2021

od 01.01.2020

do 31.12.2020

000'PLN

000'PLN

Amortyzacja

(16 093)

(23 965)

w tym: wpływ MSSF 16

(12 040)

(18 639)

Zużycie materiałów i energii

(17 175)

(23 214)

Usługi obce

(21 089)

(28 627)

w tym: wpływ MSSF 16

15 414

18 755

Podatki i opłaty

(462)

(641)

Wynagrodzenia

(8 594)

(8 592)

Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia

(1 452)

(1 494)

Pozostałe koszty rodzajowe

(990)

(710)

Wartość sprzedanych towarów i materiałów

(1 804)

(922)

Razem

(67 659)

(88 165)

Koszt własny sprzedaży

(49 265)

(70 631)

w tym: wpływ MSSF 16

2 337

(714)

Koszty ogólnego zarządu

(18 394)

(17 534)

w tym: wpływ MSSF 16

611

829

Razem

(67 659)

(88 165)

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

9.Pozostałe przychody operacyjne

od 01.01.2021 do 31.12.2021

od 01.01.2020 do 31.12.2020

000'PLN

000'PLN

Zysk ze zbycia niefinansowych aktywów trwałych

14

338

Rozwiązane rezerwy

14

-

Odszkodowania i kary umowne

461

345

Rozwiązane odpisy aktualizujące na należności

587

383

Rozwiązane odpisy aktualizujące na majątek trwały

230

2

Wynik na likwidacji leasingów

2 735

2 169

Sprzedaż wyposażenia

72

332

Bony przeterminowane

30

14

Przedawnione zobowiązania

11

18

Umorzenie PFR

617

-

Dofinansowanie WUP

-

433

Pozostałe

41

153

Razem

4 812

4 187

10.Pozostałe koszty operacyjne

od 01.01.2021 do 31.12.2021

od 01.01.2020 do 31.12.2020

000'PLN

000'PLN

Utworzone rezerwy na prawdopodobne zobowiązania

-

(354)

Strata ze zbycia niefinansowych aktywów trwałych

(51)

-

Likwidacja środków trwałych

(737)

(283)

Odpisy aktualizujące należności

(5 124)

(3 654)

Utworzone odpisy aktualizujące majątek trwały

(10 782)

(23 063)

W tym na znak towarowy Chłopskie Jadło i Piwiarnia Warka

(8 130)

(10 440)

Umorzenie należności

(84)

(139)

Koszty procesowe

(30)

(273)

Kary umowne i odszkodowania

(688)

(244)

Darowizny

-

(55)

Pozostałe koszty

(80)

(293)

Przedawnione należności

(17)

(40)

Razem

(17 593)

(28 398)

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

11.Koszty finansowe netto

od 01.01.2021 do 31.12.2021

od 01.01.2020 do 31.12.2020

000'PLN

000'PLN

Uzyskane odsetki

426

498

Nadwyżka ujemnych różnic kursowych nad dodatnimi

104

(5 138)

w tym : wpływ MSSF 16

154

(5 075)

Koszty odsetek od kredytów i pożyczek

(4 639)

(5 209)

Koszty odsetek od leasingów

(6 281)

(7 968)

w tym : wpływ MSSF 16

(6 247)

(7 866)

Koszty odsetek od pozostałych zobowiązań

(3 587)

(1 657)

w tym : rezerwa na odsetki UPR

(3 287)

(1 420)

Dyskonto kaucje

(242)

79

Koszty faktoringu odwrotnego

-

(5)

Wycena i rozliczenie instrumentów pochodnych

633

(397)

Dyskonto Grupa Żywiec

(204)

(203)

Odpisy aktualizujące udziały

-

-

Odpisy aktualizujące pożyczki

13

(82)

Utrata wartości firmy

(1 037)

-

Wycena kredytu*

11 991

-

Odpisy na należności

(67)

-

Inne

(5)

(2)

(2 895)

(20 084)

* Zmiana wyceny kredytu w BOŚ S.A.na skutek zmiany warunków jego spłaty

 

12.Podatek dochodowy

 

 

skorygowany

korekta

opublikowany

 

od 01.01.2021 do 31.12.2021

od 01.01.2020 do 31.12.2020

od 01.01.2020 do 31.12.2020

od 01.01.2020 do 31.12.2020

000'PLN

000'PLN

 

 

Podatek bieżący

(401)

(294)

-

(294)

Podatek odroczony

260

(6 002)

(313)

(5 689)

Razem podatek

(141)

(6 296)

(313)

(5 983)

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

 

Aktywa z tytułu podatku odroczonego

skorygowany

korekta

opublikowany

skorygowany

Tytuł ujemnych różnic przejściowych

Kwota różnicy przejściowej na dzień 31.12.2021

Aktywa z tytułu podatku na dzień 31.12.2021

Kwota różnicy przejściowej na dzień 31.12.2020

Aktywa z tytułu podatku na dzień 31.12.2020

Kwota różnicy przejściowej na dzień 31.12.2020

Aktywa z tytułu podatku na dzień 31.12.2020

Kwota różnicy przejściowej na dzień 31.12.2020

Aktywa z tytułu podatku na dzień 31.12.2020

Kwota różnicy przejściowej na dzień 30.09.2020

Aktywa z tytułu podatku na dzień 30.09.2020

Odniesionych na wynik finansowy

53 349

10 136

41 863

7 954

(4 200)

(798)

46 063

8 752

87 391

16 368

Środki trwałe i wartości niematerialne

20 379

3 872

11 333

2 154

-

-

11 333

2 154

47 104

8 950

Odpisy na należności

6 028

1 145

2 317

440

-

-

2 317

440

12 566

2 387

Straty podatkowe

4 163

791

10 316

1 960

-

-

10 316

1 960

8 700

1 464

Udziały i pożyczki - odpisy

-

-

-

-

(4 200)

(798)

4 200

798

-

-

Rezerwy na zobowiązania i przychody przyszłych okresów

14 799

2 812

11 970

2 274

-

-

11 970

2 274

13 501

2 556

Inne

7 980

1 516

5 927

1 126

-

-

5 927

1 126

5 520

1 011

Odniesionych na kapitał własny

168

32

168

32

-

-

168

32

168

32

Wycena instrumentów zabezpieczających

168

32

168

32

-

-

168

32

168

32

RAZEM

53 517

10 168

42 031

7 986

(4 200)

(798)

46 231

8 784

87 559

16 400

odpis aktualizujący wartość aktywa

-

-

-

-

-

-

wartość netto aktywów z tytułu podatku odroczonego wykazanych w bilansie

 

10 168

 

7 986

-

(798)

 

8 784

 

16 400

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Rezerwa na podatek odroczony

skorygowany

korekta

opublikowany

skorygowany

Tytuł dodatnich różnic przejściowych

Kwota różnicy przejściowej na dzień 31.12.2021

Rezerwa z tytułu podatku na dzień 30.09.2021

Kwota różnicy przejściowej na dzień 31.12.2020

Rezerwa z tytułu podatku na dzień 31.12.2020

Kwota różnicy przejściowej na dzień 31.12.2020

Rezerwa z tytułu podatku na dzień 31.12.2020

Kwota różnicy przejściowej na dzień 31.12.2020

Rezerwa z tytułu podatku na dzień 31.12.2020

Kwota różnicy przejściowej na dzień 30.09.2020

Rezerwa z tytułu podatku na dzień 30.09.2020

Odniesionych na wynik finansowy

11 496

2 184

1 379

262

-

-

1 379

262

2 035

378

Zobowiązania

295

56

500

95

-

-

500

95

551

105

Odsetki

10 723

2 037

401

76

-

-

401

76

924

175

Inne

478

91

478

91

-

-

478

91

560

98

Odniesionych na kapitał własny

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Wycena instrumentów zabezpieczających

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

RAZEM

11 496

2184

1379

262

-

-

1379

262

2035

378

 

Organ podatkowy może kontrolować zeznanie podatkowe podmiotów Grupy w okresie pięciu lat od ich złożenia.

 

 

13.Zysk (Strata) przypadający na jedną akcję

 

skorygowany

korekta

opublikowany

od 01.01.2021 do 31.12.2021

od 01.01.2020 do 31.12.2020

od 01.01.2020 do 31.12.2020

od 01.01.2020 do 31.12.2020

 

 

 

 

 

 

 

 

Średnia ważona liczba akcji zwykłych (szt.)

32 199 512

32 199 512

32 199 512

Średnia ważona liczba akcji zwykłych dla potrzeb rozwodnionego zysku (straty) na akcję (szt.)

32 199 512

32 199 512

 

32 199 512

 

 

 

 

Zysk (strata) z działalności kontynuowanej przypadający na akcjonariuszy Spółki (tys. PLN)

(19 580)

(61 420)

(313)

(61 107)

Zysk (strata) przypadający na akcjonariuszy z działalności kontunuowanej (tys. PLN)

 

 

 

 

Zwykły (w PLN)

(0,61)

(1,90)

(1,90)

Rozwodniony (w PLN)

(0,61)

(1,90)

(1,90)

 

 

 

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

skorygowany

korekta

opublikowany

od 01.01.2021 do 31.12.2021

od 01.01.2020 do 31.12.2020

od 01.01.2020 do 31.12.2020

od 01.01.2020 do 31.12.2020

Zysk (strata) z działalności zaniechanej przypadający na akcjonariuszy Spółki (tys. PLN)

-

-

-

-

Zysk (strata) przypadający na akcję z działności zaniechanej

 

 

 

 

Zwykły (w PLN)

-

-

-

-

Rozwodniony (w PLN)

-

-

-

-

 

 

 

 

Całkowity dochód z działalności kontynuowanej przypadający na akcjonariuszy Spółki (tys. PLN)

(19 580)

(61 420)

(313)

(61 107)

Dochód przypadający na akcję z działalności kontynuowanej

 

 

 

 

Zwykły (w PLN)

(0,61)

(1,90)

-

(1,90)

Rozwodniony (w PLN)

(0,61)

(1,90)

-

(1,90)

 

 

 

 

Całkowity dochód przypadający na akcję z działalności zaniechanej

-

-

-

-

Dochód przypadający na akcję z działalności zaniechanej

 

 

 

 

Zwykły

-

-

-

-

Rozwodniony

-

-

-

-

 

 

Zwykły zysk na akcję wylicza się jako iloraz zysku przypadającego na akcjonariuszy Spółki dominującej oraz średniej ważonej liczby akcji zwykłych w trakcie roku, z wyłączeniem akcji zwykłych nabytych przez Spółkę dominującą i wykazywanych jako akcje własne.

Rozwodniony zysk na akcję wylicza się korygując średnią ważoną liczbę akcji zwykłych w taki sposób, jakby nastąpiła zamiana na akcje wszystkich powodujących rozwodnienie potencjalnych akcji zwykłych (program motywacyjny opisany w nocie 31).

Zwykły dochód na akcję wylicza się jako iloraz całkowitego dochodu przypadającego na akcjonariuszy Spółki dominującej oraz średniej ważonej liczby akcji zwykłych w trakcie roku, z wyłączeniem akcji zwykłych nabytych przez Spółkę dominującą i wykazywanych jako akcje własne.

Rozwodniony dochód na akcję wylicza się korygując średnią ważoną liczbę akcji zwykłych w taki sposób, jakby nastąpiła zamiana na akcje wszystkich powodujących rozwodnienie potencjalnych akcji zwykłych (program motywacyjny opisany w nocie 31).

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

14.Wartości niematerialne

2021.12

Umowy wniesione aportem

Znaki towarowe

Oprogramowanie i licencje komputerowe

Inne wartości niematerialne

WNIP w budowie (w trym zaliczki)

Razem

Wartość brutto

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2021

4 213

30 170

11 832

665

636

47 516

Zwiększenia

-

-

63

4

-

67

Zmniejszenia

(2 951)

-

(2 368)

(3)

(522)

(5 844)

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2021

1 262

30 170

9 527

666

114

41 739

 

 

 

 

 

 

 

Umorzenie

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2021

(3 617)

-

(6 813)

(114)

-

(10 544)

Zwiększenia

(210)

-

(1 000)

(44)

-

(1 254)

Zmniejszenia

2 951

-

2 368

3

-

5 322

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2021

(876)

-

(5 445)

(155)

-

(6 476)

 

 

 

 

 

 

 

Odpisy aktualizacyjne

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2021

-

(19 280)

(154)

(518)

(480)

(20 432)

Zwiększenia

-

(8 130)

-

113

(42)

(8 059)

Zmniejszenia

-

-

-

-

522

522

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2021

-

(27 410)

(154)

(405)

-

(27 969)

 

 

 

 

 

 

 

Wartość netto na 1 stycznia 2021

596

10 890

4 865

33

156

16 540

Wartość netto na 31 grudnia 2021

386

2 760

3 928

106

114

7 294

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe na dzień 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

2020.12

Umowy wniesione aportem

Znaki towarowe

Oprogramowanie i licencje komputerowe

Inne wartości niematerialne

WNIP w budowie (w trym zaliczki)

Razem

Wartość brutto

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2020

4 213

30 169

11 050

685

1 528

47 645

Zwiększenia

-

-

14

-

28

42

Zmniejszenia

-

-

(150)

(20)

-

(170)

Przemieszczenia

-

-

920

-

(920)

-

Stan na 31 grudnia 2020

4 213

30 169

11 834

665

636

47 517

 

 

 

 

 

 

 

Umorzenie

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2020

(3 407)

-

(5 729)

(122)

-

(9 258)

Zwiększenia

(210)

-

(1 138)

(12)

-

(1 359)

Zmniejszenia

-

-

51

20

-

71

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2020

(3 617)

-

(6 815)

(114)

-

(10 546)

 

 

 

 

 

 

 

Odpisy aktualizacyjne

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2020

-

(8 839)

(140)

(518)

(480)

(9 977)

Zwiększenia

-

(10 440)

(113)

-

-

(10 553)

Zmniejszenia

-

-

99

-

-

99

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2020

-

(19 279)

(154)

(518)

(480)

(20 431)

 

 

 

 

 

 

 

Wartość netto na 1 stycznia 2020

806

21 330

5 181

45

1 048

28 410

Wartość netto na 31 grudnia 2020

596

10 890

4 865

33

156

16 540

 

Zmiana stanu odpisów na wartości niematerialne została omówiona w nocie 16.

Zabezpieczenia na wartościach niematerialnych zostały ujawnione w nocie 24 i 32 niniejszego sprawozdania.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

15.Rzeczowe aktywa trwałe

 

2021.12

Grunty

Budynki i budowle

Maszyny i urządzenia

Środki transportu

Inne rzeczowe aktywa trwałe

Środki trwałe w budowie (w tym zaliczki)

Razem

Wartość brutto

 

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2021

989

68 412

17 589

37

7 020

1 020

95 067

Zwiększenia

-

6

224

-

11

215

456

Zmniejszenia

-

(6 439)

(1 184)

-

(204)

(246)

(8 073)

Przemieszczenia

-

70

654

-

6

(76)

654

Stan na 31 grudnia 2021

989

62 049

17 283

37

6 833

913

88 104

 

 

 

 

 

 

 

 

Umorzenie

 

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2021

-

(44 106)

(14 502)

(15)

(5 836)

-

(64 459)

Zwiększenia

-

(1 387)

(573)

(8)

(178)

-

(2 146)

Zmniejszenia

-

3 349

1 151

-

194

-

4 694

Przemieszczenia

-

-

(654)

-

-

-

(654)

Stan na 31 grudnia 2021

-

(42 144)

(14 578)

(23)

(5 820)

-

(62 565)

 

 

 

 

 

 

 

 

Odpisy aktualizacyjne

 

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2021

-

(9 966)

(2 374)

-

(1 156)

(947)

(14 443)

Zwiększenia

-

(2 321)

(306)

-

141

(6)

(2 492)

Zmniejszenia

-

2 000

71

-

17

223

2 311

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2021

-

(10 287)

(2 609)

-

(998)

(730)

(14 624)

 

 

 

 

 

 

 

-

Wartość netto na 01 stycznia 2021

989

14 340

713

22

28

73

16 165

Wartość netto na 31 grudnia 2021

989

9 618

96

14

15

183

10 915

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

 

2020.12

Grunty

Budynki i budowle

Maszyny i urządzenia

Środki transportu

Inne rzeczowe aktywa trwałe

Środki trwałe w budowie (w tym zaliczki)

Razem

Wartość brutto

 

 

 

 

 

 

 

Stan na 01 stycznia 2020

989

94 276

17 831

24

7 377

1 412

121 909

Zwiększenia

-

9

124

17

8

361

519

Zmniejszenia

-

(26 264)

(1 039)

(4)

(364)

(320)

(27 992)

Przemieszczenia

-

392

672

-

-

(432)

632

Stan na 31 grudnia 2020

989

68 413

17 588

37

7 021

1 021

95 068

 

 

 

 

 

 

 

 

Umorzenie

 

 

 

 

 

 

 

Stan na 01 stycznia 2020

-

(58 699)

(13 895)

(17)

(5 785)

-

(78 396)

Zwiększenia

-

(2 184)

(790)

(2)

(393)

-

(3 369)

Zmniejszenia

-

16 776

838

4

342

-

17 960

Przemieszczenia

-

-

(653)

-

-

-

(653)

Stan na 31 grudnia 2020

-

(44 107)

(14 500)

(15)

(5 837)

-

(64 458)

 

 

 

 

 

 

 

 

Odpisy aktualizacyjne

 

 

 

 

 

 

 

Stan na 01 stycznia 2020

-

(8 327)

(1 813)

-

(1 067)

(169)

(11 376)

Zwiększenia

-

(10 863)

(567)

-

(89)

(989)

(12 508)

Zmniejszenia

-

9 224

5

-

-

210

9 439

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2020

-

(9 966)

(2 375)

-

(1 156)

(948)

(14 445)

 

 

 

 

 

 

 

 

Wartość netto na 01 stycznia 2020

989

27 250

2 123

7

525

1 243

32 137

Wartość netto na 31 grudnia 2020

989

14 340

713

22

28

73

16 165

 

Zmiana stanu odpisów na rzeczowe aktywa została omówiona w nocie 16.

Zabezpieczenia na rzeczowych aktywach trwałych zostały ujawnione w nocie 24 i 32.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

16.Utrata wartości wartości niematerialnych i środków trwałych.

 

a)Środki trwałe

Grupa przeprowadza test na utratę wartości rzeczowych aktywów trwałych na poziomie poszczególnych restauracji. Na dzień 31.12.2021 r. testy na utratę wartości rzeczowych aktywów trwałych zostały przeprowadzone przy założeniu braku kolejnych lockdown.

 

Testy na utratę wartości zostały wykonane w oparciu o estymowane przepływy pieniężne poszczególnych restauracji za okres od 2022 r. do 2036 r.

W latach 2022 – 2023 przepływy pieniężne restauracji zaplanowano z uwzględnieniem:

danych historycznych oraz indywidualnej bieżącej oceny potencjału sprzedażowego restauracji,

założenia utrzymania w pierwszym kwartale 2022 r. poziomu sprzedaży sprzed epidemii ze względu na spodziewany wzrost zakażeń COVID-19 oraz wzrostu wartości sprzedaży o ok 8% w relacji do poziomu sprzed pandemii co częściowo jest związane z polityką cenową w zakresie produktów i usług gastronomicznych oferowanych przez restauracje Spółki dominującej,

dynamiki sprzedaży 2% r/r w 2023 r.,

estymowanych zmian w zakresie kosztów mediów (gaz, energia elektryczna) oraz kosztów materiałów spożywczych,

zaktualizowanych parametrów wynikających z umów o współpracy zawartych z restauratorami prowadzącymi restauracje w modelu operatorskim i franczyzowym,

projekcji zmiany kapitału obrotowego oraz planowanego podatku dochodowego,

planowanych zmian stanu ilościowego restauracji oraz kosztów ogólnego zarządu.

 

Przepływy w kolejnych latach zaplanowano przy założeniu wzrostu 2% r/r.

 

Stopa dyskontowa przyjęta w testach została ustalona w oparciu o koszty długu, zmiany stóp i warunków rynkowych, ryzyko specyficzne Spółki dominującej oraz średnią rynkową strukturę kapitału dla spółek działających w branży gastronomicznej na rynku europejskim. W testach przeprowadzonych wg stanu na 31.12.2021 r. stopa do dyskonta wynosiła 12,4% na wszystkie lata prognozy (w stosunku do 7,15% w 2020 roku).

W wyniku dokonanych testów za rok 2021 r. Grupa utworzyła w ciężar wyniku finansowego tego roku odpisy na środki trwałe w wysokości 2 380 tys. zł.

 

Przeprowadzona analiza wrażliwości wykazała zmniejszenie odpisu na środki trwałe o 24 tys. zł przy spadku stopy dyskontowej o 1p.p. i zwiększenie odpisu o 21 tys. zł przy wzroście stopy dyskontowej o 1 p.p. oraz zwiększenie odpisu o 2 tys. zł przy spadku wartości przepływów pieniężnych o 1% i zmniejszenie odpisu o 2 tys. zł przy wzroście wartości przepływów o 1%.

 

a)Wartości niematerialne

 

Na dzień 31.12.2021 r. Grupa przeprowadziła test na utratę wartości znaku Chłopskie Jadło przy założeniu braku kolejnych lockdown.

Test na utratę wartości znaku Chłopskie Jadło został wykonany w oparciu o estymowane przepływy pieniężne sieci restauracji działających pod tą marką za okres od 2022 r. do 2026 r., które zostały opracowane wg metodologii opisanej w ppkt a) niniejszej noty.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

W modelu do wyceny uwzględniono wartość rezydualną, dla oszacowania której założono brak dalszego wzrostu wyników sieci.

Stopa dyskontowa przyjęta w testach została ustalona w oparciu o koszty długu, zmiany stóp i warunków rynkowych, ryzyko specyficzne Spółki dominującej oraz średnią rynkową strukturę kapitału dla spółek działających w branży gastronomicznej na rynku europejskim. W testach przeprowadzonych wg stanu na 31.12.2021 r. stopa do dyskonta wynosiła 12,4% na wszystkie lata prognozy (w stosunku do 11,15% w 2020 roku).

W wyniku dokonanych testów za rok 2021 r. Grupa utworzyła w ciężar wyniku finansowego tego roku odpisy w wysokości 2 272 tys. zł i tym samym wykazała całkowitą utratę wartości testowanego aktywa.

Przeprowadzona analiza wrażliwości wykazała brak wpływu zmniejszenia i zwiększenia stopy dyskontowej o 1p.p. oraz zmniejszenia i zwiększenia wartości przepływów pieniężnych o 1% na wartość odpisu na znak Chłopskie Jadło.

 

Na dzień 31.12.2021 r. Grupa przeprowadziła test na utratę wartości znaku oraz wartości umów Piwiarnia Warki przy założeniu braku kolejnych lockdown.

Test wykonano w oparciu o prognozowane przepływy pieniężne generowane dla Spółki dominującej przez sieć restauracji franczyzowych działających pod tą marką za okres od 2022 r. do 2026 r. Prognozowane przepływy na lata 2022 – 2023 zaplanowano z uwzględnieniem powrotu do sprzedaży sprzed pandemii od połowy 2022 r. oraz rosnących kosztów utrzymania sieci. W latach 2024 – 2026 przepływy pieniężne zaplanowano na postawie ekstrapolacji, dla której punktem wyjścia jest estymacja przepływów z 2023 r. i uwzględniającej wskaźnik wzrostu 2% r/r. W modelu do wyceny uwzględniono wartość rezydualną, dla oszacowania której założono brak dalszego wzrostu przychodów. W teście przeprowadzonym wg stanu na 31.12.2021 r. zastosowano stopę procentową 12,4% (w stosunku do 7,15% w 2020 roku). Testy wykonane w 2021 r. nie wykazały utraty wartości umów oraz wykazały utratę wartości znaku Piwiarnia w 2021 r. w kwocie 5.858 tys. zł, w związku z czym wartość ww. znaku ujawniona w sprawozdaniu na dzień 31.12.2021 r. wynosi 1.199 tys. zł.

Przeprowadzona analiza wrażliwości wykazała zmniejszenie odpisu na wartość znaku Piwiarni o 147 tys. zł przy spadku stopy dyskontowej o 1p.p. i zwiększenie odpisu o 125 tys. zł przy wzroście stopy dyskontowej o 1 p.p. oraz zwiększenie odpisu o 16 tys. zł przy spadku wartości przepływów pieniężnych o 1% i zmniejszenie odpisu o 16 tys. zł przy wzroście wartości przepływów o 1%.

 

 

Wartość znaku Sphinx w księgach na dzień 31.12.2021 r. wynosi 1 500 tys. zł i nie odnotowano utraty wartości w/w znaku na dzień bilansowy.

 

 

Dodatkowo Grupa utworzyła odpis w kwocie 42 tys. zł na wartości niematerialnych w budowie.

 

 

17.Wartość firmy jednostek podporządkowanych

 

W dniu 18 stycznia 2008r. Spółka dominująca zawarła umowę nabycia udziałów w Shanghai Express Sp. z o.o. W wyniku nabycia, Grupa stała się właścicielem 8.072 udziałów o wartości nominalnej 500 zł każdy, co stanowiło 100% kapitału zakładowego Shanghai Express Sp. z o.o. o łącznej wartości 4 036 tys. zł.

 

Ostateczna cena nabycia zależała od przychodów netto wygenerowanych przez nabyte restauracje w ciągu 12 miesięcy od dnia nabycia i wyniosła ostatecznie 6 116 tys. zł. Różnica pomiędzy kwotą pierwotnie zapłaconą za udziały w 2008r. i ostateczną ceną nabycia została zaprezentowana w pozycji zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania.

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Wyliczenie wartości firmy z konsolidacji przedstawiało się następująco:

31.12.2008

PLN’000

Cena nabycia

6 116

Wartość księgowa aktywów netto

2 210

Korekta należności do wartości godziwej

(159)

Wartość godziwa aktywów netto

2 051

Wartość firmy z konsolidacji

4 065

Odpis aktualizacyjny – test na utratę wartości z roku 2011

(3 028)

Odpis aktualizacyjny z roku 2021

(1 037)

Wartość firmy na dzień bilansowy

-

 

Z uwagi na planowaną sprzedaż udziałów większościowych w Shanghai Express Sp. z o.o. Grupa dokonała 100% odpisu na wartość firmy.

Po dniu bilansowym Spółka sprzedała 6.055 udziałów w kapitale zakładowym Shanghai Express Sp. z o.o., co stanowi 75,01% kapitału zakładowego tej spółki, tym samym Sfinks Polska S.A na dzień sporządzenia niniejszego raportu nie sprawuje kontroli nad tą spółką.

 

 

 

18.Należności handlowe oraz pozostałe należności

 

Należności długoterminowe

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Należności długoterminowe

7 910

7 759

w tym z tytułu umów ramowych rozwoju franczyzy

5 435

6 183

Rozliczenia międzyokresowe (czynne)

1 660

-

Odpis

(1 767)

(303)

7 803

7 456

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Należności krótkoterminowe

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Należności handlowe

23 500

20 027

Odpis aktualizujący wartość należności handlowe

(18 103)

(13 952)

Należności handlowe netto

5 397

6 075

Należności pozostałe ( w tym należności od właścicieli w spółkach zal.)

8 381

8 015

Odpis aktualizujący wartość należności pozostałych (w tym od właścicieli w spółkach zal.)

(6 213)

(6 042)

Należności pozostałe netto

2 168

1 973

Należności podatkowe

6 543

5 952

Razem należności krótkoterminowe

14 108

13 999

 

 

* W tym 992 tys. zł z tytułu rozliczenia podatku VAT za okres od lipca do listopada 2014r. w związku ze złożonymi korektami deklaracji podatkowych za ten okres wskazującymi nadpłatę tego podatku; Spółka otrzymała decyzję negującą prawo Sfinks Polska S.A. do otrzymania zwrotu podatku VAT; Spółka złożyła skargę na decyzję organów podatkowych do Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego; Sąd uchylił decyzję organów podatkowych; Dyrektor Izby Administracji Skarbowej wniósł skargę kasacyjną od wyroku WSA; w dniu 07.10.2021 r., na posiedzeniu niejawnym, Naczelny Sąd Administracyjny uwzględnił skargę Dyrektora Izby Administracji Skarbowej w Warszawie, uchylił zaskarżony wyrok i przekazał sprawę do ponownego rozpoznania przez Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie, który w dniu 08 lutego 2022 r. uchylił niekorzystną dla Spółki decyzję i zasądził zwrot kosztów postępowania Spółce; Wyrok jest nieprawomocny; Spółka stoi na stanowisku, że zgodnie z obowiązującymi przepisami przysługuje jej prawo do zwrotu podatku w ww. kwocie.

 

Zestawienie zmian w odpisie aktualizującym wartość należności

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Odpis aktualizujący na początek okresu

20 296

17 585

Utworzenie odpisu

6 896

3 654

Korekta wartości należności do ceny nabycia

(113)

0

Wykorzystanie odpisu

(409)

(576)

Rozwiązanie odpisu

(587)

(367)

Odpis aktualizujący na koniec okresu

26 083

20 296

 

 

Ze względu na rozproszenie klientów docelowych (branża gastronomiczna, sprzedaż detaliczna), Grupa Kapitałowa nie jest uzależniona od głównych klientów, z którymi transakcje stanowiłyby 10 lub więcej procent łącznych przychodów.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

19.Środki pieniężne i ich ekwiwalenty

31.12.2021

31.12.2020

000'PLN

000'PLN

Środki pieniężne w kasie i w banku

5 918

1 486

W tym środki o ograniczonej dostępności*

18

40

Razem

5 918

1 486

 

 

 

20.Pozostałe aktywa finansowe

31.12.2021

31.12.2020

000'PLN

000'PLN

Pozostałe długoterminowe aktywa finansowe

-

161

Pozostałe krótkoterminowe aktywa finansowe

-

-

0

161

 

Na pozostałe aktywa finansowe składają się lokaty, które były zabezpieczeniem gwarancji, o których mowa w nocie 29.

 

 

21. Pożyczki udzielone

 

Stan na 31 grudzień 2021 r.

Nazwa podmiotu

Kwota pożyczki

Kwota naliczonych odsetek

Łączna wartość pożyczki

Odpis aktualizujący

Wartość pożyczki netto

000’ PLN

000’ PLN

000’ PLN

000’ PLN

000’ PLN

Sylwester Cacek*

30

8

38

-

38

Inne pożyczki

209

6

215

(74)

141

Razem

239

14

253

(74)

179

Odpis ogólny na pożyczki

-

Razem

 

 

 

 

179

*Cesja dłużnika Etob Warszawa Sp. zo.o. Pożyczka udzielona przez SPV-3.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Stan na 31 grudzień 2020 r.

Nazwa podmiotu

Kwota pożyczki

Kwota naliczonych odsetek

Łączna wartość pożyczki

Odpis aktualizujący

Wartość pożyczki netto

000’ PLN

000’ PLN

000’ PLN

000’ PLN

000’ PLN

Sylwester Cacek*

30

7

37

-

37

Inne pożyczki

71

3

74

(66)

8

Razem

101

10

111

(66)

45

Odpis ogólny na pożyczki

-

Razem

 

 

 

 

45

*Cesja dłużnika Etob Warszawa Sp. zo.o. Pożyczka udzielona przez SPV-3.

 

22.Zapasy

 

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Materiały

1 356

1 598

Towary

153

163

Zapasy brutto

1 509

1 761

Odpis aktualizacyjny

-

-

Zapasy netto

1 509

1 761

 

 

 

23.Kapitały

 

Kapitał podstawowy

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Kapitał akcyjny wyemitowany i zapłacony:

liczba akcji

32 199 512

32 199 512

wartość nominalna jednej akcji

0.001

0.001

Wartość nominalna wszystkich akcji

32 199

32 199

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Kapitał zapasowy

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

AGIO emisyjne pomniejszone o koszty emisji

1 045

1 045

Stan na koniec okresu

1 045

1 045

Kapitał z tytułu wyceny instrumentów finansowych

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Wycena instrumentu zabezpieczającego

(135)

(135)

 

 

Stan na koniec okresu

(135)

(135)

 

 

Inne składniki kapitału własnego

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Wycena programów motywacyjnych

2 308

2 300

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

24.Kredyty i pożyczki

Tabela zawiera informacje na temat kredytu w BOŚ – stan na 31.12.2021 r.

Nazwa (firma)

Siedziba jednostki

Kwota kredytu wg umowy w tys. PLN

Kwota kredytu pozostała do spłaty na 31.12.2021 w tys. PLN

Warunki oprocentowania

Termin spłaty

Bank Ochrony Środowiska S.A.

Warszawa

81 702

59 421 (wycena)

70 075 (nominalnie: kapitał + odsetki)

Stopa procentowa równa jest wysokości stawki referencyjnej WIBOR 3M powiększonej o marżę 3 punktu procentowego.

31.08.2028 r.

Zabezpieczenia i inne istotne warunki umowy

1.Oświadczenie o poddaniu się egzekucji w oparciu o art. 777 k.p.c.

2.Poręczenie spółki Shanghai Express Sp. z o.o. z siedzibą w Piasecznie

3.Oświadczenie poręczyciela (Shanghai Express Sp. z o.o.) o poddaniu się egzekucji, w oparciu o art. 777k.p.c.

4.Zastaw finansowy wraz z klauzulą kompensacyjną do wszystkich rachunków Sfinks w BOŚ, wraz z pełnomocnictwami

5.Zastaw finansowy wraz z blokadą i pełnomocnictwem do rachunku bankowego, na którym zostanie zdeponowana kwota 3 000 tys. PLN pochodząca ze środków z uruchomienia kredytu na zabezpieczenie potencjalnej kary umownej. (Umowa Kredytu przewiduje możliwość nałożenia kary umownej na Sfinks w kwocie 3 mln zł z tytułu niewłaściwego wykonania zobowiązań wynikających z ustanowienia zabezpieczenia w postaci warunkowej emisji obligacji o której mowa w 12 poniżej.)

6.Dwa weksle in blanco wraz z deklaracją wekslową Sfinks

7.Zastaw rejestrowy i finansowy na 100% udziałów Sfinks w spółce Shanghai Express Sp. z o.o.

8.Zastaw rejestrowy na znakach towarowych, znaku towarowym SPHINX, znaku towarowym SFINKS, znaku towarowym WOOK (należącym do Shanghai Express Sp. z o.o), znaku towarowym CHŁOPSKIE JADŁO,

9.Zastaw rejestrowy na środkach trwałych należących do Sfinks chociaż ich skład byłby zmienny o łącznej wartości 28,4 mln zł

10.   Przelew wierzytelności przyszłej Sfinks z umów o współpracy – umów franczyzowych oraz wierzytelności Sfinks i Shanghai Express Sp. z o.o. z umów współpracy w zakresie obsługi rozliczania transakcji opłacanych kartami płatniczymi z First Data Polska S.A. i Centrum Usług Płatniczych eService Sp. z o.o.

11.   Przelew wierzytelności z umów zawartych z dostawcami w zakresie opłat RETRO i opłat marketingowych z zastrzeżeniem objęcia cesją w/w umów o wpływach powyżej 50 000,00 PLN rocznie lub kierowanie wpływów od kontrahentów na wskazane w umowie kredytowej rachunki bankowe Spółki

12.   Warunkowa emisja obligacji zamiennych serii A3 o łącznej wartości nominalnej 20 mln PLN (dwadzieścia milionów złotych) zamiennych na akcje serii L - z ceną zamiany 1 PLN - z zagwarantowaniem prawa Banku do składania w imieniu Sfinks propozycji nabycia obligacji emitowanych w ramach emisji, z zastrzeżeniem, że w pierwszej kolejności obligacje zostaną zaoferowane akcjonariuszom posiadającym prawo do przynajmniej 5% głosów na walnym zgromadzeniu Spółki. Z zabezpieczenia tego Bank skorzystać może wyłącznie w przypadku naruszenia przez Sfinks określonych warunków Umowy Kredytu.

Najwyższa suma zabezpieczenia dla zabezpieczeń nie przekracza 150 % wartości kredytu.

Dodatkowo Spółka zawarła transakcję Swapa Procentowego IRS na potrzeby zabezpieczenia ryzyka zmiany stopy procentowej WIBOR 3M wynikającej z Umowy Kredytowej (limit w wysokości 10 500 tys. PLN, harmonogram skorelowany z kredytem, przy czym rozliczenie IRS kwartalne, stopa referencyjna Spółki 2.1 punktu procentowego p.a., stopa referencyjna BOŚ S.A. – WIBOR3M).

Jednocześnie Spółka zobowiązała się w Umowie Kredytu m.in. do utrzymania na określonych w Umowie Kredytowej poziomach następujących wskaźników: wskaźnik obsługi długu, relacja zobowiązań finansowych netto do rocznej znormalizowanej EBITDA, wartości kapitału własnego, udziału własnego w finansowaniu majątku

Dodatkowo Umowa Kredytowa przewiduje zakaz, bez uprzedniej zgody Banku, zbycia akcji Spółki w ciągu 3 lat od zawarcia Umowy Kredytowej, przez akcjonariusza posiadającego największy udział w kapitale zakładowym Spółki, w wysokości powodującej spadek tego udziału w kapitale zakładowym poniżej 15%.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Do dnia publikacji niniejszego sprawozdania Spółka nie zrealizowała kowenantu podwyższenia kapitałów własnych o kwotę nie mniejszą niż 5,5 mln PLN w drodze emisji nowych akcji. Powyższe dawało Bankowi prawo do wypowiedzenia kredytu lub podwyższenia marży o 2 p.p. W dniu 07.02.2019 r. Sfinks Polska S.A. została poinformowana przez Bank Ochrony Środowiska S.A. o podwyższeniu o 2 pp. marży kredytu w związku z brakiem realizacji przez Spółkę ww. kowenantu, co zostało uwzględnienie w oprocentowaniu kredytu wskazanym w tabeli powyżej. Z uwagi na naruszenie zobowiązania, o którym mowa powyżej na dzień bilansowy cały kredyt jest prezentowany w pozycji zobowiązań krótkoterminowych.

Ponadto według stanu na dzień bilansowy Spółka nie osiągnęła wymaganych wskaźników finansowych związanych z poziomem kapitału własnego i strukturą źródeł finansowania majątku Spółki (udział kapitału własnego), a także wskaźnika Dług/EBITDA oraz poziomu środków pieniężnych.

W zakresie poziomu kapitału własnego, wskaźnika Dług/EBITDA, a także poziomu środków pieniężnych bank ma prawo podnieść marżę kredytu o 1 p.p. (za każdy wskaźnik).

W zakresie wymaganego udziału kapitału własnego Spółka jest zobowiązana do podjęcia działań mających na celu podwyższenie kapitału. W przypadku podwyższenia kapitału podstawowego wniosek o jego rejestrację powinien zostać złożony nie później niż w terminie 90 dni od daty publikacji raportu, z którego wynika naruszenie. W przypadku braku naprawienia wskaźnika w sposób opisany w zdaniu poprzedzającym bank ma prawo podnieść marżę kredytu o 0,5 p.p..

Dodatkowo z uwagi na fakt, iż przypadek naruszenia wskaźników finansowych związanych z poziomem kapitału własnego i strukturą źródeł finansowania majątku Spółki (udział kapitału własnego) wystąpił w dwóch kolejnych okresach bank miał prawo skorzystać z zabezpieczenia w postaci emisji obligacji. Uprawnienie to wygasło w związku z upływem terminu do jakiego obligacje mogły zostać wyemitowane.

 

W okresie raportowym Spółka zawarła z BOŚ S.A. aneks do umowy kredytu (29 czerwca 2021 r.) oraz aneksy/porozumienia dotyczące zobowiązań z tytułu realizacji gwarancji na podstawie których dokonana została zmiana harmonogramów spłat zobowiązań wobec BOŚ S.A. zgodnie z warunkami układu.

 

Zobowiązania z tytułu realizacji gwarancji bankowych będą spłacone do 30 września 2022 r, a kapitał z tytułu kredytu będzie spłacany w następujących ratach:

a) w dniu 30.09.2022r. spłata raty w kwocie 31.402,05 zł

b) w okresie od 31.10.2022r. do 31.12.2022r. spłata rat na koniec każdego miesiąca płatnych miesięcznie po 100.000,00 zł każda rata,

c) w okresie od 31.01.2023r. do 31.12.2023r. spłata rat na koniec każdego miesiąca płatnych miesięcznie po 200.000,00 zł każda rata,

d) w okresie od 31.01.2024r. do 31.12.2024r. spłata rat na koniec każdego miesiąca płatnych miesięcznie po 300.000,00 zł każda rata,

e) w okresie od 31.01.2025r. do 31.12.2025r. spłata rat na koniec każdego miesiąca płatnych miesięcznie po 1.000.000,00 zł każda rata,

f) w okresie od 31.01.2026r. do 31.12.2026r. spłata rat na koniec każdego miesiąca płatnych miesięcznie po 1.100.000,00 zł każda rata,

g) w okresie od 31.01.2027r. do 31.12.2027r. spłata rat na koniec każdego miesiąca płatnych miesięcznie po 1.300.000,00 zł każda rata,

h) w okresie od 31.01.2028r. do 31.07.2028r. spłata rat na koniec każdego miesiąca płatnych miesięcznie po 1.300.000,00 zł każda rata,

i) w dniu 31.08.2028r. splata pozostałego zadłużenia.

Zgodnie z postanowieniami aneksu z dnia 29 czerwca 2021 r. wpłaty Spółki na poczet spłaty kredytu będą zarachowywane w pierwszej kolejności na spłatę kapitału, w drugiej kolejności na koszty i prowizje, w trzeciej kolejności na spłatę odsetek od kredytu naliczonych od dnia 01.03.2021r. do dnia spłaty kapitału, a w czwartej kolejności na spłatę odsetek od kredytu naliczonych do dnia 28.02.2021r. włącznie. Aneks przewiduje ponadto, że oprocentowanie roczne kredytu od 1 marca 2021 r. wynosi WIBOR 3M powiększony o marżę banku w wysokości 3 pp. oraz że spłata odsetek nastąpi w dniu 31.08.2028 r.

W dniu 29 czerwca 2021 r. zawarty został przez Spółkę z BOŚ S.A. także aneks do łączącej strony Umowy kaucji z dnia 13.02.2020 r. dotyczący zmiany zasad uzupełniania kaucji tj. Spółka będzie dokonywała wpłat w 36 miesięcznych ratach, każda rata płatna w wysokości po 83.672,36 zł płatna na koniec miesiąca w terminie od stycznia 2022r. do grudnia 2024r. W terminach wpływu środków na rachunek kaucji, bank przeznaczy wpłacone środki z kaucji na dodatkową spłatę raty kapitału z tytułu kredytu i na tej podstawie bank odstąpi od wymogu uzupełnienia kaucji przez Spółkę.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Spółka w dniu 9 czerwca 2021 r. uzyskała z ARP S.A. wsparcie w postaci pożyczki na ratowanie, celem pokrycia bieżącej luki płynnościowej powstałej na skutek przedłużającego się lockdown w ramach programu Polityka Nowej Szansy w kwocie 14 010 tys. zł. Pożyczka została udzielona na okres 5 m-cy, przy czym, zgodnie z zobowiązaniem zaciągniętym przez spółkę na etapie wnioskowania o pożyczkę na ratowanie, w dniu 4 października 2021 r. Spółka złożyła do ARP S.A. wniosek o pomoc na restrukturyzację, w ramach którego zawnioskowała o zmianę warunków spłaty w/w pożyczki. W dniu 12 kwietnia 2022 r. do Spółki wpłynęła decyzja ARP S.A. o uwzględnieniu wniosku Spółki i wydłużeniu terminu spłaty pożyczki do dnia 31 grudnia 2030 r. przy czym zgodnie z decyzją jest to uzależnione od łącznego spełnienia w terminie 90 dni od jej uprawomocnienia się, wskazanych w decyzji warunków dotyczących aktualizacji zabezpieczeń oraz złożenia do ARP S.A. prawomocnego postanowienia sądu o zatwierdzenie układu w uproszczonym postępowaniu restrukturyzacyjnym.

 

 

W roku 2020 podmioty z Grupy zawarły z Polskim Funduszem Rozwoju S.A. umowę na podstawie której została im przyznana subwencja w finansowa w ramach Programu Rządowego - Tarcza Finansowa Polskiego Funduszu Rozwoju dla Małych i Średnich Firm. W roku 2021 Podmioty te złożyły wnioski o umorzenie subwencji. Wniosek spółki zależnej od Sfinks Polska S.A. został rozpatrzony i subwencja została w całości umorzona. Do dnia publikacji wniosek Spółki dominującej nie został jeszcze rozpatrzony. Niezależnie od powyższego zobowiązanie Spółki z tytułu subwencji jest objęte układem w ramach prowadzonego uproszczonego postępowania restrukturyzacyjnego.

 

 

Podmiot

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Bank Ochrony Środowiska S.A.

59 421

67 559

Inne

3 582

4 195

ARP

14 336

-

Razem

77 339

71 754

 

31.12.2021

31.12.2020

Stan kredytów i pożyczek

000' PLN

000' PLN

Długoterminowych

-

3 682

Krótkoterminowych

77 339

68 072

Razem

77 339

71 754

 

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

25.Aktywa / Zobowiązania z tytułu instrumentów pochodnych

 

 

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Wycena transakcji IRS – aktywa

68

-

Wycena transakcji IRS – zobowiązanie

-

565

68

565

 

Według stanu na dzień bilansowy Grupa posiadała zobowiązania finansowe z tytułu wyceny transakcji IRS, o której mowa w nocie 24.

W okresie sprawozdawczym Spółka nie zawierała żadnych kontraktów forward.

 

Wycena transakcji IRS na dzień bilansowy – aktywo z tytułu instrumentów finansowych w wysokości 68 tys. zł. Z dniem 01.01.2020r. Spółka zaprzestała stosowania rachunkowości zabezpieczeń w zakresie ww. transakcji IRS, co skutkuje ujmowaniem bieżącej wyceny w całości w wynik finansowy. Kwoty wyceny ujęte w kapitale, zgodnie z dotychczas stosowaną rachunkowością zabezpieczeń, będą odnoszone w wynik w datach realizacji przepływów z nich wynikających.

 

 

26.Zobowiązanie z tytułu leasingu finansowego

 

Zobowiązania z tytułu leasingu finansowego - wartość bieżąca zobowiązań:

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Płatne w okresie do 1 miesiąca

1 357

1 514

Płatne w okresie od 1 do 3 miesięcy

2 763

3 039

Płatne w okresie od 3 miesięcy do 1 roku

11 548

14 187

Płatne w okresie od 1 roku do 5 lat

44 426

54 182

Płatne w okresie powyżej 5 lat

27 972

32 722

Razem

88 066

105 644

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Zobowiązania z tytuł leasingu finansowego – minimalne opłaty leasingowe:

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Płatne w okresie do 1 miesiąca

1 359

1 521

Płatne w okresie od 1 do 3 miesięcy

2 787

3 073

Płatne w okresieod 3 miesięcy do 1 roku

11 979

14 762

Płatne w okresie od 1 do 5 lat

52 987

64 987

Płatne w okresie powyżej 5 lat

52 449

64 320

Razem minimalne opłaty leasingowe

121 561

148 663

Przyszłe koszty finansowe z tytułu leasingu finansowego

(33 495)

(43 019)

Wartość bieżąca zobowiązań z tytułu leasingu finansowego

88 066

105 644

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

27.Aktywa trwałe z tytułu prawa do użytkowania

 

2021.12

WNIP

Budynki i budowle

Maszyny i urządzenia

Środki transportu

Inne rzeczowe aktywa trwałe

Razem

Wartość brutto

 

 

 

 

 

 

Stan na 01 stycznia 2021

1 175

119 228

2 250

896

3

123 552

Zwiększenia

-

11 934

-

339

-

12 273

Zmniejszenia

(85)

(24 332)

(189)

(341)

(3)

(24 950)

Przemieszczenia

-

-

(654)

-

-

(654)

Stan na 31 grudnia 2021

1 090

106 830

1 407

894

-

110 221

 

 

 

 

 

 

 

Umorzenie

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2021

(409)

(29 389)

(1 550)

(683)

(3)

(32 034)

Zwiększenia

(314)

(12 009)

(244)

(126)

-

(12 693)

Zmniejszenia

-

7 284

122

217

3

7 626

Przemieszczenia

-

-

654

-

-

654

Stan na 31 grudnia 2021

(723)

(34 114)

(1 018)

(592)

-

(36 447)

 

 

 

 

 

 

 

Odpisy aktualizacyjne

 

 

 

 

 

 

Stan na 1 stycznia 2021

-

-

-

-

-

-

Zwiększenia

-

-

-

-

-

-

Zmniejszenia

-

-

-

-

-

-

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2021

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

Wartość netto na 01 stycznia 2021

766

89 839

700

213

-

91 518

Wartość netto na 31 grudnia 2021

367

72 716

389

302

-

73 774

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

2020.12

WNIP

Budynki i budowle

Maszyny i urządzenia

Środki transportu

Inne rzeczowe aktywa trwałe

Razem

Wartość brutto

 

 

 

 

 

 

Stan na 01 stycznia 2020

1 449

170 958

3 331

2 352

10

178 100

Zwiększenia

-

14 057

-

-

-

14 057

Zmniejszenia

(275)

(65 787)

(427)

(1 456)

(6)

(67 951)

Przemieszczenia

-

-

(653)

-

-

(653)

Stan na 31 grudnia 2020

1 174

119 228

2 251

896

4

123 553

 

 

 

 

 

 

 

Umorzenie

 

 

 

 

 

 

Stan na 01 stycznia 2020

(109)

(23 746)

(2 079)

(1 888)

(10)

(27 832)

Zwiększenia

(318)

(18 166)

(501)

(251)

-

(19 236)

Zmniejszenia

19

12 523

376

1 456

6

14 380

Przemieszczenia

-

-

653

-

-

653

Stan na 31 grudnia 2020

(408)

(29 389)

(1 551)

(683)

(4)

(32 035)

 

 

 

 

 

 

 

Odpisy aktualizacyjne

 

 

 

 

 

 

Stan na 01 stycznia 2020

-

-

-

-

-

-

Zwiększenia

-

-

-

-

-

-

Zmniejszenia

-

-

-

-

-

-

Przemieszczenia

-

-

-

-

-

-

Stan na 31 grudnia 2020

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

Wartość netto na 01 stycznia 2020

1 340

147 212

1 252

464

-

150 268

Wartość netto na 31 grudnia 2020

766

89 839

700

213

-

91 518

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

28.Pozostałe zobowiązania długoterminowe

 

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Zobowiązania długoterminowe dotyczące nabycia aktywów (Piwiarnia Warka)

8 974

11 500

Inne zobowiązania długoterminowe (kaucje)

1 512

1 784

10 486

13 284

 

29.Zobowiązania i aktywa warunkowe

 

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Udzielone gwarancje na rzecz podmiotów od których Spółka wynajmuje lokale pod prowadzenie działalności gastronomicznej

-

951

 

Do daty bilansowej zostały zrealizowane gwarancje na kwotę 314 tys. zł oraz 138 tys. EUR.

W zakresie gwarancji wypłaconych przez BOŚ SA Spółka zawierała w roku obrotowym oraz po dacie bilansowej ugody z bankiem, w których ustalone zostały warunki ratalnej spłaty dla poszczególnych gwarancji.

 

Wg stanu na dzień 31.12.2021r. Grupa nie posiadała zobowiązań warunkowych wobec innych podmiotów niż ujawnione w niniejszej nocie.

Ponadto:

Shanghai Express Sp. o. o., spółka z Grupy kapitałowej Sfinks udzieliła Sfinks Polska S.A. poręczenia Umowy Kredytu Nieodnawialnego podpisanej z Bankiem Ochrony Środowiska S.A., ponadto dodatkowym zabezpieczeniem kredytu jest oświadczenie poręczyciela o poddaniu się egzekucji, w oparciu o art. 777k.p.c. (poręczenie, o którym mowa powyżej zostało udzielone nieodpłatnie) oraz zastaw rejestrowy na należącym do Shanghai Express Sp. z o. o. znaku towarowym WOOK.

Sylwester i Dorota Cacek udzielili poręczenia osobistego weksli wystawionych przez Spółkę tytułem zabezpieczenia roszczeń wynikających z umowy zawartej z Eurocash S.A. – wartość poręczenia na dzień bilansowy 2 mln zł.

Spółki SPV.REST1 Sp. z.o.o., SPV.REST3 Sp. z.o.o. ustanowiły zastaw na przedsiębiorstwie w związku z zabezpieczeniem Umowy Kredytu Nieodnawialnego podpisanej przez Spółkę z Bankiem Ochrony Środowiska S.A.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Ustanowiono zabezpieczenie Umowy Kredytu Nieodnawialnego podpisanej przez Spółkę z Bankiem Ochrony Środowiska S.A. w postaci cesji wierzytelności bieżących i przyszłych przysługujących spółce zależnej z umów franczyzowych.

Sylwester Cacek udzielił poręczenia weksla Spółki na rzecz BOŚ SA., o czym mowa w nocie 24.

Mateusz Cacek oraz Michalina Marzec ustanowili zastaw cywilny na akcjach Spółki będących w ich posiadaniu, do czasu wpisania do rejestru zastawów zastawu rejestrowego na tych akcjach – jako zabezpieczenie spłaty pożyczki na ratowanie z ARP S.A., o której mowa w nocie 24; w celu zabezpieczenia tych akcjanariuszy Spółka wystawiła weksle własne in blanco z deklaracją wekslową. Postanowieniem Sądu Rejonowego z 26 października 2021 r. dokonano wpisu w Rejestrze Zastawów na 3.853.332 akcji Sfinks Polska S.A. będących w posiadaniu Mateusza Cacka jako zabezpieczenie pożyczki na ratowanie z Agencji Rozwoju Przemysłu S.A. Po dacie bilansowej, postanowieniem Sądu Rejonowego z dnia 25 stycznia 2022 r. dokonano wpisu w Rejestrze Zastawów na łącznie 3.370.313 akcji Sfinks Polska S.A. będących w posiadaniu Michaliny Marzec jako zabezpieczenie pożyczki na ratowanie z Agencji Rozwoju Przemysłu S.A.

Na dzień bilansowy Spółka naruszyła wymagane Umową Linii Gwarancyjnej zawartej z BOŚ S.A. wskaźniki finansowe wskazane wraz z sankcjami za naruszenie w nocie 35 (Ryzyko związane z poziomem i strukturą zadłużenia).

 

Dodatkowo do Spółki zgłoszone zostały roszczenia byłych wynajmujących związane głównie z zakończeniem umów najmu lokali użytkowych w związku z epidemią COVID-19. W ocenie Zarządu, w związku z faktycznie zaistniałą sytuacją ciągle obowiązującego stanu epidemii na terenie Polski oraz w oparciu o dotychczas istniejącą linię orzecznictwa w zakresie działania siły wyższej jak i wskazania doktryny prawniczej w tym zakresie, ryzyko negatywnych orzeczeń dla Spółki należy ocenić jako nieistotne.

 

30.Rezerwy i inne obciążenia

 

Zmiany dotyczące sald rezerw przedstawione są w poniższej tabeli:

 

Rezerwy długoterminowe

31 grudnia 2021

Stan na 01.01.2021

Zwiększenia

Wykorzystanie

Rozwiązanie

Stan na 31.12.2021

000' PLN

000' PLN

000' PLN

000' PLN

000' PLN

Rezerwy na świadczenia pracownicze

-

154

-

-

154

Razem

-

154

-

-

154

31 grudnia 2020

Stan na 01.01.2020

Zwiększenia

Wykorzystanie

Rozwiązanie

Stan na 31.12.2020

000' PLN

000' PLN

000' PLN

000' PLN

000' PLN

Rezerwy na świadczenia pracownicze

-

-

-

-

-

Razem

-

-

-

-

-

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Rezerwy krótkoterminowe

31 grudnia 2021

Stan na 01.01.2021

Zwiększenia

Wykorzystanie

Rozwiązanie

Stan na 31.12.2021

000' PLN

000' PLN

000' PLN

000' PLN

000' PLN

Rezerwa na prawdopodobne koszty

2 032

318

148

794

1 408

Odsetki

25

-

-

-

25

Rezerwy na świadczenia pracownicze

638

577

-

651

564

Razem

2 695

895

148

1 445

1 997

31 grudnia 2020

Stan na 01.01.2020

Zwiększenia

Wykorzystanie

Rozwiązanie

Stan na 31.12.2020

000' PLN

000' PLN

000' PLN

000' PLN

000' PLN

Rezerwa na prawdopodobne koszty

1 136

1 884

558

431

2 032

Odsetki

232

-

207

-

25

Rezerwy na świadczenia pracownicze

475

611

-

448

638

Razem

1 843

2 495

765

879

2 695

 

 

 

31.Świadczenia pracownicze

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Rozrachunki z tytułu wynagrodzeń

1 252

946

Rezerwy na świadczenia emerytalne, rentowe, pośmiertne

184

8

1 436

954

 

W zestawieniu z całkowitych dochodów ujęto następujące kwoty:

od 01.01.2021

od 01.01.2020

do 31.12.2021

do 31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Koszty wynagrodzeń, w tym:

(8 594)

(8 592)

wycena Programu Motywacyjnego

(9)

(39)

rezerwy na świadczenia emerytalne, rentowe, pośmiertne

(176)

-

Koszty ubezpieczeń społecznych i pozostałych świadczeń na rzecz pracowników

(1 452)

(1 494)

Razem

(10 046)

(10 086)

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

W dniu 30 czerwca 2017r. Zwyczajne Walne Zgromadzenie Spółki podjęło Uchwałę nr 22 w sprawie wyrażenia zgody na uruchomienie programu motywacyjnego dla członków Zarządu Spółki, kluczowych menedżerów oraz innych osób o istotnym znaczeniu dla Grupy Kapitałowej Sfinks Polska S.A. w formie warrantów subskrypcyjnych, inkorporujących prawo do objęcia, łącznie 1.118.340 akcji Spółki po cenie 3,7 zł za akcję, pod warunkiem spełnienia kryteriów określonych w ww. uchwale, a następnie - w uchwalonym w dniu 28 listopada 2017 r. przez Radę Nadzorczą - Regulaminie.

Zgodnie z Regulaminem Programu Motywacyjnego Spółka wyemitowała 1.118.340 szt. warrantów subskrypcyjnych serii B, które zostały objęte przez Powiernika, w celu ich oferowania na warunkach określonych w regulaminie programu osobom uprawnionym. Każdy Warrant Subskrypcyjny uprawnia jego posiadacza do objęcia jednej Akcji zwykłej na okaziciela serii O. Łączna pula warrantów dzieli się na 4 pule: Pula Rynkowa A, Pula Rynkowa B, Pula Nierynkowa A i Pula Nierynkowa B, przy czym

a)Pula Rynkowa A - oznacza 279.585 Warrantów, przydzielonych na początku programu Osobom Uprawnionym będącym członkami Zarządu Spółki przyznawane w przypadku realizacji Kryterium Rynkowego,

b)Pula Rynkowa - B oznacza 167.751 Warrantów, przydzielonych na początku programu Osobom Uprawnionym niebędącym członkami Zarządu Spółki przyznawane w przypadku realizacji Kryterium Rynkowego,

c)Pula Nierynkowa A - oznacza 279.585 Warrantów, przydzielonych na początku programu Osobom Uprawnionym będącym członkami Zarządu Spółki przyznawane w przypadku realizacji Kryterium Nierynkowego,

d)Pula Nierynkowa B – oznacza 391.419 Warrantów, przydzielonych na początku programu Osobom Uprawnionym niebędącym członkami Zarządu Spółki przyznawane w przypadku realizacji Kryterium Nierynkowego.

Kryteria przyznania warrantów oparte są o cenę akcji Spółki (Kryterium Rynkowe) oraz o EBITDA Grupy Kapitałowej (Kryterium Nierynkowe). Kryteria są badane za 3 okresy roczne. Program przewiduje po 2 transze przyznania warrantów w każdym roku (po jednej z puli rynkowej i jednej z puli nierynkowej).

W dniu 28 listopada 2017 r. Rada Nadzorcza Spółki podjęła uchwałę w sprawie ustalenia przydziału warrantów dla Osób Uprawnionych będących członkami Zarządu Spółki.

Spółka dokonała wyceny Programu w oparciu o symulację Monte Carlo, w której generowane są losowo trajektorie cen akcji zgodnie z powszechnie stosowaną konstrukcją modelu Blacka-Scholesa.

Wycena jest podzielona na 6 transz odpowiadających przyznanym warrantom na kolejne okresy. Spółka w raportowanym okresie ujęła w księgach koszty programu w kwocie 9 tys. zł. Wycena Programu w całym okresie trwania wynosi 245 tys. zł.

 

Program był rozliczany w formie instrumentów kapitałowych. Otrzymywane usługi (świadczenie pracy bądź pełnienie funkcji członka zarządu) nie kwalifikują się do ujęcia jako aktywa, w związku z tym zgodnie z MSSF 2 p.8 był ujmowany jako koszt.

 

W ramach Programu Motywacyjnego nie doszło do zaoferowania jego uczestnikom warrantów subskrypcyjnych serii B oraz nie zostały wyemitowane w jego ramach żadne akcje.

 

W dniu 26 lutego 2021 r. Zarząd Spółki stwierdził wygaśniecie i zakończenie Programu Motywacyjnego. Spółka zawarła w dniu 26 kwietnia 2021 r. z powiernikiem umowę zwrotnego nieodpłatnego zbycia warrantów, celem ich umorzenia.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Zatrudnienie

31.12.2021

31.12.2020

Pracownicy umysłowi

79

90

Pracownicy fizyczni

-

-

Razem

79

90

 

od 01.01.2021

od 01.01.2020

do 31.12.2021

do 31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Wynagrodzenia członków zarządu

1 333

1 101

w tym: Bieżąca wycena programu motywacyjnego

4

18

 

32.Pozostałe zobowiązania krótkoterminowe

 

 

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania

32 764

27 368

Zobowiązania z tytułu nabycia środków trwałych

460

392

Zobowiązania z tytułu świadczeń pracowniczych

1 252

946

Zobowiązania z tytułu podatku dochodowego

71

23

Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu podatków

2 934

3 373

Pozostałe zobowiązania krótkoterminowe

5 701

2 554

43 183

34 656

 

 

 

33.Aktywa i zobowiązania finansowe z tytułu prawa do udziałów

 

Na podstawie umowy inwestycyjnej z dnia 28 grudnia 2016r. w dniu 30 marca 2018r. Spółka złożyła właścicielowi Fabryka Pizzy Sp z o.o. zawiadomienie o przejściu do drugiego etapu inwestycji, który miał zakończyć się nabyciem w/w spółki ze skutkiem najpóźniej na dzień 31 marca 2021r. W dniu 30 marca 2018r. Spółka rozpoznała powyższą transakcję w księgach po stronie aktywów w pozycji majątku trwałego, a w pasywach jako zobowiązanie długoterminowe.

Zobowiązanie finansowe z tytułu prawa do udziałów zostało rozpoznane w zamortyzowanym koszcie.

W dniu 30.09.2020r. Spółka, SPV.REST 2 Sp. z o. o. oraz udziałowiec Fabryka Pizzy Sp. z o. o. zawarły umowę, na mocy której odstąpiono od wyżej opisanej umowy inwestycyjnej, w związku z czym udziały Fabryka Pizzy Sp. z o. o. nie przeszły na Spółkę, zobowiązanie do zapłaty ceny wygasło, umowa

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

masterfranczyzy udzielona Grupie uległa rozwiązaniu a restauracje pod marką Fabryka Pizzy prowadzone przez Grupę zostały przeniesione na Fabryka Pizzy sp. z o. o. ze skutkiem na 1 listopada 2020 r..

W związku z zawarciem w/w umowy Spółka od dnia 30.09.2020 r. nie wykazuje w księgach aktywa i zobowiązania z w/w tytułu.

 

Zgodnie z postanowieniami w/w umowy Grupa miała prawo kupić od Udziałowca wszystkie udziały Fabryka Pizzy Sp. z o. o. w terminie do 31.01.2022 r. za cenę 10.000.000 zł (Opcja Call). Grupa nie skorzystała z wyżej wymienionego prawa.

 

34.Przychody przyszłych okresów

 

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Rozliczenie umów – długoterminowe

6 161

7 634

Rozliczenie umów – krótkoterminowe

1 836

1 958

7 997

9 592

w tym z tytułu umów ramowych rozwoju franczyzy oraz umów franczyzy

6 905

8 090

35.Ryzyka finansowe

 

Grupa ponosi w związku ze swoją działalnością szereg ryzyk finansowych, w tym: ryzyko zmian rynkowych (obejmujące ryzyko zmian stóp procentowych i ryzyko walutowe), ryzyko związane z płynnością finansową, ryzyka związane ze zmianami w otoczeniu prawno-gospodarczym oraz ryzyko kredytowe.

 

Ryzyko związane z sytuacją geopolityczną i ekonomiczną, w tym z wojną w Ukrainie

Sytuacja finansowa Grupy uzależniona jest od sytuacji ekonomicznej na rynku polskim oraz pośrednio rynkach europejskich (ceny surowców spożywczych i pozostałych). Z tego też względu wyniki finansowe Grupy uzależnione są od czynników związanych z sytuacją makroekonomiczną Polski. Wśród głównych czynników mogących mieć wpływ na sytuację finansową Grupy wymienić należy m.in.: stopę wzrostu PKB, stopę inflacji, poziom deficytu budżetowego, poziom inwestycji, poziom dochodów ludności, poziom bezrobocia i związane z tym możliwe zmiany trendów konsumenckich. Negatywne zmiany w otoczeniu makroekonomicznym mogą generować ryzyko dla prowadzonej przez Grupę działalności gospodarczej.

Powyższe jest szczególnie istotne w kontekście zdarzeń, które nastąpiły w związku z pandemią COVID-19 oraz z atakiem Rosji na Ukrainę i ich wpływem na sytuację gospodarczą.

 

Na dzień sporządzenia raportu Spółka nie zaobserwowała bezpośredniego wpływu wojny w Ukrainie na sprzedaż realizowaną w restauracjach zarządzanych przez Grupę. Grupa nie jest również bezpośrednio uzależniona od dostaw z rynków stron objętych konfliktem. Zarząd zwraca jednak uwagę, że konflikt wpłynął na ceny wybranych surowców, które w dłuższym okresie przełożą się na wzrosty cen towarów nabywanych przez Grupę. W przypadku dłuższego trwania konfliktu można również spodziewać się jego wpływu na sytuację finansową gospodarstw domowych a tym samym na popyt na usługi Grupy. Ponadto

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

obserwowany jest wzrost niepewności przyszłych inwestorów w związku z wojną w Ukrainie i wynikające z tego ryzyko wstrzymywania się od decyzji inwestycyjnych, w tym również w zakresie nakładów w nowe lokale gastronomiczne.

 

Ryzyko związane z pandemią COVID-19

Sytuacja finansowa Grupy uzależniona jest od sytuacji epidemiologicznej na rynku polskim oraz pośrednio na rynkach europejskich a także od skali i długości trwania obostrzeń wprowadzanych celem wygaszania pandemii, w szczególności od ewentualnych kolejnych okresów z zakazem sprzedaży usług gastronomicznych w lokalach. Powyższe bezpośrednio wpływa na przychody generowane przez restauracje, powodując powstawanie wysokich luk płynnościowych. Branża gastronomiczna należy do grupy sektorów gospodarki najbardziej dotkniętych skutkami pandemii, dlatego sytuacja finansowa spółek z tej branży zależy w istotnej mierze od sytuacji epidemicznej w kraju i ewentualnych obostrzeniach w prowadzeniu działalności.

 

Ryzyko związane z systemem podatkowym, systemem danin publicznych i obowiązków administracyjnych oraz zmian innych przepisów prawa

Częste nowelizacje, brak odpowiednich okresów vacatio legis, niespójność oraz brak jednolitej interpretacji przepisów prawa, w szczególności prawa podatkowego, prawa ubezpieczeń społecznych i innych przepisów dotyczących danin publicznych i obowiązków administracyjnych, są czynnikami generującymi ryzyko związane z otoczeniem prawnym, w jakim Grupa prowadzi działalność. Ryzyko to może dotyczyć np. zwiększenia zobowiązań o charakterze publiczno-prawnym lub obciążeń z tytułu realizacji dodatkowych obowiązków o charakterze administracyjnym. W szczególności nie można wykluczyć ryzyka kwestionowania przez organy podatkowe, działające np. w oparciu o odmienną interpretację przepisów prawa podatkowego, dokonywanych przez podmioty z Grupy rozliczeń podatkowych w związku z realizowanymi transakcjami, zarówno w normalnym toku działalności Grupy jak i innymi (np. transakcjami kapitałowymi).

Ponadto wprowadzenie zmian innych przepisów np. przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywienia, przepisów sanitarno-epidemiologicznych, przepisów w zakresie zezwoleń na sprzedaż alkoholu, prawa pracy i ubezpieczeń społecznych, prawa działalności gospodarczej, może powodować w przyszłości utrudnienia działalności Grupy.

Częste zmiany przepisów prawa generują konieczność alokowania części zasobów Grupy do projektów związanych z ich wdrażaniem. Generuje to ryzyko wzrostu kosztów działania i opóźnień w realizacji zakładanych planów biznesowych.

 

Ryzyko zmiany stóp procentowych

Kredyt bankowy zaciągnięty przez Spółkę oparty jest o zmienną stopę procentową. W dniu 27 listopada 2015 r. Spółka zawarła umowę Swapa Procentowego (patrz: nota 25 skonsolidowanego sprawozdania finansowego) stanowiącego zabezpieczenie przepływów pieniężnych z tytułu odsetek płaconych od kredytu w BOŚ S.A. przed ryzykiem wzrostu stóp procentowych jednak z uwagi na zmianę harmonogramu spłaty kredytu (zgodnie z kolejnymi aneksami do Umowy kredytu począwszy od aneksu z 8 października 2018 r. z BOŚ S.A.) bez ustanowienia dodatkowego zabezpieczenia ryzyka stopy procentowej na dzień bilansowy istotna część ekspozycji kredytowej jest niezabezpieczona i podlega ryzyku zmiany rynkowej stopy procentowej (50,3 mln zł). Zmiana rynkowej stopy procentowej o 1 p.p. w okresie sprawozdawczym spowodowałaby wzrost kosztów odsetkowych w raportowanym okresie o ok. 422 tys. zł.

Zgodnie z postanowieniami umowy kredytu nieodnawialnego w przypadku niedotrzymania warunków kredytu w BOŚ S.A., bank ma prawo podnieść marżę kredytu, jednak suma podniesionej marży nie może przekroczyć 4 p.p. Podniesienie marży kredytu o 1 p.p. spowodowałoby wzrost kosztów finansowych o ok.   646 tys. zł w raportowanym okresie. W zakresie harmonogramu spłat: w dniu 29 czerwca 2021 r. Spółka zawarła z bankiem aneks, na podstawie którego harmonogram spłaty zobowiązań wobec BOŚ został ustalony zgodnie z warunkami układu.

Ponadto Spółka posiada zadłużenie z tytułu pożyczki na ratowanie, która jest oprocentowana w oparciu o stałą stopę, jednak z uwagi na fakt, iż pożyczka ta zgodnie z ustawą byla udzielona na okres nie dłuższy niż 6 m-cy Spółka wystąpiła do ARP S.A. z wnioskiem o wydłużenie terminu jej spłaty. Wydana po dacie

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

bilansowej decyzji ARP S.A. zakłada zmianę oprocentowania pożyczki. Stopa oprocentowania pożyczek udzielanych na podstawie Ustawy z dnia 16 lipca 2020 r. o udzielaniu pomocy publicznej w celu ratowania lub restrukturyzacji przedsiębiorców jest ustalana w oparciu o stopę bazową opublikowaną przez Komisję Europejską obowiązującą w dniu udzielenia pożyczki. Obserwowany wzrost stóp bazowych spowoduje wzrost kosztów odsetkowych.

 

Ponadto poziom rynkowych stóp procentowych wpływa na wartość aktywów Spółki wycenianych wg wartości użytkowej, tj. testowanych w oparciu o zdyskontowane przepływy pieniężne.

 

Ryzyko walutowe

Część umów najmu lokali, w których jest prowadzona działalność gastronomiczna przewiduje ustalanie czynszów najmu w walutach obcych (głównie w euro), przeliczanych na złote polskie według kursu ogłaszanego przez NBP, stąd Grupa jest narażona na ryzyko walutowe. Wzrost kursu wymiany złotego względem euro o 1 % powodowałby spadek wyniku finansowego Grupy o ok. 0,5 mln zł w okresie raportowym.

Ponadto, wprawdzie Grupa dokonuje większości zakupów surowców spożywczych w złotych polskich, niemniej istotne wahania kursów walutowych wpływają na ceny tych surowców. Wahania cen surowców spożywczych przekładają się wprost na rentowność sprzedaży.

 

Ryzyko związane ze zmianami na rynku pracy

Na krajowym rynku pracy obserwuje się rosnące koszty pracy wynikające w głównej mierze ze zmian przepisów prawa (m.in. płaca minimalna, PPK, wprowadzane oraz planowane zmiany w przepisach podatkowych, w tym tzw. Nowy Ład, zwiększenie odpowiedzialności organów Grupy). W związku z wojną w Ukrainie obserwowany jest odpływ części wyszkolonych pracowników (dotyczy to głównie mężczyzn) przy jednoczesny napływie nowych, przy czym zatrudnienie takich pracowników jest związane z koniecznością ponoszenia wyższych kosztów przystosowania ich do wykonywania pracy zgodnie ze standardami Grupy.

 

Ryzyko wzrostu cen surowców, usług i mediów

Kształtowanie się cen na rynku mediów i surowców ma istotny wpływ na poziom kosztów funkcjonowania restauracji. Grupa wskazuje, że w ostatnim okresie, w szczególności od momentu wybuchu wojny pomiędzy Rosją i Ukrainą, obserwuje dużą presję cenową na rynku surowców spożywczych. Ceny części kluczowych surowców używanych przez restauracje jak tłuszcze, skrobia, drób, wieprzowina wzrosły o kilkadziesiąt procent i  na chwilę obecną trudno jest przewidzieć zachowanie się cen tych surowców w dłuższym terminie. Ponadto ograniczenia eksportowe wprowadzone przez Rosje i Ukrainę mogą, pomimo wyższych cen, w przyszłości skutkować czasowymi brakami w dostępności niektórych surowców.  

Grupa stara się ograniczyć powyższe ryzyka poprzez:

- korekty cen sprzedażowych produktów oferowanych w restauracjach

- zawieranie z dostawcami dłuższych kontraktów stabilizujących ceny w uzgodnionych okresach

- budowę zapasów najbardziej newralgicznych surowców spożywczych

- opracowanie oferty zapewniającej ciągłość sprzedaży pomimo potencjalnych czasowych braków dostępności niektórych surowców spożywczych.

 

Ryzyko utraty płynności finansowej

Płynność finansowa Grupy zależy w głównej mierze od poziomu i struktury zadłużenia, struktury bilansu (opisanej przez wskaźniki płynności) oraz realizowanych i planowanych przepływów finansowych. Wskaźniki zadłużenia Grupy utrzymują się na wysokim poziomie, co jest w głównej mierze spowodowane wysoką ekspozycją kredytową wynikającą z historii Spółki oraz zachodzących od kilku lat negatywnych zmian w otoczeniu takich jak wzrost kosztów zatrudnienia, zakaz

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

handlu w niedzielę, wpływ pandemii COVID-19, inflacja oraz wpływ wojny w Ukrainie. Wprowadzenie w 2020 roku czasowych zakazów świadczenia usług gastronomicznych w lokalach, kontynuowanych przez znaczną część pierwszego półrocza 2021 r. doprowadziło do powstania wysokiej luki płynnościowej i Spółka nie miała możliwości regulowania zobowiązań.

 

Zobowiązania powstałe do dnia 1 listopada 2020 r. zostały objęte uproszczonym postępowaniem restrukturyzacyjnym (w tym również zobowiązania wobec BOŚ S.A.). W ramach restrukturyzacji wierzytelności objętych układem Spółka opracowała propozycje układowe dla poszczególnych grup wierzycieli, które w ocenie Zarządu są możliwe do realizowania, w oparciu o przewidywane przepływy gotówkowe. Układ został przyjęty przez wierzycieli, a w dniu 9 marca 2021 r. Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy wydał postanowienie o zatwierdzeniu układu. W dniu 7 kwietnia 2022 r. Sąd Okręgowy w Warszawie XXIII Wydział Gospodarczy Odwoławczy i Zamówień Publicznych wydał postanowienie o oddaleniu zażaleń wniesionych na postanowienie o zatwierdzeniu układu. Postanowienie to nie podlega zaskarżeniu, wobec czego postanowienie Sądu Rejonowego dla m. st. Warszawy z dnia 9 marca 2021 roku o zatwierdzeniu układu w ramach uproszczonego postępowania restrukturyzacyjnego Sfinks stało się tym samym prawomocne.

www.sfinks.pl/sites/default/files/raporty-biezace/rb_8_2022.pdf

Zobowiązania objęte układem zostaną częściowo umorzone (umorzenie wierzytelności głównej w kwocie około 25,7 mln zł powiększonej o odsetki), część będzie zamieniona na akcje Spółki (ok. 5,7 mln zł) a w pozostałym zakresie będzie regulowana zgodnie z postanowieniami układu. W dniu 29 czerwca 2021 roku Spółka zawarła z BOŚ S.A. aneks do umowy kredytowej zmieniający warunki spłaty zobowiązań zgodnie z warunkami przewidzianymi w układzie.

 

Zobowiązania powstałe po dniu układowym Spółka regulowała z własnych środków oraz z otrzymanej w czerwcu 2021 r. z pożyczki z ARP w kwocie 14 mln zł. Pożyczka została udzielona na okres 5 miesięcy, przy czym, zgodnie z zobowiązaniem zaciągniętym przez spółkę na etapie wnioskowania o pożyczkę na ratowanie, w dniu 4 października 2021 r. Spółka złożyła do ARP S.A. wniosek o pomoc na restrukturyzację, w ramach którego zawnioskowała o zmianę warunków spłaty w/w pożyczki. W dniu 12 kwietnia 2022 r. do Spółki wpłynęła decyzja ARP S.A. o uwzględnieniu wniosku Spółki i wydłużeniu terminu spłaty pożyczki do dnia 31 grudnia 2030 r., przy czym zgodnie z decyzją jest to uzależnione od łącznego spełnienia w terminie 90 dni od jej uprawomocnienia się, wskazanych w decyzji warunków dotyczących aktualizacji zabezpieczeń oraz złożenia do ARP S.A. prawomocnego postanowienia sądu o zatwierdzenie układu w uproszczonym postępowaniu restrukturyzacyjnym.

 

Ponadto Zarząd podjął działania restrukturyzacyjne sieci, w wyniku których Spółka zawarła porozumienia z wynajmującymi zmniejszającymi czasowo koszty czynszów oraz złożyła oświadczenia o rozwiązaniu bez wypowiedzenia i bez winy którejkolwiek ze stron umów najmu lokali, dla których na skutek wystąpienia siły wyższej i nadzwyczajnej zmiany okoliczności prowadzących do istotnego pogorszenia warunków prowadzenia działalności istniało w ocenie Zarządu duże ryzyko braku osiągnięcia dodatniej rentowności, nawet w okresie co najmniej kilkunastu miesięcy od zakończenia zakazu przyjmowania gości w restauracjach. Część wynajmujących zakwestionowała skuteczność rozwiązania bez wypowiedzenia umów wskutek wystąpienia siły wyższej, co zostało opisane w nocie zobowiązania warunkowe w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym. W ocenie Zarządu, w związku z faktycznie zaistniałą sytuacją ciągle długotrwale obowiązującego stanu epidemii na terenie Polski oraz w oparciu o dotychczas istniejącą linię orzecznictwa w zakresie działania siły wyższej jak i wskazania doktryny prawniczej w tym zakresie ryzyko negatywnych orzeczeń dla Spółki należy ocenić jako nieistotne.

Równolegle Spółka przekształcała wybrane lokale własne w model franczyzowy i podejmowała działania optymalizujące koszty ogólnego zarządu.

 

Zarząd zwraca uwagę, że pozytywne skutki działań podjętych przez Spółkę są uzależnione od działań lub zaniechań osób trzecich i w związku z tym są obarczone ryzykiem braku pełnej realizacji. Dodatkowo nie można wykluczyć, wprowadzania kolejnych ograniczeń w prowadzeniu działalności gastronomicznej

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

wynikających z epidemii COVID-19, co negatywnie wpłynie na sytuację Spółki i może doprowadzić do braku możliwości kontynuowania działalności w dotychczasowym zakresie.

 

Poniżej zaprezentowano przepływy zobowiązań finansowych Grupy według terminów wymagalności bez uwzględnienia warunków układu, z uwagi na brak jego uprawomocnienia na dzień bilansowy.

Tab. Przepływy z tytułu zobowiązań finansowych Grupy (w tys. zł) wg terminów wymagalności bez uwzględnienia warunków układu według stanu na 31 grudnia 2021 r.

Okres płatności

Kredyty i pożyczki

Otrzymana pomoc publiczna - PFR

Leasing finansowy

Zobowiązania handlowe i pozostałe zobowiązania

RAZEM

do 1 miesiąca

166

3 500*

1 359

39 426

44 451

od 1 do 3 miesięcy

14 504

-

2 787

529

17 820

od 3 miesięcy do 1 roku

1 084

-

11 979

2 224

15 287

Razem płatności do 1 roku

15 754

3 500

16 125

42 179

77 558

od 1 roku do 5 lat

33 208

-

52 987

10 449

96 644

powyżej 5 lat

52 253

-

52 449

556

105 258

Razem płatności

101 215

3 500

121 561

53 184

279 460

przyszłe koszty finansowe

(27 703)

-

(33 495)

(346)

(61 544)

Wartość bieżąca

73 512

3 500

88 066

52 838

217 916

*Zgodnie z Regulaminem subwencji PFR kwota subwencji może ulec umorzeniu; Spółka złożyła wniosek o umorzenie całkowite subwencji i do daty bilansowej nie otrzymała decyzji

 

Ryzyko wypowiadania umów przez kluczowych kontrahentów.

W związku z powstałą na skutek opisanych w niniejszym sprawozdaniu luką płynnościową w dniu 31 października 2020 r. zostało otwarte uproszczone postępowanie restrukturyzacyjne. Wskutek powyższego wierzytelności powstałe przed dniem układowym, tj. 1 listopada 2020 r. zostały objęte układem, który określa zasady ich regulowania. Istnieje ryzyko, że część kluczowych kontrahentów Spółki podejmie działania celem wypowiedzenia umów łączących ich ze Spółką lub dalsza współpraca będzie na istotnie gorszych warunkach niż obecne. Powyższe może prowadzić do pogorszenia rentowności Spółki. Biorąc pod uwagę upływ czasu i uprawomocnienie się postanowania sądu o zatwierdzeniu układu, w ocenie Zarządu ryzyko to należy ocenić jako nieistotne.

 

Ryzyko zakwestionowania przez kontrahentów skuteczności rozwiązania przez Spółkę bez wypowiedzenia umów.

W związku z COVID-19 Spółka złożyła (głównie w 2020 r.) oświadczenia o rozwiązaniu bez wypowiedzenia i bez winy którejkolwiek ze stron umów najmu lokali, dla których na skutek wystąpienia siły wyższej i nadzwyczajnej zmiany okoliczności prowadzących do istotnego pogorszenia warunków prowadzenia działalności istniało w ocenie zarządu duże ryzyko braku osiągnięcia dodatniej rentowności nawet w okresie co najmniej kilkunastu miesięcy od zakończenia zakazu przyjmowania gości w restauracjach. Powyższe pozwoliło Spółce ograniczyć negatywny wpływ na przepływy gotówkowe. Część wynajmujących

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

zakwestionowała wówczas skuteczność rozwiązania bez wypowiedzenia umów wskutek wystąpienia siły wyższej, co zostało opisane w nocie zobowiązania warunkowe w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym.

W ocenie Zarządu, w związku z faktycznie zaistniałą sytuacją ciągle obowiązującego stanu epidemii na terenie Polski oraz w oparciu o dotychczas istniejącą linię orzecznictwa w zakresie działania siły wyższej jak i wskazania doktryny prawniczej w tym zakresie, ryzyko negatywnych orzeczeń dla Spółki należy ocenić jako nieistotne.

 

Ryzyko związane z dokonanymi inwestycjami kapitałowymi

Zarząd Spółki wskazuje na istnienie ryzyka nieuzyskania zakładanych poziomów zwrotów z dokonanych inwestycji kapitałowych, w szczególności w kontekście aktualnej sytuacji Grupy oraz zachodzących zmian ekonomicznych w jej otoczeniu. Powyższe ma odzwierciedlenie w przygotowanych przez Zarząd projekcjach finansowych, które są podstawą do wyceny dokonanych inwestycji i rozpoznawania w księgach ewentualnej utraty ich wartości. Potencjalny wpływ utraty wartości danej inwestycji kapitałowej na przyszłe wyniki Grupy ogranicza się do aktualnej wartości bilansowej składników aktywów tej inwestycji.

 

Na skutek przeprowadzonych testów na utratę wartości poszczególnych inwestycji Grupa wykazuje w księgach na dzień bilansowy:

-całkowitą utratę wartości znaku Chłopskie Jadło;

- całkowitą utratę wartości firmy z tytułu nabycia udziałów w Shanghai Express Sp. z o. o . (na poziomie jednostkowym Spółka wykazuje w księgach wartość udziałów w Shanghai Express Sp. z o. o. w kwocie 8 tys. zł.); po dacie bilansowej Spółka sprzedała większościowy pakiet udziałów w tej spółce,

-wartość znaku towarowego Piwiarnia w kwocie 1.199 tys. zł oraz wartość umów franczyzowych sieci Piwiarnia w kwocie 438 tys. zł.

Projekcje finansowe przyjęte w modelach do wyceny poszczególnych aktywów Grupy zostały opracowane na podstawie najlepszej wiedzy Grupy na dzień 31 grudnia 2021 r. Z uwagi, iż obejmują one zdarzenia przyszłe, istnieje potencjalne ryzyko, że realizowane wyniki będą w przyszłości różnić się od założonych i Grupa będzie zobowiązana do rozpoznania utraty wartości testowanych aktywów maksymalnie do wysokości wartości wykazanych w sprawozdaniu.

 

Ryzyko kapitałowe

Spółka dominująca zarządza kapitałem, w celu zagwarantowania zdolności kontynuowania działalności przy jednoczesnej maksymalizacji rentowności dla akcjonariuszy poprzez optymalizację relacji zadłużenia do kapitału własnego.

 

Na Spółkę dominującą nie są nałożone żadne prawne wymagania kapitałowe, z wyjątkiem art. 396 § 1 Kodeksu Spółek Handlowych. Z uwagi na ujemne wyniki finansowe w przeszłości Spółka dominująca nie dokonywała odpisu z zysku na kapitał zapasowy (niepodzielony wynik finansowy).

 

Tab. Poziom poszczególnych kapitałów własnych Grupy (w tys. zł) na dzień bilansowy.

 

Kapitał podstawowy

32 199

Zyski zatrzymane

(135 087)

Nadwyżka ceny emisyjnej powyżej wartości nominalnej udziałów (agio)

1 045

Kapitał z tytułu wyceny instrumentów finansowych

(135)

Inne składniki kapitału własnego

2 308

Kapitały przypadające akcjonariuszom podmiotu dominującego

(99 670)

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Ryzyko związane z poziomem i strukturą zadłużenia

Grupa na dzień bilansowy wykazuje zobowiązania i rezerwy oczyszczone z MSSF 16 na poziomie 141,4 mln (łączna kwota zobowiązań i rezerw wykazana w sprawozdaniu, tj. 229,2 mln zł pomniejszona o 87,8 mln zł zobowiązań wynikających z zastosowania MSSF16), z czego do najistotniejszych należy zadłużenie w BOŚ S.A. z tytułu kredytu opisane w nocie 24 sprawozdania skonsolidowanego, pożyczka na ratowanie z ARP S.A. oraz krótkoterminowe zobowiązania handlowe, z czego istotna część objęta układem w ramach prowadzonego uproszczonego postępowania restrukturyzacyjnego. Utrzymujący się wysoki poziom zadłużenia Spółki generuje trudności w zarządzaniu płynnością Grupy.

 

Ponadto działalność operacyjna i finansowa Grupy podlega określonym ograniczeniom, z uwagi na zobowiązania wynikające z zawartej przez Spółkę z BOŚ S.A. umowy kredytowej, w której Spółka zobowiązała się m.in. do: przeprowadzania przez rachunek bankowy, prowadzony w banku kredytującym działalność Spółki, obrotów w uzgodnionych proporcjach, utrzymywania przez Spółkę wskaźników finansowych takich jak: wskaźnik obsługi długu, relacji zobowiązań finansowych do EBITDA, wysokości i struktury kapitału własnego, utrzymania stanu środków pieniężnych na poziomach określonych w umowie kredytowej (kowenanty). Zgodnie z postanowieniami umowy z bankiem finansującym niewypełnienie obowiązków określonych w umowie kredytowej może skutkować podniesieniem marży, skorzystaniem z zabezpieczeń jak również koniecznością przedterminowej spłaty zadłużenia, co mogłoby negatywnie wpływać na możliwość obsługi pozostałych zobowiązań oraz na poziom dostępnych środków finansowych przeznaczonych na finansowanie inwestycji lub celów związanych z bieżącą działalnością, co w konsekwencji mogłoby mieć istotny negatywny wpływ na działalność i wyniki finansowe Grupy.

Na dzień bilansowy Spółka nie zrealizowała kowenantów, co zgodnie z umową uprawnia bank do wypowiedzenia umowy kredytu lub podwyższenia marży łącznie maksymalnie o 4 p.p., a w zakresie umowy linii gwarancyjnej do podwyższenia marży (analiza wrażliwości wyników Grupy na zmianę marży banku została omówiona przy opisie ryzyka zmiany stóp procentowych) lub odmowy wystawienia gwarancji w ramach przyznanej linii.

 

Zobowiązania Sfinks Polska S.A. wobec BOŚ S.A. zostały objęte układem, który zastępuje wszelkie umowne postanowienia w zakresie ich spłaty przez Sfinks Polska S.A. Postanowienie sądu o zatwierdzeniu układu stało się prawomocne po dacie bilansowej.

 

Zarząd wskazuje, że jeszcze przed uprawomocnieniem się postanowienia sądu o zatwierdzeniu układu Spółka zawarła z BOŚ S.A. aneks do umowy kredytu (29 czerwca 2021 r.) oraz aneksy/porozumienia dotyczące zobowiązań z tytułu realizacji gwarancji na podstawie których dokonana została zmiana harmonogramów spłat zobowiązań wobec BOŚ S.A. zgodnie z warunkami układu. O zawarciu przedmiotowych aneksów Spółka poinformowała w raporcie bieżącym nr 30/2021 w dniu 30.06.2021r.

www.sfinks.pl/sites/default/files/raporty-biezace/rb%2030_2021_aktualizacja%20informacji%20nt%20wsp%C3%B3%C5%82pracy%20z%20BO%C5%9A%20Sapdf.pdf

 

Do istotnych zobowiązań Grupy według stanu na dzień 31 grudnia 2021 r., oprócz zobowiązań wobec banku opisanych powyżej, należą zobowiązania handlowe i pozostałe w kwocie 42,4 mln zł oraz zobowiązania z tytułu pożyczki na ratowanie w kwocie 14,3 mln zł.

 

Z uwagi na pandemię i wprowadzane w 2020 r. ograniczenia działalności przez podmioty z branży gastronomicznej, powodujące znaczące trudności w możliwości regulowania przez Spółkę zobowiązań z dniem 30 października 2020 r. zostało otwarte uproszczone postępowanie restrukturyzacyjne którym objęto zobowiązania powstałe przed 1 listopada 2020 r. (dzień układowy). Na dzień publikacji niniejszego sprawozdania układ został przyjęty przez wierzycieli i sąd wydał postanowienie o zatwierdzeniu układu, które stało się prawomocne.

www.sfinks.pl/sites/default/files/raporty-biezace/rb_8_2022.pdf

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

W związku z trwającym w pierwszej połowie 2021 roku kolejnym lockdown, Spółka nie była w stanie regulować wszystkich zobowiązań ze środków własnych. Celem pokrycia luki płynnościowej Spółka zaciągnęła w ARP S.A. pożyczkę na ratowanie w kwocie 14 mln zł. Pożyczka została udzielona na okres 5 m-cy, tj. do dnia 9 listopada 2021 r., niemniej zgodnie ze zobowiązaniem zaciągniętym przez Spółkę na etapie procesowania wniosku o pożyczkę na ratowanie Spółka w dniu 4 października 2021 r. wystąpiła z wnioskiem o zmianę warunków rozliczenia pożyczki w oparciu o Ustawę z dnia 16 lipca 2020 o udzieleniu pomocy publicznej w celu ratowania lub restrukturyzacji przedsiębiorstw (wniosek o restrukturyzację).

W dniu 12 kwietnia 2022 r. do Spółki wpłynęła decyzja ARP S.A. o uwzględnieniu przez ARP S.A. wniosku Spółki i wydłużeniu terminu spłaty pożyczki do dnia 31 grudnia 2030 r. przy czym zgodnie z decyzją jest to uzależnione jest od łącznego spełnienia, w terminie 90 dni od jej uprawomocnienia się, wskazanych w decyzji warunków dotyczących aktualizacji zabezpieczeń oraz złożenia do ARP S.A. prawomocnego postanowienia sądu o zatwierdzenie układu w uproszczonym postępowaniu restrukturyzacyjnym.

Spełnienie określonych w decyzji ARP S.A. warunków i tym samym wydłużenie terminów spłaty udzielonej Spółce pomocy publicznej będzie miało istotny wpływ na sytuację płynnościową Spółki.

 

Ryzyko związane z zabezpieczeniami ustanowionymi na majątku Grupy

Spółka dominująca zawarła w 2015 r. umowę kredytową z BOŚ S.A., której celem było dokonanie spłaty istniejących zobowiązań kredytowych oraz poprzez zmianę harmonogramu spłat, pozyskanie finansowania na realizację określonych inwestycji oraz na bieżącą działalność gospodarczą. Na podstawie w/w umowy Spółka dominująca oraz spółki zależne ustanowiły na rzecz banku zabezpieczenia spłaty opisane w nocie 24 jednostkowego i skonsolidowanego sprawozdania finansowego.

Umowa kredytowa przewiduje prawo do: podniesienia marży, wypowiedzenia umowy kredytowej oraz skorzystania z zabezpieczeń, w przypadku braku realizacji przez Spółkę jej postanowień, w tym braku terminowych spłat. Skorzystanie przez bank z prawa do wypowiedzenia umowy i/lub z zabezpieczeń ustanowionych na przedsiębiorstwie Spółki dominującej oraz SPV.Rest1 Sp. z o.o. i SPV.Rest3 Sp. z o.o., na składnikach majątkowych Spółki dominującej, w szczególności wyposażeniu lokali, w których prowadzone są restauracje pod markami należącymi do Grupy Sfinks, mogłoby spowodować częściowe lub całkowite uniemożliwienie prowadzenia działalności przez Spółkę, co miałoby istotny negatywny wpływ na sytuację finansową i wyniki Spółki i Grupy.

Zobowiązania Sfinks Polska S.A. wobec BOŚ S.A. zostały objęte układem, który zastępuje wszelkie umowne postanowienia w zakresie ich spłaty przez Sfinks Polska S.A. Postanowienie sądu o zatwierdzeniu układu stało się prawomocne po dacie bilansowej.

 

Ryzyko kredytowe

W związku z faktem, że Grupa działa na rynku usług detalicznych (większość przychodów jest realizowana gotówkowo lub z wykorzystaniem kart płatniczych) poziom ryzyka kredytowego dotyczy należności od franczyzobiorców i innych kontrahentów. Stan należności na dzień bilansowy (po wyłączeniu należności budżetowych) wynosi 15,5 mln zł.

Z uwagi na zakładany w strategii wzrost udziału sieci franczyzowej, Spółka dominująca wskazuje, że ryzyko kredytowe w przyszłych okresach będzie wzrastało. W celu ograniczenia tego ryzyka Grupa stosuje w umowach franczyzowych różne instrumenty zabezpieczenia płatności.

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

36.Główne przyczyny niepewności danych szacunkowych

Kluczowe źródła wątpliwości dotyczących szacunków

 

Sporządzenie sprawozdania finansowego zgodnie z MSSF wymaga od Zarządu dokonania profesjonalnych osądów, szacunków oraz przyjęcia założeń, które mają wpływ na prezentowane wartości aktywów, pasywów, przychodów oraz kosztów. Szacunki oraz związane z nimi założenia opierają się na doświadczeniu historycznym oraz szeregu innych czynników, które są uznawane za racjonalne w danych okolicznościach, a ich wyniki dają podstawę profesjonalnego osądu, co do wartości księgowej aktywów i zobowiązań, która nie wynika bezpośrednio z innych źródeł. Szacunkom takim towarzyszy niepewność m.in. co do przyszłych warunków prowadzenia działalności gospodarczej, rynkowych stóp procentowych, zmian technologicznych, zachowań kontrahentów i konkurencji na rynku, co w rezultacie może wpłynąć na ostateczne wartości aktywów, pasywów, przychodów oraz kosztów.

 

Zarząd dokonuje oszacowań i przyjmuje założenia dotyczące przyszłości. Uzyskane w ten sposób oszacowania księgowe z definicji rzadko pokrywać się będą z faktycznymi rezultatami. Oszacowania i założenia, które niosą ze sobą znaczące ryzyko konieczności wprowadzenia istotnej korekty wartości bilansowej aktywów i zobowiązań w trakcie kolejnego roku obrotowego, dotyczą głównie testu na utratę wartości rzeczowych aktywów trwałych, wartości niematerialnych oraz wartości firmy, amortyzacji, rezerw, odpisów na należności, a także kalkulacji podatku odroczonego.

Powyższe jest szczególnie istotne w kontekście zdarzeń związanych z epidemią COVID-19 i wojną w Ukrainie i ich wpływem na Grupę.

 

 

37.Transakcje z podmiotami powiązanymi

 

Na dzień bilansowy 31 grudnia 2021 r. Spółka nie sprawowała kontroli nad żadnymi podmiotami prowadzącymi restaurację w modelu franczyzowym.

 

Jednostki zależne powiązane kapitałowo:

Nazwa jednostki zależnej oraz powiązanie bezpośrednie

Miejsce siedziby spółki

Procent posiadanych udziałów

Procent posiadanych głosów

Metoda konsolidacji

SHANGHAI EXPRESS Sp. z o.o.

05-500 Piaseczno, ul. Świętojańska 5A

100

100

Pełna

W-Z.PL Sp. z o.o.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

SPV.REST1 Sp. z o.o.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

SPV.REST2 Sp. z o.o.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

SPV.REST3 Sp. z o.o.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

SFX S.A.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

CHJ S.A.

05-540 Zalesie Górne, ul. Młodych Wilcząt 36

100

100

Pełna

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Transakcje handlowe Spółki z podmiotami podlegającymi konsolidacji w sprawozdaniu Grupy Kapitałowej

 

od 01.01.2021

od 01.01.2020

do 31.12.2021

do 31.12.2020

 

000' PLN

000' PLN

Przychody ze sprzedaży towarów i usług jednostkom powiązanym*

293

420

* (w tym usługi franczyzowe, refaktury, opłaty marketingowe i inne)

 

 

Zakupy towarów i usług od jednostek powiązanych

495

1 243

 

Salda rozrachunków Spółki z podmiotami konsolidowanymi powstałe w wyniku sprzedaży i zakupu towarów i usług

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Należności od jednostek powiązanych

1 024

371

Odpis aktualizujący wartość należności

(595)

(72)

Należności krótkoterminowe od jednostek powiązanych netto

429

299

 

 

Zobowiązania handlowe wobec jednostek powiązanych

321

368

 

Inne zobowiązania wobec jednostek powiązanych

-

65

 

Salda należności Spółki z tytułu udzielonych pożyczek podmiotom konsolidowanym

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

Należności od podmiotów powiązanych - udzielone pożyczki :

SPV.REST1 Sp. z o.o.

-

-

SPV.REST2 Sp. z o.o.

2 127

2 001

Shanghai Express Sp. z o.o.

-

317

2 127

2 318

Odpis aktualizacyjny wartość udzielonych pożyczek

(2 127)

(2 001)

Razem

-

317

 

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

Salda należności SPV.Rest 1 z tytułu udzielonych pożyczek podmiotom konsolidowanym

31.12.2021

31.12.2020

000' PLN

000' PLN

SFX S.A.

15

-

CHJ S.A

15

-

30

2 318

Odpis aktualizacyjny wartość udzielonych pożyczek

-

(2 001)

Razem

30

317

 

Transakcje z podmiotami powiązanymi osobowo:

 

Z tytułu poręczenia udzielonego przez Dorotę i Sylwestra Cacek, opisanego w nocie 29 Spółka w 2021 r. rozpoznała w kosztach wynagrodzenie w wysokości 82 tys.zł.

Z tytułu poręczenia kredytu udzielonego przez Sylwestra Cacek opisanego w nocie 24 Spółka w 2021 r. rozpoznała w kosztach wynagrodzenie w kwocie 199 tys. zł.

Z tytułu ustanowienia zabezpieczenia spłaty pożyczki na ratowanie z ARP S.A., o której mowa w nocie 24, w postaci zastawu cywilnego na akcjach Spółki będących w posiadaniu Mateusza Cacek oraz Michaliny Marzec Spółka w roku 2021 rozpoznała w kosztach wynagrodzenie w wysokości odpowiednio 81 tys. zł i 71 tys. zł.

 

 

38.Zdarzenia po dacie bilansu

 

Po dniu bilansowym pani Michalina Marzec złożyła rezygnację z pełnienia funkcji członka Rady Nadzorczej z dniem 31.01.2022 r.

 

W dniu 24 lutego 2022 roku wybuchła wojna w Ukrainie, czego wpływ na działalność Grupy został opisany w nocie 35 niniejszego raportu.

 

W dniu 12 kwietnia 2022 r. do Spółki wpłynęła decyzja ARP S.A. o uwzględnieniu przez ARP S.A. wniosku Spółki. Spółka wnioskowała o udzielenie pomocy na restrukturyzację w postaci wydłużenia terminu spłaty pożyczki na ratowanie w wysokości 14.010 tys. zł wraz z odsetkami w wysokości 436 tys. zł do 31.12.2030 r. Zgodnie z decyzją ARP S.A. wydłużenie terminu spłaty Pożyczki do dnia 31 grudnia 2030 r. uzależnione jest od łącznego spełnienia w terminie 90 dni od uprawomocnienia się decyzji warunków dotyczących aktualizacji zabezpieczeń oraz złożenia do ARP S.A. prawomocnego postanowienia sądu o zatwierdzenie układu w uproszczonym postępowaniu restrukturyzacyjnym.

 

Zgodnie z decyzją ARP S.A. po spełnieniu warunków wejścia jej w życie, pożyczka będzie oprocentowana zgodnie z obowiązującą od dnia spełnienia ostatniego z w/w warunków stopą bazową obwieszczaną przez Komisję Europejską powiększoną o 4 pp. Na dzień wydania decyzji ARP oprocentowanie zostało określone na poziomie 7,42% pa. Harmonogram spłaty Pożyczki zakłada spłatę:

− odsetek od kwoty pożyczki na ratowanie w okresie 45 miesięcy w równych ratach począwszy od kwietnia 2022r.;

Roczne skonsolidowane sprawozdanie finansowe za okres od 1 stycznia 2021 do 31 grudnia 2021r.

Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA

− odsetek od kwoty Pożyczki na restrukturyzację w ratach odsetkowych, począwszy od kwietnia 2022 r. do grudnia 2028 r.;

− spłatę równych rat kapitałowo-odsetkowych w okresie od stycznia 2029 r. do grudnia 2030 r.

www.sfinks.pl/sites/default/files/raporty-biezace/RB_7_2022.pdf

 

W dniu 14 kwietnia 2022 r. Spółka powzięła informację o wydaniu w dniu 7 kwietnia 2022 r. przez Sąd Okręgowy w Warszawie XXIII Wydział Gospodarczy Odwoławczy i Zamówień Publicznych postanowienia o oddaleniu zażaleń na postanowienie Sądu Rejonowego dla m. st. Warszawy z dnia 9 marca 2021 roku o zatwierdzeniu układu w ramach uproszczonego postępowania restrukturyzacyjnego Sfinks Polska S.A.. Postanowienie Sądu Okręgowego z dnia 7 kwietnia 2022 roku nie podlega zaskarżeniu, wobec czego postanowienie Sądu Rejonowego dla m. st. Warszawy z dnia 9 marca 2021 roku o zatwierdzeniu układu w ramach uproszczonego postępowania restrukturyzacyjnego Sfinks Polska S.A. stało się tym samym prawomocne. Dalsze czynności związane z wykonaniem układu nastąpią po doręczeniu Sfinks oraz nadzorcy sądowemu postanowienia o zatwierdzeniu układu w ramach uproszczonego postepowania restrukturyzacyjnego Sfinks ze stwierdzeniem jego prawomocności oraz jego publikacji w Monitorze Sądowym i Gospodarczym.

www.sfinks.pl/sites/default/files/raporty-biezace/rb_8_2022.pdf

 

 

 

 

Prezes Zarządu

Sylwester Cacek

Wiceprezes Zarządu

Mateusz Cacek

Wiceprezes Zarządu

Jacek Kuś

Wiceprezes Zarządu

Amir El Malla

Osoba, której powierzono

prowadzenie ksiąg rachunkowych

Zbigniew Machałowski

Zalesie Górne,

dn. 29.04.2022r.